做珠宝类市场调研要注意什么?

做珠宝类市场调研要注意什么?,第1张

珠宝类市场调研应该注意的问题:

第一,目标要明确。

  目标模糊,范围过大是致命问题,所以在设计调研前,一定要非常明确要通过调研解决什么问题,能够将目的明确出一个个简单清晰的问题。

  举例来说,在调查“我们的营销存在什么问题”这个课题时,调查涉及到的相关方面非常广而深,工作陷入汪洋大海,时间长、人员多、费用大……很多企业对这个问题的市调就会陷入面面俱到、浅如皮毛的境地,甚至得到的只是一些常识,如“该行业进入集中化阶段”,“价格已经不是关键因素,顾客更相信品牌”……

  因此,对目标进行分析、排除、锁定!召集相关人员坐下来,特别是一线的人员和专业的外脑必须参与,根据既有的信息,进行“性”和“量”的分析,把问题缩小、聚焦。

第二、,决策人员要参与。

  不少决策者认为调查是执行层干的事情,领导的职责只是审批调查方案和根据调查结果做决策。但是如果调查结果失真或者出错,调查结果不可信,就难以给决策提供有力支持,甚至会产生决策失误,失真的调查对决策有百害而无一利。因此决策人员要对调查人员有严格的筛选、培训和管理,并且参与到一线的调查中。参加调查还有利于决策者纠正一些主观成见。可以听到顾客怎么说、经销商怎么说,面对劳民伤财换来的调查报告,不少决策者自己都半信半疑。该怎么定还是怎么定,等于没有做调查。

第三,应重视数据背后的东西。

  有些人动不动说:我们决策一切看数据说话。

  可是,大量中国企业是不具备那套靠数据说话的条件的,因为时间、费用、人员等前提条件统统不具备。更重要的原因是,有些关键信息往往凭数据反映是不够的,如消费动机、消费诱因、顾客潜意识等,这些往往必须超越数据来洞察、来挖掘。

第四、调查不要遗漏关键因素。

  调查不需要面面具到。不重要的因素可以排除,但重要的因素不能遗漏,否则这个调查结果无用甚至害人。比如,有关品牌定位的调查必须涉及自身、顾客、竞争、行业趋势。不清楚地了解自己,做出的定位很有可能支持不住,不了解顾客很可能顾客不认帐,不了解竞争对手则很可能无法在竞争中突围,不了解行业趋势则有被淘汰的风险。站得高、看得远、看得宽、看得深,在策略类的调查中至关重要。再比如关于品牌传播的调查,需要关注目标顾客的认知现状、认知特点及相关认知资源。比如,不了解顾客的认知现状,很可能掉进教育顾客或者扭转顾客的泥潭,或者陷入对手埋伏的包围圈,如不了解顾客的相关认知资源,很可能不懂得借力做经济效益很好的传播。

据资料显示,2021年,我国珠宝玉石首饰各品类均呈现增长态势。其中,黄金品类市场规模约为4200亿元,同比增长235%,占比583%;钻石产品市场规模约为1000亿元,同比增长25%,占比139%;翡翠产品市场规模约为1000亿元,同比增长111%,占比139%;和田玉产品市场规模约为280亿元,占比39%;彩色宝石产品市场规模约为315亿元,同比增长5%,占比44%;珍珠产品市场规模约为160亿元,占比22%;铂金及白银产品市场规模约为100亿元,占比14%。可见,我国珠宝玉石行业的发展前景有多可观。但其实如果想要深入了解珠宝玉石行业的发展趋势,行业前景分析,可以到中国昆明国际石博览会参观,毕竟展会汇聚行业顶尖人才,可以一起分享见解和解读行业趋势,可以到官网进行报名登记,2022年7月7-11日在滇池国际会展中心开展的!

中国的珠宝首饰消费市场早于整个奢侈品消费市场位居世界第二,但整个珠宝首饰产业的现状不容乐观。

我国珠宝行业是一个经历了几千年发展历史的古老行业,整个行业发展历程可谓此起彼伏,波澜壮阔。谁能走过“严冬”,不取决于现在的珠宝企业的发展规模、资本实力和人才结构,也不取决于现在珠宝企业所处的行业地位、区域优势和品牌影响力,而是取决于这些企业的企业发展战略和企业发展战略的执行水平。

  本文通过结合其他行业的发展历程和经验,分析论述了我国珠宝业的现状与未来,希望为我国中小珠宝企业提供一条可借鉴的发展战略思路。

  我国珠宝企业据统计有5000多家,零售终端约有两万多家。根据《中华人民共和国中小企业促进法》对中小企业的定义,我国现阶段的珠宝企业绝大多数为中小企业,而且多是抗风险能力较弱的中小企业。

  我国珠宝企业中的生产型企业,多是劳动密集型的、低技术附加值的企业,是依靠赚取微薄的加工费而生存的。随着新劳动法的推出,原有的不规范的 “低成本”用工制度基本陷于崩溃。用工成本20%至30%的上升,对于那些投资回报率在30%以下的企业,打击无疑是致命的。不用说其他危机,就是眼前的社保问题,对于那些生产型的中小珠宝企业已是一个巨大的危机。这些都可以通过其他行业大量的小厂倒闭来进行佐证。生产型企业另外一个重要问题是产品设计的版权问题,随着知识产权保护意识的不断增强,缺少研发能力、靠抄版过日子的生产型企业灭亡只是时间早晚的事。

  处于珠宝产业链中游的珠宝首饰批发企业,是行业中最悲惨、最值得同情的企业。且不说去年的数家批发企业因资金链断裂而人间蒸发,就是今年也有一些批发企业因经营风险加大和利润率过低而偃旗息鼓。

  以前批发企业的厂家大量赊货早已成为历史,取而代之的是现款现货和日批日结;以前的数千万元的日常铺货早也被高息压得不见踪影,取而代之的是精打细算地追求“最佳铺货量”。可以预见,随着生产型企业的品牌化之路推进和连锁经营企业的配货体系不断健全,单纯性的批发企业将迎来“穷途末路”。

  珠宝终端的危机相对来说也许会小一些,“决胜终端”这句口号其实也体现了珠宝终端的特殊价值。目前,中国的珠宝终端以两种模式为主,一种是商场专柜模式,一种是专卖店模式。商场专柜模式现在的竞争越来越变成少数品牌之间的专利,卡地亚、施华洛世奇、周大福、周生生、谢瑞麟、戴梦得、六福和金至尊等品牌基本占据了主导地位,其他的品牌在商场中基本处于陪衬和点缀的地位。

  而每年一度的“调场游戏”和不公平的“二等国民待遇”,会让这种竞争局面越来越有利于那些现在处于优势地位的品牌,而那些大量的“全国品牌” 要么另辟蹊径,要么坐待出局,要么勉强糊口。专卖店模式也许是未来珠宝零售终端的主流模式,因为这种零售模式有着高度的自主权和稳定性,非常适合品牌连锁企业的稳步发展。

  现阶段,我国的这种店铺经营模式仍不成熟,随着品牌连锁经营的高速发展和连锁经营体系之间的竞争加剧,专卖店模式也将面临巨大的考验。比如:未来专卖店模式的转换成本将更高,难度将更大,并且随着信息时代的到来,一个连锁经营体系的崩溃风险越来越大,任何专卖店都不可能在总部出现危机时独善其身。独家老店虽然不会遭受“池鱼”之祸,但独家老店在品牌林立时代的生存和发展状况也十分堪忧。不仅如此,现在消费者的两极分化也越来越严重,这种因贫富分化加剧而带来的新的社会问题迟早要波及珠宝行业。众所周知,“纺锤型”的消费者结构比“哑铃型”的消费者结构更有利于一个行业的发展,而这种局面现在来看维持下去也许会越来越难。

  企业经营如同逆水行舟,不进则退,埋头苦干、只顾眼前是很容易深陷危机之中的。古语说:人无远虑,必有近忧。企业不看准自己的产业发展方向,不及时了解经营环境的客观变化,不锐意进取、积极创新,是不可能基业长青的,尤其是在全球化的今天。

  当前我国中小珠宝企业必须面对的问题是:宏观经济环境的变化、新《劳动法》造成的用工成本上升、国际国内金价的大幅波动和通货膨胀的居高不下,同时还要面对国外强势品牌的大规模入侵。

  不仅如此,企业还要面对自身的生存与发展问题,战略、产品、营销、管理、渠道、品牌、文化和人才等问题,样样都要企业的命,样样都让企业的决策者们夜不安寝。危机总是与机遇相伴。在整个行业即将进行盘整之际,如果能顺势而为,找对产业发展方向,制定出适合企业自身的发展战略,同样能让中小企业脱颖而出,成为行业翘楚。

  首先,生产型的珠宝企业,虽然不可能像百泰首饰一样大手笔试水终端,但也可以选择专业化生产的发展模式,也可以称之为:集中生产单一产品或服务的战略。如,生产一些独具特色的产品,在细分领域中称王。现在已有一些企业的产品具有一定的特色,或是在一定的地域中处于领导地位。如果这些企业能把握这些优势,通过在一个细分领域做大做强,生产型企业仍有机会得到进一步的发展,不过要加大对生产研发方面的投入,以及与一些国际机构和国内行业组织进行充分的借力合作。

  细分为王和借力发展可以说是生产型企业发展的首选策略,向下延伸参与批发、零售和横向发展多品类生产的成功机会相对渺茫。

  其次,批发型的珠宝企业,必须积极主动改变当前的盈利模式,越来越成熟的厂家展厅批发和在线版房,以及各连锁经营品牌的配货中心都将逐渐减弱批发企业的地位。批发企业在上下游的夹缝中是无法发展壮大的,必须及时地进行企业经营战略转型。批发企业最好的转型趋势是自己发展成为区域品牌,或是给国内强势品牌做区域配货中心。前者的发展战略也可以说是纵向一体化战略,需要一定的前期品牌推广投入;后者由于走的是整体转型战略,未来很可能为强势品牌做嫁衣,但两种方案都比继续在等待中被迫转型或关门强。虽然不能说批发企业是阶段性的产物,但珠宝行业中批发企业的生存环境绝对会越来越恶劣,生存和发展都将日益艰难。

  最后,处于零售地位的终端珠宝企业,审时度势的加入一个有发展潜力的连锁经营体系和打造成地方强势品牌,是必由的发展之路。连锁经营绝对是未来的终端主要经营模式,而专卖店模式更是连锁经营加盟的首选。国内目前的连锁加盟格局尚未完全形成,大量二流商场中的品牌专柜和小型的专卖店未来前景堪忧。随着以大中专卖店模式为主要渠道选择的强势品牌的攻城略池,那些根基不稳的中小企业发展将受到极大的限制。我们以六桂福珠宝的大型专卖店模式为例,到一个城市即选择优秀的地段开设一个大型的专卖店,投资规模基本在400万元至500万元之间,租约更长达5年至8年。显而易见,这样的品牌专卖店抵御风险的能力和未来发展的潜力是很大的。再加上精致的装修、强势的营销和卓越的产品服务,大型专卖店成为当地的领头羊是轻而易举的事情。

  “选择比努力重要”。现在的中国中小珠宝企业已经到了一个需要立即作出选择的时候,任何等待和彷徨都可能丧失机遇,都可能迎来灭顶之灾。

  无论处在珠宝行业上游、中游和下游的企业,未来的竞争攻防绝对是极其残酷。只有早日选择好企业的发展方向,制定好科学的发展战略,坚定不移地执行好既定的发展策略,才能真正地走出挣扎求生的窘境,才能真正地迎来大步发展的机遇。

  有资料表明,美国平均每年注册成立50万家企业,有不到千分之一的企业能上升到中型企业,或是称之为稳定企业。1000家企业中999家基本都在这个水平线下消失了,其中95%的企业在3年之内就破产了,其余的企业就永远停留在小老板的行列。

  2005年公布的中国首部民营企业发展报告蓝皮书称:20年来,中国每年新生企业近15万家,而每年消亡的企业也达十几万家。60%的民营企业在5年内破产,85%的企业在10年内死亡,中国民营企业的平均寿命仅为29年。

  这是一个多么严酷的现实,我国中小珠宝企业也很难逃过这个宿命。在我国当前市场开放的程度越来越高,全球一体化特征越来越明显;市场竞争越来越激烈,机会越来越少;企业技术创新速度越来越快,劳动力和其他商务成本越来越高;消费者越来越成熟的现状下,如果企业不进行深入、系统的战略性思考,如果企业没有与时俱进的发展战略,企业不要说发展,就连生存都会成为问题。

  我国珠宝业一直以来被喻为朝阳产业,现在似乎仍在朝着这个方向发展,然而,随着我国股市走低,能源和原材料价格的上涨,通货膨胀、美元贬值、银根紧缩……可以预见,珠宝行业的整合将会加速,竞争也会加剧,企业利润率将会面临着成本上升和信贷融资难度加大等问题的考验。有一种假设:如果在未来很长的一段时间里,以上这些不利因素持续存在,那些尚未壮大起来的珠宝企业何去何从?

可见,任何产业的激烈竞争,毫无疑问都会使大批没有核心竞争力的品牌消亡,从而加大品牌的集中程度,促进产业整体升级。因此,中国珠宝企业要想在竞争激烈的红海中突围,惟有塑造优秀品牌,通过创新发展增强企业的核心竞争力。

我国珠宝首饰行业规模逐年上涨

我国珠宝首饰行业的市场规模逐年上涨,行业增长率呈波动趋势。2014-2019年我国珠宝首饰行业市场规模从5674亿元增长至2019年的7503亿元。从2017年开始我国珠首饰行业增长率也逐年上增,2019年珠宝首饰行业增长率达到8%。

目前珠宝首饰消费者需求以婚庆为主

婚庆是中国珠宝消费者需求的主要构成,占中国珠宝市场需求的50%。根据中国传统结婚的习俗,珠宝饰品类商品为结婚必备品。

随着中国人均GDP不断的增长并且超过10000美元后,人们越来越注重生活的品质,节日经济的消费效应日渐凸显,生日,纪念日,春节等节日送礼品等已经形成一种文化,因此节庆礼品需求也是珠宝消费的主要构成之一。

预计2025年珠宝首饰行业市场规模将达到9000亿元

从短期来看,由于2020年上半年新冠疫情的影响,大本分地区遵守提倡的不聚集政策配合控制疫情,致使婚宴喜事延后。随着疫情的控制,婚庆刚需有望在2020年下半年得到集中释放,短期内将会给黄金珠宝的销售起到推动的作用。根据国家统计局数据,黄金珠宝零售额同比增速已经从2020年1月份的-41%提升至7月份75%。长期来看,结婚率的下降会对黄金珠宝饰品销售造成一定的影响。未来结婚人数的持续走低将对珠宝行业造成一定的冲击。但是由于消费能力的提升和需求的多元,以及年轻群体在珠宝行业的消费影响力,未来几年中国珠宝行业的市场规模将依然保持增长趋势。预计2025年,我国珠宝首饰行业市场规模将在9445亿元左右。

——更多数据可参考前瞻产业研究院《中国珠宝行业商业模式与投资机会分析报告》。

珠宝首饰行业市场潜力巨大 三四线城市成为增长点

珠宝首饰行业基本概况分析

珠宝首饰及有关物品的制造是指以金、银、铂等贵金属及其合金以及钻石、宝石、玉石、翡翠、珍珠等为原料,经金属加工和连结组合、镶嵌等工艺加工制作各种图案的装饰品的制作活动。

由于珠宝首饰价格跨度大,各个层次市场的目标消费群体相互渗透很少,市场层次分明。国内高端市场目前主要被几大国际品牌如卡地亚、蒂芙尼、宝格丽等把持,这些品牌都具有上百年历史,享誉国际,其设计工艺也遥遥领先,短期内国内品牌很难对其构成威胁。这个市场尽管壁垒高,产品单价高,但目标客户人群有限,主要为高端婚庆与高净值人群。

我国珠宝首饰行业市场潜力大

在经历了几十年的发展之后,中国珠宝首饰行业慢慢进入了比较平稳的发展时期,这一时期中国珠宝行业市场格局基本稳固,国外企业与国内企业在竞争中并存。目前我国已成为仅次于美国的世界第二大珠宝首饰市场,

一些重要珠宝产品的消费已居世界前列。

前瞻产业研究院发布的《珠宝首饰行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告》统计数据显示,2013年我国珠宝首饰市场规模已达4700亿元。2014年我国珠宝首饰市场规模突破5000亿元。截止到2017年我国珠宝首饰市场规模到了6707亿元,成为全球珠宝玉石首饰行业增长最为明显的国家之一。预计2018年我国珠宝首饰市场规模将超7000亿元,达到7227亿元。

黄金珠宝在中国珠宝市场占比最高

从品类结构上看,目前足黄金珠宝在中国珠宝市场占比最高。在中国崇尚黄金珠宝的文化传统与近年高金价驱动的旺盛投资需求下,足黄金珠宝成为国内珠宝市场的主要品类(约占47%)。铂金/K

金及钻石/玉石珠宝分别占6%/20%/19%。

而从国际市场上看,钻石珠宝所占份额最大(48%)。黄金珠宝/铂金珠宝分别占40%/7%份额。美国/日本/欧洲等发达市场均以钻石珠宝为主流。

中国金银珠宝零售额分析预测

自2015年来,我国金银珠宝零售整体有所下降。截止到2017年全年金银珠宝累计消费收入达2970亿元,同比增加56%,跌至2014年零售额水平。近年来,金银珠宝类零售额成为下滑严重的品类。跟国际一线首饰品牌相比,国内一些品牌金饰利润率较低,首饰市场规模较大,同时增速逐步放缓,竞争更加激烈。在传统零售市场不景气的环境下,金银珠宝类市场也会受影响,若其营销策略不恰当等因素将会导致销量下滑,带来的损失更明显。预计2018年,2018年全国金银珠宝类消费有可能继续下跌,预计2018年全国金银珠宝零售额将为2913亿元。

珠宝首饰行业发展趋势分析

1、行业集中度逐步提高,市场向知名品牌聚集。国内珠宝消费品牌意识尚处于初期阶段,区域型品牌或者市场杂牌分流了近半的购买力。未来随着人们收入水平和消费升级意识的不断提升,行业整合的速度进一步加快,

使市场向更具品牌、渠道优势及产品设计能力的企业集中,珠宝首饰行业竞争日益激烈。

随着市场逐渐成熟, 对产品设计工艺、 品牌文化内涵的理解加深, 资金实力薄弱、 品牌形象模糊、 产品缺乏特色的小珠宝企业将面临淘汰。

2、 三四线城市发展潜力巨大, 成为行业增长点

目前, 三、四线城市的居民贡献了近60%的城镇消费总额,同时未来75%的消费增长将来自三、四线城市。

中小城市的消费增长需求已成为我国消费市场的主要推动力。

在目前二三线城市珠宝首饰品牌渗透率的相对较低的现状下,随着城乡居民可支配收入的持续快速增长,三四线珠宝首饰市场的增长速度将持续高于一、 二线城市。

3、 渠道价值提升企业的核心竞争力

从商业价值链来看,城市核心商圈的优质渠道资源是有限的,拥有优质的渠道资源可以持续提升企业的核心竞争力。

越来越多的国内珠宝首饰企业开始通过建立核心商圈旗舰店、增加高端商铺专柜、以及扩大加盟门店规模等手段来加强对终端销售的控制力和渠道建设。渠道资源作为品牌珠宝首饰企业盈利能力和竞争能力的重要构成因素,将持续被珠宝首饰企业重点关注和投入。

4、 提高产品设计能力成为未来发展趋势

国内珠宝首饰消费市场主要以黄金饰品为主,相较于产品设计款式,消费者更注重于材质,产品同质化高,珠宝首饰企业设计基因不足。随着市场成熟,珠宝首饰的设计风格、款式、工艺也日益被消费者看重,产品原创设计能力将成为珠宝首饰企业获得市场份额的核心竞争力之一。

5、 钻石镶嵌等非黄金首饰的市场份额将进一步提升

随着居民消费升级需求和消费群体的年轻化,预期钻石镶嵌首饰产品的市场份额将逐步提升, 向发达国家首饰消费看齐。“周大生”

等以钻石镶嵌为主导产品的珠宝首饰品牌的盈利成长空间将高于传统黄金首饰品牌商。

6、资产证券化、 资本化趋势将会明显加强

珠宝业是资本密集型产业,对资本的需求非常大。随着行业成长性被社会认可程度的不断提高,我国珠宝企业的融资能力也在不断增强。目前,我国珠宝行业一共有67家企业在A股、新三板、港股及美股证券市场成功上市,数量分别为23家、30家、13家、1家,还有更多的企业正在谋求登录证券市场。未来,随着我国珠宝产业更加健康、更可持续的发展,我国珠宝企业资产证券化、资本化的趋势将会进一步加强。

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