怎样开金店

初次创业的话，最好不要把积蓄一次性全投进去，你心里必须有个投资方案，俗话说：不打无把握的仗。在把自己的血汗钱投资进去时，必须理性的选择一个加盟项目。我建议楼主最好还是先结合当地的市场需要选择好一种项目来加盟，

创业首先要定位自己和市场的

做家时尚手工蜡烛小店，这是个年轻人的生意，现在年轻人追求时尚个性浪漫，一家可以自己动手做蜡烛的创意小店，自己创意做作品，这个是很受欢迎的，况且蜡烛可以做成很多的样子，比如相框的，卡通的等等，学生和白领阶级都很喜欢的！

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周六福是一家著名的珠宝品牌，其实体店和网店都有各自的优势和劣势。如果您想要亲身感受珠宝的质感和品质，那么到实体店购买珠宝可能更合适。在实体店里，您可以看到实物，试戴并直接和店员交流，从而更好地了解和选择适合自己的珠宝。

另一方面，如果您想要更多的选择、更低的价格和更便捷的购物体验，那么网店可能更适合您。在网店上，您可以轻松地浏览不同品牌、款式和价格的珠宝，并且可以在家中随时购买，无需前往实体店。

总的来说，选择实体店还是网店取决于您的个人喜好和需求。如果您想要亲身感受珠宝的质感和品质，那么实体店可能更好。如果您注重便捷和价格，那么网店可能更适合您。

　　《珠宝首饰市场的信息不对称分析》

　　市场的信息不对称是指信息在市场的参与者(生产者、销售商、最终消费者)之间的分布不均匀，卖方掌握的信息远比买方充分，普通消费者在市场中处于不利地位。珠宝首饰属于高档耐用消费品，在物质及价值构成、市场属性上有别于普通消费品，这使得珠宝市场成为典型的信息不对称市场。

　　1 珠宝首饰价值构成的复杂性和特殊性。价值是一种社会认同。珠宝首饰的价值包含其使用、投资、收藏及艺术价值。价值的影响因素除了主体的需要、知识结构、情感、审美意识等主体因素外，还包括珠宝首饰的种类、质量、大小、设计加工、历史、来源、市场供求客体因素。对于后者，普通消费者是难于把握的。科学的估价依赖于具有宝石学、宝石工艺学知识并掌握评估理论和方法、拥有充分的行业和市场信息的评估师或资深从业人员的评估，常常需要使用鉴定、分级的仪器设备。珠宝首饰评估的专业性强，技术含量高。消费者想凭直觉获得较为准确的估价非常困难，这就要求消费者具备相应的珠宝首饰知识、经验和较强的判断能力。因此，普通消费者仅靠自身难于获得真实有效的信息，并且由于获取信息的成本较高，从而导致珠宝首饰市场信息呈现极度不对称。

　　2 珠宝首饰的价格弹性表现为需求富有弹性，供给缺乏弹性。珠宝首饰不是生活必需品，且中高档珠宝首饰在总开支中所占比重较大，当价格发生变化时，往往引起消费量更大的变化，消费者对价格是敏感的，或者说珠宝首饰的需求是富有弹性的。这一特点可以解释为什么许多珠宝店常采用打折降价的手段来促销珠宝首饰，而对品牌、服务承诺、引入市场中介等能够减少信息不对称的举措并不积极，这也是珠宝市场信息不对称难以改善的重要因素之一。

　　3 珠宝首饰市场内在的复杂性。珠宝首饰销售周期长，占用资金大;需求对消费者的偏好依赖性强，消费需求层次丰富。珠宝首饰种类繁多，市场异常复杂且缺乏统一的品质分级体系(除钻石外)。总体来看，复杂的市场使得各主体对信息的依赖程度增加，面对信息的增加、减少、变化或分布不均，市场各主体需要及时反应和调整，市场机制对信息的不对称更加敏感，市场一一看不见的手”一一愈加容易失灵。

　　4 珠宝鉴定与宝石合成、改善技术的发展对市场信息的影响。宝石合成、改善技术的进步不仅给人们的价值观念带来深刻的影响，而且新的合成宝石、改善宝石、宝石仿制品不确定的流入市场，对市场的中短期冲击亦相当明显。虽然我们相信鉴定技术的发展可使市场对此类宝石有明确的界定，但两者的较量是长期的，而且相对于合成、改善技术的发展，鉴定在一定程度上总是滞后的，这就使得信息不对称的幅度(信息优势方相对于劣势方的信息优势大小)存在波动，并有逐渐增大的趋势。

　　在新的合成、改善宝石进入市场的初期，对掌握新技术的一方信息量指数增长，信息不对称加剧(即信息不对称幅度增大);随着鉴定技术的成熟、市场的调整适应，信息不对称幅度逐渐回落，但仍保留一个增长幅度的存量。主要是因为合成、改善技术的预期收益大于鉴定技术，其内在发展驱动力更大，在每次技术博弈中都处于主动地位。同时，一种合成或者改善技术在少数产品上的应用，不仅使得应用这项技术的产品需要界定，而且那些没有应用该技术的同类产品要想正常销售，也需要界定，从而带来信息获取社会总成本的溢出。这使得信息不对称回落到原有幅度的代价增大，每次博弈之后，信息不对称有增大的趋势，即存在一个信息幅度增长的存量。例如，今天人们在购买钻石时，不得不需要比过去更多的信息:是合成的还是天然的，是否改善处理，品质如何等等，这一现象反映出信息的不对称幅度正在加大。另外，技术发展有一定的偶然性，使得这种波动的周期和振幅有很大的不确定性，但总体趋势是不对称幅度在波动中增大。

优势：山东青岛作为珠宝展的主办方，本身在珠宝方面有着得天独厚的有利条件。青岛不仅是中国北方最大的贵金属加工区，还拥有4000余家韩国投资的访真首饰加工基地，“南有深圳沙头角，北有青岛保税区”真实写照了青岛在全国珠宝行业的优势地位。在青岛举办的珠宝展规模宏大，历届数量多品牌多的参展商、参观数量庞大的观众群、可观的现场成交量一直是青岛珠宝展的三大亮点。

劣势：相比于北京珠宝展深圳展这种大规模的珠宝展会，规模知名度要小一些，观众购买力也要稍小，不过在二线城市是数得着的珠宝展会

珠宝企业经营与管理

摘要：改革开放近30年来, 我国的珠宝首饰产业从小到大不断发展, 具有发展面广、速度快、起点高的特点, 取得了很大的成绩。通过分析现阶段国内珠宝企业的特征、存在的问题，探寻如何从事珠宝企业管理。

1 现阶段国内珠宝企业的特征

11 现阶段国内珠宝企业的主要特点——以民营企业为主体

　　根据调查，我国珠宝首饰行业中，民营珠宝首饰公司占758%，其中718%为家族企业，家族企业已占据我国珠宝首饰业的半壁江山。这其中著名的企业包括有广东的翠绿、浙江的日月、香港的周大福、谢瑞麟等。而在深圳，这块目前聚集了全国70%以上的珠宝首饰生产能力的珠光宝地，其黄金珠宝首饰业90%是民营企业，而其中大部分又是家族企业。可以说，是民营珠宝家族企业撑起了中国的珠宝首饰业的天空。

12 这种以民营企业为主体的中国家族式珠宝企业的利与弊

　　利处:(1)家族成员之间的信任感很强；(2)家族成员可以共患难；(3)家族式企业管理层的内部冲突容易协调。

　　弊端:(1)用人的“举贤”与“避亲”问题；(2)财务管理混乱；(3)以“口授”代替制度；(4)老板的能力不能适应公司的发展；(5)缺乏应有的激励机制；(6)营销近视症——缺乏长远的目标；(7)可以共患难，不能同甘苦。

2 现阶段国内珠宝企业存在的主要问题

21 行业集中度低，且集中度有一直下降的趋势，竞争激烈

　　根据贝恩对市场结构的分类标准，CR8小于40%，则该产业属于竞争型市场，没有一家企业可以绝对操纵市场。而我国珠宝业目前行业集中度远远低于40%，接近于完全竞争型市场。最大8家珠宝商占有的珠宝首饰业市场份额一直偏低，仅百分之二点几，而且除2002年产业集中程度略有回升外，其余几年的产业集中度还呈现下降趋势，这表明我国的珠宝企业间的市场竞争是相当激烈和残酷的。

22 首饰镶嵌饰品加工业具备了相当的水平和能力，但高档珠宝产品的制作能力仍待提高

　　十多年镶嵌饰品加工业的发展，中国的珠宝家族企业已具备了相当的制作水平和能力。据统计，香港有90％以上的镶嵌首饰是在大陆加工的，有200多个加工厂常年为国外加工首饰，年产值30多亿美元，同时还有300多个工厂具备加工外单的能力。在珠宝镶嵌加工方面，中国的民营珠宝企业有着明显的产业优势。但在同时，大量的珠宝企业只是依靠进行批量生产成品首饰，赚取加工费而经营，并没有成为珠宝销售渠道终端高额利润的享有者。与之相对应的，在高档珠宝产品的设计研发、工艺制作等方面，国内的民营珠宝企业于国外的名店名企仍有不小的差距。

23 产品差异化小，竞争层次较低

　　二十多年的行业发展，使得中国的珠宝业呈现出欣欣向荣的发展趋势，业内的众多家族企业也已羽翼渐丰。但在同时，但应清醒地看到，中国珠宝业的后发优势带来了过快的发展速度，此行业的高额利润吸引众多民营资本进入次行业。大量资本的涌入和众多家族企业的形成，的确对行业的发展起到了积极的推动作用，但由于千店一面，没有区别，没有特点;品牌之间，企业之间没有太大的变化，使得产品同质化严重，不可避免的会使中国珠宝业的竞争始终摆脱不了低层次的价格竞争。

24 中小型企业的销售方式停留在传统“坐山等客”模式

　　内地珠宝企业大多是从家庭作坊、小加工厂，通过做来料加工、贴牌生产逐步发展起来的。现在，虽然企业从规模上、数量上，都有了很大幅度的增长，而且企业规模上去了，产量也上去了，但是营销管理水平却仍停留在初级水平。很多珠宝企业，特别是那些中小型企业的销售方式，更多还是停留在传统的“坐山等客”模式。

25 企业自身机制与市场机制不适应, 企业管理水平也较低, 人才较难留住3 运用SWOT对现阶段珠宝企业经营管理中存在的问题进行分析

31 优势

(1) 首饰镶嵌饰品加工业具备了相当的水平和能力；

(2)产业集群效应开始显现；

(3)家族企业内部治理机构积极因素：集中的企业所有权和经营权、高效的决策机制、较为完整的营销网络；

(4) 发展环境的积极因素：确认并保护家族经济的政治制度、“家”文化、税收、融资环境的改善、较为完善的行业人才培养机制。

32 劣势

(1)行业集中度低；

(2) 产品差异化小，竞争层次较低；

(3) 家族企业内部治理机构消极因素：人力资源开发和培训机制不够完善、激励机制有失偏颇、缺乏现代财务管理监督机制、营销网络水平不高；

(4) 发展环境的消极因素：制度性歧视、“抑商”文化、税收过高、融资渠道较窄。

33 机会

(1)中国国民经济快速增长；

(2)大陆珠宝市场的迅速增长；

(3)大陆珠宝市场的迅速增长；

(4)国外竞争对手立足未稳。

34 挑战

(1)欧美珠宝商加入竞争；

(2)消费者品味的快速变化。

　　可见，中国的珠宝家族企业是大而不强，虽有规模优势，但品牌不硬，产品不精是其致命伤；现有家族管理模式虽有效率优势，仍需科学发展和完善。我国的经济发展有利于中国珠宝家族企业的发展，加入WTO 也为众多家族企业的发展带来了契机，但同样面对外来欧美企业的竞争，想要在未来赢得自己的发展空间，中国的家族企业除了要发展优势，弥补劣势，更主要的是要以科学战略的眼光审时度势，走品牌精品道路，提高自己的产品质量和竞争层次，培养自己的核心竞争力。

4 针对现阶段珠宝企业经营管理中存在的问题，提出经营管理好珠宝企业的措施

　　（1）从战略决策来看，中小企业要用聚焦战略增强核心竞争力。

　　中小企业应专注于自己的核心业务，其它非核心的业务诸如物流、设计等全部外包给专业公司去做。国内珠宝企业不但要学会集中资源用于自身核心业务，还要学会利用外部资源降低风险、提升企业竞争力。

　　（2）从企业品牌形象树立角度来看，珠宝企业要重视“文化珠宝”，注重珠宝首饰的艺术、文化附加值，挖掘企业与产品的“差异性”，建立新的企业营销沟通导向，以品牌为基本沟通工具，塑造具有生命力的品牌。

　　近几年，有一些先知先觉的珠宝企业开始提出“文化珠宝”的概念，甚至还发出了“按件计价”、“卖珠宝首饰不是卖材质”这样的呼声。面临珠宝首饰“产品同质化”、“价格战”的残酷现状，提出这样的口号，是打破当前局面的一个很好的途径和必然的趋势。但所有的这一切，都只能是在解决好质量与品质方面的问题基础之上。产品除了要把质量做好，把内涵做足，还要把这些信息通过很好方式传递给消费者，促进销售额的提升，这就需要成功而有效的营销方法。本土的珠宝企业，特别是一些中小型企业的营销模式还只是在“小孩学步”阶段，所以尽快改变传统的惰性营销，才会有新的出路。

　　（3）从企业内部管理来看，我们要利用好国内这种以家族式为主的珠宝企业的优点，突破家族式管理模式的局限性，要做到：

1引入职业经理人制度，让家族以外的人参与企业经营管理；

2健全制度，规范行为；

3健全组织结构，建立经营监管机制；

4立足长远目标；

5股份和红利稳定队伍，调动员工积极性；

6使公司成为学习型组织；

7建立良好的绩效考评机制，提高员工工作积极性。

（4）从宣传扩张角度来看，企业要多参加有影响力的国内外专业展会或在专业报纸、杂志上做广告，以点代面辐射各地市场；并且在有一定市场影响力的地区，进行一些能提升自身品牌形象的推广及促销活动，加深该地区的影响力，也能辐射到附近城市；此外，企业要加大二级市场的开发和开拓国外市场。

（5）从科技创新来看，企业要转变观念,实施创新，并且脚踏实地培养人才，为企业走科技创新之路奠定基础。

　　综观目前我国的珠宝首饰行业,许多企业的规模较小,资金匮乏,产品品种单一,质量较低,且具有分散和不稳定的特点。加入WTO 后,从客观上要求我们的企业在组织结构上应有所创新。因此,有关的行业管理部门,必须转变观念,协调步骤,共同发展,增强我们自己的经济实力和竞争能力,实施“强强”联合,走集约化、规模化的发展之路。充分利用我国劳动力廉价以及在传统珠宝首饰加工工艺技术方面的优势,实施产品创新、加工工艺技术创新和企业营销管理创新,千方百计地降低生产成本和营销成本,逐步拓展经营规模,以增强在国际市场的竞争能力,在竞争中求生存、求发展,从而加速我国珠宝首饰产业结构的调整和整体素质的提高。

　　走创新之路的前提是要有大量的专业技术人才，在全球经济一体化,知识经济初露端倪的时代,大力推进科技进步,培养珠宝首饰设计、加工制作、市场营销和企业管理等方面的专业技术人才,成为进一步发展我国珠宝首饰业的当务之急。因此,脚踏实地地培养我国自己的珠宝首饰设计人才、加工制作人才、市场营销与企业管理人才,造就一支既懂宝石鉴定、设计制作,又懂经营管理、经营战略、经济政策;既能锐意进取,有竞争和创新意识,又能吃苦耐劳具有社会责任感的创新型人才,乃是企业面临的一项紧迫任务。

周大福这种品牌店与普通黄金珠宝店的黄金最大的区别就在于黄金的成色和质量，服务和专业水平上。

一、周大福的黄金质量比较好

作为一个知名品牌，周大福生产出来的各种黄金首饰含金量都非常足，基本上不会出现太大的损耗。周大福的黄金首饰款式也比较多样，会根据时下年轻人的喜好设计出精致美观的款式，并且从黄金的款式当中就可以看出周大福拥有很高的工艺水平。在成色上周大福的黄金也是比较好的，而且像周大福这样的品牌，价格就比较透明，相对来说对于消费者比较公道。

二、周大福的服务比较好

一家合格的品牌店，售前售中售后的服务都是让人称赞的，周大福的服务就非常达标。在售前会有柜，姐为你介绍最近比较流行的款式是什么样的，买什么样的黄金比较好，以及介绍价格上的优势。在售后周大福会提供清洗服务专业咨询，还有黄金首饰，如果断裂了也可以去找周大福来处理，哪怕是回收黄金，周大福也会为你提供比较好的价格。在这一点上很多金店都比不过周大福，周大福的服务人员也是经过一定的培训的，能够提高你的效率。

三、专业水平

周大福作为中国珠宝市场的领先者，专业水平是不容置疑的。目前周大福在中国的珠宝首饰行业里的销售额是占市场的第1位，仅在我国有很多家连锁店，在马来西亚韩国的地方都有多家连锁店。由此可见周大福的品质不仅是得到国内人员的认可，在海外也是很有名声的。周大福最出名的还是产品设计，每年设计出来的款式都吸引了很多女性朋友。毕竟黄金这种东西既可以保价也可以保持多购买一些是绝对不亏的。