炎夏里的白茶及与茶有关的故事推荐

以前度夏，喜欢喝绿茶，龙井居多，而自打接触了白茶，我夏季饮品的主角就已经换成了它。

我不懂白茶，什么产地啊名称啊来头啊我并不能给你如数家珍娓娓道来，不过有什么关系呢，舌头和味蕾总骗不了人，忠于它就够了，自然是通向心的路径。

从一入口，我就知道，它就是我喜欢的那一道茶之真味。

以前写茶，从来就没有写下去过，写着写着就跑去喝茶了，总觉得描写饮食类的东西，品过的人自然会知道味道，没品过的人看了描述也还是离真的明白那种味道差那么点意思。

不过现在的想法变了，感受是可以用来交流的，写茶就是为了传达这种感受，品过的人自有会心的了解，没品过的人看了也会心向往之。是文字给了我们这种神奇的联系。

白茶这几年火了起来，不过我对它的留意却是来源于之前看过的纪录片《茶，一片树叶的故事》里面讲到白茶的一段，一个正在修缮的禅寺，寺里一个师父，煮自己做的白茶给工匠们奉茶，以解暑热，茶，是一种人和人之间情谊的传递，白茶，在这里，是一种慈悲的传递。

画面转到师父制茶的场景，山里采来的叶子，在寺后的一块平整的山石上摊开，在阳光下自然萎凋。

我看到这里的时候觉得制作白茶真的是很接近禅意啊，看似像是扫地僧每天扫地一样那么平常的功夫。果真，师父淡淡地说制作白茶看似简单，但是并不好掌握，气温，在阳光下晾晒的程度，水分的控制，晾晒的手法都会影响白茶的制成。

一杯好茶的功夫，可以汗流浃背热火朝天，也可以轻描淡写轻拿慢放，反正总有你喜欢的那一味。

因为被这片树叶给吸引了兴趣，但是还不愿意跟学究一样去背什么茶叶分类啊名称啊产地啊之类，我想听听茶的灵魂，这片绿色的树叶和人的故事，于是找到的书都是些有故事的书，不知道你想不想也看一看。

《茶之路》这本书已经忘了是怎么找到的了，拿到手封面就吸引了我，这才是讲茶的书啊，像是带着一股青草的香气，看过就爱不释手，《生活》团队的一群人从2013年的春天出发，用一年的时间，走过了四十多座茶山，与当地的茶农和制茶师以及茶叶邂逅的故事，“茶归山林，人归自然”，“最终启迪爱茶之人潜心思考人与自然的关系”，听起来很棒是不是。

《茶人三部曲》，我觉得是蛮长的长篇小说，但是我简直是读的不想放下，到最后结束的时候还有些意犹未尽，获第五届茅盾文学奖，女作家王旭峰的作品。作为一个茶人（自己认为自己算是个茶人吧），肯定会对茶的前世今生（也就是茶的生长啊制作过程等方方面面）有些好奇，自己还没有亲身去体验过，就遇到了这部书可以带你经历一个茶叶世家几代人生活的旅程，真是过瘾。

还有，当然，《茶，一片树叶的故事》这部一共六集纪录片是一定要看的了，最早是一个茶艺师老师请我们喝茶的时候推荐的，那时候，在春天的午后，茶室里的茶席上铺满了窗外暖暖洒进来的阳光，手中杯里的茶汤也荡漾着春日阳光的金色波光，还真是幸福的体验。等回去有时间静下来看这部纪录片已经到冬天了，温暖的房间里，跟着这部纪录片又重回到春天的心情，跟着它，在世界各地有茶之地穿行，我们祖先发现的叶子，是这样一种欣欣向荣的存在。

目前我在喝的白茶，有两种，一种是朋友分享的私茶，白牡丹茶饼，野山白茶，泡开是淡淡的清香，温和而柔滑，说不出那香，花香亦或是木香，像是温润的小女子一样，轻轻甜甜；另一种是在茶小隐的店里收到的唐望的月光白（有时候真是要用抢的，好茶量少，过不了几天就抢不到了，要喝的话只能等下一年的当季了），如果你读《茶之路》，你会邂逅唐望，听听唐望的故事，看看他是怎么离开城市进入丛林，于茶之中觅本真的，喝喝唐望的茶，体会来自远山的纯真。

在长长的苦夏，这里的温度已经飙到40度上下好多天了，捧一杯白茶，解暑养颜的同时，有着心静自然凉的好心情，也不错的呀。

1 关于十一月山茶的诗句

关于十一月山茶的诗句 1关于山茶的诗句

1山茶花

翠翼高攒叶，朱缨澹拂花。

来从山堑侧，开称画檐牙。

影薄谁停绣，香清似煮茶。

几多轻敛态，月动夹窗纱。

2山茶花

山花山开春未归，春归正值花盛时。

苍然老树昔谁种，照耀万朵红相围。

蜂藏鸟伏不得见，东风用力先嘘吹。

追思前者叶盖地，万木惨惨攒空枝。

寒梅数绽少颜色，霰雪满眼常相迷。

岂如此花开此日，绛艳独出凌朝曦。

为怜劲意似松柏，欲搴更惜长依依。

山榴浅薄岂足比，五月雾雨空芳霏。

3山茶花

花近东溪居士家，好携樽酒款携茶。

玉皇收拾还天上，便恐筠阳无此花。

4山茶花

山花又晚出，旧不闻图经。

花深嫌少态，曾入苏公评。

迩来亦变怪，纷然著名称。

黄香开最早，与菊为辈朋。

纷红更妖艳，玉环带春酲。

伟哉红百叶，花重枝不胜。

犹爱并山茶，开花一尺盈。

日丹又其亚，不减红带鞓。

吐丝心抽须，锯齿叶剪棱。

白茶亦数品，玉磬尤精明。

桃叶何从来，派别疑武陵。

愈出愈奇怪，一见一欲惊。

5山茶花二首

浅为玉茗深都胜，大曰山茶小树红。

名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。

6山茶花二首

江南池馆厌深红，零落空山烟雨中。

却是北人偏爱惜，数枝和雪上屏风。

7见三山翁插山茶花一朵二首

人老簪花却自然，花红就不厌华颠。

人间无此风流样，何止源流二百年。

宝珠何忍弃山空，喜讬龙门艳一丛。

十笏斋中培老干，百花头上放殷红。

还怜野卉经霜陨，生笑唐花待火烘。

最喜寻芳春不远，锦囊端欲倩奚童。

2关于山茶花的古诗

郭沫若

茶花一树早桃红，白朵彤云啸做中；

艳说茶花是省花，今来初见满城霞；

人人都道牡丹好，我说牡丹不及茶

初识茶花

宋 陈与义

伊轧篮舆不受催，湖南秋色更佳哉。

青裙玉面初相识，九月茶花满路开。

茶花二首

宋 苏辙

黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。

久疑残枿阳和尽，尚有幽花霰雪初。

耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。

经冬结子犹堪种，一亩荒园试为锄。

细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。

开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。

枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。

红茶花

司空图

景物诗人见即夸，岂怜高韵说红茶。

牡丹枉用三春力，开得方知不是花。

十一月十日海云赏山茶

范成大

门巷欢呼十里村，腊前风物已知春。

两年池上经行处，万里天边未去人。

客鬓花身俱岁晚，妆光酒色且时新。

海云桥下溪如镜，休把冠巾照路尘。

3有关于山茶花的诗句

卜算子·咏山茶花 春早送娇羞，姹紫依风袅。

万绿丛中秀靥留，更著嫣和俏。细数意秦楼，何忌群芳恼？却羡鸳鸯喜伴游，说与世人晓。

附注；山茶花初春 山茶宋 陆游东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空。唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。

开元寺旧无花，今岁盛开宋 苏轼长明灯下石栏干，长共松杉守岁寒。叶厚有棱犀甲健，花深少态鹤头丹。

久陪方丈曼陀雨，羞对先生苜蓿盘。支里盛开知有意，明年开后更谁看？白 山 茶明 沈 周犀甲凌寒碧叶重，玉杯擎处露华浓。

何当借寿长春酒，只恐茶仙未肯容。山茶清 刘灏凌寒强比松筠秀，吐艳空惊岁月非。

冰雪纷纭真性在，根株老大众园稀。山 茶宋 陶弼江南池馆厌深红，零落空山烟雨中。

却是北人偏异惜，数枝和支上屏风。

4关于茶花的诗句

1、初识茶花

宋 陈与义

伊轧篮舆不受催，湖南秋色更佳哉。7a686964616fe78988e69d8331333365656530

青裙玉面初相识，九月茶花满路开。

意思：把茶树叶和花比作青裙玉面，把茶花的美展现得栩栩如生。

2、茶花二首

宋 苏辙

黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。

久疑残枿阳和尽，尚有幽花霰雪初。

耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。

经冬结子犹堪种，一亩荒园试为锄。

细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。

开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。

枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。

意思：茶树经过一年的多次采摘，它的养分已经耗尽，没有能力再生了，却想不到冬天还能开放出许多花朵来。因此，作者对茶树这种顽强的生命力表示赞赏。作者还进一步赞美茶花和茶芽，他说茶花很有滋味，且花香耐久。茶芽在冬季长得很小而藏在叶间，但到了春天则猛发，使人们来年可以很早就到茶。

3、红茶花 司空图

景物诗人见即夸，岂怜高韵说红茶。

牡丹枉用三春力，开得方知不是花。

意思：很多写景的诗人见了美景就会夸，哪里会注意到红茶花，牡丹用尽力气盛开，凋谢后才知道不是花。

4、十一月十日海云赏山茶范成大

门巷欢呼十里村，腊前风物已知春。

两年池上经行处，万里天边未去人。

客鬓花身俱岁晚，妆光酒色且时新。

海云桥下溪如镜，休把冠巾照路尘。

意思：门前的树很多，春天已经来临，两年来，水池边来来去去经过很多人。在树下喝酒，花香四溢，桥下的溪水很清澈，像镜子一样，不要把官帽照进了路上的尘土，

5、宋 陆游

东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空。

唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。

意思：东园里三日来下雨刮风，桃李零落被风扫得空空。只有小山茶不怕风吹雨打开得耐久，在绿丛繁翠中又开放了数枝新花颜色鲜红。

山茶花耐寒长寿，花繁叶茂，从小寒一直到清明之后，屡开不败，风韵别致，深得人们的喜爱。特别是以和在风和日暖的春天盛开一时，一遇风雨便飘落

5十一月什么花诗词

二十四番花信：

花信，即以花作为标志的花期，亦称“花信风”，即风报花之消息。风应花期，我国便产生了“二十四番花信风”节令用语，它亦是我国表示气候变换的词语。《内经》：“五日谓之候，三候谓之气。”根据农历节气，每年从小寒到谷雨，共八气。每气15天，一气又分三候，每五天一候。八气共是二十四候，每一候应一种花信。二十四候便成了二十四种花期的代表。他们的顺序是：

小寒：一候梅花，二候山茶，三候水仙；

大寒：一候端香，二候兰花，三候山矾；

立春：一候迎春，二候樱花，三候望春；

雨水：一候菜花，二候杏花，三候李花；

惊蛰：一候桃花，二候棣棠，三候蔷薇；

春分：一候海棠，二候梨花，三候木兰；

清明：一候桐花，二候麦花，三候柳花；

谷雨：一候牡丹，二候荼蘼，三候楝花。

（二）

“十二姐妹花”歌谣：

正月梅花凌寒开，二月杏花满枝来。

三月桃花映绿水，四月蔷薇满篱台。

五月榴花火似红，六月荷花洒池台。

七月凤仙展奇葩，八月桂花遍地开。

九月菊花竞怒放，十月芙蓉携春来。

十一月水仙凌波开，十二月腊梅报春来。

（三）

百花所展示的自然美十分诱人。而对花的钟情，莫过于骚人墨客了。他们玩味和吟咏百花，因而便有了十二月花神之说。十二月花神是：

一月兰花屈原，二月梅花林，三月桃花皮日休，四月牡丹欧阳修，五月芍药苏东坡，六月石榴江淹，七月荷花周濂溪，八月紫薇杨万里，九月桂花洪适，十月英蓉范成大，十一月菊花陶潜，十二月水仙高似孙。

6关于十二个月花的诗句

卜算子·咏梅 驿外断桥边，寂寞开无主。

已是黄昏独自愁，更著风和雨。 无意苦争春，一任群芳妒。

零落成泥碾作尘，只有香如故。 朝中措·梅 幽姿不入少年场，无语只凄凉。

一个飘零身世，十分冷淡心肠。 江头月底，新诗旧梦，孤恨清香。

任是春风不管，也曾先识东皇。 梅花绝句 闻道梅花坼晓风，雪堆遍满四山中。

何方可化身千亿，一树梅花一放翁。 北坡梅开久一株独不著花立春日放一枝戏作 日日来寻坡上梅，枯槎忽见一枝开。

广寒宫里长生药，医得冰魂雪魄回。 别梅 竹篱数掩傍鱼矶，万点梅花掠地飞。

正喜巡檐来索笑，已悲临水送将归。 影横月处愁空绝，子满枝时事更非。

自古情锺在吾辈，尊前莫怪泪沾衣。 长溪东山容老索月谷幽赏诗幽赏梅 人间底处无明月，只要青山为发挥。

林里枝寒无鹊立，水边路白有僧归。 嘲梅未开 梅蕊如红稻，中藏无尽香。

何时来鼻境？更待几番霜。 城南王氏庄寻梅 涸池积槁叶，茆屋围疏篱。

可怜庭中梅，开尽无人知。 寂寞终自香，孤贞见幽姿。

雪点满绿苔，零落尚尔奇。 我来不须晴，微雨正相宜。

临风两愁绝，日暮倚筇枝。 城南寻梅得句四首 老子今年嬾赋诗，风光料理鬓成丝。

青羊宫里春来早，初见梅花第一枝。 黯淡江天雪欲飞，竹篱数掩傍苔矶。

清愁满眼无人说，折得梅花作伴归。 青烟漠漠暗西村，问讯梅花置一尊。

冷淡生涯元不恶，却嫌歌吹合江园。 古梅 梅花吐幽香，百卉皆可屏。

一朝见古梅，梅亦堕凡境。 重叠碧藓晕，夭矫苍蚪枝。

谁汲古涧水，养此尘外姿？ 故蜀别苑在成都西南十五六里梅至多有两大树夭矫若龙相传之梅龙予初至蜀为作诗自此岁常访之今复赋一首丁酉十一月也 昔年曾赋西郊梅，茫茫去日如飞埃。 即今衰病百事嬾，陈迹未忘犹一来。

蜀王故苑犁已遍，散落尚有千雪堆。 珠楼玉殿一梦破，烟芜牧笛遗民哀。

两龙卧稳不飞去，鳞甲脱落生莓苔。 精神最遇雪月见，气力苦战冰霜开。

羁臣放士耿独立，淑姬静女知谁媒。 摧伤虽多意愈厉，直与天地争春回。

苍然老气压桃杏，笑我白发心尚孩。 微风故为作妩媚，一片吹入黄金罍。

观梅至花泾高端叔解元见寻 春暖山中云作堆，放翁艇子出寻梅。 不须问讯道傍叟，但觅梅花多处来。

春晴闲过野僧家，邂逅诗人共晚茶。 归见诸公问老子，为言满帽插梅花。

红梅 苎萝山下越溪女，戏作长安时世妆。 白白朱朱虽小异，断知不是百花香。

云里溪头已占春，小园又试晚妆新。 放翁老去风情在，恼得梅花醉似人。

湖山寻梅 镜湖渺渺烟波白，不与人间通地脉。 骑龙古仙绝火食，惯住空山啮冰雪。

东皇高之置度外，正似人中巢许辈。 万木僵死我独存，本来长生非返魂。

小雪湖上寻梅时，短帽乱插皆繁枝。 路人看者窃相语：此老胸中常有诗。

归来青灯耿窗扉，心镜忽入造化机。 墨池水浅笔锋燥，笑拂吴笺作飞草。

梅 若耶溪头春意悭，梅花独秀愁空山。 逢时决非桃李辈，得道自保冰雪颜。

仙去要令天下惜，折来聊伴放翁闲。 人中商略谁堪比，千载夷齐伯仲间。

梅 三十三年举眼非，锦江乐事祗成悲。 溪头忽见梅花发，恰似青羊宫里时。

梅 俗事常妨把一杯，等闲开过小园梅。 自伤惟有寻春梦，百舌无情又唤回。

梅村野人家小憩 正遣清诗觅菊栽，穿云涉水又寻梅。 万牛不挽新愁去，一鸟还惊午梦回。

老愧逢人说幽愤，穷能随事学低摧。 江边漂母何为者？无食王孙未易哀。

梅花 冰崖雪谷木未芽，造物破荒开此花。 神全形枯近有道，意庄色正知无邪。

高坚政要饱忧患，放弃何遽愁荒遐。 移根上苑亦过计，竹篱茅屋真吾家。

平生自嫌亦自许，妙处可识不可夸。 金樽翠杓未免俗，篝火为试江南茶。

梅花 家是江南友是兰，水边月底怯新寒。 画图省识惊春早，玉笛孤吹怨夜残。

冷淡合教闲处著，清臞难遣俗人看。 相逢剩作樽前恨，索笑情怀老渐阑。

梅花 造物作梅花，毫发无遗恨。 楚人称芳兰，细看终不近。

梅花 五年作竹梢，十年作梅枝。 九泉子廉子，此语今谁知？ 梅花 欲舆梅为友，常忧不称渠。

从今断火食，饮水读仙书。 梅花 春信今年早，江头昨夜寒。

已教清彻骨，更向月中看。 梅花 江上梅花吐，山头霜月明。

摩挲古藤杖，三友可同盟。 梅花 老厌纷纷渐鲜欢，爱花聊复客江干。

月中欲与人争瘦，雪后偷凭笛诉寒。 野艇幽寻惊岁晚，纱巾乱插醉更阑。

尤怜心事凄凉甚，结子青青亦带酸。 梅花 月地云阶暗断肠，知心谁解赏孤芳。

相逢只怪影亦好，归去始惊身染香。 渡口耐寒窥净绿，桥边凝怨立昏黄。

与卿俱是江南客，剩欲尊前说故乡。 梅花 玄冥行令肃冰霜，墙角疏梅特地芳。

屑玉定烦修月户，堆金难买破天荒。 了知一气环无尽，坐笑千林冻欲僵。

力量世间谁得似，挽回岁律放春阳。 梅花 折得名花伴此翁，诗情恰在醉魂中。

高标不合尘凡有，尤物真穷造化功。 雾雨更知仙骨别，铅丹那悟色尘空。

前身姑射疑君是，问道端须顺下风。 梅花 五十年间万事非，放翁依旧掩柴扉。

相从不厌闲风月，只有梅花与钓矶。 梅花 山村梅开处处香，醉插乌巾舞道傍。

饮酒得仙陶令达，爱花欲死杜陵狂。 梅花 一花两花春信回，南枝北枝风日催。

烂熳却愁零落近，丁宁且莫十分开。 梅花 广寒官中第一仙，情深不碍韵超然。

劝君莫作儿女态，但向花前倾玉。

7关于茶花的诗句

1《茶花二首》朝代：宋代|作者：苏辙细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。

枝枯叶硬天真知在，踏遍牛羊未改香。道2《茶花二首》朝代：宋代|作者：苏辙黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。

久疑残枿阳和尽，尚有幽花霰雪初。耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。

经冬结子犹堪种，一亩荒园试为锄。细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。

枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。3《初识茶花》朝代：宋代|作者：陈与义伊轧篮舆不受催，湖南秋色更佳哉。

青裙玉面初相识，九月茶花满路开。4《茶花》朝代：宋代|作者：董嗣杲花埋叶底寓春先，便想烹云煮活泉。

玉脸含羞匀晚艳，翠裾高曳掩秋妍。灵随雷回雨争抽瑞，尖吐枪旗趱摘鲜。

带雪莫知开又落，采须谁厌老蜂颠。5《小春六花·茶花》朝代：宋代|作者：岳珂万峰落叶木槎牙，春色初回垄上茶。

浅蕊黄金韵栀子，嫩容白玉沁梨花。西风凝露才成颗，北苑喊雷应未芽。

苦口味言答终有益，莫将容悦比浮葩。

8描写山茶的诗句

山茶花

唐 贯休

风裁日染开仙囿，百花色死猩血谬。

今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。

山茶

宋 苏轼

萧萧南山松，黄叶陨劲风。

谁怜儿女花，散火冰雪中。

能传岁寒姿，古来惟丘翁。

赵叟得其妙，一洗胶粉空。

掌中调丹砂，染此鹤顶红。

何须夸落墨，独赏江南工。

红山茶

明 沈周

老叶经寒壮岁华，猩红点点雪中葩。

愿希葵藿倾忠胆，岂是争妍富贵家。

山茶花

清 段琦

独放早春枝，与梅战风雪。

岂徒丹砂红，千古英雄血。

山茶花

担当和尚

冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇。

树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。

9描写山茶的诗词

1 今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。——《山茶花》贯休

2 谁怜儿女花，散火冰雪中。——《山茶》苏轼

3 愿希葵藿倾忠胆，岂是争妍富贵家。——《红山茶》沈周

4 岂徒丹砂红，千古英雄血。——《山茶花》段琦

5 冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇。——《山茶花》担当和尚

6 活水还须活火烹，自临钓石取深清。——《汲江煎茶》苏轼

7 茗生此中石，玉泉流不歇。——《茶诗》李白

8 落日平台上，春风啜茗时。——《重过何氏五首》杜甫

9 红纸一封书后信，绿芽十片火前春。——《谢李六郎中寄新蜀茶》白居易

10 遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。——《夜闻贾常州，崔湖州茶山境会亭欢宴》白居易

11 蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。——《萧员外寄蜀新茶》白居易

12 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。—— 《 走笔谢孟谏汉寄新茶 》卢仝

13 生柏芳丛鹰嘴芽，老郎封寄滴仙家。——《茶》刘禹锡

14 丞相长思煮茗时，郡侯催发兄尤迟。—— 《惠山泉》皮日休

15 坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。——《山泉煎茶有怀》 白居易

白茶初制加工工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。

1 鲜叶采摘

一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。

采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。

2、萎凋

萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。

时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。

3 、并筛

将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。

4 干燥

通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

1、红尘万丈，只为渡你而来。

2、花开并蒂莲，生生世世好。

3、真爱一世情，浪漫相扶老。

4、上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。

5、海上月是天上月，眼前人是心上人。

6、君不知，我也曾国色天香，温婉动人待君藏。

7、天不老，情难绝。心似双丝网，中有千千结。

8、扶门切思君之嘱，登高望断天涯路。

9、我见青山多妩媚，料青山见我应如是。

10、春心莫共花争发，一寸相思一寸灰。

11、纵然相思入骨，纵然万劫不复，我只愿你眉眼如初，风华如故。

12、繁华尽处，寻一处无人山谷，建一木制小屋，铺一青石小路，与你晨钟暮鼓，安之若素。

13、愿如梁前燕，岁岁常相见。

14、纵有弱水三千，阡陌繁花，怎敌你转身回眸，拈花一笑。

15、谁将烟焚散，散了纵横的牵绊。

16、眉目山河空恋远，不如怜取眼前人。

17、愿此生与你终老温柔，白云不羡仙乡。

18、骊山语罢清宵半，泪雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣郎，比翼连枝当日愿。

19、提一盏灯笼，迎着风雨寻你。

20、你给的在乎，是我开心的理由。

21、陌上人如玉，公子世无双。

22、君生我未生，我生君已老。恨不生同时，日日与君好。

23、姻缘天注定，恩爱到百年。

24、但愿人长久，千里共婵娟。

25、我一觉醒转，你一定就在彼岸一壶茶，等一树桃花。

26、在一起是缘分，一起走是幸福。

27、既见君子，云胡不喜。浅喜如苍狗，深爱似长风。

28、多少红颜悴，多少相思碎，唯留血染墨香哭乱冢。

29、我不在乎世俗的羁绊，只愿陪你走到生命的尽头。

30、愿你三冬暖，愿你春不寒；愿你天黑有灯，下雨有伞。愿你一路上有良人相伴。

31、留你一世芳华，沧海桑田，地老天荒，我始终在你身旁。

32、有美人兮，见之不忘。一日不见兮，思之如狂。

33、相恨不如潮有信，相思始觉海非深。

34、是谁，在黄泉路上追我一世深情；是谁，在奈何桥上守我一世承诺。

35、情不知所起，一往而深。

36、你若赐我一段浮华，我便许你满世繁花。

37、曲相思，半点离愁，如何与君共白头。

38、夏之日，冬之夜。百岁之后，归於其居！冬之夜，夏之日。百岁之后，归於其室！

39、你是我认定的女人，至死不变。

40、没什么缘故，只是我觉得你长得好看，闻着香甜，便心生欢喜，你若多来一时，我便多欢喜一时。

41、慕尔如星，愿守心一人，从天光乍破，到暮雪白头。

42、与你十指相扣，不求地老天荒，只求莫失莫忘。

43、笔一划诉春秋，一撇一捺绣温柔，一动一静情无限，一生一世牵你手。

44、愿塞外冰雪消逝，月夜不寒，我待君归，白了青丝。

45、愿梦里有你闹，愿清晨有你笑。

46、老来多健忘，唯不忘相思。

47、世人皆谓我独恋长安，却不知我只恋长安的某某。

48、你见山川多清秀，星辰多温柔，恰似你眼眸。

49、平生不会相思，才会相思，便害相思。

50、如若你我只是一场戏，我愿只演绎这一次与你邂逅的剧集，不离不弃。

51、乱世繁华，只为你倾尽天下；苍水蒹葭，只为你归田卸甲。

52、千年的回望，换来今生的一点愁，你落在我的眉间，让我从此笑容难舒。

53、醉过方知酒浓，爱过方知情重。

54、我还是很喜欢你，像风走了八千里，不问归期。

55、山无陵，天地合，乃敢与君绝。

56、爱上了你，我才领略思念的滋味、分离的愁苦和妒忌的煎熬，还有那无休止的占有欲。

57、我踏山临水，追寻你一世光辉。

58、思君如满月，夜夜减清晖。

59、你不会记起，我在你身后哭泣。我试图忘记，那没有你的记忆。我做不到的，挂在日记里，慢慢赏析。

60、结发为夫妻，恩爱两不疑。

61、思君令人老，岁月忽已晚。弃捐勿复道，努力加餐饭。

62、灯火星星，人声杳杳，歌不尽乱世烽火。

63、洞房花烛夜，甜蜜浴爱河。

64、朵花开，一梦今生。一朵花谢，一念随风。云在天上，你在我的心上。

65、陌上花开，可缓缓归矣。

66、相思树底说相思，思郎恨郎郎不知。

67、天青等烟雨，而我在等你。

68、我欲与君相知，长命无绝衰。山无陵，江水为竭，冬雷阵阵，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！

69、我非君良人，独钟君一生。