全国奶茶店排行榜:喜茶、一点点、CoCo、蜜雪冰城、古茗、答案、鹿角巷。
1、一点点
一点点奶茶,是一家创立于1994年的奶茶品牌。一点点奶茶一直以用心制作一杯好茶作为信念,调制出了一百多种爆款茶品。让一点点的顾客们一年四季都能喝到称心如意的茶饮。
2、coco都可
coco都可奶茶,是一个创立于1997年的奶茶品牌,有着十多年的老品牌。有着三大坚持,坚持以头道茶为基底,坚持寻找国际材料,做国际好茶,坚持食品安全检验。这三大坚持,让顾客们放心消费、安全品尝好味道。
3、茶百道
茶百道,是一家以中国传统文化相结合的奶茶品牌。以把中式茶饮的美好带给更多的人为目标,创造出了许多经典的口味,其中以波霸奶茶为招牌,以杨枝甘露等果茶为爆款,俘获了许多顾客们的心。与中国传统文化相结合的店面,在国人心中永不会过时。
4、兰芳园
兰芳园,是一家创立在1952年的奶茶品牌,是丝袜奶茶的代表。不仅如此,兰芳园还是香港最老的奶茶铺之一,一直流传至今,保留着最原始最正宗的奶茶味道。
珍珠奶茶食材用料:珍珠部分:木薯粉200克、水100克、红糖70克奶茶部分:牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量制作过程:1、首先我们先来制作珍珠部分,将今天所需的食材全部都准备好,这样更方便操作,如图所示。2、将水100克同红糖70克混合放入锅中将其煮开,红糖完全融化。3、红糖水煮开后放入木薯粉150克,将其关火,用筷子将其混合搅拌均匀,搅拌好的糊状态是可一个可以缓慢流动的状态,如图所示。4、述在上述搅拌好的面糊中继续放入剩下的50克木薯粉,如图所示。5、放入的木书粉用筷子搅拌成絮状态,如图所示。6、下手揉成一个光滑的面团,如图所示。7、将揉好的面团,我们先取出约三分之一的一个面团,如图所示。8、将分出来的那个三分之一的面块,用手将其大体按扁一下,如图所示。9、在锅中放适量水,水量是可以盖过上面我们按压过的面团的用量即可,将锅中的水烧开后,放入按压扁的面片,将其煮熟,判断煮熟的状态就是面片飘浮起来即可。10、将煮熟的面片捞出来,同揉好的那三分之二的面团混合在一起,如国所示。11、继续将其混合揉成一个非常有拉伸状态的面团,如图所示。12、将再次揉好的面团,搓成细长条,切成小丁,如图所示。13、表面撒上适量木薯粉,将其分别搓成小圆球,如图所示。14、依次将其全部都搓成小圆球,如图所示。15、可以一次多做点,吃不完的,直接放入食口袋中,然后放入冰箱冷冻即可,下次想吃的时候拿出来用即可,如图所示。16、我们接下来开始制作珍珠奶茶部分了:将锅中倒适量水,水量刚可以没过珍珠即可,将其烧开,然后将我们搓好的珍珠放入烧开的水中,不停的搅拌,防止粘锅底。将其放入珍珠煮上15分钟左右。17、将煮好的珍珠捞出来放入凉开水中过一下,一个个晶莹剔透的小珍珠就制作好了。18、锅中另外再放入一点水,同时锅中放入适量红糖,根据自己需求量放即可,放入煮好的珍珠,如图所示。19、小火搅拌煮至珍珠红糖水粘稠状态即可,这是煮好的,准备放入奶茶的状态,如图所示。20、将牛奶及红茶一同放入锅中煮开。21、将其搅拌牛奶同红茶煮开关火即可。22、杯中放入我们前面煮好的珍珠,如图所示。23、将煮好的红茶牛奶过滤一下倒入放好珍珠的杯中,如图所示。24、这样一杯珍珠奶茶就制作好了,来一个惬意的下午茶时间吧。[小贴士]:1、揉好的面团,分出三分之一块来煮熟后再混合揉一下,会让面团更有延展性,成品口感也会更Q弹好吃。2、操作中也说到,如果有淡奶油的话,将牛奶用量减少,放入适量淡奶油,那样味道会更佳。更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦
奶茶产品制作注意1:装杯8分满装奶茶的时候不要装得太满,不要以为奶茶装的满满一杯,就能留下分量足的好印象,首先,奶茶装满一杯成本会大,很多顾客也喝不完,其次如果奶茶装的太满,那么在顾客端着杯子移动或者搅拌的时候很容易溢出来,不但不雅观,也会给顾客带来不变,顾客在饮用奶茶的时候也会非常的窘迫。所以我们在奶茶装杯的时候,装8分满是最好的。奶茶产品制作注意2:产品温度把控可能有些人还记得,前段时间,麦当劳因给顾客出售过烫咖啡,没有给顾客提醒,顾客烫伤后索赔30万美元的事,我们做饮品店也是一样,要注意产品温度把控,如果消费者点了一杯热饮,那么做好的时候也一定要注意成品的温度,如果温度太高,不但影响顾客拿取,用玻璃杯或者陶瓷杯装的时候也很容易出现爆裂的状况。茶托邦一般会设计有冬季专用的纸杯,不但保温效果更好,也不会烫手;而在夏天的时候,也会贴心的用纸巾包在拿取的地方,让顾客不被冷饮冰到。
做了几年奶茶小吃店生意,分享一下第一选址:奶茶小吃店选址很重要,选在年轻人人流量大的地方或者有学校的地方也不错。第二装修:奶茶店的装修要温馨时尚,现在的人都是视觉动物,凡是美的东西都是优先被选择的。操作间最好地方比较大不能太窄,有条件的话安排一些座椅,有利于人休息乘凉发展一下生意。第三制定好长久的经营策略,别看这样的小店,仍然需要经常搞一定的促销活动来引起关注。第四店铺的产品和海报要随着季节不断的更新变化。要不断的去创新,坐在别人的前面才是生存之道。
小吃稍微创业成本低一些,采购好简单的设备,学一点制作方法,比较容易上手,选择在社区周边,学校周边,会更好的积累经验和资金奶茶创业成本就要高一些,首先要有正规固定场所,面临的压力有,租金,设备采购,人工,物料库存等等,如果是加盟还涉及到加盟费用,自营品牌路太难走,奶茶店机会也会大一些,线上线下都可以做,经营方式好,可以迅速的回笼资金,个人意见,仅供参考
如果想开奶茶兼小吃,就要在办理营业执照的时copy候详细咨询工作人员。注意事项第一,注意要跟每一位客人交朋友,这样才会有客源。第二,要风趣幽默,店里可以放一些轻音乐,让每一位客人来了都可以得到放松。第三,要保持室内卫生,弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节,就是做奶茶的人的手,一定要弄的像做手模那些人的手一样,要绝对的干净1学校附近比较好,奶茶店的的主要客源都是年抄轻人,在学校旁边开利润比较可观,哪条路,租金之类的要根据实际情况啊,比如离家近或者离学校近!
2如果你要装修的好点,那就蛮狼了袭刚开始投20W,这是我朋友告诉我的!3手抓饼个人觉得不好,价格贵而且喜欢的人不多,至少我认识的人没几个喜欢吃的。关东煮可以,还有三文治,香肠,油炸的那些。还有很多可以去看看其他奶茶店的东西啊!4这个问百题比较专业,我也不知道怎么说!
5刚开始你开店是稳亏度的,过段时间才会好转,基本上所有店都这样!如果是自己的奶茶店不加盟其他有名气的店的话,1200到1400差不多了!开一家小型的奶茶店需要哪些设备?
加盟投资云仰皇茶,所配送的设备有:平冷工作台、制冰机120磅、专用标准收银机、果糖机、10L自动加水开水机、专用萃茶机、奶盖机、商用电磁炉、组合水吧操作台、超净芯过滤水器、电子克秤、保温桶、油炸炉等设备器材,当然还会配送几十种小器材,奶茶店所需要的我们都配送,所以你不必担忧开奶茶店需要哪些设备,也不用担心开家奶茶店会忘记购置一些设备,我们在设备的配送方面做得很细致,从吸管到烤箱都考虑在其中。因此小编觉得云仰皇茶是你创业的好选择。开店过程呢,我觉得卫生是最重要的,其次就是服务态度!
现在大多的奶茶店味道都没怎么差,除非你的味道真的独一无二,否则味道绝不是你的生招牌!开奶茶店,可以加盟也可以自己开!总之加盟我是不建议啦,好像给自己上个锁,还要把钥匙给了人家!自己开吧,有空的话自己还可以研究研究新品,这样多好啊!找给机构学,要不就去奶茶店打工!呵呵,我就觉得广州的奶茶好喝,你要打工或者学习就来广州!如果想开奶茶兼小吃,就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项第一,注意要跟每一位客人交朋友,这样才会有客源。第二,要风趣幽默,店里可以放一些轻音乐,让每一位客人来了都可以得到放松。第三,要保持室内卫生,弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节,就是做奶茶的人的手,一定要弄的像做手模那些人的手一样,要绝对的干净。希望对你有些帮助可以的,那样想法很不错,我们这边就有很多你那样的店,手续目前一般只需要向当地工商部门申请就可以办理,申请营业执照费用应该不超过100元奶茶外带小吃是很完美的配合,我们这边好多商户使用一种全自动奶茶机,就是可以出来几十种口味饮料的那种机器,占地也不大,也不需要人工调配。机器价钱好像也不贵。你百度“全自动奶茶机”就能找到那种机器。他们好像是品牌开放免费使用的,另外我们这边的经营商户好多品种,一般有蛋塔,章鱼丸子,薯塔,铜锣烧,炸鸡柳等相互配合品种,一般他们经营流水每天都在500元上在经营过程中首先要注意店面选址,其次要注意卫生整洁,店面装修不见得非要豪华,使用一般材料只要能够达到简洁,整洁的经营环境就可以有源源不断的客户,当然口味是一定要保证的。好的口感是回头客过来的基本道理。另外价格要注意,我们这边经营商户一般奶茶卖的便宜拉人气,因为他们用全自动奶茶机,基本上不需要什么人工成本,所以都采用奶茶拉人气,其他做利润的经营模式,你可以借鉴参考一下。奶茶可以和小吃一起做,这样可以互补,不要担心会侵权,你又不是用别人的商标,开饮食店,需要办理营业执照,卫生许可证,还有就是要学会奶茶的调配技术、店面装修、运营等常识这个肯定可以的啊,加盟奶熊奶茶店,在和公司说明了的情况下就可以进行综合经营了,但这个不一定会产生双倍的效果,所以要慎重考虑了,先看一下奶茶的口味是否好,奶茶的品种多不多再做决定吧!奶熊奶茶总共有十几个系列,五十多种产品可以具体去了解一下哦!一家奶茶店想要经营得好就必需品种要有特色,口味好,种类多,价格消费大众化才能很好的做起来的。例如可以做点薯塔,鸡翅包饭,脆香鸡排,特色的神仙米花,沙冰奶昔等等。甜品吧,个人比较喜欢,现在好多奶茶店都在搞那些油炸食品都搞的不想奶茶店了鸡米花鸡翅,鱿鱼圈稍微稀罕的水果也可以
做奶茶,要干净卫生,水一定要用纯净水,材料要用最好,现在的人讲究健康
小吃我不懂,奶茶细节,,,,哎,如果你是新手,先去奶茶店上个班吧,跟你讲太费事了,否则让你看配方你也看不懂
如果想开奶茶兼小吃,就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项第一,注意要跟每一位客人交朋友,这样才会有客源。第二,要风趣幽默,店里可以放一些轻音乐,让每一位客人来了都可以得到放松。第三,要保持室内卫生,弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节,就是做奶茶的人的手,不要留长指甲或者做指甲,要绝对的干净。希望对你有些帮助
选择一个专业的培训学校很重要,配到靠谱的手艺,味道好才能长久的留住顾客!
奶茶创意广告词
奶茶是牛奶与茶的混合的饮料,下面是我为大家整理的关于奶茶的创意广告词,欢迎大家的阅读。
奶茶创意广告词
杯中人生,细细品味
杯中人生,耐人寻味
蜜而不喧 甜在心巢
幽幽奶茶香,闲看众生忙
一杯奶茶,一段邂逅
香浓奶茶,幼滑滋味,醇香口感,值得你再来一杯
一点奶香,无限甜蜜,蜜巢奶茶,深入你心
奶茶简介
香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」,于中国大陆多称为「港式奶茶」,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」,是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的`卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。
于深圳或广州均可喝到港式奶茶,另有没有那么甜的广州奶茶,以迎合本地人的口味。
马来西亚和新加坡有「拉茶」,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道「拉茶」的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓「拉茶」即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。
于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以「珍珠」命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。
奶茶不宜长喝,尤其是和海鲜类不能一块吃,孕妇禁忌。
传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用
台湾艺人刘若英的别称也叫奶茶,歌迷和朋友大多都这样称呼她。
;提起张馨予,相信很多人都会想起她的两个最明显的身份,一是演员,自2010年触电大荧幕以来,出演了不少电视剧和**,《神雕侠侣》的李莫愁,《武媚娘传奇》的萧淑妃,《幸福,触手可及》的女二号秦清。无论是古装剧还是现代剧,又或者当红的综艺节目,也屡屡看到她的身影,也交出了不错的成绩。
自2018年8月5日开始,她又多了另一个身份——军嫂。自从嫁给何捷之后,张馨予变得低调起来,作品相比之前也少一些,从一个多变的女王变成了居家小女人的模样。她屡次给大家分享她的“开馨农场,种菜、种水果还赏花,小日子别提多惬意。
张馨予介绍的一款奶茶是苦瓜柠檬茶,她推荐的理由是这款奶茶很清爽,而且在炎热的夏天喝,又很清火。在口味上,有柠檬的香味又有苦瓜的淡淡苦味,她个人认为是很好喝的。 但在场的5个同事只有1个人觉得很好喝,甜甜的感觉。另外4个人都认为这是奇奇怪怪的味道,又苦又酸,有种说不出的感觉。
如果说饮品届也有流行色评选,那么2021年的冠军色系非绿色莫属了。而苦瓜柠檬茶则是绿色系饮品的代表之一。 以它为招牌的新晋饮品店,在众多柠檬茶品牌中杀出重围,单家店一天就可以卖出5000多杯苦瓜柠檬茶,一跃称为广州饮品人气榜第一名。张馨予还分享到,广州的奶茶店很多,要想买到好喝的苦瓜柠檬茶,可以先搜索,评价好的一般没错。
苦瓜柠檬茶的用料主要是苦瓜和香水柠檬,苦瓜对半切开再去瓤切段,香水柠檬切片再对半切开备用。接着准备茶汤,壶中倒入茉莉绿茶,加入80 的热水浸泡6分钟,接着过滤出茶汤,加入冰块,待冰块完全融化即可使用。下一步准备糖浆,奶锅倒入同等用量的冰糖和清水,小火煮至融化。这些都准备好之后,将苦瓜丁和香水柠檬倒入杯中,并捶打出汁,接着倒入冰块、糖浆和茶汤摇匀即可。
张馨予为何要推荐呢?用她的话来说,这款泰绿奶茶的味道像我们吃过的彩虹糖,绿色彩虹糖的糖皮,有小柠檬还有薄荷。 张馨予5位同事对泰绿的看法也是不容乐观,只有1位觉得还不错,因为他喜欢喝酸的。有2位觉得还不如苦瓜柠檬茶好喝,另外2位也觉得太酸了不好喝。因此,张馨予也总结到,每个人喝茶的那个点不一样,喜欢这个酸味的就不喜欢另外那个。
泰绿柠檬茶也是今年非常火爆的一款奶茶,泰式绿茶加水煮开,焖10分钟然后放凉备用。香水柠檬切片备用,然后用倒汁棒把柠檬汁倒出来,加入糖浆、茶汁和冰块即可。
张馨予之所以推荐它,是因为感觉它有一种奇妙的结合感觉,可能不是所有人都习惯它的味道,但入口是咖啡的感觉,再吧唧嘴回味能尝出椰汁的味道,有股椰子糖的香味。 5位同事中,只有1位明确表示不好喝,反正也不会买。有1位觉得好喝,可以接受这个味道。另外3位都是中立的态度,感觉没啥惊喜。
生椰拿铁其实也是火爆全网的一款奶茶,自己在家也可以尝试的哦,取椰子肉200g,加200g椰子水一起打成细腻的椰浆,也可以根据自己的需求增减用量,但要记得1:1的比例。杯中倒入120g自制椰浆,再加入牛奶、冰块和咖啡即可。
广州5家直营店的AunteaCare姨妈热饮,还有开出173家门店的暖燕·女生大姨妈伴侣都有红糖姜茶。市场上已经出现了以姨妈热饮为主题的连锁茶饮品牌。比如,在广州有5家直营店的AunteaCare姨妈热饮,还有开出173家门店的暖燕·女生大姨妈伴侣等,打出比男友更贴心的宣传语,瞄准在特殊时期的奶茶女孩们。
广州面包奶茶店设计:打造独一无二的消费体验
广州,作为中国南方的一座国际化大都市,拥有着繁荣的经济和多元化的文化。在这个城市里,面包奶茶店成为了时下年轻人最喜爱的消费场所之一。然而,面对激烈的市场竞争,如何设计一家独特而又吸引人的面包奶茶店,成为了摆在店主面前的一道难题。
问题:面包奶茶店市场竞争激烈,如何设计一家独特吸引人的店铺?
解决方案一:注重店面设计与装饰
一家面包奶茶店的店面设计与装饰是吸引顾客的第一印象。首先,店面的外观设计要与品牌形象相匹配。可以选择鲜明的色彩和独特的形状,吸引路人的目光。比如,可以选择明亮的粉色作为主题色,配上可爱的卡通形象,营造出温馨可人的氛围。
其次,店内的装饰要与店面外观相呼应,营造出一种舒适和温馨的氛围。可以使用木质家具和柔和的灯光,让顾客感受到家的温暖。此外,还可以在店内布置一些绿植和艺术品,增加自然和文化的元素,让顾客在品味美食的同时也能感受到艺术的魅力。
解决方案二:创新产品与服务
面包奶茶店的产品和服务是吸引顾客的关键。在产品方面,可以推出一些独特的口味和款式,满足不同顾客的口味需求。比如,可以推出一款以广州特色点心为灵感的面包奶茶,将传统与现代相结合,给顾客带来全新的味觉体验。
在服务方面,可以提供个性化的定制服务。顾客可以根据自己的口味喜好选择面包和奶茶的搭配,让每一杯面包奶茶都成为独一无二的艺术品。此外,还可以提供免费的WiFi和舒适的座位,让顾客在享受美食的同时也能感受到便利和舒适。
解决方案三:营造社交氛围
面包奶茶店不仅仅是一个简单的饮食场所,更是一个社交的平台。为了吸引更多的顾客,可以在店内设置一些社交区域。比如,可以设置一个书吧区域,供顾客阅读和交流;或者设置一个小型舞台,定期举办音乐演出和文化活动,吸引更多的年轻人前来参与。
此外,还可以利用社交媒体平台进行宣传和推广。通过发布精美的照片和视频,吸引更多的粉丝关注,并与顾客进行互动。可以定期举办一些线上活动,如抽奖和优惠券发放,增加顾客的参与度和忠诚度。
结语:面包奶茶店设计是一个需要综合考虑多个因素的复杂问题。通过注重店面设计与装饰、创新产品与服务以及营造社交氛围,可以打造一家独一无二的面包奶茶店,吸引更多的顾客,提升店铺的竞争力。让我们一起努力,为广州的面包奶茶店文化添上一抹亮丽的色彩吧!
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以下是广州20家最具特色主题餐厅,想知道更多的特色餐厅,可以在地图或者餐饮外卖网站搜索哦!
1、蚁工房---设计师餐厅
前身是机修房的蚁工房餐厅,一边是荷塘,月色荷花与天光云影共徘徊;另一边却是生猛得可以落地就轰鸣着跑的哈雷摩托,沉默地停驻在冷色灯光之下。这样两幅风马牛不相及的画面被扯到一起,全因餐厅两位主理大哥的多重身份,既是设计师,又是哈雷车手,更是为食猫。
详细地址:广州市天河区临江大道东红砖厂创意园F3 蚁工房
菜式风味:私房菜
适合类型:情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
人均消费:30-100元
推荐菜式:香辣马鲛鱼、煲仔鱼、蟹皇蒸蛋、东南亚汁炒白贝
2、公主蜜语---COSPLAY主题
走进公主蜜语就像来到一个公主的城堡一样,一面墙是镜子,靠着镜子是咖啡色的沙发,坐上去软软的,很是舒适。墙是乳白色的,上面满是皇冠图案,这里的吊灯也是皇冠型的,和店内白色的桌椅搭配得很和谐。店员统一穿着LOLITA的服饰,黑色的主色调,比较典雅,走进店里就像走进了一个漫画的世界。
这家小店里除了可以堂吃以外,还能订做蛋糕。最特别的地方在于,你可以提供设计图案给蛋糕师傅,比如说汽车、宫殿、玩偶等立体图形都有可能做成蛋糕。师傅说他最近帮一个时尚女生做过一只LV手袋的蛋糕,整个蛋糕就是手袋的形状,还细致地打上了LOGO。
详细地址:越秀区中山三路28号首层(近中华广场正门)
推荐菜式: 芝士草莓雪糕薄饼、荔枝桂花花酿
3、沙面车站西餐酒廊---穿越时空的浪漫
位于沙面北街的车站西餐厅,从外面看,是一个小型“火车站”:车厢、车轮、站台信号灯,一切的火车元素俱全,加上极具欧陆风情的布置,坐在“车厢”内的餐位,还以为是踏上了20世纪初的法国洲际旅游列车。在“行进”列车内发生的故事总给人一种邂逅浪漫的感觉,想到《2046》中王菲冷漠的机器人脸,有没有觉得在穿越时空?
详细地址:荔湾区沙面北街1号之1
菜式风味:西餐、法国菜、意大利菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
人均消费:50-100元
推荐菜式:南瓜冻、芝士火腿奶油汤、鸡肉蘑菇忌廉海鲜浓汤、苏皮牛肉、阿波罗米、黑椒牛扒、美国牛排、吞拿鱼法国面包
4、公主道茶餐厅---赛车主题
创办人从小时至今都非常热爱赛车,至珠海赛车场的赛道英雄系列赛开办以来,每年每季都积极参与,由此亦结交了不少志同道合的朋友。而每次赛车后,各车队都会聚集一起交流。由于之前缺乏一个舒适并且合氛围的地方,所以创办人立下了创办一间以汽车/赛车为主题的主题茶餐厅,以此令所有的汽车/赛车爱好者得以更深层地感受赛车氛围,成为众车迷的聚脚点。
餐厅地址:广州市海珠去江南大道中路153号首层
订座电话:020-84255828
人均消费:30元
餐厅氛围:随便吃吃,休闲小憩,朋友聚餐
推荐菜式:菠萝油、净云吞、干炒牛河
5、本色本味---芝士主题
餐厅简介:“中意”食芝士嘅人要来呢度,无论是焗饭还是pizza,因为添加了选料“考究”、分量“十足”的芝士,让人有“耳目一新”的感觉。芝士狂人唔要错过芝士拼盘,5种“极具代表性”的味道绝对俾你“惊喜”。
地址:天河区天河路621-625号天娱广场3楼(近摩登百货)
电话: 020-87582068
人均消费:60元
适合类型:情侣约会,朋友聚餐,休闲小憩
推荐菜式:意粉、PIZZA、番茄蓉海鲜焗饭、菠萝芝士海鲜焗饭
6、南洋老爹---马来西亚餐厅主题
走进“南洋老爹”,独具风情的异国服务以及正宗的南洋佳肴,会把你的味觉统统调动起来。“南洋老爹”---味道如名字般充满异域格调的资深餐馆,带给城中潮人全新的味觉享受。味道浓郁的肉骨茶、独特的娘惹炒蟹、香滑的海南鸡、可口的大虾,一道道精美别致的南洋菜肴带给大家的不仅仅是味觉上的惊喜,更是南洋风情的愉悦享受。
地址:东方宝泰购物广场负三层,百信广场三期4F
人均消费:65元
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,商务洽谈
推荐菜式:肉骨茶,海南鸡,奶油虾,白咖啡,马来风光
7、木兰小筑--- “无牌”私房菜
木兰小筑的私房菜特点是贯穿中西,颠覆古今,每一道菜都是厨师精心的设计和搭配,把中西的饮食文化结合的非常到位,每一口你都可以品出味道的与众不同,厨师把人生做成菜式,让你深刻的体验五味极致
详细地址:广州市越秀区华侨新村和平路17号 木兰小筑
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
人均消费:200以上元
推荐菜式:白兰地薄荷果仁烧羊架、虫草花炒鳄鱼肉、芥末三文鱼蟹子焗饭、意式牛肉刺身佐金枪鱼汁
8、八里屯麻辣香锅---风尚潮人麻辣主题
八里屯麻辣香锅北京有个三里屯,一个人尽皆知,云集众多酒吧和潮流品牌、时尚潮人的地方。广州也有一个时尚潮流之地叫“八里屯”[第43类注册商标],但它并不是一个地名,而是一家商号,是一家专做川渝风味---“麻辣香锅”系列的时尚餐厅。
八里屯将眼下炙手可热的“快时尚”理念结合餐饮业,在深入研究年轻、时尚人群的消费行为后发现,传统的川菜其实也可以做成ZARA和H&M,“款式时尚新潮,店铺环境舒服,而且价格低廉。” 八里屯餐厅红色与白色的吊灯相交融,中庭以白色的树枝隔开增加隐私性,原始水泥墙的质感,形成强烈的反差,每个餐台上的筷子、碗碟等均用西式的概念摆设。每个细节都是为了营造简约的时尚感。
详细地址:丽影广场C区二楼、百信广场三期4F、正佳广场负一楼
适合类型:同事、朋友聚会,商务宴客,情侣约会,休闲小憩
人均消费:75元
推荐菜式:麻辣虾、麻辣田鸡、麻辣蟹、香辣鲍鱼
9、MAAN COFFEE漫咖啡---最FASHION的咖啡馆
如果说星巴克是美式咖啡代表,COSTA是英伦风范的代表,那么,充满温馨与温情的MAAN漫咖啡,就是亚洲咖啡文化的代表了。它从韩国到汉唐,从首尔到Peking,从北平到羊城,从天河北,再到天河北,MAAN漫咖啡,点滴香浓,从我们身边,慢慢滴漫开来…。
不是在MAAN漫咖啡,就是在MAAN漫咖啡滴路上!
详细地址:天河北沃凯街首层、华庭路5号富力天河华庭首二层
适合类型:商务开会,情侣约会,休闲小憩,朋友、家庭聚会
人均消费:50元
推荐菜式:原味松饼,芝士松饼,韩式牛肉汉堡,五谷杂粮拿铁,焦糖玛奇朵
10、SWEETS城市特饮店---与Hello Kitty甜蜜邂逅
SWEETS以hello kitty作为主题,所以走进小店里,可爱的hello kitty几乎无处不在,小至刀叉、大至壁灯等都是她的芳踪。店里的出品也努力向主题靠,像芒果布丁就做成hello kitty的样子,甚为讨人欢喜。这里以港式甜品为主,最受欢迎的是芒果系列,包括芒椰芦荟爽、芒果滑嘟嘟、杨枝甘露等等,价钱方面也相当实惠,最贵不过20元。
详细地址:海珠区江南西路紫玉大街3号101
菜式风味:甜品
适合类型:情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
推荐菜式:芒椰芦荟爽、芒果滑嘟嘟、杨枝甘露
11、知青第一村---恍如隔世的特殊年代
野味第一村餐厅内大都悬挂着当年老三届上山下乡的物品,绿、黄草帽、军用水壶、毛主席纪念章、旧照片等等。时代特色鲜明。来这里用餐的多数为当年的“知青”,一盘窝窝头、一碗棒子面粥,一盏煤油灯,彷佛回到了那蹉跎岁月。
既然是叫野味第一村,野味当然是这里必不可少的美食佳肴,田鸡、蛇等各色野味随时备有。在这里,客人喜欢吃个大锅,就是火锅,一伙人围着吃,似又回到大锅饭时代,不用担心会饿死。消费不高,一人30块可以吃得香喷喷的了。
详细地址:白云区嘉禾尖彭路3号(新广从公路南湖路口)
菜式风味:粤菜(野味)
适合类型:家庭聚会、朋友聚会
推荐菜式:鸟类
12、武林饭店---谁与争锋
说到山寨武林,其实是两个爱好武侠的80后潮人一手一脚搞出来的餐厅,集合了一切武侠小说和《武林外传》中的经典场景,像收银台就是《武林外传》中佟大掌柜专用的客栈专柜道具的翻版,上面垒着大坛大坛贴着红标纸的酒埕子,吊着木做的水牌,店长就号称大掌柜,穿的衣服和佟掌柜的上装颇为相似。而餐厅当中更立了棵桃花岛上的桃花树,菜牌名为武林秘籍,厨房叫做辣攻房,一般侍应们穿着褐色古装直裰。领班则是《武林外传》中的捕头服,连价格都以银子标示,好比一个古装剧拍摄基地。来这里吃饭的顾客可以打过武侠瘾。
详细地址:广州市白云区新市齐富路33号山寨武林
菜式风味:特色美食
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
人均消费:30-100元
推荐菜式:武林羊蹄、山寨肥肠、三杯鸡、香鲜虾
13、便所欢乐主题餐厅
该餐厅店面装饰很有新意。店铺入口的招牌上方,装有一个高度大约两米的巨型马桶。店内所有的包间都将统一安装厕所门,并且在门上张贴男女厕所标识,从外观看上去是厕所,而实际里面是包间。焦糖奶茶被盛在小便池造型的杯子里、各色海鲜放进座厕造型的锅内,做成螺旋形的巧克力蛋糕被放在座厕造型的盘子内……菜名也很符合主题,如“黄金便便条”、“便所大便泡芙”、“厚厚马桶猪排饭”、“马桶一号”、“马桶二号”等。
推荐菜式:马桶猪扒、味噌拉面、马桶五号巧克力冰品
餐厅地址:越秀区较场西路18号地王广场
14、广州小站绿色餐厅
广州小站火车主题餐厅,是一间主题式的粤菜餐厅。环境独特是其吸引人的地方之一,以火车作为餐厅环境,站台的时钟,斑驳的枕木,深红色的铁皮车厢,木质信号灯……一切在火车里有的东西都有了。餐厅主打的是粤菜,菜式出品和味道都比较讲究,人均消费才40多元,值得一试。
推荐菜式:招牌鸡大蒜炒肥牛、地贝炒蛋
餐厅地址:天河区临江大道128号红专厂生活艺术创意员区西侧
15、依莱特宫殿女仆咖啡店---广州首家女仆主题餐厅
作为广州首家女仆主题餐厅,2007年2月就开始营业的依莱特宫殿在全国的女仆餐厅中也算是“鼻祖”级别的。走进地铁5号线区庄站附近营业的依莱特宫殿,只见内部装修与女仆服务员的服装一样,以“黑白”为主题,简约雅致。方形大房间中间有一个硕大的漫画书柜,里面有不少整套的日本原版漫画供顾客阅读。餐厅中间还有个大的投影设备,滚动播放着最新的日本动漫。
女仆们个个“身怀绝技”,煮咖啡、调酒、甜品样样拿手。餐厅隔壁就是一个简约的吧台,也是女仆们的“厨房”。你可以看到她们忙忙碌碌地在制作曲奇、果挞等小点心,或者在精心地调制着咖啡或制作咖喱饭。如果你点一杯爱尔兰咖啡,加10元可以邀请女仆现场为你制作。
推荐菜式:南瓜咖喱鲜果挞、爱尔兰咖啡
餐厅地址:越秀区环市东路418号嘉福国际大酒店6楼
16、阿根廷主题餐厅
阿根廷主题餐厅是广东省第一家地道阿根廷风味餐厅。装修环境很有南美风情,天花板是和阿根廷国旗一样的颜色,墙上贴着“河床”队和“博卡青年”队的海报。餐厅是以阿根廷的传统烤肉为主题,以古老的炭火烤制方式,加上特制的调料精制而成,肉嫩味香而扬名。餐厅特聘请师从阿根廷特级厨师的LuisZhang先生为总经理;生活在阿根廷二十余年的阿籍华人Luis先生,对南美洲餐饮文化颇有研究,能把古老的南美饮食文化和现代的南美饮食文化融会贯通,保留其最基本的原汁原味的特点。
人均消费:65元
推荐菜式:古法烤牛排烤全鸡、南瓜汤、芝士PIZZA
餐厅地址:越秀区西湖路13号2楼北京路广百新翼对面
17、Casa Louisa别名:卡莎主题西餐厅
喧嚣的街道转入宁静的小巷,有着东山旧时的独特韵味。那里的每座小洋楼都承载这一段历史,或你或我的过去,真正的东山少爷应在与此!
一小栋华侨楼,一个小庭院,空气怡人的露台与古堡结合的恰到好处。神秘就在那一点点确又不止于那一点点。一楼的花园适合喝下午茶,吃饭那里稍微觉得有些局促。2楼是VIP,两间房子都有着国王的宝座。3楼是露台,旁边是老板的房间。布置的非常有格调。有露天位可以刷卡无线上网 免费停车 有下午茶。
人均:200元
适合类型:朋友聚会情侣约会 家人团聚 商务宴请
地址:越秀区达道路保安前街3号(近培正中学)
推荐菜式:烟三文鱼燕窝南瓜汤、神户牛扒拼鹅肝、苏皮焗黑松露海鲜汤、拿破仑
18、18PUB---酒廊餐厅
闹市中的二环,淘金路旁的淘金街十八号门牌,从肯德基上坡转右。这里的厨师来自丽思卡尔顿,对意粉有专业的制作烹饪技术,白汁意粉等十多种原汁原味。地方旺中带静,适合情侣、商务人士落脚就餐、零距离欣赏美女献歌。
详细地址:淘金街十八号
适合类型:情侣、三二知己聚会,随便吃吃喝喝
人均消费:30-80元
推荐菜式:各类意粉、鹅肝酱多士、秘制鸡翅
19、Ago CAFÉ---素食西餐厅
地方比较偏,在烤肉店后门旁边,这里是专为喜欢吃素食的朋友们一个相聚的落脚。
详细地址:天河区体育东路48号(正佳广场东南门对面)从前咖啡
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,随便吃吃
人均消费:30-50元
推荐菜式:各类素食、西方素食热狗
20、蜜汇---首家3D餐厅
坐落在中山七路富邦中心四楼的蜜汇,一走近,你的“哗哗”声可能脱口而出,好搞!怎么9条金龙鱼会从不同的角度从墙上“冲”出来,走近细看,哦,搞嘢啧!再走进餐厅,一抬头,哇!餐厅竟然如此大手笔,那让人流口水的意大利面条像滔滔潮水一样从碟里喷薄而出,汹涌澎湃,还有可爱的苹果、香蕉等水果一个个热情地“飞”出来迎客。
详细地址:荔湾区中山七路51号富邦中心3楼
适合类型:情侣约会,朋友聚会
人均消费:30-50元
推荐菜式:烟肉芝士烩意粉、雪球花生酱厚多士和扒类
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