开民宿需要卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书,以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。
需要的手续如下:
一、开民宿首先需要做的就是当地的工商部门办理工商执照。然后还要去当地的公安局的治安支队,去办理民宿经营的许可证。
二、民宿必须要有健全的访客登记制度,同时还要有一系列的贵重物品登记制度,还要定期参与旅馆业的从业人员培训,另外还要到当地的消防支队办理相关的消防手续。
三、在开民宿之前,还需要进行申请经营旅馆业的备案手续,不论是专营还是兼营,都应该依法开业审批备案手续。
四、申请开办民宿,需要经过当地主管部门的审批与核准,领取了相关的营业执照之后,民宿才能开始营业。经过允许开业的,在进行变更等情况时,还需要在当地的公安局进行备案。
民宿之美
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民宿的美妙不可言,不过最妙不可言的还是可以在里面躺尸……不对,是修生养息。民宿最主要的作用虽然是让人休息,像家一样的感觉也必不可少,但是漂亮的家,怎么也会比不美的家更能让人产生共鸣与好心情,所以民宿的绝不只是说说,好的民宿“美”是要贯彻到每一个角落的。
这本《民宿之美》收录了43个知名民宿,由来自世界各地的建筑师或艺术家打造而成。案例分为老屋改造民宿、艺术设计民宿、农家体验民宿和villa风格民宿,其设计理念和创造手法富有情趣、令人着迷,且富有视觉效应和空间效应。书中的每个民宿都是独有的结构,是集位置、环境、动线、材料、地域文化于一身的复合体,也是为旅游者寻找和构建一个可以滋养灵魂、感悟幸福的地方。
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旅居中国: 发现最美的民宿
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何时会想起民宿?最多人会回答:旅行。
旅行途中住腻了千篇一律的酒店,换家民宿体验不一样的感觉,大概是最多人选择民宿的原因了。
本书精选丽江、凤凰、大理、鼓浪屿、阳朔、周庄、花莲等旅游胜地的40家特色民宿,展示各店高清大图的同时,配有民宿资料介绍、住宿环境体验、周边景点介绍、本地游小贴士等文字。突出客房特色,文字详尽,板块活泼,符合年青读者的阅读习惯。书内项目做室内设计的参考,或者旅途的驿站,都是非常不错的选择。
快把其中的,民宿记上旅行小本本,以后外出旅游再也不怕没有好看的民宿住啦。
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淘间老房开民宿20位民宿老板的创业故事
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就想开民宿
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说来的话“面朝大海,春暖花开”应该是每个人心中都有的一个梦想吧,所以不仅仅是住民宿,开一家民宿想想也是很美好的。
淘间老房开民宿 20位民宿老板的创业故事描述了如何去淘老房、挖历史、学修复、玩经营。重新寻回老房的灵魂,赋予它美丽外观、新生命。从选址、屋况、整修、改造、经营等方面全方位讲述如何开一家民宿。
就想开民宿精选了台湾20家受欢迎民宿创业历程,刊载了106个成功经验法则,手把手教你一步步规划、选地、建造、经营。即使30岁也能挑战梦想,三四十万也能创业。
这两本书拥有很多共同点,都是如何开一家民宿,都是20家民宿的故事,但是却并不影响两本书的阅读,毕竟不同的作者有不同的观点,不同的民宿有不同的想法,好的经验,再多,也不怕。
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打造天天客满的好民宿
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做民宿,不仅仅是好看就好,还要懂得如何经营,虽然看起来只是说服人住进去,但是里面的行头其实多着呢。
这本书讲述了好服务是被管理出来的把握与顾客接触的“真理时刻”,创造超高回客率民宿业就是服务业,调整心态必须马上开始提升顾客满意度的秘诀,在于认真把关每一个真理时刻。
从观念到行动,通通帮你分析到底,保证“学成”之后可以成为合格的民宿经营者,打造最好的民宿。
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好想永远住下去
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最成功的民宿,大概就是让人想要永远住下去的民宿了吧。
这本书中的32间民宿,不论是房舍造型、陈设巧思、民宿地理位置,或视野辽阔或别有洞天,或强调当地美食、主人的私房菜,各有胜场,然而其共通之处,也是让投宿者流连忘返,甚至兴起“好想永远住下去”的念头。
翻阅这本书,仿佛天边海角都在眼前,并且天边海角之中还有一栋民宿,构成了美丽的桃源。令人不用出门,便看到了世界。
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京都民宿导览手册
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看了这么多国内民宿,不如再来看看外国的民宿?
精选60家东京特色民宿, 让出游就像回家,而且还比回家更享受~
这本书讲述了房价、民宿详细资讯、入住预约办法、住宿相关规范、付费方式等等,千年古都的京都,拥有多家品质优良却价格友善的民宿,有的根式充满特色的古宅改建,以住宿者的角度出发,罗列了预约方式、电话、大概费用、是否可以自炊等咨询。
前,罗辑思维联合创始人、场景革命创始人吴声老师的《场景革命》,定义了一个移动互联时代的新商业法则:场景理论。IP化生存和运营案例教科书! 场景理论创始人吴声解读互联网风口新物种!
而最近,他的新书《超级IP:互联网新物种方法论》又一次把“IP”这个概念引入了商业。宛若故里作为民宿业的超级IP,被吴声老师写入本书。他这样评价宛若故里民宿:
金杜用跨界、众包、众筹、众创的方式,找到了和她一样有情、有趣、有用、有品,有故里情怀,愿意实践环保的生活理念,愿意将时光“浪费”在美好的事物上的志趣相投之人。这种价值观输出的方式,带有强烈的超级IP特质,它的真实故事激活了人们心中向往自由和美好生活的梦想,也激活了“故乡”在人们心中的意义,仿佛帮助谁完成了12地、12月、12美宿的筑梦之旅,也是在弥补自己“回不了家”的遗憾,此谓移情,也完全符合“超级IP造物方法论”中的四感原则,即仪式感、卷入感、温度感、众筹感。
感谢吴声老师的点评,宛若故里也很愿意与更多三观相同的同路人,在他乡种故乡。
3年前,因为一个“面朝大海,春暖花开”的梦想清单,参与“洱海醒来”的筹建,获得中国最佳设计型酒店2014年年度小而美客栈的殊荣;
1年前,创办了“宛若故里”,整合互联网和淘宝设计资源改造丽江美宿,作为梦想家的案例,与茵曼等一同被写入阿里巴巴海外招股书P143页;
半年前,她在众筹网站发起了一个名为“在12个最美的地方,用12个月,建12个美宿的筑梦之旅”的股权众筹项目,不到半天就超募,最终完成度是44419%。
1个月前,她开始“帮助更多的人,在他乡,种故乡”,写下了近10万字的《美宿养成记》,并成功开办了两期民宿养成培训,在这个过程里,找到了更多与宛若故里民宿志同道合的同路人。(回复“美宿养成记”到宛若故里公众号获取订购本书方式)
现在,宛若故里第二家店双廊云墅,建在半山之上的静谧之所,洱海最美270度镜面天台云·境一出,让无数人为之惊艳。
大多数人想开民宿,只是想想而已,她却做到了。
“文青创业,关键在于你的行动力、耐力、学习能力是否匹配得上你的理想和热爱。”因有着旺盛的好奇心、蓬勃的学习能力、超强的执行力,别人戏称她为“民宿魔女”。她叫金杜,网名故里**。
如今故里已经在大理双廊开了第二家分店,离她的梦想有更近了一步。为找到更多对民宿感兴趣的同行者,她开始了民宿的培训,以期许找到更多的事业合伙人。
一个民宿IP的养成
开民宿、开咖啡馆、开花店……向往美好生活怀揣梦想的文艺青年比比皆是,而她却做到了;文青创业蔚然成风,媒体人自立门户,项目更是五花八门,但往往胜者寥寥。在参与者众的创业市场,为何金杜能脱颖而出?不仅其项目独具特色,而且还具备了模式输出的潜力,这个民宿创业过程的隐秘逻辑线是什么?
吴声在《超级IP:互联网新物种方法论》中这样评价金杜的宛若故里项目:
金杜的宛若故里项目在吴声眼中带有强烈的超级IP特质,它的真实故事激活了人们心中向往自由和美好生活的梦想,也激活了“故乡”在人们心中的意义,仿佛帮助谁完成了12地、12月、12美宿的筑梦之旅,也是在弥补自己“回不了家”的遗憾,此谓移情,也完全符合“超级IP造物方法论”中的四感原则,即仪式感、卷入感、温度感、众筹感。
仪式感,民宿作为小众文化的代表之一,本身就是内容表达的仪式感,这个民宿产品被仪式所定义,仪式背后的共同价值取向带来的虽然是民宿产品流行,但说到底还是民宿文化流行和群体对共同生活方式、情感价值的确认。
卷入感,人作为群居动物和社群因子,不得不被产品所形成的文化感染并打动,成为参与社交的基础,而且常常是无意识中被卷入。未来商业的造物逻辑,不再会是主动推送,也不是APP预装,它更应该成为主动搜索的关键词,成为主动追随的文化行为,成为我们所有人都理解的流行聚集。这种被动的接受和感同身受,称之为卷入感。虽然很多时候这种社群文化是非常小众的,但是亚文化社群本身就具有类病毒传染性,增长潜力是非常可观的。
温度感,连接人与物的是“温度感”,打动用户的不是产品本身,而是“物”与“人”的相融。很明显,产品经营正在变成文化和价值观经营,变成内容经营,变成群体狂欢的仪式感经营。在众多媒体人辞职创业的浪潮中,金杜的故事并不能成为离奇,但是其真实的温度感总能给人带来精神共鸣和情感体验,民宿产品如果没有温度感,没有情感,不可能形成裂变式传播。在这种情况下,消费不再是货币关系,而是情感交流,价格让位于温度,价值会从基本物理层溢出,带来商业空间的扩展。
众筹感,让用户深度参与,特别是情感与精力的投入与付出,为了更好的让粉丝真正参与项目,金杜开始尝试的民宿培训将成为这个项目的最大亮点,这种全程参与产品的用户表达,也是一种自我确认的“仪式”,也是民宿社群形成的关键要素。也许每个平凡人心中都会有一个梦,但是金杜超强的内容力、人格力、执行力和连接能力,使她在网络上可以快速众筹共同筑梦者。众筹正在成为一种特殊渠道,互联网会成就这些充满仪式感的小而美,让匠人匠心找到自己的心心相印和人以群分。
在众筹股东广州第一次线下聚会后,金杜写下了自己的感受:“感谢伟大的移动互联网,让我们穿越茫茫人海,找到彼此,并惺惺相惜。让我们变成种子,埋在地里,做时间的朋友。如果你要问我故里的众筹为何如此火爆,我想,不是资源、不是商业,价值观才是这个时代最大的稀缺”。
以上内容节选自吴声老师的《超级IP:互联网新物种方法论》
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公号:宛若故里
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重庆市旅店业协会会长梅凤林介绍,民宿是有行业标准的,但如今大家所说的民宿与业界所说的民宿并不是同一个概念。“当下流行的‘民宿’,实质上是家庭旅馆,也称为‘网约房’,是没有合法手续的。
现在大家所说的‘民宿’,过不了消防检查,没有消防许可证,也就拿不到特种行业许可证。”梅凤林介绍,重庆市违规“民宿”约有12000家,主城区约有8000家。总体来看重庆酒店的房量充足,但因为大批游客倾向于住在解放碑等“网红”景点附近,而景点附近接待能力有限,所以会导致酒店房源紧张,催生民宿市场。梅凤林也提醒游客,在重庆,地铁、轻轨等交通便利,游客可以选择住在除渝中区、江北区之外的地方,出行便利且住房价格比“网红”景点附近便宜一半。
梅凤林称,重庆市旅店业协会也曾向家庭旅馆进行劝导。此外,他们也建议,中高端小区内坚决杜绝开设家庭旅馆;但可将老工厂改成民宿的创业空间,形成一个民宿集群,既解决创业问题,又形成重庆市的亮点。
可以。
国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》 ,明确规范了民宿行业标准,规定了旅游民宿的定义、评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件。《旅游民宿基本要求与评价》于2017年10月1日起实施。
1、据所处地域的不同民宿可分为:城镇民宿和乡村民宿。民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿 不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
2、旅游民宿是利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。旅游民宿分为二个等级,金宿级、银宿级。金宿级为高等级,银宿级为普通等级。等级越高表示接待设施与服务品质越高。
3、乡村民宿是利用农村依法建造的宅基地农民房屋、村集体用房、闲置农房、闲置集体建设用地等资源,依托当地自然人文景观、生态环境和农村生产生活特色,基于合理的设计、修缮和改造。
既保持乡村传统风貌,体现当地生活特色,又能以旅游经营的方式,为旅游者休闲度假、体验当地风俗文化提供住宿、餐饮、农副产品展销等服务的小型住宿设施。
扩展资料
浙江省民宿(农家乐)治安消防管理暂行规定
第六条 民宿(农家乐)在投入使用、营业前,经营户应当向场所所在地的县级公安机关治安部门申请特种行业许可,并提交下列材料:
1、《浙江省特种行业许可申请登记表(民宿、农家乐)》、《浙江省民宿(农家乐)消防安全情况登记表》;
2、营业执照复印件;
3、所在乡镇(街道)出具的位于乡、村庄或旅游景区规划区范围内的证明文件;
4、标明经营场所各层客房、内部通道、消防设施等分布及面积的平面示意图。
第七条 公安机关治安部门收到申请后,对申请材料齐全、符合法定形式的,应当出具受理凭证;不予受理的,应当出具不予受理凭证并载明理由;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5日内一次性告知申请人需要补齐的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
第八条 公安机关治安部门应当自申请受理之日起2个工作日内书面通知辖区派出所进行现场检查,辖区派出所应当自收到书面通知之日起5个工作日内对场所进行现场检查,检查情况填写《浙江省民宿(农家乐)消防安全现场检查情况表》后移交公安机关治安部门。
公安机关治安部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出许可或不予许可的决定,并送达申请人。
批准特种行业许可的,许可证上应当备注民宿(农家乐)。
-浙江省民宿(农家乐)治安消防管理暂行规定
乱开民宿的真的是个坑。为什么?因为一个多年 旅游 的人来说。首先 旅游 。多数时间都是没生意的。一年也就那么几段时间,这比较忙的。如果是本地人,还好可以叫亲戚过来帮忙。可如果不是的话,平时不忙,假期生意火了。招个临时工?
作者华中城市研究院院长冯煜晖
另外一个问题就是成本。 旅游 者的成本。 旅游 团的话是不会选择民宿的。自驾游的话。一家人只怕也不会。也就是几个朋友,而且还是年轻,好奇爱玩才会选择民宿。因为出去 旅游 比较多的人都明白。什么是民宿?听着文雅小清新。实际上就是去农村喂蚊子。除非是不差钱又好奇。如果是穷游的话。选择酒店会比民宿便宜。尤其是那些离城市比较远的酒店。
民宿行业现在的情况:晚进场的民宿租金成本高涨,已经过了红利期,如果自己的建筑审美以及酒店住宿经验不足,建议交给专业设计团队。地理位置要求很高,除非你能把自己做成目的地,但是目前没几个能做到。网上平台在恶心民宿的道路上走得很远,所谓客人投诉马上限流。民宿的运营成本比酒店高,很多东西都是定制的,还有你的人工成本很难控制,你洗布草的成本都比别人高几倍。民宿必须做配套做增值服务做产品销售,也就是民宿是一个客户吸引地,例如你是做香薰的,那你其实是在做一个香薰体验馆,卖产品是很重要的收入来源。
民宿是可以赚钱的,但是前提你是在这个行业被割了足够久。
我的一个朋友从15年开始去了国内的几个知名网红景点,如丽江,阳朔,凤凰之类的,民宿寄托着太多的美好,他也和很多民宿主交流过,问过经营状况,看中的不是风花雪夜,不是民谣艳遇,看中的是商机,也做了规划,筹了资金,得到了几个老哥的支持,当时大量媒体在神吹民宿的美好,各种故事会,在考察了几个地方后,于是选择了阳朔,主要考虑是高铁方便,人流量大,靠珠三角的客源,托人找了阳朔县城边上的一栋楼,开价360万,兴致勃勃杀到阳朔去谈细节,本想着这么成熟的景区,思想应该很开化,一切照合同办事,但那时候便见识了什么叫穷山恶水出刁民,各种坑,各种翻脸不认人,只能中途作罢,另寻出路,一拖就是大半年,不过挺幸运的,后面民宿行业的雷就越爆越多,很多民宿主苦不堪言,所幸没有选择这个行业。
他有个朋友后来在大理双廊做过民宿,说来魔幻,隔壁邻居就是某知名舞蹈家的私宅,当时就在装修,已经很富丽堂皇了。没错,穷山恶水的原住民可以无视一切纸面合同和法律责任!唯一的原则就是没有原则。底线是没有的,诚信是不存在的。不错的运气就是多少还赚了点钱,算捡了条命回来!对着干可以都不怕,关键是你有几个脑袋敢和一个村子的男女老少对着干。民风淳朴从此以后在他的认知里就成了一个诡异词!
其实最开始我也想过自己做民宿,那个时候也正是爱彼迎比较火的时候,而且当时我们小区就有好几家做民宿的,但是一个非常简单的市场调查,我就认怂了,因为人家做民宿的大多不只经营一套房,一个片区的租金多少,民宿一晚的房价多少,这些都是非常简单摆在明面上的账,我一算,就算我每晚都有人住不闲置,一个月下来,最多也就高于租给别人两千块,而且这期间我自己还得运营,前期还得投入装修,期间还会有各种琐碎杂事,相比之下租给别人做真的不要太轻松,还能把自己解放出来干一份本职工作。
民宿这行业成本也不低
普通小县城三间房子大概一百平左右,吊顶加墙壁的人工费加材料费大概是五千平均下来一千七一间,你开民宿间间要带马桶,热水器,空调,两张床,一个茶几,两个凳子,床单,被套,枕头,毯子,衣架,吊灯这些硬件加装修一套下来一间房的成本直接奔着一万去了,然后是厨房一整套东西下来又是几千块我们取个整算三千好了,实际上远远不止一个商用大冰柜最起码一千,一个灶台最起码又是几百,我们就照这个算,不要多我们就算你十间房好了,这一套下来就是接近十一万,然后是餐厅和大堂,这两个连装修带桌椅板凳可以省一点算三千好了,然后是安防监控这个是必须有的,按照标准一套下来大概两千,硬件上差不多是十一万五千左右,然后是人员配置,收银加大堂自己来成本可以省下来,一个厨师月薪起码四千到五千,低于这个数字你招不到人,就算找到了你也不敢用。
保洁加杂工我们就按两人算一个月最起码三千, 只雇一个保洁阿姨,但是每天都是1点入住,12点退房,接送完租客还得帮忙去打扫十套房子的卫生,因为每个人退房和入住时间不一样,错峰打扫,卫生得保证干净,所有换洗的被套,毛巾这些,都是自己洗,这些都可以外包,但是相对成本比较高是其次的,外包的保洁阿姨不一定会给你打扫干净,而这是一个吃口碑的行业,一个差评基本就能毁掉一套房,见过无数民宿老板就是这么破产的,而且现在业内吃相很难看,价格打的很低,基本是骗来一个是一个,卫生基本不打扫,导致消费者对民宿不信任。
其他的消防器材,消防许可证,营业许可证一系列有的没的证件最起码又是五千到一万,其它的网站广告投放之类的幺蛾子就不去管他,我们来算一下现在需要多少——你开一家民宿在不考虑房租的前提下最起码要准备十二万七千人民币,房租一般是一年一结保守估计不会低于两万, 所有利润都只能靠旺季赚,淡季只要不亏就算运气好的了,因为有房租 ,再加上其它费用,十五万是一个很合适的数字,按照目前人均收入水平来计算,十五万差不多是一个双职工家庭两个人一年的工资,如果你不是家里有矿或者父母年薪百万不在乎钱的,真的不建议你搞这个,创业失败不可怕,可怕的是失败之后全家要花几年,十几年的时间去爬起来。
创业成功基本要满足,第一你必须要在这个行业有足够的经验和阅历,见到过各种奇葩的情况都能处理,然后你在这个行业确实有独一无二的天赋和优势。能做到别人做不到的事。最后你要有一个。起码在足够的时间内给你稳定的一个靠山,比方说政策的稳定性,比方说上下游通道的畅通,如果这些都是不靠谱的,随时会变化甚至中断的,那你做得再好,突然上下游一段就立刻全军覆没。就比方说前面两个都有,你有丰富的酒店经历,你也是设计方面经营方面的高手,你跑到一个地方开民宿,可能经营的红红火火,但是人家要环境治理,一刀切全给你关了,你就立刻叫天天不应叫地地不灵。再比方说碰上这种不可抗力,比方说疫情,你搞餐饮也死个透透的 。
所以老老实实打工提升自己的专业价值,让自己在这个行业做到有不可取代的水准。设计,你就要设计的拔尖儿,你搞程序就要设计出别人做不了的程序,你才能够无忧。否则慢慢等待被淘汰,到时候再转型,也好过盲目去创业!
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