作文:包汤包600字以上

作文:包汤包600字以上,第1张

俗话说得好:民以食为天,我品尝过的小吃数不胜数,如北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面等等。其中,我最爱吃的要数家乡的特色小吃小笼汤包了。

  小笼汤包的做法很简单,首先将剁碎的猪肉掺和上新鲜的汤水,放入冰箱,待冻成果冻一般的冻肉后,把它拿出来,接着用细面包裹成汤包的外形,捏好折纹,最后,将小巧玲珑的汤包放入蒸笼,不一会儿,等汤水冻融化后,热气腾腾、精致可爱的汤包就出炉喽!

  蒸熟的小笼汤包白白嫩嫩的,如同一个个可爱的小娃娃,套着乳白色的外套,一道道小巧的折纹镶嵌在面皮上,显得格外精美、细腻。一圈白而晶莹的面皮微微拢翘着,仿佛是小娃娃嘟起小嘴,呼吸着新鲜空气;又好像是镶上了一圈美丽的花边,格外惹人喜爱。汤包的外皮薄而韧,仿佛一触即破似的,透过面皮,还依稀可见鲜黄的汤汁和一团松松软软的嫩肉呢!整个汤包晶莹剔透,好像是一个个精美的艺术品,散发出阵阵鲜香,真令人垂涎三尺呀!

  吃汤包也有一段口诀呢:“轻轻提,慢慢移,开天窗。” 先在汤包上面轻轻咬上一口,一片薄滑韧爽的面皮伴着一股清香落入口中,细细咀嚼,只觉得格外有韧劲儿。然后,把汤包托到嘴边,顺着那个小口轻轻吮吸,顿时,一股浓香致极、味道鲜美的浓汤流进嘴中,紧接着顺着喉咙流进胃里,那股浓香立刻充斥在嘴中的每一个角落,全身上下都充满了湿润的感觉,口中的余香也久久不散。不一会儿,汤包中的汤汁就被我吸吮尽了,此时,原本十分饱满的汤包已经干瘪了许多,汤包里只剩下了细细的肉沫。我夹起汤包咬了一口,一些碎肉和面皮一起落入我的口中,肉沫的细软嫩香和面皮的薄滑韧软深深沁入了我的心脾,真令我回味无穷呀!

  小笼汤包真是美味,让人吃了还想吃。如果你来我的家乡,那一定要品尝品尝小笼汤包哟!

1描写汤包的句子有哪些

Tang Bao

1、白 嫩的,浑身散发着一股诱惑人的香味,又好象是婴儿的脸蛋,让人忍不住想捏一下!

2 热气腾腾的小笼包刚从锅里出来,散发出诱人的香味,仿佛刚进行了沐浴的洗礼。它嘟起 的小嘴,一个个都在对着我微笑着说:主人快把我吃了吧,趁热呢!

3、嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的。

1、包子的一种,中国中部、江南一些地区的汉族特色小吃,以汤多为主要特点。以"小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口"而著称,与小笼包系出同门。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。

2、比较著名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包,淮河以南的九州香汤包等。

3、汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。

4、有关汤包的发明,最早可以追溯到三国时期,传说当时京口(即江苏省镇江市)的渔民为了祭奠孙夫人,效法诸葛亮发明馒头故事,用蟹黄包肉馅做成汤包,以代替祭品。

5、上海汤包的特点:做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。每一小笼内一般放十个汤包,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

6、汤包与小笼包的不同之处:

(1)小笼包,顾名思义,是放在小蒸笼里蒸的,分2种:1有汤汁的,加入了皮冻,叫小笼汤包。皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。2没有汤汁的,就是一般的小肉包。皮没有上面一种薄,要发酵面粉做。

2急求写美食的要点,形容美食好吃的词语, 以及写人物神态的词语,

沁人心脾 芳香四溢 香飘十里 珍馐美味

齿颊留香

肥而不腻

大快朵颐

食指大动

色香味俱全

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大动

玉盘珍馐

秀色可餐

饕餮大餐

凤髓龙肝

回味无穷

色味俱佳

垂涎欲滴

八珍玉食

其味无穷

肉: 肉质鲜美,色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱

菜: 色泽鲜亮,清脆爽口,满口清香,唇齿留香

点心:香糯爽滑,脆嫩可口,我们都是一个个体,夜深人静,备感孤单,我们不求有多少的关心,一杯浓郁的咖啡,即可把一天的忧愁带走,看着杯中融化的方糖,像人生一样,打转,带着一丝丝意由未尽的白色,最后消逝在杯中的某个角落。细细品味,那略带甜味的苦涩,划过我的喉咙,染黑我的发这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

2、近看,白 嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿

3、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

4、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

5、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

3描写美食的段落

给你个小笼汤包的。

小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白 嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!

小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

4跪求:描写食物色香味形的词语、句子(急

爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

描写食物色香味形的词语、句子如下:

好词:

爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、美味清润、浓香解暑、冰凉消淡、擦乘癣香、爽滑香醇、甜爽甘饴、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、凤髓龙肝、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、其味无穷。

好句:

柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

近看,白 嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

5形容美食的种好句子

1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。读书人作文网我整理了描写食物美味的优美句子,希望对你有帮助。

2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

6描写包子的句子有哪些

描写“包子”的句子如下: 它的色、香、味、形都很独特,比一般的包子更大更香,使人吃了还想吃,真是回味无穷。

怪不得人们都从四面八方赶来买美味可口的邓氏包子。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。碟子里的小笼包像十二个精神饱满的体形像宝塔形的小士兵,穿着晶莹透黄的服装,站在自己的岗位上,好像是在保卫自己的领地。

我一看热气腾腾的小笼馒头,我的口水真的可以说的上“口水流下三千尺,疑是银河落九天”。它的香味让我不停的咂嘴。

掀开锅,香气扑鼻而来,看着白白胖胖的大包子,真有点想流口水!呵呵。

灌汤包的皮和好面蒸熟后,要求面皮很筋道,为的是能包住汤汁不至于破,其二上桌后皮要求很软。我们经常犯的错误是汁包住了而皮发硬。其实掌握两点做法能很好解决问题。

1、水面团与烫面团和面法。用筛子过滤500克高筋粉,准备138克水浇开,倒入面粉中搅拌均匀,约有一半面能开水烫过就可以,再准备138克凉水分次加入烫过的面粉中,边加边搅拌,而后和成面静醒再揉,如此反复4次,盖好面静醒近一个小时就可以分剂,擀09毫米的皮,包上馅做好包子,上笼蒸6分钟既可整笼上桌。

2、高筋面粉与低筋面粉混合和面法,350克高筋粉和150克低筋面粉拌匀用筛子过滤下,分次加入275克水拌匀和成面团,静醒后揉,反复4次,揉到外表光滑内部细腻后,静醒1小时方可使用。分剂擀皮包馅做成包子,上屉蒸6分钟整笼上桌。

灌汤包晶莹剔透,里面的馅儿若隐若现,看上去很有食欲,要咬上一口满口香,汁包裹着肉馅。怎么做出这种又薄又透又劲道的面皮呢?做皮还是有秘诀的

第一 ,选用高筋面粉,这样出来的口感劲道,而且里面要加上盐和糖。不用很多,这样不但更劲道,而且比较白。 第二 ,醒面也是很关键的,半个小时左右,冬天则可以八个小时左右

第三 ,在擀面皮的时候一定要擀成不到半厘米的,在厚了,以后就看起来不那么透明了。

将300克的面粉倒入盆中。在加入100ml的沸水和面,再倒入100克的凉水进行和面,加入盐和少量的糖,你筷子沿着一个方向搅拌,水要缓慢一点道路,用手重复的揉面,揉成一个完整的面团儿,继续反复的揉拖几分钟,面和好了有什么不一样的意见或者建议,欢迎大家留言。共同进步!

周师傅讲,一般灌汤包做出来美味要从以下几个方面。(实际上他讲了很多,我下面只 列一个大纲,方便记忆)

1、要对包子的调料了解

2、秘制的料油要制作好

3、汤包皮冻要制作好

4、要注意手工和面发面的技巧(机器做也是一样的)

5、包子馅制作的诀窍

6、遵循制作过程注意事项

最后周师傅分享了自己平时的家常做法:

主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。 辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。   

成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

OK,上述是灌汤包的家常做法,在家做完全够用了,感谢周师傅分享。至于他的开店商业技术配方,有不懂的朋友可以私信。

蟹黄大汤包是一种江南特色小吃之一,推荐德志上海灌汤包皮的做法。

看到问题不请自来,灌汤包的皮当初好让我头疼一阵,后来通过不断的改进,还算小有进步,

汤包大多都是死面皮,讲究汤多皮薄,晶莹剔透,我刚开始做的时候是做的大汤包,众所周知汤包越大,越不好做,下面说几种做法

1 高筋面粉一斤,盐五克(增加面筋度的)糖五克(能让面比较白)开水一百克,凉水一百五十克,做法:面盐糖放一起,先用开水烫然后在加凉水合成稍软面团,揉好,醒发十分钟在揉面,在醒发半个小时(面揉的越揉面越光滑还能增加筋度,醒面也是为了增加面的柔韧度)然后下剂子,擀成比纸还薄的面皮包陷,(其实大多汤包皮的做法都差不太多,关键在于醒面和面,还有个人手法)这个面皮做小汤包绝对是没问题的,做大汤包手法不到位就有可能破皮,亲测

2 高筋面粉一斤,登面二两,盐五克,开水一百五十克,冷水一百克,还是揉面,醒发,这个配方因为加了登面让面有弹性和透明度,可以用他做大汤包,也可做小汤包,不过有些缺点就是包子凉了,面皮有些硬,亲测

灌汤包面皮根据地区不同,而分成死面、发面、烫面三种。

想要做出晶莹剔透、吹弹可破的灌汤包面皮,一般分四个步骤,做法如下:

1材料:高筋面粉,白糖,盐(盐的作用是让面团更有韧性,白糖的作用是让做出的包子皮更白)。

2和面。需要两块面(两块面的比例约为1:1),一块是用凉盐水,一块是用热盐水。没团面的盐水里再加点白糖,溶解后和面。面块要多揉,劲揉。分别揉好的面团最后再放到一起劲揉。

3饧面。夏季里和好面团后,用湿布盖起来饧20分钟左右就很劲道了。冬季里最好是晚上把面团揉好,盖上湿布饧到第二天早上再使用。另外,冬季里还可以一次揉出两天的面团来,放在那里用湿布盖好就行了,不会变酸。

4擀面。揉成圆滑的长条状之后用刀切成像鸡蛋黄一半大小后用擀面杖擀成约05mm左右的薄片,尤其是绝对不能超过1mm,否则出来的皮就不够透明,不够薄,看不到里面的馅料就吸引不了人。

刚刚吃完一家新开的包子馆吃完“灌汤小笼包子”回来,咋说呢?味道还可以吧。至于是否“上品”,那差的还是很远点。

灌汤小笼包子皮所谓“三软三硬”只是师傅的一种经验,我个人实践体验则是“一半筋面一半硬面”,具体机械操作是: 1 750g面兑220mL水。2 先450g面兑220mL水合面,面团光滑为度。3 醒面15分钟,再撒面扑一般加入剩余的300g面粉,合面以面团光滑为度。4 最后再醒面15 20分钟,再合面至面团表面光滑即可拿出来擀灌汤小笼包子皮。此刻擀出的灌汤小笼包子皮再薄也不破皮,韧性十足,软硬适度。

灌汤小笼包子馅取“三肥七瘦”的后腿肉为佳,肉水体积比为1:1,用“多功能处理机”的“碎肉功能”,碎肉后加入姜汁、葱白葱花、盐、味精、胡椒粉继续“碎肉”搅拌均匀,然后再边微量加水边继续“碎肉”搅拌,直至将“肉等体积的水”加入完搅拌成“肉酱”,最后再加入肉重1/8的“河南小磨香油”搅拌均匀即可包“灌汤小笼包子”。

由于“皮薄” “肉馅多汁”,所以这样做出来的“灌汤小笼包子”只需“热屉”蒸5 6分钟即可。鉴于我小时候吃“郑州蔡记小笼包子”的经验,建议“蒸屉”铺“雪松”的“松针”做“蒸屉底”,蒸出的“灌汤小笼包子”不会粘连笼屉,且“灌汤小笼包子”不破、不漏。

灌汤包的皮并不是特别复杂的,就是我们传统的冷水面团,面粉和水的比例通常在2:1左右,灌汤包的皮就是将面粉倒入和面的盆内,按比例加入冷水,然后用手反复揉和,直至面团柔软光滑不粘手,也就是我们通常所说的三面光为止。

灌汤包其实最核心的是馅料,事先用肉皮熬好调为,呈皮冻状,将皮冻用刀切成小块,与肉馅混合成鲜肉汤包,如用蟹肉、蟹黄和皮冻混合成蟹粉汤包馅料,灌汤包的馅和好后通常放冰箱略冻,更方便包。

包制:灌汤包的包制与其他包子也没有太多区别,但一定要注意收口要紧,这样才能把汤汁完全锁住,吃起来才更加鲜美。

灌汤包的吃法也很讲究,通常是先开窗、后喝汤、最后再吃皮馅,喜欢灌汤包的老饕客一定是要吃刚蒸熟上桌的灌汤包,蒸久了一放汤汁就会被皮吸收,口感就没有刚蒸熟效果好。吃灌汤包一般要配上醋,姜丝,鲜美的汤汁吸完后,加上少许香醋,既解腻又增香。灌汤包的确是中华 美食 中非常有特色的一款。

这个方子感觉比较简单,面粉,加盐,加开水,搅拌,再加冷水,搅拌,揉光滑,装入保鲜袋醒发半小时以上,夏天要放冰箱醒,这个天室温醒就可以了。醒好后搓长条,分成8-9克的小剂子,按扁,擀成直径8厘米的圆形。如果亲们不想自己擀皮,可以去面店定制,要求做得比饺子皮小点,软点,也一样很好吃的

灌汤包面皮可用冷水面团,半烫面团,开水面团各有特点。冷水面团成熟后呈白色,有筋力。半烫面团有韧性,可塑性好。开水面团柔软而不沾牙。灌汤包馅心汤汁也有多种选择,可掺肉皮冻,骨头汤,鸡汤等。下面介绍一种灌汤包制作方法。

原料:面粉一斤,猪肉七两,鸡汤半斤,酱油,蚝油,香油,味精,胡椒粉,白糖,姜末,葱白,盐适量。

制作:将猪肉剁成茸,倒入盆里,加酱油,蚝油,姜末,味精,胡椒粉,白糖,盐拌匀,再将鸡汤加入搅成稀糊状,加香油,葱白拌匀成馅备用。

面粉倒入盆里,加温水六两,和成水调面团揉匀,稍醒。把面团搓成长条,揪成每两四个的面剂,擀成约二寸的圆皮,然后左手托皮,右手打馅,再用右手拇指和食指边包边捏褶,收严剂口即成。

包完后将汤包放入笼里摆好,开水上锅,用旺火蒸八分钟即熟。

特点:馅大汁多,滋味鲜美。

 在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是我为大家收集的故乡的冬天作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

故乡的冬天作文1

 故乡的冬天,有寒风凛冽,大雪纷飞,有冰冻三尺、北风呼啸------

 在我所见过的所有冬天里,只有故乡的冬天最美!

 在故乡,冬天的夜里,当你正要进入梦乡的时候;当你睡意正浓的时候;当你正在梦中畅游的时候------风吹落了老树上最后一片叶子,唯有青松正与大地一同迎接着雪花的妆扮。接着,雪花纷纷扬扬的飘落了、飘落了------似仙女的轻纱渐渐飘落在屋脊上、树梢上、广阔无垠的大地上、已结了薄冰的湖面上------一切都覆盖着一层洁白无暇的雪屑,在夜光中晶莹闪烁。

 这时,你忽的醒来了,冬日里的清晨,天色还没来得及蒙蒙亮,你睡眼惺忪的回忆着睡梦中的美景,你无限轻松的回忆着,漫天的星斗尚且还未来得及褪去,此时的雪景是那么的美,美的虚无飘渺、洁白泛着青色,你可以尽情的欣赏,不必担心会刺伤眼睛,你缓缓地走出了房间,走进了庭院,徜徉在广阔无垠的大地上,噢!田野里、高山上激流、小溪------梦中的景象又一次浮现在我的眼前。

 这是在画里吗?还是在梦中?

 不,这怎么会是在梦里?梦中怎会有如此美丽的雪景呢?

 雪花一刻不停的飘落着、一刻不停地飘落下来,掩盖了世间万物、即使是肮脏的泥潭也变得纯洁美丽。

 故乡的冬天真美!

故乡的冬天作文2

 很多人赞美冬天,但我认为,我们故乡的冬天是最美的!我爱故乡的冬天。

 冬天到了,雪花纷纷飘落下来,地上一会就白了,锦绣山河变成了粉妆玉砌的世界,踩上去发出咯吱咯吱的声音。白茫茫的雪地留下一串脚印。看!一群孩子在那儿嬉戏,打雪仗、堆雪人、掷雪球,那欢乐的叫喊声震落了数上的积雪。落光了叶子的柳树上挂满了亮晶晶、毛茸茸的银条。冬夏常青的松树和柏树上堆满了蓬松松、沉甸甸的雪团。偶尔“嘎吱”一声,树木的枯枝被压断了。

 风爷爷吹起落在地上的雪娃娃,告诉它们不该这样调皮。雪娃娃才不听呢,继续飞舞着、玩耍着。这时,一束阳光照在雪娃娃身上,哈!太阳公公出来了。一会儿,大地睁开朦胧的睡眼,看到自己的身上这样白,开心的笑了。冬天,不仅大地喜欢,故乡的人们更喜欢。他们建造雪雕、雕塑冰雕,雕刻出了五彩的生活和开心的情怀……故乡的冬天有特色的不仅仅是雪,你听,冬天虽然那么冷,但市场上的吆喝声却时时不断……

 冬天是个快乐的季节,我爱冬天,我爱故乡的冬天。

故乡的冬天作文3

 我的故乡是一个美丽的地方,故乡的冬天也是格外美丽动人的季节!

 冬天来了,故乡的山总是枯黄的一片,山里的土地也已经不种地了,在这个时候大家一般都在家里,土地上只会有一些农作物的秸秆,而这些东西就是冬天的柴,它的作用就是城市中的天然气。所有的树木都已经没有什么树叶子了,留下的只是光秃秃的枝条,看起来不是很好看,不时之间有微风吹过,就会使得脚下的树叶飘舞起来,甚至是一些枯草的叶子,不过就会有一些寒冷!

 最近这几年山间的动物越来越多了,野鸡和野兔已经不是什么稀奇玩意,一个人在山间溜达的时候就会遇见一些,如果在其他的时间,山鸡都是成群结队的!

 我最喜欢的时间就是每一天的中午,在这个时候太阳已经出来了,坐在凳子上晒晒太阳真的是一种特殊的享受,你会觉得阳光是那么灿烂,在自己的脸上就会有一些温暖的感觉,整个人如同处于一个温暖的怀抱之中一样,而且根本就不会感受到冬天的寒冷,这是唯一一个不会受冷的时刻,或许这就是冬天给予我们最好的礼物!

故乡的冬天作文4

 故乡的冬天,有时寒风凛冽、大雪纷飞,有时冰冻三尺、北风呼啸……

 在我所见过的所有冬天里,只有故乡的冬天最美。

 在故乡,冬天的夜里,当你在梦中畅游时,风吹落了树上最后一片叶子,只剩下青松与大地一起等待雪的装扮。不一会儿,雪花纷纷扬扬地飘落,似仙女的轻纱罩到了屋顶上、树尖上、广阔的大地上、结了薄冰的湖面上。一切都覆盖上了一层洁白的雪花,在夜光中晶莹闪烁。

 天蒙蒙亮,冬天的清晨来了,我也醒来了。雪后的世界十分美丽,小雪压着小草,地上铺着一层薄雪。阳光透过云层照在地上,反射出五彩颜色。这时的阳光不像夏天时那样咄咄逼人,而是十分柔和,看着让人心情舒畅。小花儿被雪压弯了腰,真怕那纤细的花茎一不留神就被雪给压断了。几个孩子在雪中尽情奔跑着,还不时抛几个雪球。玩累了,便坐在雪中休息一会儿,有力气了,便又与同伴打起了雪仗。我也忍不住了,手痒痒了,便与他们一同打起了雪仗,太阳照着雪中的我们,顿时感觉十分温暖。小草也抬起了头,好像也感到了温暖似的。天上的雪还在渐渐地下,而我们也在雪中尽情地打闹,享受着冬天给我们带来的乐趣。

 南通的冬天,故乡的冬天!

故乡的冬天作文5

 有人喜欢春天,有人热爱秋天,我却欣赏冬天,尤其是家乡的冬天。

 家乡的冬天是美丽的,家乡的冬天是迷人的,家乡的冬天是令人陶醉的。

 北方的冬天太冷,不能在户外尽情玩耍;南方的冬天太暖,见不到半点雪花,而家乡的冬天,既能看到阳光,又能欣赏雪景,可真是再好不过了。

 在寒冷的冬天,家乡像一位文静的姑娘,黄河是她的围巾,群山是她的棉袄,有时她也会穿上一件白色大衣。家乡冬天的太阳,即不像热带那么毒辣,也不像北极那么微弱,暖和和的,金灿灿的,把自己的温柔全拿出来了,有时,如同三月的小阳春。

 最妙的时候莫过于下雪了。沙、沙、沙,仿佛是千万支笔尖在纸上挥动,又仿佛是许多人在窃窃私语。推门看,小片小片的雪花纷纷扬扬的飘着,可再也听不到沙沙声了,抬头一望,撕碎了的棉花,纷纷地朝你飘来。慢慢地慢慢地,雪停了,那落光了叶子的树枝上,挂满了长长的,亮晶晶的冰凌。风吹来了,雪末随风飘落,在阳光照耀下,放映着五颜六色的花。

 嗯,什么东西这么香啊!蜡梅开了。那山坡上,有的地方盖着白雪,有的地方露着草色,有的地方则挺立着雪花头的青松。

 啊,我爱我家乡的冬天!

故乡的冬天作文6

 我的故乡在九江,那里四季分明,春、夏、秋、冬都有自己的特点。有春天的嫩叶,夏天的花朵,秋天的枫树和冬天的风雪。春、夏、秋都与深圳差不多,但冬天就不同了。深圳的冬天没有雪花,而且不怎么冷。但故乡的冬天就完全不同了……

 故乡的冬天是一片白而透明的世界,到处都是雪。屋顶穿上了一件素白的衣服,树木围上了一条洁白的围巾,小雪花还送给大地一层柔软的地毯。往四周看,白茫茫的一片。脚踩在柔软的地毯上,咯吱咯吱地响,有趣极了。下雪时的景象更美,天上落下来一片片雪花。既像蒲公英那样在空中飘飘洒洒,又像几只银白的蝴蝶在天空中飞舞。

 故乡的冬天是很冷的,但雪花可以带给我们有趣的游戏。每当下雪的'天气,我们总是来到外面,分好工后,便开始做雪人。雪人的身子是椭圆的,需要三、四个人才能做好,头是圆的,两个人就足够了,剩下的人就帮我们递小雪块。一般都要用半个小时就做好了。做好后,我们就会在雪人的脸上挖出眼睛、鼻子和嘴巴,然后再用小雪团填进去,一个可爱的小雪人就做好了。我们也经常玩打雪仗,分成两组,然后各组推选出一个组长,让他来指挥分工,等到堡垒,阵形都好了以后,两组才开始战斗。哪组的所有堡垒都被打倒了,哪组就输了。因为常常玩这些游戏,就算天气再冷,我们还是热的满头大汗。

 我爱在故乡的冬天,多么美丽的景色啊!多么有趣的游戏啊!

故乡的冬天作文7

 秋姑娘在美味的果香中悄然流逝,只留下几片枯叶,便迎来了圣洁的冬天。

 虽不像春天那样生机勃勃,虽不像夏天那样激情热烈,虽不像春天那样硕果累累,但冬天素淡、雅致,好像一个纯洁的圣女,静静地包容着万物,也别有一番风味。

 活泼了一个春天的草儿此时已经睡着了,倾听着风婆婆深沉而幽远的摇篮曲,在梦里期待着与春姑娘的下一次邂逅,感受着冬天别样的寂静和安详。这时,雪妹妹也来了,一个个调皮的雪粒子轻盈地跳落下来,敲击着萧条的树枝,接着又变成一朵朵晶莹的雪花,在空中翩翩起舞好似一幅优美的画。将手伸出窗外,让雪花静静地落在你的手心,让它慢慢融化,这不也是一种诗意吗?

 纷纷扬扬的雪继续下着,醒来时便有了“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的美感,仿佛置身于百花盛开的春天一般,大地银装素裹,难道是因为害怕着凉,披了一件羽毛风衣吗?田野里的草色若隐若现,在朦胧中给人以无限的希望和相象。种子在白雪中酝酿着,等待明年春天的发芽和生长。

 冬天在人们眼中,总是那般凄凉萧瑟,但在孩子眼中,却是最灿烂的,捧起一把雪洒在空中;用舌头去品味冬天的味道;躺在雪地里,感受大地的脉搏,和雪一起尽情放纵地玩耍,任何烦恼都统统被抛到了脑后,这难道不是种幸福吗?

 日子一天天过去,冬天也在那一抹春日里默默消失了,没有带走一分一毫,却给人们一个生机勃勃的春天,让世间万物都变得快乐起来了。

 啊,我愿做那高洁的冬天。

故乡的冬天作文8

 伴着十月,冬天快要降临,山上各样的树叶已经落下,在地上红红黄黄,美丽极了。

 故乡的冬天是白色的。树上是白色的,山上是白色的,全部都是白色的。阳光穿过那已落光叶子的树枝触到地上,照着雪闪闪发亮。

 我故乡的冬天不仅只有白色,还有绿色。而我却觉得绿色有点孤独了。家乡冬天绿色不多。有勤劳的人吧玉米杆子砍掉,耕一耕地,比冬天到来早一步种上小麦,如果你秋天去看一看,那时应该和韭菜差不多,然而冬天却不是那样。

 冬天,最主要的是下雪。看!这雪从天上飘下来,比雨水要慢,比鹅毛要快,疏疏松松的落到地上,给地里的小麦盖上一层重重的棉被,把小麦压得弯了腰。

 一场雪过后,走出家来,来到街上,脚步压雪的声音真美妙,这是大自然的。

 冬天,是一个热闹的季节,到了中午,家家户户的屋顶上都会有一股股的热气。听!一群吵吵闹闹,伴着哈哈大笑的声音,指定是一家人里来客人了。特别是春节过后,那才更热闹。

 晚上吃完饭后,一家人出来散步,走上一段路程就会变成一群人。大街谈谈笑笑,一直散步到九点多。

 来到湖边,湖面已经结上一层厚厚的冰,几个顽皮的小孩走在湖面上,而我却不敢下去。有时,我会和几个朋友搬起石头把湖面砸开,水溅到水和脸上,我们玩到手和脸全冻红了才知道回家。

 我爱故乡的冬天。

故乡的冬天作文9

 故乡的雪,落下的是缕缕道不清的情思,让人辗转反侧,终是无法释怀的。

 ——题记

 当冬日的光照耀着我时,雪随着笔下的惆怅与年少的忧伤,绽放着七彩光芒,笼罩着美丽的故乡。雪落在我的肩上,就像我依偎在故乡的怀里。

 那一天,大雪纷纷扬扬,我离开故乡;后一天,小雪迷离断肠,我怀念故乡;这一天,白雪伴着日落,我重逢故乡。

 只可惜,就过一夜,我又得离开。鸟雀儿鸣着,叽喳地飞来飞去,天空悄悄把清冷的月色洒向我的身旁,照着不停歇的雪花儿人儿。几载未见,爬房顶儿的技术倒是生疏了,迫不及待地爬上房顶,还险些掉下来。坐在房顶上,晃悠着双腿,欣赏村庄的宁静与安谧。以月为明,星星做灯,可比城市美得多。

 沉浸在美好之中,突然伤感,想问为什么不能永远留在这里,留在这篇美丽之中?想得抓耳挠腮,直至头涔涔而泪潸潸了也依旧无从知道答案。

 倒是,一不留神,在房顶上不知呆了多久,突然惊醒之时,已是黎明。昏暗的天空照着无暇的雪层,反射出引人遐思的光洁。雪明显小的多了,随时都要停似的。我怕极了,祈求着,看着雪丝零零落落,落入溪河之中,渐渐化开了。忍不住拿手去接,可刚一碰到,雪丝就化成了水,从指缝中流去了。

 终是难以释怀,终是没能接住那最后一丝雪,终是没能留在那美好的雪夜。

故乡的冬天作文10

 家乡,是一个神圣的地方,有很多令人怀念的味道。我的老家在宜兴,那里有很多美食:葱油饼、手撕鸭、梅干菜扣肉饼……而我最爱的,是那小小的、圆圆的小汤包!那个东西对我来说很重要。

 对于较少回家乡的我来说,回到这里就一定要去徐舍的街上吃一顿,而必点的就是那诱人的小汤包。

 我坐在小吃店的座位上,猴急猴急地左顾右盼,看着别人桌上的汤包一份份的上来了,心里就会一阵的着急。闻着那一股股诱人的香味,对于吃货的我来说,嘴里不禁地流起了口水。而这时,我的小汤包上来了。九个汤包围坐成一圈,比拳头要小一点,它放在一个蒸笼里,上面还有一些精致的折皱。吃汤包可是有很多讲究的,有很多人抱怨吃汤包却喝不到汤,咬一口汤就全流走了。哎,那他们可真是外行啦!

 我小心翼翼地夹起汤包,先慢慢咬了一小口。里面的“汤汁”立刻流了出来。我用嘴轻轻地吸了一口,顿时,舌头上的味蕾就开心的跳起了舞呢!这实在是太美味了!这股汤如山上的清泉喝到肚子里,都可以感觉到它们在胃里欢乐的翻筋斗呢!然后把剩下的肉吞入肚中,你感觉到他虽像快艇那样滑入了胃中,香味却在唇齿间久久徘徊。

 虽然时代在变,国家在变,世界在变。可是,家乡的美味不会变,爱家乡美味的那一颗心,也永远不会变。

故乡的冬天作文11

 冬天,是一个虽然寒冷但又特别美丽的季节。看,全世界白花花的,就像大地穿上了雪白的衣服。下面就让我说一下故乡冬天的美丽吧!

 冬天,白花花的季节。家乡雪白一片,真美啊!冬天有什么好玩的呢?我来给你一一讲解吧!冬天我最大的乐趣之一(打雪仗、吃雪、堆雪人)吃雪!我来告诉你该怎么做吧!首先,出去找一些干净物品上的雪,再把决定吃的雪表面的雪刮掉。最后把雪盛进杯子里,再把几勺糖放进杯子里就可以吃了。嗯~吃着自己做的“冰沙”是不要觉得很好呢?下一个乐趣是堆雪人!怎么堆呢?很简单!只要抓一把雪,放在手上搞成圆圆的球。然后再按相同的方法做-个大雪球,把大雪球放在下面,再把小雪球放在上面。轻轻一按,找来一对石头,按在雪人眼睛的位置上。看!一个简单的小雪人就做好了。到最后一个乐趣了,那就是我们都知道的打雪仗!一天,我坐在家里看电视。突然,爸爸喊道:“婷婷,出来看一下”。听到爸爸的喊声,我不慌不忙的来到外面。哇!不看不知道,一看吓一跳。外面竟然下雪了,我一出来就和老爸开启了“惊恐”的“对战(打雪仗)”…………

 啊,故乡的冬天。你是多么的美妙,多么洁白的“世界”啊!我爱你故乡的冬天!

故乡的冬天作文12

 我的故乡位于北方,冬天,自然少不了呼呼刮着的寒风和洁白如玉的雪花。这是故乡给的冬天给我的最初印象。

 在故乡,一个晴朗温暖的天气是很难得的,太阳光直射在地上,金灿灿的,亮晶的,像一条雪白的地毯铺在地上,让你舍不得踩下去。在寒冷的天气,人是很少出来的,只有那些淘气的孩子在雪地里堆雪人、打雪仗、滑雪……。为银装素裹的世界增添了勃勃生机和这个季节少有的活力。

 下雪的时候,天上飘下朵朵雪花,在空中飞舞着。落在手上,凉丝丝的。远远地望见了远处的一个雪人,笑着,在向你招手。这时候,忽然来了一股小风,夹着雪,在空中跳舞,把你围在中间。那种感觉就像在云中舞蹈,既有轻盈身姿的摇摆,又有心里无限的甜蜜。

 窗户上、门上、都有淡淡的雪花留下来的痕迹。仔细一看,像一排整齐的树,也像一条亮晶晶的美丽的弧细。夜里,万物都散发出凉气,远远望去,一片白色,一切都融入寂静中,这时,仰望星空,天空中有无数颗的星星和皎洁的明月,再没有春天的生机,也没有夏天的聒噪。这个季节,就是冬天的专利。

 天空中有明星几朵,地上却是沧茫一片。这就是我故乡独有的,而又神秘的冬。也是故乡留给我的永久记忆。

故乡的冬天作文13

 我从小就在江南水乡绍兴读书。但我的故乡却在东北吉林的一个小山村里。每年寒假,我都会随父母回东北老家过年。

 故乡的冬天,冰天雪地,到处都是白茫茫的,仿佛到了一个白色的星球。寒风吹在脸上,像刀割一样,生生的痛。这里,下雪是常事,像江南下雨一样平常。下雪时,鹅毛般的雪花铺天盖地地往下落。如果正巧碰上风夹雪,那更不得了。天地间如烟似雾,一片茫茫。风夹着雪,雪随风舞,分不清雪是从天上飘下来的,还是从地上卷起的。

 大雪覆盖了所有的乡间小路,只有一串串的脚印,点缀其上。村里家家户户的房顶上,都是厚厚的白雪,仿佛盖着厚厚的棉被。早上,即使旭日东升,也不能带来丝毫暖意。雪仍旧是那么厚,天气依旧是那么寒冷。只有一声声鸡鸣犬吠,一缕缕炊烟,才给小山村带来一丝活力。

 因为是山村,所以四周都是山,连绵起伏。山上树的叶子都落光了,树林呈深灰色,让人感觉更加寒冷。望着寂静的山林,厚厚的白雪,不由得让我想起“千山鸟飞绝,万径人踪灭”的意境。

 村旁的小河结了厚厚的冰,它一下子成了孩子们的乐园。孩子不顾寒冷,在冰上滑来滑去,摔倒了也不怕疼,笑声回荡在整个山村的上空……

 每次回东北老家,虽然待的时间都不长,而且还那么冷。但不知怎的,一回到江南绍兴,我就思念起故乡的冬天来!一思念,又将是整整一年。

故乡的冬天作文14

 我的故乡在东北——内蒙古自治区,那里的一切——春花、夏草、秋实、冬雪我都非常熟悉。我喜欢春天的绵绵细雨,我喜欢夏日的叠叠绿叶,也喜欢秋天的金色田野,更喜欢冬天的纷纷白雪。

 有人一提起东北就想到冷,的确,我才是真正的冬天。只有在那里才能见到千里冰封万里雪飘的景象。

 冬天下雪之前,天变黑了,变暗了,灰白的云来开了序幕。不一会,一片片小雪花慢悠悠的飘了下来,好像是来探路的。渐渐地,雪花的胆子也变得大了起来,姐妹多了起来,看不清数不尽,挤挤挨挨,奔涌而来。不多时又下起了纷纷扬扬的大雪,一大片一大片,一群一群的姐妹玩闹着,玩笑着。

 不一会儿,树上和房子上都披上了银装,天是白的,地是白的,美极了!我走在路上,看着白色的美景,吸着新鲜空气。尽管我的头上、肩上、书包上,甚至睫毛上,都落满了雪花,但我越发感觉他们是那么亲切,那么温柔,像久别的朋友,和我玩耍,和我交谈。我高兴,我呐喊,我是自由的,洁白的天使!渐渐地,我变成了一个雪孩子,盲目地走下去,睁大了惊奇的眼睛,身后留下了一串串脚印……

故乡的冬天作文15

 春,夏,秋,冬,这四个季节是四幅绚丽的图画。绘就春的是花丛;勾画夏的是青翠欲滴的叶子;素描秋的是无限的金色稻田;上色冬的则是冬天的使者——小雪花。我故乡却非比寻常,与众不同。

 独具韵味。在飘雪的初冬,我故乡却只有一粒粒雪花籽从天而降,像一个个愿望的种子,洁白无暇,带着各自的使命,来到人间,搜寻人们心中的愿望,寄给出差的春。在我故乡的冬天,看不到银蝶般翩翩飞舞的冬的雪花,不能让它在我的手上,在感受我的温暖后,融化成晶莹剔透的小水珠。可能你会认为这样的冬天很无聊,但是你不了解它,无法感受那与众不同的感觉。其一是爱,请看那路上,并非人烟稀疏。反之,行人川流不息。

 这里有着五彩,尽管天气寒冷,但是故乡依然那么美丽,圣洁。它大方的撩开自己的面纱,在经历风雨的洗礼之后,变成了花枝招展的公主那万家灯火,缤纷大厦,纵横大厦,青翠四季树等。红的,白的,蓝的,绿的等,好多颜色扭在一起,却色泽分明,令人产生美感。

 这时,旌湖的边的灯发出微弱的光,映照在旌湖上,旌湖也变得更加宁静了。整个德阳又沉沉欲睡了。

 故乡的冬天是宁静的,更是美丽的。

吃灌汤包子还有个口诀,那便是:先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。有些灌汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。

灌汤包在包之前把肉冻放在馅中,包好以后经笼屉上火一蒸,肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏,包子又要不粘笼屉,这全看大师傅的手艺了。

扩展资料

灌汤包与小笼包的不同之处:

小笼包,顾名思义,是放在小蒸笼里蒸的,分2种:1有汤汁的,加入了皮冻,叫小笼汤包。皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。2没有汤汁的,就是一般的小肉包。皮没有上面一种薄,要发酵面粉做。

灌汤包,顾名思义,就是包子里面有汤汁的,即加入了皮冻,分2种:1大汤包。2小汤包 就是大小不同而已。

-灌汤包

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