印度檀香

印度老山檀

　　檀香木属植物科中檀香科。檀香主产于印度东部、泰国、印尼、马来西亚、东南亚、澳大利亚、斐济等湿热地区。其中又以产自印度的老山檀为上乘之品。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久。而澳大利亚、印尼等地所产檀香其质地、色泽、香度均有逊色，称为 “柔佛巴鲁檀”。多数新砍伐的檀木。近闻，常带有刺鼻的香味和特殊的腥气，所以制香时往往要先搁置一段时间，待气息沉稳醇和之后再使用，有存放几十年甚至上百年的檀香，这时檀香木的香味已经非常温润、醇和可谓檀香极品之极品。又有称其名为 “老山檀”，而砍伐之后随即使用的称为 “柔佛巴鲁檀”。 檀香树是一种半寄生植物，生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。是生长最慢的树种之一，成熟的檀树可高达十米。檀香树非常娇贵，在幼苗期还必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活。固而檀香的产量很受限制，人们对它的需求又很大，所以从古至今，它一直都是即珍稀又昂贵的木材。

　　檀香也分为白檀、黄檀、紫檀等品类。“皮质而色黄者为黄檀，皮洁而色白者为白檀，皮府而紫者为紫檀，并坚重清香，而白檀 优良。”

　　檀香，佛家谓之“栴檀”，素有“香料之王”、“绿色黄金”的美誉。它取自檀香科乔木檀香树的木质心材（或其树脂），愈近树心与根部的材质愈好。常制成木粉、木条、木块等或提炼成檀香精油。 用檀香制香历来被奉为珍品，不过，檀香单独熏烧，气味不佳；但若能与其他香料巧妙搭配起来，则可“引芳香之物上至极高之分。”佛家对檀香更是推崇备至，以至佛寺也常被尊称为“檀林”，“旃檀之林”。佛家习称檀香为“栴檀”，意思是“与乐”，“给人愉悦”。如《慧琳音义》所记：“栴檀，此云与乐，谓白檀能治热病，赤檀能去风肿，皆是除疾身安之乐，故名与乐也。”“赤檀”即“紫檀”，紫檀木刚采伐下来的时候，心材呈鲜红或橘红，久露在外才慢慢变为紫红，所以紫檀也被称为赤檀。佛经中多见的“牛头旃檀”，则是指北俱芦洲的秣刺耶牛头山所出产的一种品质最优的白檀。

　　一般来说有老山檀木与新山檀木之分，这个由来，传说是很久以前的香料进口商，因为印度的檀香很难出口，就从其他的地方开发。进口以后，消费者发现和以前的不太一样，进口商就说：“以前是比较深山地区的，年代比较久，叫老山，现在砍伐完了。这一种是比较浅山的，是新的。所以就叫新山。”后来现在所谓的“老山”就指印度所生产的檀木，新山是新开发的其他地区所生产的。

　　檀香分类(檀香按历史传统，商人及工匠一般分为以下四类)：

　　1老山香，也称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

　　2新山香，一般产于澳大利亚，条形较细，香气较弱。

　　3地门香，产于印尼及现在的东帝汶。地门香，“Timor”之音译，多弯曲且有分枝、节疤。

　　4雪梨香，产自于澳大利亚或周围南太平洋岛国的檀香，其中斐济檀香为最佳。雪梨香一般由香港转运至内地。

　　一种大自然恩赐我们人类的馨香四溢，芳香独特。任何人工合成的香精、香水都无法与之匹美的纯天然名贵香料。

　　鉴别

　　一、严格意义上的顶级老山檀香木，是指至少六十年以上的老树，而且砍伐后至少经过安放二、三十年（有说安放四十年后气味始臻化境）使木性真正达到醇和的状态，其味是纯正、极柔和、温暖而香甜的木香，又微带玫瑰香、膏香与动物香，香气前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木砍伐后未经陈化，还在浓烈味道的阶段也不是最好的檀香，有藏友说：“檀香气霸，吃饭不下，”也有商家炫耀他的檀香珠，说味道是如何浓烈，放在裤袋里也撩人等，正说明新料檀香味道太霸而未达到的醇厚而甘甜的境界。现在所有印度过来的都叫老山，这种做法是对传统意义的老山进行了强奸，结果是“瓦釜雷鸣”，杂种已经广为流传，有一部分从印度过来中国的也可能是印度进口转外销的檀香木。

　　二、顶级老山檀香木是气味醇厚、悠长且为深褐色以致红褐色而可以直沉水底。关于檀香木的颜色沉水与品质的问题。我的看法如下：通常按照色泽把印度老山檀香珠，分为黄肉、红肉、黑肉三种。黑肉是最为少见的。印度檀香木随年龄的增长，由黄褐色变为深褐色以至红褐色。我认为印度檀香木最高的境界是到达深、红褐色，这就是所谓的黑肉檀香。从木材学上来说，檀香木越老油性越大，随年龄的增长，从不沉水走向沉水，头沉尾浮则是一种中间的状态。因此，有理由相信，沉水的必然比不沉水的油性大，从这点说，非人为的沉水（人为的加502或灌铅之类不算）也应该作为一个品质的指标。

　　三、顶级的老山檀香木，应该是色泽均匀、材质细腻。有认为深山风化老木最好。

　　四、顶级的檀香木有包浆后应该晶莹剔透具有犀牛角的质感。

　　五、檀香木的年轮和纵向纹理是随着树龄的增长而从不大明显向不明显转变，树龄越老，年轮、纹理越不明显。因此纹理明显的檀香木，都不是顶级的老山檀香木。

　　六、顶级的老山檀香木能保证品质稳定。关于檀香木开裂的问题：砍伐后的老山檀香木，安放二、三十年之后，木性已经非常稳定，该开裂的也已经开裂（檀香木大材空心或暗裂多，所谓十檀香九空，用来说老山檀香，也很形象）。没有开裂的已很稳定。选择顶级老山檀香木没有开裂的去心部分做成的珠子，品质非常稳定。用新料话不稳定，容易出现开裂的情况。所以最好不要购买新料檀香珠。

　　七、油质滋润、密度高可沉水的老山檀香木，浸水之后，用布拭擦，光泽恢复容易。究其原因，就是因为其非常滋润的油质和硬重的材质使得气孔不容易打开足以起到防止水对其表面光泽损伤的作用。而新料檀香木如果没有带出点包浆来的话，浸水以后光泽难恢复。

老山檀香

(2011-03-11 20:20:24)

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杂谈

檀香木又名白檀，是非常珍贵的木料，用其雕刻制作的饰品或家具，木纹密致，香醇味永，历来受到藏家的喜爱。

檀香木有老山檀和新山檀之分。但怎样定义老山檀，业界一直小有争议。有人认为，老山檀是特指产于印度境内的顶级檀香，为了区别于斐济、锡兰、印尼、澳洲等地所产的檀香，所以将印度檀香称之为老山檀，将南太平洋诸国所产的檀香统称为新山檀。至于藏家更为认同的说法为，老山檀并无特别的地域所指，而是指树龄在六十年以上，砍伐后又经过数十年陈放转化的檀香。因为檀香木刚砍伐下来时，虽然芳香清馨，但味道比较浓烈，甚至还会有点辛辣的刺鼻感，令人不堪久闻。经过陈放之后，檀香木中的芳香油经过转化，香气遂变得敦厚醇和，嗅之幽香沁入肌骨，令人清虚澹泊，心神爽悦，因而深受人们的喜爱。

印度老山檀是业界公认的檀香上品，价高而稀少，一尊印度老山檀木雕，动辄数万元。但如今商家售卖檀香，几乎无不标榜自己的商品就是印度老山檀。而印度老山檀与新山檀在质地上存在很大的差异，体现在商品的价格上，差别更大。对于初入门者来说，懂得如何区分老山檀和新山檀，以及怎样辨认印度老山檀，就很重要。一般来说，主要有察看木纹，嗅闻香味两种区分方式。

檀香木的生长周期非常漫长，往往需要数十年才能成材致用。其木料表面呈棕**，富含油脂，打磨后有淡淡的荧光，随着陈放时日的增长，木料的颜色也会逐日加深，最后形成红褐色乃至深褐色。所以，业界把老山檀分为黄肉、红肉、黑肉三种，标志不同的陈放阶段。另外，由于材质密致坚实，檀香木的树龄越长，树心部位的颜色也就越深，树心的年轮也就越淡，木纹也就越不明显。因此，辨认是否为老山檀，看树心部位的颜色，年轮的木纹是否清晰，都是可靠而实用的鉴别方法。

在香味上，印度老山檀与澳洲老山檀、印尼老山檀，有很明显的区别。除了嗅闻木料之外，还可以通过焚烧木料粉末的方式辨别，这样的感官体验会更为直观。如印尼老山檀燃烧后带有一股粉香，类似于小孩子夏天搽的痱子粉的味道，用力吸嗅，有微微的香甜感；澳洲老山檀燃烧后的香气淡雅柔和，微带玫瑰香，久嗅则有轻微的酸意；印度老山檀的香气醇厚温和，不浓不淡，延绵如丝，前后一致而持久，且具有一种足以荡涤内心沉滓的禅意，令人心闲意稳，气爽神清

用利刃在木材横截面上切削，切片卷曲。用刨子刨，刨花弯曲。

1、老山檀香，也称白皮老山香或印度香。产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

2、老山檀香制成的香油，更是难得之物，把该香油与其他的香剂混合在一起，可以制成很好的香水，檀香油留香持久，后韵悠长，会使香水的使用效果明显增强。

印度老山檀香，也称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

让我们来了解，老山檀珠链的保养方法吧！

74『耕云科普』第五期——老山檀香珠如何保养？

。

1、老山檀香珠

在印度能称得上神木的，就是今天要跟你介绍的：印度迈索尔老山檀香。

它是一种濒危物种；老山檀香幼苗需寄生在其他树木上生长，极难成材。华盛顿公约已将其列为世界濒危保护物种之一，印度很久前就已经禁止老山檀香原料出口。老山檀在印度存量越来越少，又禁止出口，造成国内更是一木难求。

他还是香料之王；作为四大名香之一的檀香，素有绿色黄金美誉。其提取的檀香精油，更是被国际各大知名香水厂家追捧，价比黄金。

其养身功效也是不可忽略的；正宗老山檀香香气清新幽雅，具有提神醒脑、排解压力、改善睡眠、调节内分泌等诸多药效。

老山檀香手串无论是自己佩戴、收藏，还是送礼，都非常有档次。

2、老山檀香珠如何保养

01

将檀香珠请回去的一周内，最好戴干净的手套盘玩，让其自然的油脂渗出，形成包浆后再与手接触。

02

避免放置于通风、日晒、潮湿、高温的地方。忌暴晒、风吹，否则久而久之，产品就会龟裂、变形。

03

忌用水洗，避免汗水，否则会影响檀香珠的色泽。特别是夏天佩戴忌与汗液频繁接触。

04

每天睡觉前将手串摘掉，让它也得以休息。

05

檀香木本身会不断地向表面泌出油质的檀香挥发物质，任何质料的擦拭都会同时带走它泌出的檀香油。

06

老山檀香珠佩戴忌与油、蜡、溶剂、酸性、碱性、化学物品接触。

07

檀香木制品应远离任何洗涤用品，忌将檀香制品置于受樟脑、奈、香水、散发异味的香精或化学香源污染的橱柜中。

08

檀香木随着佩戴把玩和存放时间的长久其香味会变得渐趋醇和高贵，其颜色花纹会更显美丽和灵气，越能体现其价值。真品檀香木经佩戴会生成自然特有的包浆和光泽。这也是檀香木制品的重要特征之一。

09

不要上油，木头要保持干燥，尽量别着水，着水要尽快擦干。

10

檀香制品的清洁，可用柔软的毛刷轻轻除尘，或者用干净棉布轻轻擦拭，勿用水、洗涤剂或其它化学清洗剂，这会大大损伤手串。

11

玻璃、金属等密封容器是存放檀香物件最佳的选择，存放时可选在温度相对较低的地方。保持一定的湿度，以缓减檀香醇的挥发。长期不佩戴亦可密封冷藏。

12

檀香木质的属性也同样使它会吸收环境的异味。因此我们在佩戴或存放的时候，要防止和避免其它异味对它的侵蚀。

好啦今天就分享到这啦

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老山檀不用刻意盘玩。

四大香料沉，檀，龙，麝都是“香料”。香料是用来品香的。品相再差，只要香味醇厚，药性厚重就是真正的宝贝。

檀香是“四香”中唯一的木头香料。所以在现代那些盘玩木头串子的人手里总是把它和小叶紫檀，黄花梨这些红木进行对比。认为盘玩到挂了瓷，有了玻璃体，有了包浆就是好的。

却没有人知道老山檀盘后包浆会覆盖毛细孔，掩盖檀香的醇香。

老山檀只用佩戴就行，它会随着时间一点点陈化，从黄变红，从红变褐，从褐变黑。根本无需你去多此一举的盘。

我们需要做的就是：

1不接触水，油脂，汗，化学品；

2不佩戴的时候放入密封容器养香；

3不要和硬度大的东西存放在一起。

一块好的老山檀，从树苗到被砍伐至少要经历60年的时间，再放置陈化可以加工需要40年。

1 印度檀香

印度檀香 印度老山檀香和其他品种的檀香区别？

檀香，又叫旃檀香。其产地有印度，中国，泰国，马来西亚，印尼及帝汶岛。真正的檀香可分为：紫檀，黄檀和白檀。本来只有印度和印尼出产檀，但现在许多地方都有出产。

要说老山檀，就要说以前中国的香料进口了，在很久以前中国的檀是靠进口的，主要来自于印度，后来，由于印度对檀的出口限制，当时的做香料的进出口商人为了继续往中国进口檀，只好从其他国家或其他地方开发别的檀，但是，这些檀进口后，消费者发现和以前使用的不太一样，进口商就说：“以前的是深山出产的，年代比较久，叫老山，现在砍伐没了。这种是浅山区砍的，是新的，叫新山。”就这样，一直沿用到现在。

所以，所谓老山檀，其实就印度原地出产的檀。而其它檀是除印度外别的地方出产的。这也是它们的真正区别。

什么是印度老山檀香

老山檀香，又称称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

如何区分印度老山檀香和印度普通檀香是一个很重要的常识，印度的老山檀香木，有红肉、黄肉二种，味道甘甜、清香久远，大部分是印度国营，品质较稳定，但于1980年，印度 明令禁止檀香原木出口，只许每块小于50公克的檀香木及碎片才能出口。 真品香味浓郁持久，带点淡淡的甜味。

印尼普通檀香木，称为印度檀香木。主要产于帝汶岛及爪哇岛，台湾称之为雪梨檀香木。

品种源于印度，但因气候、土质不同，味道略逊印度老山檀香木。另一产地在澳洲西半部，以西部产地品质较佳，北部生产的檀香木外层白肉多、油脂少，价格亦较便宜。

台湾称之为新山檀香木，咸甘带辛。

怎样鉴别印度老山檀香和普通檀香

老山檀香，又称称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致密，香气醇正，是檀香木中之极品。

如何区分印度老山檀香和印度普通檀香是一个很重要的常识，印度的老山檀香木，有红肉、黄肉二种，味道甘甜、清香久远，大部分是印度国营，品质较稳定，但于1980年，印度 明令禁止檀香原木出口，只许每块小于50公克的檀香木及碎片才能出口。 真品香味浓郁持久，带点淡淡的甜味。

印尼普通檀香木，称为印度檀香木。主要产于帝汶岛及爪哇岛，台湾称之为雪梨檀香木。

品种源于印度，但因气候、土质不同，味道略逊印度老山檀香木。另一产地在澳洲西半部，以西部产地品质较佳，北部生产的檀香木外层白肉多、油脂少，价格亦较便宜。

台湾称之为新山檀香木，咸甘带辛。

印度檀香中什么品种最好

当然是印度迈索尔老山檀香，就是古印度哥达维利亚河流域，南至迈索尔邦的产区产出的檀香最好！如果在里面还要求更好，那就是老山檀的根部芯材了，檀香木越往上的部分含油量越低，所以根部最好，皮没有含油，所以是芯材最好。

老山檀根部芯材也分颜色深浅，颜色越深含油量越高，香味越浓郁，所以才有红肉黑肉的说法。不过要多了解再入手哦~因为印度裴济地区的东加檀味道和老山的差不离，一般人分不出来，所以又很多造假的用东加檀冒充。

打字太麻烦了，如果想要详细的以及分辨的资料，可以找我拿。

印度檀香中什么品种最好

当然是印度迈索尔老山檀香，就是古印度哥达维利亚河流域，南至迈索尔邦的产区产出的檀香最好！

如果在里面还要求更好，那就是老山檀的根部芯材了，檀香木越往上的部分含油量越低，所以根部最好，皮没有含油，所以是芯材最好。

老山檀根部芯材也分颜色深浅，颜色越深含油量越高，香味越浓郁，所以才有红肉黑肉的说法。

不过要多了解再入手哦~因为印度裴济地区的东加檀味道和老山的差不离，一般人分不出来，所以又很多造假的用东加檀冒充。

打字太麻烦了，如果想要详细的以及分辨的资料，可以找我拿