剁椒鱼头寓意

您好

美食界亦有“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头"之说。鱼头含有九种人体必须的氨基酸和蛋白质，食用可直接吸收87%-98%，并不含脂肪，是最佳的蛋白质来源。其丰富DHA脂肪酸，可使脑神经细胞间讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆与反应。并能预防老年痴呆、强化感光细胞、维护视力；而其高含量的EPA脂肪酸，可缓解精神紧张、平衡情绪，减轻精神忧郁状况，被医学界称之为“开心激素"。

辣椒的红色给人喜庆和热闹感，象征着生活红红椒的红色给人喜庆和热闹感，象征着生活红红火火，生意红红火火、招财进宝。

2、辣椒外形呈长圆状或者将辣椒串联起来象征着长命百岁、健康长寿。

3、辣椒的"椒"谐音于"交"，寓意交好发财、交福运、成好事。朋友间互赠还寓意友谊天长地久，即交友；恋人间互赠玉器辣椒寓意爱情长长久久，也就是交情。火火，生交恋

代表一年里红红火火

春节(Spring Festival)指华夏传统历法夏历的元旦（与中国现行的公历元旦不同），农历正月初一，又称农历新年、大年、岁首、正旦、正月朔日，又叫阴历年，俗称过年、度岁、庆新岁。

春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在中国民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。

除了挂一些红色的东西，，如红辣椒、灯楼等等，还有贴一些鱼代表年年有余等等