给你一个店要怎么管理

给你一个店要怎么管理,第1张

问题一:给你一家店铺全权由你负责 你会如何管理 你要先了解店铺销售状况

问题二:开一家小吃店,我自己没时间照看,人员管理方面我该怎样做,请求大家给我出出主意, 1、 选拔店面负责人;2、制定店面制度;3、确定奖励制度。

服务规范

―服务宗旨

1以人为本:视客人为上帝为亲人急客人之所急;想客人所想,做到贴心真心微笑服务。

2全面,全员, 全程服务;尽可能满足客人提出的各种需求,即使条件不允许也不得一口拒绝,要委婉地说明情况请示经理后再做答复。从看到客人到自送客人出门上车,实行全程式的体贴入微的细心服务和照料,同时要求餐厅每个员工分工不分家,全员参与对客人的服务,见了客人要热情主动的打招呼,寒暄,发现某个环节出了问题要主动帮忙及时上报。

3小饭店,大服务;从每一个细节做起,细微之处见真情。关系体贴到客人的各种需要,在规范服务的基础上树立自己的服务特色。

4平等服务:不以貌取人,不以财取人,不以菜取人,做到一视同仁。如果有区别也只限于根据不同客人 阅读更多相关知识,的不同要求做到使每个客人高兴而来,满意而归。

5实行微笑服务,贴心服务,双手服务,近身服务,弯腰服务,细致服务。

6始终注意与客人语言、感情、眼神的交流,注意客人情绪的变化及原因,适时调整相关服务。

7知情服务:对本店的宣传材料、服务特点、饭菜的特色、品种,价位及优惠活动熟记于心,做到熟练及时准确的宣传和运用。

二、准备工作

1整理仪表:上岗前按要求着装,化妆并互相检查校正,严格按要求清洁个人卫生、特别注意头、,指甲、手指、口气等敏感的卫生环节。及时治疗口腔疾病,清除口腔异味上岗前要适当喷洒餐厅统一发放的香水。

2、调节心情:上岗前要平心静气地调节好不愉快的情绪。以愉悦、自觉、自信、豪迈的状态投入工作。身体、心理感觉不好,宁愿休假也不得上岗。

3、岗前动员:上班后的第一件事是由环节负责人召集本环节员工碰头,针对前一天总结中发现的问题查漏补缺,讲清注意事项和整改措施,鼓舞士气、振作精神、作好战前动员。

4、接待准备:厨房及餐厅员工迅速做好卫生清洁工作,整理和准备餐具,整理物品的摆放位置和顺序。检查材料和工具的短缺情况并采取补救措施。各环节负责人检查合格后,迅速进入工作状态,做好迎客准备。

三、迎客:

1、眼到:尽可能早地对视线内的过往人员做出准确的判断。有礼貌有分寸地目视其直到确定其是否来本店就餐者。

2、心到:观察判断客人外表透露出来的基本信息。调动自己的服务欲望和 。

3、行到:把握好时机适时地开门迎客。做到落落大方,规范得体。

4语到:微笑着礼貌的和客人打招呼寒暄,寒暄中问清客人的人数等基本情况,向客人推荐座位。

5、引到:指引客人就坐。帮助客人摆放座椅直到尺度适中。征求客人意见后决定是否撤去多余的椅子。

四、上菜:

1、上水。上水前介绍清楚本店免费茶水的种类特点,征求客人意见后上水。

2、上烟;双手送上烟单供客人选用后迅速上齐烟、火及烟灰缸。

3、 点菜:躬身双手送上点菜单,及时向客人有针对性地介绍本店的特色饭菜、并对其口、价位、人均食用量,按照营养均衡的原则,提出温暖人心的建议(建议只说一遍,客人不问不得重复)。严防和杜绝客人因为不清楚量的大小而多点了饭菜发生剩户过多的浪费情况。点完菜后用同样的方法帮助客人点好水酒。最后询问客人对上菜的时间等方面的要求。点好菜后及时下单,菜单上注明台号和客人的要求,一式两份,收银台和厨房各一份,厨房要严格按照顺序准备饭菜,收银台随时做好结帐的准备。

4、按照:凉菜――酒品――热菜――主食的次序,征求客人意见后逐次上桌。每道菜上桌的同时要报上菜系、菜名、口味。及时为客人开启酒品封口。添水换水、上酒倒酒要及时。

5、及时通过语言、眼神的交流>>

问题三:怎么样让老板把一个新开张的天猫店铺交给你管理 给他一份如果有你来管理之后,切实可行的方案

问题四:手机行业的,上面领导跟你说,给一家门店你你怎么管理好,我该怎么回答最好 一切以公司利益为目标,以顾客需求为中心,以公司制度为前提,做好应该做的每个细节

问题五:本人想开一个电脑店子可是不怎么会管理和销售那个给我点建议主要是怎么管理自己的店子谢谢 要有电脑售后服务人员一名,软硬件都懂的。最好能代理某个品牌的电脑,这样售后服务会比较好,同时根据销量你还可以获得奖励。 追问: 我知道嘛 主要是我不会管理我今年才19岁是男孩还有我以前没有经验才从学校出来至于软件和硬件方面的话我自己懂一点我考了计算机维修上岗证的听有关人士说最好是电脑和打印机传真机那些一起搭配着卖这样好一点不知道是不是真的请假一下谢谢还有进货渠道这些一大堆问题 哎 回答: 选准品牌就可以,可以加盟其他店,他就会给你配货。管理方面没什么,进销差价管好就可以,有一个月你就全懂了。

问题六:开一个加盟店还需要自己办理营业执照吗 需要

您需要办理一个体埂营业执照即可

1需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)

2身份证复印若干张 ,一寸照片若干张

3到当地工商所申领表格办理工商营业执照。

4再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。

5拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税

6整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的

问题七:我要开一个店,找了几个投资人每人5万,不参与管理,想问一下以什么方式分红给他们 首先无论盈亏保证按银行银行利息给钱,然后按净利润的20%~50%给他们平分。

问题八:帮一个学弟问的:在校大三的学生,想要自己开个小店创业,申请银行贷款能给批吗? 去银行申请大学生创业贷款很方便的呀,但是具体要哪些手续我也不太清楚,你可以让你学弟去银行问问,四大行、招行、中信、交行都有这类的业务,如果材料准备充分的话应该是可以给批准的。除了上面说的这几个银行之外也可以让你学弟问问方橙式,这些办法都可以试试,但是我并不推荐民间借贷哈,原因你懂得。希望我的回答能帮到你。

问题九:假如你是一个珠宝店里面的小组长你会如何管理还有具体每天要做什么能给我详细一份报告吗,急急啊 你的问题很简单1先看货2看标签3捡查货4对货5写报单6看交接簿7点货或盘点8搞卫生9向主管报告10结算账目这些抄心~都是小组长干的~工作一段时间你就会游刃有余的做好这项工作也能向上级堤出合理化见意了我的答复满意吗

问题十:开什么店好,适合一个人经营的,大家多给我出点建议,谢谢了 5分 看你是开网店,还是实体店了。网店一个人前期绝对够用。互相交流啦

珠宝深受大家的关注和喜爱,近年来,珠宝首饰加盟行业的发展是越来越成熟、越来越专业化,所以首先给创业者的就是一个好的大环境。那么,如果要开一家自己的珠宝店的话,怎么开才能吸引顾客提高成交率呢?

第一类:认可产品,但觉得价格太高

有些顾客认可产品,但坚持认为价钱太高。其实在本质上,产品“贵不贵”就是“值不值”的问题。因此遇见这种异议时,导购就要进行价值塑造,让顾客觉得产品有卖点。如果已经进行了价值塑造,顾客依然觉得产品价钱高,导购就可以考虑给顾客一些小赠品或者其他服务项目。

第二类:挑剔产品,与其他产品比较

顾客如果总是挑剔产品,说明他属于分析型,导购此时要摆事实、讲道理、引用数据与顾客进行充分的沟通。当顾客将产品与其他品牌进行比较时,导购不能贬低其他品牌,而应该找出产品的差异化,并且强调、放大该差异。

第三类:讨价还价是纠缠不清

当顾客总是在价格问题上纠缠不清时,导购要让顾客明白产品的价格底线不能再降了,还要照顾顾客的情绪,用小赠品进行贿赂。

第四类:以老客户为条件要求降价

有些顾客以老顾客为条件,要求进一步降低价格。店铺对于老顾客的优惠往往是比较大的,如果老顾客依然要求降价,导购可以在个人能力所及的范围内给顾客一些服务,并且提出其他相应条件,比如介绍其他顾客等,这叫做捆绑销售,关注维信"北戈"学习更多销售、职场内容。

第五类:企图放弃赠品来降低价格

有些顾客宁愿舍弃赠品也要降低价格,此时导购一定不能妥协,因为一旦降价,就会导致老客户之间没有被公平对待。导购要让顾客明白,选择赠品比降价更有优势,因为赠品只有特定群体才能获得。

在经营过程中坚持不懈。

1、珠宝店门店生存需努力使全体员工都必需信奉的信条。

2、核心价值观是企业哲学的重要组成部分,它是解决企业在发展中如何处理内外矛盾的一系列准则,如企业对市场、对客户、对员工等的看法或态度,它是企业表明企业如何生存的主张。

3、以上是珠宝门店生存的核心。

第一,本着诚信第一的原则把好原料关

第二,高层管理以身作则,各层负责,不谋私利。

第三,本着对消费者负责任的态度,做到品牌不倒,口碑超好。只有这样高端珠宝品牌才能走的更远!

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