银耳三块钱40克投多少钱一斤

银耳三块钱40克，折合一斤375元。

银耳是一种极其名贵的滋补佳品，主要的药理有效成分是多糖，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，占其干重 60%至70%，同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质，能够增强免疫功能，起到扶正固本作用。

银耳的蛋白质中含有17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。

银耳和燕窝均为滋补之品，但燕窝价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都与燕窝相同，而且价格便宜 。

银耳最好是用冷水泡。用热水泡木耳和银耳，不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。

银耳一定要根部向上泡发，这样才能泡透。待泡发后只需捡去泥沙和发硬的根结，不可搓洗，因为银耳叶片薄脆，容易揉烂。

银耳煮完后当天食用最好。

银耳莲子羹制作方法

做法一

食材原料

银耳一朵

莲子50g

红枣50g

冰糖适量

步骤

银耳用清水泡发。

两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。

将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。

莲子淘洗干净。

红枣洗净泡软。

将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。

拧紧盖子，选择煲汤功能，时间我算了一下，大约50分钟。

时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可享用。

做法二

原料

莲子50克，银耳30克，冰糖100克。

步骤

先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。

再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。

盛耳好。

1、营养：盛耳的银耳是采用四川的大山中野生的菌类，营养价值高，金唐的银耳是采用人工种植的，营养价值低。

2、价格上：盛耳的银耳平均价格为15元左右，金唐的银耳是20元左右，盛耳的性价比高一些，所以盛耳好。

银耳是大家耳熟能详的美味佳肴，很多人喜欢用银耳炖些美食吃，银耳营养价值丰富，有“菌中之冠”美称，是市场上备受宠爱的食物。那么现在银耳多少钱一斤种植前景好吗下面一起来看银耳最新价格及种植成本与收益分析。 

一、目前银耳多少钱一斤

银耳又叫做白木耳、雪耳等，食用有润肠减肥，祛斑美容等功效，还是抗肿瘤的滋补品。市场上常见的是干银耳，一朵朵的 特别好看。很多人都会买些银耳回家做汤喝，常见的有冰糖银耳雪梨汤、红枣枸杞银耳汤等等。

银耳价格各个地区有所区别，一般在15-30元/斤，具体价格跟产地、银耳品质等有关。目前广东省广州市荔湾区干银耳售价22元/斤，河南省郑州市惠济区古田干银耳价格为19-22元/斤，福建省宁德市古田县古田干银耳价格为19-20元/斤，山东省枣庄市滕州市古田银耳三级价格为105元/斤，云南省昆明市官渡区金银耳价格为395元/斤。(注：此价格为惠农网产地批发价，实际价格以当地为准。)

二、2019银耳的种植前景

银耳的市场需求一直很平稳，不会像石斛、白芨等中草药价格一样十分不稳定，从售价来看，银耳价格大约在20-50元/斤，具体价格主要取决于银耳的品质。总体而言，银耳市场不算太大，因此很多常年种植的商户已经形成了自己的销路，因此要是你拥有过硬的种植技术，并且自己有销售渠道的话，种植银耳可以说是非常保险的项目了，因此银耳本身就价格、市场稳定，主要做好种植技术及销路基本就没问题了。而且，随着人们生活水平提高，对于食物营养的认知加强，相信银耳会更加受到欢迎，因此前景还是可以的。

三、5亩银耳种植成本与收益分析

成本：5亩种植面积场地费用1600元/月，设备费用如大棚、小型机械、菌料袋、温度计等需6万元、银耳肥料、苗种4万元、人员工资3500元/月，水电杂费400元月，总投资需10万元左右。

利润：除去场地费用1600，以及人员工资7000，还有水电杂费400元左右，一般年净利润可以达到15万元左右。以上数据可以会有偏差，实际盈利情况跟地区、面积、成本等有不同的出入。

黄木耳。

因为全身金黄所以叫黄金耳,又因形似脑状也叫脑耳。黄金耳中含有丰富的蛋白质、脂肪和各种微量元素,是一种特别营养的滋补品,也可入药,黄金耳的营养价值远胜于黑木耳,银耳等。把黄金耳洗净泡发,放在锅中加冰糖煮至熟透,盛出来的金耳羹,能够清肺止咳、清热化痰、调气定喘,既能滋补,也能泻火,能够治疗肝阳偏亢,肝肾阴虚等病症。

银耳是一种具有很高营养价值和美容功效的食材，而银耳的颜色对其品质和功效也有一定影响。下面是一些选择银耳颜色的建议：

1白色银耳：白色银耳比较常见，口感细腻，营养价值较高。它含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、多糖和矿物质等成分，有润肤、补气、养阴等功效。

2**银耳：**银耳又称金银耳，比较稀少，价格比白色银耳高。它的营养价值与白色银耳相似，但含有更多的胡萝卜素和维生素C，有助于提高免疫力和美容养颜。

3红色银耳：红色银耳通常是白色银耳经过染色或烘焙等处理后的产物。它含有丰富的花青素，具有一定的抗氧化功效，但其营养价值和口感与白色银耳相比可能会有所下降。

综上所述，白色银耳是比较常见的且营养价值较高的银耳，如果你想选择银耳的话，白色银耳是一个不错的选择。如果你追求更高的美容效果，可以尝试**银耳。但无论选择哪种银耳，都要选择质量好的，干燥、无异味、无虫眼等质量问题的银耳。

假的。抖音直播中国黄金卖不完全是真的，是假的，因为不是纯银的。因为抖音是大平台，购买黄金前先看一下主播的个人资料和评价如何，有没有没珠宝鉴定书赠送，产地质量价格写清楚，还有没有印着商家商店的标志等等。

银耳的质量检测标准包括外观、颜色、含水量、分级、无杂质等几个方面。

外观要求完整，无破损，无耳脚，呈圆形或者扇形，肉质肥厚，朵形较为完整。

颜色上，一级品应该是白色或者略带米**，整体色泽均匀；二级品应该为白色或者米**，整体色泽均匀；三级品为白色或者米**，但颜色分布不均匀，白色和**明显掺杂。

分级上，一级品直径大于4厘米，厚度不低于05厘米；二级品直径大于3厘米，厚度不低于03厘米；三级品直径大于2厘米，厚度不低于02厘米；四级品大小不一，直径2-15厘米，厚度不低于01厘米。

无杂质的要求是指产品不能含有任何杂质，包括泥沙和耳脚。

此外，还可以通过银耳的膨胀率和质地来判断其质量。一级品的膨胀率不应低于15倍，二级品不应低于12倍，三级品不应低于10倍，四级品不应低于8倍。好的银耳应该是干燥、脆硬、有弹性，而差的银耳则是潮湿、粘手、无弹性。

以上检测标准仅供参考，具体标准可能会因市场和需求而有所不同。