丽江古城大研花巷有什么美食？

丽江古城大研花巷美食首推境遇式主题餐饮《宴遇·丽江》—马帮荣归·长街宴。马帮走南闯北，在回到故乡后，纳西人用著名的“纳西八大碗”接风洗尘。纳西族热情好客，每当猎获归来，凡路遇的行人都可分得一份猎物。贵客临门，主人要做八样菜进行款待，渐渐变成习俗。迎接马帮的荣归之时，一个一个八大碗的席面用桌子连成一长串，就这样变成了“长街宴”。

马帮荣归·长街宴是丽江大研花巷推出的美食文化体验产品，大红肉块，表示红火喜庆；酥肉，将鸡蛋、米酒、小粉、草果面等糅合在肉块上，经油炸后煮熟即成；冷荤火腿咸鸭蛋炸粉皮底，火腿片表示生活火红，花角鸭蛋表示对客人致谢；烩丸子排骨百合底，表示团团圆圆，百合表示百年合好

席间，在宴会的欢庆中，还有婚礼秀表演，载歌载舞、欢声笑语，长街宴现场非常热闹！

此外，还有马帮特色主题餐厅—遇见马帮菜由祖上三代都是马帮专职厨师的丽江本地名厨吴晓连出任行政总厨。作为雪松文旅精心打造的地道马帮主题文化餐厅，马帮特色主题餐厅—遇见马帮菜力求最大限度的再现当年丽江马帮的经典美食。

宴遇前程的意思：在宴请的时候遇到了好的机遇或前程。

这个成语出自《左传·襄公二十一年》：“夫宾主者，将之大者也。大者不遇，则必将之小者也。遇大者则能为尊，遇小者则能为卑。”意思是说宾客主人，应当宴请高贵的人，如果能够接待高贵的人，就能受到尊敬；如果只接待平凡的人，就会变得卑微。

后来，这个成语演变为形容在社交或人际关系中，如果在宴请或社交场合中遇到了有影响力的人或有好的前程，就会受到重视或有更好的发展机会。

例如：小张参加了一个重要的社交活动，在宴请中巧遇了一位行业大佬，他们交谈愉快，对方对小张的业务和人才也给予了高度赞赏。这次的宴遇前程，让小张的事业迎来了重要的转机。

总结来说，"宴遇前程"这个成语指的是在宴请或社交场合中遇到了有影响力的人或有好的前程，意味着有了重要的发展机会，这对于个人的事业或前途是非常有利的。

宴遇前程造句：

1、在一个重要的社交聚会上，小王宴遇前程，与一位知名企业家结识并畅谈了一整晚。由于展现出色的才华和潜力，那位企业家决定资助小王的创业项目，为他打开了一扇通向成功的大门。

2、在一次行业研讨会上，小李宴遇前程，邂逅了一位国际知名学者。双方交流颇为投机，学者看重小李在研究领域的才干，决定邀请他前往国外进行深造与合作，为他的学术事业带来了全新的发展机遇。

3、一次偶然的机会，小张在一场慈善晚宴上宴遇前程，结识了一位慈善大亨。在交谈中，小张透露出了自己致力于公益事业的热情，大亨对其坚定的理想和献身精神赞赏有加，决定为他的慈善项目提供大力支持，使他的梦想得以实现。

大理石包括国际大理石都是产自大理，用来烧烤的的大理石都是通过精挑细选打磨出来的，没有任何安全问题，石板受热均匀，产生的热量会在食材表面有一层金**，食材内部水分不会因过热挥发，能保持食材的柔软度，所以，和一般厨具所弄出来的相比，更加美味。用大理石烧烤都会在上面放一张薄纸，然后放油进行烧烤，纸烂了就换一张，不然会糊的。餐厅的话，我推荐古城南门附近的，宴遇王姑娘石板烧，这是个花园和音乐相结合的餐厅，到了晚上开着彩灯放着音乐非常有氛围，值得一去。

大理宴遇王姑娘石板烧，是大理最出名的石板烧，不仅仅是性价比高，食材新鲜不宰客，足量足秤良心价，也是大理石板烧的发源，他们食材不过夜，本地外地游客一个价格，现在开始做网络，但是也只在美团可以订购，价格非常优惠，这么多的烤肉，两个人才也118元就可以。节日期间还不涨价，真的是非常良心。户外温度低的话，可以到室内，是大理古城唯一的花园石板烧。