不舍旧物情（一）

            不舍旧物情

最近忙着搬家，整理东西的时候，翻出许多陈年旧物。有将近五十年的婆家的老物件，公公出差时买回的摆件、犀牛角的牙签筒，琉璃厂买的紫铜墨盒、婆婆的老照片、婆婆母亲留下来的针扎、独木雕刻的烟盘子，……。

与老公有关的旧物，与女儿成长有关的新情，它们带着陈年的气息，赫然眼前。它们像似在诉说这个家庭的历史，诉说着这个家庭生活的点点滴滴。

按照时下流行的断舍离的生活理念来说，这些旧物都应该被整理掉，送人或者成为废品。然而，随着生活水平的提高，旧物似乎没有人需要，因为它们曾经的存在，与别人没有任何联系，别人没有参与到与旧物有关的一段家族史，所以，对于别人来说就是垃圾。

可是，它们对于我来说，却是一种弥足珍贵的情感的寄托，是一种不同寻常的存在。

01念的旧不止是一段情，更是一段历史。

大姑姐夫最喜欢断舍离。我见识过，他换新房搬家时，他对他家的旧物处理起来，既决绝，又无情。书，除了那些大部头的精装线书留着，其余的书与书有关的东西，全扔。花几千块钱买的背包，扔；一年以上没穿的衣裳，扔。旧物件，没人要，扔。锅碗瓢盆，留下现用的，其余的碗筷盆，扔。拿着那些旧物，看也不看，似乎与他没有过情感上的交错。

他家有一个大号铝焖锅，扔东西的时候，那口锅恰好在我家，才得以保留下来。铝锅的质量非常好，已经三十来年的锅，没有油污，还依然泛着微黄的铝色。

姐同我说过，这口锅是她婆婆留下来的，我又把锅给她还回去了。前几天，去她家吃饭，蒸馒头。姐夫给我讲起了与那口锅有关的一段家族史。

原来那口锅是海城地震前一天，他姐去鞍山买的锅，等提着新锅回家时，已经是房倒屋塌、断壁残垣的惨状。

听了姐夫的讲述，仿佛亲历了1975年2月4日的那场海城大地震。震级73级，由于震前有预报，大家也都做好了防震，抗震的准备工作。姐夫绘声绘色地讲述着地震前，周围环境的异常，地震时，人们都在做什么，大人和孩子都是一种什么样的心里去面对这场无法逆转的自然灾害，如何积极地去面对地震这件事的善后工作。地震后，生产队又是怎样组织民兵抢险救灾等等。

因为一口锅，姐夫回忆起他青少年时期的一件重要的事情，有亲情，有邻里情，有友情，在他的讲述中，那些死去的亲人，还有不知去向的小伙伴，在他的脑海里一个个的鲜活起来 。

一件旧物，一口锅，回忆起来的不仅仅是那些逝去亲人，还有一段历史。

我同姐夫说，如果没有这件旧物，你对地震这件事，还会记得这么清晰吗？没有这件实物的存在，你会不会觉得过去的那些日子有些缥缈，不真实。

02旧物的存在，更是一种情感的寄托。

婆婆公公已经过世几年了，许多人都让我把他们的东西全部丢掉或者送人，堆在家里占地方还没有用处。他们所说的那些旧东西，无非是一些与老公有关，或者我曾经亲历过它们的来龙去脉的东西，还有就是一些我喜欢的老旧玩件。

她们说的对，旧物几乎都没有什么实用的价值，还占用空间。可是，它们就存在这个我与老公的家里，这个完全由我决定买东西的空间里，不是由婆婆公公主宰的空间里。它们摆在那里，昭示着与老公有关的来路还在，成长的瞬间还在。

女儿小时候的许多小玩具摆放在家里的某一个角落里，无意间的流连，不禁想起过去的某时某一刻，我与女儿的快乐时光。

按照断舍离的理念，它们都应该被处理掉的无用东西。但是，当它们被处理掉的同时，是不是也彻底地处理掉了那些过去的时光。

这让我想起，在某一段特殊的历史时期，破坏损毁的古建筑，文物，那些见证历史存在的文化遗产就那样消失在人们的视线里。

生活中的老物件与历史文物相比较，对于家庭来说，它们何尝不是一种珍贵的存在。

所以，我不喜欢断舍离，那只不过是另一种消费理念的新名词。

我喜欢这些旧物，不过是心中始终拥有一种念旧的情怀。看着那些没有生命却充满人情味的旧物，仿佛可以感受到生命的力量，似乎也可以抓紧那些逝去的时光。它们占据的不仅仅是一处空间，更是占据着我心中的某种思念，某种情怀。

训练营三十一期第二次作业    202133  21：05

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三汁焖锅

主料：10个鸡翅 10只虾 一个土豆 1根 胡萝卜 2根茭白 半个洋葱 2个青椒 30g豆瓣酱 30g 耗油 30g番茄沙司

辅料：20g郫县豆瓣酱 10g蜂蜜 10g生抽 料酒适量 1小块姜 1小把大蒜l粒 3勺食用油 半碗水

制作工艺：

三汁焖锅总共有14个步骤：

1、准备去皮和清洗的原料。你也可以根据自己的口味添加配料。

2、土豆胡萝卜茭白切成块，洋葱和辣椒切成片。

3、准备鲜虾和鸡翅

4、各种蔬菜都被过度涂油，油炸成半熟的状态，表面有点泛黄即可。

5、准备焖锅，我用电热锅，用油刷锅底，防止锅糊。

6、放入煎好的蔬菜垫在底部

7、将刀子切在翅膀中央划几刀，放入生姜片和烧酒。大约十分钟后，将泡沫撇去，取出鸡翅备用。

8、把番茄沙司、葱伴侣豆瓣儿酱、郫县豆瓣儿酱、蚝油、蜂蜜调成酱汁。你可以根据自己的口味调整酱汁的比例。如果你喜欢辛辣的食物，就多放点儿郫县豆瓣酱。

9、将鸡翅用半份酱汁腌两小时，使其入味儿。

10、取下虾丝及虾须，用大蒜盐酒腌制半小时

11、用中火煎半熟的虾，虾变成红色就行

12、将鸡翅和虾放在蔬菜上，加入半碗水，用中、低火煮10分钟，用半碗果汁刷匀。慢火炖10-15分钟。快熟的时候加入炸辣椒和洋葱

13、爱吃饼的话，你可以把它们切成小角，焖锅快熟时放入锅内，让它充分吸收汤的味道

14、最后就等待收汁。准备点小酒，就可以大口吃肉吃虾咯

望采纳。