为什么日韩胖子不多，这个和他们的饮食习惯有什么关系？

    日本的早餐

    日本传统的早餐出现率最高的就是纳豆，这种黏糊糊的豆子相信很多人都吃不惯，但在日本却特别受欢迎。日本传统早餐经常拿纳豆来拌白米饭，再配上小银鱼和香肠，同时搭配一碗鲜香的味增汤，看上去也是一顿不错的早餐。

    纳豆是日本家庭不可或缺的一道菜品，虽然看上去毫不起眼，经常用做配菜食用，但纳豆富含蛋白质，膳食纤维，肠道乳酸菌等，综合营养价值还是很高的，日本民间有句“纳豆时节不寻医”的谚语，可见它在日本饮食中的地位。

    日本的午餐

    日本的午餐相较于早餐来说要丰富的多，不仅有主食，配菜，汤品，还有水果和小点心，种类丰富，营养也均衡。

    日本还有一个最大的特点就是有带便当的习惯，妈妈早上起来会为孩子和丈夫准备中午的便当，米饭，鸡蛋，蔬菜，搭配鱼肉或咖喱，还有各种各样的素汤，辛勤的日本主妇们不仅会注意营养的搭配，还用心的做到了颜色和形状的搭配。

    日本的晚餐

    日本的晚餐可以说是一日三餐中最丰盛的一餐，不仅有各种各样的鱼类，烤鱼，煎鱼，炖鱼等等，有时还会做咖喱，生煎，寿司等料理，蔬菜沙拉，水果拼盘和汤品也是变着法做，但始终会出现在餐桌上，结束了一天疲惫的人们在晚饭结束后还回来上一杯冰镇啤酒，舒爽惬意，看的小小都馋了。

    日本饮食的特点

    在看了日本普通家庭的一日三餐后，小小发现日本的饮食有以下5个特点：

    1、饮食偏清淡。基本上没有重油盐的菜品，一般用调味料为酱油，味噌和芥末，热量都偏低，最大程度地保留了食材的原味，清淡不油腻。

    2、烹饪方式更健康。日本饮食的烹饪方式更简单，多用蒸煮，或者直接生吃，减少了过多油脂的摄入。

    3、食材以鱼类和蔬菜为主。日本是“食鱼民族”，比起猪肉牛肉，它们更爱吃鱼肉，而鱼肉是维生素和矿物质的优质来源，脂肪含量低，所以吃再多也不会担心长胖。

    4、每顿菜肴品种多，数量少。日本的餐桌上会经常看到一个个的小碟子，用来装蔬菜，豆类，水果，主食，汤品等等，这样每顿饭都能摄入多种营养成分，吃的也不会过饱。

    5、自带便当。这一点是很值得我们学习的，因为我自己包括身边的朋友，在工作比较忙的时候，或者不想做饭的时候已经习惯了点外卖，或者直接在外面的餐馆吃饭，虽然好吃，但这样就会摄入过多的油脂和热量，控制不好就很容易发胖。

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相亲的情况，用餐环境比吃什么更重要，找家相对熟悉味道好且相对安静的店家就好了，吃什么让对方点就好了，这些都是次要的，注意个人形象，把自己打扮的自然精神点，说话交流稳重点，保持相对轻松愉悦的气氛就好了，抱着一种成不成都不要太在意的态度。展现自己的特长成就，礼貌，幽默，大方，胆气，等等高价值好的一面的特性就好了。多搞的像打战似的，按道理女方应该更紧张才是，总之就是你要纯爷们一点。对方就是你以后天天会被你上的媳妇，有压力的是她!~ 上吧，王者荣耀里的勇士们!~

在中国，悠悠万事，吃饭为大。在武汉这个充满江湖气的城市，吃当然更是件大事，不仅要吃，还要变着花样吃。

早起过早，各种搭配随意挑，热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、牛肉粉配面窝、糊汤粉配有油条，一周每天不一样，都不带重样儿的。晚上，不来份宵夜纯属虚度武汉光阴。放眼望去，大排档、路边摊、小酒馆无不满座。烧烤、大虾、炸炸、卤菜，一想到要吃什么，都会挑花了眼，武汉人的豪爽、大方都在推杯换盏、撸串剥虾之间尽情展现。

滋滋的微响在肉上跳跃，餐桌上敞声的大笑为小酒馆又添了些市井气，一餐宵夜吃下来，几个干净的大菜盆不会少，上百把肉串签子不算多。鲜红的汤汁，颗粒可见的红椒，包裹着菜品的，滋滋冒泡的油料，这就是从大武汉映射出的中国夜宵现状。

说回日本，同样都有夜宵文化，为什么日本街头很少看到胖子？

当然是因为，他们的食量，包括菜的分量，真！的！很！少！

我们经常在电视剧看到，日本的“社畜”下班后集聚居酒屋，喝完不过瘾，换个地方继续喝的场景，其实现实中也不错。连吃几个酒馆，为什么他们还长不胖？下面让我们来看看他们的宵夜吃什么。

日式渍物，最常见的就是酱黄瓜以及一些小蔬菜。毛豆，小小的一碟，基本上没什么咸味。

烧鸟，也就是烤鸡肉串，油渍很少，可以看出火烤过的明显痕迹。

扬出豆腐，微炸过的豆腐表面呈金**，外脆里嫩，口感爽滑，再配上店家特制的疆酱料，味道鲜美。烤鱼，不只是烧鸟，烤鱼在日本也是非常受欢迎的一道菜品，搭配柠檬和萝卜泥，比上生食又是一番风味。

刺身！几片生鱼片再加上新鲜研磨的芥末，让你感受到直冲鼻腔的大海的味道。以上菜品各点一份，至少是两个人的分量了，再来点小酒，谈天说地，可以扯皮到店家关门。

当然，就食物来讲，卡路里少，就制作过程来讲，油量少，就菜碟来讲，分量更少，他们就算喝再多的酒，这种宵夜吃法，估计也很难体会到中国式两次宵夜就胖的快感。

在日本，宵夜更多的用于打发下班时间，同事们齐聚居酒屋，点一二小菜，造成一种社交假象。

在中国，宵夜更多的是叫上几个关系不错的朋友，添上按百数数的烧烤串，按斤称计的小龙虾、牛蛙，几人围坐，吃得不亦乐乎，谈天说地，感情也就更深了。

所以，他们不是为了吃而去，自然不胖。