我想开个私房烘培，但不知道怎么开始？

想做私房创业，一开始就是学技术，不要去实体店当学徒。

第一，可以花钱跟着一个自己干的师傅去学，这种模式最好，不仅仅学了优质的配方，技术，还可以在他那里学到经营模式，甚至推广！

第二，买一套优质的教程自学，但是这种模式有的人不愿意尝试，总是怕学不会。其实这东西没那么难，就是一层窗户纸，一点就透。当时我们就是自学的，现在照样做起来了，而且发展得很好，而有的人花钱去学校学，还不定期的进修，结果也没有做出来。当然我这样说不是说学校学的就都不行，而是说不一定非要学校学。

学习技术外，还有一个重要的就是你要学推广。不会推广的话你很难开展业务。尤其是做私房。等你真正推广开后，就会越走越顺，不仅仅是卖甜品和生日蛋糕了，还会有很多老顾客从你这里定做甜品台，甜品台的单子比较大，一般在600-3000元不等。等你发展到这样，你就会感觉这个行业真的是太好了！以下是我们做的甜品台可以欣赏一下：

婚礼甜品台

宝宝甜品台

法律主观 ：

开私房烘焙应遵守《中华人民共和国食品安全法》，依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。否则就是违法的。

法律客观 ：

《国务院关于职工工作时间的规定》

第七条国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。

一个人，一件事，能不能做的好，关键看这个人的思维方式，用微信进行私房烘焙产品的营销也是同样。一个人如果想要改变，那么首先我们要改变的就是思维方式的改变，只要思维方式改变了，那么一切的表面内在都会随之改变。但我们却往往被自己固定在自己的传统思维方式里，很难转变，一旦转变我们变会成为众多中不一样的一个，会发现很多事情都与我们之前的想象大有不同。

曾经拜访请教过一位师傅：怎样才算思维方式的不同？

师傅反问：给你一堆烂水果，你要怎样才能够把它卖出去？

小R想了想说道：打折，便宜卖掉！

师傅摇了摇头说道：为什么不把烂水果烂的地方切掉，然后切成一小块一小块做成漂亮的水果拼盘来进行销售呢？那么的话价格不但不便宜，还能够卖得比市场价格还要高！这就是思维方式的不同带来的差异，改变一下角度去想问题，会发现大有不同。

销售就如同谈恋爱，我们都在不断的推销自己，打造和充实自己，当一个男生对女生说：我是最棒的，我保证让你幸福，你跟我吧。~这就是推销。当男生对女生说：我的家里有2套房子，你跟我吧，这些以后都会是你的了。~这就是促销。当男生什么都没对女生说，但女生却被男生的气质所吸引而迷恋~这就是营销。当女生根本不认识男生，但她身边的朋友都对男生赞美不停~这就是品牌。

销售同时伴有语言的技巧，一个好的销售员必定拥有独特的语言魅力。我们私房烘焙主要使用微信进行营销时，那么微信聊天就是我们与客户沟通最多且最频繁的地方，如何与客户进行沟通，如何抓住客户的内心，了解客户也是我们必不可少的功课。与客户的沟通语言上的用词同样影响着我们的销售结果。

例如：私房搞活动蛋糕88折

客户问：你好，8寸蛋糕多少钱一个？

A：你好，现在147元一个

B：你好，本私房现在正在搞活动期间，蛋糕一律88折优惠，8寸蛋糕原价是168元，现价147元，优惠21元。

如果是你会喜欢那种回答？

学会说话也是一门艺术，语言的魅力无所不在，所以我们需要不断地学习，不断进步。

开一家私房烘焙并非单独拥有制作产品的技术即可，我们还需要学习如何进行销售我们的产品，把自己推销出去，把产品推销出去才能达到我们想要的销量。

如何做好私房微信烘焙营销方案之~换个角度看销售

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如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售

私房烘焙的优势是灵活、多变、反应迅速，既有市场上的畅销产品，又有类似精品店的高大上手工制作，更有网络品牌服务意识，也有相当高涨热情的服务态度，追风速度极快。

想做私房烘焙，建议到专业烹饪学校学习扎实烘焙技术！

我校蛋糕烘焙专业课堂

私房蛋糕烘焙培训学校靠谱与否，可以从以下几点来看：

1、去到实际的地点参观考察，

主要看公司的规模、学习环境、感受学习氛围、老师教学方式；

2、课程内容

烘焙课程内容的产品是否契合市场，满足市场客户所需，试吃甜品口味，配方以及原材料

3、是否有优秀学员案例，成功进行私房烘焙创业的学员

4、甜蜜时光烘焙教室满足以上几点的私房烘焙学校