古井贡酒年份原浆8年属于浓香型白酒,具有色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息的特点。
它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。
古井贡酒年份原浆8年呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种。
并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。
古井贡酒的荣誉
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。
原产地气候优势
古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。
年平均气温156℃左右,最冷为一月,平均气温为11℃左右,最热为七月,平均气温为323℃左右,年平均降雨量达10658毫米左右。优越的地理环境,温暖湿润的气候,为微生物的生长繁殖提供极为有利的条件。
古井贡酒的系列
1、古井贡酒年份原浆系列
古井贡酒年份原浆主要有五年、十年、十六年、二十六年以及古井贡酒年份原浆献礼版五款。此五款酒主要以高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料,传承“九酝酒法”,采“无极之水、桃花春曲”,藏于“明代窖池”中,通过128套人工工序制作,得最精华的原酒,恒温窖藏于古井贡酒特制地下酒库,待其自然老熟后经顶级调酒大师精心调制,终酿成原汁原味的“年份原浆”。
色清透明,窖香优雅,醇厚净爽,谐调丰满,余味悠长,浓香纯正,是对年份原浆酒口感的最好概括。
2、古井贡酒淡雅系列
古井贡酒淡雅系列主要包括古井淡雅蓝花、红花、青花三款。淡雅系列白酒将高粱、大米、小麦、玉米、糯米等原料以传统“老五甑”制作工艺精心酿制而成。
酒体晶莹剔透,口感绵甜柔和清新宜人,具有“淡中生味,雅中生香”的独特个性,符合现代人的口感。
3、古井贡酒红运系列
古井红运系列主要有古井贡酒红运H1和古井贡酒红运H3两款。古井贡酒红运系列酒以高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料,汲千年古井之水用“老五甑”之传统工艺,结合现代核心科技经知名大师调制而成。
古井红运系列白酒口感幽香淡雅,甘美柔顺,具有“色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美柔和,香醇经久不息”的独特风格。
4、古井老名酒系列
古井贡酒老玻贡、古井贡酒十年陈酿、五年陈酿、岁月经典五年陈酿、十年陈酿等是古井老名酒系列。此系列白酒的制作工艺不仅传承“老五甑”工艺,汲取千年固井水,十年窖藏后经过顶级调酒大师调制而成。
此系列老酒不仅具有古井贡酒的“色清如水晶,纯正似幽兰”的典型风格,同时还具有“幽香淡雅,甘爽醇柔”的独特口感。
古井贡酒除了有以上的系列白酒之外,还有精品幽雅古井贡酒、古井贡酒富贵双喜青花瓷以及古井贡酒福贵双喜黄坛等几款,均受到消费者的喜爱和赞赏。
赊店老酒清青花168/瓶
产品名称:赊店老酒清青花
公司名称:河南赊店老酒股份公司
类 别:酒类白酒
品 牌:
原 产 地:河南省社旗县
规 格:46°52°
价 格:
赊店青花酒是赊店老酒又一品鉴级酒品,它外观设计继承元明清三代青花瓷器风格特点。颜色简洁,画面清新淡雅,可谓“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡,传世的青花瓷自顾自美丽”。青花瓷与中国人内敛含蓄的性格相得益彰,是最能代表中国文化的中国瓷器,原始青花于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷器出现在元代;明代青花成为瓷器的主流;清康熙时发展到了顶峰。
赊店青花酒,遵循传统古法,历经人工制曲、汲取天然神泉水、纯粮精酿、恒温窖藏等96道工艺,全程手工酿造。吸岁月灵气,纳天地精华,酒体绵柔平和、入口醇厚,堪称经典。
观其色:赊店青花酒吸岁月灵气,纳天地精华,历经96道工艺手工酿造而成。酒体晶莹剔透,有如琼浆玉液,大有风华绝代之姿色。
闻其香:赊店青花酒历经岁月历练,香气袭人,开坛十里即飘香,闻之如醉如痴,醉人心脾。
品其味:赊店青花酒入口绵柔平和,优雅,纯净,慢咽入喉,令人怡神舒畅,回味悠长,曼妙无穷。
感其体:赊店青花酒体丰韵醇厚,口感层次十分丰富,品之如在味蕾起舞,幻化无穷。
悟其格:赊店青花酒体风格突出,窖香浓郁、留香持久、入口绵、落口甜、不上头、不刺喉。
赊店青花酒色、香、味、格俱佳天成,可谓青花妙韵,品味独享。
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