玉石可以被火烧吗？

玉石不能用火烧，火烧会导致碎裂。玉内部结构并不算稳定，遇高温会膨胀，容易破碎。

玉石辨别方法是：看、听、测试。

看，主要看晶体透明度，真玉透明度较强，油脂光泽；

听，真玉声音清脆，反之声音闷哑；

测试，真玉从玻璃上划过，玻璃上留下划痕，而玉石本身则丝毫无损。

扩展资料：

玉石的保健

第一、据《本草纲目》记载：“玉屑是以玉石为屑。气味甘平无毒，并称玉是人体蓄养元气最充沛的物质。主治除胃中热，喘息烦满，止渴，屑如麻豆服之，久服轻身长年。能润心肺，助声喉，滋毛发。滋养五脏，止烦躁，宜共金银、麦门冬等同煎服，有益。“

由此足见，玉石在古代便不仅仅被用于观赏，在医用，养生方面，它也具有很好的疗疾和保健的作用。

第二、据现代科学证实玉石中不仅含有多种对人体有益的微量元素，如钙、硒、锡、锌、铜、铁、锰、镁、钴、铬、镍、锂、钾、钠、钛等。还证实其还可以产生特殊的光电效应，形成特殊的电磁场，与人体自身的生物磁场谐振，从而提升人体的新陈代谢，提高人体的各项生理功能 。

另外玉石本身含有多种中微量元素，通过长期佩戴玉器，能通过皮肤让人吸入，从而平衡人体的各项技能，达到祛病保健的功效。

第三、如果佩戴在穴位，玉石的电磁场还能刺激经络，达到疏通经络，蓄元，养精的功效。

玉有何等灵性，保护、祈福于佩戴者，无从考证，但玉器通过人长期的佩戴，爱玉、养玉。玉通过微量元素和电磁场对人体有一定的益处。达到一种默契的互补，人养玉，玉滋人。

从西方宝石文化的角度讲，玉有软、硬两种，平常说的玉多指软玉。

软玉标准

1．颜色：白色最佳，羊脂玉为最佳。其它各色也有佳品。黄玉紫玉色浓的好，墨玉墨点多的好。玉颜色内蕴通透的好。

2．种类：和田玉最佳，其它玉种亦有佳品。

3．历史：古玉最佳。关于古玉的划分标准，有人认为民国时的玉为古玉，有人认为汉以前的玉为古玉。鄙人拙见：把明以前的玉划分为为古玉较好。

4．雕工：软玉硬玉不同，软玉更注重雕工的。

硬玉标准

1．颜色：绿色最好。最好的绿色翡翠是正阳绿(指鲜艳翠绿色）。

2．种类：最好的翡翠是“玻璃种”又称“灵地儿翡翠”。通透程度十分高。

3．坑 一般老坑比新坑好，籽料比山料和半山料好，半山料比山料好。

4．大小越大越好。当前大块的翡翠少见了。

参考资料：

-玉石

空气炸锅版香酥玉带蚕豆

材料：

新鲜蚕豆 120克 盐 少许 

做法：

1、先把蚕豆洗干净，然后用小刀轻轻地切去皮，中间留一道。

2、洗净沥水 再用厨房纸擦尽水分 

3、倒入适量花生油 

4、拌匀 

5、空气炸锅200度，预热5分钟 将拌好油的蚕豆倒入炸锅网篮，铺开，推入炸锅 200度，炸5分钟 

6、取出，翻动，再继续炸5分钟 微呈金**，出炉 

7、装盘，撒少许盐，拌匀

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