冬日，邂逅一些美食｜老友鱼和老友粉

初见老友鱼，是在万象城的桂小厨，当在菜单上看见这个菜名的时候，第一反应是南宁的老友粉，想这鱼必定也是按老友粉的方法来制作的。想到老友粉的至酸至辣，便已口舌生津、馋涎欲滴了。

及至鱼上了桌，整条煎炸好的大鱼横卧方盘中，鱼身上覆盖满满的豆豉酸笋辣椒姜丝蒜末等作料，汤色红亮，辅以翠绿的香菜香葱点缀其上，未及品尝，已先被其外表惊艳，没错，是咱老友粉的范儿。

拨开金黄的鱼皮，鱼肉白嫩，口感细腻，鲜美中带着丝丝酸辣，真的非常够味儿。

辣椒与鱼本来就是天然好搭档，桂林菜里的酸豆角辣椒炒鱼仔干是可以让人吃饭把鼎锅刮烂的，而南宁的老友鱼配料之辣椒用的是非常辣的指天椒，再加上上好品质的酸笋豆豉，熬煮出浓郁的酸辣味儿，在寒冷的冬日食之，也会被辣得酣畅淋漓、浑身发热、脑门出汗，大呼过瘾。

鱼吃完了，剩下的汤水用来拌饭或者下面条都是极佳的选择，一定会把鼎锅刮烂的。

虽然我吃老友粉的时候非常怕辣，总是叫厨师不要放辣椒（话说不放辣椒的老友粉还叫老友粉吗），但是吃这个老友鱼，却没感觉到那种让人眼泪鼻涕横流的辣，可能真的是鱼肉太鲜美，已经让我忽略那份辛辣了。

其实老友粉的前身应该是老友面，关于老友面有一个很温暖的传说：

上世纪三十年代，一位老汉每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天老汉因感冒没有去，周记老板十分挂念，便用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮了一碗热面条，端去给这位老友吃。

老汉吃完这碗热辣酸香的面，发了一身大汗，感冒也好了。事后老汉感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名。后来人们又用这种方法煮米粉，受到广大食客的喜爱，慢慢的老友粉的名声反倒盖过老友面了。

老友粉属于广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了酸辣可口的独特风味，夏天吃了开胃，冬天吃了驱寒。

南宁老友粉正宗的味道应该是“酸、鲜、辣、咸”，要想做出正宗的味道，从原料制作到用料比例，从烹饪的手法到时间掌握都有一定的讲究，这是很考验煮粉师傅技能的。所以在南宁并不是每一家粉店的老友粉都是那么正宗美味，那些有名的老友粉店，在用餐时间常常人满为患，人们宁愿等久一点也要吃上一碗正宗的老友粉。

今天看到一则新闻，说是有关部门要制定或修订一批广西食品安全地方标准，名单中就有老友粉（方便型），有媒体就此做了一个网上投票调查，老友粉的标准配料有哪些，网友们热烈地讨论起来，其中放不放酸笋成为争论的焦点。因为酸笋有一种独特的味道，不喜欢的人会觉得很臭，喜欢的人就爱它独特的风味。有人说不放酸笋的老友粉还叫老友粉吗？

想想也是，如果一个食客走进粉店，冲着厨师喊“煮一碗老友粉，不放酸笋、不放辣椒、不放豆豉”，那还叫老友粉吗？不过人家要定的是老友粉（方便型）的标准，估计是类似方便面这样的方便食品，不是现煮的，所以众食客们大可不必担心去到店里不要酸笋就变成不符合标准不合格的老友粉了。萝卜青菜，各有所爱，你想怎么吃就让厨师怎么煮呗。

现在超市里有瓶装的老友酱卖，方便多了，买一瓶回来，想吃的时候也可以自己炮制老友粉。

我在桂小厨吃过老友鱼后，就曾经自己用老友酱山寨了一盘老友鱼，不过因为怕辣没敢放太多酱，所以完全没有老友鱼的酸辣鲜香劲儿，而且用酱做的老友鱼，没有那些丝丝缕缕的酸笋辣椒纠缠在里面，端上桌来也少了许多的情趣。下回一定要买酸笋豆豉辣椒回来，真正地山寨一把。

附：老友粉或老友面的做法（内容来自网络，表示感谢）：

材料（一人份）：切粉（河粉）或伊面二~三两；酸笋一两切丝；豆豉少许切细茸；姜丝蒜末各少许；小辣椒两颗切细末；青菜几片；葱花少许；肉类切片一~二两（看各人喜好，可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠）。

做法：1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍重；

2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒，出香味后放入肉类翻炒至变色，加入酸笋丝炒一分钟，加高汤或水煮开后，放入湿面或切粉，捞散后加青菜，煮开后加葱花即成。

东京的雨天并非想象中的那样生硬和冷漠，空气的清新和环境的整洁，城市布局的错落有致、流光溢彩，反而让上天赐予的密云和阴雨成为衬托这座城市美丽的一部分。天际线以上是上帝挥洒出的由灰至暗的渐变色，却让地平线上五颜六色的东京魅力显得更大更浓。

就在这样的黄昏雨景中，小雷度过了在东京出差的最后一天，而对于朋友强烈推荐的东京河豚火锅店，也报着最后的信念一定要将其拿下~~随着导航的指引，走在飘着丝丝小雨的东京新宿街头，看繁华商街的广告牌林立，不少的店面均应有其核心竞争力才能在这样的地方占有自己的一席之地。

遵循导航，此家虎河豚专门店也在这商街的一隅被小雷发现啦~红白相间的门店牌，色彩搭配与其他店面很不一样，简单却能显示出其与众不同，这进一步吊起了小雷的胃口，想必里面的美食应该一样鹤立鸡群吧~~ 

店面风格非常日式，为典型的日本和居式的餐厅，但因主打浅黄木色调，给食客归家式的温馨的感觉。日本无论男女服务员均永远笑脸相迎的服务态度也一样让人觉得宾至如归，于是乎，怀着幸福的心情，菜单上来了~~

果真，全河豚宴的菜单中，每一道菜的主料均为河豚的某一部分~从河豚皮到河豚子，做法从寿司、炸货到火锅和泡饭，甚至胶原蛋白都可以单独成为一道菜，对于从来没品尝过河豚的小雷来说，一切菜品都充满了未知，猎奇心态速升~~然而，这些菜到底吃多少算比较合适呢？总得有食量和经费预算的限制啊。幸运的是，坐在小雷旁边的一对台湾夫妻与小雷语言相通，在两人的推荐下，果断选择如下套餐~ 

吃得饱且吃得好，一个都不能少~~好在菜单中除英、日、韩文之外，还有中文翻译，看来此店深受中国食客青睐啊，菜单反面的几点说明，除了价格构成、座位费说明、酒水菜单说明、料理内容变化说明之外，还有几点是关于食材的：柚子醋的蘸酱构成、店内用的全部是虎河豚、大米全部使用日本国产大米。

说到这里，享誉世界的日本国产大米自然不用多解释了，小雷觉得有必要说明一下柚子醋的蘸酱和虎河豚呢~~

首先，柚子醋是由酒、柚子皮和甜日本酒——味淋同煮，冷却后加入酱油和鲜榨柚子汁制成的调味品，味淋因其丰富的 葡萄糖 ，甘醇温和，且有防止食物煮烂、增添色泽、去除鱼腥味等等功效，柚子中丰富的 维生素、类胰岛素、蛋白质和有机酸，以及钾等微量元素，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 ，且其清香的味道对于解腻也有增强功效。如此柚子醋，与同样有降脂功效的萝卜泥，和解毒的青葱搭配，再配以维生素C丰富的辣酱，对于油炸类、脂肪较多的菜肴无异于久旱后的甘霖，无论从味道还是营养上，都门当户对、珠联璧合~~

其次，河豚，为近海底层肉食性鱼类，以贝类、甲壳类和小鱼为食。遇敌时吸气胀成球形，漂浮水面。其血及内脏剧毒，因此烹饪需要有专业资质。虎河豚，又称星弓斑东方鲀，此类河豚特征为个体小，体椭圆形，尾部尖细，背侧具1鞍状斑，背鳍基部有一大黑斑，而口感却为日本各类河豚之首~故菜单中的声明，即意味着此店使用的河豚为 全日本最美味者 ~~

凉拌河豚皮

So，第一道菜——凉拌河豚皮呈上！河豚皮嚼起来的口感与海蜇有些许类似，但又不尽相同。河豚皮没有海蜇皮的脆，但比海蜇皮有更佳不错的韧性，又不至于过硬，河豚特有的温和海洋气息，以及鱼肉的香味，配合青葱和辣椒，吃下去仿佛在烈日下的海岛岸边游泳，冲突毕现，但海洋的味道仍然更占上风。

河豚生鱼厚切片

在寿司店品尝过美味的河豚寿司之后，小雷看到服务员很友好礼貌地询问是否要将薄切片变更为厚切片时，果断同意~~^_^Y之后便上了这道与众不同的厚切片刺身！几乎每一片厚切片上都认真涂上了特制酱汁，并撒上葱花，柠檬也可以根据自我喜好酌量添加，整个菜样看起来像是一朵披了一层碧绿巴西里末的梨花，中间用萝卜丝和红色藏红花一样的装饰摆出像花蕊的造型，颜色搭配格外和谐。

把柠檬汁挤上，夹一片切片，附带点萝卜丝，配些柚子醋蘸酱，入口之后有淡淡的辣味，有淡淡的青葱香，有醇厚的柚子醋味，最重要的，还有河豚肉原始的味道~厚切片完全可以将口腔填满，口感像海绵一样软软的，一片刺身的味道丰富到可以吃出层次感，小雷不禁一口气全吃光了~~

香炸河豚

日料中的炸制品以天妇罗最为有名，品尝到纯炸制的鱼肉还是小雷的第一次~炸鱼比较困难的是同时做到鱼肉的软嫩，外部色泽的鲜亮，味道上不过于油腻。香炸河豚不但做到了，而且通过柠檬汁、红薯、青椒等配菜，丰富了已经很鲜美但略显单调的味道，好像给妸娜的美女身上穿上了恰到好处的盛装。配合柚子醋及蘸酱，食客无法抵挡这样的香酥软嫩的口感和味道~~

烤河豚鱼

日式烧烤有几种形式，洋式即铁板烧，和式为网架式烧烤炉以及独树一帜的成吉思汗锅，烤河豚鱼明显采用了和式烧烤，通过细而不是那么密的网架使火焰的效果达到最好，从而使这道烧烤迅速得以完成。当炙热的火焰尽情地“亲吻”过来，害羞的河豚也立刻由红色摇身一变成为“白雪公主”，当烤炙到鱼肉边沿微微露出焦边时便可以下炉冷却了。

蘸上一些柚子醋及蘸酱，一份焦嫩而Q弹，清香而肉味饱满的烤河豚鱼就一口接一口是进入小雷的口中了，由于烧烤可以把没油腻烤出来，相比香炸河豚，烤河豚的味道更清爽~~烤制的时间也恰到好处，不至于让肉柴掉，鱼肉中的蛋白质也最大程度地被保留，无疑在烧烤中也算上乘之作了。

河豚火锅

说起火锅，国内的各种香辣锅、养生锅、牛肉锅都会映入脑海，但似乎没有一种火锅是不会加入各种食材涮制的，说是鱼火锅，其实猪肉、羊肉、牛肉都可以放到锅里去涮，再配上各种辅料，吃的是这个混合的味道，真正单纯以固定配料、配菜和主题食材做成的火锅在吃到这款河豚火锅之前，小雷还未尝试过~事实证明，以河豚肉为固定食材的火锅，味道有其独特的清淡风格~~只见服务生小哥往已放有河豚肉的沸水锅里依次加入生菜、白菜、菌菇，并开始计时，时间控制得刚好时，关火便可开始享用！鱼肉香已经蔓延在锅中的每一个角落，顺着沸水冒出的蒸汽翻腾在空气中，无孔不入的钻进食客的鼻孔中，温和地刺激着食客的味蕾。

等到可以吃的时候，迫不及待地夹起一块鱼肉，在红白绿色蘸酱的陪衬下，以河豚鱼特有的原始味道为主宰，伴以柚子醋和蘸酱的酸、甜和微辣的鱼味舞者在口中优雅欢跃，逐渐跳转到“舞台”的每个角落，连鱼骨上的味道都让小雷不想放过，确认吃干净后方才扔掉鱼骨。

河豚泡饭

与其说是河豚泡饭，不如说这是河豚火锅汤泡饭，因为河豚肉已经在吃火锅的时候被一扫而光了，吼吼~~剩下带有鱼肉和蔬菜香味的汤就成了泡饭的最重要铺垫，加以日本产大米饭和本地鸡蛋以及适量葱花，一份河豚泡饭就大功告成，不单对传统泡饭加以创新，加入了蛋黄液，让**、绿色、白色组成一幅犹如白雪大地青松的美妙抽象画卷，更使得整顿河豚宴不单包含生切、炸制、烤制、煮制等方法做出来的肉类和通过火锅加入的蔬菜和菌类，更添加了蛋类和碳水化合物，使得整个河豚宴在营养上协调均衡，且老少咸宜~ 

乘一碗泡饭，撒一点海苔，海边的风情和稻田的韵味被一网打尽，鸡蛋黄的加入也让味道增加了一层厚重，一整份泡饭可以分四至五碗吃完，但奇怪的是不会有腻味感，每一口进到嘴里的泡饭总是那么鲜，点赞这个可以有！

甜品

最后的甜品为咖啡冰淇淋，比较爽口，但在冬天时节可能对于小雷而言并不是特别适合吃冰凉的甜品，但依旧味道上乘~~

以此河豚宴作为此次美食之旅的末章，可谓既是结尾也是高潮！日本特有的具有代表性的几种烹饪方法，配合本地较为特别的新鲜食材做成的整套宴席，综合展现了日本饮食文化的长处，同时使得食客能否更加期待基于这些长处之上的各式花样菜品给味觉带来的更大惊喜~~！

天下真的是没有不散的筵席，和东京的短暂邂逅，在忙碌的差旅空档中获得的各类美食的享受与思考，色、香、味给人留下的深刻印象，想必会影响每位来日本的游客对这里的良好印象，食材的选材和新鲜度、烹饪的细节把控以及对技术的精益求精，使得日料在世界美食中独树一帜。此东京美食体验系列已告一段落，希望这一系列的推荐可以让更多客官了解日本美食，如有机会也可以去尝试哦~

。最有趣的要属三楼的满汗全席了，烤全羊、鸡、鸭、鱼、肉样样齐全，可惜的是，这些美味佳肴只能看而不能吃。

正当我游览完这些奇石时，刚要走出门外，这时，来了一群脖子上戴着嘉宾证的人，我的直觉告诉我，跟着他们。果然不出我所料，一位年轻的女导游把其中的一位叫做陈书记，我心想：太好了！是位书记，我没跟错人。跟了好久，他发现我一直在跟着他，而且还不时的用相机拍照，便问我：“小朋友，你几岁了？”我回答道：“11岁了。

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简介：

为爱放弃大好星途，洗手作羹汤七年，最后却被残忍抛弃。 从青春灿烂的20岁到成熟优雅的27岁，白苏献上炙热的爱情，满腹的柔情。 分手当天，白苏将一桌好菜掀翻在地，只为跟过去作别。 “薛涵宇，你比我可怜。我孤独的是心，可你连灵魂都是可悲且孤独的。” 撂下话，白苏只拿了衣服，净身出户。 27岁再出发，从最微小的群演做起，白苏只为那耀目的影后荣誉。 

2007<日版-情定大饭店>

<美味学院 13集/校园偶像励志><峰女与壁女 共12集/类型：搞笑言情喜剧/深田恭子、伊东美咲>

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<新娘和爸爸/类型：搞笑家庭言情时装/石原里美>

<秘密花园 共11集/类型：喜剧爱情偶像/女主角月山夏世（释由美子饰）,28岁,独身,原本是一名女性时尚杂志的编辑，由于个性脱线笨拙，很容易轻信别人，经常吃亏。一天，夏世从主编那里得到杂志休刊的通知，突然被调到少女漫画编辑部，并被指定为当红漫画家花园百合子的责任编辑。到超豪华公寓去见该漫画家的夏世被几个助手模样的男子呼来喝去，一会要买漫画参考用的衣服，一会要准备饭菜，一时手忙脚乱，就在她终于爆发，怒吼“我是来见花园百合子的！”之时，得到的回答却是“我们就是花园百合子”。原来，“花园百合子”竟然是住在这里的片冈家四兄弟共用的笔名！老大片冈航（堺雅人饰）负责背景，老二片冈修（池田铁洋饰）负责人物，老三片冈智（要润饰）任经纪人，老四片冈阳（本乡奏多饰）负责故事。为了工作，夏世进驻四兄弟家，开始了他们“跑腿”的生活，也闹出不少笑话。时间一长，她发现四兄弟各有各的烦恼。>

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2014

<昨夜的咖喱明日的面包 7集/亲情，爱情，治愈，美食/仲里依纱，鹿贺丈史，沟端淳平，星野源/彻子的丈夫丈夫一树7年前因癌症去世后，她便开始与公公二人生活在同一屋檐下。故事以他们二人为中心，描写了温柔的前夫一树以及一些不可思议的普通人的故事。而同时，彻子也在这悠然的生活中慢慢从失去挚爱的悲痛中解放了出来。不管有多么悲伤都会感到幸福，拥有共同体验的二人虽不是父女也不是家人，却有着奇妙的羁绊紧紧连接在一起。>

<一吻定情2～爱在冲绳 16集/喜剧爱情/未来穂香，古川雄辉/日剧《一吻定情～Love in TOKYO》的续集，该剧主要讲述琴子结束了对直树的单恋后，二人结婚后的爱情故事。第二部中，琴子终于结束了对直树的单恋，二人结婚后，直树还是一直保持着冷静的性格，为了能在未来的事业上帮上直树的忙，琴子进入了护士学校学习，同时在进入大学学习医科的直树面前出现了强劲的对手船津诚一。同时在第一部中单恋琴子的金之助在续篇中也收获了自己的恋情，他与来自外国的留学生克丽丝开始了一段全新的恋爱。>

<零之真实 8集/剧情、医疗/武井咲，佐佐木藏之介/该剧讲述的是关于中央监察医务院的新任监察医松本真央的故事，她不仅是IQ高达150的天才少女，同时个性冷淡，对解剖之外的事情一律不感兴趣。真央以自我的方式追查尸体背后的真相，同时也在追寻母亲死因的事件上全速奔走。>

<今夜只想拥抱爱 8集/亲情/田中美佐子，土屋太凤，中川大志，田丸麻纪，谷内伸也，城户爱莉/讲述在一次事故中，母亲与快要高中毕业的女儿灵魂互换。之后通过一系列的事情，使得之前从未有过联系并且关系冷淡的母女二人重新理解对方，两颗心逐渐靠拢的故事。被中国的网友们称为母女版的《父女七日变》。>

<我的生存时间(我存在的时间) 11集/励志爱情/三浦春马，多部未华子，斋藤工，风间俊介/浦春马在剧中饰演患上ALS病症（肌萎缩侧索硬化症）的大学生，这种病会使人肌肉渐渐衰弱而呼吸困难，最终只能靠人工呼吸器延长生命直到死亡降临。在他第一次意识到自己生命期限的时候，该如何面对恋人和家人，又如何阻止病情恶化？三浦春马将为大家展现这样一位少年的生命姿态。在知道自己生命余下时间无多的拓人，为了模索残生应走的方向而努力奋斗，是一部伤感人性剧

IP巨制深夜食堂开播以来话题度一直很高，“泡菜三姐妹”、“赵又廷马克”、“黄磊红烧肉”等剧情相关的关键词频上热搜，#深夜食堂#话题阅读量近29亿，虽然开播时槽点满满，但随着剧情的进展，口碑也逐渐回升，不知不觉已经完结，喜欢上美食剧的你是不是有些意犹未尽？没关系，其实好看的美食剧还有很多啊，一起来看看吧！

1深夜食堂（日版）

看过中版的深夜食堂，当然不能错过日版的深夜食堂。09年开播的电视剧，目前有四季，小林薰饰演的的刀疤老板和黄磊演的老板不尽相同，日式居酒屋的氛围也和中版差别很大，相较于中版，日版的食客更偏向于社会底层挣扎的人，他们的“不幸”配上简单的食物，相较于美食剧也许更偏向于治愈剧，7月内地也会上映《深夜食堂**版2》，若是对深夜食堂念念不忘，日版的“深夜食堂”不可错过。

2孤独的美食家

看过日版深夜食堂的人一定不会忘记其中一个重要角色“龙哥”，松重丰饰演的龙哥是一个面冷心热喜欢吃红香肠的“黑帮老大”，然而松重丰和美食剧的缘分还不仅于此。2012年始播的“孤独的美食家”目前共有5季和4个SP，松重丰饰演的井之头五郎是一个独自经营进口杂货商店的男人，因为工作的原因，他需要常常出差，电视剧讲的就是他工作的间隙到处寻找美食的故事。

五郎食量大，有自己的美食哲学，称自己为孤独的美食家。和“深夜食堂”相比，孤独的美食家并没有很强的故事性，更多的是对美食的描述，观看起来更轻松，是“下饭”好伴侣。井之头五郎有一个经典动作，就是走着走着会突然停下，表情静止，配上画外音 “叔，饿了” ，通常这个时候也就代表着正片开始啦！

3侠饭

良太是个三流大学的毕业生，找工作屡屡碰壁，对生活失去了信心。某天回家路上偶遇，黑帮火拼，误被卷入其中，就在要被枪击中的千钧一发之际，黑道组长柳刃龙一救了他，为了不让自己受了伤的“救命恩人”被警察抓住，良太被迫开始了和黑道大佬的“同居”生活，没想到 黑道大佬竟然厨艺满级 ，被美食打动的良太渐渐重拾生活的信心……电视剧的设定很有趣的同时又很走心，每集不仅有黑道大佬精心烹制的美食，还有附赠的“心灵鸡汤”，简直就是#这个大佬不太冷#，这部剧暖心的同时又有点搞笑，其中美食也绝不逊色，很值得一看。

4和歌子酒

和前面介绍的三部剧一样，“和歌子酒”也是漫改作品，26岁的和歌子是个平凡的OL，亲切随和的她有时也会无奈地帮同事背黑锅，虽然生活枯燥无聊，但和歌子有自己的放松方式，下班后到处闲逛， 找个居酒屋坐下来，和“美酒”与“完美的下酒菜”相遇 ，就是她人生最美好的幸福时光。和前三部剧不同的是，这部剧更多的不是美食而是酒。

5料理仙姬

在速食主义席卷全球的当下，江崎由夫不愿意随波逐流，他要追求自己心目中的完美料理，他想起了儿时光顾的“一升庵”，于是辞去工作，来到了“一升庵”，没想到老板娘已经去世，接手的是他的女儿阿仙，阿仙是个爱喝酒的天真少女。由夫虽然已经是掌厨人却不得不从小工重头做起，有时想要一走了之却发现自己渐渐放不下阿仙，这时开发商看中了“一升庵”的土地，想要通过银行收购，存在了两百年的“一升庵”陷入危机……最开始是冲着女神苍井优去的，但渐渐就被剧吸引，如何对抗快节奏的速食主义和传承也引发了对人生的更深的思考。

6一起吃饭吧

独自生活的上班族有一个不得不面对的问题，就是一个人吃饭。 一个人吃饭很容易失去吃饭的乐趣。离婚三年独居的李秀景是个吃货，最不能忍受一个人吃饭了，于是认识了住在自己隔壁也是一个人生活的大英和尹真儿，虽然解决了一个人吃饭的问题，但也和邻居们的羁绊越来越深，也开始了感情的纠葛。韩国tvn电视台播出的电视剧“一起吃饭吧”共有两季，除了尹斗俊饰演的保险业务员大英之外其他角色均不同。电视剧反映的现实生活中独居的人们找不到吃饭的伴的问题确实很扎心，电视剧的基调轻松幽默，剧中美食也让人食指大动。

7中华小当家

经典中的经典，但就是会暴露年龄。13岁的刘昴星继承了去世的母亲的酒店菊下楼，但母亲的徒弟绍安企图霸占菊下楼，刘昴星与绍安决战，最终赢回了酒楼，但刘昴星决定到广州阳泉酒家去修行，在考取特级厨师的旅途中刘昴星经历了种种考验。这是一部以中华料理为背景的动画，虽然和真正的中华料理有差距，但小时候也是看得热血沸腾，里面对品尝到了美味的表现实在厉害，飞上天是常有的事。提起来真是回忆满满。

8食戟之灵

其实提“中华小当家”的目的就是为了引这部“食戟之灵”。食戟之灵和中华小当家的设定很像，15岁的幸平创真和父亲一起经营一家小店，人生的梦想就是打败父亲成为最厉害的厨师，然而开发商看中了小店的地盘要赶走幸平，最终创真用自己的厨艺保住了店面，然而这时候父亲却说要去国外给朋友帮忙，要关店两三年，并把创真送到厨艺最（mo）高（gui）学府远月茶寮学园，在这里创真开始了自己的厨艺之路。

如果说中华小当家对于食客观感刻画叫做夸张的话，那食戟之灵绝对是奇葩。每个吃到主角菜的人的反应都好像获得人生幸（gao）福（chao），好像主角在菜里加了什么特殊调（chun）料（yao），因此主角人称药王，食戟之灵可以说是羞耻版的中华小当家，友情提示，搭配b站弹幕食用口感更佳。

和美食类**不同，美食类电视剧常常是在轻松的氛围下进行，大多数镜头也会献给美食，和饱享美食的观感之上，如果觉得一个人吃饭太孤单，配上一部美食剧一定能让人胃口大开，就是害怕食欲太好导致腰上肉多好几斤。除了以上介绍的美食剧外，还有很多又好吃又好看的剧呢，期待2弹吧！

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简介：

为爱放弃大好星途，洗手作羹汤七年，最后却被残忍抛弃。从青春灿烂的20岁到成熟优雅的27岁，白苏献上炙热的爱情，满腹的柔情。分手当天，白苏将一桌好菜掀翻在地，只为跟过去作别。薛涵宇，你比我可怜。我孤独的是心，可你连灵魂都是可悲且孤独的。撂下话，白苏只拿了衣服，净身出户。