为了吃也一定要去一次的“美食之都”，看看哪个最让你垂涎欲滴？

旅行的理由，可以有很多种，但对于吃货来说，一场完美的旅行，无非是因为味蕾得到了前所未有的满足。邂逅美景，遇见 美食 ，怕是每一个旅行者所期待的最美好的事。趁着眼下春意未尽，跟我一起来一场逛吃逛吃两不误的 美食 之旅吧！下面几座城市，就算是为了吃也一定要去一次！看看有没有你光顾的 美食 之城？

被叫做“第一网红城市”的重庆，是一座治愈孤独的 美食 之城。没听说过那句话吗？“没有什么烦恼，是一顿火锅解决不了的。如果有，那就两顿！”在重庆，总有一万种理由，让你合情合理地吃火锅，因为火锅是重庆人的最爱，是这座城市最令人印象深刻的味道，它不仅仅是一种 美食 ，更是一种情怀。融化的牛油，煮沸的红汤，开满花椒的锅底散发着浓香，一口辣毛肚配着一口冰啤酒，能将平日里的哀怨或惆怅，全部遗忘殆尽。另外，在这个拥有价值百万的夜景的璀璨之城，怎能少得了午夜烧烤的存在，坐在街边低矮的木质小桌椅上，吹着江风撸着串，感受重庆最真实的样子。

成都，这座满是烟火气、慢节奏、慢生活的幸福之城，一直都是无数人心中的憧憬和向往。这其中的缘由，除了那悠闲惬意的生活方式，当然还离不开那随处可见的风味 美食 。成都作为川菜的发源地和发展中心，亚洲第一个获评世界“ 美食 之都”的城市，自古就是名副其实的吃货天堂，这儿的人们把爱吃会吃懂吃，可谓是发挥得淋漓尽致。馄饨变身的抄手，个大馅多，搭配浓醇的汤头，简直不要太美味。热卤凉拌的浓香四溢，弥漫在成都街巷的每个角落，夫妻肺片、香辣兔头、现捞鸭脖……让人明白“来了就不想走”的真正含义。

俗话说“食在广东，厨出凤城”，这其中的凤城指的就是顺德。相较于广东其他地方而言，或许顺德名气并不是很大，但若说起 美食 ，那可是连著名的 美食 天堂广州都要甘拜下风。顺德作为粤菜的发源地之一、鼎鼎大名的中国厨师之乡，其 美食 种类极为丰富，几乎凝聚了全广东的 美食 精华，而且饮食习惯也极其讲究。花样百出的粥品，浓香裹腹的同时，更不忘 健康 养生 ；肥瘦相间的叉烧，色泽鲜明、香味四溢；甜中带酸的伦敦糕，滑润Q弹，散发着淡淡的米香。当然最不容错过的是最正宗香甜的双皮奶，以及就连日本料理都要逊色不少的顺德生鱼片。

人间烟火气，最抚凡人心！来武汉，除了欣赏娇嫩柔美的武大樱花，一览流水汤汤的长江，感受悠悠千载的黄鹤楼之外，再就是品味武汉岁月的老味道。晨光下，穿梭在武汉那 美食 遍野、市井之气浓郁的街巷之中，那里才是生活该有的味道。一碗裹着厚重麻酱的热干面，味美香浓，承载了这座城市太多的记忆。软脆结合，油而不腻的三鲜豆皮，是最受欢迎的早餐之一，堪称武汉过早界的“明星”。当然除了早餐，还有让人爱不释手的做法多样的莲藕，自古盛名的武昌鱼，以及“乘车零食”周黑鸭等等。

说起 美食 之都，哪能少了西安？这座拥有七千年 历史 的十三朝帝都，其最大的特色除了深厚的 历史 文化底蕴，再就是琳琅满目的 美食 小吃，可谓是从 历史 中走来，回味于舌尖上。西安是出了名的爱吃面食，一个小小的面团，在老陕人的手里就能有无数种样貌。就拿面条来说吧，粗的细的长得短的宽的扁的……Biangbiang面、臊子面、饸饹面、油泼面，品种繁多、风味各异。还有烙的焦香的大馍，夹蛋、夹肉、掰碎泡汤，琳琅满目、纯正地道，即使你是南方人，也能让你大快朵颐吃个痛快。

去重庆前我一直在想重庆是一个什么样的地方，去过之后才发现，别人口中的重庆和我所见的重庆不一样。重庆的风景是美的，重庆的美食是让人意犹未尽的，今天就和大家说说重庆的美食。

两天大阳光，两天下雨天，两种心境。

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走过渝中区九龙坡区沙坪坝区南岸区

重庆的味是火热味，辣椒味，生活味，悠闲味。在这座3D立体城市，有密集的建筑;有懵圈的山路，走路都是上坡，坐车都在急转弯，胃和体力在这里最考验人。有美得不像样的夜景;有神奇的轻轨，上一秒还在天上，下一秒就急转弯窜入地下，还能横穿居民楼，真正的上天入地。有很淳朴热情的当地人，有活力满满的年轻大学生，有麻将从早搓到晚的老人家。还有很趣味的一口川普。

本以为这是吃不完的美食城，事实却是火锅吃一顿就够了，串串、小面也挺腻，第一天就开始吃药。美食必须要有一个能享受的胃与之匹配。

若有人说什么山城，什么天街，我想浮现的就是重庆。这座城市养出了很多人，那些我看过的，听过的，甚至笔下的人物，都因为我来到这里而显得更有真实感，那些文章也更能感同身受。

我想，人呐，总要去不同的地方走走看看，才会在路途中发现不一样的生活，发现不一样的自己。

巴渝配酒，不需要故事。

重庆再见，也许在未来某天，我还会收拾新的心情和期待与你第二次相约。

—20170522写与航班延误的江北国际机场。

重庆火锅，重庆面，重庆三角粑是重庆三大经典传统美食，三种各具特色！重庆火锅麻辣够味，受到许多粉丝喜欢，有独特的文化内涵。重庆面种类繁多，麻辣鲜香在中国面食行业鹤立鸡群。三角粑是流行于川渝地区的经典汉族特色传统小吃。吃起来香、酥、爽，奇歪歪三角粑不但有稻米的香味，味道香脆甜融！

重庆特色美食有：重庆小面、酸辣粉、辣子鸡、抄手、灯影牛肉等等。

一、重庆酸辣粉

重庆的酸辣粉真的是无人不知无人不晓，远近闻名。重庆酸辣粉最主要的特点就是酸辣粉麻辣鲜香，里面加上各种配料，吃上去格外的爽口好吃，真的是吃了一碗，还想再吃一碗的节奏。

二、重庆辣子鸡

重庆辣子鸡在当地是非常有名的，也是属于传统的美食，有着非常悠久的历史。重庆辣子鸡所选用的鸡是草鸡，肉质鲜嫩，加入一些配料，尤其是干花椒，干花生以及花椒，看上去就很辣，但是吃起来，真的是又辣又香，特别的好吃，是重庆很多当地人喜欢下酒的一道美食。

三、重庆抄手

重庆的抄手皮薄馅多，肉紧实，加上专门熬制的红油，吃上去特别的爽口、不管是重庆当地人，还是来重庆旅游的游客，都要吃上一碗独具特色的重庆抄手。

四、重庆毛肚火锅

重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜。重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，再涮牛肚，牛腰，牛肝，牛肉，豆苗，圆白菜等。重庆毛肚火锅是重庆人最喜欢吃的传统菜，也是全国各地很多人都爱吃的美食。去重庆旅游的朋友，一定要去品尝当地正宗的重庆毛肚火锅。

五、水煮鱼

水煮鱼是重庆市的特色传统名菜。水煮鱼一般选择草鱼和豆芽作为原料，将草鱼处理洗净，鱼肉切成薄片，放入锅里煮熟装入汤盆里，撒上干辣椒，香葱，白芝麻，浇上热油即可。水煮鱼是一道麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩可口，非常好吃的名菜。

六、啤酒鸭

啤酒鸭是重庆的特色名菜。啤酒鸭的将鸭肉洗净斩成小块焯水，锅里倒入食用油，油热下入葱姜蒜，干辣椒爆香，加入鸭肉块炒香，加入一瓶啤酒大火炖开，转小火炖煮50分种，加入调味料翻炒入味装盘即可。这个做法只是简单介绍一下，具体还是要看专业厨师做得好吃。啤酒鸭的口感：鸭肉香嫩可口，香味扑鼻，非常好吃。

重庆是一个著名的美食城市，拥有许多美食，包括辣椒火锅、豆皮、烤鱼、小面、麻花等。以下是重庆的美食攻略：

1辣椒火锅：重庆火锅以麻辣味著名，其中辣椒是关键。在火锅中，肉类、蔬菜、豆腐等食材都可以放入，可以让你品味到独特的麻辣味。最好的辣椒火锅店是双龙火锅和好吃街火锅。

2豆皮：豆皮是重庆最著名的传统小吃之一，是由豆腐皮和各种肉类、菜类混合制成的。豆皮外酥内嫩，口感鲜美。你可以在解放碑的洪婆豆皮店或南岸区的金牌豆皮店品尝正宗的豆皮。

3烤鱼：烤鱼是重庆较为新的美食，但已经有了很大的影响力。烤鱼的特点是鲜美多汁，配上各种香料后味道更佳。你可以在望龙门的蜀府烤鱼店或新华路的光子烤鱼店品尝正宗的烤鱼。

4小面：小面是重庆特有的一种面条，以其粗糙、劲道、香辣的口感而著名。小面可以搭配各种肉类、蔬菜和调料，味道丰富。你可以在南桥寺的天龙老面馆或重庆大学城的小兄弟小面店品尝正宗的小面。

5麻花：麻花是重庆的传统小吃之一，以其香脆可口而著名。麻花可以有多种口味，例如麻辣、芝士、巧克力等。你可以在华龙广场的张记麻花店或大坪的麻花小王子店品尝正宗的麻花。

总之，重庆是一个美食城市，有很多值得品尝的美食，你可以尝试这些美食，并探索更多的美食。