带瓜的水果

三白瓜、木瓜、佛手瓜、哈密瓜、香瓜等。1、三白瓜：面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、翡翠色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄等色；果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是秋季主要的食用果品。2、木瓜：木瓜又叫海棠梨、铁脚梨，性温、味甘酸，主产四川、湖北、安徽、浙江。

三白瓜、木瓜、佛手瓜、哈密瓜、香瓜等。

1、三白瓜：面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、翡翠色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄等色；果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是秋季主要的食用果品。

2、木瓜：木瓜又叫海棠梨、铁脚梨，性温、味甘酸，主产四川、 湖北、安徽、浙江，而以安徽宣州木瓜为佳。其果皮光滑美观，其果厚实细致、香气浓郁、汁水丰多，甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。

3、佛手瓜：佛手瓜又名寿瓜、洋瓜、丰收瓜。是美洲和西印度群岛的一种可食用瓜果，传入我国后在我国的云南、浙江、福建等地广为种植，因其营养价值很高，而且形状宛如双掌合十，带有佛教祝福之意，深受国人喜欢。

4、哈密瓜：又称雪瓜、贡瓜、网纹瓜，哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜差，白天可以充分发挥光合作用，而夜晚的呼吸消耗较小，有利于养分沉淀，因此舔分含量高，味极香甜。

5、香瓜：又称甘瓜、甜瓜。瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”。

　　油炸金瓜条

　　1、产品特点： 外脆里嫩，口感绝妙，香锐而浓长，味精而幽远。 2、主要原料：嫩金瓜（皮色未转黄之前）、鸡蛋、面粉、生粉。 3、备用调味：精油、盐、味精、胡椒粉、椒盐。 4、操作流程： 金瓜→去皮、去籽→洗涤→切条→腌渍→拌粉→沾糊→油炸→捞出→撒盐→成品。 5、操作要点： ⑴选瓜：选用嫩金瓜，用刀切开，去皮、去籽、洗净。 ⑵切条：将洗净的金瓜切成08cm见方的瓜条。 ⑶腌渍：放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。 ⑷拌料：将瓜条先拍上生粉，后沾全蛋糊（全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成）。 5、油炸：当锅烧热放油约1000克左右，烧至约120℃时，将备好的瓜条放入油中炸制，炸熟后捞出，待油温再次升高时，放入复炸至金**捞出。 6、撒上少许椒盐，即成品。

　　金黄双瓜

　　1、产品特点： 外型美观，色调别致，脆嫩爽口，风味独特，可补中益气。 2、主要原料：黄金瓜（老熟），佛手瓜（嫩）。 3、备用调料：葱、味精、精盐、胡椒粉、精油。 4、操作流程： ⑴金瓜→去皮、去籽→洗涤→蒸煮→出丝→漂洗→沥干 ⑵佛手瓜→去皮、去籽→洗涤→切丝→腌渍→去水 ⑶起油锅→两瓜丝搅拌→上调→成品 5、操作要点： ⑴金瓜、佛手瓜：将两瓜均切开，去皮去籽，洗净。 ⑵蒸煮：将洗净的金瓜蒸煮约8-10分钟（用筷子轻轻插入即可），捞出后浸入凉水出丝、漂洗沥干。 ⑶切丝：将洗净的佛手瓜切成宽为2毫米，长为6-8厘米的细丝。 ⑷起油锅：当油温升至100℃即停火，将两瓜丝倒入油锅中搅拌均匀，并放入调味品即成品。

　　一、油炸金瓜条

　　1、产品特点：

　　外脆里嫩，口感绝妙，香锐而浓长，味精而幽远。

　　2、主要原料：嫩金瓜（皮色未转黄之前）、鸡蛋、面粉、生粉。

　　3、备用调味：精油、盐、味精、胡椒粉、椒盐。

　　4、操作流程：

　　金瓜→去皮、去籽→洗涤→切条→腌渍→拌粉→沾糊→油炸→捞出→撒盐→成品。

　　5、操作要点：

　　⑴选瓜：选用嫩金瓜，用刀切开，去皮、去籽、洗净。

　　⑵切条：将洗净的金瓜切成08cm见方的瓜条。

　　⑶腌渍：放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。

　　⑷拌料：将瓜条先拍上生粉，后沾全蛋糊（全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成）。

　　5、油炸：当锅烧热放油约1000克左右，烧至约120℃时，将备好的瓜条放入油中炸制，炸熟后捞出，待油温再次升高时，放入复炸至金**捞出。

　　6、撒上少许椒盐，即成品。

　　二、金黄双瓜

　　1、产品特点：

　　外型美观，色调别致，脆嫩爽口，风味独特，可补中益气。

　　2、主要原料：黄金瓜（老熟），佛手瓜（嫩）。

　　3、备用调料：葱、味精、精盐、胡椒粉、精油。

　　4、操作流程：

　　⑴金瓜→去皮、去籽→洗涤→蒸煮→出丝→漂洗→沥干

　　⑵佛手瓜→去皮、去籽→洗涤→切丝→腌渍→去水

　　⑶起油锅→两瓜丝搅拌→上调→成品

　　5、操作要点：

　　⑴金瓜、佛手瓜：将两瓜均切开，去皮去籽，洗净。

　　⑵蒸煮：将洗净的金瓜蒸煮约8-10分钟（用筷子轻轻插入即可），捞出后浸入凉水出丝、漂洗沥干。

　　⑶切丝：将洗净的佛手瓜切成宽为2毫米，长为6-8厘米的细丝。

　　⑷起油锅：当油温升至100℃即停火，将两瓜丝倒入油锅中搅拌均匀，并放入调味品即成品。

　　凉拌金瓜

　　原料：老熟金瓜（又名金丝瓜、搅瓜）1个，黄瓜1根，蒜末10克，姜末3克，白糖5克，香醋30克，麻油10克，味精2克，精制盐3克。

　　制作：

　　1、将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，置冰箱冷冻室（-18℃）冷冻半天以上，食用前取出解冻；

　　2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝；

　　3、金瓜丝用凉开水洗一下，沥水后，拌入黄瓜丝，加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料，拌匀装盘。

　　吃口特点：黄绿相间，清脆爽口。

　　营养评析：金瓜是西葫芦的一个变种。瓜肉呈丝状，如粉条，清脆爽口，有“植物海蛰”的美名。且高钾低钠（152 : 09），低热值（100克含14千卡），对保护血管、维持正常血管有益。黄瓜含丙醇二酸，能抑制碳水化物转化为脂肪的过程。这是一道利尿、护肾、降压、减肥的保健菜肴。

　　八宝金瓜盅

　　基本特点 外润香，内甜爽，是一道很好客上菜

　　基本材料 金瓜（南瓜）一个约600克，糯米300克，糖制冬瓜片25克，熟莲子25克，熟冰肉50克，核桃仁25克，熟芝麻仁20克，柿饼25克，橘饼25克，葡萄干20克，白糖500克，葱珠油15克，生油750克、

　　1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，用刀修整成原来的形状（即保持整个瓜的造型）。同时挖去瓜内瓤籽并洗净。再将炒鼎洗净烧热，倒入生油，候油热至温度约200摄氏度时，把金瓜连盖放入油中炸过，捞起待用。

　　2、将糯米洗净，放进大碗或鲍盘，加入少量清水抹平，放进蒸笼炊20分钟至熟透取出，便成糯米饭待用。

　　3、将冰肉、糖冬瓜片、核桃仁、柿饼、橘饼均切成细丁。再把白糖250克，放入糯米饭内搅拌均匀，然后放入冰肉、核桃仁、柿饼、橘饼、糖冬瓜丁和熟芝麻、莲子、葡萄干、葱珠油搅拌均匀，装进金瓜里，用大碗盛着待用。

　　4、把金瓜放进蒸笼炊15分钟至金瓜熟透为准，取出盛入餐盘。再将炒鼎洗净，放入白糖150克，清水80克煮滚。滚至白糖全部溶化时，用薄淀粉水勾芡淋在瓜面上即成。

　　金瓜排骨盅

　　主料：

　　金丝南瓜一个，肋排一斤。

　　辅料：

　　红枣8枚，当归、枸杞、玉竹、扁豆、山药、百合、莲子、莲米、苡仁各少许。

　　过程：

　　1)沙锅放水，将所有辅料入沙锅小火煮。

　　2)肋排剁小块，焯水，也放入沙锅，倒料酒大火煮开后改小火。

　　3)南瓜洗净，在距顶部1/3处切开，挖去瓜子瓤，可以雕刻成自己喜欢的形状。

　　4)肋排煮到9成熟时装入南瓜盅，盖盖，入笼蒸10分钟左右。

佛手瓜粘液主要存在于佛手瓜皮肤中，并含有树脂成分。当皮肤接触粘液时，它将吸收皮肤中的水分，使其非常干燥，然后剥落会导致手部受伤。皮肤干燥，紧绷且难以清洁。

与佛手柑粘液接触时，一些皮肤敏感的人可能会遇到其他过敏反应，例如发红和瘙痒。在这种情况下，应及时清理它们。

如果手上有佛手柑，请用水反复洗手，然后洗净剩余的粘液。如果不洗，可以使用酒精或醋。洗手后，擦干双手并涂抹保湿护手霜。通常在1-2天后，您手上的皮肤会慢慢恢复。

扩展资料：

佛手瓜，也被称为合掌，温暖，味道酸甜。它原产于墨西哥和印度尼西亚群岛，它是在19世纪从日本引入日本的，经过长期的物种进化，它看起来像人的手或拳头。

其瓜类和水果香气浓郁，果肉洁白无籽，甜蜜如蜜饯，风味独特，它富含瓜类蔬菜中的营养素，经常进食有益于增强人体抵抗疾病的能力。

中医认为，它具有清热解毒，理气，疏肝，止呕的功能，适用于消化不良，胸闷，腹胀，腹胀，呕吐，胃肠道疼痛，传染性肝炎，气管咳嗽，痰等。

1、翡翠中出现的图案有日月、山河、云雪、雨雾、亭台楼阁、渔夫樵夫、老人、神仙动物、神果豆类等。 外力给佩戴者带来祝福和祝福。 事实上，玉是帝王用来祭祀天地的最早的神器。 玉是世界与外界的交流。 玉是神仙的佳肴。 玉可以让人长生不老，成佛成仙。 只有帝王贵族才有权拥有一块玉石，凡人拥有或佩戴玉石，均属斩首罪。 大体从唐代开始，玉的使用不再那么严格，玉开始具有实用功能，成为文人官员所喜爱的艺术品，走入百姓家中。 也就是说，从这个时候开始，玉器就强调“图要有意，寓意要吉祥”，当时就形成了很多题材和寓意。 玉佩的题材很多，最受欢迎的题材有：“福豆”，是用玉雕成的豆子。

2、 据说，豆子在寺庙里经常被当成美食，僧侣们称它们为“佛豆”。 “一年有余”，雕刻荷叶（荷花）、鲤鱼（yu），有的孩子骑在鲤鱼上，有的则是雕刻的鲶鱼，取其“年年有鱼”之意。 《福到魂》，刻灵芝如意（精神），蝙蝠（祝福）。 “祝福在你面前”，雕刻蝙蝠（祝福）和金钱（正面）。 “福禄”，雕刻葫芦，取其谐音。 《福寿》，雕蝙蝠（福），寿桃（寿）。 《福禄寿》，雕刻葫芦（福禄），小兽（寿）。 “即封侯”，刻马（马）和猴（侯）。 “双环”是两只獾（环）首尾相连的雕刻。 “猕猴桃提供长寿”，雕刻长寿桃和小猴子。 《三阳开泰》，雕刻三只羊，或卧或立，悠然自得，三羊代表三阳，寓意吉祥。 “世世代代”，大猴背小猴的雕刻，寓意每一代都是王子，一代又一代的官员。 “猕猴桃提供长寿”，雕刻了一只小猴子趴在巨大的长寿桃上，寓意长寿。 “世世代代”，雕刻葫芦、花叶、藤枝，取葫芦中多子、藤蔓、万谐音的意思。 “寒季三友”，松竹梅雕，寓意君子正直。 “喜鹊爬梅”，雕刻的喜鹊立于梅枝上，寓意喜眉。 “和美”，雕刻荷叶，寓意家庭和美丽。 “佛手”，雕刻佛手瓜，寓意“长寿”。 “多子多福”，雕刻石榴，石榴多子，借其意。 “旺火”，雕刻辣椒，寓意兴旺发达。 “居高临下”，雕青竹，寓意上升。 “万事如意”，雕刻柿子和灵芝。 “松鹤延年”，雕刻松树、鹤，寓意长生不老，多加福气。 “平安扣”，雕刻成小玉璧，又叫“怀旧”，也叫“金圆”，寓意平安圆满。 “路路通”意为道路畅通。 对于观音和佛像的玉雕，我经常听到“男戴观音女戴佛”的说法，但并非总是如此。 南方很多地方，男女都戴观音，没有限制。 此外，《寿星》、《少年》、《刘海玩金蟾》、《龙》、《凤凰》、《赤狐》、《麒麟》、《貔貅》也是常见题材。

由于佛手给人们的深远影响和“佛”与“福”的谐音让翡翠佛手蕴含许多美好的寓意和念想。 吉祥如意——佩戴佛手翡翠让人遇事吉利，万事如意。佛手就像佛主之手，为你挡住一切灾难，抚平你浮躁不安的心灵。遇到困难时能给人积极的心理暗示作用，鼓励你勇于克服困难，因为有佛手祝你一臂之力，给人无限的勇气，任何难事最终都会圆满解决，顺心如意。 发财就手——翡翠佛手象征着如佛陀充满无限能量的手，暗喻人们，每个人的手都有无限的潜能，凡是都是要自己动手才能丰衣足食，指引人们用自己的双手去创造财富获得财富。 一生相守——古语有云，十指连心。如若翡翠佛手上有一颗圆珠寓意心中的唯一，愿意用自己的双手保护你，给你创造幸福，与你一生相守，白头到老。 平安兴旺——由于佛手有治病的功效，因此翡翠佛手有着祛病避邪保平安的美好寓意。佩戴翡翠佛手给人很好的暗示作用，一生平安，人丁兴旺，进而财富兴旺。