沉香是怎样形成的沉香常用配方

　沉香是一种药材名，属药瑞香科植物，性味苦温无毒，功用降气温中可治多种疾病，那么你对沉香的形成了解多少呢下面就让我来给你科普一下沉香是怎样形成的。

沉香的形成

　自古以来民间即有：“沉檀龙麝”之说，其“沉”字就是指沉香。(而“檀”是指檀香;“龙”是指龙延香;“麝”就是麝香，这四种香品是举世闻名的四大珍稀名贵香料。)沉香与檀香不同的是，它并不简单地是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出来的混合油脂(树胶)成分和木质成分的固态凝聚物。沉香是沉香木树干被一种叫做黄绿墨耳真菌的微生物侵入寄生后发生生物化学变化，并经多年沉积而形成的一种特殊的生物化学物质。沉香的密度越大甚至木沉于水，说明凝聚的树胶香脂特多，其质量也就越好。

　由于沉香是形成于沉香树木之中的，或在树之表皮处，或在树之根部、枝干部，所以，沉香与沉香木的关系既密不可分，又不可简单地划等号。总之，沉香与沉香树、沉香木这三者之间是有区别的。

　从植物学分类角度说，“沉香”树是瑞香科沉香属乔木型植物大类中的香树品种树木，它们生长在东南亚地区热带雨林及部分亚热带的特殊气候和地理环境中。从历史上来看，至少有10多个国家和地区至今仍生长着或曾经生长过某种品种的沉香树。如：印度、越南、泰国、老挝、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、柬埔寨和中国的部份地区。如：广东、广西、云南、海南岛、台湾、香港。

　一般来说，摄氏19~34度是沉香树最佳的生长温度，同时它虽需充足的阳光，但又不能长时间在阳光下直射，适合被裹夹在其他树木中间生长。常见的沉香树往往是在森林的其他大型阔叶乔木株植的间隙中扎根生长，这样就有了一种天然避开阳光直射的庇护伞。而其沉香树的健康生长还需要有充足的水份和湿度，对土壤的要求是HP值应在6-7度之间为佳，也就是说是微酸性土壤。

　由此看来，沉香树不仅是一种热不得冷不得，晒不得又阴不得的娇贵之物，而其沉香的形成也是一个充满了偶然和神奇的过程。

　是沉香树也不一定就会结出沉香，因为沉香形成的过程和形式也是极为复杂的。按其结成的情况不同，一般可分为六类：“土沉”、“水沉”、“倒架”、“蚁沉”、“活沉”、“白木”。

　沉香木倒地后埋进土中，受微生物分解腐朽，剩余未朽部份，为“土沉”; 倒伏后陷埋于沼泽，经生物分解，再从沼泽区捞起者，为“水沉”; 因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，为“倒架”; 沉香树为活体时经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，所剩余部份，为“蚁沉”;活树砍伐直接取得沉香者，为“活沉”;树龄十年以下，已稍具香气者，为“白木”。不同品种的沉香因年份、产地、形成方式等不同其香味也各不相同，土沉味厚醇，倒架味清醇，水沉味温醇，白木味清香，蚁沉清扬，活沉高亢。

　沉香的形成分天然结香和人工造香两大形式。远古时期天然的沉香树在自然的环境中生长着，它有可能结出沉香来，也有可能从生至灭未曾结过沉香。这就像一头牛，它有可能在自己的体内结出“牛黄”来，也有可能终生健康直至老死，未患过结石病。可以说，天然沉香的形成对沉香树株植来说，完全是一种偶然的现象;这与人为造香截然不同，那是用人工的手段在原本健康的沉香树上“做手脚”，有意地制造出能生成沉香的外部条件，去促使香树去结香的。人类是聪明的，中国的科学家们终于在上世纪的70年代中晚期有了一个重要的发现，基本搞清了原来不可思议的沉香树会生长出“沉香结”来，是一种叫做“黄绿墨耳真菌”的微生物在起着关键性的生物化学作用。三十年前领导主持过这项重要科研项目的带头人就是我国著名的生物化学家戚树源先生(中科院华南植物研究所研究员)，以戚树源教授为代表的一批科研工作者耗用了自己毕生的精力和智慧，为沉香诸问题的解密进行了多年艰苦的探索，终于作出了卓越的历史贡献。

　原来，大自然的风雨雷地或野生动物的啃咬，无意中会使一些成熟的沉香树受创、破损，而恰巧在这时树之创口处又被小小的微生物感染，于是奇妙的变化就产生了。黄绿墨耳真菌从沉香树破损处入侵至体内便遭受到树之抗体的排异，而真菌又顽强地在逆境中进行代谢，此种生化过程就产生了一种物质叫“苄基丙酮”，继而此种生化反应不断最终会导致生成倍半萜和色酮类物质，这两种物质就是沉香。天然成香的奥秘解开了，人工科学造香的历史难题也就迎刃而解了。

　由于植物界物种变化极其复杂的原因和大自然中客观存在着的“地理阻隔”，瑞香科沉香属中的各个不同品种的香树分布在各个不同的国家和地区，它们虽同祖同宗，但又因生长环境的各不相同，所以，千万年以来就形成了许许多多的不同品种、亚种和变种。如：生长在马来西亚、新加坡和印尼的沉香树历史上就被人们约定俗成命名为“星洲沉香”;生长在越南、老挝一带的沉香树就被命名为“奇楠沉香”;而生长在中国广东地区的沉香树被称之为“莞香树”或“女儿香树”;生长在海南岛上的沉香树就叫做“白木香树”或“土沉香树”。

　其实，只要深入到真正的沉香产地香树林子里去作一番考察，就可发现，即便是在同一地区的同一片森林里，那里的所谓同一种白木香或土沉香树还是可以再细细分出若干个不同品种来的。近年来，施正东先生曾数次进入海南省的山区森林作调研，在当地香农的指点下，发现了几个不同品种的沉香树，如“白木沉香树”、“黄木沉香树”、“大叶白木香树”、“尖长叶白木香树”等等。实践证明，无论生长在国外的还是国内的，无论是生长在海岛的，还是生长在内陆的沉香树木，它们相互之间都存在着明显的区别。这些同种族植物中的区别，不仅可以从株值的外形、颜色及枝叶、花果的形状等直观上作区分，而且完全可以从它们身上结出沉香的气味上作更为准确的区分。沉香树和沉香是一个非常复杂的领域，在同一棵树的不同部位或枝干、或根部、或表皮结出来的沉香，其香气是截然不同的，如果再加上形成香结部分的不同成香年份，那区别就更加明显了。但不管区分鉴别如何复杂，通常业内人士，稍有经验者只要看上一眼或拿起来稍稍一嗅，那么，何地产、何品种、何等级、何部位，以及成香年份等，便可立刻分清。关键就是要多多接触，多多上手，多多实践，必出真知。

沉香的药理作用

　1、国产沉香煎剂对人体型结核杆菌有完全抑制作用;对伤寒杆菌及福氏杆菌，亦有强烈的抗菌效能。

　2、本品挥发油成分有麻醉、止痛、肌松作用。

　3、尚有镇静、止喘作用：沉香的水煮液和水煮醇沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩;对抗组胺、乙酰胆碱引起的豚鼠离体回肠痉挛性收缩。小鼠腹腔注射沉香水煮醇沉液02ml(2g生药/ml)，能使新斯的明(腹腔注射01ml相当25×10(-8)g/ml)引起的小鼠肠推进运动减慢，呈现肠平滑肌解痉作用;可使麻醉猫注射乙酰胆碱后肠管收缩幅度减少，蠕动减慢，这些作用可能是沉香对平滑肌的直接作用

　4、沉香、木香、丁香、檀香，均为辛香温通，调中止痛之品。但沉香专纳真气，偏治肾阳虚寒之疾;木香专调滞气，偏治脾胃气滞之疾;丁香专疗寒气，偏治脾胃虚实寒之疾;檀香专升理上焦气，偏治胸膈凝气滞之疾。

沉香的配伍应用

　1、配木香，《得配本草》曰：“得木香，治胞转不通。” 沉香与木香，均调中行气;而沉香偏于补气，木香偏于行气，一行一补，专治妊娠中气虚滞，小便不利，名目胞转者有效。

　2、配肉苁蓉，一降一润，助肾司便，功效益彰。《得配本草》目： “佐苁蓉，治大肠虚秘。”

　3、配熟地，一阴一阳，水火互补。《得配本草》曰：“佐熟地，能纳气归肾。”

　4、配木香、乌药，功固力峻。故《本草经疏》曰：“治气滞腹痛，配大香、乌药投之则佳。”

　5、配肉桂、补骨脂，均有温肾纳气之效。三药配伍，力专效宏。治肾不纳气，动则喘甚者最效。

　6、 配苏子、半夏，均具有化痰降气，止咳平喘之功。本品长于纳气，苏子长于降气，半夏长于行气，三药同用，一纳一降一行，用治痰嗽而喘者，丝丝入扣。

　7、配茯苓、人参，补气宁心，交通心肾，故《本经逢原》曰：“同茯苓、人参、治心神不足。”

　8、配紫苏、白豆蔻，均能温中止呕。而本品长于降逆，紫苏长于和胃，白豆蔻长于化湿;三药相配，一降一和一化，胃气能降，脾胃因和，水湿化运，其呕自止。

　9、《本经逢原》曰：“同紫苏，白豆蔻，治胃冷呕吐。”

沉香的常用配方

　1、治冷气攻冲 心腹疞痛 脾胃素弱 食欲易伤 呕逆冷痰 精神不清：沉香、木香、槟榔、乌药上用水八分盏，分作四处，以乳钵内，逐一件药，徐徐磨之，磨得水浓为度，然后四者合而为一， 再用慢火煎至六分已上， 通口服之(《卫生家宝》沉香四磨汤)

　2、治阴阳壅滞 气不升降 胸膈痞塞 心腹胀满 喘促短气 干哕烦满 咳嗽痰涎 口中无味 嗜卧 减食 又治胃痹留饮 噫醋闻酸 胁下支结 常觉妨闷：香附四百两(炒 去毛) 沉香十八两半 缩砂仁四十八两 甘草一百二十两(火监)上为细末 每服一钱入盐少许 沸汤点服(《局方》沉香降气汤)

　3、治腹胀气喘 坐卧不安：沉香、木香、枳壳各五钱 萝卜子炒一两每服五钱 姜三片 水煎服(《赤水玄珠》沉香饮)

沉香它是瑞香科植物，沉香又有白木香的别称。沉香它既是一种木材香料还是一种中药材。沉香的树心部位当受到外伤或真菌感染后，会大量的分泌出带有浓郁香味的树脂。这些分泌出的部分因为密度较大，因此又被称为“水沉香”。在全国各地，沉香都是被作为是珍贵的香料，用作燃烧熏香、提取里面的香料、加入酒中或直接雕刻成装饰品。那么，你知道沉香的功效与作用有哪些吗？沉香怎么用效果最佳呢？对于首次接触沉香的朋友们来说，难免会有这样的疑问。别担心，下面我来为大家简单介绍下沉香的由来，沉香的功效与作用以及沉香怎么用等相关知识。

沉香是怎么由来的

某一次雷击，某一次虫害，某一次不经意间的受伤。沉香树开始分泌特别的物质，如人的伤口，会有种液体分泌出来，在受伤的地方自我保护。与此过程相同的是，沉香树在遭受伤害后，自身将分泌树脂等物质，修补受伤部位。而分泌出来的物质与空气结合，便开始了缓慢的自我疗伤过程。

殊不知，当伤口愈合的时候，就是沉香树走到生命尽头的时候。奇妙的沉香凝固、累积，可能经过数十年、数百年。岁月漫漫，人生短短，也许这辈子看着那棵树受伤，守候到下辈子，才诞生了珍贵的优质沉香。

经历风雨，经历伤痛，经历生死，是名贵沉香的本色。这一味中药材，由于其本身有散发出独特的香气，降气温中，暖肾纳气的功效，得以无可替代的地位。

沉香的功效与作用

1、抑制结核杆菌

沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用，对伤寒及福氏痢疾杆菌，亦有强烈的抗菌效能。

2、行气止痛

沉香具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘的功效。用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。中医格外讲究人的“气”，气血畅通，方能百毒不侵，而沉香就是通过调整平衡人体内气的运行，来达到治疗或保健的效果。

3、对中枢神经系统有抑制作用

现代药理研究还表明，沉香具有对消化道系统和中枢神经系统等药理作用。尤其具有高度的精神作用”，用于平静人的思想和精神。此外，沉香木在医药上还用作治疗精神错乱如精神官能症、神经强迫、分裂症和神经衰弱症的药物。

4、止血止痛，去疤祛斑

沉香油，经先进工艺提取，对皮肤烧伤烫伤，有止血止痛的效果。用沉香油按摩皮肤，有去疤，去斑之功效;沉香油对神经具有很好的安定作用，能有效提高睡眠品质。

5、对消化道系统的作用

沉香气香行散，降而能升具有行气温中降逆，暖肾纳气平喘的功效，主治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。

沉香怎么用

1、燃香法

沉香的服用方法，有许多的形式。一般的板沉香则适合燃香供佛修禅入定。由于板沉香含油量较多，所以较易点燃，长时间闻吸沉入香料，与服食无异，都有相同的治病疗效。

2、煮食法

至于上好的沉香，由于含油量丰富，不易点燃，并且价格昂贵，燃烧可惜，所以可以劈切成适当大小的块状，置入“石壶”中，用清水(矿泉水更好)盖过沉香材块面，加温至沸腾时，便须马上停火(否则会爆开石壹盖，因沉香冲劲特强)，待约60℃时，即可开始饮用。

3、中药配方

如果是用于治病则不适宜入煎剂，而宜用研成粉末。过120目以上的筛网，最好是能过250目珍珠筛网，较易冲服。目前，以沉香组方配伍的中成药有160多种。

4、佩戴养生法

佩戴沉香制成的珠串是生活中最为常见的一种使用方法。沉香珠串香气清远，佩戴沉香珠串可以平心静气，帮助睡眠。

问题一：什么是沉香？沉香的形成过程是什么样的 焚香与烹茶、挂画、插花合称文人四艺，是历代文人追崇的雅事。近年来，沉香之美令越来越多的人心动不已，想玩香或收藏沉香，却又因它的“神秘”而止步不前。近日，笔者在8号公馆拜访了沉香世家的第四代传人汪金利先生，给多日以来心中的几点疑问找到了答案。 沉香是沉香树身上的一部分，当沉香树经过天然或人为的受伤，伤口发生病变，分泌的树脂沉淀，就形成了沉香。然而，现在市面上却出现了很多将沉香木加工冒充沉香的作假现象。据汪先生介绍，真假沉香在价格上的差异可达数十倍，而价格高达万元的假沉香可能“木材成本顶多几十元”。针对这种现象，汪先生指出了辨别的方法。首先从视觉上，沉香颜色较暗，多为黄褐色，斑点、纹理较为明显。而沉香木则颜色发白，分量较轻，纹理不清晰。二者最突出的区别在于沉香所特有的油脂线是沉香木所没有的。其次在嗅觉上，以色素、香精、化学黏合剂炮制而成的“沉香”，味道刺鼻而浓烈，多带药味与酒精所特有的“凉”味，远不及沉香的温和高雅。 就产地而言，“国产香”与“国外香”在品质上也存在着很大的差异。我国沉香产区主要分布在广东东部及福建地区，而在广西及云南西双版纳地区也有出产。“国外香”则主要产自越南、印度尼西亚 、柬埔寨等国。二者在香味、形状都有不同之处。在形状上，早年的“国内香”存在条状、块状、片状等不同形态，比之“国外香”体形较大，而“国外香”则较少条状与块状沉香。而其在香味上的差异则更为显著。“国外香”多油脂含量较高，气味较为浓郁，但有的会略微呛鼻，或始终带有异味。相形之下，“国内香”的香味要稳重和持久许多，焚烧时，一般不会出现有些“国外香”给人带来的油腻与恶心感。总的来说，油脂含量最高的是产自印度尼西亚与马来西亚的沉香，颜色也更为深暗。在口感上，“国内香”较苦，腥味很浓，有些甚至会产生辣味、麻味，但“回甘”很好。而“国外香”一般吃起来比较甜，苦腥味比较淡，几乎吃不出辣味、麻味。一般来说，“国内香”产量低，形成时间较长；而“国外香”形成时间要短，成材率也较高。科属的不同造成了对沉香价值的众说纷纭，“有的说是越南的最好，有的说是海南的最好”，汪先生认为对沉香的价值按产区划分是不科学的，而应依品质与个人喜好而定，“每个产区都有很好的沉香，时间长短、含油量高低都是评判的标准，一般来说数十年、上百年的沉香就是很好的了。” 除了传统药用香与宗教供香，“香席”与“饮香”都是日渐被人们追崇的使用方式。所谓“香席”是一种通过焚香，由感官触动知觉，达到“品”香境界的文化活动。而“饮香”则可以达到安神醒脑、静心行气的功效。汪先生特别指出，在冲泡时，沉香对水温的要求高于一般的茶叶，因而最好用熬煮的方法，“把香味熬出来”。一般来说，“几十克的沉香就可以喝上一年多了”。

问题二：什么是沉香？沉香又是怎么形成的？ 现在玩沉香的人越来越多，但很多人并不清楚它的种类和差异等。沉香树一般生于海拔400米以上，在海南可上达1000米，是瑞香科植物白木香或沉香等树木的干燥木质部分，当沉香木植物树心部位或内部受到外伤或真菌感染 后，为了保护受伤部位，会大量分泌带有浓郁香味的树脂聚集于伤口周围，将其取下，便是沉香。

不同沉香价不同

白木香一般情况下并没有香味，但存活和死亡后都可能产生沉香，需10年以上树龄才会有较发达的树脂线，形成香结。沉香又名沉水香、水沉，最明显的特征是放入水中就会下沉。在世界上很多地方，沉香木是珍贵的香料，被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成装饰品，因而沉香和沉香木制品价格有天壤之别。

根据沉香在香树上所结成的不同状况，依次分为4个品类：熟结、生结、脱落和虫漏。熟结是树木枯死后由留下的树脂等慢慢凝结而成的香；生结是刀斧砍凿后伤口渗出树脂等所结的香；脱落是枝干朽落后结出的香；虫漏是由于树虫、细菌等蛀蚀树木而形成的香。一般而言，熟结乃香中上品，脱落、生结等略次一等。同时又有以沉香的颜色和质地来区分优劣，名称计有角沉、黄沉、蜡沉和革沉。质地坚硬并呈黑色的角沉为上品，质地温润。黄沉呈**，蜡沉比较柔韧，革沉特征为纹理纵横。

目前我国海南、广东、广西，印度、缅甸、柬埔寨、老挝、菲律宾等皆产沉香木。自古以来，海南沉香为上佳品，其中尤以万安军黎母山东峒（今海南省五指山地区）所产为绝品，其超群品质主要体现在烟、气、味三个方面。

甄别沉香有三招

沉香一定要放在干燥的地方保存，忌阳光直射。如果不慎沾水一定要用干布尽快擦干，让其自然干燥，不能用热烘干。

沉香树脂合成周期很长，人工合成需要10-20年，并且只能产出低树脂含量的沉香。上等沉香不容易获得且价格日益昂贵，购买时需细心辨识。

一看：一般沉香是黑褐色的，生则色如墨、熟则重如金，奇楠坚如金、润如玉、香如蜜。反之就是假货了。

二闻：这是最重要的鉴别手段，一般沉香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药味，仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香主要手段是钻，即真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里的，要证实这点，只要点燃活沉香仔细看它烟的路径就知道，烟是丝丝散发的。

三摸：真正的沉香是越戴越黑亮的。二级品水沉香看起来好似有层油，但摸着不脏手，手也不会油。如果是假货则手上会留下印记。现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的假沉香，鉴别时沉水不一定说明是真货。

文章来源：艺驿网

问题三：沉香木怎么形成 沉香并不是一种木材，而是沉香树在受到外伤后，加上真菌感染，自身会分泌出树脂修补受伤部位，于是开启了疗伤修创的生物合成，再经过数十年甚至数百年，才会形成珍稀的沉香。

根据结香原因的不同，沉香可以分为四类：

第一类是“熟结”：是树木死后，树根树干倒伏地面或沉入泥土，风吹雨淋，经年累月慢慢分解、收缩而最终留下的以油脂成分为主的凝聚物。

第二类是“生结”：是树木在活着的时候形成的香结。刀斧斫砍、蛇虫动物啮蚀等外力引起较深的伤口后，沉香树会渗出树脂以作自我防护，从而在伤口附近结香。

第三类是“脱落”：是枝干朽落之后结出的香。

第四类是“虫漏”：是由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。

如果对沉香文化感兴趣，建议可以去找一些沉香专业网站像沉香交易网，去学习沉香知识

问题四：沉香木是怎么形成的呢 沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材。主要分布于广东、海南、广西、福建等地。具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。沉香的形成过程：沉香木倒地后埋进土中，受微生物分解腐朽，剩余未朽部份，为“土沉”；倒伏后陷埋于沼泽，经生物分解，再从沼泽区捞起者，为“水沉”；因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，为“倒架”；沉香树为活体时经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，所剩余部份，为“蚁沉”；活树砍伐直接取得沉香者，为“活沉”；树龄十年以下，已稍具香气者，为“白木”。不同品种的沉香因年份、产地、形成方式等不同其香味也各不相同，土沉味厚醇，倒架味清醇，水沉味温醇，白木味清香，蚁沉清扬，活沉高亢。

问题五：沉香是木材吗是怎么形成的 沉香，中药名。为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour)Gilg含有树脂的木材。沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等树木的干燥木质结油部分，是一种木材、香料和中药。更多详细木材知识威信关注木界公众号。

沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物，要其产生结香的效果，必须有以下几个条件。

第一，是橄榄科、樟树科、瑞香科、大戟科的四种特定科属的植物。

第二，树干中有成熟且发育良好的树脂腺(通常为三十年以上的成树)。

第三，树上曾有深违树干木质部的伤口，伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈，则不会结香。

第四，树干伤。需被霉菌感染，伤口周围的组织因感染产生病燮开始溃烂，于是树汁沟里的树汁受此 ，而异化为膏脂状的结块，将四周组织封闭阻断，以防止溃烂继续恶化而扩散。

第五，沉香在生成上，由于不同的树种、不同的自然真境以及不同的徽菌 ，事实上有许多不同的气味变化。

问题六：沉香要多久才可以形成 人工沉香树经过 结香，质量差一点的半年至2年、质量优的3―5年，多则10―20年才能生成较好的沉香。而野生的就要几十年了，因为天然结香时间都会比较长。人工则不同，人工注射结菌素，以达到快速结香的效果