对于大多数普通人来说,也许无法利用闲暇之余去改变世界、去实现伟大的梦想,但至少可以用闲暇之余,让生活变的更有趣味,更有温度,比如说做美食,当你看到我这篇文章时,你会质疑,提升女人魅力的方法有很多种,为什么非要扯到美食呢?不就是做个饭,没变成黄脸婆就不错了,还魅力无穷!这是对美食的误解啊!
孟子一句“君子远庖厨”,让人以为做大事的男人应该远离厨房,尽管在传统的中国文化里,女人才是厨房的主人,据我所知古往今来的名厨统统出自男人,有些业余的厨师还是大才子,但女厨也不少啊,宋高宗宫廷女厨师刘娘子,杭州鱼羹师祖宋五嫂,秦淮八艳董小宛,都以其精湛的厨艺闻名遐迩。孔子曰:饮食男女,人之大欲存焉,在我看来,饮食才是人类最大的欲望,世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
好友小汪妹妹是个不折不扣的吃货,她不仅会吃,还会做,刚才她给我发了微信,一半是烘焙食材网购清单,一半是刚出炉的小蛋糕,她在微信写到:败家娘们快入坑,烘焙搞起胜养生,我立即回复:我陪你一起入坑!只有真正爱美食的人,才明白这句话的含义,美食,是唇舌与食物的碰撞,是嗅觉与美味的邂逅,会做美食的女人,更容易交到朋友,共同的爱好让我们心与心相投,擦出惺惺相惜的火花,让生活变得丰富多彩。
一份美食,从精心选材到细火慢炖,精心装盘,在摆盘,每一个步骤,都体验着动手的乐趣,不管是中餐西餐,还是烘焙小吃,必须真材实料,精心烹饪才会成为美味佳肴。我一直都觉得,把那些看似不相关的食材汇集在一起做出美味的女人,一定是个对生活充满情趣,对生活有着高质量的人。就像我,伴随着在厨房里呆的时间越长,就越依恋,烘烤食物的时候,我完全是按照自己的想法来操作,烹饪的时候,我只需凭自己的口感喜好来做就行。
在认识的朋友中,有几个厨艺高手的女性朋友让我印象深刻,来自成都的晓楠妹妹,她学的是英语专业,创办两家英语培训机构和一家民办幼儿园,可以说是典型的事业型女强人,她的厨艺跟她人一样漂亮,擅长巴渝菜系,我们每次交流,她很少谈创业的艰难,谈吃吃喝喝头头是道。
来自广东东莞的朋友,她擅长粤菜和烘焙,最近居然开美食直播,赚尽人气,她白天是职业女性,晚上回家照顾一岁不到的儿子和读小学的女儿,忙的一团糟,可她把小日子过得有声有色:童心未泯的可爱早餐,营养健康的广东煲汤,秀色可餐的烘焙小点心。
跟我一个城市的小汪妹妹,为了实现烘焙理想,她从银行辞职,打算自主创业,为了提高实力,专程去上海学习韩式裱花,她告诉我,她要开一家有特色的烘焙店。
这些女性朋友,用自己的人生经历阐释一个事实,美食不仅能提升个人魅力,还能成为一项技能,把平淡生活过成活色生香,她们都拥有幸福美满的家庭,拥有掌控人生的能力,不仅老公宠爱着,而且孩子也培养的出色,真是老话说的好,想征服男人,首先征服男人的胃口。
小汪妹妹戏谑我们是一群败家娘们,为了做美食也是拼了:食材,碗碟,烘焙工具,摄影道具和背景,几乎是烧钱玩着。确实,做美食是有境界之分的,梁实秋说过:美食者不必是饕餮客,美食者重在食物的质,而非量。你还以为做美食是为了饱腹,现在提到说做美食,大家不约而同想到的是:美食艺术。相对于其他艺术品需要投入大量的时间和金钱,美食并不需要天赋,也无需特意拜师学习,除非你是想成为名厨确立江湖地位。
每天总是要吃的,不妨利用做饭的时间,多花点心思和时间,可以随心所欲天马行空的搭配,零散的食材经过纤纤玉手嬗变成玉盘珍馐,成就感油然而生,偶尔发朋友圈,展现给朋友看,绝对是人气爆棚,没有人会拒绝美好的东西,尤其还是吃到嘴里的食物,分分钟是俘获一干吃货的心。
用我老公的话说:你尽管败家吧,赚钱有我就行!哈哈,这话听着就爽,做美食的女人就是有魅力,我们败的是才华和爱好,总比败给买买买还一无所获强,所以败的心安理得!喜欢做美食的女人,情感更细腻,懂得取悦自己,懂得善待自己和家人,享受生活的同时,还不忘煽动身边的朋友加入,因为我们懂得:即使不够漂亮,但会做美食的女人,因为一手好厨艺自然而然散发着与众不同的光芒和魅力!
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