【花艺】花道的匠人精神——一代花艺大师的成长历程

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匠人的日子很慢，慢得，用一辈子去等一个人；慢得，一生只够爱一个人；慢得，一生只能做一件事。

榎本伸也　Enomoto Shinya

日本创意花艺师

浪漫温柔热爱生活的天秤男

1972年东京出生，专攻小原流花道，后赴德国研习欧式花艺

集合日本的专注和欧洲的浪漫于一身，再加上自身的不拘一格的叛逆性情，使得他的花艺风格迥异，自成一派，成为中西名流追崇的花艺师，形成了榎本流创意花艺风格。

20岁从学徒到花艺师，在东京他用了整整八年。在这八年中他还游学荷兰，瑞士，泰国，美国等地，也参加过各国花艺比赛无一不得到名列前茅的嘉奖。

28岁，榎本伸也在花店里，已经可以独立完成每个顾客的订单。有一天，他的师父说道：“去德国学习吧，德国人有日本人的严谨和欧洲人的浪漫，他们的花艺才适合你。”他没有多问一句，只是静静地辞去东京的工作，然后单枪匹马前往德国。

31岁,某一天那个如明媚阳光般的妻子突然说，来，和我一起回中国吧。一句中文不会的他，居然二话不说再次辞掉工作，就这样傻乎乎地来到了中国。

榎本伸也在结束了在德国的学艺生涯之后，在北京成立了自己的公司“Flower House Enomoto”、并且创办了私人花艺教室，开始正式成为一位有阅历有技术的花艺师。

他不仅承办了百场宏大婚礼，并成为卡地亚等国际奢侈品牌的御用花艺师；还为多家日资酒店，房地产集团，香港马会，知名化妆品企业，日本使馆以及知名日本料理店等长期提供花艺设计，并且被cctv,btv和一些时尚杂志报道。

41岁，已成为花艺大师的榎本伸也在事业蒸蒸日上的时期，带着妻儿悄然离开北京，回到了老家东京。2015年，在东京的公司Y｀SGarden成立两年，榎本伸也决定把以前在中国的花艺教室以另一种游学的方式延续下去。

文章源自：灵曦花艺空间

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东方式插花是以中国和日本为代表的插花，与西方插花的追求几何造型不同，东方插花更重视线条与造型的灵动美感。

　　东方插花的花型由三个主枝构成，因流派的不同称“主、客、使”、“天、地、人”、或是“真、善、美”。虽然称号不同，却都表达了东方人的哲学思想。

　　在中华花艺中我们把最长的那枝称作“使枝”。以“使枝”的参照，基本花型可分为：直立型、倾斜型、平出型、平铺型和倒挂型。

　　 直立型

　　使枝直立而插，角度最多不超过30度。花型平和、稳重，正式隆重的场合多用直立型。

　　 倾斜型

　　使枝倾斜而插，角度在30度—60度之间。花型悠闲、秀美，随意而插的作品适用日常生活。

　　 平出型

　　使枝由花器口倾斜而插，角度在60度—90度之间。花型洒脱、有强烈动感，有个性，在特别场合插做。

　　 平铺型

　　使枝不同与其他花型要“先立而后斜出”，而是直接依附花器器沿或水面而插。花型平和、舒适有满足感。

　　 倒挂型

　　使枝由花器立出而弯曲至花器器沿以下。花型有强烈的征讨、冒险意味，表现出强烈的生命感。

西式插花的基本花型分类　　西式插花一般指欧美各国传统的插花艺术形式。花多而色彩艳丽，多以几何图形构图插制，这里介绍几个常用的西式插花基本花型。

　　 半球型

　　这是我们见得最多的花型了吧？将花材剪成相同长度插在花泥中，形成一个半球形状。半球型花是一个四面观的花型，柔和浪漫适用于婚礼、节日等很多场合。

　　 三角型

　　又分为对称三角型和不对称三角型。在古埃及等古文明中，常作为装饰应用。对称三角型较稳定，但都是单面观的花型，常用于墙边桌面或角落家具上。

　　水平型

　　水平型花也是四面观的花型，源自古希腊时祭祀坛上用的装饰花，现在常用到会议桌、餐桌、演讲台上。同半球型相似，水平型花也是四面都好看的花型，豪华富丽。

　　 花扇型

　　扇形花为放射性的半圆花形，豪华美丽，就像是孔雀开屏。起源于宫廷贵妇手中常拿着的羽毛、蕾丝做的扇子。摆放在玄关、壁饰和靠墙摆设的桌上都很合适。

　　 瀑布型

　　就像一层层的瀑布，瀑布型的花由上而下地插制，具有流动感、柔美浪漫。这也是除了球形以外最常用的新娘手捧花花型了吧？

　　西式插花还有“圆锥型”、“椭圆型”、“球型”、“垂直型”、“水平型”，还有以字母形状造型的“S型”、"T型"、“L型”等等，都有其各自的魅力。我们慢慢来了解吧！

　　（二）插花中尺寸的确定

　　花材与花器的比例要协调。一般来说，插花的高度（即第一主枝高）不要超过插花容器高度的1。5－2倍，容器高度的计算是瓶口直径加本身高度。在第一主枝高度确定后，第二主枝高为第一主枝高的2/3，第三主枝高为第二主枝高的1/2。在具体创作过程中凭经验目测就可以了。第二，第三主枝起着构图上的均衡作用，数量不限定，但大小、比例要协调。自然式插花花材与花器之间的比例的配合必须恰当，做到错落有致，疏密相间，避免露脚、缩头、蓬乱。规则式插花和抽象式插花最好按黄金分割比例处理，也就是说，瓶高为3，花材高为5，总高为8，比例3：5：8就可以了。花束也可按这个比例包扎。

　　（三）插花色彩的配置

　　插花的色彩配置，既是对自然的写真，有是对自然的夸张，主色调的选择要适合使用环境。浓重温暖的色调(红，橙，黄)适于喜庆集会，舞场餐厅，会场展厅;明快洁净的中性色调适用于书房，客厅和卧室;而冷色调(浅黄，绿，蓝，紫，白)常用于凭吊悼念场所。

　　就花材的种类而言，本木求其深重有力，草本求其鲜明可人。自然式花艺以丽不乱性，艳不眩目的色彩为主，纵使无花，亦可用苍松翠柏作主角。而图案式花艺则以色彩浓厚，火爆热烈，亦可将反差强烈的颜色集于同一作品之中。

　　就花材与容器的色彩配合来看，素色的细花瓶与淡雅的菊花有协调感；浓烈且具装饰形的大丽花，配釉色乌亮的粗陶罐，可展示其粗犷的风姿；浅蓝色水孟宜插以低矮密集粉红色的雏菊或小菊；晶莹透剔的玻璃细颈瓶宜插非洲菊加饰文主，并使其枝茎缠绕于瓶身。

　　就东西方花艺特点而言，西方的花艺，花枝数量多，色彩浓厚且对比强烈;而东方的花艺则花枝少，着重自然姿态美，多采用浅，淡色彩，以优雅见长。插花道具　　（一）插花器皿

　　花型设计的必需品花器的种类很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草编、化学树脂等在材质、形态上有很多种类。花器要根据设计的目的、用途、使用花材等进行合理选择。

　　玻璃花器

　　玻璃花器的魅力在于它的透明感和闪耀的光泽。混有金属酸化物的彩色玻璃、表面绘有图案的器皿，能够很好地映衬出花的美丽。

　　塑料花器

　　比较经济的道具。价格便宜，轻便且色彩丰富，造型多样。设计用途广泛。

　　陶瓷花器

　　花型设计中最常见的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族风情和各自的文化艺术。所以在使用选择上首先应与设计的式样一致为佳。

　　藤、竹、草编

　　形式多种多样，因为采用自然的植物素材，可以体现出原野风情。比较适宜无造作的自然情趣的造型。

　　金属花器

　　由铜、铁、银、锡等金属材质制成。给人以庄重肃穆、敦厚豪华的感觉，又能反映出不同历史时代的艺术发展。在东、西方的插花艺术中，它都是必不可少的道具。

　　素烧陶器

　　在回归大自然的潮流中，素烧陶器有它独特的魅力。它以自身的自然风味，使整个作品显得朴素典雅。

　　（二）插花基本道具

　　花的造型艺术是离不开各种基本的道具的。合理地选择和使用道具可以延长花期，同时反映出设计者的艺术修养和技术水平。这里介绍的是最基本的道具和资材。

　　粘性胶带

　　有纸和塑料的。一般用来包在铁丝的外面，特别是经过加工后的花材为了防止脱水而使用。颜色有许多，要根据花茎的颜色和设计的目的选用。

　　铁丝（或铜丝）

　　固定或保持花枝的形态、人工性地弯曲加工时需要用到铁丝。铁丝的种类很多，而且有不同的型号，根据粗细分为18-30号之间，根据设计意图来选用。

　　花剪 花刀

　　花剪、花刀是剪切花茎、枝条最主要的工具。根据修剪的花材的不同，有选择地使用。一般而言，修剪一些韧性的枝条时用花剪，修剪鲜花的长短时用花刀，因为花刀的切面较平缓，切口要求是斜面，以益于保鲜。

　　花泥

　　花泥是用来固定花材的、吸水性很强的化学制品。保水性好，使用方法简单。花泥分为鲜花泥和干花泥两种。干花泥一般是茶色的，而鲜花泥是绿色的。花泥有各式各样的形状，要根据花型选定。 干花泥用于干花设计，不能吸入水分。鲜花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水时要尽量使花泥自然吸水，不要施加任何压力，否则会造成外湿内干的状况，直接影响切花的吸水效力。 花材选择　　（一）哪些材料可用于插花

　　只要具备观赏价值，能水养持久或本身较干燥，不需水养也能观赏较长时间的，都可以剪切下来用于插花．当然，插花的材料不止限于活的植物材料，有时某些枯枝及干的花序，果序等也具有美丽的形态和色泽，同样可以插花。现在的花卉市场上还有许多人工加工的干花，也是很好的插花材料，他们虽然没有鲜花那样水灵和富有生机，但却具有独特的自然色泽何止低，或者倍加工成独特的色彩．另外，还有各种质地的人造花，如绢花，塑料花，纸花，金属花等等，用它们做成的插花作品摆放在居室，既能起到花卉的装饰作用，又比较经济实惠，且易于管理。

　　（二）切花选购要诀

　　(1)花枝越长越新鲜．为保持新鲜，提高吸水性能，花店每天都要将切花枝茎的下　端剪去一段．因此，茎越长的花越新鲜．

　　(2)观察花材的整体形态。 凡是叶面稍有萎焉，发黄或浸入水中的花茎，叶片变成褐 色，黑色的花枝，新鲜度差，不宜购买

　　(3)用手触摸水中的花枝。用手触摸花枝水中的枝茎部分，有滑溜溜的感觉，说明花枝已留放了5-6天，新鲜度差，不宜购买。

　　(4)花朵大部分全开的不宜购买。

　　(5)花型过小不宜购买。花型过小的原因，有时可能是将外围残缺的花瓣去除所至。

　　(6)花色应鲜艳。花瓣应有弹力，颜色应鲜艳。

　　（三）花材形态

　　线形花（线状花） Line Flower 整个花材呈长条状或线状。利用直线形或曲线形等植物的自然形态，构成造型的轮廓，也就是骨架。 例如：金鱼草、蛇鞭菊、飞燕草、龙胆、银芽柳、连翘等。

　　定形花（形式花） Form Flower 花朵较大，有其特有的形态，是看上去很有个性的花材。作为设计中最引人注目的花，经常用在视觉焦点。本身形状上的特征使它的个性更加突出，使用时要注意发挥它的特性。 例如：百合花、红掌、天堂鸟、芍药等。

　　簇形花（块状花） Mass Flower 花朵集中成较大的圆形或块状，一般用在线状花和定形花之间，使完成造型的重要花材。没有定形花的时候，也可用当中最美丽、盛开着的簇形花代替定形花，插在视觉焦点的位置。 例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白头翁等。

　　填充花（散状花） Filler Flower 分枝较多且花朵较为细小，一枝或一枝的茎上有许多小花。具有填补造型的空间、以及花与花之间连接的作用。 例如：小菊、小丁香、满天星、小苍兰、白孔雀等。 [编辑本段]插花的步骤　　（1）修剪：首先要去掉花卉的残枝败叶，根据不同式样，进行长短剪裁，根据构图的需要进行弯曲处理（为了延长水养时间，适合水中剪取）。

　　（2）固定：为了让花卉姿态按照你的设想进行，一般在花器的瓶口处，按照瓶口直径长度，取两段较粗枝干，十字交叉于瓶口处进行固定。专业插花，还要彩花插、花泥、铝丝等工具进行固定。

　　（3）插序：一般容易先插花后插叶，这样容易在插叶的时候将花的高度降低。正确的插序应该是选材、选插衬景叶、插摆花。 [编辑本段]插花基本技巧　　插花是一种艺术。明代的花艺专著《瓶史》里提到：“插花不可太繁，亦不可太瘦，多不过两三种，高低疏密要如画境布置方妙。”家庭插花的确是颇有一番讲究的。

　　主体插花——选一支最壮最美丽的花枝作主枝，突出中心，两侧各插一支不同花卉陪衬，要避免花枝排列整齐，主体花要突出，三支不要交叉，更不能将所有花枝束缚一起一次插入。如菊花配剑兰，会显得跌宕错落，疏密有致，颜色和谐，相得益彰。纵使同一种花，也最好同时兼有花蕾、半开、盛开的花朵，以表现花开放程度的变化。所以采购鲜花前，就应有所考虑，有目的地去选购。剪取花枝时要在枝上留有一部分叶片，并将叶面污物清理干净。枝条长短应根据花瓶高度而定，一般要遵循黄金分割的比例规律。

　　弧形插法——以三枝不同长短和不同方向的花支为基础来插花。一般多用弧线凸形的插法，也有使弧线开成凹形的插法。

　　三角形插法——以主体花枝为中轴，左右对称、角度平衡，显出庄重整齐。这种插花富有礼节性。

　　盆景式插法——多根据花枝、花朵、花色的变化，在构思画面的基础上，加以安排，花枝不同，亦应“因材定型”，如单插梅花，花枝不要过多，枝条宜横斜交错，忌笔直，若配以松枝，红绿相间则更具情趣。无论哪一种插法，都要使插花作品达到和谐、平衡和富于韵律。

　　插花常用容器一般有花瓶和水盆两类。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，样式新颖，长久盛水不易腐臭；塑料花瓶虽然质轻耐用，但毕竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口设置井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，并应准备插花座。至于碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心选配花枝、巧妙利用，也一样平添情趣。

　　此外，花瓶的颜色以雅淡为好，如果家里只有深色的花瓶，就要插浅色的或是花朵细小的鲜花。 [编辑本段]插花保鲜技巧　　1、瓶插花保鲜瓶插花剪枝法：每隔一两天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝断面保持新鲜，可以使花枝的吸水功能保持良好状态，延长插花寿命。瓶插花烧枝法：把花枝末端用火烧一下，使花枝末端2-3厘米处，变色后,及时浸入冷水中，再插进花瓶，这种方法一方面可起到消毒新鲜伤口的作用，又可以增强吸水功能，适用于花枝茎较硬的鲜花，如梅花、桃花、蔷薇花、芙蓉花、白兰花等。

　　2、瓶插花烫枝法：把花枝末端2-3厘米放进开水中浸烫约2分钟后，立即把它浸到冷水中，再插进花瓶，这种方法适用于花枝茎质较柔软的鲜花。例如郁金香、大丽花、牡丹花等。

　　3、瓶插花浸盐水法：先在瓶中加少许食盐搅拌均匀后，再把鲜花插进去，这种方法适用于喜碱性的山茶花、水仙花等。瓶插花浸糖水法：在插花前先在瓶内水中加少许白糖，搅拌均匀后，再把鲜花插进去。这种方法适用于富含糖质的百合花、桔梗花等一类鲜花。

　　4、瓶插花涂薄菏晶法：在插花前，先在花枝末端剪口处，涂上薄荷晶，再插进瓶中，这种方法最适用于秋菊花等。

　　山茶花：插入淡盐水中，可以杀菌，让花期延长。

　　郁金香：数枝扎束，外卷报纸再插入瓶中，花瓶中不用加水。

　　水仙花：插养在浓度为千分之一的淡盐水中，可保持花形。

　　百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感觉。

　　蔷薇花：其剪口容易被细菌感染，所以在其剪口处用火烫一下，再插入瓶中。

　　杜鹃花：切口用锤击扁，然后在水中浸2个小时，可保鲜相当长时间。

　　牡丹花：先用热水浸切口，然后再插入冷水中。

　　梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促进花朵对养料的吸收。

　　秋菊花：在其剪口处涂上少许薄荷溶液，可以杀菌。

　　莲花：折下后用泥塞住气孔，再插入淡盐水中。

　　白兰花 ：晚上用湿布包裹，白天揭开，可使花的凋谢时间推迟2-3天。

　　芙蓉花 ：先插入热水中一二分钟，再插入凉水中。

　　大丽花 ：剪口浸入热水中片刻，再插入冷水中。

　　栀子花 ：在水中加1-2滴鲜肉汁。

　　菊花 ：在养菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加入搅拌后过滤而成的液），可使瓶插菊花长达30天才凋谢，比用一般清水可延长十多天。

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盆景店起名技巧

盆景取名技巧一：象形取名。根据盆景树桩的天然形状，巧加润色地取一个充满诗情画意的名字，这种取名的前提依据是树桩的天然形状。比如下面这棵金弹子下山桩，外形像极了一只展翅欲飞的天鹅，盆友依据此形状，在上盆之前就取名为“天鹅展翅”。

盆景取名技巧二：巧借作者的主题和意境。盆景想表达作者的什么感情、或者是要表达一个什么主题；

就可依据作者的意境来取名了。如要表达兄弟情深的可取名为“同根生”、想表达老有所为的可取名为“枯木逢春”、希望寿比南山的可取名为“松鹤延年”……下面这棵黄杨取名为“蛟龙入海”，表达了作者雄心壮志的慷慨。

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01

当文旅融合、“诗与远方”牵手，关于“旅行意义”的探寻，从单纯“去别处”延伸向了更为广阔的诗意栖居、生活美学范畴。

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何谓诗意栖居？走进四川彭州民宿， 香港知名花艺师、美学设计师曾稀 显然寻觅到了答案，“让我最开心的是，平日城市中难得一见的花材在这里俯拾即是，这种贴近大自然的氛围中，身心灵魂都会自然的慢下来，对花艺的创作回归本真与自然。”

近日，作为2019四川花卉生态旅游节分会场暨第三十五届成都（彭州）牡丹文化旅游节期间 “美丽彭州·春天游” 系列活动子活动—— “彭然心动·春赏花”KOL大咖趣游彭州 邀请曾稀体验“花与民宿”主题线路之旅。

“走上葛仙山奇峰绿道，瞬间就被眼前宽阔的绿色空间俘获了，视野开阔、植被种类繁多，整个人感觉心旷神怡，这难道不是一种生活之美么？”“俘获”曾稀的不止是绿道，民宿后院 与阳光融为一体的玻璃房子、漫山遍野已经开始结出鲜红透亮果实的樱桃树林、仙山花谷内滑草、山地越野等游乐体验……

带着“给彭州民宿设计一款专属插花花艺作品”这样一个命题，曾稀走访体验了彭州葛仙山奇峰绿道、仙山花谷、花园沟及果徕咖啡庄园等地， “自然”与“野趣” 成为她勾勒这段旅途的关键词，“民宿生活融入葛仙山优越的生态环境中，一切都浑然天成，没有人为捏造的痕迹。”

“这里的自然景观的确适合情怀落地。” 彭州网红民宿果徕咖啡庄园老板陈鑫告诉记者，历时两年精心建造完工的果徕民宿，也是自己和家人理想生活的具象化，“我们把对田园乡村民宿的理解，混搭式地放在了果徕，来此的客人们都很沉浸于这里的生活。”

事实上，彭州民宿“情怀”的落地亦正在加速推进——将民宿产业作为当地文旅产业转型升级、提质增效，实现旅游产业弯道超车和助推乡村振兴的重要抓手，彭州提出了 “以民宿点亮乡村，用艺术对话世界” 的民宿集群发展构想，计划在5年内建设100家精品民宿，形成 “东有莫干山，西有龙门山” 的新格局。

彭州葛仙山民宿：果徕咖啡庄园

彭州海窝子古镇民宿：鱼凫人家

彭州宝山村民宿：青青花园

“睡在山水间，住在人情里。” 在曾稀看来，“花艺+民宿”所传递的正是一种以“亲近自然”为核心的生活美学态度， “在旅途中寻觅诗意栖居的片刻，将‘向往的生活’带回日常，这就是旅行的意义所在吧！”