随着互联网络的发达,人们的生活水平也是有了很大的提高,当一些人品尝一些美食的时候,表示他非常的好吃,那么这样的美食迅速就会传遍整个网络,这样的美食,我们把它称之为是网红美食,而在近几年网红美食的种类也真的是非常多,像是之前的脏脏包和星空棒棒糖都是非常受人喜欢的,而且星空棒棒糖的造型看上去也是非常漂亮的,可是有很多的网红美食,他们都只是火爆一阵子,想要长久的火爆下去却是非常难的。“价格不菲”的3种网红零食,全吃过是“真土豪”,你吃过几种?
1 天鹅造型蛋糕。现在对于很多人来说,对生日同样也是非常重视的,或者说有一些喜庆的节日的时候都特别的喜欢拿上一个蛋糕,那么在这个时候网上的这个生日蛋糕就非常的受人喜欢,这个天鹅造型的蛋糕看上去不仅特别的气派,而且也是特别高贵的,当然。可也是非常昂贵的,据悉这样的一个天鹅蛋糕的价格高达几千元钱,对普通人来说它只是一个普通的蛋糕而已,也许造型确实非常的漂亮,但是这样的价格真的是让人难以接受,不知道你们会愿意花几千元钱买上一个这样的天鹅蛋糕吗?
2 手工松露抹茶生巧克力。比巧克力效应大家也都非常的熟悉,巧克力在我们的生活中是很常见的一种美食,而且很多人也都是非常喜欢吃的,特别是对于很多女生来说,吃上一口美味的巧克力就会感觉非常的满足,而随着时代的发展,巧克力的口味也是越来越多了,在最近这两年,这样的一种抹茶口味的巧克力可以说是非常受人喜欢的。而这种手工松露抹茶生巧克力,因为是纯手工制作的,所以它的价格会更加的昂贵,这个巧克力和我们平时所吃到的巧克力是完全不同的,它的口感是非常不好的,特别是放在冰箱里面进行冷藏之后,吃起来会有一种冰激凌的感觉,不知道你们有没有吃过呢?
3 巨峰葡萄果冻,果冻在我们的生活中同样也是非常常见的,而且在我们的生活中果冻的种类也是多种多样的,造型更加的奇特,可是像这种葡萄果冻,不知道你们有没有吃过呢,它的外形特别像葡萄,而且个头也是非常大的,这种果冻吃上去更加的q弹纤维,当然它的价格也是非常昂贵的,据说能够吃上这样的巨峰葡萄果冻的,都是土豪。以上就是我给大家分享的价格不菲的三种网红美食,不知道你吃过几种呢,如果全吃货的话绝对是一个标准的土豪,
一般有两种做法:生抹茶巧克力∶刚刚做好的巧克力,在还没有干硬之前,放在盛有抹茶的容器里翻滚,让巧克力表面粘上充分的抹茶。这样的巧克力,里面可以是各种不同的颜色,外面是绿色的。熟抹茶巧克力∶在做巧克力的同时,把抹茶溶解入巧克力原料中,这样的巧克力整体是绿色的。由于巧克力是用舌头舔着吃的,所以,对抹茶的要求很高,目前为了应和消费者对抹茶概念的追求,中国也开始有众多的抹茶巧克力上市,据了解,国内的众多抹茶巧克力,基本上都用的是绿茶粉末,吃起来有颗粒的感觉,或者干脆是茶香精加色素。真正使用抹茶的恐怕只有日本企业明治巧克力。
1、材料:做面皮:低筋面粉300克,黄油100克,水100克,牛奶20克,柠檬汁2克;做油皮:黄油300克,中筋面粉150克,巧克力馅儿:淡奶油500克,黑巧克力200克,抹茶卡仕达酱:宇治抹茶粉20克,全脂牛奶500克,蛋黄80克,幼砂糖150克,淀粉40克;白巧克力奶油酱:淡奶油200克,白巧克力80克。
2、做面皮:所有原料混合搅拌成团。
3、做油皮:黄油含有一定水分,纯粹黄油过于柔软滑腻不易操作,难以成皮,混入三分之一面粉,让它有了结构。所谓“油中有面”。
4、做酥皮:油皮和面皮冷藏至少3小时后,分别擀成长方形。油皮铺底,面皮放在油皮中央,用油皮折被子一样把面皮包好,冷藏20分钟。将包好的“面包油被子”再次擀成长方形,长度分成三等份,再次向中间折成三层,再次冷藏20分钟。最后再摊薄、折叠,前后总共反复6次。最后得到的那块面团,就是据说层数为1459层的面块。再次将它压成3毫米厚面皮,冷藏。烤箱预热200度,烘烤30分钟,名副其实的千层酥皮就准备好了。
5、做巧克力馅儿:淡奶油加热,倒入黑巧片,奶锅中小火加热,不断搅拌至煮开,室温后入冰箱冷藏一晚。准备组装前用打奶油机打发冷藏后的黑巧克力酱。
6、做抹茶馅儿:做抹茶卡仕达酱。抹茶粉与部分牛奶混合,长臂搅拌器粉碎搅拌均匀。蛋黄与细砂糖搅拌均匀,倒入淀粉搅拌均匀,再拌入抹茶牛奶液,变成抹茶牛奶蛋液。奶锅煮开剩余牛奶,倒一部分在抹茶牛奶蛋液中搅拌均匀,再把混合物倒回奶锅内,小火不停搅拌至糊状。停火,倒入盘中冷藏至少4个小时。 做白巧克力奶油酱:淡奶油加热,倒入白巧片,奶锅中小火加热,不断搅拌至煮开,室温后入冰箱冷藏一晚。然后把冷藏成膏的百巧酱,和冷藏成糕的抹茶卡仕达酱,分别用打奶油机打发,再混合拌匀,抹茶馅儿终于完成。
7、最后:3+2经典结构:一层黄金酥皮,一层蓝莓加持的黑巧裱花,再一层黄金酥皮,一层蓝莓加持的抹茶裱花,最后再盖上第三层黄金酥皮,樱桃、银箔、薄荷叶和开心果粉装饰就做好咯!
手笨大学生0失败甜品巧克力抹茶奶冻
今日份甜品来咯
浓郁好吃的巧克力抹茶奶冻
抹茶控和巧克力控的双重快乐
做法也很简单!零失败系列甜品hhhhh
一起来看看吧
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