风景与美食，在濯水的华丽邂逅

几乎没有人能在不改变颜色的情况下吃柠檬。如果你不相信，你可以做一个实验：找到一个柠檬，剥掉它，然后吃它，看看你在吃的时候是否能保持你的表情不变。答案是“不”。你是否经历过：度轻轻舔柠檬果肉，然后你的整个脸又酸又皱？像“酸的”和“酸的”这样的词听起来不好，但是在适当的情况下，现代人实际上喜欢酸的。从调味品的角度来看，酸味表明食物已经发酵，而这种食物加工技术几乎伴随着人类的整个进化史。

舌头上有成千上万个小突起，它们有味蕾来感受味道。味蕾让你尝起来甜、咸、酸、苦。每个味蕾上有几十个味觉细胞。如果你的舌头，味蕾接受了这种特别酸的时候，面部会发生一些改变。这种过程一般都是自然而然的发生的。这种现象的原因可能是我们本能地不吃有害的东西。

我们的舌头上有很多可以体会到这些味道的味蕾。当我们把食物放进嘴里，味蕾就会开始工作，这种情况下会把我们接收到的信息传到我们的大脑里，然后让我们感知这些。如果我们之后面部表情会发生变化的时候，这其实是一种没有意识的表现。这种反应的原因是，在漫长的进化过程中，我们进化出了警告危险食物的能力，酸味可能会让大脑认为它吃了有害的食物，比如变质的牛奶或未成熟的水果。这种警告表现在人们布满皱纹的脸上，所以我们应该小心这些食物。

当然，并不是所有的酸味食物都对我们有害。但是吃一些酸的东西会导致疾病——例如，变质的牛奶或者不成熟的水果。既然酸味食物既美味又健康，为什么人们吃柠檬时不能不皱起眉头呢？答案是：皱起脸是一种拒绝，是对自己或他人发出的信号的回应。

多巴盐能刺激鱼大量进食。多巴盐是一种鱼类饥饿激素，当鱼的味蕾接触到多巴盐以后，会产生强烈的刺激反应。鱼类吃饵时，主要通过味觉器官来判断饵料是否可口，鱼类的味觉器官是味蕾，味蕾的作用是通过神经末梢接受物质所产生的化学成分刺激，并将刺激传导至中枢神经系统，从而产生感觉味道的能力。

一、什么药刺激鱼大量进食

1、多巴盐可以刺激鱼大量进食。多巴盐是一种鱼类饥饿激素，当鱼的味蕾接触多巴盐后就会产生刺激反应，这种反应会传导至鱼的中枢神经，令鱼产生强烈的饥饿感。如果在钓鱼的饵料中添加多巴盐，通过不断的抛竿，在钓点周围可以产生一定浓度雾化区。当鱼进入雾化区以后，受到多巴盐刺激就会开口吃饵，提高垂钓效率。

2、鱼类吃饵时，主要是通过味觉器官判断饵料是否可口，鱼类的味觉器官就是味蕾，它没有固定的味觉器官。鲤科鱼类的味蕾主要分布在口腔、舌、鳃弓、鳃耙、体表皮肤、触须及鳍上，一般在口唇、触须及口盖部位分布密度较大。

3、鱼味蕾的作用是通过上面的神经末梢接受物质所产生化学成分的刺激，然后将刺激传导至中枢神经系统，从而产生感觉味道的能力，并判断该物质是否可进行食用。

二、鱼假死是什么样子的

1、一般鱼真的死了之后会沉到水底，整个身体比较僵硬。而假死的鱼它的鳃还是会动，只是幅度比较小，而且鳃的边缘还有一层透明的薄膜，即使鳃不动，薄膜也会动，想分辨鱼是否死了只要碰一下就可以。

2、如果鱼儿患上了鱼鳔失调症，就会导致它侧身趴缸，看上去很像死了。这主要是由于平时饵料不足导致，在夏季鱼的食欲比较旺盛，喂食不足会导致鱼体内脂肪含量变低，就会使其患病。

3、水中的有机物被分解后会产生大量的氨氮，如果没有将硝化细菌及时转化，就会对鱼造成毒害，使其假死。如果想要治疗除了要建立硝化系统外，还要减少投喂饵料，定期清理鱼便。