山村生活的古诗句

1 关于山村的古诗句

关于山村的古诗句 1描写山村的诗句

王维《鹿柴》

空山不见人，但闻人语响。返景入深林，复照青苔上。

王维《辛夷坞》

木末芙蓉花，山中发红萼。涧户寂无人，纷纷开自落。

王维《山居秋瞑》

空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。

王维《鸟鸣涧》

人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。

王维《渭川田家》

斜光照墟落，穷巷牛羊归。野老念牧童，倚杖候荆扉。雉雊麦苗秀，蚕眠桑叶稀。田夫荷锄至，相见语依依。即此羡闲逸，怅然歌式微。

王建《田家行》

男声欣欣女颜悦，人家不怨言语别。五月虽热麦风清，檐头索索缲车鸣。 野蚕作茧人不取，叶间扑扑秋蛾生。麦收上场绢在轴，的知输得官家足。不望入口复上身，且免向城卖黄犊。田家衣食无厚薄，不见县门身即乐！

张籍《野老歌》

老农家贫在山住，耕种山田三四亩。苗疏税多不得食，输入官仓化为土。岁暮锄犁傍空室，呼儿登山收橡实。西江贾客珠百斛，船中养犬长食肉。

聂夷中《伤田家》

二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。我愿君王心，化作光明烛。不照绮罗筵，偏照逃亡屋。

2描写乡村的诗句有哪些

1、寒山转苍翠，秋水日潺湲。倚杖柴门外，临风听暮蝉。渡头余落日，墟里上孤烟。复值接舆醉，狂歌五柳前。——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》

2、危径几万转，数里将三休。回环见徒侣，隐映隔林丘。飒飒松上雨，潺潺石中流。静言深溪里，长啸高山头。

3、黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过半夜，闲敲棋子落灯花。——--赵师秀《有约》

4、秋色有佳兴，况君池上闲。悠悠西林下，自识门前山。千里横黛色，数峰出云间。

5、言入黄花川，每逐青溪水。随山将万转，趣途无百里。声喧乱石中，色静深松里。漾漾泛菱荇，澄澄映葭苇。我心素已闲，清川澹如此。请留盘石上，垂钓将已矣。

6、绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。——--翁卷《乡村四月》

7、斜光照墟落，穷巷牛羊归。野老念牧童，倚杖候荆扉。雉〔句隹〕麦苗秀，蚕眠桑叶稀。田夫荷锄立，相见语依依。即此羡闲逸，怅然吟式微。——《渭川田家》

8、乌鸟投林过客稀，前山烟暝到柴扉。小童一棹舟如叶，独自编阑鸭阵归。

9、羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。开荒南野际，守拙归田园。方宅十余亩，草屋八九间。榆柳荫后椋，桃李罗堂前。

10、茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪。大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼，最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬。——辛弃疾《清平乐。村居》

11、贾谊三年谪，班超万里侯。何如牵白犊，饮水对清流。

12、昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

13、望断金马门，劳歌采樵路。乡曲无知己，朝端乏亲故。谁能为扬雄，一荐甘泉赋。

14、空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。——《山居秋暝》

15、篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入采花无处寻。--杨万里《宿新市徐公店》

16、新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴。笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明。——范成大《四时田园杂兴》

17、梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。

18、独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。——《竹里馆》

19、茅檐细雨湿炊烟，江路清寒欲雪天。不爱相公金络马，羡他亭长白篷船。——陆游《小舟白竹篷盖保长所乘也偶借至近村戏作》

20、鸡唱三声天欲明，安排饭碗与茶瓶。良人犹恐催耕早，自扯蓬窗看晓星。——--华岳《田家》

21、中岁颇好道，晚家南山陲。兴来美独往，胜事空自知。行到水穷处，坐看云起时。偶然值林叟，谈笑无还期。

22、暮从碧山下，山月随人归。却顾所来径，苍苍横翠微。相携及田家，童稚开荆扉。绿竹入幽径，青萝拂行衣。欢言得所憩，美酒聊共挥。长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机。——李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》

23、木末芙蓉花，山中发红萼。涧户寂无人，纷纷开自落。

24、明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。--辛弃疾《西江月》

25、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。--陆游《游山西村》

26、水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。黄莺也爱新凉好，飞过青山影里啼。——徐矶《新凉》

27、野外罕人事，穷巷寡轮鞅。白日掩荆扉，虚室绝尘想。时复墟曲中，拔草共来往。相见无杂言，但道桑麻长。桑麻日已长，我土日已广。常恐霜霰至，零落同草莽。

28、独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。

29、清川带长薄，车马去闲闲。流水如有意，暮禽相与还。荒城临古渡，落日满秋山。迢递嵩高下，归来且闭关。——《归嵩山作》

3写山村的古诗词

描写山村的古诗词有：

唐代有杜牧的《山行》、杜甫的《江畔独自寻花》，宋代邵康节的《一去二三里》又名《山村咏怀》等。

山行

远上寒山石径斜，白云深处有人家。

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

山村咏怀

一去二三里，烟村四五家。

亭台六七座，八九十枝花。

江畔独步寻花

江畔独步寻花全市共有二十八句。现在的小学课文教材只摘取了其中的四句。

花四娘家花满溪，千朵万朵压枝低。

留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。

4关于乡村的古诗词

村居 高 鼎

草长莺飞二月天， 拂堤杨柳醉春烟。

儿童散学归来早， 忙趁东风放纸鸢。

宿新市徐公店 杨万里

篱落疏疏小径深， 树头花落未成阴。

儿童急走追黄蝶， 飞入菜花无处寻。

山居秋暝 王维

空山新雨后，天气晚来秋。

明月松间照，清泉石上流。

竹喧归浣女，莲动下渔舟。

随意春芳歇，王孙自可留。

所见 袁 枚

牧童骑黄牛， 歌声振林樾。

意欲捕鸣蝉， 忽然闭口立。

渭川田家 王维

斜光照墟落，穷巷牛羊归。

野老念牧童，倚杖候荆扉。

雉雊麦苗秀，蚕眠桑叶稀。

田夫荷锄至，相见语依依。

即此羡闲逸，怅然歌式微。

过故人庄 孟浩然

故人具鸡黍，邀我至田家。

绿树村边合，青山郭外斜。

开轩面场圃，把酒话桑麻。

待到重阳日，还来就菊花。

5关于农村的诗句

农 村

东风催雨渥村乡，日月丰殷喜气扬。

鸡鸭成群猪满圈，棉麻叠岭谷盈仓。

楼房鳞栉连超市，道路蜿蜒跨水塘。

赋税全除多德政，千年不遇好时光。

悯农

唐李绅

锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

农家

唐颜仁郁

夜半呼儿趁晓耕，羸牛无力渐艰行。

时人不识农家苦，将谓田中谷自生。

游山西村·陆 游

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。

　　我家住在甘肃省临泽县的一个小山村，这里不是很富裕，这里的风景也谈不上有多优美，可我很喜欢这里。

　　我家周围山比较多，我经常和朋友在山上玩捉迷藏，荡秋千，放风筝……可以说山上也是我锻炼的好地方，记得放寒假的时候，我每天早上都去山上跑步，呼吸新鲜空气，有时还打羽毛球呢，每天我到山上锻炼锻炼身体，抖擞抖擞精神，然后再以最佳的精神面貌去迎接新一天的学习生活！

　　离我的家不远的地方，有一条长长的小河，河水清澈见底，可以清楚的看见河底的石头和水中的鱼。在夏天，河水不过膝盖，人们能趟到河对面去。

　　再看看我身边的叔叔、阿姨，虽然他们每天辛辛苦苦，过着并不富裕的生活，但在他们脸上都挂着微笑，写着幸福。他们在自己种的田地里耕耘着，快乐着，收获着……

　　我爱我的家乡，我更爱我住的这个小山村，欢迎小伙伴们到我住的小山村里做客。

　　草木在冬天里积蓄着力量，暖阳在寒风里彰显着它独有的魅力，在不自觉中成为万物的专宠。若是遇上闲时光，刚好把大把的冬日暖阳洒满我的四周，刚好路过我的世界，我岂能错过这天赐良缘，辜负阳光对我的柔情。与其宅居于室内与光阴静坐，不如走进有阳光流淌的地方，因为我始终相信，与阳光同行，一路将会收获好风景，与温暖相伴，一生必将收获好心情。

　周末偷来半日时光，约上朋友，去寻找隐居于大山深处的“软枣”。我们这里给它取名软枣，其实它与枣没有半点血缘关系，也不知怎么得了这个名字。它其实就是柿子的前身，山里野生的，没有人为的雕凿，当然吃起来有点涩涩的感觉。朋友说，因为小时候能吃的东西有限，而且它又天然环保，我对于自然界无意识的恩赐在心间早就种下了一份美好，在朋友绘声绘色的描绘中，不禁又多了一份向往与羡慕。软枣倒底味道怎么样，我是没有尝过的，但从朋友眼中读到了幸福，我想，它的味道一定是香甜的。

　于是，约上朋友，去寻找他小时候的快乐。一方面，是寻找软枣，另一方面，是不想错过每一缕经过眼前的暖阳。天空熟知我的心思，蓝得没半点儿尘埃，风儿理解我的心情，所有的经过都在朝着我开心的方向吹，这样的日子怎能错过与自然的约定。有时候，我们总是抱怨身边的天气，其实，不是天气有问题，而是这样的天气恰巧碰上了坏心情，如果每天都开心，即使天气再糟糕，我们依然感觉不到天气对我们的薄凉。

　车子开到山边，想要到达朋友所说的地方，需一段山路，车子倒是可以开，只是怕路边伸过来的蒿草阻拦，对车身造成伤害。于是，我们决定步行下去，大冬天能有这么好的阳光，徒步在日光中行走的确是一种难得的享受。转到坡头，朋友用手指了指路右侧靠山边的一棵古柳，说是他小时候的坐椅，上下学的途中，他一逮着机会，爬上那棵树，就可以收尽自己村子里的所有风光。那棵古柳老得掉尽了牙，头上已经全部秃顶，树枝早已分成了几个家族，树身也是千疮百孔，足够几个小孩旁过树身。这棵古柳，已站成了村口一道独特的风景，虽然枝梢同床异梦，但它们的根早已深深地扎进了大地的心脏，每到春暖花开，叶子竟能奇迹般的长几片出来。与它相对的路左侧，有一窑洞口，不是朋友讲解，我真还没看出什么特别。朋友说，那是地道的入口，里面七拐八弯有更长的路程，他小时候从那里钻进去玩过的。据他的父辈们讲，这座山的对面，有过胡宗南部队的味道，那么，地道应该是那个年代躲避灾难的最安全的地方。这其貌不扬的地道，却装载着那么多的历史，虽然，它的里面写满了战火的浓烟味以及寻找过去的神秘感，但我始终走不出天生的懦弱，不敢靠近地道的内脏。

　我们继续沿着山路下行，碰到了一个老式的'水池。朋友说，虽然这个水池距他们家较远，但它却是小时候最深刻的记忆。这座水池约为三米多高吧，在那个没有自来水的年代，它记载过多少繁华，它里面又装满了多少庄稼人的笑声，陪伴一代人走过几番春秋，每到它流水时，各村各社的人担着桶在它面前整齐的列成了队，桶在列队，人也在排队，水声怎么也盖不住乡下人的开心。后来，各家各户引进了自来水，它也淡出了历史舞台，落寞地站在那里，仅仅写成了一个存在。这样的水池曾经记录了父辈们生活的艰辛，也成了那代人心中抹不去的风景，若干年后，谁也想不起它为何来到过世间。

　我们继续沿坡下行，冬日暖阳紧跟在我们的身后，道路两旁的芦苇像是知道我们要来，排成队开出了一路白色的花，想要把它放进我的手机内存，可它却跟着风儿调皮地与我做着迷藏。不大会儿，朋友带我到了小时候去过的软枣树林，树是找到了，而且长高长大了，就是没有见到软枣的容颜。我们有点不甘心，用手轻轻拨开地面上的落叶，还是发现了软枣的骨灰，形状保存完整，只是用手一碰，化成一堆灰。朋友说，是我们来得太晚，错过了季节，也错过了美丽的遇见。虽然无缘目睹软枣的芳容，也没能尝到软枣的滋味，但似乎看见了朋友小时候的欢乐，也似乎闻见了小山村曾经有过的香气。

　朋友的家就在半山腰，小山村住得人家不是很多，不知什么原因，当年各家各户都在通电的时候，这电走到塬边就断了，连电也这么势力，楞是看不上蜗居在半山腰的小山村。于是，小山村的人有些迁了户，有些去外地工作连根也拔走了，随着老一辈逐渐的老去，这个小山村再也没有了人间烟火，有的只是满目的树林，偶尔被勾画出的几块麦田，还有曾经住在这里的乡邻的旧窑洞。隐居在大山深处的小山村，就这样在历史的长河中远去了，昔日的繁华已被写进了历史，朋友童年的点点滴滴也被写进了记忆。

　记录父辈们酸甜苦辣的小山村几年后就会化成一片森林，那些曾经生活在那里的人们也会随着小山村老去。只有生长在那里的花草树木可以作证，也只有日月星辰记住有过它的存在。远去的小山村，带不走朋友对它深深的眷恋，那里的一草一木上有他留下过的汗水，那里的一山一水里有他走过的脚印。远去的小山村，带不走一家人温馨的画面，也带不去曾经种下的最甜蜜的回忆。

　小山村的脚下，有一条小溪静静地流过，那是朋友小时候最多的陪伴。溪流是在，水已不是当年的水，山川都在，村庄已经改变了模样，住在山村里的人也在，只是岁月已经在额头上种下了皱纹。历史总是在向前发展，那些将要消失在尘烟里的，我们是无法挽留的，唯有种一分安暖，多一份回忆，不辜负光阴，那便是对过去最好的铭记。

　远去的小山村，深藏在大山的深处，用它的沉默告诉世人：我曾经来过，我曾经繁华过，即使我已老去，我也要在优雅中从容地谢幕，因为这一生，我做了最大的努力，已经无憾于世。

　软枣树是见到了，软枣没缘份。但是，明年适合的季节，我会陪朋友一起来。相信，缘份是可遇而不可求的，就像我无意中邂逅了这样一个美丽的小山村，已经在大山深处即将远行的小山村。

山村咏怀

茫茫山林之中，一座小小的村庄静静地伫立在此。

这是一处幽静的天地，每当夜幕降临，可以看见星空下的巨大森林，繁星如雨，显得格外的美好。整个山村有着丰富的文化底蕴，美丽的自然景观和历史悠久的建筑风格，让许多人爱不释手。

自然景观

山里的小路穿行在茂密的林间，青石板铺就的路面上，挂着青藤和灌木。“嗡”的一声，一只蜜蜂飞过来，它的嗡嗡声让人耳目一新。在这样的环境中，身心舒适，令人难以忘怀。

村子的中心是一条溪流，它源于青山几百里外的深处。自然的溪流带来了许多生命的活力，带来了丰富的物资，每天都有村民在此捕鱼、洗衣、钓虾。清澈的水漩涡中，鱼儿一跃而起，虾会在水中游荡，透明如水晶。这里是纯净的自然环境。

建筑风格

山村是一个历史悠久的地方，在这个小村庄里还保留着古老的建筑风格。在这里，你能够欣赏到简单而又朴实的石头房屋，它们的石灰和沙石是在山上挖矿得来的。非常特别的是，太阳每天落山后，这些房子看起来像棕色的芝士一样可爱，美丽极了。

在山村的中间，有一个神奇的魔法碗，传说可以让光明回到山村。也有一座晶莹剔透的水晶花园，里面有各种各样的花，大大小小，颜色各异。还有一座旋转木马，它闪闪发光，在夜晚会照亮大半个山村。

文化底蕴

这座小村庄保留着丰厚的历史文化，可以让你感受到当年山村的辉煌。不要错过村庄传统的习俗和民间故事。在此，夏日清晨，可以听村民们咏唱老歌、打旋锤、推磨和穿麻花，在秋季，可以欣赏到颜色鲜艳的舞龙等表演，体验到古朴的生活方式。

在这个小小的山村里孕育出众多文化名人，像高斯曾在这里做过他的初恋，毛泽东曾在这里做过坚决反腐的讲话，如今，山村文化已经成为了无数文化爱好者心中的标志。

山村的思考

山村一直是一个宁静而又安详的世外桃源。即使是现在，也依然闹中取静，霓虹灯下也不失山村的朴素和美好。也许因为这种美好，这里逐渐成为属于这个小城市的宝藏。也许，神秘而又宁静的山村就是我们心中最深处的梦想。

如果你有机会来到这个小小的山村，一定要好好地欣赏每一处美景，在这里度过一段时光，你才能真正地明白山村给你的思考。

在现代城市这个繁华浮躁的社会，时光总是在不停地流逝。我们往往在奔波、追逐中忘记了自己，忘记了最初的梦想。那时，突然被山村的“回归”所感染。

这五味山村之风，打破了我们的想象，来到了人也来不及逃避的生活中。山村生活将会带给我们唯一无可替代的思考。

最近在北京已经杨过的小伙伴们要注意了，如果没地方去玩的话，小编这里有一份比较给力的攻略了，下面是一份2022-2023年冬季旅游路线推荐，感兴趣的网友可以看看，有时间了走起打卡吧。

1、黑龙庙村：冬奥小山村的惬意生活

后黑龙庙村隶属延庆区“冬奥小镇”张山营镇，位于官厅水库北侧，入选第二批全国乡村旅游重点村名单。后黑龙庙村距离冬奥赛场直线距离只有5公里，依托冬奥资源优势，成功打造冬奥小镇系列精品民宿，是观光度假、农事体验、民俗文化、休闲游憩的最佳目的地。天空湛蓝，巍巍海坨山下，后黑龙庙村矗立着一排排民居，红砖、灰瓦、绿树、鸟语，老人闲步、孩童嬉闹。如果你喜爱乡村安宁舒适的恬淡生活，喜爱冬奥冰雪文化和体验，推荐来此打卡，感受冬奥小山村的幸福生活。

交通：北五环出发，途经京藏高速、京礼高速，全程约75公里

周边滑雪

国家高山滑雪中心(雪飞燕)：场地位于延庆区西北部的小海坨山南麓区域，作为滑降、回转、大回转、超级大回转、全能项目、团体项目等北京冬奥会的雪上项目竞赛场馆，这里是中国最高等级的高山滑雪赛道，是滑雪发烧友的梦中天堂。

奥运会后这里开设了中高级滑雪区、回村雪道、初级区及戏雪区，可以满足不同需求的爱好者前往体验。

地址：延庆区张山营镇西大庄科村(京礼高速海陀收费站出口)，距后黑龙庙村24公里，车程26分钟

电话：010-69119500

周边游览

推荐就近参观北京延庆奥林匹克园区，来此参观游览，会发现奥运村本身就是一景。冬奥村将“山居”作为主题立意，体现了“虽由人作，宛自天开”的中国古典山水园林特色。另外，来到延庆奥林匹克公园，千万不要忘记走访一下冬奥村里的“遗址公园”——小庄户村遗址。

周边美食

国家高山滑雪中心及附近冬奥园区内的雪燕餐厅、轿厢套餐、运动员餐厅和天鹅湖西餐厅都陆续开发，可以为广大滑雪爱好者提供品种多样的餐饮服务。

炒傀儡(也叫苦累)：延庆地区的一种特色美食，是由土豆、莜面、胡麻油等做成的食物，营养健康，做起来也非常简单。用延庆产的土豆，不去皮蒸，等熟透了剥皮，把土豆擦成小丝儿，和莜面混合在一起，上蒸锅蒸熟，里面放一点盐。然后在炒菜锅里放适量的胡麻油，锅热后放入葱姜蒜，就可以把傀儡放入锅中翻炒，连炒带焖，做出来的炒傀儡那叫一个香，松软爽口!

李记炸糕：百年老字号“李记炸糕”皮脆里嫩，粘有口劲，甜带香爽。自种自产的皮馅原料和恰到好处的制作工艺，尤为受人青睐。

荷府私房菜：荷府私房菜取材来自荷府共享农庄，农庄占地150亩，生态有机种植，无除草剂，无化肥，无农药，尊天敬地，有机种植，四季可供应近百种蔬果。散养鸡、鸭、鹅、羊，食材新鲜自然。荷府私房菜的精髓是本真与原味，天人合一，不时不食，顺时而食，吃出小时候的味道，家的味道，爱的味道。

周边民宿

2、金叵罗村：亲子冰雪乐园

金叵罗村为密云区溪翁庄镇所辖行政村，紧邻密云水库，周围低丘环绕，形似笸箩，盛产小米，故名金笸箩，后演变为今名，2020年被评为“全国乡村旅游重点村”。

城市创客们深度扎根在这个乡村，与村民的深入互动和有机融合，为乡村带来城市生活理念和审美标准，将乡村美学传播开来，让更多人了解乡村的美好。向往乡村生活的小伙伴们可以在这里游览、住宿、品味美食，体验极具活力的京郊乡村生活。据悉，金叵罗村的冰雪乐园现已开园，园区内有丰富多彩的亲子冰雪项目和活动，给你的假期生活带来更多美好体验。

交通：从北五环来广营桥出发，途经京承高速、大广高速，全程约75公里

周边滑雪

南山滑雪场：南山滑雪场在滑雪爱好者中有着良好的口碑，这里规模大、设备齐全，26条雪道、地面拖牵9条、自动循环“魔毯”13条，非常方便人群分流，优化滑雪体验。这里的配套设施也十分完备，美食、住宿相对成熟。

地址：密云区河南寨镇圣水头村，距金叵罗村18公里，车程29分钟

电话：010-89091909

周边美食

金叵罗贡米打包饭：这是从北宋时期流传至今的当地特色美食。相传古代士兵们吃了这打包饭，打仗屡战屡胜，打包饭也从此被赋予好的寓意。

西口研食社：这是一间坐落于北京市密云区溪翁庄镇金叵罗村的美食社，致力于以在地食材为基础，进行研究各种美食。主厨刘甜恬在经历了海外甜品深造，荣获国际比赛金奖，担任甜品教师及知名度假村甜品主厨后，越发希望找寻到食物本味。白天，金灿灿的阳光会洒进小店，这种温暖就像是人们吃到美食之后，内心翻涌起的幸福感。

侉炖鱼：侉炖鱼讲究原水炖原鱼，鲜鱼入锅后加入密云水库的水，只放盐、葱、姜、蒜等少量佐料。炖出来的鱼肉紧实又鲜嫩，不腥不腻，汤乳白似奶，味鲜醇香。大概是原生态的吃法往往最能体现出食材特色的原因吧，侉炖的鱼不直接与热油接触，蛋白质也不易被破坏，可以减少鱼肉的营养损失，这种最“土”的做鱼的方法至今依然深受游客的欢迎。

酱炖鱼头：鳙鱼俗称“胖头鱼”，是为净化密云水库水质做出重大贡献的鱼种。鳙鱼鱼头大概能占体长的三分之一，鱼脑营养丰富，酱炖鱼头就是以“胖头鱼”为主料，在铁锅内倒入浓浓的酱汁，再加入炖鱼老汤，临出锅前在锅沿儿贴上一圈玉米饼，鱼头带股浓郁的酱香，再以玉米饼蘸酱汁，别有一番风味。

栗子宴：密云尖岩村是水库移民村，有着闻名已久的百年油栗，这里土层深厚、湿润、排水良好、采用纯自然的状态生长，不施化肥、农药，果实色泽鲜艳、甘甜芳香。这里的村民研制出保鲜栗子的独特技巧，使栗子常年鲜食不断，保存到现在的栗子是甘甜如蜜，而用栗子做成的各种菜品和小吃就更是美味无比了，巧妇们能做出二十余种的栗子小吃。

周边民宿

3、下苑村：艺术与美食的完美结合

下苑村入选第四批全国乡村旅游重点村，早在1995年这里就吸引了众多中央美院及中国雕塑领域的著名艺术家入住。村子里雕塑、绘画、音乐、舞蹈、设计作品云集，形成了如今的“下苑艺术家村”。经过20多年的积累，如今的下苑村已经形成富有活力的文化集聚区，村里有侃谱绘画、音乐主题民宿、艺术餐厅、咖啡馆、艺术展览等可供游览，还有不同口味的中西餐可供品尝打卡。冬日的下苑村艺术范儿十足，欢迎热爱艺术、热爱美食的你，来此品尝美食，打卡艺术空间，千万不要错过哟。

交通：北五环路出发，途经京承高速，全程约45公里

周边滑雪

军都山滑雪场：滑雪场总滑行面积150000平方米，滑雪场的吊椅式缆车、拖牵和雪道运载机以及4000套各种型号的雪具可以满足日接待6000余人次。这里距离市区相对较近，初级赛道坡度舒缓，适合初学者及进阶阶段，也是单板滑雪爱好者青睐的滑雪场。想体验刺激的朋友也可以在此感受传说中的“七爷”道，坡度大、雪包多，感受酣畅淋漓的刺激体验。

地址：昌平区崔村镇真顺村588号，距下苑村13公里，车程20分钟

电话：010-60725888

周边美食

侃谱酸汤鱼：隐藏在昌平区兴寿镇下苑艺术村内的侃谱空间小食堂，古朴的大门后面却是别有洞天!这里不仅是一家私家菜餐厅，同时也是一个艺术展示空间。这里主打的是令人味蕾大开的贵州酸汤鱼，酸汤锅底味道正宗。据说，这里已经成为京城美食爱好者不惜驱车数十公里前来品尝的隐藏美食地。

苹果宴：昌平区崔村镇基于当地的优质苹果，研发了“苹果精致宴”，按照中西餐融合的烹饪技法，在保留苹果酸甜适口的基础上，让26道精美苹果菜肴既饱含菜品创意的奇思妙想，又融合了地区独特的苹果文化。

锅台鱼：锅台鱼采用活鱼现杀，由农家风情的大锅台，柴火慢炖，最大程度的保证了鱼的鲜味。嘎鱼口感细腻入味，江团鱼新鲜肥美，鱼锅里的豆腐、宽粉，配上干豆角等一起炖很入味。

美式烟熏Brisket：严方院(民宿)的主人是位美食达人，推出了基于果木熏烤的美式Brisket，将整块的牛前胸肉经由枣木、栗树树枝12小时慢火烘烤，吸收了果木的热度与香气，烤完后再历经数小时静置“醒肉”，让汁水均匀分散在牛肉纤维与脂肪中，吃起来每一口都鲜嫩爆汁、醇香浓郁。

周边民宿

4、鱼子山村：邂逅冬日“莓”好时光

鱼子山村位于北京市平谷区城区东北二十里，坐落在一个曲折、狭长的峡谷中，周围是连绵的群山，明长城从村北山上蜿蜒而过。

2020年入选第二批全国乡村旅游重点村名单。鱼子山村的“头顶”上有一盆清水，清冽的龙门湖水顺着山涧流下来，于是这个躲在山坳里的小山村便透出了一股灵气。小山村背倚着风景秀丽的京东大峡谷，这里的千亩温室草莓远近驰名，鱼子山草莓品质好，采用有机肥种植，天然无激素。冬日里，步入温暖如春的温室大棚，就能感受到草莓的香气扑鼻，浓绿的草莓枝叶间，长出一颗颗鲜艳的草莓，格外诱人。

交通：北五环出发，途经京平高速、熊南路，全程约79公里

周边滑雪

渔阳滑雪场：北京渔阳国际滑雪场坐落在风景秀美的京东绿都平谷，距市区约60公里，京平高速40分钟即可到达，交通非常便利。雪场有12条雪道：教学道1条、初级道2条、中级道4条、高级道2条、雪圈道2条、摩托车道1条，以及1个单板公园和1个儿童戏雪公园。渔阳滑雪场雪道众多，同时可供游客驻足的公共空间也较为宽敞，因此这里非常适合以家庭为单位的滑雪爱好者，来此与家人一起体验滑雪的快乐。

地址：平谷区大旺务村688号，距离鱼子山村22公里，车程30分钟

电话：010-69908282

周边游览

鱼子山抗日战争纪念馆：鱼子山抗日战争纪念馆于1997年筹建，同年3月8日，原冀热辽军区司令员李运昌为该馆题写馆名“鱼子山抗日战争纪念馆”。该馆以冀东地区抗日斗争为背景，以平谷人民及周边地区抗日斗争史实为线索，生动形象地展示了抗日军民反压迫、反侵略、求解放的斗争历程。

周边美食

鱼子山“一锅鲜”：“一锅鲜”的来历很简单，以前当地人出工都比较忙，没有时间和精力再去“蒸仨炒俩”，便有聪明的主妇将菜入锅炖到半熟，再将和好的面团擀成面片，抹了油盐花椒卷起，切成条状，拿手一抻，放在菜上。待到时机成熟，锅盖一掀，香飘四溢，有那文人雅士，谓之“一锅鲜”。平谷很多地方都可以吃到“一锅鲜”，但要说造型好、品种多、味道香的“一锅鲜”，还得到山东庄镇的鱼子山村。

油渣饼：用金黄的油渣，加上切碎的大葱，撒上盐，加点香油，五香粉，这些就足够了。用大锅，下边烧柴禾，烙出的饼金**的，将肥肉切成肉馅，面粉用温水和成面团，醒发20分钟备用;锅中放适量清水，将肥肉馅放入煮去水分，出油后取油渣，油渣中加入盐、葱花拌匀，将面取出包入馅制成饼，放入平锅中烙熟即可。特点是葱香浓郁，软香适口。

太后大煎饼：平谷区太后村历史文化悠久，源远流长，相传太后大煎饼是萧太后非常喜欢的膳食，太后村每户农家院都有太后大煎饼，主要原料是小米、玉米面。刚出锅的大煎饼，圆如满月，边是酥脆的，薄如蝉翼、滋味浓香，脆而不硬、酥松可口，打开一张大煎饼，可以卷上小葱、生菜，蘸上酱，还有合菜里面的豆芽和农家摊鸡蛋，香气四溢，深受游客喜爱。

周边民宿