和葡萄很像的水果叫什么

葡萄属于温带水果，通常四季都有上市，和葡萄比较像的水果不少，常见的有嘉宝、提子、美人指。其中嘉宝整体呈深紫色，大小和葡萄一样，但是表皮比较光滑，直接鲜食有种涩涩的感觉，最好是榨汁或者酿酒；提子整体比葡萄小一些，颜色有绿色和酒红色，大部分无籽，其他地方和葡萄一样，洗干净直接吃就可以，皮也是可以吃的。

和葡萄很像的水果

葡萄属于温带水果，通常四季都有上市，和葡萄比较像的水果不少，常见的有嘉宝、提子、美人指。

嘉宝

嘉宝整体呈深紫色，大小和葡萄一样，但是表皮比较光滑，通常在8月份开花结果，9-10月份成熟上市，直接鲜食有种涩涩的感觉，最好是榨汁或者酿酒。

提子

提子整体比葡萄小一些，颜色有绿色和酒红色，大部分无籽，其他地方和葡萄一样，通常在7-8月份开花结果，8-9月份成熟上市，洗干净直接吃就可以，皮也是可以吃的。

美人指

美人指就像加长的葡萄一样，颜色为深紫色，外表皮有果霜，通常在8-9月份开花结果，9月份成熟上市，大部分品种没有籽，洗干净直接鲜食就可以。

葡萄长什么样子

葡萄是一种常见的水果，大多为圆形或者椭圆，大小在3cm左右，外表成紫色或者酒红色，中间有块结缔，也是开口处，吃的时候直接吸就可以快速吃到葡萄肉。

葡萄欣赏

秋天葡萄成熟了。　　

一束束葡萄挂在葡萄架上，穿着紫色的外套，风一刮像顽皮的小朋友荡起了秋千。

葡萄珠儿像一颗颗玛瑙，又像一颗颗珍珠，又像玻璃球，圆润饱满好看极了。摘下一颗放在手上感觉凉凉的，滑滑的，轻轻一掐很有弹性就像抚摸婴儿的小脸蛋。

拨开葡萄的外皮就看见绿色的果肉，亮晶晶，水溜溜的，晶莹剔透，还有一股淡淡的清香，尝一尝感觉酸酸的，甜甜的特别好吃，清凉可口让人回味无穷。

葡萄的成熟过程有：

1、萌芽期：

葡萄生长初期是其萌芽期，在此时葡萄树会长出新芽，需要将温度控制在10℃左右，其枝芽就会开始萌发，进入萌芽期。要做好温度控制和进行犁土除草，让葡萄树可以更好的进行生长发芽。

2、抽梢期：

一般在葡萄树长出新芽的2周以后，其就会进入抽梢期，此时的枝条需要充足养分支撑使其生长健壮。需要2～3周左右施加一次稀薄的氮肥肥液，为葡萄树的生长提供足够的养分使其生长旺盛。

3、开花期：

等到6月左右，葡萄会慢慢的开花进入花期，这也是葡萄的生长过程之一。在其花期要为葡萄提供充足的光照让花朵开的更好，并且还要对其茂盛的枝叶进行修剪，避免多余养分的消耗。

4、结果期：

葡萄树开花后会慢慢结果，一般是在每年的6月底其花朵会凋谢结出果实。为使葡萄变得饱满需要每周喷洒一次磷钾肥使其更好着色，并要在地上铺膜和修剪枝叶增加阳光照射，让葡萄生长的更好。

5、成熟期：

在8月底葡萄就会进入成熟期，其果实的体积固定并且变软，其中含有的糖分也大幅度增加，并且葡萄树也会开始停止枝叶的生长。要及时将成熟的葡萄果实进行采摘，避免其在枝条上腐烂影响葡萄树的健康。

6、落叶期：

在葡萄采摘以后，由于气候转凉温度变低，葡萄树会开始出现落叶现象，要做好秋冬养护，将其残枝进行修剪，使养分储藏在根系和枝蔓中，并控制好温度避免低温，让葡萄树落叶越冬等待来年再次生长。

需肥特点：

葡萄生长旺盛，结果量大，因此对土壤养分的需求也明显较多，研究表明，在一个生长季中，当每公顷葡萄园生产20吨葡萄时（约相当于每6667平方米产1350千克），每年从土壤中吸收的养分为氮170千克、磷60千克、钾220千克、镁60千克、硫30千克。

葡萄也称钾质果树，在其生长发育过程中对钾的需求和吸收显著超过其他各种果树，在一般生产条件下，其对氮、磷、钾需求的比例为1:05:12。

若为了提高产量和增进品质，对磷、钾肥的需求比例还会增大，生产上必需重视葡萄这一需肥特点，始终保持钾的充分供应。除钾元素外，葡萄对钙、铁、锌、锰等元素的需求也明显高于其他果树。

在一年之中，随着葡萄植株生长发育阶段的不同，对不同营养元素的需求种类和数量有明显的不同，一般在萌芽至开花需要大量的氮素营养，开花期需要硼肥的充足供应，浆果发育、产量品质形成、花芽分化需要大量的磷、钾、锌元素，果实成熟时需要钙素营养，而采收后还需要补充一定的氮素营养。

树葡萄是嘉宝果，属于桃金娘科常绿灌木，因果实形状似葡萄，故又称树葡萄，此外它还有个好听的英文名：Jaboticaba。其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。

叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡**的小花粉，散发出阵阵清香。嘉宝果适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。

成熟的果实直径15-4厘米，直接着生于老树枝和树干上，成熟果的肉呈多汁半透明。具1-4颗种子。果皮外表结实光滑。在原产地和中国台湾，嘉宝果每年可多次开花结果，最多可达6次，平均每2个月就有果产出，在同一株树上果中有花，花中有果，熟果中有青果。

扩展资料

原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。中国台湾在20世纪60年代引进种植，福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有种植。

喜温暖湿润的气候，一般生长在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地区，适宜温度22-25℃，具有一定的耐低温特性。

嘉宝果不耐盐碱和水涝，适宜于微酸性和排水性良好的土壤。

嘉宝果在中等雨量条件下的亚热带气候最适宜繁殖成长，而且其耐低温特性较好，很多品种可以在-26℃低温条件下生存，更有一些种类可以耐-43℃低温环境。

嘉宝果生性属于偏阳生植物，喜爱全天太阳光照或者少量绿荫，具有较强的耐短时间干旱性能。同时，嘉宝果对环境土质的适应性极好，其中以土壤松实、肥沃、的偏酸性砂粒类型的肥土最适宜生长。

应该摘掉。

促进葡萄着色四法：

　　1、摘叶。在葡萄成熟前15d，将遮挡果穗的叶片摘除，让果穗能够获得更多的直射光照，有利于着色。

　　2、转穗。立架葡萄，因架侧面着生的葡萄果穗只能一面有直射光，着色好：而另一侧面无直射光、着色差。当外侧着色后，可将果穗旋转180度，可使整穗着色。

　　3、铺膜。果穗在采前15-20d去掉套袋后，应及时在架下铺设反光膜，促进果穗着色均匀一致。

　　4、喷ABA。在葡萄开始着色前喷100-200mg/L脱落酸(ABA)，对玫瑰香、红蜜、红后等花青素少的品种，有明显促进着色的效果，且能增加甜度。在果粒变软期喷250-1000mg/L脱落酸1次，对巨峰、红富士等促进着色效果明显。

葡萄进入成熟期后，离收获仅一步之遥，此期常会发生掉粒的情况，影响葡萄的产量和卖相，如果葡萄出现严重掉粒现象，还会对最后的葡萄收获造成巨大损失。

一、葡萄为什么会掉粒

1、果部营养供给不足

葡萄果期是需肥的关键期，一般很少有不补肥的，但若是大量元素施用过量，则有害无益，此举会加重中微量元素的缺失。如缺硼、钙时，果实内果胶减少、硬度降低，易软果落粒或是开裂；缺镁时，果穗周围功能叶片大量失绿发黄，有机产物少，恐加重落果与品质的形成。

除去矿质元素外，有机养分也是需要关注的部分，它是稳果和葡萄风味品质形成的关键，叶片受损、叶果比低，有机物产出少，后期果实会脱糖发软，落果加剧。

此外，营养还讲究一个有效供给，如果新梢生长过旺，或是挂果过多都会影响养分流向问题，所以这部分不仅仅关乎施肥还有根系、叶片养护、修剪等密切相关。

2、异常气候条件

干旱：可通过影响肥水吸收、影响叶绿素合成与光合作用、果部的乙烯、脱落酸含量亦会异常攀升，而引起落果。

涝害：可引起根系缺氧、内源激素紊乱，而引起软果落粒。

大雨、大风、冰雹：主要是物理造伤后，果实破损(多数会受到病菌侵害)而引起落果。

3、病害原因

葡萄白腐病：俗称“水烂”或“穗烂”，受害果实多从果柄处开始发病，迅速延及整个果粒，呈褐色软腐。受害严重时，整个果穗发病，病果粒和小穗极易脱落。有些病果并不脱落，失水干缩成僵果，挂在树上。

葡萄溃疡病：葡萄溃疡病引起果实腐烂、枝条溃疡，果实出现症状是在果实转色期，穗轴出现黑褐色病斑，向下发展引起果梗干枯致使果实腐烂脱落，有时果实不脱落，逐渐干缩。

葡萄转色病：营养失调导致的生理性病害。在有色品种上，病果粒色泽暗淡；在白色品种上病果粒表现为水渍状，成为一包酸水，用手轻捏，水滴成串溢出，故有“水罐子”之称。该病又称转色病或水红粒。在果梗上产生褐色圆形或椭圆形褐色病斑。果梗与果粒间易产生离层，病果极易脱落。

二、葡萄掉粒的预防与处理

预防：自挂果后，做好肥、水、梢枝的管理，如注重果期中微量元素的补充，可喷施络合钙、微量元素等；膨果期肥水集合，采前适度控水；保证叶果比，合理负载；科学使用植物生长调节剂，不提早、不过量；预防病虫，减少叶部及果部的损伤，积极应对环境胁迫。

方法/步骤

选择品种：葡萄的种类琳琅满目，选择起来也是眼花缭乱，怎么选择不同的品种呢？关键是要看你什么时候买葡萄，在现在，也就是7、8月份，大量下架的葡萄比较多，巨峰、红提、玫瑰香都是采摘的时候，可以选择这几种；绿提虽然现在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，尽量少买；无子露吃起来味甜，也是现在上市较多的品种，有些人喜欢吃甜的可以购买。巨玫瑰上市的较少，口味还不是最佳的时候，尽量上买。下面依次为：红提、无子露、玫瑰香、巨峰。

选择适合自己口味的葡萄：葡萄的口味主要跟它的品种和是否成熟有关，针对一般熟得比较好的葡萄来说，巨峰属于酸甜口，有些人不小心买到还没有成熟的巨峰就会被酸掉牙了；红提也是酸甜口，比巨峰来说，红提还要更甜一些，喜欢吃甜的人可能会更多的买红提；玫瑰香皮厚、子多，吃起来得老吐皮，口味酸甜，酸度和甜度适中，是我最喜欢吃的；绿提酸甜度都比较低，个人不喜欢；无子露没有酸的，都是甜口，特点就是没有子，吃的比较痛快，个人就是不喜欢他没有一点酸味。

挑选新鲜的葡萄：各个品种的葡萄有一个共同的特点就是都是越新鲜越好吃。怎么挑选新鲜的葡萄呢？新鲜的葡萄都有一些特点：①新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。②新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了；

识别腐坏葡萄：很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了；另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

挑选饱满的果粒：当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

挑选果粒的紧密程度：一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。

掂量穗重：这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。