适合年轻人的珠宝品牌有哪些?

Ocean Wonderland 碧海幻境，是一个年轻时尚的自然主义品牌。

主打海洋主题式珠宝，以独特的美学设计和精湛创新工艺，重新赋予海洋珠宝新的意义，让更多的人走近海洋，关心海洋，探索海洋，在海洋中找到生命美丽的真谛。

品牌旗下5大系列产品：

产品系列一： 新思潮原创IP系列

自主原创设计融合新思潮文化IP

OW，专注原创海洋⽂化IP，以具有中华文化代表的小海龙为首，打造企鹅王、小海豚等一系列品牌IP形象，通过IP形象和故事，链接人们的情感、价值观和生活方式，为人们带来生动、有趣、积极、美好的珠宝艺术体验。

产品系列二：自然元素系列

经典自然元素的新生

受全球变暖、非法捕猎、海水污染的影响，海洋环境正在遭受前所未有的破坏，冰川开始融化，一些海洋生物正在灭绝，为了引起人们对海洋环境的重视，吸引更多人对海洋的关注与保护，OW品牌以海洋元素为灵感，通过冰川融化、企鹅迁徙、乌龟上岸等题材设计，给人们独特、时尚的珠宝体验，同时，呼吁人们关注海洋环境变化，保护海洋环境。

产品系列三：海底动物系列

趣味、创新、时尚的代言

神秘海洋，缤纷多彩，蔚蓝海洋，演绎美丽与爱。

令⼈叹为观⽌缤纷神秘的海洋世界，有着数以万计的海洋⽣物，它们是自然的奇观，是海洋的守护精灵，是美丽与浪漫的化身，OW将缤纷异彩的海底生物世界，以奇思妙想的创意设计和精湛技艺呈现，将这份美好的景象传递给世人，唤醒人们心底的美好与爱。

产品系列四：Wonderland 系列

关于时尚优雅的高级感

美有一万种语言，每一种美都离不开线条。Wonderland系列，从摩登、艺术的层面出发，去解读海洋的美，在遵循自然的同时，打破传统艺术手法，以现代派艺术手法对海洋生物进行艺术再创作，给人以时尚、高雅的珠宝艺术体验，为时尚搭配带来新的可能，让海洋文化演绎新生，并不断流淌下去。

产品系列五：深海潜航系列

街头、个性、潮流的前卫风

海洋，跟人们的生活息息相关，跟人类的历史、现在、未来有着密切的关联。人类，从未停止过探索海洋的步伐，这种探索精神，影响着一代又一代的人们。OW，鼓励探索精神，通过航海元素，融合后现代艺术风格，去展现探索者们无畏的精神，为现世生活的人们，带去鼓舞与力量，与他们一起，勇敢的去探索星途大海。

首先不存在中国十大钻石品牌排行的说法，不过可以介绍些比较知名的钻石品牌。

中国知名钻石品牌有I Do、周大福、蒂芙尼、周生生、老凤祥、周大生、谢瑞麟、金伯利、六福、金至尊珠宝等。

1、I Do

I Do是一个钻戒品牌，意思为我愿意。其品牌以品质出名。赢得的广大消费者的认可，成为了奢侈品中的佼佼者。而I Do钻戒正是为满足目标消费人群的时尚、品味、前卫、品质市场需求，而量身打造。“I Do”——源自婚礼的誓言，代表着步入婚姻殿堂的爱侣对于爱情忠贞不渝的承诺，是最神圣的爱情宣言。一句“I Do”，婚戒滑入无名指，自此以爱为名，相守一生。

2006年，I Do 品牌应运而生，在北京开设了首家珠宝精品店，以其和婚姻契合度极高的品牌名称，及在婚戒、对戒作品上的突出表现，迅速成为珠宝业界备受推崇的婚戒品牌。

截至目前，I Do 已在全国开设超过700家门店，遍布230余座城市，拥有100多万真爱会员，见证了百万对恋人的幸福婚姻起点。

2、周大福

周大福-以成为全球最值得信赖的珠宝集团为愿景,集团标志性品牌「周大福」创立于1929年,被广获认同为信誉及正货的象征,并以产品设计、品质与价值闻名。

3、蒂芙尼

蒂芙尼 (Tiffany) 以钻石和银饰闻名于世。蒂芙尼 (Tiffany) 最负盛名的六爪镶嵌设计：把钻石托镶于戒台之上，将钻石的闪烁光彩提升至极点，至今仍广受推崇。蒂芙尼 ( Tiffany) 是美国设计的象征，以爱与美、浪漫和梦想为主题享誉了近两个世纪。美国蒂芙尼 (Tiffany) 公司 (Tiffany & Co) 是为世人熟知的订婚戒指的首创者。蒂芙尼 (Tiffany) 温柔纤细的感性和极致的官能美，成为世上所有女性的幻想和欲望。

4、周生生

周生生于1973年成为香港首家上市的黄金珠宝公司。时至今日，已成为在大中华地区以企业管治严谨、服务殷勤专业、和产品优质精良见称的珠宝企业；其愿景是成为顾客首选的高素质、高品味珠宝品牌。

5、老凤祥

创始于1848年的民族品牌老凤祥，集“研发、设计、生产与销售”于一体，拥有多家专业厂、研究所和遍布全国各地的3800多家销售网点，拥有完整的产业链、多元化的产品线，旗下黄金、白银、铂金、钻石、白玉、翡翠、珍珠、金镶玉、有色宝石、珐琅、红珊瑚等多品类首饰，以及K金眼镜、钟表、工艺旅游纪念品等也广受好评。

6、周大生

周大生自上世纪90年代以来，在中国大力开展钻石首饰及其他珠宝饰 品零售连锁业务并坚定不移地致力于钻石文化的推广和传播。

7、谢瑞麟

TSL谢瑞麟（谢瑞麟珠宝）亚洲区著名珠宝集团，主要从事珠宝首饰设计、零售、出口及制造业务。创办人最初于小型工场制造珠宝，至1971年正式成立谢瑞麟珠宝，并在1987年于香港联合交易所上市。

8、金伯利

金伯利钻石是中国较早从事钻石首饰推广、加工与零售的专业机构。20多年来，金伯利钻石经典传奇引流时尚，发掘钻石内涵，传递世间至臻璀璨的情感，见证至美隽永的爱情。

9、六福

香港著名珠宝品牌,为顾客提供黄铂金饰品、钻石、翡翠及宝石首饰、结婚金饰、情侣对戒等优质首饰。

10、金至尊珠宝

为香港资源控股有限公司旗下珠宝零售品牌，主要从事设计、研发、销售以『金至尊』品牌命名的名贵珠宝钻饰、足金饰品及企业礼品；在香港、澳门及中国内地主要城市以自营、合作及特许加盟模式建立零售网路。

在钻石店买了钻石的话是应该给开发票的，如果不给发票的话，是很有问题的，毕竟。钻戒也是一个很贵的东西，如果没有发票以后如果有什么纠纷是很难维权的。所以你一定要和商家沟通，如果他还是不开发票的话，市民是有义务举报的，给税务部门打电话投诉。打一2366纳税服务热线投诉举报就可以了。

刘超

经过30多年的改革开放,中国的消费品市场逐步走向成熟,社会积聚了巨大的物质财富,中国也成为仅次于美国和日本的世界第三大奢侈品消费强国,奢侈品消费总量占全球的30%。作为全球最重要的珠宝首饰消费市场,我国珠宝产业行业发展备受关注。伴随我国国民经济发展总体向好,居民珠宝消费能力不断增强,珠宝首饰等销售总额也将持续增加。

中国珠宝首饰市场是一个充满活力的市场,国际名牌的大举进入,本土品牌的崛起,使这个行业更加变化多端:产品结构变化,市场更加细分,概念日渐翻新,营销也各有高招。这促进了国内珠宝行业的发展,又加剧了行业品牌之争。特别是国外品牌的介入,更加使竞争升级。

珠宝首饰营销战略是珠宝企业在市场上求得生存和发展的大政方略,是珠宝企业长远的利益而不断追求的目标,是应对市场竞争和在市场竞争中致胜的法宝。从策略上讲,品牌珠宝主要采用广告开道,品牌专柜销售策略、自我销售策略和网络销售策略进行市场销售。不同的策略适合不同的企业需要,满足不同的消费者需求,目的只有一个,以最巧的方式,将产品销售出去。

1珠宝首饰消费心理浅析

不可否认,珠宝首饰消费以女性消费者居多。女性的消费心理方面与男性不同,因此其购买行为也各有特点。女性购买欲望上多爱自我感觉,易受购买环境气氛影响,容易冲动而产生购买行为。当她们逛商场时,碰巧看见一位导购员在为某顾客作珠宝首饰示范展示,很容易受到感染,从而被深深吸引,再经导购员的热情推荐,金光闪闪、璀璨夺目的珠宝首饰熏陶,比较容易冲动一次,即兴购买。

另外,女性购买珠宝首饰,一般自我意识比较重,常常以个人喜好,或参照一定标准后,实施购买行为。女性天生好幻想,神经非常敏感,她们在选购珠宝首饰时,爱凭主观感觉,以所见、所闻、所触摸为参照,然后决定购买行为,这种特别的心理特点,在销售中决不能忽视。

珠宝首饰本身是时尚文化情感型商品,容易得到女性情感上的满足和心理上的认同,珠宝首饰的使用价值是美化生活,从情感方面能满足女性爱美、时尚,以及增值保值的心理需求。针对目标对象,以情感诉求方式赢得市场是珠宝市场营销的重要手段。

针对不同的消费心理,业内人士将女性在购买珠宝首饰时心理状态,总结为以下几种:

虚荣与攀比:从营销角度分析,女人有两张脸,一面是现实,一面是梦想。通过珠宝首饰可以装扮自己,使自己更加靓丽、时尚、富贵,增强自信,得到他人艳羡。还有一些女性虚荣心较重,以消费高档珠宝来彰显自己的财力与品味,喜欢向别人炫耀,或满足一时的好奇需求。女性会根据自己经济能力、消费习惯和喜好,拥有比别人更多更好的珠宝首饰。而这种攀比意识,永远无法使她们得到满足。女人可能不爱关心社会新闻,但却非常关注自己周围的事。比如,看到同事买了漂亮衣服,她也想拥有;如果自己所钟爱的衣服别人也拥有了,顿时感觉无优越感可言,这就是攀比心在作怪。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

恐惧与彷徨:女人天生爱美、怕老,随着年龄增长担心青春过早流逝,容颜衰老,因此将希望寄托在珠宝首饰上,梦想能留住华丽,装扮华贵。女人在购买商品时,并不果断,态度总是犹豫不决。经常是东店出,西店进,逛了一家又一家,挑得眼花缭乱。一旦碰上老练导购员,抓住时机循循善诱,告诉她们“合适的理由”,女人就相信,稀里糊涂买了,也许过后就后悔。

流行与时尚:女人崇尚流行,追赶时髦,对于新潮东西,她们绝不会视而不见,漠不关心。她们对流行物品的变化相当敏感,都渴望永远走在时尚的前沿,决不愿落后半步,这正好是珠宝首饰消费的强烈诉求,即使这对她是一种超前的消费。

女人对名人也特别有好感,往往乐此不疲,当年,曾风行一时的“简爱帽”、“幸子衫”以及“慧芳服”的流行就是基于这种心理。如今,珠宝品牌纷纷用名人明星,推出自己的形象代言人,这也契合了“名人消费”的诉求。

喜好占便宜:只要有便宜可占,女人往往会毫不拒绝。这给我们的商人们机会,倘若打出了“促销价”、“免费赠品”、“免费清洗”、“珠宝保养”等招数。在女人的购买心理中,不管是否实用,只要有“甜头”可吃,她们就会毫不吝啬地花钱买“便宜”。

2珠宝首饰市场营销策略盘点

人们购物的特点,一般多集中于百货商场专柜,品牌店面专柜销售是基本策略,珠宝也是如此,许多品牌珠宝首饰借此大获成功。最典型的是香港周大福珠宝,在1506家门店中,内地有1417家,在内地市场占有率达126%。从2012年到2015年,每年开设200家珠宝零售店,内地二三线城市为扩张要地。在内地的712个城市中,周大福目前只在少于一半的城市开设了零售店,但这已让国际奢侈品牌和珠宝商羡慕不已。

珠宝首饰的销售,除品牌店面专柜销售外,还有目标营销、体验服务营销、包装营销、收藏式营销、会所俱乐部营销、连锁加盟营销、电子商务网络营销、高端定制等多样新兴的营销策略,各具优势,各有特色,在营销领域都成就了相当多的品牌和企业。以下简要剖析营销策略之要义。

21 专柜营销策略

专柜营销是珠宝常用的方式,走进商场,琳琅满目的珠宝专柜生动地跃进视野,珠宝导购员正热情地向你打招呼,不同的品牌专柜、不同的服务,在导演着一个个美丽的品牌故事。

专柜营销有助于提升品牌知名度,特别是在大型商场,能以整体形象、统一的价格与消费者沟通,传播一个完整的品牌概念。如果建立专柜群,品牌的实力和魅力将进一步展现。同时还有利于增加产品销售额,珠宝国际品牌产品的销售额主要靠专柜实现,其建立的销售渠道基本都是终端专柜,很少在批发市场流通。

211 专柜经营形式

保底经营:商场根据柜台的位置面积等因素,制定年销售任务,并按照一定的扣点比例,全年上缴商场的利润。即无论完成多少销售额,必须先保证商场利润。

租柜经营:厂商双方协定,每月上缴一定的租金给商场,而其他经营情况却由厂方决定。这类专柜经营体制较为松散,管理能力较弱,货款无安全保证,需对专柜**加强销售培训和管理。

无保底经营:根据约定,就某一柜台按一定扣率,派专人进行销售。这种专柜合作方式风险不大。由于没有保底任务,多卖双方都受益,少卖双方承担损失。

上述前两种专柜经营形式,一般取决于厂商关系。关系密切,专柜保底任务就比较低,甚至可降到无保底状态;厂商关系一般,专柜保底任务难以达到理想状态,更不用说不保底上专柜,且以后的各项促销活动都很难得到安排。

212 专柜设立机遇

建立专柜并不是任何时候都可进行的,其存在机遇性,一般可选择在市场开业和商场装修,便于统一整体形象,保证柜台的装修和商场的整体布局风格一致。普通专柜建立相对显得较容易,只要有柜台,商场同意即可上柜销售,淡季初期上柜较容易。

单一产品建立专柜风险较大,成本较高,必须谨慎选择。有些公司盲目上专柜,结果销售不理想,公司投了钱,最后还要撤柜,造成很大的浪费。

213 专柜销售管理

专柜的销售**即导购员管理,一般从上岗培训、督导几方面入手。

上岗培训包括熟悉产品知识、企业背景、与客户沟通技巧、简单的时尚基础知识、营销基础知识、语言技巧、体态技巧、操作技巧、规范化着装、良好的服务等。

督导是指检查专柜销售**上下班时间、工作职责、工作态度和日常解决问题的技巧等。

专柜销售管理包括选址、专柜自身管理与销售数据管理。选址决定着专柜的销售业绩,一般应考虑以下几个因素,如客流量大小、该商场的信誉度、交通状态、商圈范围、保底销售额等。

专柜自身管理包括专柜的布局、产品陈列与货品管理。专柜的销售数据管理应根据销售**每天的报表,掌握销售动态,找出销售佳与劣的原因,并进行科学分析,采取有效措施促进销售。

专柜营销在珠宝行业的优势越来越明显,更加体现品牌实力与信任度。当然,是否采用专柜来销售,要根据企业自身的发展条件或战略规划来决定。

22 目标营销策略

目标顾客营销是指针对特定消费者,研究其消费心理,采用有针对性的营销策略。有学者说过“工厂里制造的是珠宝,但营销人则在贩卖希望”。希望是一种美好的憧憬,是一种无形的、难以把握的感情心理。推销珠宝,实际就是推销一种希望,就是推广一种理念。

珠宝是一种利润空间相对较高的行业,但其原料成本所占的比也高,并且营销上的投入也不小。商场内的专柜展示、灯箱广告的场景布置、服务人员、广告模特以及导购员的现场示范、顾客的首饰免费清洗等,这些都是营销费用中的重要环节,大都是针对女性的消费心理而设计的,以引起她们心理认同,产生潜在美的、时尚需求,从而把“希望”、“情感”寄托在珠宝首饰上。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

女性购买珠宝,除了物质、财富的,更多的是出于心理的、精神的。针对这种特别的心理嗜好,珠宝营销人员要仔细研究女性心理,采用适当策略,把最美好的希望销售出去,将希望与爱美紧密相连。

23 服务营销策略

珠宝属于时尚文化财富奢侈品,消费频率并不高,但消费基数大,市场前景广阔。同时,珠宝更看种品质、成色与真伪,因此售中售后服务很重要。消费者不仅要买到一流的产品,还要买到一流的服务。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

国内珠宝首饰行业竞争激烈,集国际品牌、香港品牌、内地品牌各几分天下的局面,国内品牌占据的份额相对大一些。产品也分高、中、低三种档次,不同的品牌,不同的消费档次,对应不同的目标人群。有时同一厂商也生产出不同档次、不同品牌的珠宝首饰,因此竞争更显激烈。但无论何种品牌,在开发创新、销售渠道、价格策略、促销等营销策略上各显神通,几乎呈白热化竞争。因此产品附加值更加关键,销售珠宝首饰,不仅仅是销售一种有形的产品,更是一种无形服务,一种产品的附加值。

珠宝应注重服务营销,服务营销是为消费者提供专业咨询、购买方便、使用指导、使用价值跟踪等营销行为,其目的就是增加商品的使用价值。

珠宝的服务营销,应立足于“观念教育”,虽然珠宝发展日益蓬勃,但传统的消费观念存在误区。如黄金不时尚、玉器价格混乱等。从消费观念来分析,中国珠宝首饰消费理念还没有真正成熟。因此,服务营销的首要精力先是花在市场培育上,可使珠宝的消费市场更成熟、消费群体会更大。这有待于商家、专业人士,以及营销人士的引导传播,从时尚文化角度树立正确消费理念,让更多的人喜好、喜欢珠宝。

产品销售出去后,还要重视消费者“跟踪服务”。如在购买后的某天,选择恰当时机,首次给客户打电话询问使用情况、佩戴感受等,表达关切之意,为下次沟通做好基础。过一段时间,给顾客打第二次电话,表明自己对顾客的重视,及时沟通,增进彼此感情,询问是否需要指导。如果顾客反映好,那则顺势推荐其他配套珠宝;创造再次购买条件,将其发展变成忠实顾客,还可借其口碑传播,引进新客户,扩大消费人群,因此服务营销日益重要。

24 连锁加盟式营销策略

我们正处于一个服务营销前奏的大时代。市场在变化,竞争在加剧,消费者也变得日益成熟、理性,选择越来越丰富,诱惑也越来越离奇,商家们都在绞尽脑汁实现行销目标。广告只是一种必要的营销手段,如今的消费者面对柜台琳琅满目的珠宝,已经变得无所适从。她们期望花钱不仅买产品,更要买服务,因此专业连锁机构应运而生。

连锁加盟店被公认为投入较少,见效最快、成功率最高的营销模式。据国际商务部门公布的统计资料表明,独立开办企业业主的成功率不到20%,加盟连锁店而开办的企业,成功率高于90%。加盟店之所以成功,除品牌统一宣传、统一配货优势外,其中很关键的是来自总部的经营指导、员工培训,使你用最短的时间成为业内高手。根据这一市场经验,连锁加盟的呼声日益高涨。国内珠宝市场,从老凤祥到周大生,从金伯利到周大金,珠宝开始营销联盟,人间无处不连锁。

连锁加盟营销的优势有:

(1)提供完整的专业训练。提供优良的师资与科学的培训,针对每一阶层员工,都订有详尽的培训计划,无论实际操作还是理论皆能相互运用,达到科学的成果,并能在工作中体现优质服务。

(2)提供完整的管理手册。员工录用与晋升管理规定,行政管理、营销管理与财务管理,皆运用科学的电脑电算化及表格化。良好的制度,优质的管理,让员工有序可循,建立员工对公司的向心力,减少人员的流动性,借此提供人员的产值,也相对稳定客户群。

(3)提供优质的系列产品群。拥有完善的产品研究队伍,特色的产品创意设计。

(4)提供互助的人力资源。讲师、专员、技术指导定期协助加盟店提升人员专业素质的培训及提高整体业绩,并适时建议加盟店人员接受再教育训练。

(5)提供互惠的加盟权利。建立了免加盟权利金制度、规划完整的区域保障制度、合理完善的产品回馈制度等。

(6)提供整体行销计划。配合海报、DM、广告等方式协助加盟店举办各种促销活动:开幕促销、节日促销、周年庆促销、新产品促销、会员专门促销……

25 珠宝营销模式新走向——电子商务网络营销

中国珠宝电子商务行业已经发展到一定的阶段,无论钻石小鸟的“水泥+鼠标”,还是戴维尼的“ERP+CRM”,相对于传统珠宝首饰销售大企业,其市场份额都比较小。珠宝钻石昂贵、唯一、供应链等特殊性,是制约其网络发展的根本。我们来观察一下钻石小鸟、九钻、戴维尼和珂兰的营销模式。

钻石小鸟坚持的“水泥+鼠标”模式,一直是他们成功的核心,年销售额6亿元。现在更多人在讨论,钻石小鸟只是通过媒体在传播“水泥+鼠标”的概念,实际却以“体验店”模式,大力拓展传统珠宝市场。

九钻其实在很多方面,跟钻石小鸟相似。所谓实体店+体验店+网络模式,只是“水泥+鼠标”的延伸。网络更多来做品牌和建立客户群,主要销售还是在实体店和体验店。九钻的体验店是为了树立其网络品牌形象,而实体店才是发展的核心。

戴维尼走的是戴尔直销模式,ERP+CRM是其核心内容,戴维尼和全球47家钻石切割供应商进行钻石数据接口建设,实现实时数据交换,该技术获得了国家专利。同时首创BBC模式,戴维尼钻石珠宝产品,均由工商银行、招商银行等提供在线分期付款。“红遍中国”已经成为BBC模式的经典案例。10~15天的定制周期相比钻石小鸟、九钻25天的定制周期,其供应链体系优势明显。戴维尼的网络营销模式就是两个字——直销。在销售渠道上面,戴维尼主要是自有网站,以及和银行的合作。

珂兰相比小鸟、九钻、戴维尼,营销模式是比较丰富的。网络直销、体验店、第三方平台、信用卡商城、电视购物等都能看到珂兰的身影。可以说珂兰相对其他几家是最懂网络的,珂兰的团队在电子商务方面起步比较早,积累大量资源和经验。不过,目前珂兰的问题是,模式都有了,但又没有一块比上面几家做得好。在某种程度上讲,珂兰和戴维尼都是比较专注网络销售的。如果珂兰坚持这种立体的网络营销模式,必须做好供应链体系和客户关系管理。或者先把一点做好。

站在网络营销的角度上,倾向珂兰和戴维尼的模式。钻石小鸟、九钻更多只是把网络作为一种品牌营销渠道。网络经济之所以发展迅速,是因为人们在慢慢习惯这种环境。目前珠宝钻石网购缺少的是一种氛围,当大多数人认为,网上买钻石比传统便宜50%,甚至只有10%,并且和门店购物一样安全,那么电子商务珠宝钻石行业的春天就来临了。其实,我们要做的是如何建立忠实的顾客群,让顾客了解我们,相信我们。

3珠宝首饰市场营销展望

商场购物和网络购物本来各有优势。商场有良好的购物环境,消费者可以更加真实地感受到商品,而且可随时取到货物,更让人放心;而网购更为优惠,网上可供选择的商品多,缺点是网络传递的信息有时候并不可靠。

但如果一件商品很容易在网上找到,消费者很容易比价,并做出购买判断,那么依靠扣点提成盈利的传统百货商场将很难生存。目前国内商场所谓的商业竞争,仍然停留在花样繁多的降价、打折、抽奖等初级阶段;而在国外商场里,有的采取特色的主题营销、有的提供轻松的休闲氛围、有的提供独到的服务,真正让消费者感受了商场购物的特殊享受。百货商场必须通过自身改变来适应消费环境的变化,要对市场进行研究和细分,确定自己的目标顾客,并制定有针对性的营销方式。首先创造更好的购物休闲环境,针对消费者的精神需求,把对价格不十分敏感的消费者留下来。其次,实体店还要能提供那些网店不能提供的商品,如品牌专营、更加优势的服务、更加迅捷的售后等,让人感觉到在商场消费物有所值。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

我国珠宝首饰的消费以每年百分之十几的速度递增,潜力巨大。随着中国经济的迅速腾飞,以珠宝业为龙头的中国奢侈品消费将毫无疑问地成为中国百姓的最大消费热点。但中国的珠宝企业因为发展历史短、沉淀少、企业散、规模小等特点,形成了一些机制上的弊病,使不少珠宝企业的商业目标比较短浅,急功近利,没有适合自己的长远的企业发展规划与品牌战略。从原料采购、下单制造到成品销售等方面,都不可避免地存在着许多人为因素,不像其他行业可将每个产品、每道工序都以统一的标准与质量来衡定。这种行业本身的桎梏,导致许多企业的经营都是作坊式的家族管理模式,市场营销也是粗放的传统模式。据此可以推知,中国珠宝首饰市场还远没有成熟,整个产业的集中度非常低,需求巨大而供给链条杂乱、市场分割严重,需要强有力的领军品牌。中国的珠宝营销才刚刚开始。

总而言之,销售珠宝首饰,不管什么策略和模式,都是竞争环境中求得生存与发展的选择方法,不论你资金是否雄厚,不论你是中小企业。只要独创了特别的营销模式,你就有机会赢得精彩。当市场接受你的时候,你就主导市场。但是我们自己首要考虑的还是生存。

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尝过上海的生煎味道，等到香港在去吃一下，身在异乡如果可以吃到上海的味道，挺好。

生煎包都有什么馅？怎么做？？

生煎包是很多人都喜欢吃，但有的时候自己身在外地，吃不到生煎包，即便是能吃也吃不到正宗的，稍微包装做的时候，可不仅仅只是用面煎好就可以的调馅的时候很重要，一般主要是里面放上一些韭菜，但除了这些香料，还有很多其他的，来看一看身边包的馅是怎么调的，每个地区都有不同的特色。

上海生煎包

材料

配方(制40只：白面粉450克，酵种75克，净猪五花肉500克，猪皮冻200克，酱油50克，绍酒15克，绵白糖20克，味精1克，芝麻25克，姜10克，香葱500克，食碱75克，芝麻油15克，花生油175克

地址:安徽省合肥市瑶海区站前路中绿广场对面（四季青服饰广场楼上宝钻大厦11楼

做法

1、将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克搅拌。过片刻，加清水150克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。

2、将面粉(400克放在案板上(其余作扑面，中间扒窝，加入200克40～60℃热水，将酵种撒碎放进，揉成面团，用双层布盖好。约2小时后，见面团膨胀发起，将中间扒开，倒进碱水，揉至面团光滑柔润，搓成长条，摘成面剂40只，在面剂上淋上花生油(25克，拌一下，逐只揿成直径6、7厘米的圆面皮，放在左手中，将馅心(20克放入皮子中间，用右手拇、食指捏着面皮转捏折纹，收口后在顶部逐只沾上芝麻和葱末，成生包坯。

3、把平锅置炉火上烧热，倒入花生油(50克滑光锅面，将包子由外向里逐圆摆满。然后，加清水约500克，盖上锅盖，焖至水分基本收干，揭去盖，倒入花生油(100克，加盖转动平锅，煎约2分钟，揭盖见包子鼓起，无水气，包底金黄光亮，即成。特点：面皮油润柔软，包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口。

生煎包

材料

主料：猪肉（前腿肉剁馅，自发粉，泡打粉

调料：葱，姜，盐，糖，料酒，五香粉，香油，老抽，芝麻

做法

1、自发粉加温水合成面团。密封好发酵约1小时。

2、葱姜切碎。取一部分葱姜末泡热水10分钟，成葱姜水。用筷子顺时针搅拌肉馅，并打入葱姜水。

3、然后依次加入香油，盐，糖，五香粉，酱油和其余的葱姜末。

4、发好的面揉入一小勺的泡打粉（包子会更松软。分成小块，擀成皮包入肉馅。密封继续醒发10－15分钟（如果没时间，可以省略。

5、平底锅倒入底油，放入包子（上海生煎的一大特点就是包子褶要朝下，盛盘时褶在上，盖盖小火煎约5分钟。上色后倒入半碗水。约5分钟后撒芝麻，然后翻面。继续煎3－5分钟后撒葱花出锅。

上海十大生煎排名是怎样的？哪家的最好吃？

上海十大生煎排名是大壶春、生煎侠生煎包、包掌柜生煎、壹号煎包、阿三生煎、半煎铺子、晓燕生煎、裕丰生煎、东泰祥生煎馆、阿德生煎。大壶春的最好吃。

1、大壶春

首先出场的就是传统派的代表，老上海心目中最正统的生煎，就出自大壶春，这是一家很有历史的店，前身是一家茶馆，在上海人人这家店是很有情怀的。这家店的生煎在煎的时候就能明显地看出传统派的特点，褶子朝上，这在现在薄皮派当道的上海真的不算常见。

2、阿德生煎

终于轮到薄皮多汁派出场了，首先登场的阿德生煎也是一家老店，不过最近重新装修了，风格特别明亮清爽！

3、东泰祥生煎馆

这也是一家老上海生煎馆啦，在沪上能和大壶春齐名的，估计只有东泰祥了，同样也是传统派生煎代表。不过和大壶春略有区别，东泰祥生煎煎制时也是褶子朝下，而且它们家有个特色，是在出锅前会撒上特别多的黑芝麻，那香气简直醉人！

赶紧咬开一个，也是和大壶春稍稍有别，东泰祥的生煎皮是介于发面和不发面之间的半发面的，所以吃起来的口感也是最爽口的，既不会太干口，也能感受到生煎皮好吃的嚼劲！

祥兴记生煎浦东有分店吗

祥兴记生煎(五角场特力屋店

地址：上海市杨浦区淞沪路77号钻石小鸟(特力时尚汇2层

这个应该是最近的了离浦东，你看看。希望可以帮到你，预祝2015新年快乐^_^

祥兴记生煎四川北路阳光小镇店怎么样

这家店对这地铁口和自动扶梯口，来往的人必然看到。我觉得比小杨好吃，没有那么油腻，6块钱一两。环境有点挤，服务生收东西不是很卖力。小馄饨很好吃。