一个人在日本京都旅游，早9晚6也可以玩得很舒服，邂逅美景、美食

不论国内外，各式各样的人都会到访日本，都很大概率会去超人气观光 旅游 城市“京都”。 那么这次为大家介绍从东京站出发的单人旅行“京都一日游攻略”。 正因为是一个人的，所以整个旅行攻略会有点不同，跟和家人、恋人、朋友一起去的京都有一种不同的享受，而且相对也简单一点，轻松一点，但是玩的都是精华哦~

9:00 京都站开始旅行！

9点钟来京都站太早了吗？ 不，不会的！这里是JR新干线和在来线、近畿日本铁道、京都市地铁的交汇处，总是人山人海，早来一点还可能比较好一点，所以为了享受一日游的京都之旅，早上努力早起吧！如果是不换车的新干线，在车内迷迷糊糊的也没关系，东京站坐新干线去的话，到京都站2 3个小时左右，期间小眯一会就到了。

10:00左右抵达“岚山”

首先，从京都站乘坐JR嵯峨野线到嵯峨岚山站，坐电车30分钟左右就到了。去岚山还有巴士等其他的交通方式，但是这次以京都站为出发点的 旅游 计划还是推荐坐电车去。

岚山位于京都市右京区，是京都屈指可数的观光景点。 以岚山为中心，其北面地区有很多当地有名的寺院，看上去虽然很热闹，平日也好，周六、周日也好，旺季的时候人都很多，但是总体却给人一种悠闲的感觉，正因为如此，这里有很多我最喜欢的地方，保留着充分昔日风貌的旧街道，让人有一种置身于日本时代剧中的感觉。

虽然是夏天，但多亏了河流，天气很凉爽，走着走着，发现了可以坐的**游船，一个人旅行的我没有挑战的胆量，默默决定下次一定要去，渡月桥和竹林都有很多游客，对于“怕人多……”的人来说，推荐从岚山公园沿河散步，而且渡月桥附近的芝士棒很好吃，可以边走边吃，我觉得最好9月份红叶时期去，带着长焦镜头，能拍出非常棒的照片。

10:30左右在“kimonorest”里拍照片

嵯峨岚山站不远处，有个京福电铁岚山线的岚山站，这里是在SNS上很火热的上镜景点“Kinmonorest”，也是岚电岚山本线的始发站。从这里到四条大宫站，电车就变成有轨电车了，很多人在车站周边观光。岚山的天龙寺就在这个车站的前面，车站里还有足浴，最适合等电车来。

在这个景点，用“友禅”（日本一种特有的印染技法) 制作的约600根杆木桩，像树林一样并排而立，这种色彩鲜艳的和式图案柱子是只有在这里才能看到的，也算是一大特色了，来岚山的时候一定要去看看哦。

11:00左右在 EX咖啡馆稍作休息

如果你喜欢在“Kinmonorest”拍摄照片，就去一家步行2分钟就能到达的咖啡馆吧。 “eX cafe”是去岚山一定要去的店，有沙发座位和单间，虽然这是一家中午也一定会排队的人气店，但早点去的话可以避免拥挤。

虽然也有 美食 菜单，但是因为这天是3点来店的，所以决定点甜品。这家店的名产“热乎乎的团子套餐”竟然可以和炭炉一起吃到刚烤好的团子，艾蒿白串团子加上抹茶，1220日元，约合80人民币元，热乎乎的团子非常好吃，和附属的驭手洗酱汁和红豆酱汁也很搭。

也可以按照自己喜欢的烤法烤，再加上大量的驭手洗和小豆，非常好吃！ 因为分量也很大，所以吃得很饱了！可以作为午饭，推荐丸子和抹茶的组合！普通和艾蒿两种团子，配菜配上驭手洗和红豆两种。两种团子换着烤，配上配菜，再来上一份甜点，简直是美味极了！ ！

12:30左右在“渡月桥”欣赏绝景！

在咖啡馆尽情享受早午餐后，下一个是去“渡月桥”。 从“EX咖啡馆”步行2分钟左右就能到达哦。 横跨桂川的渡月桥在日本非常有名，位于岚山，桥的附近有很多土特产店，总是从深山中流淌而来的汹涌的桂川，为了能承受住这条河，桥的脚等使用了钢筋，但是为了保护昔日景观，外侧保留了木结构，因为是单行道，所以车多人也多，很多游客都是在桥上拍摄，看上去有点危险。

根据季节的不同，渡月桥的姿态也会发生变化，无论什么时候看都很美。这样的变化，是一个无论多少次都想去的景点。红叶的季节，岚山的群山都变红了，这个时候的渡月桥也是最美丽的时候。

14:00左右“竹林之路”振作精神

在充分享受了渡月桥的绝景之后，接下来要去“竹林之路”， 这条竹林之路的特征，顾名思义就是在竹林中漫步，光是走着就能感受到一种令人怀念的氛围，去竹林的路上，一边走在岚山散步一边去是不错的选择，10分钟就可以到达，也推荐乘坐人力车，在竹林的道路上，乘坐人力车拍照留念很受欢迎。

正因为是代表京都的观光地，中午的时候会比较拥挤，所以把时间错开一点也不错！春天因为竹子长出竹笋而变黄。 但是到了夏天，因为营养被新的积蓄，变成了漂亮的绿色。 到了7月太阳灼热的时候，凉爽舒适……一望无际的竹林，是令人叹为观止的绝景， 这片竹林也很上镜，以此为背景拍摄头像照片也是不错的选择。

15:30左右来到“八坂庚申堂”

一个小时左右的竹林之路，就在这里与岚山告别了。 坐阪急电车去“八坂庚申堂”吧， 这是京都旅行绝对不能错过的景点。大黑山金刚寺八坂庚申堂是位于京都府京都市的寺院。 有不看、不听、不说的猴子摆设，最近舍弃欲望实现愿望的猴绑很受欢迎，所以决定去拜访， 五颜六色的猴绑很梦幻，非常美丽。

“八坂庚申堂”色彩斑斓的“绑猴”，撩拨着少女心。 虽然可能会被照片所吸引，但是难得来一次，就在“绑猴”上写上自己的愿望，希望可以实现。因为人太多所以没能慢慢看，寺庙本身并不大，拥挤也是没有办法的事情，如果想慢慢看的话，早点去可能比较好。

17:00左右去京都观光不可缺少的“清水寺”

说起京都，很多人会想到著名的“清水寺”吧。 从八坂庚申堂步行10分钟左右就能到达，从京都站坐巴士15分钟左右就到了，是代表京都观光的寺庙，场地内非常宽敞，想要慢慢走的话需要一个小时左右的时间。特别是樱花的季节和红叶的季节非常美丽，说是日本第一的景色也不为过，因此人非常多。

另外，清水寺中的地主神社作为“结缘之神”也非常有人气。 据说许愿完成后，一定会在三个月内有恋人！日本有一句俗话：“从清水舞台上跳下来（表示不成功便成仁）”，这句话中的“清水舞台”就是指寺院正殿前广阔的舞台，从突出在山坡上的“清水舞台”可以眺望美丽的京都市区，支撑舞台的柱子不使用钉子这一点也很独特。

清水寺名字是源自“音羽瀑布”， 它自古以来就被称为“净化水”，是一种名水中的名水，据说已经涌出了1000多年， 是日本10大名水之首，分为三条落下的瀑布清水，据说各自都有不同的作用，分别能实现“恋爱”、“学业”、“ 健康 （长寿）”的愿望。

大家可能都听说过吧，这座高约31米的三层塔，是日本现存的三层塔中最大的建筑物，鲜艳的朱漆很漂亮，特别映入眼帘内部供奉着大日如来像和以慈悲著称的观音像，用缤纷的色彩在天花板、柱子上描绘着金刚界曼陀罗、飞天、龙等。

18:30左右回到京都站结束旅行吧

在回程的新干线时间之前，就以京都站的 美食 来作为这一趟旅行的结束吧！ 京都站内及周边有很多餐厅，其中这家“和久传”是由作为京都料理名店而闻名的，在京都车站的检票口前面乘坐自动扶梯，然后沿着称为SUVACO的饮食区前进，它就在后面，这里也是许多熟悉京都的人常来的店，特别受欢迎，话虽如此，但是我还是觉得很贵。

因为晚上的时候人不多，所以不用排队，店内也很安静，鲷鱼茶泡饭加上盖饭、面等，根据季节的不同，套餐内容也会发生变化，当然，也可以根据自身的喜欢而选择套餐，量当然是没有国内的大、多，吃一个口感加半饱，离开京都之前，在车站简单地品尝一下高级日式酒家的味道也不错哦！

这次介绍的京都单人旅行一日游攻略。 当天往返也能充分享受京都，沿途也能留下了很多回忆。来到日本 旅游 ，其实一个人也可以玩得很舒服，大家可以下次试试这个攻略去京都看看哦！

一场场莞邑美味回溯之旅，用舌尖再次认识这座城，以餐酒搭配引发不尽遐思，带着熟悉的家乡味道，去游历葡萄酒世界，游目骋怀，适口惬意，越探越有味，且余味无穷。

第7期的“东莞传统美食邂逅葡萄酒”，我们来到莞府家宴。作为一家从菜式到环境设计都将创新与传统融合的粤菜餐厅，经典与新派的碰撞在这里有了更加充分的诠释。

本次活动由东莞市酒类行业协会葡萄酒分会、东莞市餐饮行业协会、广东嫣然唐文化传播有限公司联合主办，东莞酒店餐饮技师协会与东莞肉类行业协会协办。

今晚的活动，几大协会会长、理事及媒体、嘉宾，一同品赏餐与酒的美妙滋味：

简健华 东莞酒协会长

“本次的传统美食邂逅葡萄酒活动，东莞餐饮协会和酒协开了行业抱团交流的先河，共享改革开放的成果，为能够参与其中感到荣幸和自豪。”

李泽旺 东莞餐协会长

“感谢协会以及嫣然Tang团队的辛勤付出，非常用心的团队，在筹办中尽心尽力。今晚将会以最用心最有特色的美食招待大家。”

东莞旗峰食品分公司连小华副经理代表东莞旗峰腊味衷心感谢各个协会，多谢新老客户的支持。

不知不觉传统美食邂逅葡萄酒的活动已经到了第七期了。

        害怕孤独的人从来不敢停下脚步，只有忙起来，才会觉得充实。我就是一个害怕孤独的人，所以只要放假，我不是去书店看书，就是去旅行。

        这几年蝴蝶谷炒得火热，看着网上那些千白只停树而栖的蝴蝶，我萌生了去蝴蝶谷游玩的念头。中秋节，我义无反顾地去了金平，但由于路途遥远，交通不便，我放弃了去蝴蝶谷，只在金平县城周边游玩。

        金平县是红河州边六县之一，与越南接壤，这里依山傍水，雾气缭绕，气候温暖湿润，雨水充沛，街上随处可见穿着苗族、彝族、哈尼族、傣族服饰的人，据说金平县还有一种在深山里以游猎为生的少数民族“莽族”（现已归为布朗族）。

        每年的秋分是当地哈尼族的新米节，哈尼族人杀猪宰羊，用丰盛的晚餐来庆祝丰收。在所有人期待的目光中，主人端出早上从田里收回来的稻谷蒸出来的米饭，清香顿时席卷全场，每个人都迫不及待地拿起筷子准备大快朵颐。

        人人都知道元阳梯田，却很少听说金平梯田，其实金平的梯田也同样很美，只是没有被包装推广，所以鲜有人知。

        中秋节前后是稻谷收获的最佳时间，公路边的梯田里一群朴实的农民顶着太阳劳作，女人割稻，男人打谷，小孩放牛，分工明确，令我惊喜的是当地人至今还沿用灌斗打谷。如果你早已忘记几十年前农民劳作的方式，想体验最原始的田园生活，不妨来这里。

        说起花果山，大家脑海里浮现的肯定是《西游记》里孙悟空那座秀美、富饶的山，金平有个人工修建的花果山，十字路口往上走一段路便是。山上种了许多油茶树，还有十几颗火焰木，白色的油茶花中点缀着红色的火焰花，也是一幅绝美的画。爬到山顶，出了一身汗，山下的县城一览无余，坐在亭子下，让秋风肆意地吹在脸上和身上，顿时觉得神清气爽，精神百倍。

        永平瀑布是距离金平县城四十分钟车程的一个瀑布，也是当地比较有名的瀑布之一。进入去瀑布入口的小路，周围除了大树和山石，还有一些在大城市闻所未闻，见所未见的草木，颇有进入原始森林的错觉。

        看完瀑布，下来农家烤龙飞鱼和腊肉，就着凉拌黄瓜，那滋味，怎一个“香”字了得。

        晚上回到城里，可以来一份滑嫩的罗非鱼火锅，也可以来一盘香菇馅和白菜馅各一半的勐拉小卷筒，至于傣味手抓饭嘛，要去者米或者勐拉才能吃到了。

        小卷筒有点像广东肠粉，蘸水有酸甜和酸辣两种选择，薄透的米粉包裹着满满的馅料，看着就让人忍不住流口水呢。

        痛痛快快地吃完晚餐，躺在床上欣赏这一天的美照，回忆旅途中的点点滴滴，不知不觉就到了睡觉时间，充实而有趣的一天就这样结束了。旅行不仅可以填满生命的空白，同时还开阔了眼界，何乐而不为呢？

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此时正值初夏时节，满眼绿意融融，带着小六子与美景美食来一场说走就走的邂逅。生活就是在对的地方和合适的人享受美景美食。小宝贝已满7个月，带着他出去看看风景，感受大自然的美，他也是无比的欢乐。近期刚换工作，正式进入加班狗的行列，平时陪伴孩子的时间也比较少，几天前就跟家里人商量着带着小宝贝外出游玩，趁他现在这个比较乖的年龄段多陪陪他。昨天我们约上好朋友一起来到三道堰玩耍，三道堰是都江堰内江的支流之一，是看水的好地方。夏天最快乐的是到有水的地方游玩。

有车在手，载上行李，说走就走，有你陪伴，我不孤单。

小六子拥有憨厚的大嘴，给人一种憨厚老实的印象。

颜值与实力并存。

最美45度角，小六子的美一览无余。

侧身线条硬朗。

名字LOGO。

尾部饱满养眼。

远近一体LED大灯。

大灯特写。

搭配235/55R19轮胎。

可自动折叠外后视镜，配有360摄像头和迎宾灯。

尾翼天窗。

停好车后开始欣赏美景。

遛娃神器—婴儿车是必备品。

大自然的景色，都会给我们一种惊艳的感觉，有水的地方就灵性。

鹊桥这头。

桥边走廊。

滚滚河水向东流。

哗哗的水声，就是大自然的声音。

桥的这头有不少游人望着头，他们在干嘛，不是看风筝，也不是看飞机，那是在玩当今高科技--无人机。

侧看桥的全貌。

路过一小型游乐场。

川剧小剧场，今天来晚啦，演出已经结束。

路过一民宿。

小孩子喜欢水边嬉戏。

小小金鱼水中游。

水枪吱吱吱。

小宝贝被水中的鱼儿吸引，目不转睛。

踩水车。

车与水的故事。

石磨石缸流水。

小宝贝的好奇心很强，他不知道这是啥？

永安桥的石狮子。

永安桥的石碑记忆。

铁链拉成的桥，走在上面有摇晃的感觉。

远看永安桥。

路过码头。

一家三口蹬四轮。

绿油油的草坪。

牛肉干。

胡豆瓣。

萝卜干配稀饭。

荤豆花。

石锅苗苗鱼，下锅啦。

旅行在于放松心情，观赏美景，享受美食。

1、北京前门大街小巷中的爆肚、涮羊肉！

2、四川成都的麻辣串

3、贵阳的酸汤鱼

4、广西桂林的干捞桂林米粉

5、郑州烩面

6、太原打卤面

7、重庆的荣昌卤鹅

8、长沙牛肉汤米粉

9、兰州当地拉面

10、西安的肉夹馍和羊肉泡馍

11、武汉烤武昌鱼

12、山东（青岛、烟台、东营一带）的小海鲜

在旅行途中，有两件事是必不可少的，一是欣赏途中风景，二是品尝沿途的各种特色美味。

美食 和景色一样，给每个人的感受都有不同。对于 美食 ，有的人喜欢登上厅堂，有的人喜欢走街串巷，而让人最幸福的 美食 ，有的可能不算美味，但往往只在某一瞬间便成了那最幸福美味的。

旅行在遵义，这是我最幸福的遵义 美食 。

遵义的名菜、名小吃很多，每种都有其钟爱的食客。 第一次来遵义，我便爱上了这里，不仅仅是这座城市迷人的文化气息，更为重要的是感受到了“温度”，即便是陌生人也能感受到的那种热情。

第一次我是和朋友一起来的，她是遵义本地的，作为向导的她，带我吃了我最幸福的遵义味道。

第一种味道就是杨家巷的大碗粉。

一家名不见经传的小粉店。其实店名不叫大碗粉，是我们自己给它取的名字，因为那个碗真的很大，有脸盆那么大。汤汁很浓郁，还管饱。也可能是饿了，几大口就吃完了，但当时的这种味道是我在遵义最美味的。

第二种我最幸福的遵义味道是蛋包洋芋。

游完遵义会议会址，从后面出来走上一段路，你就会遇到这家算是遵义出名的 美食 ——蛋包洋芋。 这是朋友带我吃的第二种 美食 。在这种情境下，也是让我感到幸福的 美食 。

制作的材料有洋芋、鸡蛋、酸萝卜、香肠等等，将煮好的土豆在锅上切成泥状，然后配上酸萝卜、香肠等配料翻炒，最后用煎鸡蛋包裹住。热气被包裹在鸡蛋下面，呈现出酸酸辣辣又烫的，刺激味蕾的味道，很让人留恋。

旅行中，最幸福的儿时味道。

每一年回家，都会吃的一种米豆腐，我们老家又叫做灰碱粑。

每年过年爸妈都会做来吃，也可能只有过年也才会吃得到的儿时美味，因为以前只有过年才会杀猪，而那种用自家草木灰泡上大米，洗净后磨成米浆，再经过蒸煮形成的食物，得配上骨头高汤才能展现出美味来。

旅行中，最美味的食物可能街边小摊，也可能在名贵餐厅。那种最难忘的 不仅仅是食物的味道，也是一种心里的幸福吧！

感谢您的阅读和关注。

以上个人观点，如有不足之处，欢迎关注青椒，我们一起学习探讨喔！

厦门鼓浪屿吃的芒果杯～！好大一杯满满的芒果，奶油，芒果冰沙，香香甜甜的，咬一口在嘴里都化了，特别解暑，感觉味道还是不错的。那边的水果都特别新鲜！就是在风景区有点贵，解馋还是可以的～

2016年年末的腾冲之行，我在和顺古镇一家民宿，过小年时吃的猪肉莲藕馅儿饺子，是难忘的一餐。

和顺古镇是著名侨乡，除了气候宜人，这里民风淳朴，也有深厚的文化底蕴。这些年吸引不少北京，深圳，河南人移居这里长期生活。

我预订的民宿，老板就是一对北京夫妇。退休以后在和顺经营一家民宿。

遇上小年，老板娘准备了饺子馅儿，当天住在这儿的客人们来自五湖四海，在老板娘的号召下一起包饺子。

饺子馅儿是猪肉莲藕的，印象最深是莲藕，特别新鲜，像刚摘回来的，剁馅儿时，尤其感受到莲藕的脆嫩，和新鲜的猪肉泥一搅拌，就开始期待这出锅的美味。

包饺子的过程也很热闹，大家来自不同地方，手法不一样，趁着包饺子的功夫正好聊天，聊各自的家乡，旅途见闻，其乐融融。

饺子出锅，没有其他配菜，却是我吃过最难忘的旅行餐。以后吃猪肉莲藕馅儿饺子再没吃到过那么新鲜的藕。

有些人会认为最幸福的 美食 可能是大鱼大肉，但是出去 旅游 人困马乏，大鱼大肉之类不一定就是美味。

2016年我们去辽宁獐岛去 旅游 ，住在内地的我们到了海岛之上，一天三顿海鲜，短短的两天就已经吃不下了，等我们回到陆地上赶紧找个饭店，点了几个家常菜，其中有个肉炒尖椒是让我最难以忘怀的，配上一碗大米饭，吃起来那可真是美味极了。

旅游 中吃到的最好的 美食 ，到目前为止，我感觉最好吃的，就是海南的小菠萝，记得是一串3个，酸甜可口特别的好吃。

那会儿和老婆去海南度蜜月，正准备去一个景点的沙滩上，我们正在排队上船，这个时候正好是下午的两点。

天气特别的热，我无时不刻的在出汗，感觉自己马上就会被烤熟了，这会儿正好在队伍的两侧，有些小贩在卖菠萝。

我还第一次见这样的小菠萝，我们那边卖的都是特别大的菠萝，我的好奇心，再加上我当时感觉太热了，就一咬牙一跺脚，花了20块钱，买了一串。

当时咬下一口感觉清凉爽口，又酸酸甜甜的，那种感觉在酷热环境的称托下，更加的明显。感觉从来都没有吃过这么好吃的菠萝，还是这么小的。

至今再吃菠萝，也吃不出当时的味道，这个味道也只能慢慢回味了。

最好吃的还是第一次出去旅行时吃到的。

2013年自行组织了毕业旅行，一路向西到了云南，一路从昆明、大理、丽江到了泸沽湖。到了泸沽湖时候，玩起单车环湖。放好行李，骑车出发。虽然也准备了牛肉干、压缩饼干和巧克力，但骑了一天之后体力已跟不上，也吃不惯压缩饼干，但当翻了无数座小山坡之后，到达了一个叫“归园居”的农家小院。

那就都还没开张，正在装修。我们本来是进去找主人家装开水的，休息的时候住人家问我们一路吃的什么东西，要不吃一顿饭再出发？这下就提神了，本来路上也没什么可以吃到的，又是学生刚毕业没多大消费能力。主人家马上杀了一条4斤多的鱼、炖了一只土鸡，炒了一锅的土豆丝，还有两盘凉菜，煮了一大锅饭。我们一共五个人，两个女生，每个人都吃了两大钢盆的米饭，主要是骑行耗体力饿坏了。最美味的还是那只土鸡，那是我在外面吃到的真正意义上的土鸡，如果有机会还会回到这里吃一次的。毕竟这里也是我曾经邂逅艳遇的地方。哈哈… 美食 不仅仅是口味的记忆，更是承载了一种 情感 的寄托吧！

（附图是农家女主人和她的小孩，小孩现在都大了6岁了）

旅行中的 美食 有很多，但要说幸福，我觉得有两个。

1、吃到鼻子流血的慕尼黑的烤猪肘，蜜月旅行的第一站就是慕尼黑，来这里就是要体验啤酒加大猪肘子的快感。在慕尼黑玩了3天，吃了3天猪肘子加啤酒，最后走的时候鼻子开始窜血了，不过这3天心里还是很满足、幸福的。

2、梦想成真的加多宝，有一次去法国旅行，那天阳光明媚，一朵云都没有，我们在凡尔赛的广场、花园，反正没有一点阴凉的地方，暴走了一下午，记得那天走了30000多步，嗓子热的都冒烟了。当时就想这要有一瓶加多宝多好啊。没想到晚上同学请我吃饭就在一中餐馆，还真就有加多宝，当时打开瓶盖，喝一口，清凉一下就灌进嘴里，感觉幸福都在嘴里炸开了。

全世界的 美食 有很多，但是能让人幸福的，还得看当时的环境和心情吧。

欢迎大家关注我，定期发文，致力于让旅行更有意义。

和心爱的人风雨同舟，一路前行，谈谈开心的事，看看秀美的景，饿了选一家小店，干净就好，吃的自然是喜欢的，关键是心情！心情好，平安顺遂，与爱人共座分享，就是极好的！

旅行中吃过的 美食 不少，而且各有特色，但要说到印象深刻而且感到幸福的 美食 ，还真有几样。

让我难以忘记和感到幸福，是因为在当时的一个情景之中发生的，让我出乎意料，比我预期值要高多了，所以让我印象深刻，并且觉得非常美味，吃了感觉很幸福。

第一个是北京铜锣鼓巷里面的一家炸酱面，它是上过舌尖的中国，因此每次去都非常多人的排在排队，无论是否是节假日，只要是吃饭的时，时间都非常多人。

当时我一个人在北京 旅游 ，因为景点安排原因，我到铜锣古巷已经是两点左右，并且我并没有吃午饭，只是在上一个景点刚出来，那时候我肚子已经非常饿了，为了尝试这家舌尖上的炸酱面，我跟导航走了好久，去到之后发现即使两点多，门口还是排着长队。

铜锣鼓巷里面的东西非常贵，矿泉水也挺贵的，那当时我非常口渴，在排队的时候就心想忍一忍吃完面就去买水，可是想到在这么口渴又饿的情况下吃炸酱面，会不会更加难受。

让我没想到的是这家炸酱面18元一碗，比起很多所谓的网红 美食 店，价格是是比较便宜。我在北京一些路边吃了几次炸酱面，我觉得炸酱面非常干。这家的炸酱面让我最惊喜的地方是，即使我非常口渴，但是他的杂酱面却不觉得干，我觉得这是非常神奇的地方。

这家炸酱面位于方砖厂胡同69号，这家店没有名字，听说这是北京最正宗的炸酱面，秘制酱料也非常的好。我当时一个又饿又口渴的人，吃到了这碗既可充饥又 美食 ，还不让你口干，真的让我感觉非常的幸福，因此而难忘，我感觉以后去北京都会去这家炸酱面吃一次。

第二个是去到桂林 旅游 的时候，遇到了一个司机，司机是本地人，强烈推荐我去一家他们本地人非常喜欢去的一家桂林米粉店那里吃正宗的桂林米粉。

那家店离我住的地方挺远的，我坐了大概一个小时公交才到那家店那里，让我惊喜的是这家店的桂林米粉不仅好吃，还非常便宜，45元二两米粉就可以吃饱了，而且汤是免费喝，配菜非常多，还有好吃的肉，我觉得这是我吃过性价比最高最美味的桂林米粉。

广东很多个城市都有桂林米粉店，而且桂林米粉店在广东分店遍布，我也会去吃，可是这次在这里吃到的桂林米粉的口感，跟我在广东那些店吃到的完全不一样，要好吃太多了，性价比也高太多了，简直是爱上了这家桂林米粉店，因此让我非常难忘。

每次回广东经过桂林米粉的连锁店，我都会想起这次的桂林米粉真的太好吃。

在旅行途中，你吃到过最幸福的 美食 是什么？欢迎留言。

　　越南美食之花——越南米粉。在越南，你除了要知道Xin

chào(你好)怎么说，还一定得知道Pho(粉)。越南米粉的Pho，可能是最低限度的越南语救急词汇之一。因为米粉在越南几乎是无处不在，而且是去越南的游客必吃的越南美食。“知一字，吃一国”这句话虽然有些夸张，但是足以彰显越南米粉的地位了。

　　“米饭如妻子，米粉似情人。”据说这句话在越南已经是家喻户晓。但是如此让越南人心醉神迷的越南米粉原来并不是越南的传统食物。关于越南米粉的传入有两种说法，一是广东移民在20世纪初期带入越南，二是越南粉常配以生牛肉有可能是受到法国菜的影响。但不论如何，越南米粉如今已经成为越南的国食，去了越南不吃一碗米粉，简直成了去北京不去天安门一样不可能的事。而且无论是在高档的酒店还是在街头的小摊，你都可以品尝到这一份异国美味。

　　

　　越南米粉

　　在越南米粉名扬四海的过程中，越南米粉可以从四部分：汤底、米粉、牛肉和配菜来评价。其中汤底的好坏关乎着一碗米粉的美味与否，是米粉的灵魂所在。牛骨头熬成的汤味道浓郁，但颜色却是清浅的褐色，一点都不会显得油腻，除了牛骨之外，还会加进各种香料、调味品，每家米粉店都有各自的独门配方。好的米粉会非常有弹性，煮熟后是半透明的白色，不会粘到一起，吃起来还会有弹牙的口感。

     牛肉一般是切成薄片，利用米粉的热度直接烫熟，这样烫好的牛肉不仅嫩，还会透出一股诱人的嫩红色。如果比较偏好生牛肉，店家会将牛肉分开来放。配菜则是一些非常具有东南亚特色的蔬菜，例如豆芽、紫苏、薄荷叶、九层塔和罗勒，神秘的香气能令人瞬间想起东南亚夏日的晚风。

　　鸡粉和牛肉粉可以说是越南米粉的招牌，也是食客的心头爱。两者均久负盛名。鸡粉用料讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。牛肉粉同理，只是味道更加浓郁。

　　越南米粉中还有一味配料非常有特色，那就是鱼露。鱼露在越南饮食中尤为重要，为越南人民所钟爱。鱼露营养丰富，具有很高的营养价值。但是鱼露的味道比较特别，初次接触可能会令人难以忍受，但是当它与食物相遇，一起被送入口中时，却会在口腔中散发鲜美的味道，令人难忘。越南妇女还将鱼露作为保持身材的秘方，认为如果长期食用鱼露可以永葆青春。

　　越南是“一带一路沿线国家之东盟十国”之一，我们与越南的交流今后也会越来越频繁。与越南的邂逅，不如就从一碗米粉开始。如今非常有名的越南米粉品牌“阮妈妈”，成了许多向往越南米粉的吃货的选择。但是速食食品总归是没有显著的好。有机会还是要去当地品尝最正宗的味道，才能真正感受到饮食之美。不用特地去豪华的酒店，可能真正的美味，就藏在你走过的下一个街角。

       相机、背包，说走就走的旅行，相约、独行，想走就走的外出。濯水古镇，一个可以免费发呆的地方。

        后河古戏、风雨廊桥、阿蓬江湿地的白鹤，青砖黑瓦、石板老街，土家阿妹的油纸伞，加上我，悠然散漫步濯水，放松下来，把心情安放在这个宁静而古朴的小镇，和着麻糖叮叮当当的敲打叫卖声，老家的感觉似乎触手可及。

        我一直觉得风景与美食便是呼唤我们行走的理由，好的风情，饱眼福，令人感动、兴奋了大脑，而食之有味的美食，愉悦味蕾、舒缓情绪、净化心灵。在享受美食的候，生活中那些扰人的思绪每每都会被平复下来，令人忘却原本的起伏不定，感受幸福的滋味。

        如果你是一名食客，走到一处，都需要静下来，听听当地人们的讲说。濯水的美食，至今保留着太多原始的粗糙感，无论是刀工、装盘、还是味道。取名也土，“五腰台”、“三腰台”、“九盘十大碗”、“五品四衬”，全是口水话。而“吃刨汤”的说法，更是土家人杀年猪时对于热闹场景的直接描述，来源于生活，大俗大雅、幽默直接，可以看出濯水的菜，自成一派，与川渝一带江湖上的其它菜系也就少了很多瓜葛。

         听老人们说，“五腰台”，就是吃一顿饭要五上五下，喝开胃油茶汤、吃凉菜、喝酒热菜五个场次下来，需半天功夫，有四十余道菜。“三腰台”，要求三上三下，主辅菜有二十余道。“九盘十大碗”，讲究九个盘子，中间一个大品碗，“五品四衬”，则是五个品碗四个盘子盛装九道不同菜品，每一道菜都有要求，上菜排位也颇为讲究。以致于后来说讲排场都用“腰不倒台”来形容了，这些菜品也讲色香味型营养，蔬菜都留有一席之地，比如胡萝卜，后来菜品江湖上的“没有胡萝卜都成不了席”就出自于此，老人们的描述很有场面感，可见其曾经关于吃饭这件事在小镇是何等讲究。

        阿蓬江在麒麟盖与五福岭之间穿行，与蒲花河在小镇相遇，似久别的情人，阿蓬江属于这大山的男子，穿越千山，倒流800里，蒲花河蜿蜒含蓄似柔情女子，轻盈而美丽，他们的相逢造就了两江两山濯河两坝，当地人靠山吃山，靠水吃水，食物也必然多样：山民们烟熏火燎，有了腊肉飘香，河里人打渔摸虾，河鲜与水的味道，扑面而来，而乡下的人们，千百年来，更是在“腌”“鲊”上下足了功夫，“腌”、“鲊”本用于食物保存，结果让食材有了酸香可口的独特味道。

      有菜还得有酒，60度的泉孔酒，土家人称“苞谷烧”，象山民一样烈的个性鲜明，用此酒作为拦门酒，一碗下肚，放倒无数人，这气势。

       吃饭喝酒，再平凡不过的事情，却是生活最真实的写照，油鼓、酸鱼、茴香炸货、香草芭、马打滚、绿豆粉这些小吃则是当地人正餐之外的补充。老街上的阿婆的年纪好象被凝固了一样，几十年一直在街边做这些简单的小吃，忠诚的保持着老街的味道。

      老街从一千年前走来，当风景与美食相逢，便在这里生根，发芽，沉淀积累，吸引来自四面八方的朋友们，感受美食，轻抚蒲花河，泛舟阿蓬江，好想遇见你。

                                                                                                                              刘昌勇2017年4月，于天涯客栈

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