鸭蛋有哪些优质产区？附今鸭蛋价格行情走势分析

鸭蛋是很多人都爱吃的一种蛋类食物，尤其是咸鸭蛋，咸香浓郁，风味独特，受到了许多消费者的喜欢。

目前，我国的养鸭行业十分普遍，不少地区也有依靠鸭蛋销售来赚取利润。

那么鸭蛋有哪些优质产区？鸭蛋的价格行情走势是怎样？一起来了解下吧。

鸭蛋是很多人都爱吃的一种蛋类食物，尤其是咸鸭蛋，咸香浓郁，风味独特，受到了许多消费者的喜欢。

目前，我国的养鸭行业十分普遍，不少地区也有依靠鸭蛋销售来赚取利润。

那么鸭蛋有哪些优质产区？鸭蛋的价格行情走势是怎样？一起来了解下吧。

鸭蛋的优质产区

1、微山湖鸭蛋

中央电视台所报道的全国最好的鸭蛋，味道极美，而且蛋黄流油。

微山湖鸭蛋产区位于山东省南部的微山县和滕州市滨湖镇微山湖旁，其产品主要以微山湖咸鸭蛋较为出名，壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”，而且它的营养价值也是非常不错的。

2、北海鸭蛋

广西北海鸭蛋同样闻名全国，产区位于广西北部湾海边红树林中。

北海鸭蛋蛋黄很沙，油也很多，咸淡适宜，而且营养十分丰富。

每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶含有的卵磷脂高50倍，是普通鸡蛋的6倍。

3、高邮鸭蛋

高邮鸭蛋是地方传统名菜之一，高邮一带盛产高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。

而高邮鸭蛋蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连，实为人间之珍品。

4、白洋淀鸭蛋

白洋淀是国家5A级景区，华北地区最大的湖泊，水质优良，水生物种繁多，是麻鸭的天然食库，良好的自然环境也保障了鸭蛋的品质和安全。

今日鸭蛋价格行情

价格：广东惠州市惠城区金定鸭蛋575元/斤；广西玉林市玉州区青皮鸭蛋438元/斤；福建宁德市古田县麻鸭蛋41元/斤；贵州贵阳市白云区番鸭种蛋29元/斤；山东菏泽市单县白鸭蛋3元/斤；河北唐山市玉田县金定鸭蛋5元/斤；河北唐山市玉田县麻鸭蛋5元/斤；广西玉林市博白县土鸭蛋575元/斤；安徽铜陵市枞阳县青皮鸭蛋44元/斤等。

行情：2020年4月30日全国鸭蛋收购价格继续下跌，跌价地区扩大。

七大区鸭蛋均价全部下跌，西北跌幅最大，均价下跌015元/斤。

今日鸭蛋平均收购价格395元/斤，较昨日下跌016元/斤。

今日最高收购价格45元/斤，最低35元/斤。

产区方面，华东地区均价381元/斤，较昨日下跌007元；华中地区均价389元/斤，较昨日下跌007元；华北地区均价383元/斤，较昨日持平等。

备注：以上价格行情仅供参考。

总的来说，我国鸭蛋的优质产区还是有很多的，这也得益于良好的养殖环境。

而今日鸭蛋价格行情也呈现下跌趋势，后续走势有待五一市场需求量的考察，可能会迎来小幅涨幅。

鸭蛋清贵。鸭蛋青，顾名思义颜色类似于鸭蛋的青，与碧玉本是同根生，只因质地与颜色可自成一派，顶级的鸭蛋青碧玉，玉质细腻，价值能以万为单位，所以是比黄口料值钱的。黄口料是一类带有黄绿色调特征的和田玉原料的统称。

和田玉鸭蛋青属于中高档次。和田玉鸭蛋青质地细腻，优质的也很多，常见的顶级鸭蛋青和田玉以及做到“打灯无结构”，这是其他和田玉品种望尘莫及的地方，这也成为很多从业者对鸭蛋青趋之若鹜的原因。

鸭蛋壳的颜色和碧玉的颜色非常相似，呈现从青色到绿色的颜色，为了区别于其他颜色的碧玉，将其命名为“鸭蛋青”。其实鸭蛋青属于比较优质的和田玉和碧玉，它的颜色很干净，清新自然，硬度比较大，摸起来很细腻光滑。

在强光的直射下，会发现它的内部结构非常均匀，深受大家的喜爱，随着市场的不断发展，鸭蛋绿也以其独特的优势受到人们的关注。

和田玉鸭蛋青是有收藏价值的。顶级的鸭蛋青碧玉，玉质细腻，价值能以万为单位，所以比较有收藏价值的。“鸭蛋青”碧玉属于俄罗斯玉的一种，它本是碧玉的边缘料，是几年前很少有人“能入眼”的东西，它独特的优点逐渐被大家认可，成为热门的收藏品。

鸭蛋青和田玉是比较值钱的。

鸭蛋青和田玉因其结构细腻、颜色艳而不娇，深受玉友的喜欢，加上优质的鸭蛋青原料少、出产率低，导致鸭蛋青和田玉的价格越来越高，所以高品质的鸭蛋青和田玉还是很值钱的。

鸭蛋青和田玉最大的优势就是细度，无结构原料的整体占比非常大：

1、质。鸭蛋青傲视群雄的优势——玉质细腻。很多打灯可以做到无结构，这是其它和田玉玉种望尘莫及的，满足了很多玉友对“打灯无结构”的梦想，这也成为很多从业者与玉友对鸭蛋青趋之若鹜的原因。

2、色。鸭蛋青的颜色在和田玉中很特别，这也是它备受追捧的原因之一。从总体上来说，鸭蛋青的颜色介于绿、青之间，侧重于“青”，不过范围较宽。从闪绿到闪蓝，从绿灰到蓝灰，都可以定义为“青”色的范畴。鸭蛋青的颜色十分清雅淡然，自有一股悠远意境。清心的颜色，让鸭蛋青在几年间迅速走红。

3、净。和其他色系的和田玉相比，鸭蛋青质地纯净，少有黑点，棉、僵，沁色也少。