黄金精品费一百一克合理吗

视情况而定。
每样饰品的加工费用不一样，是看加工工艺的复杂程度不一，价格不一。
各家有各家的计算方法，款式不同也有差别，总之兑换有加工费，有扣消耗，单买一件货品的时候有按克要加工费，有按件算加工费。