商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。
合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。
合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。
1、商品陈列原则
●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。
●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。
● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。
●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。
● 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。
●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。
●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。
●按照顾客的流动规律设置货位。
●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。
2、商品配置
1)、商品归类
不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。
(1)、大分类的分类原则
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
(2)、中分类的分类原则
A:依商品的功能、用途划分
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B:依商品的制造方法划分
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C:依商品的产地来划分
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(3)、小分类的分类原则
A:依功能用途分类
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
B:依规格包装型态来分类
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。
C:以商品的成分为分类的原则
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
D:以商品的口味做为分类的原则
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
2)、面积分配
把商品归类后,要根据不同的目标导向(卖场导向,盈利方向)决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来说,超市具体面积分配可参照如下标准:
3)、位置配置
位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品,一般来说,大型商店各层货位的布局规则如下:
地下层多设置顾客购买次数较少的商品,如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。
一层的设计原则是保证客流的通畅,宜布置挑选性不强、包装精美的轻便商品,如食品、土特产、化妆品、药品、日用品、箱包、服饰等。
二、三层的设计原则是气氛庄重,宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品,如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。
四、五层可分别设置多种专业性柜台,如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。
六层以上宜设置需要较大存放面积的商品,如电器、乐器、运动器械、工艺美术品等。
商品位置配置好,应该画一张商品配置图,以零售业为例,一层楼只需要一张。这是为了进行输出,以便将来拷贝。
3、陈列标准
1)、磁石理论
所谓磁石,就是指超级市场的卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力就必须依靠商品的配置技巧来实现。商品配置中的磁石理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。下面将超市店铺各个磁石点的位置、商品配置要点以及配置的商品类型作以比较。
超市卖场的布局是否合理,是一个超市最终能否得到消费者认可、企业是否能赢得市场的重要因素。超级市场的平面往往是一个矩形。最有号召力的商品应放在这个矩形的周边,也即卖场的三条边线。在以食品为主的超级市场内,这里配置的商品—般是购买频率高的商品,如米、油和菜等。卖场内必须处处有卖点,以增加消费者其在场内的滞留时间,增加超级市场的销售收入。具有卖点的商品一般购买频率高、时髦、季节性强,或者是促销品、高利润品、特价品。超市的磁石点有5个,不同的磁石点应该配置相应的商品。
2)、商品陈列的六个要素
Ⅰ齐全。商品种类应该齐全。
Ⅱ便于寻找。
Ⅲ陈列空间。小规模商店,端架是最佳的陈列;大型超市,中央通道,通道前后端与临近冰箱的陈列架是最好位置。最好在与视线等高或略低的货架上,诱导其产品冲动性购买的最大可能性。
Ⅳ陈列面。
口味分类
细化分类,仍需以消费者生活习惯为依托。
整体调配
A)把回转快的产品摆在中间,可使消费者在购买此产品前已浏览过全部口味及包装;
B)弱势性产品放两旁,强势性产品放中间,以保护本品牌在货架上的陈列空间;
C)新产品至于强势产品旁,可增加新产品与消费者接触的机会。
颜色搭配
Ⅴ陈列高度。
●黄金带(一般是以视线25度左右地方为中心,在他之上10度和他之下20度之间,就成人而言,从地面算起90-150cm高度;宽度的计算是如果离货架80cm的地方,那么最有效的视野幅度是90cm。)
●由货架底层调至第二层,销量增加34%
●由第二层调至黄金带陈列,商品销量增加63%
●直接由底层调至黄金带,销售增加78%
Ⅵ黄金分割商品陈列线。
商品放满陈列要做到以下几点:货架每一格至少陈列3个品种(畅销商品的陈列可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均每平方米要达到11至12个品种的陈列量。
当商品暂缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。
放满陈列只是一个平面的设计,实际上,商品是立体排放的,更细致的研究在于,商品在整个货架上如何立体分布。
女孩子天生就爱美,每个女生的梦想应该就是每天带不同的饰品出门了吧!那么即使三天一换饰品也会非常多,不好好收拾一下的话肯定会变成“猪窝”的。
首先要把饰品分类归置好。其实再多的东西也是能整理好的,一般来说,女生的饰品基本都是用来装饰自己的,,可以按从上到下的顺序依次整理出来。顺序大概是头上的装饰品(发卡、发箍、皮套等)—耳朵上戴的饰品(耳钉、耳坠等)—项链—手上戴的戒指和手链、手镯等。
先把这些分出来,其次就是身上的饰品,可能有喜欢cosplay的女生,像和这个沾边的东西尽量直接把一系列都放在一个柜子里,这样避免和其他东西混淆,而且穿搭的时候也方便选择。尤其是喜欢二次元或者是汉服的女生,需要搭配的饰品比较多,可以把衣服直接挂在柜子里,像扇子、配件或者头上的饰品直接分好类放在柜子里,这样就不用发愁了,还能显得很干净。
然后要装进收纳盒。其实这个收纳盒非常实用,不管你东西或少或多总能找到合适的盒子,而且方便,摆放着也美观,最主要不会落尘土,毕竟每个女生最心疼的事情就是看到自己喜欢的东西脏了吧。
可以按照上面分类的饰品买合适的盒子,一般可以直接从网上买,便宜还划算,而且款式也比较多,到时候直接把饰品和化妆品摆放在一起,桌子上面就会干净很多了,打扮自己的时候心情也会是美美的。
饰品店的经营技巧
饰品是用来装饰的物品,一般用途为美化个人仪表,装点居室,美化公共环境,装点汽车。
饰品店的经营是很繁琐的,大家要学会一些经营技巧。那么,饰品店的经营技巧有哪些呢
第一、受众人群要做好定位。做生意当然要找好人群定位了,例如饰品,其主要受众人群还是追求时尚、爱美的广大女性朋友们,所以其就适合开在那些人群最常出没的闹市区,或者是一些高校附近,只要你突出其新奇、个性化特性,就能很好地吸引顾客。
第二、优质的服务很重要。永远不要忽视服务的质量和服务的重要性!饰品店经营要做到笑脸迎人、服务周到甚至是一些美甲修眉之类的'增值服务,要做自己的特色,才更能招揽顾客。
第三、选购材料和仪器要慎重。无论是材料还是你选择的仪器,一定要保证其品质,这点钱不要省,最好是选择那些信誉度高、品牌影响力大的仪器,才能让你更加安心做生意,才让以后的经营更加无忧无虑。
饰品的类别
现代饰品丰富多彩,琳琅满目。饰品分类的标准很多,但最主要的不外乎按材料、工艺手段、用途、装饰部位等来划分。具体说一下:
一按材料分类
(一)金属类
1贵金属:
A、黄金:足金(24K)、22K、18K、14K、10K、9K、8K,纯银饰品 镶嵌天然白水晶 B、铂:PT999、PT990、PT950、PT900、PT850、PT750;
C、银:纯银、纹银(925)。
2常见金属:
D、铁(多为不锈钢);
E、镍合金;
F、常见金属铜及其合金;
G、铝镁合金,锡合金。
(二)非金属类:
1皮革、绳索、丝绢类;
2塑料、橡胶类;
3非金属、动物骨骼(象牙、牛角、骨等)、贝壳类;
4木料(沉香、紫檀木、枣木、伽楠木等)、植物果核类(山核、桃核、椰子壳等);
5宝玉石及各种彩石类:
A、高档宝玉石类:如钻石、翡翠、红蓝宝石、祖母绿、猫眼、珍珠等;
B、中档宝玉石类:海蓝宝石、碧玺、丹泉石、天然锆石、尖晶石等;
C、低档宝玉石类:石榴石、黄玉、水晶、橄榄石、青金石、绿松石等。
6玻璃、陶瓷类:如景泰蓝、琉璃等。
二按佩戴部位不同分类
(一)首饰类
1头饰。主要指用在头发四周及耳、鼻等部位的装饰。
具体分为:蝴蝶结头饰 A、太阳帽、太阳镜、卡通口罩、发饰,发饰包括发夹、头花、发梳、发冠、发簪、发罩、发束等;
B、耳饰,包括耳环、耳坠、耳钉、耳罩等;
C、鼻饰,多为鼻环。
2胸饰。主要是用在颈、胸背、肩等处的装饰。
具体分为:
A颈饰,包括各式各样的项链、项圈、丝巾、围巾、长毛衣链等;
B胸饰,包括胸针、胸花、胸章等;
C腰饰,如腰链、腰带、腰巾等;
D肩饰,多为披肩之类的装饰品。
3手饰。主要是用在手指、手腕、手臂上的装饰。
包括手镯、手链、臂环、戒指、指环之类,有时候我们也将手表视为手饰的一种。
4脚饰。主要是用在脚踝、大腿、小腿的装饰。
常见的是脚链、脚镯,广义上还可以包括各种具有装饰性的长筒丝袜、袜子、鞋子。高档胸针 提升气质 5挂饰。主要是用在服装上,或随身携带的装饰。
比如钮扣、钥匙扣、手机链、手机挂饰、包饰等。
(二)其他类
主要有妆饰类(化妆用品类、纹身贴、假发等)、玩偶、钱包、用具类(珠宝首饰箱、太阳镜、手表等)、鞋饰、家饰小件等。
三按工艺手段分类
可分为镶嵌类和不镶嵌类两大类。
四按用途分类
(一)流行饰品类
1 大众流行:追求饰品的商品性,多为大批量机械化生产,量贩式销售。
2 个性流行:追求饰品的艺术性,个性化,仅少量生产,多为手工制作,限量销售,往往仅生产一件。
(二)艺术饰品类纯天然石榴石水晶手链 1 收藏:夸张,不易佩戴,供收藏用。
2 摆件:供摆设陈列之用。
3 佩戴:倾向实用化的艺术造型首饰。
五饰品还可以从饰品的名称加以区分
如坠、针、环、圈、铃、串珠、卡、花、发梳、夹、锁、链、带、戒指、佩、冠等。
范围
◆钻石及宝石:钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、半宝石、人造宝石、水晶、碧玺;
◆珠宝首饰:白金首饰、黄金首饰、铂金首饰、银饰、K金、钯金首饰、钻石首饰、宝石饰品、镶嵌饰品、仿真饰品、镀金饰品、珍珠饰品、翡翠玉石饰品等;
◆珍珠及珊瑚:中国淡水珍珠、中国海水珍珠、日本珍珠、南洋珍珠、大溪地珍珠、马白珠、养殖珍珠、人造珍珠;红珊瑚、珊瑚珍品、珊瑚配饰;
◆玉石类:翡翠、和田玉、寿山石、鸡血石、青田石、巴林石、岫岩玉、黄龙玉
◆钟表及饰品:品牌钟表、钟表成品、珠宝钟表、五金饰品、配件、不锈钢饰品等;
经营饰品店,大家要掌握了一些经营技巧,好的技巧,让你减少经营压力,减少运营成本。以上内容为大家介绍的就是经营饰品店的技巧,希望大家认真阅读,能给你的经营带来帮助!加盟饰品店,大家要用心去经营,给自己带来更大的发展!
;欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)