蛋糕名称

有没有好听的蛋糕名字 卡布琪诺

提拉米苏

巧克力堡

黑色甜蜜 亥巧克力小雪

鲜果塔

火焰石

黑月亮

蜜桃星球

焦糖小碗

晴朗夏日

美之旋律

悉尼之风

尼斯湖的秘密

纯色之冬

秘密城堡

巴厘岛之恋

秋的旋律

绿之流水

梦幻的夜

嫣然淑女

婉约盛放

要~各种蛋糕、甜食的名称…… 著名的意大利甜点，它起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。沙河蛋糕（Sachertorte）奥地利著名甜点，起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来，一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊的蛋糕。它不仅受到了皇帝的喜爱，还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。 由于维也纳巧克力杏仁蛋糕有着使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层，因此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。欧培拉（Opera）法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。 对欧培拉的起源共有两种不同的说法。一种说法认为，此甜点原是法国一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位于歌剧院旁，所以店主干脆将此甜点直接命名为“Opera”（“Opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”）。而另一种说法却认为，欧培拉蛋糕最先是由1890年开业的甜点店Dalloyau所创制。由于其形状非常方正。由于它表面淋着的那层薄薄的巧克力看起来很像歌剧院内的舞台，而饼面上点缀的金箔片看起来又像是歌剧院加尼叶（原巴黎著名歌剧院的名字），它才得到了这个形象的称呼。慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款著名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。 慕斯蛋糕的出现，不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念，也给了蛋糕大师们更大的创造空间。因为慕斯蛋糕的水准可以反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势，所以在西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛历来十分激烈，大师们往往通过慕斯蛋糕的制作来向人们展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。木材蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称，因为从维京时代至今的冬季庆典，英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内，从平安夜开始烧上12天，所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。 而法国人在过平安夜时，人们都会回乡团聚。半夜时，全家人会聚集在暖炉前，边吃着这种象征着节日的蛋糕（通常配以咖啡或红茶）边借机联络家人间的感情。因此木材蛋糕就成了法国人过节时的不可或缺之物了。奶酪蛋糕 (Cheese Cake) 奶酪蛋糕，顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自 。很久以前，一个 人在独自横越沙漠前，曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制成的皮囊里。但是当他到达目的地打开皮囊后，却发现里边的牛奶竟已经变成了一块固体状物体(即凝乳)和一汪液状的乳浆>>

四个字的蛋糕名称有哪些？ 波士顿派

巧克力堡

黑色甜蜜

嫣然淑女

婉约盛放

蛋糕名字大全 卡布琪诺

提拉米苏

巧克力堡

黑色甜蜜

巧克力小雪

鲜果塔

火焰石

黑月亮

蜜桃星球

焦糖小碗

晴朗夏日

美之旋律

悉尼之风

尼斯湖的秘密

纯色之冬

秘密城堡 巴厘岛之恋

秋的旋律

绿之流水

梦幻的夜

嫣然淑女

婉约盛放

各种蛋糕的名字，越多越好 我就知道这么多^_^美式芝士饼USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

浓味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇异耿米饭吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼Banana Almond cake

核桃挞WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germany cheese cake

纽约芝士饼New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

传统拿破伦饼Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉饼Chestnut cream cake

栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

德国奶油香橙饼German orange cream cake

芒果芝士饼Mango cheese cake

百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸 Custard pudding

法式炖蛋French pudding

鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

金宝苹果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

浓香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士饼French cheese cake

泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

泰式绿豆糕Thai-style green pudding

泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

红酒芝士饼red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconu>>

蛋糕、甜点的名字（越多越好） 木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。。

栗子蛋糕

忌廉蛋糕

红草莓蛋糕

海绵蛋糕

拿破仑蛋糕

歌剧院蛋糕

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

意大利的甜品:

1 Triamisu 提拉米苏

2 Cannoli

法国的甜品:

1 Creme brulee

2 Mousse

美国的甜品:

1 Cheesecake

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

蝴蝶酥

Butterfly Cracker

蛋黄莲茸酥

Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk

蛋挞

Egg Tart

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

厚片土司(英文名:Toast)

凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)

花生松饼(英文名:peanut Cake)

咖啡松饼(英文名:Synthesized)

金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)

法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)

榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)

木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)

香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

甜品

西点类

108

黑森林蛋糕

Black Forest Cake

109

英式水果蛋糕

English Fruit Cake

110

草莓奶酪蛋糕

Strawberry Cheese Cake

111

草莓蛋糕

Strawberry Cake

112

蓝莓奶酪蛋糕

Blueberry Cheese Cake

113

美式奶酪蛋糕

American Cheese Cake

114

绿茶奶酪蛋糕

Green Tea Cheese Cake

115

意大利提拉米苏

Italian Tiramisu

116

大理石奶酪蛋糕

Marble Cheese Cake

117

咖啡奶酪蛋糕

Coffee Cheese Cake

118

红莓松糕

Cranberry Muffin

119

干果派

Mixed Nuts Pie

120

蓝莓松糕

Blueberry Muffin

121

琳泽蛋糕

Linzer Cake

122

芒果木司蛋糕

Mango Mousse Cake

123

苹果派

Apple Pie

124

草莓酥条

Strawberry Napoleon Sliced

125

巧克力榛子蛋糕

Chocolate Hazelnut Cake

126

巧克力木司

Chocolate Mousse

127

水果脆皮酥盒

Puff Pastry with Fruits

128

维也纳巧克力蛋糕

Sacher Cake

129

热情果木司

Passion Mousse

130

杏仁多纳圈

Almond Donuts

131

牛奶巧克力多纳圈

Milk Chocolate Donuts

132

鲜水果配沙巴洋

Frui>>

蛋糕都什么名字喔 皇家巧克力蛋糕 白朗峰栗子 法蓝克福摩卡奶油提拉米苏

蛋糕的名字和种类、 这里有你想要的 很全哦 baikebaidu/view/15504wtp=tt

生日蛋糕的名字 丘比特，邂逅，心花怒放，一见钟情，满园春色，原谅我，一生痴心，海洋世界，白雪公主，珍爱永远

梦色糕点师

《梦色糕点师》（梦色蛋糕师）是松本夏实从2006年9月起在集英社的漫画杂志《RIBON》上连载的作品。

13岁的天野草莓，从小喜爱蛋糕甜点，是一个可爱的追梦少女。性格单纯善良却反应迟钝，是个典型的“天然呆”。对糕点有着独特的天份的她，从小就很喜欢蛋糕，渴望成为一名出色的蛋糕师为人们带来欢笑。虽然草莓对蛋糕拥有很独特的天赋，但是天不从人愿，草莓的笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度成正比。某天，草莓去参加蛋糕展览会，邂逅了来自“圣玛莉学园”专职糕点的金发男人—安利老师。安利老师点醒了草莓那颗自卑、犹豫不决的心，使她终于发现了自己对蛋糕的特殊天赋，并邀请她入读糕点制作的名门学校—“圣玛丽学园”。草莓经过与家人的讨论后，决定转学去“圣玛丽学园”，展开了她追逐梦想的新篇章……

男主：

樫野真

声优：冈本信彦

生日：8月18日(狮子座)

身高：165cm(第一季)/172cm(第二季)

血型：B型

喜欢的人：天野莓

糕点精灵：巧克力

本作男主角。小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力，被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩，十分努力。态度冷漠，容易生气,，由于美夜，患上了“女人恐惧症”，但对草莓不会。和草莓的关系由对立逐渐变得亲近。第一期草莓称他大S和恶魔，后来喊樫野。擅长于巧克力系甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店,父母还开了医院。最后与草莓一起。经常被草莓叫成“大S恶魔”。在第二季最终话中向草莓告白。

女主：

天野莓(天野草莓)

声优：悠木碧

生日：3月5日（双鱼座）

身高：154cm(第一季)/159cm(第一季，在巴黎)/167cm(第二季)

血型：A型

喜欢的人：樫野真

糕点精灵：香草

本作女主角。虽然容易出差错而且冒失却十分努力，被表扬后会翘尾巴(脸红)。有点迟钝，走楼梯也有60%的可能摔跤。制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是生手，但每天都做着练习。有着不同于常人的味觉和感受力。被樫野、花房和安堂说职业技师中很少有的，能一下子辨别出奶酪的不同；小莓的外婆也认为她的舌头是绝无仅有的。受到安利老师的鼓励确定了成为糕点师的梦想，为了制作出小时候在自己哭时能让自己笑脸重现的外婆做的草莓挞，进入圣玛丽学院，和甜点王子们组成了草莓组合。经过长时间的相处，从而喜欢上樫野；但由于天生的天然呆，本人并没有发觉。并在第二季最后一集中与樫野kiss，两人牵手一起在马路上奔跑。

蛋白打得太稀，导致蛋糕蓬不起来，是不能做蛋糕的。

碗的大小要适当，要有一定的深度，这个很重要。打发蛋白时，蛋白会膨大至原来体积的6-8倍，碗要足够大才可以容纳不断膨大的蛋白霜。但又不能太大，否则蛋白会打稀。因此要根据打发蛋白的多少来估计需要多大的碗。

碗也要有一定的深度，这样打蛋器能够尽可能地打到所有的蛋白。使用不锈钢或者玻璃碗，最好是不锈钢碗， 并保持无水无油。塑料碗容易残留水、油，不是理想的容器，请避免使用塑料碗。

扩展资料

做蛋糕注意：

1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。

3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。