沉香和沉香木什么区别~沉香木值钱吗?

沉香和沉香木什么区别~沉香木值钱吗?,第1张

题主好,沉香、沉香木,仅一字之差,不少人觉得沉香木指的就是沉香。

非也,其二者之间的差别,且听我一一道来。

沉香

沉香,并不是一种香木(会香的木头),而是一类特殊香树“结”出的香,沁合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。当沉香树遇到一些意外伤害(如风折、雷击、虫害、人畜危害)或者自身内部病变等,在伤患还没有愈合的开放过程中,偶然被特殊真菌感染,真菌与伤患处分泌的树脂产生奇妙的反应,从而形成新的物质——沉香。

然而,伤口并不是树脂凝聚的唯一原因,沉香树脂亦会自然形成于树的内部及以腐朽的部位上。更多沉香知识,关注每天懂点香学。沉香的价值视等级而定,一般根据地域、香气、颜色、手感等不同来判断沉香的级别,香韵和油脂是判断沉香好坏的重要因素。

沉香木  

沉香木是瑞香科树种干燥木质部分,沉香木是一种木材,也是沉香的宿主。沉香树主要生长在潮湿的热带雨林,主要分布于我国的两广以及云南、贵州和海南等地,东亚国家以印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香(星洲香)为最佳,我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。

然而,现在市面上却出现了很多将沉香木加工冒充沉香的作假现象。真假沉香在价格上的差异可达数十倍,而价格高达万元的假沉香可能“木材成本顶多几十元”。

对于沉香与沉香木的区别:

首先从视觉上,沉香颜色较暗,多为黄褐色,斑点、纹理较为明显。而沉香木则颜色发白,分量较轻,纹理不清晰。二者最突出的区别在于沉香所特有的油脂线是沉香木所没有的。

其次在嗅觉上,以色素、香精、化学黏合剂炮制而成的“沉香”,味道刺鼻而浓烈,多带药味与酒精所特有的“凉”味,远不及沉香的温和高雅。

沉香与沉香木,如同橡胶与橡胶树,牛黄与黄牛一样,属于两种不同物质。黄牛体内病变结出的牛黄,才相当于沉香树病变结出的沉香。把沉香说成是木材,本身就是把沉香的本质搞错了。

沉香的形成过程

:沉香树结出沉香必须要有这样几个条件:树种、受伤、真菌入侵、持续感染。

第一,树种要对。在本文讨论范围内,我们限定在“沉香树究竟有多少种?”一文给出的沉香树定义范围内。

  第二,受伤是结香的必要条件,在自然界中,树体受伤为小概率事件,受伤原因主要有昆虫蛀蚀、动物攀爬碰撞、泥石流、风吹雨打等。一旦沉香树因外力作用而受伤,沉香树作为生命体会立刻产生应激反应,分泌大量树液,其中主要含有三种成分:一为营养因子,比喻为树的“红血球”,其作用是提供养料促进受伤组织恢复;二为抗体因子,比喻为树的“白血球”,其作用是抵御外来入侵,抗感染;三为凝固因子,比喻为树的“血小板”,凝固伤口局部,保障树液不至于大量流失。当今科学研究证明,营养因子物质是在沉香树正常生长过程中就存在的,只是树体受伤后分泌的速度加快;而抗体因子有一些是原先树体内就有的,另一些物质则是正常生长中不存在的,比如苄基丙酮等抑制真菌扩散的物质;凝固因子物质在正常树体内含量极少,此部分物质很可能是树的某些组织细胞破壁后所出现的,属于树体的自我保护机理。需要特别说明一下的是,沉香树树体在正常情况下不会分泌芳香物质,此时的沉香树并没有香味。即使在受伤后,沉香树依然没有沉香的香气。第三,真菌入侵是结香的关键环节。在树体受伤恢复过程中,如果周边环境中的温度、湿度等条件适合,而正好伤口周边存在适合的真菌,菌群就会通过沉香树伤口表皮入侵树体,并且迅速以树液中的营养因子为培养基进行复杂的生物反应过程,真菌在厌氧环境下产生了很多了很多代谢物,而这些代谢物中含有大量沉香树原本所没有的新的芳香物质,而这些芳香物质就是沉香香气的来源此时,沉香树内凝固因子会大量生成,并逐渐凝固被感染区域内的部分脉管中的树液,以此来抵抗真菌的进一步入侵。这时,虽然沉香树种已经有芳香物质,但其量极少,并不成形,还不能成为沉香。

第四,感染的持续和扩散。真菌

感染和代谢不仅停留在伤口位置,还会沿着树体的营养管道进一步入侵,这就是我们通常所说的感染扩散过程。在各种条件满足下,在沉香树内,真菌不断扩大感染,不断与树体内的各种因子相互作用,持续产生芳香物质,又不断被树的凝固因子凝结在脉管中,这个感染、反应、产生芳香物质、被凝固、再扩散感染的过程,周而复始。循环往复,被称为持续感染阶段。这一阶段是持续结香并最终结出成块沉香的保证。

市场上大多把这种称为“药沉”。这种沉香手珠的形式是比较常见的人工制假沉香手串。制假配方采用的是:多种中药材如丁香等。可闻到:浓郁的中药味,可追溯有近10年的历史。表现在药方配置越来越有迷惑性。

有多种不同的木料制成,沉水的珠珠采用的是,被越南人称为乌木的木材,材质硬重灰黑色,质轻的有采用的是未结香的废弃沉香树木,此种用白酒擦一下,可见白色木底子。也有采用染色椰子木经药水熬制浸泡而成。凡此种种,不一而同。市场价几十----上千。

图中的沉香珠显示有良好的木性和可雕塑性,这些恰恰是沉香木不具备的。沉香木材。质地疏松密度低。 气干密度仅035-05,属散孔材,横截面可见散乱的针眼大管孔。

手珠上的特征完全与沉香木不符。

以下是我撰写的《沉香》,或许对你会有些帮助。

沉香

原创:周阳2007/9/21

沉香不完全是一种木材,沉香也不等于是沉香树。

沉香是由世界上8个沉香属树种:印度沉香、美洲沉香、马来沉香、野沉香、厚沉香、马来考沉香、土沉香(白木香)的树木“结”出的。

沉香的形成是这些树在自然界中被虫咬、风吹断枝、雷击等原因树干损伤后被真菌侵入寄生,在菌体内酶的作用下,侵蚀朽化使木材的薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,形成香脂,最后经多年乃至千年的沉积形成了有香脂和木质成分的固态凝聚物。这就是古籍书中有记载的;木材经虫咬病变产生的分泌液,经过近千年的腐蚀,所剩下没有腐烂的带香味的木段。《本草纲目》:“其积年老木,长年其外皮俱朽,木心与枝节不坏,坚黑沉水者,即沉香也”。也就是现在我们所说的真正意义上的――沉香。

其中形成沉香的3个要素:

1、必须是沉香属树种木材。

2、受沉香真菌的侵蚀。

3、历经岁月致使木材属性发生改变或部分改变

第一要素决定,沉香属树种树龄越长,香脂沉积越久,沉香品质就越好。

第二要素沉香的品质和香味的高贵与否,决定与沉香真菌的菌种菌源的优劣,不同的沉香树种,在不同的产地、地理环境、土壤、水源、沼泽、自然界的巧合、岁月的长久。千万种不同的成因。所产生沉香的香味会有微妙的不同,香味各异,让人捉摸不透。

第三要素影响沉香的实际价值,极大多数沉香只是局部或成点状、丝状、放射状等形式侵蚀木材,形成含沉香油脂状渗透在木质中的与残存的木纤维交织的结构体。这就是广义上的——沉香。通常视其木材内部结构有没有得以全部转化或分解,形成沉香结香的脂状物的比例香味的尊贵是决定沉香价值的首重。自然界也有发现的沉香味道不香反臭的。这也说明沉香成因品质、香味的差异。与价值的关系了。

沉香的分类及名称的命名及其复杂,古今中外,难以统一,但我们归纳起来,可以从二个重要的方面切入看这些无序的名称内含的实际意义和沉香的种类:      

1、产地

沉香的产地是相当关键的,我们知道天然野生的沉香在我国已经绝迹,目前世界上70%以上的天然野生的沉香出产在印尼,印尼90%野生的沉香产自印尼的伊利安省的三个地区。业界所称的伊利安沉香就是想证明一点是天然形成的沉香。

2、熟称

所谓熟称“伊利安沉香”就表明它是天然形成的,虽然它有优劣等级之分,但冠以“伊利安沉香”这样的称谓也有它的价格定位了。

     沉香的香味各有不同,自然天成。在科学高度发达的今天,它是少数仍无法以人工方法合成进行复制的自然香。它的珍贵和神秘也可见一般。

    古人有对不同类型等级的沉香,被命以不同的名字。如宋人周去非在《岭外代答》中,将海南土沉香分为蓬莱香、鹧鸪斑香、笺香等。如明代李时珍按药性将沉香分为:沉香、笺香、黄熟三等。还有文说,晚清时,人们按沉香品质和用法将沉香分为黄沉、生结沉等 15种之多。

    沉香树种有产自越南、马来西亚,印尼等东南亚一带以及我国两广、云南及海南岛。近代的沉香又按其形成原因不同把它分为:熟结、生结、脱落、虫漏等几大类。一块沉香,其香脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成,称为熟结;因沉香树被刀斧砍伐受伤,流出膏脂凝结而成的称为生结;因木头自己腐朽后而凝结成的沉香称为脱落;因虫蛀食,其膏脂凝结而成的称为虫漏。

     台湾沉香的业者,按沉香结香情况不同,将沉香分6种:沉香木因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,为“倒架”;沉香木倒后埋进土中,受微生物分解腐朽,剩余未朽部份,为“土沉”;倒伏后陷埋于沼泽,经生物分解,再从沼泽区捞起者,为“水沉”;为活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,所剩余部份,为“蚁沉”;活树砍伐直接取得沉香者,为“活沉”;树龄十年以下,已稍具香气者,为“白木”。以上6种沉香香味各有不同,土沉味厚醇,倒架味清醇,水沉味温醇,蚁沉清扬,活沉高亢,白木味清香。 

    沉香是一味贵重中药材;性质辛、微温无毒有行气止痛、降逆调中,调中平肝、温肾纳气等作用。《本草纲目》载有沉香可治风水毒肿,疗霍乱,清人神,补五脏,暖腰膝等功效。沉香能提神醒脑、开窍生慧,古人对香材使用价值的认识起初是作为药品应用于治病。传统中医学将这类主要产于热带的瑞香科树木的分泌物称为“沉香”,经加工后入药,主治寒滞呕吐、气逆喘息、大肠虚闭、小便气淋等症。杜宝《大业录》云:“隋有寿禅师妙医术,作五香饮济人。沉香饮、檀香饮、丁香饮、泽兰饮、甘松饮,皆以香为主,更加别药,有味而止渴,兼补益人也。”《本草纲目》 

    1000多年来,随着道教、佛教、伊斯兰教等教会的兴盛,人们对沉香也予以了更多的神秘,皇宫贵族文人雅士的宅第燃点沉香熏烧,除用来熏香、祈福祭礼、除秽避邪,也能改善心情宁心安神给人带来愉悦。也显示其富有。后又有用来雕刻加工制成佛像、念珠、手珠、把玩件等辟邪物随身佩带。

    因天然沉香极其罕见事实上在世界上多数产地已经绝迹。现在多用人工栽培沉香树。常在成熟香树的树干上切出一些“伤口”,再接种真菌,几年之后就会在伤口附近结出沉香,年头越长,香的质量越好。但即便是人工栽培,一般也要10年以上的香树才能用来结香。好的人工沉香需要30年以上的沉香树且人工结香的产量也有限,价格仍然昂贵

    现在市场上看到被用来制成手珠、佛珠、挂件的“真品”沉香。多数是人工结香,含有了部分沉香脂,显现棕褐色或黑色油线的沉香木。面对偌大的市场,真正意义上的沉香也实在是形同杯水车薪,这些来自马来西亚的15年以上的人工沉香应该也算得上是一种不错的选择。

    提供几张产自马来西亚沉香木人工林,15年以上自然结香沉香佛珠的。以供甄别。

图1:  沉香佛珠 人工培植

图2:沉香油线以木纤维的的生长方向自然分布。

图3:沉香木为散孔材,大管孔,气干密度低。

图4:沉香珠的细部

图5:沉香结香,油线自然的点状分布

没有这俩词儿,所谓的什么暗香,其实就是类似于影状的沉香结香特征,这种特征如果呈斑驳状,最常见的是柬埔寨,也是比较典型天然沉香特征,如果呈大面积褐色且无斑驳状特征则绝大多数可能是高抛或抹香精之类的作色产生的,类似的说法在明代古籍《崖州志》当中有记载,崖州是古代海南的称呼,古籍中地名后面加一个“志”字通常是地区县志,用来记录当地风土人情,人文土产,这本书解放以后由郭沫若先生进行过整理,书中提到的香影就是天然沉香速生林当中的一类结香品种,味道并不好,但是胜在不是很贵。至于说什么心香更是没这个名词儿,但是沉香确实有树心油这个品种,通常是薄片,呈圆盘状,普遍不沉水,但是结油厚度中等,品质也属于中等水平,他不能拿来做珠串或者挂件,但是可以作为品香或者煎茶用的原料,只要是天然的这种也有人工的,具体的我就不说了,因为实话说太多得罪不少人了

斑驳状影类结香特征

树心料(典型的片状结构)

高品质沉香的典型特征

最后这张图他的过渡期其实就是第一张图的香影类斑驳特征的堆叠,因为沉香结香是树脂分泌堆积的过程,越厚斑驳状特征越少,但同时也越贵,所以别听商家瞎忽悠,多学多看多问少买

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