在珠宝时尚行业里面，不同的企业有着什么联系？

在珠宝时尚行业里，有些不同的企业看似名字差不多其实根本没有啥联系，只是凑巧名字有些相似罢了，中国有数千个珠宝品牌，但在一般的购物中心，最常见的是周姓珠宝品牌，很多朋友问了这么多珠宝店，不是吗周大福即周大生，周生生，他们之间有什么关系吗？周大福珠宝：1929年，周志远在广州洪德路创办了第一家周氏珠宝店周大福以黄金首饰为主的金店，寓意着巨大的幸福和价值，1931周大福珠宝从澳门搬来，后来在香港发展起来，总部设在香港，被称为著名的香港珠宝品牌。

1940周大福一个学徒和女婿来了，后来周大福珠宝品牌的接班人郑裕彤，经过十多年的努力，到1956年周大福正式入境郑裕彤在那个时代，舵手开始姓郑，总的来说，周大福这是第一家周姓珠宝店，创始人也是周姓，它有90年的历史，全国大约有3000家商店，珠宝品牌的类别包括钻石、翡翠、珍珠、宝石、黄金、白金等，特别是，最近继承的黄金首饰周大福火烧得乱七八糟。

周生生及周大福1934年，广州也出现了同样的情况，第一家店铺由周家创建，意思是“循环和无尽的生命”，1938年和周大福把商店从广州搬到澳门，后来，来自共同家庭的周家族的三个兄弟移居香港，发展成为香港第二大珠宝品牌，周生生全国还有400多家珠宝店，周生生它也从传统的黄金首饰开始，特别是款式系列的硬金产品，非常好，很多首饰品牌都受到它的影响周生生灵感来自，周生生我们的硬金系列包括纹身、海盗王、十二生肖以及跨境合作火影忍者和国王荣耀系列，这些更受年轻时尚人士的欢迎。

周大生1999年，福建人民周宗文在北京王府井百货公司开了第一家店周大生在过去的20年里，中国已经有3300多家店铺，一度被评为店铺最多的珠宝品牌，周大生不同于两个香港周家品牌，周大生中国的大多数商店都采用代理模式，全国有3000家商店由代理商经营，我也认识他们中的一些人周大生代理商们仍然认可这个品牌，周六福：2004年在深圳成立的珠宝公司，法人姓李，当然，这家公司和周大福，六福与此无关，周六福“六福”一词的意思是“健康、和平、和谐、财富、美德和成就。

周六福及周大生同样，在中国有近3000家分支机构，专注于代理商的开发，在四线城市和五线城市有很多商店，为什么会出现这样的情况？因为周大福及周生生是国内第一批珠宝连锁品牌，在早期阶段，购物中心为引入这两个珠宝品牌而感到自豪，他们毫不犹豫地支付装修费、免费广告空间、低扣分等，以介绍这两个香港珠宝品牌来提高档次的商场，再利用其他小饰品品牌来补贴商场的亏空，这就是为什么许多珠宝品牌直接放弃了四、五线城市的一、二线大型购物中心、开店和街头商店。

国内十大珠宝品牌排行是：周大福、周生生、 爱恋珠宝、老凤祥、周大生、六福珠宝、谢瑞麟、赛菲尔、潮宏基、金伯利。

1、周大福

周大福珠宝集团有限公司，始创于1929年香港，是中国著名的珠宝品牌。周大福品牌以黄金首饰生产为主，同时涉及钻石、珍珠、彩宝、银饰以及手表产品的生产。周大福对黄金首饰的钻研，使得周大福黄金在中国境内得到很大程度的认可。

2、周生生

周生生创始人于1934年在广州十八甫路成立第一家周生生金行，而后进驻香港，自此开启了周生生品牌的新征程。周生生品牌产品涉及黄金、钻石、珍珠、彩宝等，产品注重创新，以当代年轻群体为主要消费者，极具现代化珠宝的时尚魅力。

3、爱恋珠宝

四川省爱恋珠宝有限公司是中国新晋品牌，自2007年成立至今短短十余年，以惊人的发展速度以及准确的品牌定位超越了许许多多的珠宝品牌。近年更是与全球钻石权威戴比尔斯旗下的IIDGR合作，打造国际化高级珠宝产品。

4、上海老凤祥

上海老凤祥有限公司，创业于1848年，至今已有百余年历史，由老凤祥银楼发展至今，老凤祥旗下分为：老凤祥银楼有限公司、老凤祥首饰研究所有限公司、老凤祥首饰有限公司等20多家子公司。

5、六福珠宝

六福珠宝成立于1991年，主要在香港从事各类黄金首饰、黄金装饰品、镶石首饰、宝石及其它配饰之采购、零售及批发业务。六福珠宝不断创新，尽力满足不同品味、不同类型、不同年龄的客户的需求，其黄金装饰品及镶石首饰深受顾客欢迎。

目前，市场上销售的珍珠品种繁多，但归纳起来只有三类：养殖珍珠、天然珍珠和珍珠膺品。养殖珍珠又分为淡水养殖珠和海水养殖珠两种。淡水养殖珠无核，是在湖泊、池塘等水深不超过4米的环境中人工养殖的，淡水珍珠的形状多不规则，即使是上等珠也呈椭圆形或扁形较圆的极少；海水养殖珠产于热带或亚热带的浅海水域中，均采用有核培殖法（如果您看到海水珍珠里面的珠核，千万别以为是塑料，珠核是由河蚌贝制作而成的）海水珠的外形一般呈正圆形。天然珍珠多呈圆粒状，核极小，通常肉眼看不到。确切地区别天然珍珠和淡水养殖珍珠一直是珠宝鉴定中的难题，但专家根据珍珠层的结构、珍珠的密度、荧光和透明度等特征，可准确地将二者区分开来。对于消费者来说，简易的识别办法是：天然珍珠因核极小，肉眼下无核；海水养殖珠有核、核较大；淡水养殖珠无核。人工养殖珠（淡水珠、海水珠）透明度好，具半透明的凝胶状外表，而天然珠透明度较差，外观凝重；人工养殖珠表面常有突起和凹坑，天然珠外表光滑。珍珠膺品又称仿珠，最常见的仿珠有三种———充蜡玻璃仿制珠：在空心的圆形乳白色小球中充满石蜡，这种珠密度小重量轻，用手一掂即可区别，用针探测珠的内部有软感。其外表光滑，用针刻不动；实心玻璃仿制珠：将白色实心玻璃球浸泡在“真珠液”中而成，用针从钻孔处拨动，其外表会成片地脱落，不见细小鳞片状粉末；塑料镀层仿制珠：在乳白色塑料珠外镀一层“真珠液”，用针挑拨钻孔处，外表亦会成片脱落，不见细小鳞片状粉末，用针刺外表可感觉出表皮下非玻璃材料。通常，将两粒珍珠相互摩擦，其表面有砂感，而仿珠之间相互摩擦，感觉很光滑，没有砂感———这是鉴别珍珠真伪的一个最简易的方法。�

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澳门哪些景点必须去

澳门现在已经恢复旅游了,小伙伴们,你们可以计划计划去澳门旅游了,不过长时间没有旅游,你知道现在澳门哪里会比较有意思吗下面小编就来介绍介绍去澳门一定要游玩的景点。

疯堂斜巷

被繁华的澳门半岛紧紧环抱着,藏匿在高士德的疯堂斜巷,却是迥异于闹市的另一幅安静平和的景象:矮矮的房屋门庭内外,绿萝缠绕;斑驳的水泥墙上,张贴着各式各样的艺术展览海报。疯堂斜巷,迄今已有五百多年的历史。远道从葡萄牙而来的石子砌成街面,一栋栋粉刷成樱花粉、薄荷绿、鹅黄的南欧建筑群,还有树干高耸入云、花朵凌然绽放的木棉,都值得你来走走逛逛。

“疯堂斜巷”的街名,可追溯至1569年。据说当时,澳门有很多的麻风病人,澳门天主教首任主教贾尼劳不忍他们流离失所,出资建了一座麻风病院,随后又在病院旁建了一间小教堂,由于教堂专供麻风病人做祈祷,又被人称作“疯堂”。

疯堂斜巷尽头,是建成时间超过一百年的“仁慈堂婆仔屋”。馆内一楼除了定期展出不同艺术家作品外,还有一间纪念品店,可以买到澳门涂鸦明信片和特色商品。

福隆新街

聊起澳门半岛值得一逛的地方,自然不能落下“福隆新街”。

这条街曾是澳门商业最繁盛的街道,也是澳门博彩业的发祥地之一。福隆新街分作上、下两段,上段聚集了青楼和茶馆,最旺盛时有60余家,到现在已无处可寻;街道下半段则聚集了烟室和酒家。直至二战结束,澳葡政府开始禁烟禁娼,福隆新街上绝色名姝佳丽驻场、夜夜笙歌的盛况才逐渐烟消云散。

夜幕低垂,福隆新街挂起大红灯笼,大大小小的餐馆、酒家、小食档和糖水铺一字排开,木质的门板和门栓极富年代感,不仅吸引老饕们专程来此享受美食,还是诸多导演心中的片场圣地。梁洛施主演的《伊莎贝拉》,梁朝伟、王菲主演的《2046》,以及赌王千金何超仪主演的《蝴蝶》也都曾来此取景。

顺着福隆街向十六铺方向步行,两旁的建筑和繁体字招牌极富历史感,走在骑楼的商铺街上,昔日车水马龙人群比肩继踵的盛景恍若隔世。

恋爱巷

澳门民间有个传说,但凡走过恋爱巷,不久就会遇上心爱的那个他。

全长约50米的恋爱巷,已有80多年的历史。两旁的新古典主义建筑,洋溢着欧陆风情,走在巷里,仿佛踩在欧洲小路中。

巷里新开的北欧风格咖啡馆,吸引了很多年轻人;日系风格的冰淇淋店,招牌抹茶味甜筒受人喜爱,总是早早就售罄了。在恋爱巷里不经意地随手拍,也是惊艳朋友圈的美照。

或许每个人心里都有这样一个地方,那里封存了过往的诸多美好,每次打开,缤纷的回忆就像巧克力豆一样跳进嘴里,化在心里甜蜜蜜的。

渔人码头

澳门是个神奇的城市。从前它是个边鄙之地,历史的车轮滚滚前行,裹挟着它踏上了贸易中介的路途,迎来了辉煌岁月,再到博彩业和旅游业的崛起,为澳门带来巨大的利润。所有事情的发生,对于澳门来说,荣辱与浮沉,来得都有些猝不及防,就如赌王何鸿_,大约年轻时候孤身一人远赴澳门的他,也没有想到自己会拥有这样的传奇人生。

想要追寻一代赌王发展的足迹,除了去新旧葡京娱乐场外,你还可以去渔人码头逛逛。

澳门渔人码头,占地100多万平方米

,其中多个部分是填海而成,由赌王何鸿_和周锦辉投资澳门币185亿兴建,于2005年12月31日由当时的澳门行政长官何厚铧及渔人码头主席何鸿_揭幕仪式及试业。

除了汇聚南欧风格的建筑群外,这里也是环视澳门的中心点:东面向着__碧波的大海和具有后现代设计概念的友谊大桥,其它三面有日夜繁忙的港澳码头、货品齐全的新八百伴百货大楼、宫廷式的赌船“澳门皇宫”、五星级大酒店文华东方酒店、雄伟的澳门文化中心以及莲花广场。

龙环葡韵

久居澳门的人,闲暇时都会想到龙环葡韵走走逛逛。举目远眺,波光粼粼的那头是极尽奢华的银河娱乐场,还有近两年新建的的新濠影汇和巴黎人。历史与现代在同一时空交叠重合,如花美人隔云端,有一种不能言语的韵味。

“龙环”是澳门_仔的旧称,“葡韵”则是指这里的葡萄牙建筑风格。五幢翠绿的别墅,落成于1921年,曾是澳门政府高级官员的官邸,现分别改建为博物馆、展览馆和迎宾馆。

别致的葡韵别墅、浪漫的水光剪影、遥不可及的奢华幻想,吸引了不少澳门的准新人们在这里拍摄婚纱照。

路环

不似赌场里充斥着奢华与危险,路环这里的小渔村生活安静而悠闲,“朴质单纯”是它给旅客的最深感受。就像是不小心误入了一个弥漫着奶油和海水味道的桃花源,海风微微,海浪声声,图书馆前的椅子慵懒地晒着太阳,乡邻坐在树下的石凳喝茶拉家常,静谧而闲适。

在路环,你还能寻到

“全澳门最好吃的蛋挞店”——安德鲁饼店。清晨至傍晚,光顾这家经营了19年的老字号的食客络绎不绝,买上几打葡挞带回家的绝不是少数。每一只外皮酥脆的蛋挞,蛋味浓郁,因放了焦糖的缘故,表层隆起一个个黑色的碎掉的斑点。

澳门就是这样,拥有浪漫而质朴的一面。在某个随意的早晨漫步渔村的街头巷尾,偶尔停下来找一方不知名的小店,来一杯奶咖或者多士,慢吞吞地过完文艺而简单的一天。

澳门吃喝玩乐详细攻略2018

澳门这个地方其实是很好玩的,只不过香港的风头盖过了他,那么本篇小编就来跟大家说一说澳门到底有什么好玩的地方,又有哪些好吃的东西。

澳门吃喝玩乐详细攻略2018

来澳门以前,我以为从珠海到澳门要经过一道长长的桥,来了才发现两地相连,中间只隔着一个小小的关口,过了这道关闸,就进入了一个新的世界。

在这里,流通的纸币是澳门币,通用的语言是粤语,路上的行人除了本地人,更多的是来自世界各地的游客、劳务人员。

工作的第一年,我还会兴冲冲地和朋友去澳门的各个旅游区观光,跟着网上的美食攻略逐个踩点,给家里寄钜记的肉铺和杏仁酥。

慢慢却发现,这些网上标记着“必去的景点”、“必吃的美食”,是大多数本地人都不会去的地方,除了人潮和人潮,不会有太多的惊喜。

作为一个广东人,对比过后,我更觉得,澳门的各种老店,那些腊味、粥粉面、双皮奶,都不及广东的好吃。

但是,葡萄牙人的到来,给澳门留下了不少的西方建筑,中西文化的结合,使澳门成为了一座独特的城市。它有很多小众的清新景点、异国风情的美食,值得去看一看、尝一尝。

今天,就给大家整理一份澳门旅游攻略,给自己一个周末,来玩吧!

1、旅游小贴士

1交通:

澳门的交通很方便,景点之间有互通的免费穿梭巴士,俗称“发财车”,在关口、码头、机场都有;

公共巴士:不设售票员,可以在7-11便利店购买公交卡澳门通,也可以投币,目前的票价是6mop/人,下车前需按停车铃,一般会有粤语和葡萄牙语报站;

的士:首1600米17mop,之后每260米跳表2mop,等候每分钟跳表2mop,大件行李每件加收3mop,澳门的街道窄小、交通拥堵,还有很多是单行道,七拐八拐,澳门司机的脾气、态度都不大好

。

2货币:

澳门使用的是澳门币,可提前在中国银行兑换,在澳门的关口和景区也有兑换货币的地方,汇率时有波动,一般人民币比澳门币是1:08左右;

在这里可以使用人民币和港币,但大多按1:1收费,会有点亏,景点大多已普及支付宝和微信支付。

3住宿:

酒店:澳门寸土寸金,在携程可以订到各种酒店价格在500-千元不等,可以根据个人经济能力订房;

民宿:在Arbnb上订房,可以找到珠海和澳门的民宿,澳门民宿虽小,但距离景点近,一般在生活区,更能体验本地特色,价格也比酒店便宜。

4天气:澳门的气候属于亚热带季风气候,这种气候的特点就是冬暖夏热,雨水集中,其降水主要集中在夏季,其次是冬季。夏季澳门气候多变,出行前要先查天气。

5网络:差点忘了介绍最最重要的网络了!中国移动在澳门地区可以开通上不封顶的流量套餐,不过网速稍慢,是3G;呆得久一点的话可以购买澳门本地的CTM或数码通流量卡。

2、小众清新去处

1经典路线:如果来澳门玩两天,走两条经典旅游路线,就可以把大部分地标都走完。

澳门半岛:大三巴牌坊-大炮台-澳门博物馆-玫瑰圣母堂-议事亭前地-渔人码头-妈阁庙

_仔:路环岛-新濠影汇-威尼斯人度假村-圣方济各教堂-官也街-龙环葡韵住宅式博物馆

2小众清新:如果是自由行,无需紧迫地安排行程,可以避开人潮,这些小众的地方。

恋爱巷:就在面向大三巴牌坊的右下方,是一条粉黄相接的小巷。

民间传说,但凡走过恋爱巷,不久就会遇上恋爱,而一起携手走过恋爱巷的情侣,爱情也会甜甜蜜蜜。不少情侣慕名而来,前几日,我也特地带着男朋友来打卡啦。

疯堂斜巷:在大三巴附近,我第一次走到这里的时候简直被震惊到了,很短的一条巷子,却很有异国风情,这里面有很多巴洛克式圆柱的南欧建筑,地面铺设葡萄牙风格的碎石地砖。

周末疯堂斜巷会有创意小市集,中秋树上会吊灯笼,白天和夜晚是两种不同的感觉。

塔石广场:就在疯堂斜巷隔壁,澳门四大广场之一,不定时会有活动在这里举办,晚上我曾看到外国人在这里跳健身操,有点像是中国的广场舞哦。

十月初五街:是一条小马路,张智霖和佘诗曼拍的《十月初五的月光》海报封面据说就在这里拍摄。街上都是一些老房子,这里不清新,不过很地道。

永利娱乐城:在大堂,上午十点到晚上十点,每隔半小时就会有发财树或者龙升起来,没错,是升起来!第一次看到的时候觉得很惊奇,周围也会围绕着很多的人,这个表演是免费的,感兴趣可以去看一看。

晚上在外面会有音乐喷泉。

路环岛:重点介绍一下,比较偏远,游客少,不过有种远离喧嚣的舒适感。

市区图书馆韩剧《宫》有在这里取景,随处坐落的五颜六色的房子是这里最大的特色,近海,是个拍照的好地方。

3、特色美食

澳门有很多特色的小吃,但是在景点吃饭都是价格贵且味道一般,给大家推荐几个好吃的地方:

1甜品:

澳门葡挞:玛嘉烈和安德鲁蛋挞是来澳门必吃的甜品,有朋友来我都会带他们去吃,玛嘉烈在新马路,每次去都有很多人排队;安德鲁在路环,人相对比较少,味道差不多。

莫义记:猫山王榴莲雪糕。喜欢吃榴莲的都推荐吃!真材实料,满口的榴莲,莫义记是澳门比较老的甜品店,在大三巴、官也街都有,其他糕点也可以尝一尝。

御前上茶:就在疯堂斜巷附近,抹茶豆腐双色雪糕!第一次吃到豆腐味的,和浓浓的抹茶搭配在一起,甜而不腻~

MrLady:澳门最好吃的空气舒芙蕾,游客很少去,本地人却常常去,排长队,大人小孩都喜欢吃。

这间店是在高士德培正中学隔壁,一般人去澳门旅游不会去这个地方,但高士德是很多澳门本地人居住的地方,距离新马路打的只要15分钟,搭巴士有25,25x,22号都可以去到高士德!

大利来猪扒包:大三巴和官也街都有,最经典的是菠萝猪扒包,面包松软,猪扒也好吃。

2主食:大脑一直被各种甜食占据了,现在来介绍一下几个主食餐厅,来到澳门,当然要吃葡国菜。

经过多年沉淀虽然大多都已经成为澳式葡国菜,但味道也不错,葡国鸡、葡式_海鲜、马介休球等是比较有特色的菜。

亚利咖喱屋:葡国餐厅,在西湾近澳门塔,环境宁静舒服,价格适中,不止优雅也有特色。

船屋:葡国餐厅,在妈阁庙隔壁,环境不错,也许提前预定。

小飞象:葡国餐厅,地址在官也街,在当地很有名气,比较正宗的葡国餐厅,小飞象的招牌很讨喜,装修文艺,价格偏高,需收10%的服务费。

另外,在澳门的日料也不错,因为外来人口种类多,也有意大利、泰国、缅甸、越南等口味的餐馆,可以去试一下。

4、买买买

用人民币换澳门币来澳门消费,买东西等于是打八折,为了给广大女同胞们谋福利,特地留出最后一部分写购物路线。

1新八佰伴:澳门唯一也是最大的一家百货公司,有9层,化妆品衣服电器美食一应俱全,这里的化妆品比内地便宜。每年6月和11月会有一天的VIP

day,很多美妆品牌都有折扣,也会送很多小样,代购们蜂拥而至,排队的队伍会特别特别长。

2莎莎:分店很多,价格也很实惠,美妆面膜应有尽有。

3万宁:日用保健品,美妆护肤都可以在这里买。

4DFS免税店:位于澳门路_金光大道四季名店一层,分为三个区域:名表珠宝世界、时装世界和美容世界,汇集了全球知名的奢侈品牌。

5珠宝店:周生生,六福珠宝是香港的老品牌,相比内地,这里更靠近原产地,成色也更好,用来送礼、准备婚礼和送爸妈都不错。

6运动鞋街:在水坑尾街往下走,塔石广场往上走,一整条街都是运动品牌,包括Nike,三叶草等等,过年前大多两件九折的优惠。

澳门还有灯光节、美食节、烟花节,等下次遇到了,再跟你们说一说。

澳门被评为美食之城的原因？

澳门,是继成都和顺德之后,第三个被联合国教科文组织列入全球创意「美食之都」的中国城市。

而且,在《米其林指南香港澳门2019》中,香港星级餐厅63家,而澳门人口不足香港十分之一,拥有星级餐厅19家,其中代表最高水平的三星米其林餐厅就有3家。如果以平均人口密度和土地面积计算,澳门的星级餐厅数量可以高居榜首。

为什么澳门可以在世界美食领域,占领一席之位

首先,依据历史轨迹来看,从16世纪开始,受葡萄牙航海文化的影响,澳门就成为了欧洲、非洲、印度、东南亚等地区饮食文化的聚集之地。

澳门本地华人的饮食文化,融汇了广东地区的烹饪方法和食材。再加上葡萄牙人与华人等各地区族群的生活交流,以至于各地的饮食元素,融汇成具备澳门本地风味的葡国菜(又名:澳门土生葡菜),或是其它集合多元风味的创新料理。

△在非洲吃不到的「非洲鸡」就是澳门土生葡菜代表之一另一方面,致力成为「世界旅游休闲中心」的澳门,除了吸引世界各地的旅客前往,同时也引入世界各地的星级餐饮企业。2016年,澳门餐饮业的收益就突破100亿澳门币,成为当地重要的支柱产业之一。

△澳门誉珑轩今年获得米其林三星殊荣而在土地面积仅有328平方公里的澳门,餐馆数量多达2280多家。当中除了持续增长的世界高端餐饮,也囊括一众代表本土美味的老字号店铺和小食摊档。二十世纪七十年代末至八十年代,大批来到澳门的移民以低成本的摊贩生意维生,当时市政厅正式发出的小贩牌逾千个。有了经营牌照,小贩们可以将全副心思投放于研究食材及烹调方法,每个小贩的独特滋味正是由此而生,造就澳门引以自豪的美食特色,也就是我们现在所说的「创意」。如今,不少老字号店铺都是由这些小摊贩起家。

当你漫步澳门街头,这些数十年如一日,贩卖平民美食的怀旧老店,依旧随处可见。它们风雨无阻的坚持,是澳门成为「世界美食之都」的重要养分。礼记雪糕澳门荷兰园大马路12号地下

「礼记雪糕」在澳门可谓无人不知。作为澳门老字号,礼记由邝礼敬先生于1933年创办,开业初期,以手推车沿路摆摊卖雪糕,后来开设自己的冰室,并于60年代迁至现址,是澳门硕果仅存的老冰室之一,现由第三代传人邝永灿接手。

走怀旧路线的礼记,店内依然保持六七十年代的冰室格局,铺满彩色纸皮石的地板、圆桌和皮椅、墙上的怀旧海报、摆放着各个年代雪糕杯和汽水瓶的玻璃柜,都让人产生时光倒流的错觉。

礼记的古早味「雪糕三明治」,至今仍是食客们的必点单品。当年的怀旧包装沿用至今,雪糕盒上的「I辫妹」商标,是当年由邝礼敬先生亲手设计,复古味十足。

△来源:ins@christylaiii

「雪糕三明治」其实是由两块威化饼夹着三个不同口味的雪糕,雪糕都是礼记自家制,口味则会随季节更换,口味包括:椰子、哈密瓜、香草、巧克力、菠萝等。

△来源:ins@thewandertingchopsticks

除了雪糕,礼记的其它冰品皆由自家每日新鲜制作。想自己选雪糕口味的可以点雪糕球,或是直接买大块的雪糕砖带走。

△自制雪糕三明治、雪糕杯、红豆雪条(冰棍)都是礼记的特色(来源:ins@gloriaicelifestyle)

洪馨椰子X发客澳门新马路果栏街14号地下

△来源:ins@cookingb

1869年就在澳门开业的「洪馨椰子X发客」,是名副其实的百年椰子世家。「椰子X发客」的意思,其实是指批发零售椰子、槟榔与X青。以前「洪馨」的主要业务是转销来自马来西亚的椰子。

在澳门,一些传统中式婚嫁礼俗中,要用贴有「帧棺值睦褚(寓意有爷有子、儿孙满堂),华人煲汤喜用新鲜椰子,土生葡人的食品之中也常用椰子,就连街边卖雪糕和腌制零食的小摊都会用到椰子。所以「洪馨」的椰子生意曾一度火爆。

1987年第四代传人李兴强接手「洪馨」,当时椰子生意每况愈下,于是他就将精力投放在制作新鲜「椰子雪糕」。

△包装简单的新鲜椰子雪糕

时至今日,「洪馨」以卖椰子雪糕闻名,同时有少量芒果味和季节限定的芋头味雪糕,以及椰汁等美食。

为了确保质量,李兴强坚持沿用传统制作工法和选用马来西亚的高品质椰子做雪糕,每日只制作两次,售完即止。想要品尝到新鲜的椰子雪糕,一定要趁早。

△来源:ins@choisum814

南屏雅叙澳门新马路十月初五街85-85A号地下