当传统美食邂逅葡萄酒,会碰撞出什么火花

当传统美食邂逅葡萄酒,会碰撞出什么火花,第1张

一场场莞邑美味回溯之旅,用舌尖再次认识这座城,以餐酒搭配引发不尽遐思,带着熟悉的家乡味道,去游历葡萄酒世界,游目骋怀,适口惬意,越探越有味,且余味无穷。

第7期的“东莞传统美食邂逅葡萄酒”,我们来到莞府家宴。作为一家从菜式到环境设计都将创新与传统融合的粤菜餐厅,经典与新派的碰撞在这里有了更加充分的诠释。

本次活动由东莞市酒类行业协会葡萄酒分会、东莞市餐饮行业协会、广东嫣然唐文化传播有限公司联合主办,东莞酒店餐饮技师协会与东莞肉类行业协会协办。

今晚的活动,几大协会会长、理事及媒体、嘉宾,一同品赏餐与酒的美妙滋味:

简健华 东莞酒协会长

“本次的传统美食邂逅葡萄酒活动,东莞餐饮协会和酒协开了行业抱团交流的先河,共享改革开放的成果,为能够参与其中感到荣幸和自豪。”

李泽旺 东莞餐协会长

“感谢协会以及嫣然Tang团队的辛勤付出,非常用心的团队,在筹办中尽心尽力。今晚将会以最用心最有特色的美食招待大家。”

东莞旗峰食品分公司连小华副经理代表东莞旗峰腊味衷心感谢各个协会,多谢新老客户的支持。

不知不觉传统美食邂逅葡萄酒的活动已经到了第七期了。

好消息!特大好消息!新国风市井经营手游《叫我大掌柜》X《斗罗大陆》联动了。与可爱迷人的小舞,在汴梁城来一场甜蜜之旅;美轮美奂“柔骨魅兔”主题皮肤上架,解锁定制漫画与小舞重温回忆。汴梁城的全体掌柜朋友行动起来,为了小舞冲冲冲!

定制漫画,与小舞一起重温回忆

星斗大森林到诺丁学院相隔数万公里,而与小舞的相见只需要你点开《叫我大掌柜》。尊敬的新老掌柜朋友们,欢迎来到斗罗大陆之汴梁分陆。为了尽快凑够字数,本次联动内容提前大曝光,不惧策划威胁,大爆料!大曝料!一次性为掌柜朋友们带来各种“内幕”情报。绝对的超值,绝对的有料!

本次《叫我大掌柜》X《斗罗大陆》联动内容,全是来自你最爱的时光。参与庆典,解锁定制漫画,挽回爱的每一步,重温旧梦忆故人。我们将通过一系列的绘图,让你与小舞共赴曾经消逝的时光,重温与唐三抢我咳!重温她至死不渝的爱情。届时在汴梁城,和小舞一起烙下记忆中美好的点点,为要结束的黑白回忆重添色彩。(以下为活动特殊场景)

唤醒记忆之魂,新皮肤柔骨魅兔上架

云袖轻摆招蝶舞,纤腰慢拧飘丝绦。本次联动内容,还将有传奇挚友小舞以及时装皮肤柔骨魅兔加入汴梁商圈。从此汴梁城没有颠簸的路,在入口的灯火阑珊处,看清楚。心动女孩就在这,冲!冲!冲!用纵横商界高超的经营智慧,帮助小舞唤醒尘封的记忆之魂。惊喜的内容,有料的奖励,纵有家财万贯,也得精打细算。走一走,瞧一瞧,转一转,《叫我大掌柜》这里的联动福利最划算,参与越多,收获越大,千万不要错过。

《叫我大掌柜》

amp;《斗罗大陆》,这场联动带来的是什么?首先排除策划单身狗这件不开心的事。这场联动带来是在这里找到她,对她说期盼的一见如故,是回忆疯长的青春圆满。风花云月,这闪亮的联动,闪亮的你。马上进入《叫我大掌柜》的世界,与小舞来一场爱过没有道理的温馨之旅。带她踢毽子、捉泥鳅、玩投壶,享受融入传统文化带来的游戏趣味,又或者带她去品尝市井人家的小吃美食。这场相遇,有照顾与关心、有细节与承诺,有真心和炽热,有这个世界属于你和小舞的专属回忆放心里!

与小舞一起体验温馨的古代市井之旅,新国风市井经营手游《叫我大掌柜》X《斗罗大陆》联动火热开启。还在等什么,为了小舞,马上进入游戏体验吧!

游戏官网:

官方公众号:叫我大掌柜

关于《叫我大掌柜》:

《叫我大掌柜》是一款古风模拟经营类手机游戏。搭载细腻的水墨画面和厚涂彩绘风格人物。游戏中,玩家将以一名新手掌柜的身份在古代打拼。丰富的经商玩法、建筑兴造、商业布局;结识奇人异士,招揽为门客,合力经营买卖;又或邂逅好友,相知相遇,一起白手起家;在商业繁华的古代,品味古代市井文化魅力;于山水画卷中,写意人间烟火。最终创造属于玩家的掌柜致富人生!

葡萄酒曾被诗人、艺术家、政治家等称作是上帝赐予人类最好的礼物,

那么油画就是人类给自己创造的最好的礼物。

很多时候,我们喝酒不是因为喜欢酒精的刺激,

更多的是享受杯中酒带给我们情绪上的愉悦。

而油画,是我们表达情绪的产物。

葡萄酒与油画搭配在一起,刚好就是一种艺术。

《小王子》里,小王子问:“仪式感是什么?”,

狐狸告诉他说:“仪式感就是某一天与其他日子不同,

使某一时刻与其他时刻不同。”

12月18日,是一个与其他日子不同的日子,

因为这天,漫慢里给大家来了一个小小的仪式感,

精心布置的氛围装置,高雅的餐桌布,

油画为伴,美酒作饮,这场小小的仪式感,

把美酒与油画的结合带入大家的生活里,

让大家对油画和葡萄酒有了更深的认识。

活动开场后,陈老师为我们讲解了油画的发展史,

让我们认识了油画从15世纪到现代的风格变化。

老师说:“对于油画初学者来说,刚开始是临摹、是学习,

后面就慢慢演变成自己的风格,再注入自己的情感创造与众不同的美。”

赏画饮酒,油画,是精神世界的艺术,而品酒,就是生活中的艺术。

品酒还需懂酒,WSET二级品酒师卢老师为大家开启一场醇香之旅。

卢老师说:“品酒就是一种艺术,把你对这个世界的认识,通过酒去表达,

当你表达对酒的看法,其实就是在表达你对这个世界的看法。”

这也犹如画油画般,你的画板上,也在表达自己的个性,表达对世界的认知。

本次,卢老师带我们品尝了来自两个不同酒庄的五款葡萄酒,依次是:

除了特定的五款酒之外,

卢老师还带来三瓶不同年份的黑皮诺供大家品尝,

带我们品尝同一款酒不同年代的风味变化。

生活,总需要一些点缀才够完美。

一杯红酒,一幅油画,

高举酒杯,谈笑风生。

一个完整的活动必备的抽奖环节。

卢老师为幸运儿送上乐佳人西拉红葡萄酒

除了抽奖送出的红酒,漫慢里还给全场获赞最多的朋友准备了一份大礼包

美酒还需美食加持,爱生活烘焙馆还为大家准备了精美的甜品。

摄影支持——盛美文化

甜品供应——爱生活烘焙

巧克力界的艺术家——LAVA巧克力

Manualand漫慢里艺术体验馆  

-****  -

地址 | 广州市花都区迎宾大道66号

电话 | 136-3264-6842黄老师  150-1304-2154陈老师

客服微信 | manualand-001

漫慢里美术体验馆 MANUALAND

Manual for hands-on culture,Land for learning new

让时间停留,慢下来,静下来,来这里,呆着

无论是大人或者是小朋友,感受漫衍的艺术气息

悠闲愉悦地享受艺术带来的美好

。最有趣的要属三楼的满汗全席了,烤全羊、鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,可惜的是,这些美味佳肴只能看而不能吃。

正当我游览完这些奇石时,刚要走出门外,这时,来了一群脖子上戴着嘉宾证的人,我的直觉告诉我,跟着他们。果然不出我所料,一位年轻的女导游把其中的一位叫做陈书记,我心想:太好了!是位书记,我没跟错人。跟了好久,他发现我一直在跟着他,而且还不时的用相机拍照,便问我:“小朋友,你几岁了?”我回答道:“11岁了。

爱尔兰咖啡

有人说,第一口爱尔兰咖啡味道,带着思念被压抑许久后发酵的味道。在故事中,点点酸涩来自一个小伙子幸福的泪水。一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整,酒保邂逅了美丽的空姐,一见钟情。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。可是她每次来到吧台,总是随着心情点着不同的咖啡,从未尝试他擅长的鸡尾酒。酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒,后来终於想到办法,把爱尔兰威士忌与咖啡结合。新的饮料制成后,取名为爱尔兰咖啡,加入特制的Menu里,希望女孩能够发现。一年的时间过去了,女孩从未注意爱尔兰咖啡,酒保也没有提醒她,只是在吧台内做他份内的工作,然后期待女孩每隔一段时间的光临。直到有一天,空姐略带好奇地点了这一款。第一次替她煮爱尔兰咖啡时,小伙子因为激动流下眼泪,偷偷把杯口放在眼角转了一圈。于是,她成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。也就是在那次,女孩说她想回家过安定的生活,不再做空姐了,另外,她非常喜欢爱尔兰咖啡。说Farewell(再见)的日子很快就到了,酒保最后一次为她煮爱尔兰咖啡时,问了她一句:“Want some tear drops?”(你的咖啡是否加点眼泪?)。女孩回到旧金山的家后,有一天突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没发现,她才发觉那是都柏林机场的酒保专为她而创造的。不过,最后一次点爱尔兰咖啡时,为何酒保会问她:“Want some tear drops?如果这个秘密被揭晓,她就会明白,一个内心衷情的人,值得用爱尔兰咖啡来守侯。

 

百利甜情人/百利甜酒

百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师,调酒师的太太是一名出色的女性,他们彼此深爱着对方。有一天,很不幸,调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤,过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上,调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生,一切生命的希望再一次点燃。那以后,调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱,空姐对调酒师说,有时候人的心会被蒙住,你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感,就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话,默默的走开。他用了一年的时间,终于将奶和威士忌相溶,而且加了蜂密使味道也混为一体,并起了一个好听的名字(Baileys Rock),以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时,忍不住在杯里加上了一滴眼泪。后来百利甜被空姐带上飞机,传播到世界各地,她对每一个喜欢喝百利甜的人说,“这杯酒,我等了一年”。人们对百利甜的喜爱不只因为它纯美的爱情故事,它独特的芳香带给蛋糕无可比拟的甜蜜诱惑。

 

提拉米苏

关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascarponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤。

读汪曾祺,那用筷子轻轻一敲便流出红油的高邮鸭蛋,让人口水直流;

读孔乙己,那一粒粒就着小酒的茴香豆,让人好似唇齿留香;

读我的叔叔于勒,那船上雍容贵妇人吸食的牡蛎,让人不禁口中感觉嫩滑鲜美;

这些看似简单的食物,在书中的文字下变得如同眼前的美味一般味色增香,甚是诱人。这些浸润着五味的食材,饱具色、香、味,而配于形、器跃然纸上,让你在当下不免真真的感到灵魂碰撞激荡出的悠扬且具有节奏的频率。

这个周六,READYOU就给你一次从纸面到心底的真实碰撞,为你准备一间厨房,我们自己动手,来一次书与美食的别样邂逅。

“味”就如同书中所说那般,神奇,且充满了无限可能,虽源于饮食,却不局限于舌之所尝、鼻之所闻,真切的味之感早已超越其本身,成为了我们心的寄托。

因此,在组织REAYOU读你的第10期活动的时候,我们想以什么来庆祝,以什么来留念?想像平平常常一样,我们一起吃个饭吧,却不想和平常一个样。

我们依然有着的还是起初的那份倔强,在平谈无奇的生活中,想要更好的自己的倔强,看清了这份平凡之后,安然接受,却依然为自己而活的倔强,所以,我们不如自己动手做顿饭吧。

还是这个分享知识、分享爱的群体,我们为变成更好的自己而努力,也为更好的你而欣喜。

孤独的时候,除了饭,还有我们,毕竟唯有美食与爱不可辜负。

第一期

第二期

第三期

第四期

第五期

第六期

第七期

第9期

这里是分享知识、分享爱的READYOU读你,读懂你,与你在一起。

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原文地址:https://hunlipic.com/lianai/9407367.html

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