炒菜锅品牌排行榜前十名

质量最好铁锅牌子：

1、苏泊尔

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。

2、爱仕达

爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

3、双立人

Peter·Henckels以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌，双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

4、炊大皇

浙江炊大王炊具有限公司坐落在中国五金之都——浙江永康，始创于1983年，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅，健康铁锅，健康无烟锅，麦饭石陶晶炒锅。纳米陶晶无烟锅，钻石炒锅，钻技炒锅，多层钢无烟锅，精彩炒锅等9个系列二百多个型号。

5、美的

美的集团创业于1968年，是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的电器、小天鹅、威灵控等三家上市公司。1980年，美的正式进入家电业，1981年注册美的品牌。旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、正力精工等十余个品牌。

锅是我们日常烹饪必须用到的一件厨具。锅其实也分很多种，除了普遍用的大铁锅外，现在还有一种不粘锅的东西。炒菜不粘锅底，不糊锅。不粘锅可以分有涂层和没涂层的，那么这两种有什么区别吗？

不粘锅买有涂层还是无涂层

如果你要的是一口真正的不粘锅，那就要买有涂层的，但使用寿命一般不会超过3年；如果你不想要涂层，但希望能尽量不粘的，那无涂层的“不粘锅”就挺好，好好养养，用十年洒洒水。

真正的不粘锅是一定要加涂层的。一般的锅在炒制过程中，因为加热，食材会和锅的表面会产生化学反应，这样子就会粘锅了。

铁锅不粘锅是因为经过长时间的使用，铁锅表面已经产生了氧化层，能隔绝这种化学反应。所以涂层要做的就是要把食材和锅面隔离开来，真正达到不粘的效果，一般也无烟。

没有涂层的不粘锅，基本上都是这种进行物理改变锅面形状，形成凹凸状，同时锅面也进行了氧化处理，减少食材和锅面的接触面积，使得烹饪效果（无限）接近于不粘，但是前期还是会粘，需要和普通铁锅一样养着。这种锅的更多会采用铜铁材质，导热性能好，无法控制油温，一定会产生油烟，而且最好不要做酸性食物，时间一长容易腐蚀。

怎么选不粘锅涂层 有机易掉涂层

这也是最原始的涂层材料——特氟龙，主要成分是聚四氟乙烯，是比较稳定的化学物质。本身是安全无毒的，就算吃一点也没事。但有一点要注意，特氟龙的温度超过260度，就会产生有害物质，所以锅子本身材质会选用合金材质，避免温度超过260度，这一点恰恰也是油烟点，低于这个温度就不会有油烟。等你的锅涂层陆续掉了，开始起油烟了，最好就不要用了。

优点：便宜，基本上200～600就能搞定了，当然也有更低的。适合平时不做饭，但家里想备口锅的人。

缺点：涂层不经用，如果经常使用，1最多两年也该寿终正寝了。而且平时使用要特别小心，木铲、硅胶铲，洗的时候也只能用抹布擦擦，如果实在洗不掉，那就用水多泡一会儿，千万不要用钢丝球。

无机结实涂层

包含用陶瓷、钛金、麦饭石、磐石等各类矿石加工而成的涂料。天然安全无害，就算表面有所脱落，吃进肚子里就当补矿物质了吧。而且这类材料特别结实，用个3、4年基本上没啥问题。平时建议用木铲，但是偶尔用一下铁铲也是没有问题的。

陶瓷涂层，主要成分是石英，安全无毒，而且这种材质能够经受得住500度以上的高温，虽然会有一点点油烟，但是爆炒效果很乐观。但是用它得轻拿轻放，不经磕。

麦饭石、磐石涂层，这两种涂层其实也是矿物质图层——硅酸盐，和陶瓷差不多，但是虽然耐用性和不粘性远超特氟龙，和陶瓷涂层也不相上下，但是耐用程度比陶瓷涂层稍微弱点，一般能用到两年以上。

钛金涂层，在飞机、大炮、航空飞船等领域，钛金材质很常用，日常还会作作人体骨髓植入、食品加工部件等方面，所以安全性自然没得说。而且它的耐磨度、耐热度、耐腐蚀度都会比前两者要好得多。

钻石涂层，原材料用的可是真钻石，耐磨度、耐腐蚀度绝对一级棒～但是强度和钛金涂层比起来，还是稍微欠缺点。

不粘锅品牌推荐 苏泊尔小红点不粘锅

这款已经是第三代了，采用的是钛金涂层，结实耐用，无烟不粘。我喜欢的是火红点设计，红点变成实心的时候，就是放菜开炒的时候。这款锅有电磁炉燃气灶两用型和燃气灶专用型，燃气灶专用型便宜一些，一般不用电磁炉做饭的，买燃气专用型就够了。

STONELINE矿石不粘锅

德国牌子，表面采用的是阿尔卑斯山的矿石，通过五层复合铸造，结实耐用。但是有个小缺点，达不到无烟，会有少量油烟。这也是这类涂层锅的特点。

Woll钻石炒锅

德国牌子，真钻真炒锅，特别耐用经过3万多次磨擦后，依旧亮丽如新。因为底部比较厚，所以加热比较慢，但是绝对接近于无烟状态，贵还是有贵的好处。

钻石炒锅比较好。

这个品牌主要有三个系列：钻石、钛金、普通。现在好像细分这三种系列。前段时间听一个客服说从高端到普通依次为：完美钻石、完美钛金、钛金、钻石加强、蓝宝石。

主要是依据锅底的厚度来区分的。

完美钻石系列的锅底是10MM厚，质保是最长的，即25年。

德国WOLL蓝宝石炒锅不粘锅，德国制造，无油烟，明火电炉电磁炉款。 woll始终坚持在本土手工浇筑，采用钛金或钻石涂层，确保防刮能力强，不含PFOA(特富龙)涂层，没有致癌物质。

钻石炒锅：32cm钻石中式炒锅、28cm钻石平底深煎锅、24cm不锈钢汤锅共三款明星产品，并超值附赠德国进口蒸屉和中式硅胶铲。WOLL炒锅、煎锅使用食品级优质铝合金制成，汤锅由不锈钢制成，适合家庭不同烹饪情况使用。

全球最好的不粘锅品牌：

一、苏泊尔SUPOR

苏泊尔是中国炊具行业上市公司。苏泊尔在全球建立5大研发制造基地，拥有员工10，000多名。旗下产品行销50多个国家和地区－--6大品类，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅、4大品类：电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶等，是一种很受欢迎的餐具选择品牌。

二、ASD爱仕达

浙江爱仕达电器股份有限公司位于浙江省温岭市，以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力做绿色厨房的倡导者。公司在炊具和厨房小家电制造技术和加工制造能力上处于国内领先、国际先进水平。

三、WMF福腾宝

福腾宝WMF，是德国最著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全著称，自1853年以来，WMF就致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭与社会餐饮领域，并享誉全球。

四、CookerKing炊大皇

公司一直保持着健康，稳定，快速地发展，已形成现代化企业管理架构，公司在健康炊具领域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅，健康铁锅，健康无烟锅，麦饭石陶晶炒锅。纳米陶晶无烟锅，钻石炒锅，钻技炒锅，多层钢无烟锅，精彩炒锅等9个系列二百多个型号。

五、Fissler菲仕乐

德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。80年代运用全自动化生产线，如今是少数有能力坚持生产绝大多数产品在德国制造的锅具公司，也是高端锅具行业的领导品牌。

呵呵，怎么会用钻石去做锅呢，只是锅体内部涂料增加了大颗粒银粉喷涂而成，也就是普通的不粘涂料被加大的噱头！不过进口的不粘涂料比国产的性能各方面是强很多，其硬度、不粘性、耐磨性都比国内涂料强