常州有哪些特色美食街?常州哪里有美食街?

常州有哪些特色美食街?常州哪里有美食街?,第1张

今年国庆七天假期就要到了。常州是一个历史悠久的旅游城市,常州有很多特色美食,但是有哪些美食街呢?以下是常州六大美食街。

国光1937科技文化创意园

经过华丽的改造,光电的老厂区变成了文化创意产业的花园,重新焕发出勃勃生机。许多时尚的餐饮、休闲和娱乐商业都驻扎在这里。阳光、鸟鸣、红砖、绿树这里不仅有一流的就餐环境,也是常州休闲旅游的好去处。公园靠近市中心,交通便利。

推荐餐厅:木棉花普提克、小香阁、重庆川菜、米兔空间、小贝老师、面小馆、祝星日本料理等。(仅供参考)

地址:钟楼区清潭路93号

交通:乘坐BRT、B1、B11、B16等。在兰陵路光华街站下车。乘坐12路、205路、210路、225路、23路、42路公交车,在中天体育馆站下车。

南大街双桂坊美食街

,位于市中心南大街,是一条老小吃街。常州很多特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也有保障。除了常州本地美食,还有全国各地的著名小吃。和大部分美食广场一样,先办一张充值卡,然后在每个摊位刷卡,饭后多退少补,非常方便。

推荐美食:粉条面、三鲜馄饨、汤圆、螃蟹包子。

地址:钟楼区南街50号

交通:公交B11路、205路、210路、220路、258路、42路、52路等。在南大街站下车,步行到那里。

淹城美食街

盐城美食街位于盐城自然保护区外的东面。它面向港口,背靠河流。这里安静、整洁、风景如画。这里有各种各样的小吃和餐馆,从菜肴精致的私房菜到农家风味的地方餐馆。对了,武进十大著名农家菜在这里都可以吃到。来这里家庭聚会或者外地朋友都是对的。

推荐餐厅:太湖三白餐厅、寨桥老鹅餐厅、芙蓉鲜螺餐厅、恒基酒店等(仅供参考)

地址:武进区春秋淹城自然保护区外

交通:公交B1、B16、B19、14、80、61、68路在盐城汽车中心站下车。

蓝天花园美食街

美食街,位于蓝天花园小区附近,是几十家特色餐厅的聚集地。这里生意兴隆,高峰时间很难找到停车位。餐厅价格适中,菜品口味也很受当地人认可。

推荐餐厅:传家宝、舅舅婆家、赵一饭店、高老庄私房菜、阿瓦小屋等。(仅供参考)

地址:钟楼区蓝天花园美食街

交通:乘坐52路公交车到兴元桥站下车,步行即可到达。

九龙大排档

,在九龙的一个大排档吃宵夜,是一件很惬意的事情。九龙的大排档里面,摊位很热闹,这里以海鲜烧烤为主,整体价格还是实惠的。闲暇时,你可以和朋友去喝酒聊天。

推荐食物:蟹钳、豆腐鱼、皮皮虾、烤生蚝等。

地址:天宁区东方西路九龙大排档

交通:63路公交车在东丈大桥站下车。

光华路美食街区

光华路美食街区位于兰陵商圈,这里有很多羊肉馆和龙虾店,其次是新店和专做海鲜火锅的大牌商家。总的来说,这是一个很接地气的美食街区,也是平日聚会的好地方。

推荐餐厅:马大帅烧烤、东来顺餐厅、重庆古桥酸菜鱼、月半面馆、北京烤鸭店、能聚等。(仅供参考)

地址:常州市天宁区光华路干盛兰庭11-128号

交通:B1、B11、B16、B19路在兰陵路光华路站下车,向东步行即可。

新区公园美食街区

新区公园美食街区是围绕新区中央公园形成的美食街区,包括庐山路、珠江路、汉江路、燕山路等地。靠近公园更增添了美感和浪漫,尤其是庐山路上的每一家店都有漂亮的落地窗。晚上可以吃美食,欣赏夜景,独一无二。

推荐餐厅:公园九号、老常州餐厅、小桥私房菜、丰田居酒屋等。

地址:新北区珠江路58号新区公园周围

交通:24路公交车在新区公园站下车。

龙虾的价格确实比较昂贵,因此在食用时需要注意不要浪费。以下是一些节约食材的方法:

1 完整煮熟后再食用:龙虾在煮熟后可以直接食用肉和其他部分,包括头、身体和尾部。为了避免浪费,可以选择将龙虾完整地煮熟,然后再将各部分分别食用。

2 保存残余的龙虾肉:有时候可能吃不完一只龙虾,这时应该将剩余部分放入保鲜袋内冷藏或冷冻保存,以便下次再食用。

3 利用龙虾壳制成汤:龙虾壳富含营养且具有独特的海鲜香味,可加入水中煮成汤底或调味汁,增强食物的鲜味和营养。

4 制作龙虾沙拉或饺子等菜品:龙虾肉可以用来制作很多美味的菜品,例如龙虾沙拉、龙虾饺子等,这样既能美食食材的价值,又可以避免食材的浪费。

总之,要减少龙虾食材的浪费,可以尽可能完整地煮熟和分别食用各部分,保存龙虾肉,利用龙虾壳制成汤,以及制作各种龙虾美食。

一过立夏,杭州的气温毫无铺垫就冲上30 了,食欲消退(也并没有)的应对之法,大概就是5月上市的小龙虾了。

要不怎么说,小龙虾大概是有史以来最失败的外来入侵物种呢。

再张牙舞爪的小龙虾,在中国人会做饭的种族天赋面前,也只能“丢盔卸甲”。

上桌的小龙虾看起来依旧张牙舞爪,虾肉却早就被重口调料突破了坚硬的虾壳,浸透了虾肉。

老饕们吃肉吮汤,能获得从胃一路爽到心里的极大满足!

作为“夜宵一哥”,南北口味的巨大差异通过小龙虾实现了大一统,但全国具体哪里的龙虾最好吃,意见仍然难以统一。

盱眙是小龙虾之乡,潜江不服;说潜江是小龙虾鼻祖,蚌埠也要跳出来骂骂咧咧了。

不过如果和我一样常住江浙沪,要挑一个地方就近“朝圣”的话,首选肯定是 盱眙(xū yí) 了。

上个世纪90年代, 被洪泽湖、斗湖环绕的盱眙人发现了十三香+小龙虾这组美味公式。

虽然不是第一个开始吃小龙虾的,但聪明的盱眙人的确是第一个把小龙虾的吃法成功营销出去的。

作为“龙虾之都”,小龙虾在盱眙那可是无处不在的吉祥物。

高速口巨大的龙虾雕塑,满大街小龙虾形态的模型招牌,还有空气里那股台风来了都吹不散的馋人香味……

别管店前的拉客竞争有多血雨腥风,店里人人面前一堆小山高的虾壳,吃得那叫一个惬意祥和。

实践表明,吃小龙虾还有助于缓解社交恐惧

而且盱眙每年都会举办中国·盱眙国际龙虾节(前缀连跳两级,江苏淮安、国际盱眙

),按照往年的“战绩”,

超50000个慕名前来的吃货,在1个月的时间里能消灭掉50吨小龙虾。

普通城市一年分四季,而在盱眙一年就两季:小龙虾季和非小龙虾季。

今年盱眙龙虾节的举办时间是518-620 ,算算日子也差不多了,这不盱眙攻略赶紧安排上了!

要解释为什么盱眙的小龙虾能好到全国有名,那就得先来破一破洗脑包了。

和小龙虾一起“上市”的,还有长辈微信群里,“小龙虾都生活在臭水沟”,“虾头里全是重金属吃不得”的旧闻。

但事实上,如果让小龙虾一直生活在淤泥烂水沟的环境里,它们也是不乐意生孩子的!

以现在对小龙虾的需求量,只有养在水塘、水田里,才跟得上中国人的吃夜宵速度。

而盱眙这座小县城就灵光在 水系特别发达 ,既靠着洪泽湖,又有淮河的干流流过,境内还有100多座水库、内湖,于是清甜、无腥味的小龙虾就在这里快乐地安家产崽了~

正宗的盱眙小龙虾都要有“三白”的特征:腮白、腹白、肉白 ,且这三个部位越白品质越好。

挑虾小诀窍:母的比公的好,青壳比红壳好

盱眙发明通吃南北的“十三香”做法,也跟 这里是江苏重要的中药材产区之一 有关。

烧小龙虾的时候要 加入起码30多种香料 ,每家店的配方、比例都不一样,口味千差万别,只有好吃的店才能经得起盱眙人的考验,一开就是十几年起步。

当然了,店家口中神秘程度堪比可口可乐的小龙虾配方,也有可能是用了“一步到位”的魔法调料,在盱眙绝大多数菜市场(比如山城市场)都能买到同款。

只是用了海底捞的火锅底料,也未必能煮出海底捞火锅的味道就是了。

虽然天气越热、夜宵大排档的生意更火爆,但其实 吃小龙虾的最佳季节应该是5、6月——这个时候的小龙虾壳薄、肉最鲜嫩。

哪怕下几十种猛料,依旧让人无法忽视虾肉本身结实、弹牙、清甜的口感。

所以说啊,别再等了,龙虾一身肉肉都长好了!

从名不见经传的江苏小县城,一跃成为全国小龙虾爱好者的“耶路撒冷”,拥有2700+家小龙虾店的盱眙,几乎达到了五步一家的馋人密度。

那么多家店一两回肯定吃不过来,还是得提前打听、精准打击。

名气响当当的於氏龙虾 知道的人多,肯定不用多介绍了,那我就再另外推荐几家老店吧,味道都靠谱~

猜猜看在油焖大虾的故乡潜江搜“大虾”有几家

红叶龙虾 - 十三香口味的开山鼻祖

地址:淮安市盱眙县金源北路11-27号

盱眙的龙虾店名也是够中二的,动不动就是虾神、虾怪,这家红叶龙虾另一个title是“虾魂”。

他们家出名就出名在 老板娘张玉兰是十三香这种口味的创始人 ,从一个下岗女工到挣下产值过千万的龙虾帝国,活脱脱一部大女主励志剧啊!

更难得的是老板现在还亲力亲为,去店里吃饭很大概率能见到忙来忙去的老板本人。

图:@ke_ke8333

红叶龙虾应该是用大锅猛火烧出来的,龙虾的硬壳都被烫出了气泡。

家里就很难配置这样的油锅和火力,这样做出来的龙虾尤其入味、有镬气,吃起来更带劲!

图:@EEEEda

到红叶肯定要吃十三香的了。

十三香的汤底色重,每只小龙虾都油亮亮的,看一眼就知道是好味道。

十三香从最初的13种“进化”到现在30余味中草药, 老板娘说汤底真材实料甚至可以喝!

也可以试一下红叶醉女儿红的龙虾,更能尝得出龙虾原来的品质。

图:@另一个杰

盱眙虾怪(三店) - 盱眙人气Top3的网红店

地址:淮安市盱眙县东湖东路8号

盱眙生意好前三的小龙虾店里,肯定有虾怪吧。

饭点还没到就坐满甚至开始排队,虽然人多,好在上菜速度很快,就是环境不大讲究,标准的大排档。

图:@小静脉

小龙虾价格按个头大小来,中虾性价比最高,大概5-7钱一个。

他们家的小龙虾虾头是精髓所在 ,卸下壳之后能看到干净的虾脑。

揪着虾肉在汤汁里滚一圈,再被高温压制的馋虫也会被勾出来了。

图:@今天咔什么_

店里最招牌的两种口味——十三香和蒜泥好吃得各有千秋,蒜泥口味相对十三香要清淡一点,偏甜口。

十三香的中草药味比别家要淡一点 ,如果胃有余量,务必试一下用十三香的汤底再拌个面吃。

甚至不用浇头喔,一份面能吃得“精光瓦塔”!

图:@Unicorn

虾食汇总店 - 经济实惠的升级版大排档

地址:淮安市盱眙县金源北路15-12号

虾食汇的环境比虾怪要好上一点,生意也是相当的好。

他们家的龙虾都是现点现做的 ,虽然影响了上菜速度吧,但能保证下锅的龙虾个个鲜活,吃得还是比较放心的。

图:@嘟嘟

口味有7种,香辣和十三香的味道蛮接近的,区别就是辣度。

干煸和蛋黄虽然不是最传统的做法,虾食汇做得也挺好吃。

因为虾品质不错,剥壳就是标准的“三白”,蟹钳也能拆出肉肉,不用十三香这样的重调味也吃不出什么土腥味。

图:@行走的D哈哈ing

欧记轩龙虾馆 - 龙虾也不错的炒菜店

地址:淮安市盱眙县甘泉西路13号

让朋友给介绍盱眙没那么“网红”的龙虾店,就给我推荐了这家欧记轩龙虾馆。

盱眙很多龙虾店主打龙虾就只有龙虾,其他能点的小菜来来去去就那么几样,欧记轩就是在保证龙虾味道还不错的大前提下, 炒菜也有很多种可以选。

图:@Bao_sy

他们家蒜蓉小龙虾的做法把蒜末磨成蒜汁了,所以蒜的味道会更浓郁。

干煸龙虾的味道也不错,最近龙虾的个头都挺大。

图:@惜_5629

炒菜方面就是正常发挥,江浙口味的家常菜,分量足。

不过他们家的服务是短板,人一多上菜就很慢,不过就性价比而言还是可以的。

图:@Honey豆豆豆

大桐 美食 龙虾城 - 最接地气的龙虾聚集地

地址:淮安市盱眙县天泉路与燕山路交叉路口南侧

话又说回来,这些有名气的饭店还是游客去得多,价格相应的也会稍高一点,本地人对环境没有太高要求,大多还是会选择物美价廉的大排档。

在盱眙当地,大桐排档的名气非常响,去年改造升级,搬到室内变成了 美食 城,规模小了,环境也好了。

除了大桐,还有 五洲国际广场的龙虾街 也是本地人经常去吃龙虾的地方。

夏天这里龙虾基本上就是100元三斤或者四斤左右的价格 ,价格相当实惠,味道也不赖,虽然小店可能没什么名气,但吃的就是一个气氛热闹~

最后,让我再来安利一把洪泽湖沿线的城市吧。

每次一提到江苏就是太湖,其实洪泽湖的沿湖城市——包括 淮安的盱眙、洪泽,宿迁的泗洪、泗阳 ,都是风景迷人且好吃的。

像是盱眙在吃小龙虾之余,还可以去逛一逛近郊的 铁山寺公园

这里有“苏北小九寨”的名头,虽然我觉得跟九寨沟比还是碰瓷了,但基本上盱眙人念书的时候都会来这里春游吧,风景还是不错的。

就是离城区比较远,自驾更方便。

还有一个 象山公园 前段时间特别红,这里原本是个废弃的矿山,因为湖水里有矿物质,看起来碧蓝碧蓝的,拍照还是挺出片的。

图:@每天都不愿意走圈圈

图:@陈瑾易

那要是只为了小龙虾值不值得专门来一趟盱眙呢,我觉得还是值得的。

阳澄湖大闸蟹有洗澡蟹,现在连洪泽湖小龙虾都有洗澡虾啦!

至于原因么,你自己来吃一趟就能吃出里面的区别来。毕竟也不是是个湖养龙虾,就能达到“三白”标准的。

去盱眙吃龙虾哪儿哪儿都好,大概只有一口气剥10斤龙虾,手还在隐隐作痛这一条缺点了吧~

/交通贴士/

/住宿攻略/

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每座城市都有那么几条美食街,为这个城市增添了不少热闹的烟火气息,美食街不仅白天人声鼎沸连晚上也是络绎不绝,给大家推荐6条常州特色美食街,还附加交通指南哦!

国光1937科技文化创意园

国光电子老厂区经过华丽变身,成为文化创意产业园园,重新焕发出活力四射的光芒。众多时尚餐饮休闲娱乐商家,纷纷进驻这里。阳光、鸟鸣、红砖、绿树这里不仅有一流的就餐环境,还是常州休闲游的好去处。园区距离市中心很近,交通方便。

推荐餐馆:木棉花·璞缇客、小香阁、渝味川菜、米图空间、小贝先生、棉小馆、竹幸日本料理等(仅供参考)

地址:钟楼区清潭路93号

交通:乘坐BRT,B1路、B11路、B16路等可到达,在兰陵路广化街站下车;乘坐公交,12路、205路、210路、225路、23路、42路等可到达,在中天体育馆站下车

南大街双桂坊美食街

位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名小吃。和大多数美食广场一样,吃东西要先办一张充值卡,再到各个摊位刷卡消费,用餐后多退少补,还是很方便的。

推荐美食:银丝面、三鲜馄饨、酒酿元宵、加蟹小笼包

地址:钟楼区南大街50号

交通:公交B11路、205路、210路、220路、258路、42路、52路等多条线路到达,在南大街站下车步行即到

淹城美食街

淹城美食街位于淹城保护区外东部,美食街临港背河,安静整洁,风景如画。这里汇聚了各种小吃、饭店,既有菜色精致的私房菜馆,也有农家风格的土菜馆,顺便说一句,武进十大农家招牌菜都可以在这里吃到哦。家人朋友聚会或是外地的朋友来常,来这里准没错。

推荐餐馆:太湖三白馆、寨桥老鹅馆、芙蓉鲜螺馆、恒记饭店等(仅供参考)

地址:武进区春秋淹城保护区外

交通:公交B1路、B16路、B19路、14路、80路、61路、68路到淹城公交中心站下车即到

蓝天花园美食街

美食街位于蓝天花园小区附近,是几十家特色餐馆的汇聚地。这里生意相当红火,高峰时段不好找停车位。餐厅价位适中,菜品口味深受当地人认可。

推荐餐馆:家传一欣、舅婆家、兆一饭店、高老庄私房菜、阿瓦山寨等(仅供参考)

地址:钟楼区蓝天花园美食街

交通:公交52路到星园桥站,步行即到

九龙大排档

夏天的晚上到九龙大排档吃一顿夜宵,是再惬意不过的事情。九龙大排档里面,一家家排档摊位非常热闹,这里主打海鲜烧烤,整体价格还算实惠。空闲的时候,可以和友人一起去喝酒聊天。

推荐美食:蟹钳、豆腐鱼、皮皮虾、烤生蚝等

地址:天宁区东方西路九龙大排档

交通:公交63路到章东桥站下车

光华路美食街区

光华路美食街区地处兰陵商圈,这里汇聚了不少羊肉馆、龙虾店,后又有主打海鲜火锅的新店和大牌商家加入。总体来说,这是一个很接地气的美食街区,也是平日聚会的好地方。

推荐餐馆:马大帅烧烤、东来顺饭庄、重庆古桥酸菜鱼、月半面馆、京城烤鸭店、能人居等(仅供参考)

地址:常州市天宁区光华路乾盛兰庭11-128号

交通:公交B1路、B11路、B16路、B19路到兰陵路光华路站下车,向东步行即到

新区公园美食街区

新区公园美食街区是以新区中心公园为中点环绕形成的美食街区,包括庐山路、珠江路、汉江路、燕山路等地。因靠近公园,又增添了一份美感和浪漫,特别是庐山路上的每家店都有漂亮的落地窗,到了晚上,吃美食,赏夜景,别有韵味。

推荐餐馆:公园九号、老常州菜馆、小桥私房菜、风天居酒屋等

地址:新北区珠江路58号新区公园周边

交通:公交24路在新区公园站下车即到

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