1、经过科学的验证,这是一个没有任何毒性的炊具,用户可以非常放心地来进行使用。即使再长时间的使用,也不会散发任何有害物质,对身体健康是没有任何副作用的。
2、珐琅锅,又名珐琅涂层铸铁锅。珐琅即搪瓷也叫珐琅瓷,是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质,对人体无任何毒副作用。在金属表面进行瓷釉搪可以防止金属生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层,并且能抵抗各种液体的侵蚀,所以在使用珐琅锅烹煮食物的过程中,不会因为高温而产生有害溶出物,而且抗酸碱能力好,不会和食物起化学反应。铸铁锅是由铁和碳组成,天然的铸铁材料比一般金属材料要重,是公认的最优质的锅具材料,具有导热快而均匀、保温好的优点。而珐琅锅就是天然铸铁材料与高品位优质珐琅的完美结合。
珐琅锅有毒。
珐琅锅的重要成分是氧化铝,它是一种致癌物质,其摄入长期可能会引起肝脏及肾脏的损伤,从而导致多种疾病的发生。
此外,铝的还会通过食物、饮料等途径污染环境,对环境也是不利的。
使用珐琅锅时,应按说明书上的操作来使用,要避免过高或过低的温度,以免破损。
并在食用完之后,要及时清洗干净,以免残留食物溅射出重金属,影响人体健康。
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