昆明特产是什么？

昆明的土特产介绍

云南海拔最高点达6740米，最低点仅764米，形成了寒、温、热带俱全的立体气候。云南的地势既有高山峡谷，也有平坝丘岭;既有江川湖泊，也有平畴沃野。从热带生产的橡胶、甘蔗、咖啡，温带生产的茶叶、烤烟，到寒带生产的天麻、虫草等产品都有。云南动物繁多，矿藏丰富，是一个天然宝库，素有动、植物和有色金属之"王国"，铜、锡之"都"，药材之"乡"，百花之"园"等许多桂冠，土特产品很多，而且质优价廉。云南的能工巧匠们充分利用原材料丰富的优势，结合本地区、本民族的特点，创造生产了许多精致的工艺品，为中外人士所青睐。许多游客都把购买云南的卷烟、珠宝、茶叶、山珍、药材、工艺珍品等土特名产作为一大乐事。 食用菌食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的"山珍"佳肴。经常食用可调节人体的新陈代谢，清肺益气，降低胆固醇，预防肝硬化，有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。

松茸

松茸是一种珍贵的真菌，学名叫松口蘑，别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素 C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效，是老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲戚进献的贡品之一。云南出产的松茸朵头大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，具有一股浓郁的香味，是高档宴席的佳肴，产品主要用于出口创汇。

鸡 枞

鸡枞，又叫鸡枞菌、鸡脚麟菇、蚁枞、伞把菇等，是食用菌中的珍品之一。田雯在《黔书》中骂道:“鸡枞菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名枞”。从夏至冬，都陆续有鸡枞出，但尤以六月二十四的火把节前后和七月十四的月半节前后出得最多最集中。它肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。它不仅含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。据《本草纲目》记载，鸺枞还有"益味、清神、治痔"的作用。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可作一般的家常小菜，也可作珍馐供宴会使用。无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜H，被人们推为菌中之冠。在我国，鸡枞仅西南、东南儿省及台湾的一些地区出产，其中以云南所产为佳，也最多。鸡枞以黑皮和青皮最好，其次是白皮、花皮、黄皮、土堆鸡枞、鸡枞花。鸡枞在很早以前就列为贡品。据传，明朝熹宗皇帝朱由校最爱吃云南的鸡枞，每年都要由驿站飞骑传递迸京，熹宗只舍得分少许给宠妃和独揽大权、称为九干岁的太监魏忠贤，连正宫娘媲张皇后这样的人都无福品尝。近几年，云南各产地都制作油鸡枞，昆明的副食商店几乎都有出售。没有到出鸡枞的季节来云南旅游的游客，都喜欢购买鸡枞罐头品尝，或带回去馈赠亲朋好友。

干巴菌

干巴菌，学名绣球菌，因萁香味如同牛干巴而得名。另有别名叫对花菌、马牙菌等。干巴菌是云南著名的食用菌之一，主要产于滇中及滇西，颜色深黑，有的泛一层白色。此菌香味浓郁，滋嫩香甜，回味醇香绵长，可炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱。

牛肝菌

牛肝菌是云南独有的一大特产，而且全省各地均有分布，有红、黄、紫、粉牛肝菌等品种，其申以白牛肝菌为多，白牛肝菌的学名叫美味牛肝菌。牛肝菌含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等营养成分，食用鲜香可口，营养平富，还具有渭热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活络、补虚提神等功效，是中成药"舒筋丸"的原料之一;还可治疗妇女白带及不孕症，对流感病毒，癌症也有一定的防治作用。

药材

云南是我国著名的药材王国，这里复杂的自然条件，有利多种药材的生长，云南出厂的药材多达1000余种，占全国药材品种的70%，其中三七、天麻、虫草、当归等品种，在国内外享有盛名，中成药中的"云南白药"誉满全球。

昆明

昆明，云南省省会，具有两千四百多年的历史，是云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心，同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市。

行政区划

辖盘龙区、五华区、西山区、官渡区、东川区五个区和呈贡县、晋宁县、富民县、嵩明县、寻甸回族彝族自治县、宜良县、石林彝族自治县（原名路南县）、禄劝彝族苗族自治县八个县及安宁市。

气候

昆明四季温暖如春，全年温差较小，市区年平均气温在15℃左右，最热时月平均气温19℃，最冷时月平均气温76℃。

由于温度、湿度适宜，日照长，霜期短，所以鲜花常年不谢，草木四季长青，昆明“春城”的美誉由此得来。

昆明日温差较大，一天之中有四季，一下雨就成秋天了，在冬、春两季，日温差可达12-20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。另外，昆明的雨季大多集中在5-10月，只要一下雨，气温就会降下来，这个时候前往，建议游客最好带件风衣。

地理

昆明地处云贵高原中部，市中心海拔1,891米。南濒滇池，三面环山。属于低纬度高原山地季风气候，由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃。气候温和，夏无酷暑，冬不严寒，四季如春，气候宜人，是极负盛名的“春城”。每年的12月到来年的3月，一群群躲避北方寒风的红嘴鸥，万里迢迢地从遥远的西伯利亚贝加尔湖飞来，落栖在昆明城中的盘龙江、翠湖、滇池等水域。

昆明市域总面积约15560平方公里，其中市区面积约98平方公里。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住。

人口/民族/文化

云南少数民族众多，全国55个少数民族中，云南有51个，其中人口超过5000人，并有一定聚居区域的有25个。在25个少数民族中，白族、哈尼族、傣族、僳僳族、佤族、拉祜族、纳西族、景颇族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、独龙族、基诺族等15个民族为云南特有。1995年末，少数民族人口达1355万人，居全国第二位。 云南少数民族人口分布，以聚居、杂居、散居三种类型并存、具有平面分布以边疆为主、垂直分布以山区为主的明显特征。主要聚居于内地坝区和边疆河谷的有回族、满族、白族、纳西族、蒙古族 、壮族、傣族、阿昌族、布依族、水族等10个民族；主要聚居于半山区的有哈尼族、瑶族、拉祜族、 佤族、景颇族、布朗族、德昂族、基诺族等8个民族；主要聚居在高山区的有苗族、僳僳族、藏族、 普米族、怒族、独龙族等6个民族；彝族在半山区和高山区都有分布。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住

昆明还是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史、独特的地质结构，为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。昆明市是一个发展中的国际旅游城市，目前，已形成了以世博会为中心的集自然风光和民族风情为一体的多功能的四季皆宜的旅游胜地。

历史名称

“鸭池” 为元初蒙古人对昆明的称呼，也作“押赤”或“雅歧”，

交通

昆明市是云南省的交通枢纽、通讯中心及中国面向东南亚的口岸。昆明机场是中国五大国际航空港之一，有飞往仰光、曼谷、新加坡等的6条国际航线、通往香港的一条地区航线及通往国内各大中城市的约40条航线，以及省内的7条航线。现有昆明至成都、昆明至贵阳、昆明至南宁、昆明至内江、昆明至河口等12条铁路干支线，以及省内的广大铁路、昆玉铁路等。昆明的公路四通八达，有108、213、320、324、326等多条国道经过，有5000多公里的公路通往省内各地和邻省邻国。

旅游景点

·大观楼 ·云南民族村 ·圆通寺

·西山-龙门 ·石林 ·筇竹寺 ·金殿

·滇池 ·大观楼 ·九乡风景区 ·世博园

·石林风景区 ·西山风景区 ·翠湖 ·圆通山

·金殿风景名胜区 ·昆明黑龙潭 ·玉龙湾·云南陆军讲武堂·轿子雪山

昆明民风民俗

昆明是一个多民族汇集的城市，世居26个民族，形成聚居村或混居村街的有汉、彝、回、白、苗、哈尼、壮、傣、僳僳等民族。在长期的生产生活中，各民族既相互影响，融会贯通，同时又保持各自的民族传统，延续着许多独特的生活方式、民俗习惯和文化艺术。生活在昆明地区的各民族同胞热情好客，能歌善舞，民风纯朴，无论是其待人接物的礼仪、风味独特的饮食、绚丽多彩的服饰，还是风格各异的民居建筑、妙趣横生的婚嫁，都能使人感 受到鲜明的民族特色。

在众多的民族节日中，彝族的“火把节”，白族的“三月街”，“绕三灵”，傣族的“泼水节”，苗族的“踩花山”，僳僳族的“刀杆节”等久负盛名，节日活动丰富多彩。每逢节日，各民族群众都会穿上自己手工刺绣染制的民族盛装，从四面八方汇聚到一起，举行摔跤、斗牛、对歌等活动。按照岁时节令，农历三月初三的西山调子盛会、正月初九的金殿踏春、九九重阳的螺峰登高、中秋之夜的大观赏月等许多习俗在民间十分流行。

昆明地方文艺种类繁多，滇剧、花灯、昆曲、民歌小调以及少数民族剧种、民间叙事长诗、民间传说等，历经数百年的发展和传颂，为广大人民群众喜闻乐见。

教育

云南大学 昆明理工大学 昆明大学 云南农业大学 云南财经大学 云南民族大学 云南师范大学

特色小吃

过桥米线 小锅米线 大救驾 烧饵块 气锅鸡 老奶洋芋 米凉虾 宣威火腿 豆焖饭 洋芋焖饭 抓抓粉 春卷 紫米八宝饭 宜良烤鸭 开远小卷粉 香竹烤饭 香茅草烤鱼 白族三道茶 烧豆腐 豌豆粉 喜洲粑粑 洋芋粑粑 路南乳饼 大理乳扇 鸡枞菌 干巴菌 牛肝菌 竹荪 松茸 虎掌菌 黑木耳青头菌 耙肉饵丝

昆明特产:

报春花

每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。

春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国西南部，其中云南种类最多。我国共有报春花230种，云南就有158种。其中多为野生种，从高山到平坝，从丘陵到深谷，处处都有报春花的踪影。“天涯何处无芳草”这句名言在云南如果用来指报春花是恰如其分的。春节前后，报春花与娇艳的山茶，绚丽的杜鹃，晶莹的玉兰，顶霜傲雪的梅花，同绘出绚丽多彩的画卷，迎来云贵高原的春天。

茶花

云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，宋渐多，元代以后与日俱增。

傣家竹编

竹编是傣家人擅长的工艺。如果你有机会到傣乡作客，一踏上那别致的竹楼，仿佛进入了一个竹子编织的世界：墙壁用竹子编成，地毯是竹编席垫，室内陈设的家具什物，大到衣柜，小到饭盒、小凳，以及凉帽、雨帽，随身携带的小背篓，无一不是竹编的。

竹编工艺品种类繁多，造型古朴，美观实用，是上好的工艺品。内施朱、外漆金、并压印出孔雀羽纹饰和镶嵌上五彩的琉璃图案，显得富丽堂皇，是佛寺里祭祀的用具。

傣锦

是傣族民间织锦，傣族妇女人人会织，傣锦以织工精巧，图案别致，色彩绚丽，富有浓郁的民族气息而闻名。傣锦的花色和面料不同，价格也有所差别，在各地摊上都可看到，如一条普通的傣裙，摊主开价100元，可还价到60元左右。

杜鹃花

全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%；而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。

云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径307米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。

建水紫陶

建水民间传统工艺品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。其中深黑嵌白者，尤为上品。

建水紫陶品种繁多，有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴典雅，别具一格，用作蒸具，可蒸鸡、鸽等肉食品，鲜美异常。

剑川木雕

剑川的木雕历史悠久，技艺精湛，有“木雕之乡”美称。剑川木雕用于室内厅堂摆设的桌、椅、凳、茶几，高档家具中有“双凤朝阳”、“飞龙揽云”、“孔雀开屏”等配套的家具多达24件，特别是在其间镶上大理石显得更加美观大方。近年来，剑川木雕厂又开发生产了一批旅游小件工艺品。

它是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

昆明牙雕

历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。

蜡染

蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。

路南挑花

路南挑花是石林彝族自治县撒尼人（彝族的一个支系）的传统手工艺，历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑：有素色挑花，有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

木雕工艺品

这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

撒尼挂包

勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。它是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品，挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩，是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。

乌铜走银

是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。

锡工艺品

锡工艺品采用个旧出产的高纯精锡，经过溶化、压片、下片、造型、车光等多道工序，再精镂细雕，刻上各种图案，精心制作而成。其成品洁白似银、光亮如镜、还具有耐酸碱、无毒无味、防腐、不易氧化等特点。锡制工艺品品种繁多，巨细皆备，除生活用品外，还有许多精致美观的艺术品、欣赏品、礼品和奖品。

玉兰花

玉兰的花蕾绽开以前，象毛笔笔尖，故又称木笔或辛夷，可入药，有散风寒、通鼻窍的功效。玉兰花瓣肥厚脆嫩，洗净，从面粉、白糖和水调成的面糊中拖过，然后油煎，便成香嫩可口、别具风味的玉兰饼。

云南斑铜

昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。

云南食用菌

云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。

云南水果

云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

云烟

昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。

云子

即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。

扎染布

扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。

珠宝玉石

由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。

名称由来

古族名。汉晋时，居住在滇西滇东和滇中山区的“编发，随畜行徙”的一些部族，叫昆明诸种，或昆明之属。是云南境内人数最多和分布最广的民族集团。当时，汉人把云南境内各少数民族又泛称为“夷”或“夷种”。称大种曰“昆”，小种曰“叟”。与昆明人同时存在的还仍有嶲(音西)、笮、邛等同族部落。属于“随畜迁徙，毋常处，毋君长”的原始社会时期。他们多次阻断了汉武帝寻求通身毒(印度)的通道。东汉时，刘尚渡泸击“昆明诸种”追至不韦(今施甸)并在洱海和保山地区设西部都尉(后改为永昌郡)，管理这一带的“昆明”人。住在滇池以东的“昆明”人，在他们住地都留有“昆明”这个地名。诸葛亮南征后，移南中劲卒青羌万余家于蜀。“青羌”，与交纳赋税的賨叟不同。他们当是住在山区从事游牧的“昆明”人，与住在坝区从事农耕的“僰”、“叟”人处于垂直分布状态。史载三国时云南有所谓“上方夷”和“下方夷”之分。“上方夷”即是山居的昆明人。西晋以后，朱提郡的“叟”人和“僰”人大量西迁，滇东遂成为“昆明”人的主要聚居地区。由于居住在“爨”氏统治地区的东部，后来又称为“东爨”。但族属上区别于“西爨”。蜀汉时，原居住在滇西的“昆明人”，又大量移居至滇中和滇东北与原来居住在那里的“昆明”人汇合。隋唐五代时聚居在滇东北的昆明人曾建立过“罗殿国”。“滇僰”西迁和“昆明”东迁，是东汉至隋唐时期民族迁徙的主流。

昆明，云南省省会，具有两千四百多年的历史，是云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心，同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市。

昆明地处云贵高原中部，位于东经102度10分至103度40分，北纬24度23分至26度22分，东西最大横距140千米，南北最大纵距220千米，城区距首都北京2100千米（航空线），南达中越边境515千米，西抵中缅边境876千米，西南至中老边境906千米。

昆明地理位置属北纬亚热带，然而境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点，素以“春城”而享誉中外。昆明气候的主要特点有以下几点。1 春季温暖，干燥少雨，风高，蒸发旺盛，日温变化大 2夏无酷暑，雨量集中3秋季温凉，天高气爽，雨水减少，霜期开始 4冬无严寒，日照充足，天晴少雨5干、湿季分明

景观：西依西山之畔，是游览观光的理想之地。昆明周围，东有二碑，千佛塔，阿庐古洞，彩色沙林，南有抚仙湖，星云湖，九龙池，通海秀山；西有安宁温泉，禄丰古生物化石遗址；北有武定狮子山，禄劝彝文摩岩石刻。可为景点多矣，其中滇池和路南石林均为国家重点风景名胜区。

行政区划

辖盘龙区、五华区、西山区、官渡区、东川区五个区和呈贡县、晋宁县、富民县、嵩明县、寻甸回族彝族自治县、宜良县、石林彝族自治县（原名路南县）、禄劝彝族苗族自治县八个县及安宁市。

气候

昆明四季温暖如春，全年温差较小，市区年平均气温在15℃左右，最热时月平均气温19℃，最冷时月平均气温76℃。

由于温度、湿度适宜，日照长，霜期短，所以鲜花常年不谢，草木四季长青，昆明“春城”的美誉由此得来。

昆明日温差较大，一天之中有四季，一下雨就成秋天了，在冬、春两季，日温差可达12~20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。另外，昆明的雨季大多集中在5~10月，只要一下雨，气温就会降下来，这个时候前往，建议游客最好带件风衣。

地理

昆明地处云贵高原中部，市中心海拔1,891米。南濒滇池，三面环山。属于低纬度高原山地季风气候，由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃。气候温和，夏无酷暑，冬不严寒，四季如春，气候宜人，是极负盛名的“春城”。每年的12月到来年的3月，一群群躲避北方寒风的红嘴鸥，万里迢迢地从遥远的西伯利亚贝加尔湖飞来，落栖在昆明城中的盘龙江、翠湖、滇池等水域。

昆明市域总面积约15560平方公里，其中市区面积约98平方公里。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住。

人口/民族/文化

云南少数民族众多，全国56个民族中，云南有51个，其中人口超过5000人，并有一定聚居区域的有25个。在25个少数民族中，白族、哈尼族、傣族、僳僳族、佤族、拉祜族、纳西族、景颇族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、独龙族、基诺族等15个民族为云南特有。1995年末，少数民族人口达1355万人，居全国第二位。 云南少数民族人口分布，以聚居、杂居、散居三种类型并存、具有平面分布以边疆为主、垂直分布以山区为主的明显特征。主要聚居于内地坝区和边疆河谷的有回族、满族、白族、纳西族、蒙古族 、壮族、傣族、阿昌族、布依族、水族等10个民族；主要聚居于半山区的有哈尼族、瑶族、拉祜族、 佤族、景颇族、布朗族、德昂族、基诺族等8个民族；主要聚居在高山区的有苗族、僳僳族、藏族、 普米族、怒族、独龙族等6个民族；彝族在半山区和高山区都有分布。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住

昆明还是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史、独特的地质结构，为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。昆明市是一个发展中的国际旅游城市，目前，已形成了以世博会为中心的集自然风光和民族风情为一体的多功能的四季皆宜的旅游胜地。

历史名称

“鸭池” 为元初蒙古人对昆明的称呼，也作“押赤”或“雅歧”，

交通

昆明市是云南省的交通枢纽、通讯中心及中国面向东南亚的口岸。昆明机场是中国五大国际航空港之一，有飞往仰光、曼谷、新加坡等的6条国际航线、通往香港的一条地区航线及通往国内各大中城市的约40条航线，以及省内的7条航线。现有昆明至成都、昆明至贵阳、昆明至南宁、昆明至内江、昆明至河口等12条铁路干支线，以及省内的广大铁路、昆玉铁路等。昆明的公路四通八达，有108、213、320、324、326等多条国道经过，有5000多公里的公路通往省内各地和邻省邻国。

旅游景点

·大观楼 ·云南民族村 ·圆通寺

·西山-龙门 ·筇竹寺

·滇池 ·大观楼 ·九乡风景区 ·世博园

·石林风景区 ·翠湖 ·圆通山

·金殿风景名胜区 ·昆明黑龙潭 ·玉龙湾·云南陆军讲武堂·轿子雪山

昆明民风民俗

昆明是一个多民族汇集的城市，世居26个民族，形成聚居村或混居村街的有汉、彝、回、白、苗、哈尼、壮、傣、僳僳等民族。在长期的生产生活中，各民族既相互影响，融会贯通，同时又保持各自的民族传统，延续着许多独特的生活方式、民俗习惯和文化艺术。生活在昆明地区的各民族同胞热情好客，能歌善舞，民风纯朴，无论是其待人接物的礼仪、风味独特的饮食、绚丽多彩的服饰，还是风格各异的民居建筑、妙趣横生的婚嫁，都能使人感 受到鲜明的民族特色。

在众多的民族节日中，彝族的“火把节”，白族的“三月街”，“绕三灵”，傣族的“泼水节”，苗族的“踩花山”，僳僳族的“刀杆节”等久负盛名，节日活动丰富多彩。每逢节日，各民族群众都会穿上自己手工刺绣染制的民族盛装，从四面八方汇聚到一起，举行摔跤、斗牛、对歌等活动。按照岁时节令，农历三月初三的西山调子盛会、正月初九的金殿踏春、九九重阳的螺峰登高、中秋之夜的大观赏月等许多习俗在民间十分流行。

昆明地方文艺种类繁多，滇剧、花灯戏、民歌小调以及少数民族剧种、民间叙事长诗、民间传说等，历经数百年的发展和传颂，为广大人民群众喜闻乐见。

教育

云南大学 昆明理工大学 昆明大学 云南农业大学 云南财经大学 云南民族大学 云南师范大学

特色小吃

过桥米线 小锅米线 大救驾 烧饵块 气锅鸡 老奶洋芋 米凉虾 宣威火腿 豆焖饭 洋芋焖饭 抓抓粉 春卷 紫米八宝饭 宜良烤鸭 开远小卷粉 香竹烤饭 香茅草烤鱼 白族三道茶 烧豆腐 豌豆粉 喜洲粑粑 洋芋粑粑 路南乳饼 大理乳扇 鸡枞菌 干巴菌 牛肝菌 竹荪 松茸 虎掌菌 黑木耳 青头菌 耙肉饵丝

昆明特产

报春花

每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。

春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国西南部，其中云南种类最多。我国共有报春花230种，云南就有158种。其中多为野生种，从高山到平坝，从丘陵到深谷，处处都有报春花的踪影。“天涯何处无芳草”这句名言在云南如果用来指报春花是恰如其分的。春节前后，报春花与娇艳的山茶，绚丽的杜鹃，晶莹的玉兰，顶霜傲雪的梅花，共同绘出绚丽多彩的画卷，迎来云贵高原的春天。

茶花

云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，宋渐多，元代以后与日俱增。

傣家竹编

竹编是傣家人擅长的工艺。如果你有机会到傣乡作客，一踏上那别致的竹楼，仿佛进入了一个竹子编织的世界：墙壁用竹子编成，地毯是竹编席垫，室内陈设的家具什物，大到衣柜，小到饭盒、小凳，以及凉帽、雨帽，随身携带的小背篓，无一不是竹编的。

竹编工艺品种类繁多，造型古朴，美观实用，是上好的工艺品。内施朱、外漆金、并压印出孔雀羽纹饰和镶嵌上五彩的琉璃图案，显得富丽堂皇，是佛寺里祭祀的用具。

傣锦

是傣族民间织锦，傣族妇女人人会织，傣锦以织工精巧，图案别致，色彩绚丽，富有浓郁的民族气息而闻名。傣锦的花色和面料不同，价格也有所差别，在各地摊上都可看到，如一条普通的傣裙，摊主开价100元，可还价到60元左右。

杜鹃花

全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%；而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。

云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径307米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。

建水紫陶

建水民间传统工艺品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。其中深黑嵌白者，尤为上品。

建水紫陶品种繁多，有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴典雅，别具一格，用作蒸具，可蒸鸡、鸽等肉食品，鲜美异常。

剑川木雕

剑川的木雕历史悠久，技艺精湛，有“木雕之乡”美称。剑川木雕用于室内厅堂摆设的桌、椅、凳、茶几，高档家具中有“双凤朝阳”、“飞龙揽云”、“孔雀开屏”等配套的家具多达24件，特别是在其间镶上大理石显得更加美观大方。近年来，剑川木雕厂又开发生产了一批旅游小件工艺品。

它是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

昆明牙雕

历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。

蜡染

蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。

路南挑花

路南挑花是石林彝族自治县撒尼人（彝族的一个支系）的传统手工艺，历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑：有素色挑花，有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

木雕工艺品

这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

撒尼挂包

勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。它是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品，挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩，是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。

乌铜走银

是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。

锡工艺品

锡工艺品采用个旧出产的高纯精锡，经过溶化、压片、下片、造型、车光等多道工序，再精镂细雕，刻上各种图案，精心制作而成。其成品洁白似银、光亮如镜、还具有耐酸碱、无毒无味、防腐、不易氧化等特点。锡制工艺品品种繁多，巨细皆备，除生活用品外，还有许多精致美观的艺术品、欣赏品、礼品和奖品。

玉兰花

玉兰的花蕾绽开以前，象毛笔笔尖，故又称木笔或辛夷，可入药，有散风寒、通鼻窍的功效。玉兰花瓣肥厚脆嫩，洗净，从面粉、白糖和水调成的面糊中拖过，然后油煎，便成香嫩可口、别具风味的玉兰饼。

云南斑铜

昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。

云南食用菌

云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。

云南水果

云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

云烟

昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。

云子

即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。

扎染布

扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。

珠宝玉石

由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。

名称由来

古族名。汉晋时，居住在滇西滇东和滇中山区的“编发，随畜行徙”的一些部族，叫昆明诸种，或昆明之属。是云南境内人数最多和分布最广的民族集团。当时，汉人把云南境内各少数民族又泛称为“夷”或“夷种”。称大种曰“昆”，小种曰“叟”。与昆明人同时存在的还仍有嶲(音西)、笮、邛等同族部落。属于“随畜迁徙，毋常处，毋君长”的原始社会时期。他们多次阻断了汉武帝寻求通身毒(印度)的通道。东汉时，刘尚渡泸击“昆明诸种”追至不韦(今施甸)并在洱海和保山地区设西部都尉(后改为永昌郡)，管理这一带的“昆明”人。住在滇池以东的“昆明”人，在他们住地都留有“昆明”这个地名。诸葛亮南征后，移南中劲卒青羌万余家于蜀。“青羌”，与交纳赋税的賨叟不同。他们当是住在山区从事游牧的“昆明”人，与住在坝区从事农耕的“僰”、“叟”人处于垂直分布状态。史载三国时云南有所谓“上方夷”和“下方夷”之分。“上方夷”即是山居的昆明人。西晋以后，朱提郡的“叟”人和“僰”人大量西迁，滇东遂成为“昆明”人的主要聚居地区。由于居住在“爨”氏统治地区的东部，后来又称为“东爨”。但族属上区别于“西爨”。蜀汉时，原居住在滇西的“昆明人”，又大量移居至滇中和滇东北与原来居住在那里的“昆明”人汇合。隋唐五代时聚居在滇东北的昆明人曾建立过“罗殿国”。“滇僰”西迁和“昆明”东迁，是东汉至隋唐时期民族迁徙的主流。

由于独特的高原地理环境，且是各民族聚居中心的首府城市，昆明是高原物品和民族特色产品的聚集地。

昆明酸腌菜

昆明酸腌菜，云南人最爱。昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。

昆明牙雕

历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。

蜡染

蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。

木雕工艺品

是用比较珍贵的木料雕制乘的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

撒尼挂包

勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。撒尼挂包是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品。挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩。是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。

乌铜走银

云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。

扎染布

扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成八卦图、蝴蝶、三塔倒影、梅花等各种花样，放到染液中冷染十余次，一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。

云子

云子是云南生产的围棋子。云子的日子洁白如雪、润如玉石。透光一照呈谈**、黑子漆黑如夜，却又可透光呈碧绿色十分美丽。在云南最初产于云南永昌府（今天的保山币），古称云扁、云窑子，加今在昆明生产。产品出口于日本、韩国、新加坡等国。云子是享誉中外的围棋佳品。昆明各大百货商场有售。

云南斑铜

斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现有斑之铜，用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取，极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一！其中变形处理后的牛虎铜案、孔雀、虎斗象等更属其代表之作。在大商场和工艺美术店有售。

珠宝玉石

由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为中心，以腾冲、瑞丽、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。云南的珠宝玉石中，以翡翠是一种硬玉，主产于缅甸。红者为翡，绿者为翠，玉石多为翠。达到宝石级的翠玉有四种色调，即祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠首先要色泽艳丽、光彩夺目。绿色的极品，只要投入指甲大的一点就可以将一盆清水映绿。其次要质地坚硬，翡翠晶体结构紧密，呈纤维交织状。仅在昆明一地，经营珠宝玉石的公司、商店就达数万家，经营的品种有刚玉类宝石的红宝石、蓝宝石；绿柱石类的祖母绿、海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山石、岫石、玛瑙、珍珠等。珠宝玉石正成为云南的一项大产业逐渐兴起，驰名中外。

路南挑花

路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

锡工艺品

采用高纯度精锡，经过熔化、压片、裁料、造型、刮光、装接、擦亮、装饰雕刻等复杂工序制成。由于锡的理化性能稳定，锡工艺品具有耐碱，无毒无味，不生锈等特点，不外观精美，银亮如镜，光可鉴人，而且用来盛食物经久不变质、不变味，特别是用锡制酒具斟酒，夏天清凉爽口，冬天温酒导热快，深受饮酒者喜爱。

云南食用菌

云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的山珍。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。

云南水果

云南地理位置优越，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江坝产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

昆明特产　　报春花

　　每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。

　　报春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国西南部，其中云南种类最多。我国共有报春花230种，云南就有158种。其中多为野生种，从高山到平坝，从丘陵到深谷，处处都有报春花的踪影。“天涯何处无芳草”这句名言在云南如果用来指报春花是恰如其分的。春节前后，报春花与娇艳的山茶，绚丽的杜鹃，晶莹的玉兰，顶霜傲雪的梅花，共同绘出绚丽多彩的画卷，迎来云贵高原的春天。

　　茶花 春城无处不飞花

　　云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，宋渐多，元代以后与日俱增。

　　杜鹃花

　　全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%；而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。

　　云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径307米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。

　　昆明牙雕

　　历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。

　　蜡染

　　蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。

　　路南挑花

　　路南挑花是石林彝族自治县撒尼人（彝族的一个支系）的传统手工艺，历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑：有素色挑花，有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

　　木雕工艺品

　　这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

　　撒尼挂包

　　勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。它是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品，挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩，是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。

　　乌铜走银

　　这是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。

　　锡工艺品

　　锡工艺品采用个旧出产的高纯精锡，经过溶化、压片、下片、造型、车光等多道工序，再精镂细雕，刻上各种图案，精心制作而成。其成品洁白似银、光亮如镜、还具有耐酸碱、无毒无味、防腐、不易氧化等特点。锡制工艺品品种繁多，巨细皆备，除生活用品外，还有许多精致美观的艺术品、欣赏品、礼品和奖品。

　　云南斑铜

　　昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。

　　云南食用菌

　　云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。

　　云南水果

　　云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江坝产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

　　云烟

　　云南红云红河集团生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。

　　云子

　　即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。

　　扎染布

　　扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。

　　珠宝玉石

　　由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。

　　昆明热门菜肴

　　香辣虾 松茸 牛肉 刨冰 芝士蛋糕 火焰土豆泥 鸡枞 摩登粑粑

　　牛肝菌 毛肚 凉鸡 米线 卤饵丝 包浆豆腐 鬼鸡 滚锅牛肉

　　包子 卤面 绿豆沙 麻辣小猪手 芒果布丁 芒果爽 海稍鱼

　　蚝油芦笋 黑椒牛排 厚片 糊辣鱼火锅 花椒香肠 黄金饼 回饼 茴饼

　　火树银花 面包 毛血旺 米布 米酒 牛肝菌贡丸 木瓜牛奶

　　南瓜汤圆 嫩牛肉 柠檬蛋奶 鸡汤白菜 鸡油菌 见手青 酱爆茄子 金牌吊烧鸡

　　金沙玉米 金条稀豆粉 韭菜炒葛根粉 开胃萝卜皮 烤鸡脚 烤茄子 烤肉 烤乳鸽

　　紫米粑粑 血肠 烤鸡脚筋 干巴菌 玉米浆 干锅虾 凉拌鱼皮

　　米浆粑粑 糯米砣 酸辣粉 炸牛奶 炖猪脚

希望对你能有所帮助。