「冬瓜」有哪些比较好吃的做法？

一、 小炒冬瓜：

制作主料：冬瓜1块、甜椒1个

制作调料：大蒜2半、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺 制作方法和步骤： 1把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。 2大蒜拍碎剁成蒜末、香葱把葱白和葱叶子分开切成末、甜椒去籽改刀切成小颗粒，然后分别装盘备用。 3炒锅中放一勺油烧热开小火，把蒜末和葱白倒入锅中炒出香味。 4调料炒出香味，放入切好的冬瓜，大火把冬瓜炒至断生。 5冬瓜炒至半透明状，倒入甜椒颗粒，同时放入2勺生抽和1勺蚝油。 6继续开大火翻炒均匀，让调料和冬瓜充分融合入味，放入少许淀粉水，大火勾芡收浓汤汁，然后出锅装盘撒上香葱末点缀一下成菜。 二、清焖翡翠冬瓜 清焖翡翠冬瓜的做法

冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。

青色底部打上花刀，易熟

全部切好块，翡翠麻将似的

下油煎，油里撒点盐。

下姜蒜椒，加清水大火焖。差不多快熟了就打开盖继续焖，能保持冬瓜不变色不变形。不要太熟太软，熟了就可以吃了。当然加上酱油蚝油又别有一番风味了。

盛出装盘。思聪，撒娇，红绿相配。 肉末炒冬瓜用料 肉末100克 冬瓜200克 盐5克 耗油三勺 老抽两滴 蒜末半头蒜 小葱两根切段 清水半碗

三、肉末炒冬瓜的做法

冬瓜去皮去瓤，切片厚薄适度，切三角形

其实就是方块斜切一下

切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌渍

葱切丁，小葱切碎备用

蒜剁成蒜蓉备用

凉锅凉油放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒，滴几滴老抽

肉末不要太瘦的，肥瘦7:3的就差不多吧

量可以根据自家喜好把握

倒入冬瓜继续翻炒，冬瓜会出汁，我一般不加水，如果冬瓜很老，可以适量加一点水，冬瓜变软后加入蚝油和老抽，翻炒上色即可关火，加盐调味，再加入蒜末，翻拌均匀

出锅装盘撒小葱，盛好米饭后开动

翡翠的寓意：

1、翡翠观音：

翡翠观音也是常见的翡翠吊坠之一，因为观音与官印同音。所以，通常翡翠观音都是男性在佩戴。寓意能给事业上带来帮助。步步高升。

2、翡翠玉佛：

翡翠玉佛是最常见的翡翠吊坠之一，因为佛与福同音，所以，人们都觉得翡翠玉佛能给自己带来福气。加上翡翠玉佛雕刻的都是弥勒佛。本身就给人一种福气的感觉。通常人们认为翡翠玉佛能给人带来驱邪避凶，吉祥如意，富贵平安的寓意。

3、翡翠如意：

翡翠如意，造型百变，寓意美好，是最能展现东方人气质的饰品。如意，两个字通俗易懂，预示着如愿以偿，代表了人们美好的意愿。

4、翡翠财神：

财神是传说中给人带来财运的一位神仙，佩戴翡翠财神，财源滚滚来。

翡翠保养技巧：

1、不要和硬物相碰撞。因为翡翠手镯一旦受到撞击之后很容易出现暗裂纹，虽然一时可能看不出来，但是翡翠手镯内层的结构已经被破坏了，这样的镯子无论是它的价值还是它的美观度都受到了影响。

2、翡翠手镯忌高温，所以平时最好不要长时间曝晒在炎热的高温下，像靠近热源的地方也不要接近，因为翡翠手镯如果遇到高温，那么它的分子容易膨胀，体积也会增大时，对它的玉质会产生很大的影响。

3、翡翠手镯不要和身体汗液长时间的接触。因为汗液中的成分会腐蚀翡翠手镯，长时间佩戴翡翠手镯，日积月累之下，它的外层就会因此而受到损伤，同时对于翡翠的美观影响是非常大的。

冰种，豆种，糯种等种头是翡翠这一玉种所唯一特有的定义。

1、冰种：顾名思义,如冰般质感,棉少,通透,水头足,仅次于玻璃种；

2、豆种：其大多呈短柱状，恰似一粒一粒的豆子排列在翡翠内部，仅凭肉眼就能够看出这些晶体的分界面。因其晶粒粗糙，故玉件的外表也难免粗糙，其光泽、透明度往往不佳，通常被翡翠界称为“水干”。

一些带有青色者，被称为“豆青”或“淡豆”；带有绿色者，被称为“豆绿”。豆种翡翠极为普通，质量较差，属于低档玉种。豆种又可以粗粗分为粗豆种,细豆种,粗豆种粗糙,石性很重,看似翡翠中如豆般颗粒,不细腻,细豆种比粗豆种略好,不如粗豆种般粗糙,但还有豆状颗粒；

3、糯种：糯指的是翡翠的细腻度，翡翠质地细密即种较老或很老，翡翠质地晶体粗松，就叫 嫩。糯种一般不通透,底子不细腻,翡翠中有石性。

扩展资料

玉所代表的美好寓意：

在古时，玉器不仅代表了瑞气，据说他还有通灵的功能。儒学之中治学主要是以现实为本，所以不信鬼神之论，但是在《礼记》之中作者虽然对于鬼神之论是抱着谨慎的态度，但在言论中却也不排除玉有通灵的效果。“周人尚臭，灌用鬯臭，郁合鬯，臭阴达于渊泉，灌以圭璋，用王也。”

注：“灌，谓以圭瓒酌鬯始献神也。”《礼记·礼器》：“圭璋特，琥璜爵，鬼神之祭单席。”所以将玉作为祭祀神灵的神器，是因为认为玉能够表达的祝愿给神灵，而这也代表着对神灵的无限崇敬。

在《礼记·曾子问》也记载到了天子或者皇族在出行之时，也会用玉对祖先进行祷告：“孔子日：天子，诸侯将出，必以币帛皮圭告于祖祢，遂奉以出，载于齐车以行，每舍奠焉，而后就舍，反必告，设 奠。卒，敛币玉藏诸两阶之间，乃出，盖贵命也。”是指在出行之前，用币帛皮圭向祖祷告，然后在将这些物品拿出，放置于乘坐的车内，回朝之时也在进行一次祷告，再将玉器埋掉。

在《礼记·明堂位》说道：祭祀的天地的玉器一定要非常方正，而对于其他的祭祀活动也有它特有的祭祀玉器“季夏六月，以稀礼祀周公于大庙，……灌用玉瓒大圭，荐用玉豆雕甚，爵用玉戎仍雕，加以璧散、璧角……”而且每个都形状不一。

：玉器

翡翠永远是，水种，第一，颜色第二。

一。质地（种）

　　1 玻璃地：质地明亮、清澈、细腻。最重要的是具有类似宝石单一结晶体之"硬"的感觉，极少可见之石纹，若有可见之杂质则多为形冻石花、甘蔗渣或片状之黑烟。此种质地镶起後常可见内部之反射光芒，有时会有"猫眼"现象。这个质地是所有种质中的最高等级，可谓千万年不变。

　　2 冰地：顾名思义，其结晶如冰块或冰糖感觉，乾净度颇高。质地亦颇细致，但其感觉不如玻璃地来的冻、硬，这种质地镶起後水头相当好。

　　3 化地：其质地正如"果冻"之半透明状，但可见细微小石花、棉絮等。

　　4 冬瓜地：质地亦接近半透明状，感觉如煮熟後之冬瓜。

　　5 糯米地：质地要透不透，具有如熟糯米之细腻感，一般所称之芙蓉地与此质地接近。

　　6 翻生地：质地类似糯米地，但玉肉中部份结晶如不熟之生米般出现饭渣。

　　7 豆地：如豆般不太通透，透度只入表面二分，有非常多可见之棉柳，苍蝇翅、稀饭渣等，此种质地在强光下照射一段时日後易起小白花，"娇度"降低。

　　8 白地：一般玉石结晶多呈白色与无色，白色又为最常见之色彩，前述之新厂玉多只到此级，此质地己无通透之意境可言，此质地与常称之"瓷地"接近。

　　9 芋头地：白中略带灰，色如芋头般，底属木。

　　10 灰地：不透明，质地多纤维，色暗如香灰般，具沙性。

　　11 乌地：质地呈黑褐色，不透明，底木。

　　12 油地：种质冰、硬，感觉有油脂光泽浮於表面。一般颜色较墨绿之玉石较有机会出现上现象。

二。 颜色

　　1艳绿：绿色纯、正、浓，但不带黑色调。

　　2蓝绿：绿色中微带蓝色调，以宝石学观点称之为绿中微蓝。正因其绿中微蓝之色调使其看起充满冷静之神秘感，给人较"沈"的感觉。

　　3翠绿：绿色鲜活，若生於玻璃地中，如绿水般摇晃欲滴，颜色较艳绿浅，为标准绿色之代表。

　　4阳绿：绿色鲜阳，微带**调，也因其那份黄味，故绿色中带有亮丽之生命感。

　　5 淡绿：绿色较淡，不够鲜阳。

　　6 浊绿：颜色较淡绿色为深，但略带混浊感。

　　7 暗绿：色彩虽浓但较暗，不鲜阳，唯仍不失绿色调。

　　8 黑绿：绿色浓至带黑色调。

　　9 蓝色：色彩偏微蓝，微带绿色调，宝石学称之为蓝中微绿。

　　10 灰色：颜色不蓝、不绿、不黑，带灰色调。

　　11 **：大多数的**来自内皮，**调搭配的质地常为冬瓜地以上之玉种。

　　12 紫色：与翡红相对，生於雾者为翡红，生於玉肉者多为桩（紫色）分为淡紫、紫色、艳紫、蓝紫。

　　13 白色：此种颜色在硬玉中最常见，当它生於化地以上为无色，生於豆地以下则白色显现。

　　14 翡红：多出於内皮中，生於玉肉中者，多成丝状分布，亦有成片者，在裂缝中之红色为铁元素入侵结果。

　　15黑色：无绿色调，呈墨黑色。

　　16三彩：白地上有二色者叫"福禄寿" ，有三色者叫"福禄寿喜"。

翡翠福瓜寓意有以下几种：（1）福瓜外形简洁饱满，异常圆润，寓意钱财滚滚来；（2）福瓜多子，寓意多子多福，子孙万代，富贵传承，绵延不绝；（3）福瓜常与叶子、藤蔓，瑞兽搭配雕刻，寓意幸福如意，福寿双全，表达人们对美好生活和健康长寿的追求和憧憬。

扩展资料：

其实福瓜的形状好似鼎，有几只大脚一颗颗颜色鲜艳，形状逼真的福瓜，在其表面刻字作画，颇具观赏价值。在很多饭店上，我们或许会看到它们的身影，独具特色的造型，十分具有造型美。

别看现实中的福瓜体大身粗，翡翠玉器里面有很多福瓜题材的成品，一般福瓜造型比较简单，小巧玲珑，我们常见的是椭圆形，肚大头小状的

参考资料:-福瓜

1、吉祥如意

反映人们对幸福生活的追求与祝愿。在玉佩图案中主要用龙、凤、祥云、灵芝、如意等表示。这类图案的玉佩一般适合各种客人佩带。

龙凤呈祥 一龙一凤和祥云。龙代表鳞兽类动物的图腾部落，凤代表鸟类动物的图腾部落。两部落冲突，龙胜，合并了凤，从此，天下太平，五谷丰登，也是高贵吉祥的表现。祥云代表有好的预兆，表示对未来的美好祝愿。现代把结婚之喜比作“龙凤呈祥”，表示夫妻喜庆。

纳福迎祥 童子抓蝙蝠。纳、收入、接受之意。寓洪福吉祥相继而来。

流云百福 由云纹和蝙蝠组成。云纹形若如意，绵绵不断，意为如意长久；“蝙蝠”寓“遍福”。象征幸福，如意或幸福延绵无边。

喜上眉梢 两只喜鹊落在梅枝上。在中国的传统习俗上，喜鹊被认为是一种报喜的吉祥鸟。“眉”与“梅”同音。喜鹊立在梅梢表示喜鹊报喜，一对双喜。寓指人好事当头，喜形于色。

福寿如意 蝙蝠、小动物和灵芝。蝙蝠为福；小动物为兽，音与“寿”相同，为之寿之意；灵芝与古时如意同形，体现称心如意。表示幸福、长寿、事事顺意。

必定如意 毛笔、银锭、如意。“笔”谐“必”音，“锭”音定，合扰为“必定如意”之谐音，寓必定如心水遂意的愿望。

三阳开泰 三保羊。羊阳同音寓吉祥，“三羊”喻“三阳”。开泰即启开的意思，预示要交好运。寓意祛尽邪恶，吉祥交好运。

2、长寿多福类

在玉佩图案中主要用寿星、寿桃、代表长寿的龟、松、鹤等来表示。表达人们对健康长寿的期望与祝愿。佩带人群以中、老年人为主。

三星高照 三星是传说中的福星、寿星、禄星。他们专管人间祸福、官禄、寿命。在图案中往往由手持蟠桃的寿星、鹿和蝙蝠组成。象征幸福、富有、长寿。

鹤鹿同春 桐树、鹿、鹤。桐树即梧桐树，“桐”与“同”同音。同春，象春天一样充满生机。鹤、鹿都是瑞兽、隐喻禄、寿。即是祝颂长寿、永葆青春之词。

龟鹤齐龄 龟、鹤、吉云。相传龟、鹤皆有千年寿，寓意高寿。类似图案如松鹤延年。

福 禄 寿 葫芦和上面的一只松鼠或其它动物。“葫芦”意为“福”和“禄”；动物为兽，意指“寿”。表示福、禄、寿全之意。另外，福禄寿也可以用蝙蝠、梅花鹿和松鼠等兽类动物来表示。

福寿双全 一只蝙蝠、两个寿桃、两枚古钱。蝙蝠衔住两枚古钱，伴着祥云飞来。图案以谐音和象征的手法表示幸福、长寿都将来临，即福从天降。

福在眼前 一个古钱的前面有一只或两只蝙蝠。蝙蝠意“遍福”；古钱中间都有眼，“钱”与“前”同意，“有眼的钱”意为“眼前”，加上蝙蝠，表示福运即将到来。

五福捧寿 五只蝙蝠围住中间一个寿字或一个寿桃。五福之意；一日寿、二日福、三日康宁、四日攸好德、五日考终命。也就是一求长命百岁，二求荣华富贵，三求吉祥平安，四求行善积德，五求人老善终。五福是人们对“福”字的最全面理解，一旦拥有了“五福”，自然是“寿比幸福了”！

3、家和兴旺类

表示希望夫妻和睦、家庭兴旺。玉佩图案主要用鸳鸯、并蒂连、白头鸟、鱼、荷叶等表示。这类图案的玉佩往往作为结婚喜庆的礼品相赠，或表示夫妻恩爱、家和万事兴。

和合如意 盒、荷、灵芝。盒、荷喻“合和二圣”，灵芝喻如意。指人事和睦，事来兴旺，繁荣昌盛。盒、荷与合、和同音，多比喻夫妻和睦，鱼水相得。和合如意寓意夫妻和睦则福禄无穷。

百年和合 荷花、盒子、百合、万年青这四种吉祥物组合成图案。表示祝贺新婚夫妇和和美美、百年到老。

白头富贵 白头鸟、牡丹。中国民间把白头鸟比作夫妻恩爱、白头偕老；牡丹花，为富贵花，是宝贵的象征。图案既表达了夫妻恩爱百年，又是生活宝贵美好的象征。

年年有余 荷叶、莲藕和鲤鱼。莲意为年，藕指藕断丝连，为年年不断；鱼为余。指丰衣足食。表示丰庆有余，生活的富裕。

4、安宁平和类

表示现代社会里人们对安定、平和生活的向往。代表的玉佩图案主要用宝瓶、如意等表示。对一些常年在外工作或工作、生活漂泊不定的人佩戴，以寄托家人对他的平安祝愿。

平平安安 一个花瓶和两只鹌鹑。瓶寓平，“鹌”则为“安”，为音寓。祝愿万事顺意。

富贵平安 在花瓶内插有一枝牡丹花。牡丹为花中之王，表示尊贵、富有。花瓶则为平安之意。

竹报平安 爆竹或竹、鹌鹑。爆竹爆裂发出的声音，称为“爆竹”，过去以爆竹声来驱逐山鬼。表示驱除邪恶，祈祷安宁之意。

5、事业腾达类

象征人们对这个人成就和仕途前程的向往与祝愿。代表的玉佩图案主要用荔枝、桂圆、核桃、鲤鱼、竹节等表示。佩带者比较注重个人成就和自我价值的实现。

连中三元 荔枝、桂圆、核桃、果实都是圆形。“圆”与“元”同音，喻“连中三元”。寓意夺得旧时科举考试中乡试、会试、殿试的第一名。

鲤鱼跳龙门 传说鲤鱼跳过龙门即可成龙。寓指一举成名。

状元及第 戴冠童子手持如意骑龙上。冠与官同音。童子戴冠军，科举成功。骑龙，如同鲤鱼跃龙门而成为龙一般，出人头地。寓意考试高且居榜首。

封侯挂印 猴子爬在枫树上挂上印章。枫树的“枫”字与“封”音相通，寓为封奖：“猴”与“侯”同音，寓官位；印即官印。意指事业腾达，加官进爵之意，体现事业的成功。

节节高升 以竹节表示。意为不断进取，节节向上。

6、辟邪消灾类

表示人们希望在某种神灵保护下，生活顺利、事业顺心、身体健康、万事如意。代表性的玉佩图案用观音、佛、钟馗、关公、张飞等来表示。

在民间有“男戴观音女戴佛”说法，主要是祈求观音和佛对人们身体、生活和工作的保佑。当人们身体有病，会佩戴如钟馗、关公、张飞等玉佩，期望能尽快驱除病魔，使身体康复，从精神上给人一种安慰。

玉佩中的中国传统图案形式多样，寓意深刻，数不胜数。它浓集了中华玉石文化的丰富内涵，是华夏传统文化百花园中的一朵光彩夺目的奇葩。玉佩与其它珠宝饰品不同的是，它在对人进行装饰的同时，更在乎于人们的精神感受，已成为人们精神寄托的直观物质表达形式。在强调个性化和注重精神感受的现代，佩戴蕴藏有丰富东方文化内涵的玉佩，将更能体现出自己的个性、品味和民族气质。

常见翡翠的寓意

俗话说：“玉必有意，意必吉祥。”几千年文化积累和筛选，精炼也许许多多的优美传说、典故，各种各样精美图案，这为玉器雕琢提供了丰富的素材。

玉镯堪称是翡翠中最矜贵难求的，寓意平安。传统智能认为，戴上玉镯可保安宁、平静、平安，是最自然简约的饰物。

挂件上精雕千年灵芝，寓意万事如意，即福运连连，永享禄位，福寿无边！

品雕吉祥题材：凤凰和如意，凤凰，传说中的吉祥鸟，每到之处必有喜事降临，它来了，为人间送来吉祥、如意。

　　松、柏、石、桃、龟、鹤等表示长寿；

　　蝙蝠、佛手、壶等表示多福；

　　喜鹊、蜘蛛表示喜事；

　　龙、凤：玉器中常出现的题材，龙能祛邪致福，而凤是一种象征吉祥的祥瑞之鸟；

　　牡丹象征富贵；

　　灵芝象征如意；

　　猫、蝶谐音耄耋，因古语有：“七十曰耄，八十曰耋。”寓意高寿延年；

　　枣、和栗子寓意早生贵子；

　　戟、磬谐音吉庆，寓意吉祥幸运；

翡翠坠的题材有很多:

一、豆角：“福豆”，据说寺庙中常以豆角为佳肴，和尚称其为“佛豆”。

二、鱼：多称为“连年有余”，雕荷叶（莲）、鲤鱼（余），有的还有童子骑在鲤鱼上；有的是雕鲶鱼，取其意“年年有鱼”。

三、辣椒：寓意红红火火。

四、灵芝、蝙蝠、古钱、元宝、寿桃、瓜：“福至心灵”，雕灵芝如意（灵），蝙蝠（福）；“福寿”雕蝙蝠（福）、寿桃（寿）；“福在眼前”雕蝙蝠（福）、金钱（前）；如果雕有福瓜的图案，一般讲如果是冬瓜即寓意“福如东海”，雕为南瓜，即寓意“寿比南山”。

五、佛手、葫芦：“福寿”雕佛手；“福禄”雕葫芦；“福禄寿”雕葫芦（福禄）、小兽（寿）。因为地域不同，口音不同，有时佛手也会讲解成“掌上明珠”。

六、马、猴：“马上封侯”雕一马（马）一猴（侯）；

七、獾：据称獾是动物界中最忠实于对方的生灵，如果一方走走散或是死亡，另一只会终生都在等待对方，决不移情别恋，因此在我国有雕双獾做为夫妻定情之物的说法。“双欢”雕两只首尾相连的獾（欢）。

八、猴、寿桃：“猕猴献寿”雕寿桃、小猴。

九、葫芦、玉米、石榴、葡萄：因为它们内含多粒的形象，被取寓意为“多子多福”，“子孙万代”雕葫芦、花叶、蔓枝，取葫芦内多籽，蔓与万谐音之意。玉米在南方还有个寓意为“一鸣惊人”。

十、松、竹、梅：“节节高”雕翠竹；“岁寒三友”雕松、竹、梅。 雕有竹节还寓意步步高升，学业有成。

十一、蝉：大多儿童佩带的多，寓意“聪明”。

十二、白菜：说到玉就应该首先想到玉器雕刻中最多见的白菜，他寓意为“百财”，多多发财的意思。

十三、貔貅、金蟾：这是现今最热门的题材了，这两件宝贝是招财辟邪的灵兽。金蟾是只有玉器雕刻上才有的题材，他是三脚的蟾蜍，因其有吐钱的本事，故而成为招财的本领，含有钱的金蟾在摆放时就嘴冲屋内，不含钱的金蟾就冲屋外。貔貅传说是龙王的第九个儿子，因其光吃不拉的特点，所以可以纳财。在汉书“西域传”上有一段记载：“乌戈山离国有桃拔、狮子、尿牛”。孟康注日：“桃拔，一日符拔，似鹿尾长，独角者称为天鹿，两角者称为辟邪。”辟邪便是貔貅了。

十四、翡翠雕观音、佛：常听到有“男戴观音女戴佛”的说法，其实不全是这样，南方很多地方男戴佛女戴观音，并没有什么局限。朋友曾到五台山观光旅游，因为朋友是爱玉之人，特意就此事询问过山上高僧，高僧讲观音与佛即为男身，观音与佛的佩戴是没有局限性的。大家佩带玉器都是为了吉祥如意平安的，所以无论你选择了什么题材都是一种诚心的祝福。

十五、柿子、喜鹊：寓意喜事连连。

十六、螃蟹：寓意富甲天下。

十七、海螺、葫芦：因为具有收纳的作用，所以可以收纳邪气，辟邪进宝，还可以有促进夫妻感情的作用。

　　灵芝与兰花代表子孙；

　　葫芦代表福、寿、禄的意思，取之用意是因为葫芦二字和福、禄谐音；

　子孙万代”雕葫芦、花叶、蔓枝，取葫芦内多籽，蔓与万谐音之意。　

　　鸡鸣隐含功名之意；

　　鸾凤、鸳鸯比喻夫妻；

　　桃代表寿，蝙蝠代表福，两者通常一起也现，寓意福寿双全；

　　福在眼前：图案主要以蝙蝠和铜钱构成，表示福气就要来到；

　　福从天降：图案主要以一只蝙蝠构成；

　　金玉满堂：图案主要以一根玉米和老鼠构成，玉米寓意着丰收年，老鼠有着玉鼠送财之说，两者在一起有着金玉满堂之说，金鱼有时也可以叫做金玉满堂；

　　莲年有余：莲花、荷叶、鲤鱼是最常见的吉祥图案，表示生活富裕；

　　富贵平安、平和是福、平平安安：通常是一只花瓶构成。不过花瓶上通常会出现别的嘉宾图案，如：蝙蝠、牡丹之类，寓意人的一生平平安安，和和睦睦就是福；

　　五福临门：通常用五只蝙蝠来表示；

　　一路福星：通常以一只鹭和几只蝙蝠构成，寓意路途平安快乐；

　　路路通：由翡翠单粒圆珠或长圆珠（俗称啤酒桶珠）构成，再配上简单丝绳或K金链（因为戴在手上或脖子上时，它可以来回转动，又称财源滚滚），也有的珠子通常会雕刻上铜钱图案，做生意的人一般很喜欢这种，因为它的寓意非常的好；

　　玉鼠送财：通常是一只或几只老鼠和铜钱或元宝构成，传说老鼠曾是财神的散财童子之一，后因触犯天条，被贬下凡做老鼠，因而就有了玉鼠送财之说；

　　鸳鸯：画面通常由鸳鸯、荷花、荷叶组成，表示夫妻相处和好，相亲相爱、白头偕老之意；

　　石榴、葡萄：表示多子多福的意思；

　　竹节：表示事业蒸蒸日上，步步高升的意思；

　　平安扣：平安扣的形状很像古时铜钱的形状，据说古铜钱可避邪保平安，可是佩戴铜钱不是很美观，所以在玉器中就出现了平安扣，既美观而且寓意又好；

　　四季平安扣：由单个四季豆荚构成，通常豆荚边上会有蝙蝠出现，平安豆的由来，古时寺庙的和尚通常把这种豆荚作为主菜，久而久之，人们便把四季豆荚称做四季平安豆；

　　暗八宝：分别是铁拐李的葫芦、吕洞宾的宝剑、汉钟离的扇子、张果老的鱼鼓、何仙姑的笊篱、兰采和的阴阳板、韩湘子的花篮和曹国舅的横笛，据说可以避邪气、呈吉祥；

龙生九子:龙生九子,各有所好九子之老大叫囚牛，喜音乐，蹲立于琴头；老二叫睚眦(ya zi)，嗜杀喜斗，刻镂于刀环、剑柄吞口；老三叫嘲风，平生好险，今殿角走兽是其遗像；四子蒲牢，受击就大声吼叫，充作洪钟提梁的兽钮，助其鸣声远扬；五子狻猊(suan ni)，形如狮，喜烟好坐，倚立于香炉足上，随之吞烟吐雾；六子霸下，又名屃(bi xi)，似龟有齿，喜欢负重，碑下龟是也；七子狴犴(bi gan)，形似虎好讼，狱门或官衙正堂两侧有其像；八子负质，身似龙，雅好斯文，盘绕在石碑头顶；老九螭(chi)吻，又名鸱尾或鸱(chi)吻，口润嗓粗而好吞，遂成殿脊两端的吞脊兽，取其灭火消灾。

麒麟:古代传说的祥瑞神兽,雄为麒,雌为麟,其身体象麋身,牛尾,狼蹄,一只角是吉祥平安,太平盛世,天下统一的象征,也可避邪赐福是玉雕中的重要题材

竹梅双喜:画面以竹子,梅花和一对喜鹊表示,正如李白诗曰:"郎骑竹马来,绕床弄青梅,同居长千里,两小无嫌猜"描写一对小儿女天真烂漫嬉戏之景此竹梅指夫妻,为新婚祝颂之词

君子佩玉文化 主要雕刻有梅花、松、竹子岁寒三友，寓君子高风亮节。

龙凤－权势；蝴蝶－不朽；蝙蝠－福气；蝉－再生；猪－富足；鱼化龙－蜕变；鲶鱼－年年有余；蟾蜍－招财进宝；鱼－金玉（鱼）满堂；羊－吉祥；知了－功课进步；葫芦－魔力；竹节－节节高升；佛手－福寿；青莲－清廉；荔枝－利市大开；桃子－长寿；石榴－多子多孙；白菜－清白传家；八卦－自然的力量；太极－阴阳调和；寿字－长生不老；喜字－吉庆；鞋－（谐）万事顺遂。

玉件上雕刻着某种情景事物的巧妙组合，使得意象空间更为宽广丰富，这些雅俗共赏的奇趣创作，单品玉件上，雕刻成复合图样，表示一种主题的有：

鱼跃龙门－湍急的水流鱼儿逆流而上，眼看龙门近在咫尺，谓“通过考验，身价百倍”。

马上封侯－小猴儿坐在马背上，状似得意，表示“出将入相”不远矣。

福到眼前－蝙蝠嘴巴咬着铜钱，意“好事当头”

欢欢喜喜－形状似小熊的獾、猪与喜鹊，表示开心与笑口常开。

喜上眉梢－喜鹊站立在梅花枝杆上，形容快乐的不得了。

富贵万年－芙蓉、桂花、万年青、长红无止境。

平平安安－花瓶与鹌鹑，居家行止一切大事化小，小事化无。

岁岁平安－花瓶里插着几穗的稻穗，旁边立着鹌鹑，谓日日是好日，岁岁有今朝。

连年如意－莲花荷叶雕刻在玉件上，遂人意、得人事、足畅无比。

连年有余－莲花荷叶下有水有鱼，不小富也难。

太师少师－大狮子和小狮子，来寓意古时候的官名，望子成龙望女成凤。

合和二仙－一手拿荷花及一手捧盒子的两位小童，合和同音，祝福家人、夫妻相处和睦。

吉祥如意类

用龙、凤、梅花（谐音）、喜鹊、云纹（形似如意、绵绵不断）、三星（福、禄、寿）、笔、鲶鱼（谐年年有余）、蝙蝠（同福、遍福）古钱（谐前、眼前）双钱（谐双全）寿桃（桃形如心）等等来表达；龙凤呈祥、喜上眉稍、流云百福、三星高照、必定如意、福从天降、福在眼前、福寿双全、福至心灵等意。

平安类

用：瓶、灵芝（如意）、鹿、鹌鹑（谐安）、柿子（谐事事）、穗、竹、蝙蝠等来表示：平安如意、一路平安、岁岁平安、事事如意、诸事遂心、祝福如意、竹报平安等意。

前程远大类

用喜鹊、桂元、元宝表示喜报三元。

用台：同台升之意，瓶音平表示四海升平。

用竹象征前程美好，节节高升。

用莲来表示一品清廉。

用茄子状似高冠来表示高官得中。

避邪护身类

有十二生肖、观音、佛、兽面纹（餮纹、龙纹、鬼头、虎头）、葫芦（音同福寿），此外葫芦嘴容身肥，挂于身前，能化解各类不同煞气之喻义。

翡翠坠的题材有很多，最受人喜爱的题材有“福豆”，以翡翠雕成豆角，据说寺庙中常以豆角为佳肴，和尚称其为“佛豆”。“连年有余”，雕荷叶（莲）、鲤鱼（余），有的还有童子骑在鲤鱼上；有的是雕鲶鱼，取其意“年年有鱼”。翡翠辣椒，寓意红红火火。“福至心灵”，雕灵芝如意（灵），蝙蝠（福）；“福寿”雕蝙蝠（福）、寿桃（寿）；“福在眼前”雕蝙蝠（福）、金钱（前）；“福寿”雕佛手；“福禄”雕葫芦；“福禄寿”雕葫芦（福禄）、小兽（寿）。“马上封侯”雕一马（马）一猴（侯）；“双欢”雕两只首尾相连的獾（欢）；“猕猴献寿”雕寿桃、小猴。“子孙万代”雕葫芦、花叶、蔓枝，取葫芦内多籽，蔓与万谐音之意。“节节高”雕翠竹；“岁寒三友”雕松、竹、梅。