大寒的传统习俗

1、喝腊八粥

古人在大寒之日“食糯纵饮”，即吃糯米制作的食物，尽情饮酒。东汉蔡邕也曾记录：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。用美食美酒温暖自己的身体，也借此节气让家人朋友其乐融融，共聚一堂。今天大寒，也是腊八节。

家家户户都会煮腊八粥。各色糯米加各种干果杂粮，五彩缤纷十分养眼，热气腾腾一大碗，配上一杯温的米酒，喝完胃暖身舒、心满意足。而大寒之日补气血养五脏也是中国人的养生之道。

2、大扫除+贴窗花

古人会在今日”除尘糊窗“，即大扫除和贴窗花。家家户户扫去家中的灰尘、清理屋内的杂物，用新纸裱糊窗户，将红纸剪出各种吉祥的图案，贴在窗户上。民间有谚语：“腊月不除尘，来年招瘟神。” 大扫除的时候要默默无语，寓意着闷声发大财。

而将房间打扫得干干净净，环境变好了，心情也舒畅，运气自然提升。现在生活条件好了，各式各样的电脑打印的窗花图案都有地方购买，巧手的人儿依然会选择自己剪窗花。

因为最好的生活是自己创造，最好的家是自己布置。人们相信窗户代表家运，把窗户布置得漂亮，自然好运滚滚来。

3、采购年货与结婚

古人大寒“趁墟赶婚”，即到市集上采买年货、置办或参加婚礼。墟日是民众约定俗成的日子，无论是弯弯曲曲的小路，或平整宽阔的大道，人们都会早早起床到集市上，购买新春佳节需要用的物品。无论这天日子多冷，风雪多大，都不会改变人们出门采买的心愿。

进入腊月，每天都是好日子。结婚自然都是吉利的，日子也会红红火火，越过越好。这时婚娶不用挑日子，又是农闲时段，借着小年的喜庆，搭上大年的热闹，置办酒席嫁妆最合适不过，所以也是民众最喜欢赶婚凑热闹的日子。

4、备腊味、贴年红

古人说：”大寒迎年“。最好的迎接新年的方式便是备腊味和贴年红了。腊味品种丰富，有腊鸭、腊肉、腊肠、腊鱼……风味迥异充满地方的特色。家家户户阳台厨房挂满腊味，而腊味也为过年餐桌上添上喜庆的色彩。

贴年红包括：贴门神、贴春联、贴福字、贴米缸，用传统的汉字加红纸，寄托新生活的美好期盼。一些南方地区，大寒到除夕前都会操办”尾牙祭“，现代企业的年会也是”尾牙祭“地传承。

以上内容参考 －大寒

　2017年大寒时间：公历2017年1月20日 05:23:33，农历 2016年十二月（大）廿三

一、大寒的简介

　　大寒是二十四节气之一，每年1月20日前后，太阳到达黄经300°时为大寒。大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中最冷的季节。大寒正值三九刚过，四九之初。谚云：“三九四九冰上走”。

　　二、大寒的由来

　　《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”。

　　三、大寒的习俗

　　大寒节气，时常与岁末时间相重合，因此这样的大寒节气里，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波――赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。此外，旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得新年节好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

1 大寒比小寒更冷吗

不一定。

大寒和小寒都是表示天气冷暖变化的节气，小寒的特点是冷，但是还没有冷到极致，所以很多人会认为大寒会更冷一些，但实际上不一定，虽然大寒比小寒后，但我国地区分布广泛，而节气不能概括全部的气候。

一般在我国黄河以北地区，大寒的气温会比小寒要低；而在长江和黄河之间的地区，大寒和小寒的寒冷程度不相上下；长江以南地区，小寒则比大寒更冷一些，所以具体要根据实际情况而定。

2 大寒过后多久会暖和

一个月左右。

大寒是二十四节气的最后一个节气，大寒节气到来的时候，数九寒天还处在四九时期，一般数九寒天还没有过完的话，天气依旧会比较寒冷，而后面五九、六九、七九、八九、九九还需要一个月左右的时间才会过完，所以大寒后一个月左右即可开始变暖和。

2022年的数九结束在2022年3月11日，而大寒在2022年1月20日，所以大寒过后还会要冷一个月左右，但具体的寒冷程度就要看实际的气温了。

3 大寒是一年当中最冷的吗

从节气意义上看，是最冷的时候。

大寒节气的特点就是天气寒冷到极致，理论上来说，大寒可能是一年当中最冷的时候，但根据我国长期气象记录，北方地区的大寒节气没有小寒冷；但对于南方大部地区来说，是“四九”的时候最冷，因此大寒节气要比小寒节气更冷，也是一年当中最冷的时候。

4 大寒和小年是同一天吗

不是。

小寒在每年的1月19日~1月21日左右，而小年都是在每年的农历二十三、二十四，阴历对应的日历每年都有所不同，一般和大寒不会是在同一天，最近五年来，只有2017年的大寒和小年是在同一天，其他年份都不是，而2022年的大寒是1月20日，小年是1月25日和1月26日，两者也不是在同一天。