铂金可以卖吗

铂是贵金属贸易商品，所以是可以进行买卖的。

铂锭的ISO货币代码为“XPT”。铂币、铂条和铂锭可以作交易或收藏。由于铂不易受侵蚀，且外表闪亮，所以也被用作首饰，通常用90%至95%合金。

在持续稳定增长的经济内，铂价往往是金价的双倍；而在不稳定时期，由于工业需求降低，铂价一般跌至金价的水平以下。在经济滞缓时，金价更加稳定，因为其需求量并不受工业用途的推动。18世纪，法国的路易十五鉴于铂之稀有，宣告铂是唯一配得上国王的金属。

扩展资料:

铂极为稀有，常被认为是尊贵的象征。信用卡、签账卡及某些会员卡的白金卡服务水平一般比金卡更高。对于唱片来说，“白金奖”是第二高的荣誉，位于钻石以下，金、银、铜之上。

例如在美国，销售超过一百万张的唱片会被称为“白金唱片”，而销售超过一千万张的唱片则会被称为“钻石唱片”。其他商品如果表面呈银白色，也会被称为“白金”。伊丽莎白王后冠是为乔治六世的加冕而特制，其框架就是以铂作为材料。它是首个用到铂金属的英国皇冠。

参考资料来源:-铂金

可以找购买的商店在补开一张。金条回收有鉴定证书没有发票可以进行补开，黄金回收时要的黄金发票主要是核对黄金首饰来源是否合法。金条回收就是对黄金制品和含金产品进行回收以进行再变现或者再利用，国内能进行金条黄金收购比较大的卖场只有菜百和国华。

一菜一格 百菜百味 味在四川细细品

　　我国“四大菜系”之一的川菜，风味独特，素有“一菜一格，百菜百味”之誉。而今川菜已经越洋过海，传到各国，风靡世界。下面向读者介绍一下川菜的味型。川菜调味的主要特点是多样化，即人们常说的“百菜百味”，但同时又突出酸、辣、麻等主味。川菜的基本味型（单味）与其它菜系大同小异，只有10种而已。《四川名菜》一书载称：“甜咸酸软脆麻辣苦鲜香，十味俱全，此川菜之正宗也。”川菜的特别之处在于巧用两种或两种以上的单一调味品调制成互有差异各具特色的复合型调味品。

　　浅淡川菜味型

　　家常味型

　　以豆瓣、红辣椒、川盐、酱油调制而成，因四川人“家居常有”，故得其名。其特点是咸鲜微辣，广泛应用于回锅肉、盐煎肉、太白鸡、家常海参、家常豆腐等热菜。

　　怪味味型

　　以川盐、酱油、红油、花椒面、麻酱、糖、蒜、香油、味精等调料调制而成，集众味于一体，鲜甜麻辣酸香咸并重，故以“怪味”名之。它多用于鸡、鱼、兔肉和花生、核桃仁为原料调制的冷菜，如怪味鸡丝、怪味酥鱼、怪味花生、怪味核桃仁等。

　　麻辣味型

　　以辣椒、花椒、盐、味精、料酒调制而成，香辣咸鲜，回味略甜，多用于冷热菜，如宫保鸡丁、宫保腰块、烧拌冬笋等。

　　烟香味型

　　以稻草、柏枝、茶叶、樟叶、花生壳、锯木屑等为熏制材料，熏烤制作肉类菜肴，咸鲜醇浓、香味独特，如樟菜鸭子、烟熏牛肉、烟熏排骨等。

　　陈皮味型

　　以陈皮、川盐、酱油、醋、花椒、干辣椒、姜、葱、白糖、红油、麻油调制而成，其特点是陈皮芳香，麻辣味厚，略有回甜，多用于冷菜，如陈皮鸭、陈皮烧肉、陈皮兔丁等。

　　真我滋味

　　尝尝我调制的一种酱

　　各位读者朋友，笔者自己试着调制了一些酱汁，经试用效果还不错。这里将其中的一种作个介绍。

　　这一种酱是用郫县豆瓣调的，我们把它叫做“特制椒酱”。其具体制法如下：

　　配方：

　　郫县豆瓣500克、花生酱100克、甜面酱100克、番茄酱100克、蚝油100克、油酥豆豉100克、胡椒粉15克、味精30克、鸡精30克、白糖30克、姜末20克、蒜末40克、葱末80克、色拉油1000克。

　　调制：

　　1郫县豆瓣剁成茸；花生酱入笼蒸化；油酥豆豉剁成茸。将郫县豆瓣茸、花生酱、甜面酱、番茄酱、蚝油、油酥豆豉茸一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。2炒锅置火上，炙锅后倒入色拉油烧至四五成热，先投入姜米、蒜米、葱末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用中小火慢慢推匀，待锅中冒出均匀小泡且香气四溢时，调入胡椒粉、味精、鸡精、白糖炒匀，起锅装入容器内，即可随时取用。特点：色泽棕红，滋味醇厚，香辣可口。

　　注意：

　　1此酱可代替川菜家常味和麻辣味中的郫县豆瓣，且滋味更加醇厚，香气更加浓郁。

　　2炒制时如果酱汁变得过稠，可加适量色拉油稀释。王朋朋

　　百味斋

　　日式调味品（1）

　　食盐：由于日本没有岩盐矿床，所以食盐几乎全部依靠海盐。古时候日本人捞海藻煮水熬盐，称藻盐。还有人用水桶提海水泼到地上晒盐。后来人们利用潮汐涨落落差较大的地方开辟盐场，让海水自然流入盐场。过去日本的播州赤穗、赞歧（香川县）的坂出、山口县的三田茹均为海盐的著名产地。今天日本采用离子交换树脂法制盐，可提取纯度为99％的精盐。

　　食糖：日本国内几乎不产砂糖。尽管奄美、冲绳等地生产砂糖，但产量远远不能满足国内需要，主要依靠从我国台湾省进口。砂糖的主要成分是蔗糖。从甘蔗汁中提取时夹杂着不纯物———葡萄糖。葡萄糖的甜味只是蔗糖的六分之一。由于它很容易被水溶解，所以只要舌头一接触蔗糖马上可感觉到糖的甜味。甜菜糖内夹杂着难以被水溶解的物质，所以用舌头接触它时不会马上感觉到甜味。但是将两种糖溶解于水中，再品尝其味则没有多大的区别。日本人普遍认为蔗糖比甜菜糖甜，这是一种十分有趣的心理现象。今天日本的精糖加工业有了很大的发展，纯白糖占据了糖业的垄断地位。但是日本人感觉纯白糖的甜味太单调，很难满足人们不同口味的需要。（待续）

　　调味指南

　　草莓酱　草莓酱在烹饪中常作为酸味调料使用。草莓酱的制作是将草莓洗净后，进行滚压，然后加糖熬煮使其浓缩，浓缩后有时还要添加些香料、增稠剂、食用酸等，最终调制成草莓酱。它的酸味主要来于柠檬酸、酒石酸和丰富的抗坏血酸（维生素C）。草莓酱的甜味则以葡萄糖为主，果糖次之，蔗糖最少。

　　番茄酱　番茄酱是烹饪中常用的一种酸味调料。它是以番茄为主要原料，将番茄洗净去皮，切成小块，然后加热使之软化，软化后经搅打成浆状，最后加砂糖浓缩。番茄酱中的酸味来自于苹果酸、草酸、枸橼酸、琥珀酸等等。番茄酱在烹任中常用于甜酸味的菜肴，如“茄汁鸡块、茄汁大虾”等。菜品如：茄汁鸡块、茄汁大虾、茄汁牛肉。

　　烧鱼忌早放生姜　烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜。但过早地放入生姜，鱼体浸出液中的蛋白质会影响生姜发挥去腥的作用。鱼体的浸出液略偏于酸性时，放入生姜，其去腥的蛋白质的效果最佳。因此，烧鱼时应待鱼的蛋白质凝固后再放入生姜，使姜发挥去腥增香的效能。来源：美食导报

传说是酸菜鱼，源于重庆的一个渔村，渔夫将捕获的鱼卖了钱，并将剩下的小鱼和其他的农家换酸菜来吃，偶然间渔夫不小心把酸菜和鱼一块煮了，就这样一个不经意的做法，竟然做出了一顿美味，最早是流行于90年代初期，那时候重庆大大小小的餐馆里面都有这道菜，后来逐步的由重庆的厨师把它推广到了全国的各地，于是大家都知道了

淘宝商城的周大福官方旗舰店是真的。

旗舰店开店主体必须是品牌（商标）权利人或持有权利人出具的开设淘宝商城旗舰店排他性授权文件的企业；

旗舰店店铺资质

1、企业营业执照副本复印件（需完成有效年检且所售商品属于经营范围内）

2、企业税务登记证复印件（国税、地税均可）

3、组织机构代码证复印件

4、由国家商标总局颁发的商标注册证或商标注册申请受理通知书复印件

5、品牌属于同一实际控制人的证明材料（出售多品牌的旗舰店）

6、商户向支付宝公司出具的授权书

7、商家基础信息采集表

扩展资料

一，在淘宝网搜索：周大福官方旗舰店

二、查看店铺工商营业执照

三、企业名称：深圳周大福在线传媒有限公司

四、在国家企业信用信息公示系统首页搜索：深圳周大福在线传媒有限公司

五、点击搜索出来的结果，即深圳周大福在线传媒有限公司

六、查看该公司注册资本为500万元

七、查看股东及出资信息可知，“深圳周大福在线传媒有限公司”是“深圳前海周大福珠宝金行有限公司”全资子公司，所以淘宝的周大福官方旗舰店是真的。

1、国家首饰质量监督检验中心

国家首饰质量监督检验中心是国家质量监督检验检疫总局依法授权的国家级质检机构，并经中国合格评定国家认可委员会认可；中心还是全国首饰标准化技术委员会秘书处单位，主持制定、修订国家标准和行业标准。

2、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心

是国家质量监督检验检疫总局依法授权的国家级珠宝玉石专业质检机构。先后通过了国家级的计量认证、中国实验室国家认可委员会的实验室ISO/IEC17025认可、国家产品质量监督检验机构的审查认可，是国内珠宝玉石检测方面的权威机构。

扩展资料

贵金属首饰选购要点：

1、认清贵金属首饰检验结果

市场上销售的贵金属首饰，多数配有质检机构的鉴定证书和证签。鉴定证书和证签上明确标注了贵金属首饰的纯度和质量（仅用于以质量结算的首饰）。

2、认清贵金属首饰印记

贵金属首饰印记是指打印在贵金属首饰上的标识，是贵金属生产、销售单位对贵金属首饰质量的一种承诺，我国国家标准GB 11887规定，

贵金属饰品印记内容应包括：厂家代号、材料和纯度印记，当采用不同材质或不同纯度的贵金属制作首饰时，材料和纯度应分别表示，当首饰过细过小等原因不能打印记时，应附有包含印记内容的标识。

-国家首饰质量监督检验中心

-国土资源部珠宝玉石首饰管理中心