扫黑风暴：看了结局才明白，馄饨店老板娘的作用无可替代，为什么？

在《扫黑风暴》中，有一个地方是很多人知道的，那就是馄饨店。李成阳经常到这家店里来，这个店的老板娘，她的身份很特殊，这是为什么？

一、她是李成阳心中爱慕的人，但他不敢表白

李成阳之前是孤儿，跟师父林汉一起到这家馄饨店吃饭，他在这里能感受到那种人情味，这里面有他和师父一起的经历和回忆，这里的人，也是他非常熟悉的，尤其是老板娘于京京。

他的师父意外身亡后，他的天塌了。不仅如此，他被人陷害，不得不退出了。凭着机警的脑子，在市里也是混得风生水起。但他一直没有忘记，自己身上的责任，追查那么多年，身心俱疲。

有人说，当一段感情，觉得累了，就可以放手了。那是不了解李成阳的为人，他能够为了追查师父的死因，一直坚持着，说明他是一个不愿意轻易放弃的人。他能在这个馄饨店里吃饭，说明他是一个长情的人。

他在这个店里能够感受到家的温暖，于京京在知道他的事情以后，也没有说话，只是默默将饭菜做好，让他感受到家的味道。他不是不喜欢于京京，但是，他不敢对她表达。

他的身份是一个商人，但他看到好兄弟马帅死了以后，就觉得这里面有蹊跷。他面对的，不是一个人，而是一群身处在暗处的人。在这样的情况下，他不敢对她表白，要是表白了，她的前路艰险，这不是他所愿。

还有一个原因，就是于京京的父亲。他知道李成阳和大江经常到这个馄饨店，大江的外在让于父认为，他们是社会人，惹不起。所以，于父就喝了酒以后，仗着酒劲，告诉李成阳，不要打他是闺女主意。

这让李成阳和于京京都很尴尬，毕竟，两个人的窗户纸，都没有捅破，两个人还是可以心照不宣。李成阳难受的时候，她给他端来热菜，关心他的身体。李成阳那么精明的人，会不知道？

他不敢表白，因为他身上有很多事情。尤其是看到被判死刑的人依然出现在街头，他就知道，这个事情，绝不简单。所以，他要查下去，要将事情弄明白。但是，总有一只手在那里，阻挡着这一切。

他要查下去的话，就需要有很多精力，这个时候，也不适合谈情说爱。所以，面对着于京京，他只能打马虎眼。她对他的好，记在心中。两个人的爱，就是那种柏拉图式的爱情，精神上的支撑。

他喜欢于京京，也愿意到她的小店里坐一坐，因为只有在这里，他才能放下所有的防备。也只有在这里，他才会有一丝安慰。但是，他不知道于京京的想法。在家人给于京京安排相亲的时候，她总是以忙推脱。

她面对李成阳的时候，也没有太多的话语。两个人在一起的交流，仅仅是寥寥数语。在馄饨店要搬走的时候，她想跟李成阳亲自告别，但没有成功。可见两个人还是心中有，行动无。

李成阳不知道她的想法，而自己的身边，可能随时有危险，所以，他不敢表白。

二、她是李成阳的白月光，也是他的精神寄托

很多人觉得，李成阳只是一个自卑的人，没有勇气跟她说出爱。也有可能是他不愿意打扰到她的生活，因为他知道，自己未来的路，注定艰险。但是，大家没有注意到，李成阳的身份。

之前的他，是一位警察，很有正义感。师父意外去世，让他觉得很不合理，就要查查其中的问题。但他也被诬陷了，这让他更加坚信，师父的死，一定有问题。他凭着实力，能够在市里跟高明远对峙。

他可以用计划将高明远和董耀之间产生分歧，说明他的智商绝对不低，一个智商不低的人，为何要到这个馄饨店里吃饭？那肯定是来解决问题的。

而李成阳当时，不能说身价过亿，最起码不至于吃一碗馄饨，为什么非要到馄饨店里来？应该不是为了跟于京京来谈恋爱的。因为他身上有很多事情要做。在与高明远斗智斗勇的时候，高明远告诉他，走出这个门，你要想好以后的路该怎么走。

李成阳说，自己是一个死人了，他还怕什么。这就是一种明杠的态度了。这个时候的他，为何要去招惹于京京这位老板娘？招惹她，只会给她带来麻烦，这也是他不愿意做的。

他到这里来，只是为了精神上的寄托。这里有他和师父的回忆，这有温馨的家庭氛围。虽然于爸爸觉得他不是一个好人，但是，他看到于爸爸对于京京那么好，那种家的温暖，是他在任何地方都没有办法获得的。

他知道于京京的好，也知道于京京这些年来的坚守。但是，他没有过去，不是因为他做不到，更不是因为他不能做。而是他不敢。他不是自卑，而是胆怯。他担心于京京的安危。

他坐在馄饨店里，看着于京京在忙碌着，他的心，就稳定下来了。他喜欢这样的生活，也希望这样的日子，一直继续下去。哪怕是于京京结婚了，只要这个小店不搬走，他就会在这里坐坐的。

他离开的唯一原因就是师傅的案子，了解了。他的身份恢复了，当然，蛀虫们，被抓住了。而这个时候，还没有结果。只要有时间，他就会到这里看看，看着熟悉的环境，看着来往的人群，也是一种心理上的安危。

有人说，之前就有人撮合他们俩，只要他们在一起，感情戏就有着落了。这也是大团圆。但是，不是所有的现实，都能团圆。我们常说：人生不如意者，十之八九。从李成阳师父意外死亡，已经过去十几年了，这就是一个例子。

这个就可以说明，有些事情，并不会天随人愿的。李成阳只是过来坐坐，吃个饭，这就够了，不敢再奢望什么了，要是让人知道他的真实想法，说不定，于京京就有危险了。

三、她是他的伴侣，陪着他奔向光明

他在十几年前，就认识了于京京，他那个时候，还是一个跟着师父打拼的愣头小伙子。师父死亡以后，他发现了问题。他这些年，一直追踪这些线索。在跟老大哥马帅一起打拼的时候，也没有忘记这些事情。

而这些行为，于京京看在眼里，记在心中。她虽然不知道李成阳已经走到哪一步了，但是，她觉得，他会成功的。心中默默期盼着，只要他说出来，也愿意跟他一起分担。但是，她失望了。

李成阳的老大哥马帅突然间去世，让他觉得这里面的水，很深。明明要告诉他了，突然间就去世了，哪怕是尸检，也没有检查出问题。这是很不正常的，他将疑问埋在心中，但行动丝毫不减。

他的好兄弟大江因为保护证人而牺牲，他完成了任务，也是为了安慰兄弟的在天之灵。他忙完了这些，就一个人跑到馄饨店里，自己偷偷地哭。这个时候的于京京，也是在陪着。

他也只有在她的前面，才会如此。而她还会一如既往地陪着他，哪怕前路有波折，哪怕前面有荆棘，他敢冲，因为他知道，有一个港湾，一定会让他这艘伤痕累累的船舶靠岸整修。

他和她的感情，也是经历了时间的洗礼。他在这些年里，凭着韧劲和才干，一步一步地走到了比较高的位置上，而她，还是那个她，没有变化。这些年，哪怕是再富贵，他到馄饨店，依然会看到她在忙碌着。

但是，她的身边，没有一个男人。虽然她说忙，没有时间去相亲。他知道，她是在等他，等到水落石出的那一天。等到那个时候，他再去看她，她的父母就不会再反对他们了。

他身边围绕的人，更多的是社会上的人士，大江这样，给人的感觉是凶神恶煞；高明远这样的，是富豪。这两种人，与于京京的生活，差距都太大了。于京京的父母，不愿意她受苦，所以不同意他们在一起。

等到他恢复了警察身份，于京京的父母，对他，应该会笑脸相迎。李成阳、何勇他们历经千辛万苦，终于查清楚了。扳倒了王政，也查明了真相，李成阳也恢复了身份。他到了于京京的馄饨店，于京京看到他的时候，喜极而泣。

她说，原来你是警察啊！这样，李成阳就有了一个属于他的家庭。李成阳和于京京，就可以幸福地生活在一起了。也算是一个圆满的大结局了！当然，唯一让人不平的是，大江和邢凡这一对，太可惜了。

写在最后：

于京京和李成阳，两个人，能够历经十几年才在一起，可见有些事情，只有共同经历了，才会有默契。虽然这个大剧，于京京不算是主角，但她对李成阳的重要性，不言而喻。

于京京的角色，在李成阳的心中，就是一抹阳光，哪怕他身处黑暗，也会感受到阳光的照耀，指导着他破案。于京京就是那朵向阳花，吸引李成阳一直向前。大家觉得李成阳和于京京在一起，会幸福吗？

馄饨店里的馅很嫩的原因可以从食材清单和制作步骤两个方面解释。

在食材方面，馄饨店通常会选择肥瘦比例适当的肉馅，例如1比9的比例，即50克肥肉加450克瘦肉。这样的肥瘦比例可以让肉馅香而不柴，口感更好。此外，添加适量的鸡蛋液和葱姜花椒水也可以帮助保持肉馅的嫩滑口感。

在制作步骤方面，馄饨店通常会在肉馅中不断加水搅拌，直到肉馅变得黏稠并抱团。这个过程可以使肉馅更加嫩滑，同时也可以让馅料更好地粘在馄饨皮上。此外，在包馄饨的过程中，馄饨皮的边缘需要抹上少许水，这样可以增加馄饨皮的黏性，使馄饨更容易粘合。

综上所述，馄饨店里的馅很嫩的原因不仅在于选择了合适的食材，还在于掌握了正确的制作技巧。

1徐家汇日月光中心美食

一天一头牛，隔夜鲜。

左庭友缘是上海左庭友缘企业管理有限公司旗下的一家以牛肉为主的火锅品牌的目标是成为中国潮汕鲜牛肉火锅的知名品牌。公司将以统一的标准、舒适的环境、友好、自然、互动的服务、管理和培训模式、优秀的人才来打造品牌。

公司以其与众不同的先进经营理念、卓越的服务质量和卓越的品味赢得了消费者的一致好评。2015年1月1日，第一家左庭友缘火锅在上海徐家汇Sunmoon开业。截至目前，已陆续在上海、北京、天津、杭州、南京、苏州、无锡、常州、南通、扬州、昆山、常熟等12个城市开设60余家门店。月均增长3，空缺职位多，未来三年将增长到全国100家。左庭右院品牌包括著名的冰火艺术家、3D主题餐厅(青蛙邂逅)等。

:2上海徐汇日月光漕宝路所有美食

1吉祥馄饨

自1999年成立以来，吉祥馄饨专注于馄饨产品的研发、传播和推广。

2、千里香馄饨大王

千里香餐饮管理有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、美食研发、加盟管理的专业公司。

3小千千

青岛小倩倩快餐有限公司成立于2001年，至今已经营十年。是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。

4煮张远馄饨

元妃馄饨是如意餐饮连锁品牌，2006年创意出品。和元妃馄饨是兄弟品牌。

5玲珑馄饨

玲珑馄饨隶属于国内知名餐饮连锁企业济南创邦餐饮管理有限公司，总部位于美丽的泉城济南。

6金兰沙英云吞面

以不妥协的态度，不断提升品质，打造美味的沙爹云吞面！

7康仔云吞面

北京康仔餐饮有限公司成立于1995年5月，是一家以中西餐饮项目开发和经营为主，以经营相关餐饮设备、器具、食材为辅的综合性经贸实体。

8玉口馄饨蟹黄汤包

玉口馄饨蟹汤包传奇玉口馄饨蟹汤包隶属于上海鲜好餐饮管理有限公司。

9百味馄饨

百味馄饨于1998年创立于上海曹豹路的一家小街馄饨店。经过十几年的不断努力，采用了更科学的配方，精益求精。品种里塞了各种时令蔬菜，八色荤素，更注重汤的配方和制作。它是用文火炖猪骨制成的。

10老广济

在广州，老广记是广州正宗美食的代表品牌，现属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌。

3日月光好吃的人气美食徐家汇店

有些学校附近会有便宜好吃的小吃街，比如华师大后面，复旦附近。

还有黄河路、云南路、吴江路、寿宁路，也算是小吃一条街。店铺太多，也没什么可铺的，不是很便宜。

小吃方面，建议去一些商场的美食街，比如9号线打浦桥站日月一楼，1、9、11号线徐家汇站日本菜场和罗梅城顶楼菜场，4号线虹口足球场站菜场，虹口龙之梦菜场，2号线陆家嘴站郑达广场下菜场(东方明珠)。从9号线打浦桥站阳光中心出来的田子坊也有一些小吃店。

唐不要去城隍庙，它it’它既难吃又贵。七宝古镇人多，不便宜不推荐。

4徐家汇日月光中心美食推荐

人的平方。

(这是上海非常繁华的地区。附近有几栋大型商业建筑。香港名店街是上海少男少女们经常逛街玩乐的地方，却很少为外人所知。)淮海路。(价格略贵，但也很有特色。走在这样繁华的老街上，不仅会感叹上海的无限风光)南京路。(全国闻名的南京路步行街，我赢了t详细介绍)jj俱乐部大型游戏超市。(喜欢玩游戏的同学注意：这是上海最大的新游戏超市。它宏大的外观会让你兴奋不已，里面的设施和游戏机都极其齐全。还有运动健身区，无限贴区，烫发区。唐别忘了地址：共和新路大宁路路口(上海马戏旁边))外滩的油罐车也值得一坐。这是欣赏上海滩美丽夜景的好方法~！城隍庙。(上海最有特色的老庙，各种小吃，各种摆件，不去就可惜了~！另外，有些出租车司机故意欺骗第一次来上海的外地人，他们会绕道走。唐下车前别忘了索要发票，以确保自己的合法权益，必要时可拨打投诉电话。上海著名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉笼、西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤、西施豆腐店等。小杨在吴江路和康定路炸的。云南鲜排骨年糕，绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。在向阳路服装街，七浦路服装街，轻纺市场买衣服。油炸馒头，南翔小笼包，三鲜馄饨，油豆腐汤面，开阳葱油面，薄荷饼，海棠饼，蟹壳黄！

5徐汇日月光自助餐

上海日月中心附近有两所大学。上海徐汇区阳光附近有两所学校，分别是上海师范大学胡慧区校区和上海应用技术大学。上海应用科技大学位于上海市徐汇区曹豹路，与徐汇区日报社在同一条路上，上海师范大学约十五分钟从桂林路走。

上海日月中心附近有两所大学，上海师范大学和上海应用技术大学。

:宝山6上海日月光中心美食

龙湖天街(地铁7号线刘星路站丹霞路与黄海路交叉口)、顾村天街、宝山日月美食、宝山万达广场美食、高静寺景瑞生活广场、宝山区同济路宝龙广场、宝山区大华新村路美食街(地方7号线新村路1号站)、大融城(地铁7号线宝山区沪太路111弄)

7徐汇日月光日料

休投资经营的餐厅叫fng，又名FountShanghaiNew日料，是上海的日式料理。位于上海市徐汇区永嘉路570号永嘉亭，2010年12月18日正式开业。

餐厅占地约650平方米，月租金20万人民币，初期投资500万人民币。这是他和高中同桌王、休股占40%。餐厅由好兄弟King(FOUNT餐厅经理)全权管理。

扩展数据

FOUNT入口是一个露天酒吧，有竹泉水和现代酒窖等。氛围和配乐昏暗安静，简约时尚。

人均消费高，数量少，花样多。邀请日本厨师和甜品师进口食材。

去过的名人有：高、陈坤、Justin、朱丹、angelababy、觉醒、楼一笑、刘力扬、Julio、情歌王子等。

8徐汇曰月光美食

感谢悟空答邀。

说起上海传统名菜，白斩鸡，小绍兴鸡粥店，位于上海云南南路和宁海东路附近，绝对推荐。是一家享誉中外的鸡味店。其烹制的白切鸡外形美观，皮黄肉白，鲜嫩可口，非常好吃。1958年，邵绍兴白斩鸡被评为全国优质

绍兴鸡粥店。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。因为它的创始人(张润牛兄妹，其中张如华因不满当时播出的以小绍兴为主题的电视而另开了一家王中王鸡粥店)且其主要经营者均为绍兴本地人，这里形成了一个小绍兴世界，故人们将其命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥，是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡肉切成3厘米长、06厘米宽的块，放在盘子里，将鸡粥放在碗里，加入小葱、姜末和鸡油，一起食用。此时的鸡粥黄绿相间，鸡肉洁白光亮，赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥黏糊糊，韧滑可口，嫩滑爽口，营养丰富，越吃越香。此食品在上海小绍兴鸡粥店经营。

发展历史

撑起门面

小绍兴鸡粥店位于云南路的东侧大世界。创办了几十年，创始人是张润牛和张如华。他们曾经讲述过小绍兴。

小绍兴被客户叫出来。粥店的摊主张润牛和他的妹妹张如华从马逃到了上海16岁浙江绍兴安张家村，住在西新桥(即云南南路)附近。那是1940年春天，他们迫于生计，批了一些鸡头鸭脚鸡翅。做完饭后，他们提着篮子在街上叫卖。兄妹通过攒钱攒了一些钱。1946年，他们在云南南路61号茶馆下的巷子里摆了一个两板凳三木板的小摊，卖一些馄饨、鸡头鸭脚、排骨面条。一时间，这一带各种大排档云集，虽然张的兄弟姐妹们大声喊叫，但顾客仍然很少。于是改成了鸡粥摊，但生意也不景气。张兄妹郁郁寡欢，叹息着，担心着老小老小的生计。

有一天张润牛和张如花在谈论出路的时候，突然想起小时候听老人说绍兴产的越鸡曾进贡过清朝仁宗皇帝。据说绍兴一个群山环绕的山村里住着几个农民。他们每年都养很多鸡，每天早上都把鸡放在山上觅食。这些鸡，是自己找野食长大的，特别肥嫩，煮熟后吃起来味道鲜美。皇帝尝过之后，特别喜欢。从此每年都要请他们进贡，称他们为粤鸡。受这个传说的启发，张润牛开始用农村人养的鸡做原料。经过这样的改变，鸡粥的美味真的是非同一般。一些鸡粥店在张唐不知道其中的奥妙，所以他们的生意还不如张他的哥哥和姐姐。当时，文艺界的一些知名演员，如周、王绍楼、赵丹、等。终是来到了张兄妹倒是鸡粥摊吃宵夜，成了常客。因为张兄妹他的鸡粥摊没有招牌，摊主张润牛有绍兴口音，个头小，一些老顾客叫他小绍兴很长时间了。

做生意的诀窍

虽然鸡粥摊的生意比以前好了很多，但是因为鸡是第二天杀，第二天烧，所以鸡的味道就没有那么新鲜了，每次卖一只鸡都要两三天，张他的哥哥和姐姐对此很担心。一天，滑稽歌手杨华生晚饭后刚走，他的哥哥和姐姐又在窃窃私语。张汝华说，杨华生因扮演“一个中国人”而出名。活菩萨，他的兄弟全神贯注于商业。突然，张润牛认错了活菩萨对于现场杀戮，这使得

它在十里洋场的老上海，摆个鸡粥摊真不容易！通常，地痞流氓经常来光顾，而如果他们稍有不敬，就会惹来麻烦。秋风萧瑟，阳澄湖清水大闸蟹上市的时候，鸡粥生意就会被螃蟹市场抢走。再加上胡同口防寒条件差，顾客自然会搬到螃蟹市场。虽然小绍兴有一技之长，哥哥姐姐总是提心吊胆，苦了好几年。

绍兴诀窍

上海人普遍喜欢三黄鸡，但三黄鸡在小绍兴不是带毛、皮毛和爪子的**，而是带毛、爪子和皮肤的**。甚至还有三黄鸡，当它们到达小绍兴，并不是都可以选择。他们严格控制：主要进入绍兴、余姚、南汇县农民饲养的鸡；还有自由放养的鸡；公鸡应为同年，母鸡应为次年；母鸡的重量必须超过四斤，公鸡的重量必须超过四斤半。如果货源少，不如少做点生意，免得被降格。

小绍兴还练了一套看，抓，摸，吹，听在鸡的选择上：只要看一眼，就能知道鸡的产地，是圈养还是散养；抓就是抓到一只鸡，就知道它有多重；摸，就是摸一下就会知道鸡肉的肉质是老的还是嫩的；吹，就是用貘吹鸡毛，知道鸡的肤色和品种；听，就是听鸡哭一场，你就知道鸡的健康状况了内脏器官。那这还不够。被选中的鸡承认由小绍兴进店后不会立即被杀，而是圈养一两天。张如华会仔细观察鸡的灵活度，再决定宰杀的顺序。

解放后，鸡粥生意在小绍兴变得越来越大，最多的时候一天能卖20只鸡。在三年自然灾害和十年文化大革命动乱，小绍兴因鸡资源匮乏被迫倒闭。1979年6月28日，小绍兴被重新列入商业名单。张如华是店长，张润牛是烹饪技师。经过几年的苦心经营，他们总结出了一套丰富的选鸡经验、杀鸡、烹饪、切鸡等操作技术，并具有小绍兴有了新的发展。

好吃是天下第一。

一些海外华人和外国客人经常来欣赏小绍兴和活鸡。首先，顾客从鸡笼中挑选他或她喜欢的鸡，然后店主从鸡笼中抓住它并当场表演。四五十分钟前，还是一只活蹦乱跳的鸡。过了四五十分钟，变成了一碗黄白切鸡，诱人食欲。这种传说中的操作模式引起了人们it’很感兴趣。有一次，一个日本朋友专门拍下了他们手术的全过程，准备带回日本学习。

小绍兴在杀鸡、洗毛、做饭、剁调料等操作上有一套绝招。一把杀鸡的刀，口小如黄豆；鸡血要排尽，保证皮肤颜色白；取出内脏不会影响鸡的完整性的外貌；鸡烫毛拔毛时，鸡皮轻微受损；烹调时，先将鸡放入沸水中，上下搬运，反复煮一会儿，再放入砂滤水中冷却塑造，就像金属淬火一样。当热鸡接触冷水时，它的皮肤突然收缩，然后放入沸水中，加入少许冷水，用文火煨，取出冷却，然后在鸡上涂上麻油，就会呈淡**，有光泽。用独特的刀法将鸡肉切成块。吃的时候按照配方配上特制的调味品，味道鲜美。有人把上海的白切鸡比作小绍兴用全聚德的烤鸭

小绍兴鸡粥店常年爆满。即使是大闸蟹旺季，顾客依然爆满，生意越来越多。1985年，白切鸡小绍兴被商务部评为传统优质产品，并被评为拇指品牌商标。

做点小生意

的绝技小绍兴被视为基础，但它也有传统的管理方针普及。比如价廉物美的鸡粥，就是用上等的白粳米，用原汁鸡汤熬制，再用一勺特制的酱料调味。味道很好。鸡头、鸡脚、鸡翅可以随意购买。虽然利润少，但是利润少但是周转快。1983年，平均每天出售约200只鸡。

随着人们的提高随着生活水平的提高，越来越多的人想尝尝白切鸡和美味的鸡粥小绍兴。每个月的月初和月中，许多员工都会专程去光顾他们拿到工资后。只有50平米的胡同口人头攒动，但即使是下雨天，顾客也要撑着伞站在胡同里，喝一碗鸡粥。1985年，有关部门拨出专项资金对商店进行扩建和装修，门面焕然一新。与此同时，一个小绍兴在北京路和西藏路口开了分店。因此，小绍兴越来越红火，平均每天卖出400只鸡。这是罕见的鸡小绍兴很受顾客欢迎。

9上海徐汇日月光中心美食

月光中心广场是上海最大的。

月光中心广场是上海鼎荣房地产开发有限公司的房地产项目，位于上海市黄浦区徐家汇路618号。2010年竣工，标准建筑面积(建筑面积)20000。业态以餐饮、零售百货、早教为主。作为中国首个地铁覆盖的商业项目，日月广场成功地将该项目打造成美食天堂在消费者中五年后的头脑。

10徐家汇日月光广场美食

上海日月10点开业时钟。阳光中央广场毗邻徐家汇、淮海路、南京路。在零售业态缺乏竞争优势的情况下，加强餐饮是一种经营策略。

乔普周边是上海相对成熟的区域，周边写字楼、社区密集。再加上轨道交通的便利，平日里，日月光中心广场可以解决午餐问题对于很多白领来说。或者在周末和节假日，也可以满足周边小区居民家庭聚会的需求。

现在能看到的反映汉语词汇最早状况的文献是殷代甲骨卜辞。从中已经认识的甲骨文字有1000个左右。从这些文字可以看出许多属于基本词汇之列的词当时已经出现。就词性看，它们绝大多数是实词，其中名词最多，动词次之，形容词很少。就语义内容看，它们包括的范围颇广，涉及自然现象、生产劳动、物质文化、社会关系、日常生活、意识形态等方面。以一部分名词为例，如关于自然界的名称：天、日、月、星、风、云、雨、雪、雾、 雹 、虹、山、阜、丘、陵、陆、岩、岳、河、川、泉、州、沚、涧、谷、土、石、水、火；季节和时间的名称：年、岁、春、秋、时、旬、今、昔、翌、晨、旦、朝、昃、 昏、 暮、夕；方位的名称：上、下、右、中、左、内、外、东、西、南、北；动植物的名称：马、牛、羊、豕、 豚、 彘、犬、兔、兕、象、狼、狐、虎、鹿、麋、牝、 牡、 鱼、龟、蛇、鸟、雏、雀、雉、鸡、虫、蠋、螽、木、 林、杞、栗、杏、桑、竹、禾、粟、稷、麦、秫、穈；人体和器官的名称：人、身、首、面、眉、目、耳、 鼻、 口、舌、齿、肘、趾、心、腹、骨；生产和生活资料的名称：田、畴、圃、囿、宫、室、宅、寝、门、户、 仓、廪、窌、牢、圂、井、舟、车、舆、刀、斧、斤、 耒、 犁、弓、矢、网、罗、毕、阱、鼎、鬲、尊、俎、 卣、斝、簠、甗、皿、盘、壶、爵、米、羹、酒、鬯、 丝、 帛、衣、裘、巾、带、旂、橐、玉、贝、角、磬、 鼓； 武器的名称：戈、矛、钺、介、盾；人伦和身分的名称：祖、妣、父、母、兄、弟、妻、妇、嫔、妾、子、 侄、 孙、宾、臣、宰、民、奴、俘、奚、众、工、畯、 君、 王、侯、伯、尹、卿、巫、史；天干地支的名称； 甲、 乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，子、丑、 寅、 卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。

甲骨卜辞里双音组合很少，但在传世今文《尚书》的《商书》里却为数较多，构成格式主要是偏正式和并列式。如：天命、天时、王庭、少师、冲人、百姓、师长、邦伯、众庶、谗言、神祇、奸宄、法度、心腹、田亩、津涯、老成、笃敬、先后、远迩、安定、震动、颠越、攘窃、殄灭。其中有一些已经可以看作复合词。 特别是春秋战国时期，社会变化较大较快，诸如生产力的提高、经济基础的变动、政治制度的演进、学术文化的进步，都促使汉语词汇迅速发展，主要表现为新词大量产生和双音节化倾向渐趋明显。古代汉语词汇的基本规模在这个时期初步形成。

这个时期实词中的各类名词、动词和形容词都大为增加。以反映物质文化的一部分词为例，如农作物的名称： 谷、稙、稺、穜、稑、秬、秠、芑、粱、穄、、麻；农具的名称：、耨、铫、、钱、镈、枷；田地和耕作的名称：畎、町、畦、畔、畛、畹、菑、畲、垦、耕、稼、种、获、穮、耘、耔；金属和冶铸的名称：金、铁、铅、镠、锻、 铄、冶、铸；衣着的名称：裳、衮、祎、袗、襦、袍、 袢、褐、襁、襟、衽、袂、冠、冕、屦、舄；乐器的名称：琴、瑟、笙、竽、箫、管、簧、壎、篪、钟、镛、鼗、柷、敔。在反映上层建筑方面，出现了许多关于政治、职官、礼制、军事和刑法的词；关于伦理道德的词陆续增多，如：孝、弟（悌）、德、忠、信、仁、义、知（智）、勇、廉、耻。

其他词类也有比较充分的发展。诸如指示代词、人称代词和疑问代词，表示时间、范围、程度、方式、状态和语气的副词，表示并列、承接、转折、选择、因果、假设和让步的连词，以及各类介词、语气词和叹词，大都具备。后世书面语里的一套“文言虚字”这时已经基本形成。

这个时期又出现了许多双音单纯词（叠音字、联绵字）和大量复合词。前者多见于《诗经》、《楚辞》等韵文作品，如：夭夭、菁菁、冉冉、嫋嫋、喈喈、坎坎、萧萧、飒飒、黾勉、 邂逅、栗烈、窈窕、婆娑、缤纷、缱绻、滂沱；后者普遍见于各类典籍，如：角弓、金罍、羔羊、鲂鱼、旭日、寝衣、蛾眉、云梯、良人、赤子、玄鸟、白茅、二毛、三星、四海、五谷、九有、万舞、处士、征夫、支解、草创、燕居、伫立、宫室、道路、丘陵、声音、朋友、宾客、爪牙、干戈、社稷、缧绁、爵禄、婚姻、奔走、征伐、扶持、教诲、修饰、束缚、恐惧、离别、变化、瞻望、纯粹、悠远、劬劳、枯槁、恭敬。复合构词法在周秦时代的广泛应用为此后汉语创造新词以适应社会生活的需要开辟了广阔的途径。 在这个长时期里，随着社会经济的进步、文化学术的发达 、 民族接触的频繁和中外交通的兴盛，汉语词汇相应地发生了很大变化。主要的情况是：新词继续产生，书面语和口语词汇的差异逐渐加大，双音词的构成格式多样化，以及外来词成批出现。

这个时期产生的新词里还不乏单音词，以魏晋以后出现的为例，如：店、、滩、觅、趁、透、蓦、硬、摊、㧐、噇、怕、闹、 帖、剩、懒、瞎、爷、娘、哥、侬、这。但双音词为数更多，特别是表示抽象概念的词大为增加，如：情形、意义、操行、神气、风采、情绪、性质、威信、权力、本领、举止、异同、界限、比喻、考验、揣度、商量、通融、醒悟、差异、均等、错乱、繁华、安稳、光荣、敏捷、冷淡、质朴、公正、风流、仔细、透彻。同时双音虚词也陆续增多，如：往往、常常、每每、渐渐、一再、一向、向来、当即、立地、登时、随时、毕竟、终归、从来、元本、一齐、非常、极其、公然、果然、必定、未必、千万、互相（以上副词）、如若、若或、如其、倘若、假使、设使、虽则、无论、不问、除非、因为、所以、因而、不但、不唯、宁可（以上连词）。这都是汉语词汇进一步充实的明显标志。

就构词法看，这个时期产生的双音词以偏正式和并列式复合词为主，但述宾式和述补式也已出现，如：努力、注意、知心、拼命、下手、障泥、隔壁、临时、吃苦、矫正、制服、说合。此外，魏晋以后出现了一些类词缀成分，如前加的“ 阿”、“ 老”，后加的“子”、“儿”、“头”，从而构成一批附加式双音词。例如：阿大、阿五、阿母、阿谁，老鼠、老鸦、老兄、老姊、老奴、老伧，兔子、鹞子、燕子、蚁子、果子、竹子、刀子、亭子、艇子、袋子、巾子、冠子、帽子、鞋子、眼子、面子、合子、拂子、托子，婆儿、猪儿、狗儿、猫儿、雀儿、鱼儿、花儿、衫儿，阶头、䦆头、膝头、舌头、骨头、手头、心头、地头、日头、东头、前头。 书面语和口语渐渐脱节，词汇上的差异越来越大。六朝时代的一些文献已经或多或少透露这方面的消息。到了晚唐五代，禅宗语录（如《六祖坛经》、《祖堂集》）和通俗文学作品（如敦煌变文）比较充分地反映出当时口语的面貌 ， 其中出现了大量的不见于“正统文言”的词语，是研究近代汉语前期词汇发展的重要资料。

外来词的成批出现是这个时期汉语词汇发展的一个显著特点。早在先秦时代汉语词汇里就有从亲属语言和非亲属语言吸收的外来成分，但它们大都跟固有成分融为一体，难以辨别。西汉以后，由于民族关系的密切和国际交往的频繁，汉语里陆续加入了一些明显可辨的外来词，主要是从西域南海传来的物名，如：蒲陶、苜蓿、涂林、仁频、 槟榔、烟支、茉莉、琉璃、琥珀、氍、毾、白叠、箜篌、觱篥、师比、郭洛、。通过从东汉后期开始的佛典翻译，汉语又从古印度语言（梵语、巴利语和古中亚语言（如焉耆语、龟兹语）吸收了跟佛教有关的大批外来词，如：般若、菩提、南无、伽佗、羯磨、涅盘、阎罗、菩萨、罗汉、比丘、阇黎、头陀、和尚、沙弥、夜叉、泥犁、伽蓝、兰若、招提、袈裟、贝多、摩诃、刹那。其中一部分应用较广，进入了汉语的一般词汇。有一些复音节的词因常用而省缩为单音，如：僧伽（sa凚gha）/僧、魔罗（m╣ra）/魔、塔婆（thūpa）/塔、劫波（kalpa）/劫、忏摩（k▄ama）/忏、禅那（dhy╣ na）/禅、比丘尼（bhik▄u╯ī）/尼、钵多罗（pātra)/钵，而这些单音词又可以作为语素造出许多复合词，如：高僧、僧徒、恶魔、魔鬼、宝塔、浩劫、劫数、忏悔、参禅、禅师、尼姑、尼庵、钵盂、衣钵。此外，在佛典翻译中还出现了大量“义译词”，如：法宝、世界、天堂、地狱、因果、信心、真理、变相、圆满、平等、慈悲、方便、烦恼、金刚、庄严、报应。其中一部分产生引申义，也成了汉语里的通用词。 宋代以后中国社会经济继续进步，农副业、手工业、商业和贸易都有较大发展，学术和文艺（包括自然科学和通俗文学）也颇为发达。跟经济、文化的进展相适应，汉语词汇里出现了许多变化和创新。主要表现为：反映生产、生活和学艺的新词大为增多；口语词更为丰富并大量进入白话文学作品；在新产生的词里双音词占明显优势，三音词也有所增加。

在反映生产和生活方面，由于宋代工商业和都市生活繁荣，有关作坊、市场、商行、店铺的词语空前增多。例如：木作、竹作、油作、砖瓦作、裁缝作、碾玉作，米市、肉市、花市、金银市，鱼行、菜行、果行、麻布行、骨董行，面店、酒店、茶店、馄饨店，针铺、漆铺、药铺、绒线铺。同时各种日用消费品的名目也大为增加。以食品中的面、糕、饼、糖为例，如：三鲜面、鸡丝面、炒鳝面、笋竦面、面，糍糕、蜜糕、豆糕、玉屑糕、镜面糕、重阳糕，烧饼、炊饼、月饼、荷叶饼、菊花饼、芙蓉饼，姜糖、麻糖、乳糖、乌梅糖、鼓儿糖、五色糖。由于农业生产的进步，有关作物品种的词语明显加多。以稻米名称为例，宋代就已有几十种，如：早稻、旱稻、赤稻、小香稻、杜糯、蛮糯、糯米、粳米、红米、黄米、黄籼米、箭子米、黄芒、上秆、冬舂、早占城。又如关于蚕桑业的词语，在宋元时代也已积累得十分丰富，如：桑几、桑笼、桑网、蚕宅、蚕屋、蚕箔、蚕槌、蚕椽、蚕架、茧瓮、茧笼、火仓、抬炉、热釜、冷盆、丝籰、绵矩、络车、缲车、絮车、纬车、经架、捻绵轴。

宋代自然科学和应用技术（如天算、律历、土木建筑、农田水利）进步较大，有不少发明创造和专门著述，元明时代又从近东伊斯兰世界传入一些科技知识和观测仪器。与此相应，汉语里出现了一批新词。到了明末清初，欧洲来华耶稣会士和中国知识分子合作，译述了许多西方科技书籍（包括数学、天文、历法、乐律、舆地、水利、机械制造等），从而汉语里又增添了一批近代科技术语，如：天顶、日球、月球、地球、经度、纬度、仪器、远镜、测算、测量、算术、几何、界说、推论、比例、对数、象限、割圜、直角、椭圆、平面、面积、体积、容积、等边、多边、三角、八线、机器、射线、透视。

自宋代迄明初，由于对外贸易发达，汉语里出现了一些从阿拉伯语、马来语等语言吸收的外来词，大部分是域外特殊物产的名称，如：俎蜡（长颈鹿）、花福禄（斑马）、马哈兽（大羚羊）、金颜香、笃耨香、打麻儿香、祖母绿、唢呐、火不思、沙糊、考黎（海蚆）、押不芦、巴旦杏、荜澄茄、腽肭脐。但通行开来的只有一小部分。

在元代，由于汉蒙民族接触密切，不少蒙古语词渗入汉语，见于杂剧等作品，如：抹邻（马）、兀剌赤（马夫）、米罕（肉）、答剌孙（酒）、铁里温（头）、撒因（好）、牙不（走）、约儿赤（去）。其中作为外来词在汉语词汇里巩固下来的不多，除了少数几个例外，如驿站的“站”、好歹的“歹”。此外，今天还在使用的把势、胡同、蘑菇、褡裢，大约也是元代以后从蒙古语吸收的外来词。

这个时期是汉语口语词汇大发展并源源进入语体文学的时期。从南宋到清代，各种体裁的白话作品（如南戏、诸宫调、杂剧、平话、小说）与日俱增，较为完全地显示出近代汉语各个发展阶段的词汇面貌。从宋元话本和明清小说所反映的当代口语状况可以清楚看到汉语词汇一步一步接近它的现状的历史进程。 从1840年鸦片战争以来，中国社会经历急剧的变革，政治上、经济上和文化上的新事物、新概念层出不穷。社会生活和人们思想的巨大深刻的变化推动着汉语词汇迅速发展，不断创新。

从1898年戊戌变法到1949年中华人民共和国建立前50年间，汉语里增加了许多新词，其中绝大部分是双音词，小部分是三音词，也有少数三个音节以上的词。词汇增补的主要来源是：①自创新词。例如：总统、国会、法院、公司、火车、轮船、飞机、炸弹、水泥、纸烟、罐头、**、钢琴、邮票、执照、拍卖、汇兑、民工、机车、壁报、剧本、金笔、胶卷、部门、机构、集体、骨干、阶段、功能、因素、总结、精简、显微镜、收音机、消炎片、降落伞、羽毛球、游击队、儿童节、意识形态、唯物史观。②借用日语汉字词。例如：总理、议会、政党、主义、代表、干部、协议、选举、否决、机关、法庭、警察、宣传、讲演、情报、标语、时事、银行、企业、市场、学位、权威、课程、美术、讲座、会话、座谈、演奏、喜剧、标本、图案、索引、出版、现实、环境、要素、前提、作用、性能、原理、积极、绝对、肯定、场合、手续、引渡、打消、取缔、俱乐部、混凝土。③吸收印欧语词。例如：沙发（sofa）、扑克（poker）、咖啡（coffee）、可可（cocoa）、 苏打（soda）、吐司（toast）、吉他（guitar）、尼龙（nylon）、坦克（tank）、雷达（radar）、绷带（bandage）、引擎（engine）、逻辑 （logic）、幽默（humour）、摩登 (modern）、维他命（vitamin）、模特儿 (model）、托拉斯（trust）、布尔乔亚（ bourgeois）、歇斯底里（hysteria）、卡片（card）、雪茄烟（cigar）、法兰绒（flannel）、吉普车（jeep）、蜜月（honeymoon）、超人（╇bermensch）、下意识（subconsciou-s）、闪电战（Blitzkrieg）、时代精神（Zeitgeist ) 、黑客 （hacker) 。 中华人民共和国建立以来，社会政治状况变更之大之快为历史上前所未有，诸如社会主义制度的建立、马列主义的传播、经济建设的开展、文化教育的普及、科学技术的进步、国际往来的频繁、人民生活水平的提高和精神风貌的改变 ， 无不促使汉语词汇发生种种变化。这些变化表现在各个方面，例如：①政治、哲学用语大普及，有的成了常用词。如：政策、策略、方针、口号、阶级、成分、党派、民主、协商、谈判、立场、观点、思想、意识、理论、实践、现象、本质、抽象、具体、主观、客观、相对、绝对、量变、质变、感性、理性、对立面。②科技、卫生用语大发展，有的进入了一般词汇。如：宏观、微观、塑料、磁带、电脑、软件、频道、激光、扫描、遥控、缩微、复印、录像、半导体、显像管、溃疡、血栓、发炎、休克、抗体、疫苗、镜检、输液、造影、免疫、气功、理疗、抗菌素、心电图。③不少词语的意义或用法有了新的扩展。如：“革命”可指在***领导下从事任何有益于国家人民的工作；“斗争”可指用体力或脑力来解决问题或克服困难；“同志”可指人民群众的任何一员；“群众”可指人民中每一个人，又为“领导”或“党团员”的对称；“集体”可指每一个人所在的若干人组成的总和，又为“全民”或“个体”的对称；“单位”可指机关、团体，或属于一个机关、团体的各部门；“叔叔”可指跟自己父母同辈的任何男子；态度可指一个人对任何事情的看法和采取的行动；精神可指重要文件或高级***讲话的要点。

在构词法上也有一些新的趋势：①复合词仍以偏正式和并列式为主，如：工地、车间、能源、侨胞、国格、新秀、普查、扩建、赊销、空投、筛选、项目、环节、效益、拼搏、离休。但述宾式、述补式和主谓式也有发展，特别是述宾式出现较多，如：供电、分洪、截流、脱粒、投料、待业、夺魁、投标、合资、创汇、挂钩、牵头、保健、务虚、碰硬。②一些构词成分词缀化，由此构成的附加式复音词逐渐增多。以带后加的性、化、员、“家”的词为例，如：计划性、技术性、趣味性、知识性、全民性、综合性、可行性、主观能动性，绿化、老化、大众化、绝对化、一元化、年轻化、专业化、制度化，炊事员、饲养员、邮递员、售货员、驾驶员、理论家、实干家、改革家、美食家、社会活动家。③简称不断出现，不少简称因常用而转化为词。如：统一战线/统战、武装警察/武警、化学纤维/化纤、民用航空/民航、电视大学/电大、体格检查/体检、空气调节/空调、展览销售/展销、旅行游览/旅游、表示态度/表态、节约能源/节能、失去控制/失控、少年先锋队/少先队、奥林匹克运动会/奥运会。

改革开放的三十余年来，中国社会取得了长足的巨大进步，语言中便产生出大量的新词语来反映新事物、新风貌，如“爆棚、复读、家教、军嫂、另类、特首、体彩、外企、知本家、自驾游、公众人物、观光农业、远程教育”等。当然也会有腐朽思想沉渣泛，语言中也同样会出现一些词语对其加以反映，如“二奶、人蛇、色狼、血头、一夜情、暗箱操作”。

现在，全球化、信息化的飞速发展已彻底改变了人们的生活方式、交往方式、思维方式以及语言方式，其中最为典型的是青少年中的“新新人类”、“e一代”。如果说网络传播的快捷性加速了新词汇的发展，那么就是网络交互的隐蔽性滋生了新词汇的胚芽。在全世界文化趋同的趋势下，其中不甘平庸的“新新人类”们为了凸显自己独特的个性而追求标新立异与众不同或是出于吸引他人注意的心理，于是就对我们的规范字大动手脚，并在网络上大肆传播。另一类人，则是出于保护自己隐私的原因，就即兴发明了一种作为相互之间身份辨别的符号，如同学之间聊天用的符号。还有一类人则是在聊天的过程中出于简单便捷的目的而使用这些已被大家所熟知并认同的新词汇。“这种由于语言的历史积淀，语言间的接触影响，语言要素创新时的冲动，语言使用者和语言使用场合的千差万别等因素的影响，语言实在不容易纯洁。但是语言生活应当健康，也有可能健康。”这是一个多元文化现象，因而多元文化思潮或许可为我们科学看待和妥善处理这个问题提供一种新的视角。

新词汇“入侵”了传统的媒体。“PK”（英文单词或词组的缩写，目前常指Player Kill，网语词汇之一，意为两人对决）一词，要是五年前出现在大众媒介上，所有受众都会感到云遮雾罩，不知所云。可是，随着2005年湖南卫视“超级女声”节目风靡各地，其中一个叫“PK”的环节，使“PK”一词在大众传媒上频频出现，并逐渐演变成包括单挑、搞掂、末位淘汰等多重延伸意义的新词。如果加上诸如“秀”“歇菜”“粉丝”“雷人”等层出不穷的网络语言，对社会新闻进行归类提炼的“被就业”“口头捐”“钓鱼执法”等新词，以及“WTO”“CEO等外来词、缩略词，“大拿”等方言，再加上纸媒以外传统媒体大量新词汇的使用，目前各地、各媒体中没有使用新词汇的恐怕已难找出几家。可以说，新词汇“入侵”新闻报道已成不争的事实。这给广大新闻工作者出了一道难题：如何以客观、科学的态度，对其作出合乎理性的取舍。对这些建立在动态语言系统之上、以网络为主要载体的新词汇，其甄别和适用范围，国家语委和《国家通用语言文字法》并未作出专门规定。但作为一种客观存在的语言现象，不少专家学者对此做过深入探讨和研究。目前新闻业内人员对新闻报道中使用新词汇孰是孰非也尚无定论，但多数意见是：那些具有典型性、便捷性、形象性、诙谐性、不可替代性，较符合语言发展规律、规范，并符合社会需求的新词汇，才有可能被认可、吸收到主流语言体系中，才能供新闻报道筛选采用，反之，就只能是短期小范围流传，也会被大众传媒摒弃。摒弃不良新词汇。

新词语就是这样随着社会发展的要求，一波一波地出现在我们的语言生活中。正是由于词汇的这种生命律动，才使得我们的语言在与社会的因应中获得吐故纳新的发展。

从有文字记载以来，汉语词汇经过3000多年的历史进程，发展到现在已是面目全新，无比丰富。随着中国社会主义物质文明和精神文明建设的前进，汉语词汇将越加丰富。