牛奶刨冰

虽然知道剧烈运动完，不适合吃冰冻的东西，但是真的知易行难，多少人剧烈运动完还是想要来一瓶冰镇饮料降降温。

老万同样也不例外，不过还算是有克制，至少是等打完球歇了一个多小时，老万才吃起了透心凉，心飞扬的牛奶刨冰。

先加一碗刨冰，接着铺上一层切成小块装的火龙果、西瓜、芒果、哈密瓜、红豆、绿豆、白凉粉、西米、芋圆等，最后洒上几颗炸花生米，再倒上一杯鲜牛奶，等牛奶漫过刨冰和其它材料后，就可以开吃了。

吃完虽然很酸爽，但罪恶感还是满满的，毕竟这样对肠胃可不友好，对身体也不友好，能避免还是避免的好。

可是，一次剧烈运动完，比如打完篮球，满头大汗之后，真的能避免吗？

这……

牧场物语是自由度极大的游戏,楼主最好自己体验

基本操作篇：

A：拣起或丢下物品

B：使用工具/将物品放入背包

L：呼唤狗、马、人（— —）

R：跑

SELECT：打开资产表

START：打开总菜单

L+START：全境地图

L+SELECT：牧场地图

L+B：所持工具间的切换/当手中拿着食物时就是吃下

L+A：持有物品间切换

按住A再按B：打开工具、持有物界面

牧场环境篇：

1．マザ－ヒル山：赏月约会的好地方。

2．湖心矿石场：在冬天去的矿石场，里面出产稀有的オリハルコン和アダマンタイト矿石。

3．泉边矿石场：什么时候都能去的矿石场，出产铜、铁、金等改造工具用矿石

4．温泉：可以回复体力。

5．マリ－的图书馆：喜欢マリ－的朋友就常去拜访吧，开放时间上午10：00~~下午4：00，月曜日休息。

6．杂货店：出售各种种子、道具及一些料理材料，开放时间上午9：00~~下午5：00，火、日曜日休息。

7．医院：如果劳累过度就会住院，エリィ在这里工作，开放时间上午9：00~~下午4：00，水曜日休息。

8．教堂：举行婚礼、葬礼（为死去的动物）和忏悔的地方，开放时间早上10：00~~下午7：00，月、水曜日下午2：00后可以忏悔。

9．小木屋：小矮人住的地方，可以来这里委托他们帮忙，春天还可以参加他们的下午茶会。开放时间上午9：00~~下午6：00。

10．果树院：生产葡萄酒的地方，秋天有来这里打工收葡萄的事件。

11．ダット的店：白天是餐官，晚上就是酒官和宿屋，这里有电话，要买电视里卖的东西就要来这里打了。开放时间上午8：00~~下午9：00。

12．ミネラル海滨：夏天海滩小贩会开店，开办烟火大会，平常可以来这里钓鱼。这里也是出货员的家，他会送鱼杆给你。同时中国商人也会出现在这里，可以从他那里买到杂货店没有的种子。

13．冶炼屋：升级工具及制作一些金属制品的地方，有些道具也要来这里买。开放时间早上10：00~~下午4：00，木曜日休息。

14．ズロ－广场：村里举行各种活动的地方，这里有个垃圾筐，有了垃圾一定要丢到这里哦。

15．养鸡场：买卖鸡及鸡饲料的地方。开放时间早上11：00~~下午4：00，日曜日休息。

16．ヨ－デル牧场：买卖牛羊、饲料、牛羊种等的地方，第一年在这里可以领养一匹小马。开放时间早上10：00~~下午3：00，月曜日休息。

17．樵夫之家：木工就住这里啦，可以向他购买建材和请他扩建牧场。开放时间上午11：00~~下午4：00，土曜日休息。

工具篇

镰刀(カマ)： 除草或收割牧草用。

斧子(オノ) ：砍木柴用(一开始只能砍小树枝，升级后才能砍大木桩)

锄头(クワ) ：整地或挖矿用。

锤子(ハンマ－) ：击碎石头用(一开始只能击碎小石子，升级后才能打碎他石头)。

洒水壶(じょうろ) ：帮农作物浇水。

刷子(ブラシ) ：帮牛、羊和马梳理毛发，可提升其好感度。

钓竿 ：钓鱼的道具，可在河川、湖泊、海洋使用

挤牛乳器(乳しぽり器) ：挤牛乳用的道具

剪刀(毛刈りばざみ) ：剪羊毛用的道具

铃铛(ベル) ：呼唤牛羊用，比较慢，以后有电子铃。

动物之药(动物の药) ：家畜生病时使用 。

牛种(牛のタネ) ：让牛怀孕。

羊种(羊のタネ) ：让羊怀孕（人工受精？！）。

青色的羽毛(青の羽根) ：向喜欢的女孩求婚用，友好度变成橘**后杂货店有售，商人也会来兜售。

种子篇

かぷ：萝卜

じゃがいも：土豆

きゅうり：黄瓜

きゃべつ：卷心菜（！）

トマト：西红柿

とうもろこし：玉米

たまねぎ：洋葱

パイナップル：菠萝（！）

なす：茄子

にんじん胡萝卜

さつまいも：红薯

ピ－マン：青椒（！）

打“！”的是要到商人处购买的，其他的在杂货店有售。

入门篇

游戏一开始主角接手了一个荒废了的牧场，以前经营牧场的爷爷去世了…………主角要做的就是在三年内（一年四

个季度，一个季度30天）把牧场经营好的同时和村子里的人们保持良好的关系。同时还可以在5个MM里选一个

追，可以结婚生小BABY的哦。三年后村里的人会根据牧场的开发程度以及你的村民的友好度等给你一个总评，如

果非常好的话还可以再玩一年。那我们现在就开始快乐而忙碌的牧场生活吧！

首先决定自己的名字和出生日期，然后是牧场和小狗的名字。

接着要把牧场里整理一下，把杂草等除掉，而木头用斧子劈的话就能变成自己的建材，存放在马房的旁边。开完地

了就要用锄头来耕地，开出一块3X3的地来，因为初期水壶只能撒一格，所以最好开成“凹”字状方便灌溉。

然后就可以去杂货店买种子。每个季节都有特殊的种子，种子分两种，一次收作物和多次收作物。一次收作物成长

期一般较短，但是收割后要再买种子。而多次收作物的成长期一般较长（红薯的比较短），但是收获后再过几天又可

再次收割。建议在月处种植多次收作物，临近月底再以一次收作物增加收入。还有，换季后作物就会死掉了，所以

要抓紧时间收割。买好种子后在耕好的地中间使用就可以播种了，然后每天都要浇水（雨天不用）。

作物终于成熟了，收割（按A键，你可不要用镰刀哦）后把作物扔到门前的出货箱里就行了，每天下午5：00就会

有人来收了，然后钱就自动到你的帐上了（信用卡？！）。在鸡舍和牛堋里的出货箱有同样作用，这样你就不用拿个

鸡蛋跑来跑去啦。

光种作物是远远不够的，还要养鸡、牛、羊。这些在相应的地点可以买的，这里就不多说了。现在主要说说养这些

动物要注意什么。首先是鸡，鸡比较便宜，买好饲料，每天早上把饲料放在鸡窝里，鸡的友好度就会上升，然后就

会天天产鸡蛋了。鸡蛋可以卖，也可以拿来送给小矮人，让他们的友好度保持在2（底于2就不会接受委托了，高了

也没什么用），而且7个通用（每个小矮人有不同的性格和喜好）。如果抱着鸡蛋去泡温泉就能得到温泉蛋了。以后

还可以把鸡蛋加工。如果鸡生病了就要到相应地点去买药，不然鸡死了是小事，关系到最终评价的幸福指数降低就

不好了。然后是牛和羊，它们是吃牧草的，可以购买也可以自己种，在初期体力不够的时候还是购买比较好，每天

给它刷毛，和它们说话友好度就会上升。然后买来挤牛乳器和剪刀，使用后就能得到牛奶和羊毛了。等牛长大（羊

没有大小之分）后就可以买来牛（羊）种来让它们怀孕了。这三种动物都可以放养，但是下雨天一定要赶它们回去，

不然会降低友好度甚至生病，而牛和羊走得很慢，所以在没有电子铃之前还是关在房子里比较好。

除了这些以外，还可以通过在山上拣东西来赚钱。初期钱很少，春天时可以到湖边拣竹笋，非常重要的经济来源。

以后钱多了自然就不必去拣了。如果买了筐子的话还可以去矿山挖矿，到下一层的楼梯是有规律的，可以节约体力

向下挖，下面的东西比较值钱，大多为金银，可以去卖钱。这里提醒一下，在矿石里不要太贪，一是筐子只能装30

个东西，二是如果在矿山里晕倒的话…………（第二天可以到你晕倒那一层找到你的筐子）去矿山还可以挖到珍贵

的力量果实哦。冬天还可以去湖心矿山，那里的矿石更值钱（其实经过了秋天估计已经不缺钱了，但是冬天无聊嘛

^_^），还能用来制作礼品送给心爱的MM。

牧场生活小技巧

1． 要把水壶升级，这样能较快的把少的那一块地补上。升级不用一级级来，建议跳过铜级直接升银级以上。水壶到

最高级以后就可以大面积灌溉，可以有效利用有限的土地。同时斧头和锤子的级别也要跟上，用来清除牧场里

的木桩的大石头，还可以积攒建材，为扩建做准备。升级锤子最好的方法是配合锄头，先用锄头开块地，然后

一锤下去，平了，可以同时提高两个工具的使用度（一石二鸟）。而镰刀就不那么重要了，不过无聊的时候存个

档，然后站在庄稼地里，蓄力…………放…………看啊，一片地什么都没有了，我的庄稼啊（RPWT）。

2．春天建议种卷心菜，很赚的，加上些黄瓜补助，春天里买5只鸡应该没有问题。到了夏天可以种菠萝，多次收作

物，而且价格不错，同时扩建鸡舍再买5只鸡。秋天到了，你的牧场应该清理得差不多了，水壶应该到最高了，

不要想别的，全种上红薯。别看单价低，但是成长特别快，第一次大概6天成熟，如果每过两天成熟一次。把

小矮人请来收割，因为他们才能收到中间的作物，你就拿着筐子把边上的收干净吧，同时别忘记浇水哦。如果

看到哪个小矮人的友好度到了1，马上送他个鸡蛋就行。秋天过后，估计你的钱已经多得不知道怎么花了，那好，

乘冬天闲，继续收集建材并扩建你的牧场。这时你的房子应该是最高级的了，与MM的爱情度也应该最高了，

可以结婚啦。实在无聊可以建个温室种种地，不过小心冰雹会把温室打坏。

3．一个人的牧场是很无聊的，就算有那么多的小动物陪也不行啊，没有个说话的。那好，村子里有5个MM让你去

追。她们的性格各异，喜欢的东西也不同，送什么要问清楚哦，但是我告诉你，送花是无敌的。哪个女孩子不

喜欢花啊？只要你坚持天天送一朵，到了冬天，她和你说话时就是一颗大红心啦。这里提醒一下，游戏中每个

女孩子都有追求者，也就是你的情敌，最好不要和他们说话（我就没有和医生说过一句话，结婚时看他的样子，

哈哈~~）。结婚后也要和老婆多说话哦，不久就会有老婆怀孕的好消息啦，接着…………

4．能钓到的除了鱼以外还会有垃圾，这些东西可不能乱丢哦，广场有个垃圾桶的。如果不小心丢了，就要到教堂去

忏悔（动物死了或浪费了庄稼都要来忏悔），可以防止幸福指数的降低。

5．力量果实是非常珍贵的，一共有10个，可以增加体力的上限。还有一颗更加珍贵的果实，怎么获得就留大家自

己去探索了（找死啊你！）。

6．牧场生活中有许多的节日和活动，不但可以开心的玩，还能赢力量果实，让你的鸡下出金蛋哦。大家注意看看日历，提前安排好工作就行。

7．小狗要天天抱一次，买个球来训练它，它就会成长的。马也是一样，天天给它刷毛，天气好的时候放它出来多活

动，第二年它就不想离开你了，你就可以骑着它，把篮子挂在马上了，可以提高工作效率。

8．作物多了时候要想清楚先干什么，最好先把在房子的工作干完，因为在房子里时间是停止的。不能工作得太晚，不然第二天会起得很晚，建议休息前去泡泡温泉，这样就能按时起床了（5：50睡，6：00起来）

以上就是在下的一点小经验，希望对第一次接触这个游戏的朋友有帮助。更深度的研究会马上出炉，大家耐心点哦。同时欢迎大家把自己对这个游戏的心得或向关技巧拿出来一起交流。

村民行踪喜好列表

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周一-月 周二-火 周三-水 周四-木 周五-金 周六-土 周日-日

牧场所有商店信息一览

扎克的店（中国商人）

时间：AM11：00～PM4：30

定休日：全年无休

商品 价格 获得条件

球 100G 拥有大狗和置物棚

飞盘 5000G 拥有大狗和置物棚

真实之玉 50000G 拥有和置物棚

包心菜种 500G

波萝种 1000G

青椒 150G

月泪草 500G

三色花 400G

猫薄荷 300G

奇幻草 600G

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牛羊牧场

时间：AM10：00～PM3：00

定休日：月曜日

商品 价格

饲料 20G

牛 5000G

羊 4000G

牛种 3000G

羊种 3000G

动物的药 1000G

铃铛 500G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

医院

时间：AM9：00～PM4：00

定休日：水曜日

商品 价格 获得条件

回力剂 500G

醒神剂 1000G

大回力剂 1000G 蓝之草出货50以上

大醒神剂 2000G 青之草出货50以上

诊查 10G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

锻冶屋

时间：AM10：00～PM4：00

定休日：木曜日

商品 价格 获得条件

刷子 800G

挤奶器 2000G

剪刀 1800G

蛋黄酱机 20000G 鸡小屋增筑后

奶酪加工机 20000G 牛羊小屋增筑后

毛线加工机 20000G 牛羊小屋增筑后

项链 1000G

耳环 1000G

胸针 1000G

手镯 1000G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

果树园

时间：AM10：00～PM0：00

定休日：土曜日

商品 价格

葡萄酒 300G

葡萄汁 200G

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海之家（夏天）

时间：AM11：00～PM7：00

定休日：日曜日

AM11：00～PM1：00

商品 价格

水 0G

烤玉米 250G

意大利粉 200G

披萨 200G

刨冰 300G

PM5：00～PM7：00

商品 价格

水 0G

烤玉米 250G

意大利粉 200G

披萨 200G

刨冰 300G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

木工的家

时间：AM11：00～PM4：00

定休日：土曜日

商品 价格

资材 50G

自宅增筑1次 3000G

自宅增筑2次 10000G

鸡屋增筑 5000G

牛羊屋增筑 6800G

窗的改建 25000G

狗屋改建 20000G

信箱改建 10000G

别墅 100000000G

黄金资材 100000G

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宿屋

时间：AM8：00～PM9：00

定休日：全年无休

AM8：00～PM1：00

PM3：00～PM6：00

商品 价格

水 0G

套餐 500G

沙拉 300G

苹果派 300G

奶酪蛋糕 250G

曲奇 200G

PM6:00~PM9:00

商品 价格

水 0G

野葡萄酒 500G

波萝汁 300G

牛奶 200G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

养鸡场

时间AM10：00～PM4：00

定休日：日曜日

商品 价格

鸡饲料 10G

动物的药 1000G

买鸡 1500G

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

杂货屋

时间：AM9：00～PM5：00

定休日：火曜日、日曜日

春季

商品 价格

萝卜 120G

马铃薯 150G

青瓜 200G

草莓 150G

牧草 500G

夏季

商品 价格

番茄 200G

玉米 300G

洋葱 150G

南瓜 500G

波萝 1000G

牧草 500G

秋季

商品 价格

茄子 120G

胡萝卜 300G

地瓜 300G

菠菜 200G

青椒 150G

牧草 500G

全年

商品 价格 获得条件

面包 100G

饭团 100G

咖喱粉 50G

小麦粉 50G

油 50G

巧克力 100G

肉丸粉 100G

包装 100G

背包1 3000G

背包2 5000G 已经购入背包1

筐 5000G

青之羽根 1000G MM橙心以上，有大床，杂货店来通知

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

欢迎补充，卖鸡、牛羊等因价格随等级不同而开价不同，不列于此

简易香草冰淇淋GC8010(1公升)

糖 500公克

全脂牛奶 100毫升

盐 少许

鲜奶油 70毫升

浓缩香草粉 1/2茶匙

混合奶油之牛奶 150毫升

做法;

将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。

传统香草冰淇淋GC8010(1公升）

糖 500公克

全脂牛奶 250毫升

鸡蛋 1 个

鲜奶油 250毫升

香草粉 2茶匙

盐 少许

做法:

将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

可可冰淇淋：

原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄

制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。

3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。

4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。

自制冰激淋

材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。

辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。

做法：

1淡奶油分次加糖打发 。

2牛奶加到1里，搅匀。

3根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。

4放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。

冰激凌

原料：

奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法：

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；

2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

番茄汁加冰淇淋

原料：

番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，冰镇凉开水50毫升，碎冰块适量。

制法：先在杯中放入碎冰块，依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个，然后插入饮管和长匙，即可饮用。

番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁。

薄荷冰淇淋

原料

牛奶500毫升，鸡蛋清2个，白砂糖150克，细玉米粉10克，薄荷香精少许，绿色食用色素溶液少许。

制法

①在铝锅中加入白砂糖和牛奶，加热至沸，滴入绿色素溶液。绿色素溶液的配制方法见“可乐饮料”一节中的介绍。

②将鸡蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分搅匀后，倒入温热的牛奶混合液，边搅拌边加热，稍熬后即离火晾凉，滴入香精，放入电冰箱中凝冻。在凝冻过程中应注意搅拌

牛奶冰淇淋

原料

牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。

制法

①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。

②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。 玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。

主要原料 鲜牛奶、鸡蛋、蔗糖、玉米淀粉。

设备用具 卧式或立式杀菌缸、高压均质机或胶体磨、冰淇淋机等。

制作方法 冰淇淋是由鲜牛奶（奶粉、奶油）、鸡蛋（或鸡蛋粉）、蔗糖、水及一些添加剂制成的。按每10公斤用料，称取鲜牛乳5公斤、鸡蛋1公斤、白糖2公斤、玉米淀粉0．13公斤、海藻酸钠2克，其余加水补足10公斤。其中乳脂含量为10％~12％，蛋白质为8％，蔗糖含量为16％~20％。如果配方用料为15公斤时，则鲜牛奶为6．5公斤、鸡蛋2公斤、白糖2公斤、玉米淀粉为02公斤、海藻酸钠为3克。

其他方法：

将称取的各种原料与水混合均匀，经巴氏灭菌（将混合液加热85℃~90℃，持续15-20分钟），或采用卧式或立式杀菌缸灭菌。灭菌冷却后，将混合液放入高压均质机（胶体磨）内，使混合液中脂肪球破碎，形成微小颗粒，以提高粘度和乳化能力，使混合液结构均匀一致，口感细腻。对已经均质的混合液，要继续冷却，使其老化，通过冰淇淋机进行凝冻，然后进行包装，再经速冻即为成品。

工艺流程 选料→称重→混合配料→灭菌→均质→冷却→凝冻→包装→速冻。

-- 冰淇淋制作方法

您只要照著以下的方法，即可制作出美味可口的冰淇淋，更能轻轻松松满足全家人的嘴！ 简易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖

全脂牛奶

盐

鲜奶油

浓缩香草粉

混合奶油之牛奶

500公克

100毫升

少许

70毫升

1/2茶匙

150毫升

做法;

将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。 传统香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖

全脂牛奶

鸡蛋

鲜奶油

香草粉

盐 500公克

250毫升

1 个

250毫升

2茶匙

少许 做法:

将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

加料:

在冰淇淋完成的最后5分钟，可将巧克力片、M & M巧克力、饼乾碎屑加入冰淇淋内。 制作简易巧克力冰淇淋GC8101(1公升) 巧克力牛奶

炼奶

鲜奶油 300毫升

50毫升

70毫升 做法:

将材料搅拌均匀后即完成准备。 制作巧克力冰淇淋GC8101(1公升)

糖

全脂牛奶

鸡蛋(打散)

奶油

香草粉

盐 少许

巧克力(搅碎)

混合奶油之牛奶

500公克

130毫升

1个

100毫升

1/2茶匙

盐 少许

50公克

130毫升

做法：

将糖、盐及巧克力置入锅内加热至巧克力溶化并将沸腾，期间必须不时加以搅拌，另以一杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内以小火持续加热约2-3分钟，使其变为浓稠后倒入带奶油之牛奶，奶油及香草粉搅拌均匀后置入冰箱内冷藏至少2个小时备用。 制作肉桂核桃冰淇淋GC8101(1公升)

糖

全脂牛奶

混合奶油之牛奶

鲜奶油

香草粉

核桃碎粒

肉桂粉

盐

130毫升

250毫升

90毫升

90毫升

3/4茶匙

160毫升

1/4茶匙

少许

做法：

将以上材料搅拌均匀即完成准备 制作草莓冰淇淋GC8101(1公升) 新鲜草莓

糖

水

柠檬汁

410毫升

90毫升

160毫升

2茶匙

做法：

将糖与水加入锅内煮开，糖完成溶解后，冷却1-2小时后搅碎新鲜草莓与柠檬汁拌匀即完成准备。

果仁冰淇淋：

首先，我们要准备好原材料。你想吃巧克力味的，就准备可可粉；想吃芒果味的，就准备些芒果口味的果汁粉。然后还要准备鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄等。

至于用具嘛，简单极了，只需要一个盆和若干杯子，再有就是电冰箱了。

最重要的步骤就是——制作方法：我们先要把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉（仅以巧克力口味为例）混合，待用。

在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。

把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。

再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。

牛奶的分量要适当，你想多做一些冰淇淋就多准备一些牛奶。但最好不要超过05千克，以免浪费。其他成分要根据自己口味酌情添加，但如果奶油和牛奶的成分过多，有可能导致冻不结实。

以05千克牛奶为例，其他调料成分最好为奶油013千克、果仁酱075千克、白砂糖015千克、蛋黄01千克。

这个配方可不是绝对的，如果你还想到什么可以加在冰淇淋里，就大胆地试验吧。

夏日摆摊刨冰

一、蜜桃多多梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个，

6、蜜桃:120g。

二、西瓜太郎梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个 西瓜:120g。

三、草莓牛乳梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个 草莓:120g。

四、蜜瓜抹茶梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个 蜜瓜:120g。

五、玫瑰荔枝梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个 荔枝:120g。

六、芒果多多梦龙刨冰

1、奶油:30g，

2、糖浆:10g，

3、樱花饼干:15g，

4、冰沙:150g，

5、梦龙冰淇淋:1个 芒果:120g。

去买啊，民以食为天，享受是要付出代价的，反正也不是很贵。

一、蜜红花豆刨

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再炼乳淋上打碎的雪花状上。

3、 淋上蜜红花豆3勺，撒上少许葡萄干，七彩米。再将两勺糖水淋上即成。

二、巧克力刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋再打碎的雪花上。

3、 巧克力酱2盎司淋在碎冰花上，撒上少许巧克力碎。

三、夏威夷刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋再碎冰花上。

3、 撒上凤梨肉片酱3勺，少许七彩米，将两勺糖水淋上。

四、乌梅刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋再碎冰花上。

3、 淋上乌梅颗粒酱3勺在碎冰花上，挤上起泡奶油，撒上七彩米。

五、情人岛刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋再碎冰花上。

3、 淋上情人颗粒酱3勺，淋上少许薄荷蜜，鲜奶适量。再将两勺糖水淋上。

六、百鸟归巢刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋上再碎冰花上。

3、 淋上百香加子酱3勺，将少许杂果淋在碎冰花上。

七、草莓颗粒刨冰

1、 先将一大杯冰块打碎成雪花状，放入六寸平盘中。

2、 再将炼乳淋在碎冰花上。

3、 淋上草莓颗粒酱3勺，扣入葡萄干、七彩米。一勺可尔必思淋上。即可！