对珠宝首饰行业市场下滑问题的思考

庄儒桂

2012年国内珠宝首饰终端消费市场传统的“金九银十”冲刺季较往年一片悄然,黄金周8天长假销售情况与往年相比,更让业内人士打起了寒噤。据国家统计局公布的相关数据显示,9月,金银珠宝类消费品零售总额177亿元,同比增长125%,珠宝企业业绩增速较以往显著下降。

事实上,早在2012年6月以前,深圳珠宝业整体销售疲软和黄金、钻石镶嵌产品生产旺季不旺的现象已经显现,大中型重点企业的情况尤为严重,因此引起了政府相关部门和各级协会的关注。

黄金珠宝首饰市场是否走向拐点全球经济放缓的深度影响是否将改变珠宝首饰行业的命运这的确是一个值得思考的问题。

1市场增速放缓是行业的必然

纵观国内黄金珠宝首饰行业发展的历程,我们不难看出,黄金珠宝首饰从20世纪80年代中后期的暗流涌动,到90年代末的异军突起,以单一黄金为主的珠宝首饰市场,恰似刚刚决堤的洪水,形成了强大的卖方市场;此后,铂金、钻石等国际流行首饰品类陆续强势登场,掀起了国内珠宝首饰消费市场的白色风暴,且伴随着政府贵金属管理政策的逐步放开和市场经济模式的不断成熟,助推了国内珠宝首饰行业将近十年的超高速发展阶段。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

自1999年到2004年的五六年间,铂金、钻石镶嵌的生产加工业,达到了空前的发展高峰,并且在2008年前后,基本上完成了终端市场的各类商品积淀。期间值得关注的,一是从2005年开始,随着铂金原材料价格的不断攀升和市场趋于饱和,黄金首饰加工、销售再次拉开迅猛发展的序幕;二是从2003年开始,境外品牌首饰大举登陆国内市场,原本以加工批发为主的主流企业,逐步开启了品牌打造的漫长进程。

经过数年的竞争与发展,珠宝首饰行业在成功借鉴了连锁加盟模式快速占领终端消费市场后,形成了多方鼎立格局,港资品牌、民族品牌、区域强势品牌等均占据终端市场席位。珠宝首饰加盟终端市场按区域划分,除少数区域以及三、四线城市以外,终端品牌基本呈现饱和现象。

通过近年加盟业务的飞速发展,上游生产企业获利匪浅,但亦不乏出走上游未果的企业。以深圳珠宝产业基地为例,前店后厂,以生产、批发、品牌加盟业务形式存在的企业为数不少,其中一些终端品牌经过这些年的发展,形象已建立起来,并深入人心。

不容忽视的是,相当一部分企业在20世纪行业未规范之时通过各种方式完成了初始财富积累之后,看到终端市场蛋糕的庞大,在未充分估计自身消化能力、专业化程度不高的情况下盲目下手,被短期利益冲昏头脑,盲目高速扩张、追求企业规模,却并未关注企业规模效益,导致在行业洗牌节点不得不抱憾收缩。在服务加盟商方面亦存在管理滞后、品牌、产品输出同质化严重等问题,使得品牌形象受损。

令人稍感欣慰的是,随着行业的不断发展,近年来出现了专业从事营销、培训、设计、推广服务的配套产业,这些机构如雨后春笋般出现的意义是值得肯定的。从专业划分的角度来说,这种多方参与的立体结构对于产业发展有着积极意义,但这些机构往往受到上游生产企业掣肘,资源整合能力尚待提高,对生产企业过于依赖。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

近年来,贵金属、宝石原材料价格受国际经济金融影响波动较大,生产企业对原材料价格调整的敏感度、预警不足,也是行业增速放缓的另一个重要原因。加之一些非主流企业以次充好,存在贵金属添加等不良经营行为,对行业造成冲击,使得终端消费者对上游生产企业产生信任危机。

综上所述,结合世界经济形势及多方面因素,笔者可以断言,尽管在相当长时间内珠宝首饰消费需求依然强劲,但国内珠宝首饰零售市场和整个行业在短期内出现增速放缓甚至进一步下滑,已经成为一种必然。这是因为:

其一,世界经济衰退、国内经济发展减速,国际黄金价格日益高涨,经济大环境的影响无可抵御;其二,产业链基本格局正在形成,终端市场逐步趋于饱和,投资、商务、佩戴、装饰等不同需求的市场将逐步细分;其三,珠宝首饰产品类别不断走向多元化,而消费需求正在朝着高端化和理性化两个方向发展,消费已完全走向买方市场;其四,低端发展、无序竞争的局面还没有办法从根上打破,行业内部自残、互残现象依然严重;大多数企业的核心竞争力建设尚属一片废墟,状况堪忧;其五,市场管理的规范化、消费者日益增强的自我保护意识与企业经营管理理念、技术、水平滞后的矛盾将日益突出。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

2上下联动是确保稳定发展的根本

“我思,故我变”。应该说,在当前国际国内经济背景下,珠宝首饰行业正值内忧外患之际,曾经在市场经济大潮中高速发展的珠宝首饰行业重新审视自己走过的道路,冷静应对,适度调整,从而加速行业转型升级,推动行业洗牌以及资源的重新整合,是一件好事;但稳定是关键,迫在眉睫的问题是,面对市场明显下滑的现状,政府拉动,行业推动,企业主动,形成上下联动的合力,是确保这个朝阳产业在变革中、在调整中能够稳定发展的根本。

尽管近8年来,国内珠宝零售企业增加了20%左右,零售网点已遍布城乡,中国黄金珠宝人均消费水平由2000年的102美元提高到了2010年的188美元,但需要看到,目前中国珠宝首饰行业的发展空间仍旧是巨大的,2010年美、日的人均珠宝消费额达1547美元和89美元,分别为中国的8倍和5倍。中国黄金人均拥有量在世界范围内还是相对较低的,相较发达国家仍属偏低水平。黄金珠宝首饰市场下滑虽已成为必然,但我们仍然可以有所作为。

就政府层面而言,一方面应坚定“藏金于民”的指导思想,并制定更加有利于落实这一指导思想的政策,在当前市场形势发生变化之际适时加码,可以实行不同税制,将投资金条以及珠宝首饰概念加以区分,正确引导消费者,让珠宝重回奢侈品、饰品本质,从而达到市场细分的目的,在刺激消费者投资黄金信心的同时,鼓励消费者根据自身情况调整刚需消费,进而真正树立藏金于民的思想,提高我国黄金人均拥有量。另一方面,通过税收调节、政策扶持、行政管理等各种手段,帮助重点企业向规模企业发展,同时又限制和规范另一部分过快、过热、过滥,高消耗、低效益发展的项目;保护消费者利益的同时,保护市场和行业健康、可持续、科学发展。政府只有加大鼓励创新力度,鼓励生产企业模式创新、产品创新、着力推动产业升级转型,才能从根本上扭转这一现状。

仅仅有政府层面的政策支持这只手是远远不够的,推动产业全面转型升级需要两只手,另一只手是依靠协会、民间组织的力量,从行业规范入手,尽快出台行业规范,并督促企业自省、自律,协助企业沟通政府,鼓励企业分化,打好差异牌。在此过程中,各级行业协会应该发挥强大的推动作用,在跨行业战略联盟建设,集团化、集约化推进,国际化、现代化发展方面,给予技术上、信息上、协调上等更多具体的支持与帮助。

当然,企业是主体。作为参与企业而言,如何转观念,促创新、培优汰劣、打好组合拳至关重要。转观念就是要转变以往片面追求大而全、小而全,只注重企业规模,忽略规模效益的思想。促创新就是要产品创新、营销模式创新、经营思维创新,全面整合上游产业链优势,借力外脑,大胆创新,努力探索跨行业联盟、积极开拓新领域。

国内珠宝首饰零售市场已经出现新的变化,这是不容争辩的事实,其深层的因素不是简单的几句话可以说清楚的。市场格局的调整也必须依照市场自身规律去实现。但是,成事在天,谋事在人;作为热爱和关注并投身于珠宝首饰行业的从业者,我们不能不去思考问题所在,不能不去探索新的出路。

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中国地质大学(武汉)珠宝专业就业前景好。中国地质大学(武汉)的珠宝专业是一个比较特殊的专业，它主要培养学生的珠宝设计和制作技能，涉及到珠宝原材料、珠宝加工工艺、珠宝设计等方面的知识。就业前景方面，珠宝行业是一个相对小众的行业，但是随着人们对生活品质的要求不断提高，珠宝消费市场也在不断扩大，因此珠宝专业毕业生在珠宝设计、珠宝加工、珠宝销售等方面都有就业机会。此外，珠宝专业的毕业生也可以选择在相关行业从事宝石鉴定、珠宝品质检测等方面的工作。所以中国地质大学(武汉)珠宝专业就业前景好。

国家统计局刚公布，2021年1-2月 社会 消费品零售统计数据中，金银珠宝成为同比增速最快的品类，同比增速达到987 %。

正所谓，盛世收藏，乱世投资。在逐渐回暖的零售消费领域，金银珠宝再次成为了投资的热门首选。

在珠宝界，最耳熟能详的就是周大福、周生生、周六福、六福、周大生等等“周氏”品牌。除了周大福和周生生，其他品牌都是蹭“周”姓的“山寨”品牌。

周大福和周生生被称为珠宝界的“少林”、“武当”。在珠宝江湖，他们才是货真价实的鼻祖。

出生在广东顺德一个贫寒家庭的郑裕彤，年仅15岁就被迫辍学，投奔到父亲好友周至元的店铺当伙计。

这个店铺，就是“周大福”金铺。

金铺有特殊行规，不知根知底，老板是不轻易收学徒的。初来乍到的郑裕彤，在金铺里只是负责扫地擦桌，洗厕所倒痰盂，没有资格接触黄金首饰。

不过，郑裕彤每天在做完这些杂事后，会主动向其他伙计学做生意。

有一天，周至元派郑裕彤到码头去接人。在熙熙攘攘的人群中，郑裕彤听到一位南洋商人向路人打听哪里可以兑换港币。于是他主动向前搭讪：“到金大福金铺可以兑换，保证价格公道。”对方看到这孩子还挺老实，于是就跟着来到了周大福的金铺。

就这样，郑裕彤完成了自己人生中的第一笔金铺生意。

半年后，郑裕彤成为正式学徒，很快掌握了经营店铺的要领，而且他对黄金珠宝表现出浓厚的兴趣，十分痴迷专研。

他常常利用上下班时间去“看铺”。也就是我们现在说的“走店”，对竞争对手进行市场调查。

按行规，学徒需要在金铺学习至少3年才能出徒，而聪明加努力的郑裕彤，很快就独立接活，在日常经营管理方面也日渐娴熟，未满3年就晋升为金铺主管。

而郑裕彤也通过了周至元对他的“考察”，将自己17岁的女儿周翠英嫁给他，成为“周大福”的“赘婿”。

有了“赘婿”的左膀右臂，金铺生意越来越好，周至元决定在香港开设金饰珠宝分行。

21岁的郑裕彤，带着妻子，揣着2万元现金和24两黄金，在香港的皇后大道中148号开设了“周大福”的金饰珠宝分行。

为了在竞争激烈的香港市场站稳脚跟，郑裕彤首创“四条九”的新工艺策略。当时金铺都是“九九金”，即黄金成色为99%。有人甚至以“九四金”和“九五金”当“九九金”卖，极少能做到成色999%的“三条九”，更不用说含金量9999%的“四条九”足金成色了。

要知道，每卖出一两黄金，就要亏几十块钱，卖得越多，亏得就越多。而郑裕彤却认为，几十万的差价，是千金难买的广告。这样一来，周大福很快树立起了品质口碑和效应。

思维活络，又善于学习他人所长，短短几年，郑裕彤经营得有声有色，分行增加到11家，很快就成立了香港金饰珠宝业最早的有限公司机构——周大福珠宝金行有限公司。

对行业始终保持敏锐观察力的郑裕彤，发现不少身份显赫的西方女士，相比黄金饰品，她们更青睐高价值的钻石饰品。

按国际规定，持有“戴比尔斯”牌照，才能批购钻石，而全世界只有500张“戴比尔斯”牌照。在业内流传着这样一句话：“要想从戴比尔斯购买到钻石，比从天上摘下星星还难”。

郑裕彤没有被吓退，而是做出了一个大胆的决定，出资买下 一家陷入财务危机的 南非 钻石加工厂。

这家工厂拥有十多张“戴比尔斯”牌照。这样，郑裕彤顺利拿到了从事钻石批购业务牌照，成为了当时香港最大的钻石进口商。

上世纪70年代，整个香港每年的钻石进口量，有30%都来自周大福。据坊间传闻，周大福曾经花费55亿港元拍下一枚粉钻，令全球瞩目。

郑裕彤改变了珠宝行业的传统经营，让香港的金铺不再是单调的黄金白银，掀起了外来游客到香港购买钻石的强劲风潮。

虽然“珠宝大王”加冕，周大福荣登香港三大金行之一。不过，仅仅靠黄金珠宝生意，还不能让郑裕彤成为与李嘉诚、何鸿燊齐名的超级富豪。

他豪掷137亿港元，从太古洋行买下九龙、尖沙咀“蓝烟囱”旧址，新建新世界酒店、丽景酒店和购物中心，全面向地产业进军。郑裕彤 被外界称为“鲨胆大亨”。

在郑裕彤2012年退休时，周大福成为了一个涵盖珠宝、酒店、百货零售、能源交通、基础设施等行业，市值2679亿的庞大商业帝国。

不同于其他几位富豪，郑裕彤在自己尚未退休就把孙辈推到台前。

因为郑裕彤的两个儿子，郑家纯和郑家成，在继承能力上没能达到郑裕彤的要求。

郑家纯在担任新世界董事总经理期间，热衷于激进收购，结果债台高筑。让郑裕彤不得不重新出山，又再掌管了20年。

而郑家成却“不爱江山爱美人”，对继承上亿家业不感兴趣。郑家成和邝美云恋爱4年，都谈婚论嫁了，还劈腿蓝洁瑛。结果蓝洁瑛因为闺蜜插足，也没能嫁入郑家豪门。后来成了疯婆子，因病去世，也够惨的。

不过，邝美云郑家儿媳没做成，却成了郑裕彤的干女儿。郑裕彤给邝美云传授投资技巧，利用自己的人脉关系，帮助她在地产和珠宝行业的发展。在邝美云珠宝店开业时还亲自到场站台。

既然两个儿子都扶不起，郑裕彤不得不从第三代中物色接班人。

起初被郑裕彤看好的是二房长孙郑志恒。然而，郑志恒在 情感 上也相当混乱。女友闹自杀，情人争抚养费，被桃花债折腾得焦头烂额。

而郑家纯的儿子郑志刚、女儿郑志雯，才是真正继承了爷爷的商业经营头脑和胆识。

郑志刚毕业于哈佛大学，如今全面接受周大福集团产业。他不仅帮助“新世界百货”成功上市，还投资创办艺术购物中心K11。抛开其他资产不算，仅仅新世界发展有限公司的总市值，就已经超过了1000亿港元。郑志刚计划在2024年前，在全国九个城市建成29个K11。

和花边绯闻缠身的叔叔不一样的是，郑志刚感情专一，30岁就娶了香港海产大王的女儿余雅颖。

而且郑志刚乐于慈善，他与非盈利机构“要有光”合作，以象征性的1港元租金，捐出香港28000平方尺地皮兴建公屋，帮助那些有孩子的低收入家庭。

郑志雯是郑裕彤唯一的孙女，如今新世界酒店集团的掌门人。在她掌管新世界酒店后，仅五年时间就从8家增长到40家。

逐渐熬过疫情寒冬的周大福集团，商业帝国将如何发展壮大，就看郑裕彤的第三代孙辈了。

另外，郑裕彤生前早就对家族财产分配进行了周密安排，所以，在郑裕彤去世后，并没有上演豪门财产争夺的大戏。

与周大福跌宕起伏的TVB剧场版故事不同，周生生家族因为品牌所有权纷争也曾上演过一场持久战。

你一定想不到，周生生的创始人周芳谱，原本只是一个乡村私塾的教书先生。而周生生第三代继承者周永成，曾经只想做一名“程序员”。

周芳谱不但当过老师，还当过医生。弃医从商后，他在顺德开了一个小小的金铺。把金铺起名“周生生”，是希望能够“周而复始，生生不息”。

周芳谱有两房夫人，两房都有三个儿子。为了公平竞争，周芳谱分别以“粤港澳周生生珠宝金行”和“周生生珠宝金行”让他们独自经营，并立下遗嘱，子孙后代可沿用“周生生”品牌经营，但不得出售，不得让外人加入。

可是，随着周生生品牌珠宝生意越做越大，两房都想将“周生生”这个品牌据为己有，在闹得很凶的时候，曾撕破嘴脸，对簿公堂。

后来法院最终判决，两房子女都可以使用“周生生”的注册商标。持续了很长时间的品牌所有权“拉锯战”，才得以平息。

其实真正让“周生生”品牌发扬光大的，是周芳谱偏房的三个儿子，周君令、周君廉和周君任。

与两房内斗不同的是，这三兄弟非常团结。他们从顺德到澳门，再从澳门到香港，开设了周生生的众多金铺。

兄弟三人还将金铺成功转型，扩宽主力经营的货品，包括钻石、翡翠、珍珠，还有劳力士、帝舵等名表。

1973年，周生生成为香港首家上市黄金珠宝公司，而38年后周大福才刚刚上市。

周氏家族的第三代共有14个继承者。在这14个人中，周君廉的儿子周永成，才智最为突出。

但最开始周永成并没有直接进入家族企业，他远赴美国留学创业，希望通过自己的努力闯出自己的一片天空。

周永成没有选择商科，而是选了在当时还很冷门的计算机，先后进入IT、房地产等行业。在他事业进入上升期的时候，父亲周君廉希望他能回国接手父辈的家族事业。

周永成接棒后，带着周生生，成为了行业内最早完成电子化的珠宝行，从产品设计到店铺设计往年轻化迭代。

周永成的经营管理方式很务实温和。外界评价他：“愿意信赖别人，也愿意给他们机会”。家族成员想进入周生生时，周永成首先考虑的是，有什么才干，周生生是否需要这个才干。既平衡了家族成员之间的关系，还将过去家族企业保守的用人机制，向开放的方式过渡。

上周，周生生以超过5%的涨幅领涨香港零售股。根据公告数据，2020年度公司营业额为15032亿港元，同比下降19%。珠宝和钟表零售在内地的收益为8686亿港元，同比下降10%。其中黄金饰品同比下降23%。不过随着疫情的逐步控制，去年二季度开始，跌幅收窄，下半年销售增长1%以上。

而周六福和六福两个“山寨”周氏珠宝，也“蹭”出了一席之地，“蹭”出了不错的业绩。

“周六福”的官网这么解释自己的品牌由来：

貌似内涵还挺丰富的。

周六福对外打造自己是“香港百年品牌”，但其实品牌只有短短17年 历史 ，在2016年才在香港开了第一家店。

好笑的是，周六福还曾将另外一个名叫“周百福”的珠宝品牌告上法庭。然后被“周百福”指出，周六福本身就是“周大福”和“六福”的山寨合体。

而且，周六福并不姓周，而是姓李，创始人是来自广东潮汕的李伟蓬和李伟柱两兄弟。诞生地也不是香港，是在中国珠宝第一村——深圳水贝村。

李伟柱大学业毕业后，在老家潮汕的银行工作。在一次偶然的机会，他接触了“神秘”的珠宝行业，看到了其中的商机。

于是他果断从银行辞职，开始闯荡珠宝江湖。

他到深圳水贝创办了一家珠宝镶嵌加工厂，从开采加工，到批发零售，给珠宝厂商供货。

不久后，哥哥李伟蓬也进入进来。潮汕李家兄弟做得风生水起。

与创立了92年的周大福和87年的周生生相比，周六福的文化底蕴远远不够，但却因此“蹭”出了不错的业绩，一年的营收达到4个亿。

从2019年开始，周六福连续闯关上市。

第一次踩雷审计机构正中珠江被中止IPO审查，第二次因为与加盟商之间关系的正当性被质疑。

在招商加盟方面，周六福首年只收取2万加盟费，到期续约不再收费，而且还承诺，店铺亏损，费用由总公司承担。目前周六福共拥有加盟店3400多家，而自营店只有28家，占比不到1%。

而且，在生产环节，周六福采取的是委托加工的方式，公司设计人员只有12人，占员工总数的111%。

另外，周六福还因为侵权商标陷入过多起纠纷。和一线品牌香奈儿、卡地亚、大嘴猴，还有“灰太狼”、“喜洋洋”等著名品牌都打过官司。

虽然自身诸多槽点和诟病，但周六福却坚持不放弃冲击IPO的目标。

如果说周六福的崛起靠的是“碰瓷”，那么六福靠的就是营销了。

六福的前身是一家名叫“桂吉祥”的小玉器铺。位于香港黄大仙，地处贫民区。这家玉器铺老板的长子，名叫黄伟常。

黄伟常结婚后，负责全面打理玉器铺的生意。

在内地游客赴港“血拼”的大潮下，黄伟常抓住机遇，开出了第一家六福珠宝店。他还引入投资，开设多家分店。

据说90年代代购最火的时候，六福珠宝店有时候连包装盒都用光，只能用报纸包着金饰珠宝给顾客。

黄伟常在营销方面很有创意。早在小作坊时代，就“斥资”几万港元请明星汪明荃拍广告。而且他还自学电脑，研发出一套数字化销售管理系统。这两个举措，在当时的珠宝界可谓非常超前。

港姐杨宝玲在为六福拍广告代言后，干脆入股了六福。而且，她还拉来自己的闺蜜，“亚洲**”翁虹一起宣传，让六福珠宝拿下港姐赞助商。从1997年开始，连续20多年的港姐竞选就是六福珠宝的高光时刻。

据了解，冠亚季后冠的设计，十分华丽，由880粒超过30卡的优质美钻，手工镶嵌而成，价值高达428万。

不过去年，六福珠宝突然宣布停止赞助港姐后冠。

只用了短短6年时间，六福珠宝在香港上市。经营品类也从黄金拓展到铂金、珠宝石首饰等等。

如今的六福珠宝，已经不再需要依靠江河日下的港姐竞选来打造品牌了。

向顾客传递自己性价比高的“大众化奢侈品”品牌定位的六福珠宝，已经拥有超过1600家分店的六福珠宝，在京东、天猫等10多家电商平台也陆续开店。

根据资料显示，2019年，金饰珠宝行业规模达到了7073亿元。因为2020年疫情的“黑天鹅”事件，行业规模同比下降了13%。

随着经济的复苏，从今年春节黄金周开始，金饰珠宝消费逐步回暖。根据预测，预计未来五年，我们国家的珠宝市场总规模或超过万亿元。

不论是根正苗红的“周氏”品牌，亦或是“蹭”周氏的品牌，都将面临产业链、产品设计、产品渠道等等的重新洗牌。

英雄不问出处，深耕市场，收获红利，才是王道。

END

文| 十月波斯菊

编辑| 歌

排版 | 王大可