咸蛋
相传宋代苏小妹在吃咸鸭蛋时,忽然灵机一动,吟出"咸蛋剖开舟两叶,内载黄金白玉"的上联,让苏东坡对下联。苏东坡一时却被难住了,有一天他在吃石榴,想了一下,便对出了下联:"石榴打破坛一个,中藏玛瑙珍珠。"此联对仗工整,构思奇巧。
这是关于苏东坡和苏小妹的传说。话说一天两人在一起吃饭,苏小妹突然出了一个上联“推开舟两叶,内在黄金白玉”,要苏东坡对下联。苏东坡随口说:“打破坛一个,中有玛瑙珍珠”。苏小妹说:“我的上联是一个谜语,谜底是玉米。”苏东坡说:“我的下联也是一个谜语,谜底是石榴。”
民间常常说道,在不同时辰出生的小孩有着不同的性格个不同的人生道路,这就是每个人天生的命运,民间比较流行的测命文化是八字命局测命,这也是最贴近人们生活的测命法,其实,在我国,还有很多别的测命方法,比如鬼谷子两头钳测命法。
一、鬼谷子两头钳戊壬卦象:蒙卦
天禄星
壬子 日晴夜雨(解)事事顺手,无忧无虑。
壬寅 芙蓉夹岸(解)到处得人扶助。
天福星
壬辰 盆葵向日(解)得遇贵人,后福无量。
壬午 浅水行舟(解)作事劳苦,希望在后。
天轰星
壬申 飞萤散火(解)好行善事,惜无好报。
壬戌 晚行遇月(解)老运亨通,天吉天利。
判断
戊壬命格的命主性格是十分好的,此命为人正直,立性忧柔,有爱人之心,无伤人之意。大人见重,小辈相轻,只宜异姓同居,不利一身守祖,人情易变,作事炎凉,行好事不得好报,一生衣禄无亏,不犯官刑,只因运晦限迟,以至瓜甜蒂苦,寿无高稳,晚景光华。因为性格好,所以让他们广结人脉。
二、鬼谷子戊壬两头钳:芳草芝兰格
黄金白玉非为宝,心契芝兰与芳草,家在潇湘云水边,树头春色知多少。
琵琶弦断晚风晴,再整梅花雪月情,却得沿途荆棘少,不防随主出外求。
基业:黄金白玉非为宝,不识芝兰异芳草,江湖明月与清风,借径求名曾寿考。
兄弟:奇花并蒂后依稀,一雁东来一雁西,吴越潇湘来往去,楚天空阔各分飞。
行藏:本筹金玉兴大业,谁知羊群犯藩蓠,江山自有长生路,得禄优游近日西。
婚姻:秋江相对一明月,中路花残枝半折,晚来鸥鹭碧波眠,青荇香苹喜相接。
子息:异花异果缀枝头,阴德相承代代冤,振作家声分鼎峙,庭前朱紫是王侯。
收成:归路迢迢伴侣无,寒江朋景一舟孤,回思故国家乡事,岭上白云如画图。
三、再解芳草芝兰格
黄金非我终身宝,毕竟芝兰异芳草,家住潇湘东又西,身向山南山北老。枝头春色枝枝早,傍人称意知音少,百岁荣华不必忧,福禄双全还自好。暑往更寒来,终是有资财,马龙施一箭,莫与外人猜。
此星照命,为人正直,谨言语,有救人之心,无伤之意。高人见喜,小辈无情。同居合家做活,凡事弄巧成拙。退神重重不克,有两座禄星在命,衣禄自然。述云:从来事业皆未定,必竟收因在晚年。
“黄金白玉兜,玉珠浴清流”
1苏北古城如皋,历史上曾以善制精美菜点驰名大江南北。南方的鱼圆自古有之。相传楚文王极爱食鱼,每次用餐,山珍海味可少,惟鱼不可缺。有一次他外出回宫,见做好的武昌鱼便大口大口地吃了起来,不料,一根鱼刺扎破了他的咽喉,这下可不得了。楚文王怒不可遏,大发雷霆,随即令人将司宴官斩首。从此以后,谁也不敢为他做鱼了。但楚文王又一天离不开吃鱼,这怎么办呢?于是,聪明的厨师将鱼斩头去尾,剥皮剔刺,剁成细茸,做成鱼圆,小心捧上。楚文王吃起来觉得香鲜可口,也不用担心鱼刺卡住咽喉了。从此将鱼做成鱼圆成了荆楚一带的风气。鱼圆做得越来越诱人,尤其是春节前后,精制的鱼圆成为城乡人民招待客人的既方便快捷,又不失体面的好菜肴,也是南方的大众菜肴。
明末才子冒辟疆的爱妻董小宛,在如皋创制佳肴美点,已成为烹饪史上的佳话,据说,灌蟹鱼圆即董小宛所创。
2鱼丸,南方各省多有制做,以体轻富有弹性为上品,苏扬、荆楚风味,颜色洁白,质地轻嫩;闽台、岭南风味,脆韧透明,耐嚼。
3此为苏扬传统名菜,鱼丸柔绵而有弹性,白嫩宛若凝脂,内孕蟹粉,色如琥珀,浮于清汤之中,有“黄金白玉兜、玉珠浴清流”之美。
黄金白玉非为宝,不识芝兰异芳草。江湖明月与清风,借径求名曾寿考。这位作者告诉我们,他很穷,家里没有黄金与白玉。不过,种了一些兰草,可惜卖不出去,于是大骂别人不懂货。江湖明月清风没路可走,长久以来经常和别人商量在他家门口过路。 查看原帖>>
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