武汉有哪些特别的美食

武汉有哪些特别的美食,第1张

你吃过最难以让你下口的是什么菜?小编以前做过服务员的时候看见过一道菜,就是蛇肉,小编当时上菜的时候就会觉得头皮发麻,你们有过吗?

{烤鳄鱼肉}

朋友圈烧烤俱乐部

鳄鱼皮富含胶质。比牛筋还Q弹的口感,每嚼一口,都感觉有胶原蛋白被挤出来,5张面膜,10只猪蹄都不如它。

人均:83元

地址:青岛路3附3号

{云南竹虫}

闲鱼野鹤

这家主要是以蛇和甲鱼为招牌,主要是野味和有机蔬菜烦人一家湖北养生菜馆。

这道菜是不是有点不敢下嘴,让你吃的时候是不是内心是拒绝的,这道菜叫“云南竹虫”。它吃起来口感非常酥脆,比较像猪油渣,这可是满满的蛋白质啊!

人均:178元

地址:香港路浅水湾唐家墩9号十一医院附近环岛右侧(主店)

新华路新华时代大厦3栋1号楼(2店)

{姜辣蛇}

姜辣坊

姜辣蛇,属于地道的湘菜。运用了的大量老姜,姜汁味浓,香辣爽口,口感好。

姜辣坊推出的姜辣蛇是秘制烹调,姜香味浓

,令人食欲大增,咀嚼时唇齿间回荡着嫩滑的姜辣刺激,值得一试,保证是吃了一次想下次!他家的岳阳姜辣蛇主要分为小蛇和大蛇,只做烧菜,现做大概半小时左右。

人均:94元

地址:巡司河街3号(近解放路、解放桥510终点站)

{刺猬汤}

武之味

刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。以野味和家常为主体的武之味,他们家的刺猬汤深受大家的好评,汤底浓白粘稠,味道很鲜美,而且营养十足。

店里还有盐_蛇、鸽子蛇汤等比较重口味的美食,喜欢吃野味的亲们,不妨去尝试一下。

人均:142元

地址:解放公园路38-3号(近通信指挥学院)

{鹿肉、鹿茸血酒}

驭鹿山庄

位于黄陂区木兰天池附近,青山绿水环绕四周,主打鹿肉美食。山庄以东北地道的鹿茸、鹿茸血、鹿胎等珍贵原料推出了系列滋补养生菜系。

招牌驭鹿膳养滋补锅以鹿骨熬汤做底,鲜鹿肉切片,或做成鹿肉丸、鹿肉腩、肚、筋、皮白煮后切好装盘,涮食顿感百味无鲜,为远道而来的食客提供独特的休闲养生佳肴。

另外,不妨试试他家的鹿茸血酒,取自鹿茸中的鹿茸血加中药材泡置三个月以上,香醇之余还具有补气益血,安神培阳等功效。

人均:100元

地址:黄陂区木兰天池景区往田园人家方向行500米停车场隔壁

{猪脑花、兔头}

瓜瓜串

这两个词光搭在一起就有种恐怖的感觉,特别是第一次让我吃脑花的时候,我真特么是拒绝的,猪脑啊!你们懂的好嘛!还有兔头这种有着硬邦邦既视感的东西,兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔”一提起它,脑海中不自觉的就会想起这个梗。

还有烤脑花,吃起来醇厚绵软,完全没有一点腥味,孜然的味道融入的很到位。香而不腻,油而不肥!正是地地道道的重庆风味。

人均:71元

地址:万松园暮光店:银松路120号(第十二初级中学对面)

铭新街星空总店:铭新街与汇通路交汇处鑫成俊杰一楼

汉街夏日店:楚河汉街第三街区松竹路环球国际中心3号楼

{榴莲鸡汤火锅}

小小青石玖宫火锅餐厅

这个世界有两种人,一种是爱吃榴莲的人,一种是痛恨榴莲的人。爱吃榴莲的人会沉迷其中无法自拔,而痛恨榴莲的人只要闻到味道就已经快要昏厥。

这家店最特别的,要属这榴莲鸡汤锅底了,汤锅里除了鸡肉,真的还有扎扎实实的一大块榴莲!这还不算,他们还要拿这一锅汤来涮火锅吃!榴莲特殊的香甜让鸡汤的鲜美里又多了几分回甘,各种新鲜的食材在汤锅里涮煮,比辣锅更好的保留的食材的原味。

地址:沙湖大道18号万达广场3楼

人均:105元

{臭鳜鱼}

胖嫂臭鳜鱼

几乎所有人对徽菜的印象都是由一条臭鳜鱼开始的。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。

武汉有名的胖嫂臭鳜鱼,方法融合了四川和湖北风味,刀工上又有粤菜涮生鱼片的影子。味道很足,入口即化,吃在嘴里全是肉绵绵的香甜和辣味。

人均:87元

地址:新华路736号三金鑫城国际门面

{冰镇、槟榔龙虾}

胜利龙虾

槟榔龙虾一听是不是很黑暗吃第一口却被惊艳到了,并不烧口,是用生槟榔烧制的,当作一味佐料。入味之后,虾肉吃起来十分的甘甜,也不知道是不是槟榔的原因。

冰镇龙虾,虾子个头比较均匀都很大,分量十足,摆盘太适合拍照了,没错,不想做模特的菜品都不是好菜品,冰镇虾有点类似于刺身的吃法,生的虾,蘸着类似芥末酱之类的东西,比醉虾多了一丝清爽,比清蒸大虾多了一份清凉,甜鲜而不腥,吃着完全停不下来。

人均:161元

地址:兴业路与金桥大道交叉口金桥一号一楼底商

{鸭肉鸭肠披萨}

HOPs忽布精酿餐厅

一家主打精酿啤酒的新店,菜品确实创新很有自己的特色不随波逐流,每一道菜品都是精心原创,原本以为会是黑暗料理的“武汉姑娘披萨”鸭肠酱鸭肉的披萨口感竟出乎意料的还不错。

武汉妹子性格火辣又柔情可爱,就如鸭肉鸭肠腊肠和芝士披萨酱的混搭。感觉很新奇,芝士的质量不错,量不多但是拉丝很长,应该是不错的水牛芝士~

人均:72元

地址:西北湖路21号柠檬中心10-11号

{可颂包烧麦热干面}

不正咖啡

果然食如其名,一点都不正经。喝咖啡配着可颂烧梅吃热干面,这level,也是很不寻常!

烧麦就是赵师傅油饼包烧梅的那个味道,可颂热热酥酥毫无违和感!配上咖啡师现做的卡布和拿铁,入口的恰到好处,并且带有丝丝咖啡回味。

人均:49元

地址:和平大道万达SOHO13号楼1703

{螺蛳粉}

螺鼎记螺蛳粉

螺蛳粉最近可是臭届美食爱好者心中的新宠,虽然闻起来味道很大,但味道确实是很不错。因为太臭了,所以很多人吃的时候常常会被误以为在家炸厕所。

理工大的后街岭南路上有一家地道的柳州螺蛳粉,他家酸笋是经过改良了的,没有广西那么浓郁的臭味,可能更加符合武汉人的口味。

人均:10元

地址:岭南路94号店

香港海鲜火锅哪里好吃?这是许多游客和当地居民都会问的问题。下面,我们推荐三家值得一试的海鲜火锅餐厅。

第一家是位于尖沙咀的「渔人码头」,这家餐厅以其豪华的装修、新鲜的食材和创新的味道而闻名。这里提供的海鲜选择丰富多样,包括龙虾、扇贝和新鲜的鱼类。加上其特有的泰式和印度尼西亚式调味料,每个菜品都非常美味。

第二家是位于铜锣湾的「同乐鲜」,这家餐厅有一个类似于超市的环境,允许客人自由挑选新鲜的海鲜和蔬菜。客人可以根据自己的口味单独点菜,或选择套餐,包括鲍鱼和龙虾等顶级海鲜。

第三家是位于尖沙咀的「海底捞」,这是一家中国内地连锁火锅店,在香港也备受欢迎。这家餐厅的特色是提供各种毛细管面条,和各种创意口味的火锅底料。客人可以尝试海鲜、肉类和蔬菜等各种食材,搭配多种口味的调料,享受火锅的美味和乐趣。

总之,在香港您不用为寻找好吃的海鲜火锅而烦恼。上述三家餐厅无疑是您不可错过的好去处,值得一试。

武汉越来越冷,在这样的天气里,美食能带来无穷的温暖,好吃的太多,有时候还要反复纠结一下“今天吃什么呢?”

尽管武汉的美食店一个接一个的冒出来,但是老牌餐厅的地位还是不能小觑,这些当地品牌店,最老的比你年龄还大!

今天就让十分君带着大家一起看看,那些武汉老牌美食。十分君也整理了50家武汉老牌名店,看看你打卡了那几家!

长堤街桂萍牛杂丨牛杂锅仔

地址:硚口长堤街

闻着牛肉锅的香味,吃着入味的红油萝卜以及软烂不柴的牛肉牛杂,哪怕藏在老街的刁角处,这里每天都生意爆满。

汪玉霞丨月饼

地址:大智路吉庆街1楼商铺

这家老字号月饼最有名的要数活油葱酥月饼,上了年纪的老武汉人往往都愿意乘坐一个多小时的公交车专门来购买汪玉霞月饼。

曹祥泰丨绿豆糕

地址:司门口解放路409

他家的绿豆糕外面那层绿豆粉没有想象中的那么油,入口反而有种沙沙的感觉,里面的红豆沙也非常细腻,想起小时候吃的那种最原始包装的红豆沙面包的口感,特别扎实!

胖嫂油焖蟹丨油焖蟹

地址:前进二路151号

胖嫂家螃蟹的烧法很好,味道浓厚,肉质鲜嫩,吃到后面还可以加热干面进去,吃到撑。

吴长子卤菜馆丨卤菜

地址:统一街洪益巷108号

大锅里插着几副长筷子,来了话不多说,拿起筷子就开始挑选喜欢吃的,菜品每天都是现卤的,所以吴长子卤菜馆出摊时间是17:30—24:00,千万别去早了,以免吃不到!

周记热干面豆皮大王丨牛肉豆皮

地址:汉阳区麒麟路与桃花街交叉口

店里的牛肉豆皮既有特色又好吃,臊子用料足,配料有笋丁、肉丁还有别家吃不到的牛肉,卤水也给得足,口味层次更丰富。

小秋水饺丨水饺

地址:大成路大成生鲜市场对面

开了很多年的水饺店。武汉当地人都说自己小时候的味道。去的早的话还可以品尝到面窝,除了水饺外,他家的牛肉粉味道也很赞。

福庆和丨牛肉面

地址:单洞三路口

福庆和也算是老字号的面馆了,店里的牛肉面,面条筋道,牛肉都切成一小坨,很软烂,卤的很进味。中间还带了几块牛筋,很软很Q,很好吃。

古田江胖火锅丨猪弯弯

地址:硚口宗关地铁站附近

一锅两吃,一边是猪弯弯配藕块,堆得冒尖,一边是炸过后再下锅的入味基围虾,有点鸳鸯锅的架势,看着就让人食欲大开。

新口味泡蛋苕粉丨泡蛋苕粉

地址:集贤里92号(近荣西菜场、集贤菜场)

红学锅贴丨牛肉锅贴

地址:解放路青石桥48号院(近水水烤虾)

红学锅贴被食客们誉为武昌第一锅贴,老板是一对夫妻,锅贴只有三种馅,牛肉、鲜肉和韭菜肉,三两起售,每天这里的慕名而来的人都很多,想吃可以赶早呀。

土匪鱼丨土匪鱼

地址:兰陵路和鄱阳街交汇处

作为四川的名菜,土匪鱼光闻着味道就让人食指大动,佐料满满当当的铺在鱼上,一筷子放进嘴里,炸过后脆脆的鱼皮包裹着新鲜的鱼肉。

重庆特色火锅冷锅鱼丨冷锅鱼

地址:街道口珞狮北路

它的鱼肉基本上都是选的鱼肚那一块的肉,提前给你拌好酱料的鱼肉就放在一旁,鱼肉细腻鲜嫩,关键是店铺按人头收费,所以你吃多少都行。

德华楼丨包子

地址:汉口清芬一路59号

德华楼的包子是京津风味与武汉风味完美融合,包子面皮松软,富有光泽与弹性,而蕴藏在面皮之内的肉馅,更是香而不腻。一口咬开,可以看见色泽诱人的肉汤,鲜味交汇在一起。

精武鸭脖丨鸭脖

地址:精武路

拿起一块鸭脖放入嘴里,口腔先被满满的鸭肉香气填满,舌尖处慢慢涌上香辣不断刺激口水的分泌,等辣味渐退,回味缓缓升起,精武鸭脖的总体风格以香辣为主,酱香浓郁、越啃越香、辣口不辣心。

小桃园丨鸡汤

地址:园博园东路汉口里2-2-2号

在这个寒冷的季节里,武汉人对于那一罐从灶火炉里端出来的鸡汤,小桃园煨出的汤鸡嫩汤稠,汤油清黄,醇香味美,清香扑鼻,是滋补上品。

火土肝丨火土肝

地址:董家巷

大董家巷里的火土肝,可是很多人专程驱车前来品尝,吃的就是回忆,吃的就是小时候回忆的味道。

铁棚子热干面丨热干面

地址:大兴路84号(老五烧烤对面巷子内)

藏在刁角,门面是铁棚子,十点就不到就已经卖完,本是一家标准的社区小店,却因为优秀的口味,吸引了无数武昌汉阳的伢们过来打卡。

全刀子家常菜丨麻花梅子肉汤

地址:大兴路69号

全刀子家常菜馆的自创菜麻花梅子肉汤,让你“过口不忘”,不信邪的可以去试试。

二厂汽水

地址:各大超市

武汉的夏天,除了竹床、蒲扇、绿豆汤,还有橘子、柠檬、香蕉、荔枝口味的二厂汽水,每个人记忆里都有一个水果味儿的汽水饱嗝。

油饼包烧麦

地址:粮道街

这样的搭配至今都称得上“武昌一绝”!在粮道街上开了近20年,松脆的油饼搭配着软糯的烧麦,一口咬下去回味无穷。

王记牛杂丨生烫牛肉面

地址:江汉三路

新鲜的嫩牛肉、牛脏在滚烫的高汤内滚上不到十秒就捞出,牛肉顺着肌理切成片,充分吸收了酱汁精华的牛肉,轻轻一咬还会有香喷喷的肉汁溢出来,牛肉嫩滑中带着一丝微辣的口感,吃起来又嫩又滑。

阿斌三鲜豆皮

地址:水陆街东(复兴路口)

蛋皮与糯米紧密相连,糯米将肉丁干子和榨菜拥入怀中,外皮看上去油滋滋的其实入口并没有很油腻,糯米很有嚼劲。

丙祥烧麦丨烧麦

地址:球场路热干面馆旁

皮薄馅大,糯米涨的口感很糯,油大,馅子里有糯米香菇熏肉黑胡椒小葱。味道无可挑剔,配合着她家热的花红茶叶解下烧麦自带的油腻感和咸。

雷氏鸡冠饺丨鸡冠饺

地址:三眼桥北路24附4号

鸡冠饺一口香酥软嫩微微爆汁,肉给的比别家多,吃一个就能管饱。

阿德鱼湾丨酸汤鱼

地址:火炬路14号附1号(武昌实验中学旁)

招牌菜酸汤鱼,可以说在武汉是独一家的味道。乳白色的鱼汤,用酸角跟泡椒打底,酸中带辣,里面还用炸过的鱼骨添香,鲜味浓郁。

龙班长蹄髈大王丨卤蹄髈

地址:武昌水陆街复兴路小学对面

每天店内大概能卖出100个蹄髈,个个肉质酱香,烂而入味。

四季美汤包丨汤包

地址:吉庆街

轻咬破汤包,汤汁便沁入嘴里,蘸上姜丝酱醋,味道异常鲜美,一般要点上两笼才能吃得过瘾。

江西桃酥王丨桃酥

地址:江汉路

手掌大小的圆饼放在手里沉甸甸的,分量十足,桃酥冷却后口感更好,咬一口,酥脆的颗粒在唇齿间厮磨,香甜的味道在口腔中晕开,没有丝毫油腻感。

老通城豆皮丨三鲜豆皮

地址:吉庆街

老通城可以算得上是百年的老字号了,排队是常态,豆皮分为三鲜和牛肉的两种,都是现做现卖,配料丰富,汁水鲜美,不论是从味道用料还是从包装上,把小吃做到精益求精。

老万城丨酸梅汤

地址:中山大道

酸梅汤入口酸酸甜甜,随着冰凉的果味顺着喉咙滑进胃里,一股攀上舌苔的回甘立刻就显出了老万成的真功夫,乌梅、山楂、桂花余味一层一层在舌尖绽开。

田师傅香辣蟹牛蛙

地址:渣家路132号志诚大厦一楼(江汉北路口)

在田师傅家吃香辣虾,这么多年味道依旧还是没怎么变,肉嫩,酱稠,满足感油然而生。

曾记大腰子丨烤腰子

地址:苗栗路与香港路口交叉口东北角

每片腰子从中间划了三道,腰子看上去嫩嫩的非常新鲜,口感也是十分鲜嫩,一点膻味都没有。

蒋婆抄手丨酸辣红油抄手

地址:汉口兰陵路与胜利街口北侧

每个抄手个头都很大,呈现元宝状,面皮弹性十足,肉汁丰富多汁,汤头入口清爽。

翠翠家常菜馆丨青番茄炒肉

地址:杨园街武昌医院东北(铁四院食堂前面)

这家家常菜有惊喜,可以吃到别处吃不到的菜品,因为没有菜单,可以凭灵感自由发挥。青番茄炒肉,可以说是很特别了,青番茄切成片,跟肉一起炒,酸酸甜甜很开胃。

老杨家鲜鱼糊粉丨鲜鱼糊粉

地址:南京路与吉庆街交叉口

一碗湖汤粉一根油条,是这里每个人的标配,Q弹的细粉拌上杨师傅熬了一晚才熬出来的鲜鱼汤糊,撒上嫩绿的小葱,透白的虾皮、大头菜。一定要搅拌均匀后拌上油条。

老风味烧饼丨怪味烧饼

地址:钟家村显正街群建路小学门口

老板是一对来自安徽的夫妻,在这做烧饼一做就是三十年,很多人都是吃着他家的烧饼长大的,如今他们的娃也吃着这口烧饼。

正宗桂林米粉丨桂林米粉

地址:粮道街中学对面

他家的米粉和其他家差别确实挺大,略硬但非常弹的,口感实在,配上入味的牛肉,再来一个门口卖的苕面窝或者藕面窝,那滋味,别提多爽了。

黑皮牛杂丨牛杂粉

地址:汉口台北路175号

一碗热气腾腾的牛肉粉,红油粉上铺着切的方方正正的牛肉块和几块大大的白萝卜,味道虽然没有那么惊喜,但是他有他的风格,从小吃到大的店子,满满一口,一代人的回忆。

土大炮焖烤丨焖烤羊肉

地址:四美塘路79-1路(四美塘公园前30米)

全武汉独此一家,板融合了焖和烤的双重手艺,创造出了一种全新的烧烤方法——土大炮焖烤。独特的烤制方法,肉里的汁水被炮筒里的高温牢牢锁住,软柔的孜然香和多汁的口感相得益彰。

舒师傅饺子丨白菜猪肉饺子

地址:民主一街前进一路公交车站旁

白菜猪肉馅饺子是舒师傅家的经典,可水煮也可油煎。等待不到两分钟,一碗鲜活水灵的水饺就上桌了。

黄毛鸭脖丨鸭脖

地址:汉阳郭茨口知音西村玫瑰街

汉阳最有名气的黄毛鸭脖,鸭脖味道深入到了肉里,嗜辣的慢慢吸允,可以充分感受麻辣的冲击力。

一元路烧饼丨甜辣烧饼

地址:一元路

烧饼里面揉着馅,外焦里嫩,烧饼会刷上好几遍红彤彤的辣油,均匀的撒上白糖,怪味烧饼招牌式的甜辣酥脆混合着烤制的麦香,酥脆爽口。

小民大排挡丨凤爪

地址:白沙洲大道万隆广场对面

上过《风味人间》的小民,有着武汉正宗的大排档风味,软烂入味的凤爪,椒盐鲜香的枯豆丝…都是不能错过的美味。

小胡子烧烤丨烤藕

地址:北湖正街

烤藕入口生脆,最特别的是还带着甜味,舌尖还有辣味游移,甜辣的快感在口腔中散开。

鸡架子老万丨鸡架子

地址:统一街

鸡架外面被炸的焦黄,骨头炸的酥脆,作料也特别有味,所以喜欢重油重味的朋友可不要错过。

胡炸炸丨炸肉

地址:居仁门

胡炸炸的炸肉都是自己腌的,裹满孜然粉是很地道的武汉味道,炸过之后沾着酱料吃,完全没有一点油腻,孜然的香味十分浓郁,还有一点若有若无的甜味在口腔里游荡。

涂记酥油饼丨牛肉油饼

地址:江汉三路

牛肉味的口感丰富,饼皮的油香里藏着牛肉浓香,牛肉碎里透着微微的麻与辣,这一口麻辣辛香。

正宗北京片皮烤鸭丨烤鸭

地址:江汉三路

鸭肉的油脂丰腴,面酱的桂花醇香,大葱的辛辣浓烈,面皮的柔韧甘甜层层重叠,带来一次又一次的味觉冲击,在味蕾中尽情怒放。

赵记干煸辣子鸡丨辣子鸡

地址:江汉三路

辣子鸡本是一道传统的重庆美食,老板结合武汉口味做了改良,刚出锅的辣子鸡色泽鲜亮,肉质饱满。

汉口:

地道菜

新帝传播附近既岳飞街有家地道菜馆,粉蒸肉,红烧鱼头,凊水想蛋,不管何时去吃都要等,态度也不好,没办法。

土匪鱼

还有一家是叫么名字不晓得了,特色菜是土匪鱼,在武汉美校的旁边,新帝传播楼下,就是在汉口岳飞街,(金源世界和零点ok中间的一条街)吃过的老食客都晓得,一条鱼半开做一盘,是紫兰麻辣的味道,香辣诱人,还有香菜,顶美味!老食客去都是吃的一大盘16元,超极便宜,现在做得小有名气了,涨价了,是28元一盘!如果你去的话,一定装作是去过好几次的,跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的!但其它的很一般,建议点土匪鱼后端到斜对面没有名字的餐馆吃,没有名字的餐馆只做早餐和中餐,香浓家常极其美味,环境不太好。

玻璃屋

车商隔壁的天声街,水煮系列让其经营面积一扩再阔。

刘胖子家常菜

民生路江边第一个路口

原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变

姊妹大排挡

武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面

主营火锅,老板是一对外地姐妹特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,真的煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过

浙乐海鲜酒店

大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆白马万商背后十字路口

主营海鲜和浙江菜,物美价廉四五个人吃饱绝不超过一百五比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!

要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒

瓦萨奇

市二医院近江边下一个路口左边

这是原来看阳光周刊后找去的,好想阳光在这里有特别回忆

特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错另外:蒸虾,清炒冬瓜(咪咪爱吃),炒虾球上菜率也非常高!

小贝壳酒楼

近江边,一元路旁边,蔡鄂路口有个小贝壳酒楼,是大碗家常菜出名的,菜蛮便宜的!

一锅香鲶鱼 好象是一砂锅18-22元(因为很少付帐,所以不太记得)

(我觉得它的一锅香鲶鱼不比差瓦萨奇的差,口味略有不同!但价格就更便宜,本人认为更胜一畴!而且瓦萨奇除了烧鲶鱼的特色外,其它菜很普通,而且蛮贵!)来一桶(就是鸡蛋汽水肉,用木桶装)小桶12元,大桶18元特别是藕拖,炸得酥香脆的!当零食一极棒!当然,其它较家常的菜,什么尤鱼爆腰花了等等之类,各种档次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃饭的话,七八个人也不过百多元钱!

啊木牛骨头

堤角边,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了也是看阳光后找去的这一家是堤角的第一名,看人气就知道了 特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶要推荐偶的最爱:锅仔--里面的透明宽粉!够味又爽口,超好吃啊~~~~口水~~~~

熊胖子酒家

蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭肠。

小康菜馆

还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。

半条鱼

三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好。价位也超级底,举例-半条鱼,10元//小分鱼嘴巴,12元//干鱿鱼烧肉,10元。

小夫子

三阳路立交桥下,就是罗莎蛋羔旁,有家小夫子,里面的铁板烧烤很棒哦!羊肉锅仔,28元,很鲜,里面没有其他的锅底,全是羊肉哦,所以超级鲜美,现在去那,凭学生证打八折,很便宜哦!

江胖子火锅

宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅,是鸳鸯锅,辣的那一半是牛肉和竹笋,另一半就是猪弯弯隈藕,味道确实不错,那个汤也非常好喝__!一个小锅是35块,大锅是45还是55忘记了_!一个大排挡,去吃的人还要拿号码排队,可见生意之好了__!

红玫瑰火锅

宗关那家的猪弯弯不是正宗的,正宗的是在汉阳郭茨口知音西村,就是520转弯进来的这条路上有家红玫瑰火锅,这里的猪弯弯才是最正宗的在红玫瑰的斜对面,也有家江胖子两家我都吃过,红玫瑰的味道不用说了,江胖子就差多了但两家的价钱都是一样的,35一锅,内容看上去也一样,一半牛肉加笋子,一半猪弯弯,但味道就差的太远了,红玫瑰每天都是暴满,并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的,但是江胖子就会做的很晚,因为没有红玫瑰好卖生意好撒,另外最近我又发现红玫瑰门口有家用手推车卖的红(绿)豆莎,小杯一块钱,大杯两块钱,味道也非常正,比永合的做的好多了!

巴蜀情

在市育才小学附近,武汉晚报路

川菜馆,非常正宗顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!!!"嘻嘻,这个时候偶总只记得偷偷的笑,忘了他们说了些啥子!还有他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员 因为偶爱吃辣,所以偶强烈推荐它!!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!偶最喜欢辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),反正偶一个人可以全干掉!不过一个缺点就是比较贵,这一个菜就是80块,一般菜价比别的地方高30%左右吧!偶实在不太记得,育才小学对面的巴蜀情里的扁担排骨也是粉不错的说!

天府山珍

九万方,具体地点偶说不太清楚,过福星惠誉的新在建楼盘后十分钟(如果步行)

特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔带家人去食补一下~~

它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和你点的锅底熬制推荐菌种:竹荪牛肝菌 鸡心菌等

爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的

价格不算很高,我们昨天刚去,三个人吃了近两百

避风塘高屋娇

建设大道,武汉电视台,信合大厦对面

店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚,这具体的偶问了偶朋友再告诉你们

台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致

偶吃过的菜因为不是偶自己点的,所以抱歉觉得不太合口味

比如烤鳗鱼,有一点点腥~~但是木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻哦,因为是冰糖和木瓜本身的甜味这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份

士大力

北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力,就在建银往前走一点,正北湖车站,一个红色的招牌很醒目。店不大,经营的韩国菜虽不算特地道,但还是有点小特色的,里面的韩国烧烤有十来种,可以按串买也可以买套餐,其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好,还有他的石锅拌饭也才_15,反正我们两个人吃得很饱也才50多块,价格也还挺便宜的。

甜蜜蜜

到处都有,别骂我,这种遍地开花的店也写,因为偶只写一个只要去就会点的:椒盐玉米!~~~~~~~

好好吃啊~~~~~~~~~~~~~~偶喜欢打包当零食吃,嘻嘻

炸荷花

地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。

汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄,数第一家的味最好!其中有个小菜,就是炸荷花。炸好后,外观有点象炸茄子,酥润可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!

文香家常小炒

汉阳王家湾玫瑰园西村小区内,过菜场第一个路口右边几家小炒其中一家

这地方可真叫刁了,而且很小,夫妻档干煸刁子鱼是最散滴,几香额,麻辣!

可偶的重点在他旁边有一个小摊子,每天下午4--6点左右会出来,卖鸭架子,自家卤的,排队买,

必胜客(别骂,看完)

随便哪一家

偶只推荐风情香鸡翼,值得偶打包的爱食之一提一句,偶的朋友第一次听服务员介绍它时诧异道:"么撒风琴像机翼"笑滴偶额,肚子疼!!另,麦当肯德的面包夹包菜和干煸土豆丝不准说不好

年年有鱼

长江日报路,报社正对面

特色是鱼啦!各种鱼,比如偶今天吃的瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一味道很不错,鲜嫩,进味,香但不腥,偶很怕腥两个人的话再点个青菜就够了它还有中华鲟,呵呵,没吃过,怕怕

蒸功夫

爱逛步行街朋友最方便去了,正对旋宫饭店后门。

无论营养味道,比下面步行街上几家都好,推荐乌鸡汤(5元),粉蒸排骨(7元),自助酸菜,墙上菜牌的书法字特别有设计味。

张记牛骨头

江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头,里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错,舍得花心思!份量很多,建议如果两个人去吃,最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到,那就多带点人克吃!一品鲜好象是28一份,咕噜烤鱼是32一份。

武汉首家泰国餐厅

还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅,我比较喜欢青咖喱炒蟹,及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块左右,有点贵,不过很干净,味道也还算正宗

东来顺

江汉路上面的东来顺,里面的小牛扒做的也不错,只要15块一份,有一杯柠檬茶,两块三明治,一块牛肉,就是没有红酒,但比很多地方28一份,38一份有红酒的要划得来多了,并且味道也很棒!

傻儿火锅城

青岛路6号的《傻儿火锅城》才真的好吃,东西又便宜,有机会尝尝吧!!!!

香惠水饺

桥口,军工医院对面胡同内,香惠水饺我屋第楼下过早蛮多,所以竞争异常激烈,在这种大环境下有一家的水饺做得蛮好,纯粹原汤,而且水饺肉多皮薄,个大,比生间包子还大!我们一般称它们包子。。。后来,为满足新老客户第需要,又出来一个简装版第水饺,比原来的水饺要小,价格是:大包子 300/碗 小包子 150/碗

我家香湘菜馆

云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。

热干面

过早好吃的位置就太多了,我说说我家住的那一块,车站路长生堂那儿有一家长子热干面。不过好象是晚上才出来。

俄罗斯城对面有一家胖嫂热干面,她用的面条是那种比_粗的,吃在嘴里特别有感觉。味道很好。

集贤路排档

武胜路那里有个集贤路,里面走300米有一些大排挡,晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜,有一家专门做鸡汤的,瓦罐鸡汤,种类繁多,量比较足,土鸡汤10块一份,乌鸡汤15,最贵的不超过20,真是物美价廉。斜对面的意大利牛肉馅饼让我常为它多弯两站路,如果家里装修到顺道街买材料,就来这吃吧。

周边

梁子湖梁子岛渡假村

走武黄高速约一个半小时车程,再坐半个小时快艇(湖很大)即到

上岛后,集市中间十字路口右边的第一家,忘记名字了

不要光吃螃蟹,一定要吃油炸小河虾,你在城市里绝对没吃过那么香的虾!!

还有鱼丸,可不是汤逊湖能匹敌的!!

银针鱼也很好吃哦!

要去的话记得多穿点衣服,岛上好冷

其它

四干道太子酒轩的松鼠桂鱼,

四干道三五醇的东山羊,

湖边坊粗茶淡饭的小炒小羊肉,豆腐元子

长堤街的桂花糊米酒,瓦沟萝卜

亚酒背后的烧烤,老段家的剁椒鱼头(现在好象开了一个餐厅叫一家人)

沿江大道太子的排骨藕汤

江边太子的鱼皮花生我蛮喜欢吃~~~

鱼有:强记才鱼,瓦萨奇连鱼,强记才鱼,谈鱼头火锅,国际俱乐部滴金黄鱼头;

另外广东家常菜里滴菜都搞得不错

国际俱乐部的凤爪越来越不好吃鸟,我现在改吃香槟会所那里的凤爪鸟。

还是喜欢巴西烤肉滴鸡肉卷

球场路那一带有一个淮扬酒肆,里面下江风味很不错。

亚酒背后的烧烤。。。呵呵,原来加班就在那里吃,路口第一家最好

还有对面的大帝酒楼,原来要排队,特别是紫蓝寸骨,剁椒鱼头。。。可惜现在到处是这个鱼头了

香港路上简屋的褒仔饭不错,最喜欢它的_海鲜饭,很重的咖喱和芝士味道,非常棒!

金色池塘的自助餐,价格便宜又新鲜,是吃自助的首选。

香格里拉的日本菜马马乎乎~~

还有别人刚推荐的万松园的老灶壁,湖南土家菜做得不错,烟笋辣肉蛮好吃的。

台北路上有家川菜馆“雾都”还不错,喜欢吃辣的可以去饱饱口福

丁子桥一个刁角小店,不记得名字了,里面的番茄鱼还有油焖大虾都很有特色

十六中对面的四川鲜鱼馆, 正宗四川人开的,可以叫他将一条鱼做成酸菜鱼和辣子鱼一样一半,味道其鲜。

武大附近的聚贤阁,贵州的酸菜鱼也做得不错。

香港路上简屋的褒仔饭不错,最喜欢它的_海鲜饭,很重的咖喱和芝士味道,非常棒!

金色池塘的自助餐,价格便宜又新鲜,是吃自助的首选。

香格里拉的日本菜马马乎乎~~

还有别人刚推荐的万松园的老灶壁,湖南土家菜做得不错,烟笋辣肉蛮好吃的。

双墩--发展一村中间,沙锅黏鱼,味道好得不得了,门面不怎么起眼。

精武路里面有一家川菜馆的辣子鱼。

汉口复兴村有一家的油焖大虾,味道一绝。

双墩车管所向宝丰路方向大约300米,胡锦--新海景酒店,味道很棒。

马场角--北湖的胡锦旁边,有一家青莲酒楼(_口公园旁边有分店)的特色菜--脚鱼火锅,味道鲜美之极。

梦天湖酒店向新华下路方向(五干道)上有一家三国英雄火锅---爽啊_!

武昌徐东向东湖方向直行,过丁字路口,有一家东苑酒楼,的特色鸭和其他菜味道很好。

701、710终点站对面的天缘酒楼,味道好极了。(即常码头)

汉阳二干道,罗七路十字路口的华成饭庄里的---干锅财鱼,吃了忘不掉。

宜昌风味小吃

武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃, 武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。

煲仔饭

在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。

大集绿豆包子

蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送。

二七路的牛肉面粉

汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)其中有一家标有“孙记牛肉面粉馆”,店主姓孙,本地人氏,该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头,其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷,特别是那辣汤,辣得人大汗淋淋。

西安凉皮

离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处,“天天鲜饼屋”对面,有一个卖凉皮的摊位,凉皮细腻不粗糙,拌上黄瓜、腐竹等等,脆凉爽口,2元钱一大碗,秀气的女生买15元的就可以吃饱。

归元寺附近的石头饼

正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其做饼方法独特,一边观其手艺,一边品其大饼,食客谁也不愿马上离去。

红烧蹄

武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边,一处山清水秀的地方,坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务**端上一个白瓷大花盘,盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄(骨旁),看上去完整无缺,四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花,还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划,即刻四分五裂,入口肉不腻,瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,且价格合理。

烤面包

位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包,经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆,味道有甜有咸。而且价格便宜,三块钱可以买上一大塑料袋。

粮道街的汉堡包

位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅,是一个高档次、低价位的西式快餐厅,在那里进餐,会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅,再加一大杯可口可乐,仅售5元(别处仅一个炸鸡翅就售5元);一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份,消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动,最大程度地让利于顾客。

南京包子

南京包子与大家一般吃的包子不同,因为包子里有很多的汤:但又不同于汤包,因为皮比汤包的厚,不易破,肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道,2元钱一笼(8个),除了吃南京包子,您还可来一碗带咸菜的红豆粥,也只需5角钱,这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。

品武汉昌桥头的长江鲜鱼

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

青椒拌皮蛋

位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块,焯水后加上酱油、醋等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩,散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则吃出一股清幽的辣味,此菜浓淡互补,很有情调。 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔,用菠菜叶包出翡翠北方水饺,徐徐往锅中氽,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韵味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些复杂:菠汁饺子腊鸭锅仔。

武大门口的白吉馍夹腊汁肉

武大正门的那条街一到晚上热闹非凡,小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位,炕的馍,皮硬内软,馅是现炒的,有羊肉馅跟猪肉馅,白馍夹馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元钱一个,也许大家都该去尝一尝。

鲜汤

在汉口铜人像附近,在一家名曰袁森泰的鲜汤馆,虽是一小店,来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多,就以鸡汤为例,那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉,和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香,喝下一口,鲜美之味留在腮颊之间,欲罢不能。

鸭子锅仔

武汉理工大学余家头校区有条烧烤街,如意大排档就位于其中。大排档的鸭子锅仔堪称一绝,锅仔中鸭肉分量多,不以配菜充数,作料适中,口味自便,汤鲜味美,经济实惠,二人吃好吃饱仅需十五元。

“水货”味碟

硚口路电车站附近有个“水货”火锅城,火锅味碟非常清爽,回味悠长,这种用多种药材、配料精制而成的味碟,黄澄澄的香油清澈可见碗里褐色的花生酱,吃上一口“兴致勃勃”,咽下时“意犹未尽”,回头看时“恋恋不舍”,独具汉派火锅辣香的口味。

凉拌脆皮鱼

位于江岸区一元路背后,有一家名叫“佳业”的地道的广东风味的小吃店。别看它门面小,可里面的菜吃了准保你回味无穷,尤其是“凉拌脆皮鱼”。鱼皮脆得恰到好处,很爽口,同时还配有脆花生,再来洋点粥,感觉真不错。价格也不贵,一份“凉拌脆鱼皮”才14元,怎么样,去尝尝吧!

牛肉锅贴饺

距“水货汤包”店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄“霜”了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。

五香芝麻葱油饼

位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个,立等可取,食客排队谁也不嫌烦。

葱香软饼

高雄宾馆对面,有一名叫“家和”的小餐厅,情调不错。煎的软香饼(鸡蛋饼)也尤其有味道。约2元/个,不油腻,饼上面还有些葱花,香喷喷地叫人见了嘴谗。另外,店里的荷包蛋也煎得颇有特色。蛋是用平锅煎的,且用木筷翻动,因此煎出来的蛋干净剔透,煞是好看,一片火腿加两个荷包蛋约3元。

“水货”汤包

汉口公园斜对面有一牌楼,上书:“梦红楼小吃街”,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊“四季美”。

热干面和牛杂萝卜汤

江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面,有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店,是一对下岗夫妻开的,热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗,再来一碗牛杂萝卜汤,里面的内容也很丰富,牛杂煮得恰到好处,一碗面约15元,一碗汤也才5元,味道可是非常不错的哟!

豆皮

后花楼街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黄豆做皮,很有精神也有嚼劲,糯米软而香,臊子也酱香浓郁,2元一盘,非常俏。那儿的豆腐脑细腻滑嫩爽口,豆味浓却不腥,绝对正宗。

鲜肉鸡汁煎包

在华中师范大学东门口(即虎泉)旁,有一家新开的特色小吃店,就餐环境不错,更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包,比一般包子小,比小笼包要大些。煎好时,黄灿灿,香喷喷,吃上一口,味道真是妙极了。价钱也较便宜,一元钱三个,如果再吃上一碗小米粥,肯定会让你更舒服。同时,他们还有鸡汁面、牛肉面、素面等其他小吃,味道也不错。

煲仔

汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中,新体育馆小学旁(57栋),有一对退休厨师做的夜市,从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等。肉片和猪肝又鲜又嫩,还有香肠和三文治。而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的,绝对放心。再在原汤的基础上配上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份,附近酒店的员工也常来这消夜。

牛骨头

江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁,叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格也较公道,每份才5元。

家族火锅

湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长,且分量足,味美价廉,免费供应米饭,两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。

冲浪鱼

民意三路即第五中学对面,有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾,煞是好看。几分钟之后,锅内渐渐平息,夹上一口鱼片,鲜嫩鲜嫩的,一点土腥味和沙渍也没有。更妙的是,店家非常自豪地说,这“冲浪鱼”没放一点味精,绝对是正宗的绿色食品。我们去的时候,四人叫上一份“冲浪鱼”,约25元左右,非常合算哟!

臭豆腐和藕丸子

位于汉口球场路口,中国人寿保险公司武汉市分公司门口,下午3点至晚上8点半左右,有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩,味道香脆,特别是加入调料后,吃上一口真是回味无穷,藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。

鸡汁煎包

虎泉(华师东门右行20米左右)的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟!酥黄皮的小包,一个个饱满诱人,咬一口,还真可以尝出鸡汁的味道呢!这家小店除了卖煎包外,还有各种面食以及四川菜。他们做的酸辣粉、米线也是一绝,不但分量足,而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验。

熏肉大饼

汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人,一元到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。

三鲜面

江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店,特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓,营养好,材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片,既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗,加上一勺牛肉面卤水,那味道,真是好极了!小店没有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壮,外号胖子;收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。

热干面

位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆,门面小不起眼,但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两,另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料,食客们可随意选购,加在面上味道更为鲜美。

烧梅和蒸饺

汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅料调得一等一地好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺等,味道也相当不错。

花江狗肉

京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家,有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”,小锅约为58元,三四人吃很合适,再配以酸汤、酸味土菜很过瘾,部分白、啤酒还可免费!

糯米包油条

江汉北路口有一小吃

1香港美食街在哪

香港旺角花园街和登打士街角有很多大排档。

2香港美食街在哪个位置

香港中环港景街1号国际金融中心一期12楼

北京办事处地址:东昌1号东广场东经贸城第二办公楼10楼02单元中国北京东城区安街

3香港路美食街

中国第二条建设大道位于湖北省武汉市。建设大道位于湖北省武汉市建设大道,横跨武汉市汉口地区。起于桥口区解放大道宗关路口,经江汉区,止于江二七路一个区。全长1056公里,是汉口三大主干道之一。

1983年10月至1988年6月施工期间,武汉市人民美国政府采取了人由人建造的城市,组织了义务劳动力,不含拆迁费,道路平均单价6316元/m2(石灰渣土基20cm~35cm,水泥路面排水系统18cm,由黄孝河排水工程解决)。

1988年建成通车后,年底确定:建设大道分担四分之一的城市交通;分担了解放大道50%的日交通量,将黄埔路至宗关1056公里内的纵向交通行驶速度提高了近一倍,为沿线房地产开发提供了良好的交通条件。

到2000年,经过环境改造和设立青年路至香港路金融街后,建设大道成为汉口市区主要的纵向(南北向)交通干道。在这条街道两旁的宏伟建筑中,几乎聚集了武汉所有的中外资银行、法国领事馆和其他外国企业。关于这一点,就有了建设大道金融街。

建设大道从解放大道总关路口(通江二桥)向东北延伸至汉口建设大道,止于二七路。它长1056公里,宽50米。1983年,根据统一规划、综合开发的原则,在黄小河排水工程的基础上分期建设。

:4香港著名的美食街

1泰昌烘焙

地点:香港传统面包店泰昌面包店,位于香港岛中环林德赫斯特台Soho区,以蛋挞闻名。

泰饼店于1954年开业,老板是欧阳天润。泰国糕点师最著名的食物有蛋挞、小葱、凤梨酥,都是用传统方法手工制作的。与目前香港其他蛋糕店相比,他们更传统。与葡萄牙蛋挞不同,泰昌的蛋挞不是糕点,而是奶油皮,但味道更浓。

香港主权移交前的最后一任港督彭定康非常喜欢泰昌饼家烤的蛋挞,多次去品尝,称之为世界上最好的蛋挞。面包店里还挂着店主和彭定康的照片和感谢信。因此,蛋糕店被认为是香港人集体记忆的一部分。

2旺角小吃街

地理位置:位于香港旺角登打士街,是香港游客每个区必去的美食天堂。旺角的街头小吃都集中在获奖的火锅店费杰小吃店以卤水闻名,传统小吃万家烤饼王,还有小吃摊佳吉卖炸三宝,咖喱鱼蛋,臭豆腐,炸鱿鱼须,章鱼小丸子等等。

3、汽车产品小吃

地点:香港大角咀埃华街92号。大角嘴传说中的店,老板娘热情好客,精心制作,偶尔还会推出古色古香的美食。用料考究丰富,选用真正的龙口产粉条和一级香菇,做出有特色的街头小吃。独特的鲁肉馅饺子,馅鲜甜,裹着虾,闻起来很香,很真诚。

4和义泰小炒

地点:九龙深水_桂林街121号(近顺兴大厦)。据说每天有五六千个肠粉小吃店卖。肠粉滑滑的有米香味,花生酱拌猪油,特别好吃。

伊泰的招牌是肠粉,常见于港式早餐。不像我们的c

5香港美食街在哪里

北京王府井大街是北京著名的街道,也是一条购物街。吃饭,逛街,逛街。去北京旅游可以买一些北京蜜饯、烤鸭、老北京布鞋,甚至国际名牌商品。

著名的王府井百货商店、东风市场、小吃街和香港粤菜美食城。只要有钱,在这条街上就能感受到挥金如土的感觉。提醒一下,北京人不不要去这条街,这里寸土寸金,商铺昂贵,商品必然昂贵。当然,有钱当冤大头的外人可以忽略这些。

:6香港美食街小吃

1东莞银丰路美食街

东莞银丰路美食街是东莞比较受欢迎的美食街之一,这里的餐厅很多,五湖四海的味道,各种口味汇聚一堂。在这里,你可以吃到来自全国各地的正宗菜肴,比如湘菜、泰国菜、川菜、东北菜、西餐厅等等。它是市区第二条美食街,号称新花园新村。来银丰路消费的多是外地白领。这些人离家多年,很怀念家乡的美食。银丰路上的美食店以地方风味为主,如江苏民间美食、金陵饭店等。还有泰国菜、西餐厅、四川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等。还有代表东莞的粥地方特色。

2花园新村美食街

花园新村美食街是东莞具有代表性的美食街之一,在香港旅游节目中经常有介绍。位于东城区钱头花园街一带,餐馆众多,有海鲜馆、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包店、果汁店、茶馆、客家餐厅、糖水店等。虽然也有湘菜馆、川菜馆,但更多的还是东莞本地人最爱的美食。作为较早开发的商业地产之一,正是因为它的成熟,美食和生活气息弥漫整条街。花园新村的美食街生活气息浓厚,有很多纵横交错的小巷。从每一条巷子里,你总能找到令人惊喜的小吃店,或者只是一家饺子馆和一家骨头火锅店,但味道一致,令人惊艳。

3虎门万信美食街

虎门湾美食街位于东莞虎门万信村。在万信村,有一条用竹棚搭成的美食街,叫做万信美食街。绵延近百米的海鲜大排档都是有特色的简易竹椅。坐落其中的姬友渔村,是其中一家厨艺精湛、生意兴隆的美食店。酱油炒蛤蜊,海鲜炖鱼都值得一试。虎门以其美味闻名,如白沙油鸭、虎门虾和虎门糊蟹。你一定要去虎门试试。当鉴赏家来到虎门时,他们通常会直奔万信村。是虎门的一个渔村,世代以捕鱼为生。每天早上,渔民出海捕鱼,然后鱼从万信渔港码头运上岸进行批发。选择在这里吃海鲜。除了实惠,我讨厌新鲜感。

4常安新民美食街

常安新民美食街位于常东莞安镇。是东莞近几年比较有名的小吃街之一。小吃很多,每年都会举办美食节,非常隆重。每天都有游客来这里品尝小吃,生意很红火。这里有很多小吃,米线,米粉,砂锅,面条,快餐,蛋糕,饺子等等。还有特色海鲜,从海边的凉亭里伸出来,用冷杉树皮搭建,用当地出产的虾、乌头鱼、膏蟹捕捞,即时加工,风味独特。

5大岭山蛇宴美食街

大岭山蛇宴街位于东莞大岭山镇,距离上高田金鸡农场1000米,是东莞特色美食街之一。大岭山镇煮的蛇宴,非常精美。蛇羹是用一个巨大的陶罐作为容器制成的,是炖的用燃烧的木头糠做柴火。味道浓郁,客人喝十碗八碗都不腻。蛇肉可以用多种方法烹饪,无论是it’炖、煎还是煮

7香港美食街叫什么名字

中央大道是皇后s大道。女王s路中环是香港开埠后沿海城市中心的第一条主干道,位于香港岛北岸。与Queen#039皇后大道西与皇后大道s道东,由中西区的石塘咀延伸至湾仔区的跑马地。

:8香港小吃街在哪

1菠萝包

菠萝圆面包是香港最受欢迎的面包之一,几乎在香港的每个面包店都有出售。这是一种来自香港的甜面包。据说菠萝面包因烤制而得名,表面呈金**,凹凸酥脆的外皮酷似菠萝。实际上,这并不不含菠萝,面包中间也没有馅。据说早年香港人对原味馒头不太满意,认为口味不足,于是在馒头中加入糖等甜味馅料,形成凤梨酥。

2蛋挞

蛋挞是香港在英国殖民时代受洋泾滨饮食文化影响的产物,现在已经成为香港面包店必备的小吃。上世纪六八十年代,大部分茶餐厅还供应面包蛋糕,所以蛋挞也是港式茶餐厅的流行小吃。从20世纪90年代开始,同时作为面包包装纸的茶餐厅逐渐减少,所以现在只有老茶餐厅有自己的烘焙蛋挞,而其他茶餐厅从面包店订购蛋挞出售。香港s正宗蛋挞以挞皮分类,主要分为黄油蛋挞和糕点蛋挞。

3鱼卵

街头鱼蛋是五六十年代的产物。根据《苹果日报》,香港人每天吃55公吨鱼蛋,约375万,是学生中第一喜欢的零食,可见鱼蛋的地位。基本上街边的鱼蛋摊都是批发过来的,味道都差不多。所以要靠咖喱汁出奇制胜。

4云吞面

云吞面是香港不可或缺的一部分美国的饮食文化。一般人们在品尝港式馄饨的时候,都会特别注重虾的鲜度。但一碗优秀的云吞面,除了馄饨本身的口感、味道、形状、颜色之外,面和汤底都不能掉以轻心,一定要搭配得当。面条要鸡蛋味,滑爽有弹性,颜色要鲜艳一些。汤底也很重要。用鸡、猪骨、地鱼炖的时候,一定要清、透、香,才能突出馄饨、面条的色香味。

5蛋

鸡蛋出现在20世纪50年代,当时小贩使用炭炉,手持两块沉重的生铁,用蛋糊烹制。这几年我们的鸡蛋都变成了液化气灶,铁夹也更轻了。据说以前有人开杂货铺,每天都有鸡蛋被敲碎或者打碎。因为他们没有他们不想浪费它们,试着加入面粉、糖和黄油把它们做成糊状,然后倒出来烘烤。后来他们把模具设计成小鸡蛋的形状,吸引人们购买,就成了鸡蛋。

6西迪厄斯

回溯50年,吃喜多多是一件高尚的事情。这种源自法式吐司的小吃,来到香港有两个版本。其中一个装满了咖啡沙司,蘸上蛋糊,油炸,涂上黄油。另一种是无馅烤面包,蘸鸡蛋,油炸,然后涂黄油和炼乳。流行的鸡蛋柳酱是专门选咖啡酱的,蘸面包的蛋汁也是美国蛋和中国蛋做的,前者颜色够,后者味道够。这是中西文化的完美结合。

7萝卜糕

萝卜糕是香港茶馆最常见的小吃。萝卜糕裹XO酱,油煎。它外脆里嫩。萝卜的味道混合着虾肉和叉烧的鲜味。真是令人难忘。来喝茶的人,往往会点上一两碟萝卜糕,边吃边细细品茶。它it’真的很有趣,很悠闲。香港人过年喜欢做腊肠虾仁萝卜糕,是团圆饭的必备菜。

8牛腩面

牛腩面是香港人喜爱的邻里食品。上面的牛腰肉叫做崩沙牛腩,而香港的一些被称为飞爽或者双双;第二个是鸡胸肉,下一个是普通牛腩。一般来说,很少有破碎的沙子在牛腩店里,但是

香港街上和市场上的广式茶馆、餐馆、烤肉店和熟食摊,明亮的玻璃窗上都挂着金红的、闪闪发光的烧鹅和烧鸭。在家常菜宴或普通饭菜上,香港人喜欢切碎配料,加入蔬菜,和切碎的配料通常是食物,如烧鹅和烤鸭。香港的许多餐馆都点烧鹅,例如铁锅烧鹅,记忆中的烧鹅和新口袋里的烤鹅,都是有名的。新界的新市镇深井甚至用深井烧鹅作为美食和旅游的卖点,吸引了众多中外游客。

10丝袜奶茶

丝袜是一种香港特色的奶茶。是香港人下午茶(和早餐)的常见饮品。所谓丝袜奶茶,其实就是先用尼龙网把煮好的锡兰红茶过滤一下。除了滤掉茶渣,还让红茶更香更滑,再加入牛奶和糖。据说刚发明的时候,丝袜是用来过滤的。后来最初的创作者用的是特制的白布袋,现在大部分人用的是嵌在金属框里的尼龙网。一位香港美食作家说。每个城市都有自己独特的餐饮,香港有幸有丝袜和奶茶。

9香港城美食街

有很多好玩的地方。如果是景点,那就是狼牙山,南湖,人s平方等等。如果想逛逛,可以去商业之都街,那里可以买到漂亮又便宜的衣服,比如金光大道,香港城。

零食堂看起来没有什么特色,但是你仍然可以一路买到很多。

我特别喜欢魏紫美食城的酸菜鱼餐厅。它it’很好吃。在公共汽车站附近有一个地方可以住宿。

10香港美食一条街

甘肃街位于九龙油麻地。甘肃省药材资源丰富,与香港的贸易历史悠久。1909年,香港政府将以数字命名的油麻地改名为甘肃街。

虽然马上就要开通广深港高铁的香港路段了,但是在这之前我们也还是想要去尝一下港式茶餐厅的味道,下面是关于这些茶餐厅的相关攻略,大家可以在去之前了解一下。

香港稻香海鲜点心酒家

1这家稻香是武汉里面算环境很不错的,在月湖桥边上,窗户边的景观位可以看到边上的江景。

2虾饺还是很实在的里面可以看见虾仁,虾皮Q弹,虾仁分量也很足,虾肉很大,嫩,新鲜,口感Q弹。

3「金沙红米肠」每次必点,软嫩的外壳加上酥脆的馅料,口感简直好的不得了!

4豆豉蒸凤爪分量很足,凤爪蒸的很烂入口即化,带一丝蒜香闻着都狂咽口水。

5人均:79元

6地址:中山大道1号越秀星汇维港购物中心A区4楼4003-4004室

澳门味道茶餐

1这家店门外一片绿意,玻璃和铁艺是桌椅在树荫下格外的有风情。有许多风景画,都是澳门的著名旅游景点、路牌都是澳门耳熟能详的街道。

2整体的装修风格是文艺清新的澳门风情,明**为主打。楼梯上和三楼满墙都是澳门风格的碗盘装饰。

3招牌葡式蛋挞,真的是特别细腻的内陷,特别浓郁。外面的蛋挞皮酥脆酥酥的,蛋液应该是纯蛋黄和淡奶油,没有蛋清,甜度非常合适。

4澳门驰名猪扒包,外壳很酥脆,满满肉汁+里面薄薄一层酱料,超级香。贴心的切成了两半,猪扒外焦内嫩,肉质超级紧实!

5牛肉蒸澳门粉,它的味道绝对对得起它的颜值。澳门粉相较于普通肠粉更加有嚼劲,口感更丰富。酱油浸泡的澳门粉很入味。牛肉也酥而不烂。

6人均:71元

7地址:楚河汉街第三街区药圣广场(花逅爱心火锅对面)

金_楼

1他家走的是复古港风装修风格,玄关位置的迎宾墙,很有TVB港剧里大家族的感觉,两只金箔凤凰各分左右,闪着金光,“金凤楼”三字立于中间,走廊上的水晶吊灯,夹杂着仿佛听到人潮鼎沸的粤语说话声。

2「流沙金沙球」外观看起来像糯米鸡,其实是层蟹黄,里面包了两颗虾仁,咬下去就是满口的惊喜。

3「至尊叉烧皇」肥瘦相间,也不会太甜,也不会觉得腻。肉质是鲜嫩的那种,也不会让人觉得柴。

4人均:85元

5地址:建设大道648号雷王金融中心二楼

添好彩港式茶餐厅

1装修很港式老情怀有种置身上世纪香港的感觉,唐楼格局、绿白格子地砖、铁脚木椅、红坐垫式,如同**场景般的“原教旨式”茶餐厅一旦进入就感觉置身于了tvb剧中。

2黑金流沙包是偏甜的,高颜值+有浓浓的黑米香味+甜而不腻的流沙馅,口感温度简直棒棒哒~!

3太阳销魂饭被三个溏心鸡蛋包裹的烧肉饭,上面浇了酱汁,叉烧丁,合着汤汁+蛋黄+饭混合在一起,真的超满足!

4深井烧鹅配梅子酱,梅子酱很酸可以中和脂肪的口感,超级解腻。烧鹅的皮超级脆!鹅肉紧致,充满汁水,油脂也很足!

5人均:72元

6地址:西北湖路1号柠檬中心

左_港食CHORTaste

1店面不大,大概也就是五六个小桌子吧,外面还可以坐两桌。老板讲的也是港普。

2碗仔翅也很有香港色彩,里面有肉,粉丝,冬菇,肉蛮多,汤比较鲜加上红醋还有胡椒粉以后真的是完美!

3咖喱三宝:这个咖喱味道很正,鱼蛋都很入味鱼蛋q弹,萝卜入味。上面还加了咖喱的酱料,味道简直是地道香港的感觉!

54鸡翅处理得很干净!很软烂,入口就能脱骨再加上浓浓的蒜蓉,简直棒棒哒。

6人均:60元

7地址:解放南路融科天城三期16栋11号铺

汉口 ,武 昌 ,汉 阳

汉口 

烧烤类: 

1一元路的鸡脚和筋子烤得好吃

2大兴路商职医院对门的老五烧烤

3汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;

4北湖夜市中间,大胡子烧烤的烤虾子,好吃!

5汉口洞庭街中原**院门口的烤鳝鱼、牛板筋;

6汉口京汉大道球场街口烤财鱼

7塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,

8惠济路小学旁边的烧烤店

9小乐川小吃城的烧烤、凉菜(武昌、汉口都有分店)

火锅类:

1汉口惠济二路好再来麻辣烫;(三五酒店旁边巷子内)

2 汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~

3 汉口利济南路地老鼠麻辣烫;

4汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;

5汉口车站路王中王酒店烧鸡公

6一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!

7古田生活村的江胖子火锅;

面、粉类: 

1汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;2汉口兰陵路顶好牛肉面;

3汉口兰陵路三狗牛肉面;

4杨家风味牛肉面

5新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好

6头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,LA的精典~

7永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~

8 兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃

9杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃

10南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他早上过早的牛肉粉比桥口的好吃要是怕辣就不消克的。

其他类: 

1汉口北京路国民半条鱼(清蒸草鱼)

2 武商量饭店进复兴村路边油焖大虾;

3在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽。

4 桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,

5唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!

6 前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包!

7前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!

8市局前面陕西大厦的肉夹馍;

9台北路口(靠近解放大道)的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;10北湖附近陶然居的串串香(兔肉);

11南京路与洞庭街交叉路口(离二医院不远)的牡丹江饺子馆做的锅包肉。12车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮,每天早上只卖几锅,总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了;还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头,面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记;13那条街上还有家卖烧酶的,每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗?14还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~

武 昌

1武昌人民**院对门红豆沙、绿豆沙;

2 武昌首义路首开麻辣烫;

3从司门口自由路夜市场进去,往前面走就可以看到小张烤鱼啦(或是从中华路清江酒店对面的巷子进去,往前走就是)朋友推荐的

4 小乐川火锅(汤非常鲜美,是高汤熬成的)

5紫阳路的老成都火锅(是目前我认为辣的最到位的一家)

6在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。

7解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的,虾球烧的不错;还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。

8 中华路派出所这条路上有一家桂林米粉,才真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。9还有中华路自由路口的牛杂粉

10武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~

其 他

1开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元,那边还有一些农家野菜,味道真的一级棒~~吃完饭后,买点烟火放放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦~~~

2 车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。

3凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错 (讲格调和卫生,比较喜欢自助的可以去,另里面的妙菜就不用尝了)。

4 南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼。

5大智路光明**院对面的汪记涮财鱼。

6堤角的牛骨头。

7汉口复兴村加油站对面巷子里面的鸽子汤。

8台北路上**院对面巷子里面的杜婆鸡,不过不知道还在不。

9新华下路晶晶屋里的鸭子煲。

10三阳路友谊商店隔壁的热干面,每天早上都要卖百把斤。

11南京路武汉图书馆旁边的凤爪王烧烤。

12汉兴街派出所旁边有个小餐馆,烧泥鳅个大味美。

13黄陂去木兰山路上的野味店。

14汉兴所旁边常青二垸里头吉远的野味和牛魔王的牛杂火锅。

15蔡甸的牛肉和骨头在正马路转弯口子那里的一家。

16街道口的洪珞村(峰峰)烤虾球一级棒!!湖滨花园酒店对面口味鱼店的剁椒鱼头也不错。

武汉串串香火锅店从重庆引入,是一道非常具有特色的美食店铺,这里每天都会吸引大量的食客前来享受,串串香的品质和食材都是具有保障的,下面给大家分享武汉串串香火锅店推荐。

串串这种食物,起源于四川乐山,继承着四川重庆等地的麻辣之魂,在祖国各处遍地开花,令全国的吃货都为之折服。

与此同时,串串也在武汉风起云涌,大大小小串串店铺的招牌在都市的暑寒之夜闪烁,浓浓的辣香弥漫于街角巷口。

有人说串串香更像一个浓缩版的火锅,既保留了火锅的好味道,又没有吃火锅时的繁琐程式,基本上就是一菜一签,一签也就几毛钱。你只管吃,吃完数签子结账,干脆利落,很接地气。

这不,小编最近就被同事安利了一家川妹串串香。去过一次后便被它勾了魂,表示再去吃10次都不会觉得腻。

司门口大成路是武昌地区最著名的小吃夜市聚集地,坊间早有“过早户部巷,宵夜大成路”之说。而这家川妹串串香便深藏其中,大红色的外墙在灯光的映衬下显得格外耀眼,一眼便能认出。

“搬来这里了啊,找你们找得好辛苦”,打扮时髦的美女一家看到这熟悉的店面,惊喜掩藏不住。店内的老伙计当然认得她们。在原紫阳路时,她们是常客,每周都要来一次。

如今搬到大成路,时常会跟这样的老客人重逢。看着他们家每天生意爆棚,附近的街坊偷偷议论:“这家串串店到底有么斯来头?”

答案就写在店面的食材柜上,“原紫阳路乐山麻辣烫老店”,这就是最好的广告。

老板邓文全来自串串的发源之地乐山,店里的员工大多也都是四川人。在当地,串串香也叫做麻辣烫,在我们武汉简称为串串。

1996年,邓老板一家来到武汉,迫于生计,就在紫阳路开了家经营麻辣烫的小店,没想到这一开就是21年。他凭借地道的川味和良心的食材,俘获了无数武汉伢的心。

他家的锅底分三种,辣锅,不辣锅和鸳鸯锅,统一价28元,都延续了老四川麻辣烫的风味。

纯汤底是用筒子骨加上老母鸡共同熬制而成,奶白奶白的。店内的老师傅随手一捞起就是几大根骨头,很有营养的感觉。如有点不辣锅的汤底,建议在煮串串之前,先喝一小口汤暖胃。

辣锅则是在此基础上,加入小米椒,辣椒油等独家炒制的调料混合。

四川当地的小米椒们携手小花椒跨过高山,越过大海,走过息壤的街道,也穿过人山人海,来到武汉,在老板的秘密配方下,红油飘香,鲜辣不燥!

如今,串串市场竞争日趋激烈,能在其中杀出一条血路,并“存活”21年屹立不倒,想必还是有两把刷子的!

“不老牛肉”可以说是他家的镇店之宝了,只要是来二刷的人,一拿最少就是50串。看似普通的不老牛肉,特别之处就在于选用肉质较嫩的后腿肉,秘制调料腌制每天现串。

满满一大把熟了之后,肉质变得紧实劲道有嚼劲,哪怕是一不小心煮久了,也不会觉得老。经过红油洗礼后更加有侵略性,小编一口气撸50串都嫌不够!

“醉虾”是他家的又一特色,当天从菜场买来的新鲜活虾,晶莹剔透,呈现出的半透明状态早已突显它那细嫩的口感。再用绍兴黄酒腌制,加入葱、姜、蒜、糖、醋、生抽、香菜等调味生呛几分钟,即可上桌。

醉好的虾,虾肉糯软和滑爽交杂,鲜而清甜,微有酒意,实在是尽得江鲜的优长。这道菜品既可以尝到河虾的鲜美,也可以品味黄酒的醇香。

为保证醉虾的鲜活爽嫩,店内每天限量供应十来份,有爱好这个的朋友,一定要提前预定哦~

“财鱼片”,老板说这是别家都找不到的。一盘财鱼片上来,一片片切得薄薄的,晶莹剔透,鱼肉的纹理清晰可见。

一般财鱼用筷子夹住在汤底里烫几个来回就能有个八九成熟,迫不及待的小编直接一盘下锅,即刻捞起。鱼肉入口轻轻一抿,就有融化的感觉,鲜甜嫩滑,真是十足的享受。

“鸭郡把”,又称胗子,这是在四川的火锅,冒菜,卤肉店等天天见的一种食物,比大宝还有名。

它有着鸭肠的口感,也有着菌菇的嚼劲。把它涮在红汤锅里捞起,再蘸上油碟,辣而不腻,脆爽的口感简直让人根本停不下来!

别看这家店不大,菜品倒真是不少,关键是食材新鲜,干净。除了前面提到的几样特色,他家肉鱼禽蛋、山珍海味、豆制品、蔬菜都很齐全。

如果说锅底是灵魂,食材是精华,那油碟作为锦上添花,必定值得拿出来炫耀一番了。川妹串串香的特色油碟真可以说是堪称一绝。

青红椒粒配上香油、色拉油调制的秘制油碟,加上炒制后的花生碎,那香味,瞬间扑鼻而来。再融合蒜泥,锅底里花椒的麻,海椒的辣,舌尖顿时被强烈震撼!

据说有曾有顾客来吃一顿串串,共要了五个油碟,吃完一碟又一碟,根本停不下来。

这家店的店内没有菜单,价格和部分菜品都展示在墙上及食材柜上。每根签六毛钱,小圆盘5元/份,大方盘12元/份,醉虾50元/份。

来这里的顾客,除了附近的街坊,大多都是熟客。“以前我们在紫阳路那边做了十多年,后因拆迁,才辗转于此,那时候每天都是一百多桌,排队人很多,我们是留下来做的最后一家。”邓老板说到。

“那时候没有做任何宣传,纯口味取胜,刚开始是一个门面,人太多坐不下,我们又扩展成2个门面,还坐不下,后又扩大到楼上,挺感谢我的这些老顾客的。”

川妹串串香搬到大成路后生意依旧红火。

老板记得,曾有一对情侣,是慕名前来,在店内从七点开始一直吃到转钟,最后总共吃了四百多串,创造了店内两人消费的最高纪录,至今未被打破。

确实如此,约上三两好友,亦或是伴着家人,围着小桌,在这轻松的环境,热闹的氛围中,各自拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,再加上冰镇啤酒,聊聊八卦,俨然一幅享受生活的景象。

二十一年如一日的真材实料,才有这好吃不腻的味道!

店名

川妹串串香(乐山麻辣烫)

地址

武昌司门口大成路夜市56号

(或地图直接搜索川妹串串香即可)

营业时间

每天中午11:00—凌晨

价格

锅底28元,串串6毛一串

人均:54元

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