练肌肉的话吃牛肉干能代替牛肉么？

牛肉干从来不是健身甚至任何情况下的优质食物

牛肉最大的好处是蛋白质含量高但脂肪明显比猪肉少

可被处理过的牛肉并不适合消化吸收

蛋白质被破坏营养价值所剩无几

最后实际效果并不会比鸡肉更好

但价格绝对不低

能吃鲜肉还是鲜肉的好

牛肉干中富含钾、镁、锌、铁等我们平时难以补充的矿物质。矿物质也是我们身体必须的，但是这些都很难补充。有些食物中也会含有这些矿物质，但是人体基本不吸收，而且吃的量也有限。吃牛肉干就可以弥补这个不足，毕竟它不是作为正餐食用，是额外补充的，所以可以增加吸收量。而且牛肉干中这些矿物质相较于其他食物来说，含量算是比较高的。

不得不说，牛肉干的营养价值还挺高的，真的不能小看

常吃牛肉干的好处

牛肉干中还富含维生素B12，维生素B12是细胞繁衍的重要原料，它对一系列的细胞，例如红细胞和氨基酸都有很好的刺激生产作用。可以在加快新陈代谢的同时，为我们日常生活提供运动的能量和促进肌肉生成。所以，牛肉干非常适合运动员，包括钾也有保持肌肉块的作用。另外，还有牛肉干的B6还可以提高人体的免疫力。

不得不说，牛肉干的营养价值还挺高的，真的不能小看

除此之外，牛肉中还有高含量的肉毒碱、丙氨酸、肌氨酸等。不得不说，牛肉干的营养价值高。多吃牛肉干可以起到增强体质，提高免疫力的作用，非常适合体质较弱的人群。但是要注意的是，尽管牛肉干的营养价值很高，也不可以过量食用，一次性吃多了可能会导致上火等问题。并且，也有一些人对牛肉有过敏或者不适的症状，这些人就不宜食用。所以吃牛肉干有好处，也有一些坏处，主要还是要针对个人的不同情况。