em菌可以养兔吗？

em菌液当然可以养兔子的，农盛乐EM菌液在养兔子的作用：

笔者先后在黄河某养兔场、文祖某养实场、交通厅水泥厂种兔场进行了用农盛乐EM菌液发酵饲料喂肉兔和饮用农盛乐EM菌液处理的饮水实验与推广，其结果如下。

(1)防病效果

　　兔球虫病是养兔业的一大危害，尤其是2月龄左右的幼兔，常发生大批死亡。1997年8月在黄河某兔场进行了农盛乐EM菌液发酵饲料喂幼兔防治球虫病的对比试验。试验结果，饲喂EM发酵饲料的幼兔，60天的试期内除无球虫痕发生外，兔巴氏杆菌病、魏氏梭菌病、大肠杆崖病等病也未发现。幼兔活泼健壮，试期内无死亡，未饲喂农盛乐EM发酵饲料的对照组32只试兔，尽管在日粮中添加了氯苯肌，仍有5只试兔发生球虫病，死亡2只;因大肠杆菌病死亡2只，魏氏梭菌病成了发病死亡的主因，发病14只，死亡6只，60天的试期内存活率仅688%。

　　复合性肠炎是肉兔的常见病，也是肉兔死亡的主要原因之一。肉兔采食农盛乐EM菌液发酵饲料后，胃肠道内整个微生物群随农盛乐EM菌液中的各头领微生物的增殖而得到有益的调整，使肉兔免疫力加强，防止复合性肠炎的发生，并促进肉兔的生长、繁殖等生产性能。文祖某兔场自1997年2月份饲喂农盛乐EM发酵饲料和饮用农盛乐EM菌液饮水以来，基本控制住了肉兔复合性肠炎的发生，改变了原来由于复合性肠炎蔓延导致的大量幼兔死亡。

　　交通厅水泥厂种兔场由于饲喂高能量低纤维的日粮，导致幼兔大批死亡，死亡率达37%。对病兔曾进行过抗生素、磺胺类药物等治疗，疗效不明显。后用农富康EM菌液饮水，5天后死亡率降低，8天后不再有死亡。

(2)增重效果

　　交通厅水泥厂种兔场用327只68一72日龄的新西兰幼兔饲喂农盛乐EM菌液发酵的日粮，与常规饲养进行了对比试验。在1997年8一10月60天的试期内，试验组平均日增重166g,比对照组多增重2 1g，提高12 7% (P<005)，每吨增重耗料平均下降42%(P>005)。文祖某兔场对3月龄的青年兔饲喂农盛乐EM养殖发酵饲料，并饮用农盛乐EM养殖处理的饮水36天，试验组日均增重226g，比对照组多32g，增重提高142%(P< 005)，料重比降低007(P> 005)，试期内每只试兔增加收益091元。

(3)繁殖效果

　　黄河某兔场对情况基本一致的适龄母兔进行的饲喂对比试验表明，发情期受胎率比对照组提高84%(P<005)，平均产仔数、产仔成活数、产仔只均重，试验组分别为56只、55只、5288，比对照分别增加03只、04只、28g，提高54% (P< 005),73(P < 005),5 3%(P<005)。

(4)经济效果

　　农盛乐EM菌液在肉兔养殖的应用中，农盛乐EM菌液的摄入量为饲料重量的1/500，再加上消毒和粪便处理，每只3kg出栏的肉兔约需用农盛乐EM菌液36m1，计072元;不计死亡减少、多产仔及产仔成活率高等因素，仅增重提高一项每只肉兔就可多创效益38元，投入产出比为1:530。

农盛乐EM菌液的作用：

1、增强机体的免疫力，提高抗病、抗应激能力，降低畜禽的发病率和死亡率，促进动物健康生长；

2、提高动物肠道消化吸收率，降低饲料系数，促进生长，提高日增重，缩短饲养时间；

3、减少抗生素等药物的使用，提高肉蛋品质，生产绿色无公害产品；

4、促进雌性畜禽繁殖功能，提高繁殖率、受胎率、产仔率、产蛋率，延长繁殖年限；

5、改善毛皮质量，增加毛皮的光泽度，提高整齐度；

6、消除粪尿恶臭，改善环境卫生，减少污染。

农盛乐EM菌液使用方法：

1、饮用保健：第1～2周稀释200～500倍使用；3～4周稀释500～1000倍使用；以后1000倍使用。（如配合有发酵料饲喂，则饮水量稀释加大一倍）

2、疾病预防饮用：疾病高发期时，在认真执行免疫程序的基础上，每天使用农盛乐EM菌液1次，连饮5～7天。小雏鸡：每次01～05ml；仔猪（20Kg左右）：每次10～20ml；中猪（40Kg左右）：每次20～30ml；大猪（40Kg以上）：每次30～40ml。（其它畜禽可参考上述用量适当调整）

3、拌料：将农盛乐EM菌液加适量水和红糖稀释后，均匀喷洒在饲料上，1kg原液可以拌200～500公斤的饲料，饲料要现拌现喂，当天喂完。

4、圈舍除臭：将农盛乐EM菌液稀释100～300倍，每平方米喷洒稀释液02～05kg，一周2～3次，疾病高发期一周3～5次。

农盛乐EM菌液应用范围：

广泛应用于家畜、家禽、特种养殖、昆虫等。如猪、牛、羊、马、鹿、兔、猫、狗、驴、狐、貉、貂、豚鼠、蛇、林蛙；鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、驼鸟；桑蚕、蜜蜂、蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等。

注意事项：

1、本品为活菌制剂，活性较强，请存放于阴凉通风处；

2、瓶底有少许沉淀，为菌种载体，不影响质量，可放心使用；

3、若瓶内有气体，请缓慢打开以免外溢；

4、禁止与抗生素、激素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸强碱类药物混合使用；

5、稀释原液时，如用自来水，应放置24小时以上方可使用；

6、原液如出现腐臭或其它怪味，应立即停止使用；

7、使用本品时，免疫程序可正常进行。

孕期怎样控制体重增长？

你知道孕期怎样控制体重增长有多重要吗？许多准妈妈都不知道孕期体重控制的重要性！

如果你了解了下面这个故事；希望你对孕期怎样控制体重增长有所认识！

这是一个真实的事件！一位妈妈因为孕期没有体重控制的认知和意识！！！在生孩子的时候因为巨大儿难产！虽然宝宝出生了！但妈妈没有抢救过来！于是妈妈连孩子长什么样都没有来得及看一眼就过世了！宝宝出生以后哭个不停！就好像能感受到妈妈已经离开了！！！身边的护士将宝宝护理好以后，将他放在妈妈的身边！让他感受一下妈妈的爱，结果，宝宝竟然把嘴巴凑近了妈妈，挽住了妈妈，可能宝宝想让妈妈抱抱他！殊不知妈妈再也抱不到他了！众人看到这一幕都泪奔了！生孩子对女人来说，就像过了一趟鬼门关！

孕期体重控制；孕期怎样控制体重增长必须引起重视：拥有健康体重才是关键！

国际CLR…WHO孕产健康研究人员指出，人体内有一个巨大的吸收群体就是孕产激素，每一位孕产妈妈都会被孕产激素所影响。会从脂肪、热量、代谢，等产后发胖诱因。在欧洲，很多孕期妈妈通过（嗨餐吧）降脂平衡，提升我们代谢率，修护孕产激素水平，调动全身能量进行科学消耗！所以（嗨餐吧）可以使机体消耗的和摄取的能量趋于相等，营养学上称为能量的平衡。（嗨餐吧）可设法改变自身的能量消耗，改变体重的主要方法。具有调节生物体脂肪代谢水平的能力，通过活菌肠道定殖帮助人们长期减肥并具有改变肥胖体质之作用。”在欧洲孕产期她们很注重孕产期激素的作用，原来减肥是要先降低孕产激素才能降低热量过高，看来我真的是孤陋寡闻，国外这么成熟的技术在国内竟然没有多少人知道， 如果国内的孕期妈妈都能知晓，那么孕期肥胖就不再是我们孕期烦恼不可解决的难题了。

孕期怎样控制体重增长？

孕期怎样控制体重增长？调查显示，有273%的准妈妈认为，只要可以满足宝宝的营养需要，孕期体重就可以无节制的增长;还有871%的准妈妈认为，孕期就是要吃得多、吃得贵、吃得精、吃得细，这样才能补充最优质的营养。在这些观念的误导下，我国73%的孕妇孕期体重超标，妇产医院里“加菲猫式”的准妈妈比比皆是。

当然，如果准妈妈的体重与宝宝的健康聪明成正比，那么牺牲一下身材也值得。可实际上，孕期体重增长过快，不仅使准妈妈身材大走样，使准妈妈肚皮大腿上爬满妊娠纹，所以孕期无论怎样都要控制体重增长，绝不让孕期体重增长过快必须从现在开始：

1、保持易瘦体质

怀孕后基础代谢率会慢，使得他们在“静止状态”下，身体的代谢能力要比怀孕前低很多，食物（无论吃多少）所带来的热量很容易在体内堆积，这也就是孕期我们会胖的快的原因。

除此之外，孕期还有一个使我们容易发胖的生活习惯。孕期的食补要不孕前的丰富，所以热量会堆积的更多。

易胖体质转换成易瘦体质：在欧洲孕期配合（嗨餐吧）孕产期降脂平衡营养群组要让人体脂肪分解成甘油和游离脂肪酸，也就是我们俗话说的打散脂肪，然后排出体外，不会囤积脂肪。

2、了解三大激素的规律

孕期中的肥胖是由三大激素水平上升和怀孕后体质改变引起的，而不是和正常人的肥胖一样。

a孕激素、b催产素、c产激素，这三种激素从孕期开始就已经持续上升，经过三轮的脂肪囤积，让我们不想胖都不行。

在激素上升、体质的变化在加速提升孕期体重时通过（嗨餐吧）孕产期营养群组，分离食物过多热量，除了形成脂肪的热量外，所有营养都会被妈妈吸收，绕过三大激素的控制区，阻止脂肪囤积，达到健康减肥的目的。

3、合理饮食

为了宝宝可以健康发育，不少孕妇在饮食方面会采取大补的方式，其实这是比较盲目的，因为胎儿在不同阶段所需要的营养量不同，所以如果孕妇过度进步，就会导致营养过剩，所以孕妇在饮食方面只要保证摄入正常所需营养就可以，切勿盲目进补。

4、适当运动

有不少孕妇认为孕期只有躺在床上静养才对宝宝最好，殊不知，这种行为是非常错误的，孕妇需要健康的身体，如果缺乏运动不仅会导致身体变得越来越肥胖，同时也不利于腹中胎儿的发育，此外还会影响到日后顺产，所以适当的运动对孕妇来说是非常有必要的。

5、保持好睡眠

如果连续几晚都没有睡好，你的体内会产生更多的皮质醇，皮质醇会鼓励你的身体，在腹部吸收更多脂肪。孕期产后都要有好的睡眠。

2013年7月，哈佛大学医学院发表了健康的睡眠，表述了，睡眠给你的身体空出时间，让你的身体能修复肌肉，塑造新生组织，产生蛋白质，释放生长素，这些都是在睡眠中才能被启动的。同年（嗨餐吧）孕产期营养群组加入了乐肽，实验证明，他帮助褪黑素分泌，让大脑快速进入睡眠状态，让我们拥有平静的睡眠，比比正常人睡眠质量提升了95%以上，褪黑素上升，皮脂醇的水平就会下降，所以，拥有好的睡眠，是孕期非常重要的一件事情。

孕期体重控制；了解孕期体重超标的危害！！！

我国约有73%的孕妇体重增加超过了WHO的标准，随之而来的是巨大儿发生率日益增高、剖宫产率高居不下，以及一系列危及母婴健康的问题。孕期体重控制刻不容缓！

而在孕期体重控制的认知上，根据我国医学专家所进行的调查显示，273%的孕妇认为，为了满足胎儿的营养，孕期体重可以无节制的增；还有871%的孕妇认为营养好就是要吃得多、吃得贵、吃得精、吃得细。我国73%的孕妇孕期体重的增加超过了WHO的标准。

孕前体重过重，容易生下低体重儿，同时孕妇容易出现充血性心衰等问题。而孕期体重过重，则容易出现巨大儿，根据我国的统计，近年来我国巨大儿的发生率高达7%～10%。与此同时，我国的剖宫产率近年来也一直高居不下，很多地区50%～60%。不仅如此，孕期体重过重，妊娠糖尿病的发生率较正常孕妇增加15～20倍。妊娠高血压疾病的发生率增加2～21倍。

实验显示，缺乏（嗨餐吧）的人，代谢率降低，食量增加，严重肥胖。补充（嗨餐吧）后使其充足的人代谢率升高，食欲受到抑制，体重下降，说明（嗨餐吧）有显著的减肥作用。后来证实，当人体内（嗨餐吧）含量增加至一定量时，便作用于下丘脑，抑制食欲，减少能量摄取，提高代谢率，增加能量消耗，抑制脂肪合成，从而使体重和脂肪量明显降低；当血清（嗨餐吧）浓度下降，则摄食量增加，代谢率降低，使体内脂肪容量得以恢复。如果体内的（嗨餐吧）水平过低或结构变异而丧失活性，就会导致脂肪的过度沉积，引起肥胖。

孕期怎样合理增加体重？科学分析塑造健康的你！！！

对各位准妈妈来说，孕期体重控制是有一定难度的。尤其在孕中晚期的6个月中，无论哪一阶段稍有疏忽、放纵，都可能导致体重飙升。这里建议准妈妈把长期的控重目标，分割成几个短期目标来实现，把孕中晚期的6个月分割成几个小部分，每个部分设置一 个增重底线，孕期怎样控制体重增长？也就更加容易一些。

孕期体重控制的误区！很多妈妈认为孕期体重不好好的增加，宝宝就会没营养，就会偏小，其实那是一个错误的想法，宝宝有多重，和孕妈妈本身的体重没有太大的联系。有的妈妈很瘦，宝宝却是很健壮，反而一些孕妈妈很胖，生下来的宝宝却偏小。

其实宝宝实际上只有5-8斤，超过8斤就算巨大儿了；胎盘一斤左右；胸部变大，子宫变大，羊水增加，一共五斤上下。怀孕后需要更多血液和体液，总共不到两斤。这就是一般孕妈的体重分布了。偏瘦的孕妈腹部需要更多脂肪保暖和缓冲，腿部需要更多肌肉支撑，所以需要额外再涨3斤左右。圆润的孕妈身体如果不瘦一些，对血液要求高，心脏会很辛苦，所以一边怀孕一边要降一降母体的体重，同时增加宝宝的体重。

通常前三个月内可增加11~15公斤。三个月以后，体重增加仍应控制在05公斤/周。整个孕周体重增长大概是10到15公斤。要控制体重增长的速度，以免诱发其他疾病。建议孕妈怀孕期间每月至少得称一次体重，可以提醒自己，是不是过重了，又或者宝宝体重不够要加强营养了。

明星、模特是怎么做到怀孕期间只大肚子不长胖的，生完立马恢复犹如怀了个“假孕？美国医学博士安吉尔《女人：秘密的身体地理学》分享丽秘诀，告诉大家孕期如何长胎不长肉？

一般而言，孕早期（0-3个月）因胎儿太小，对营养物质需求不大，吃得太多，会造成孕中晚期体重过重，生产困难，甚至导致妊娠期糖脲病，增加流产、死月台的风险。

有条件的话，尽可能选择安荃性高的食物，如（嗨餐吧）孕产期平衡营养群组当得知自己怀孕之后，一些妈妈为了能够让自己的孩子不输在起跑线上，就会一日多餐，大鱼大肉，生怕亏了肚子里的宝宝。殊不知宝宝是否能够得到充足的营养，完全取决于准妈妈对食物的科学选择和合理的搭配。

很多女人估计都希望通过（嗨餐吧）孕产期平衡营养群组在怀孕后可以坐到“长胎不长肉”，这样不仅宝宝可以发育好，而且还有利于自己的身材恢复，可现实生活中往往是女人在怀孕后体重就会不受控制的往上涨”。

国际科学减脂研究院提出了多项肥胖体质修护成分和指标配比。法国（嗨餐吧）减脂补剂，解决人体肥胖疾患，率先通过国际CLR WHO标准

（嗨餐吧）减脂标准:

1、燃烧内脂，溶解消化系统油脂率提升 18-20%

2、减少皮脂，加快分解脂肪堆积13-15%

3、降低血糖，修护血糖的动态平衡 12-15%

4、降低血脂，抑制脂肪酶活性，修护血脂正常含量 10-12%

5、预防反弹，收紧松弛脂肪细胞数量大小21-23%

6、皮肤收紧，彻底改善肌肤失去弹性的根源 17-19%

7、易瘦体质，调节消化酶打造易瘦体质 12-15%

8、收缩胃肠组织容量，恢复消化系统过度扩张 9-11%

9、食物热量阻断，避免脂肪堆积的源头 16-22%

你现在知道孕期怎样控制体重增长的重要性了吗？孕期体重控制必须严格执行！准妈妈一定要提高警惕，严格控制体重。一般来说， 孕4~5个月时，标准型身材的妈妈，体重可以适当增长2~3千克，体型偏瘦的妈妈可以适当增重3千克，体型偏胖的准妈妈则要把体重增长控制在15千克以内。值得注意的是；孕期怎样控制体重增长；一定要严格对待；孕期体重控制从现在开始；对宝宝负责，也是对妈妈负责Z。

「酵素」顾名思义，指的就是经过发酵的营养素。借着发酵的方法将蔬菜水果等天然有机农产品，先行让其完成消化步骤，这样食用进入肠胃之食物不必再消化，可以直接被身体吸收，如此除了可以减少体内原有酵素的消耗外，更可以减轻身体各器官的负担。 醋是酵素的一种 桑椹酵素的酿制法 桑椹果经酿造成酵素后，其丰富的褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点，其红色素更是比中药何首乌略胜一筹，让白头发变黑。因属性温和，婴儿或身罹重疾者皆可食用，不过为求谨慎，此二者宜避免食用经醋浸泡过的酵素。 将成熟的桑椹果，最好先浸泡在纯水内，以臭氧机气泡石处理一小时，经滴沥干然后投入米酒内过酒(无臭氧机设备者，清洗后直接投入米酒，投入醋亦可，但醋的效果次佳)，此动作旨在将容易含水的桑椹果内部残水稀释，避免因含过多水份致遭失败。 干净的容器如陶瓮、玻璃瓮等准备妥当。以一斤桑椹果八两(二比一)二级砂糖之比例，逐层均匀洒在瓮内的桑椹果上，如果有蜂蜜(最好是龙眼蜜)、花粉、蜂王乳、酌量加入更佳，装满后封口。置于阴凉通风处，避免在它的旁边吵架或生气，最好常播放道歌来取娱活菌群。约莫三个月后可达到充份发酵，完成发酵的糖此时变成寡糖(即单糖)，糖尿病患可以食用，不论是喝汁液(可依所好以未经煮沸的净水稀释)或直接嚼食发酵过的果肉，不但味道甜美，内中所含的营养足以让糖尿病患者整天精神奕奕。此酵素对于消水利尿非常有效。明心佛堂有位坤道林姓前贤，原来患有严重全身水肿，经食用自制的桑椹酵素三个月后，恢复了健康的身体。以上述比例酿制的桑椹酵素过程不致于酒化，但是如果糖的数量比率太低，则有变成桑椹酒之虞，如此;其功能就有待重新评估了。不喜欢甜度太高又怕酿制过程酒化的人，可以依个人喜好酌量加入清醋，这可抑制酒菌的滋长，不过我们也可以在浸泡醋时提高甜度。 有关于醋的浸泡，其功用我们将于下期月刊再行介绍。我们希望藉此能提供大众更多有酵素食的方法，俾能协助大众吃出健康的素食与方法。「酵素」具有很强的解毒功能，除了能够排除宿便以外，兼具分解积存在血液里的毒素之大用。后学有一次在采撷土生番石榴时，惨遭一群黑蚊子叮攻，事后双腿肿块累累奇痒无比，因怕用手抓痒会留下疮疤，一时无计可施。忽然想起「酵素」或许可以派上用场，于是将柠檬醋和桑椹酵素加以调和约半纸杯，原汁服下不过五分钟，马上不再生痒了，经过泡热水后竟然连累累肿块也不见了，这是验证之一。 为何要借重醋酿造酵素 古云:「富人服药，穷人喝醋」，醋是万病之药，特别是对于胃液稀少及消化不良的穷人，便宜的食醋自是最好的药物了，我们从食醋散发出的气味觉得会呛鼻，那呛鼻的气体正是来自氨基酸的氨气。食醋的酸度约为四点五，属弱酸偏强。而胃液的酸度约为二点五，属于强酸。人在吃进食物三十分钟左右开始分泌胃酸进入胃囊。很多有益或有害人体的活菌受到胃酸包围，会被胃的强酸杀死。只有少数的酵素活菌在胃液里呈假死状态，等进入小肠弱碱的环境里才悠然醒来，这些以菠萝、香蕉、柠檬内的酵素适应力最强。如果将水果浸泡在醋酸里发酵，让醋酸杆菌去锤炼其它菌种一段时日，可防止懒菌的产生，将来喝进胃里就能大大提高存活率，酵素活菌只有在进入小肠甚至进入大肠，才能把它的功能发挥得淋漓尽致。用醋浸泡水果酿造酵素，除前面所言可以抑制果酸酒化，更重要的是能够防止其它有害菌的侵袭，确保酿造酵素的成功。醋做为清除宿便的能力甚强，除臭的功力更是顶刮刮，想见识它除臭的功夫，可以在恶臭不堪的化粪池内倒入足量的食醋，不消多久便教臭味净尽。因此长期受到胃腔宿便引起的口臭所苦的人，就让醋浸的酵素来为您舒困吧! 佐餐酵素--红龙醋 早期人们将醋运用在佐餐的沾料，以资为去腥膻味兼消毒化气，惟单一米醋的色泽与气味无法普遍让人接受，为了使大家喜欢用醋做为沾料，一些高级餐厅推出红龙醋上菜桌颇受欢迎，多沾食红龙醋可以开胃。对于因参入味精与油炸的菜肴，大快朵颐之后常常会教人口干舌燥，但是多吃红龙醋就能解其毒而不会上火了。 做法:火龙果分为两种，一为白肉的白龙果，一为红肉称为红龙果。取红龙果剥去外皮，将果肉切成两半或更细分，投入瓮内约六分满，然后倒入米醋直到七、八分满，将瓮口封闭，三个月后果汁会释出溶入米醋内，发酵过的果肉会悬浮在汤汁上方。米醋成为教人看了食指大动的艳红汤，倒出所须数量放在玻璃碗内端上餐桌，这是一道人见人爱，而且是色香味俱佳的沾料。各种水果醋的制法 各种水果醋的做法与桑椹酵素的做法完全一样，只不过在酿制过程多了加入食醋而已。因为多加入食醋使得口感变酸，所以糖的使用量必须随着增加，至于加入的数量多寡可因个人嗜甜习性不同而有加减，一般是视食醋加入的数量而定，以溶解后不超逾饱和度为宜，如果超过饱和点就会发生未溶解的糖，虽加以搅拌，仍呈有沉淀现象。假使加入的甜度不足，则会因太酸而影响饮用的食欲，另外成品加入水稀释后甜度与酸度都会变淡，注重口味的人宜斟酌自己的需求。酿得的酵素不论曾加入食醋与否，一但加水稀释过，就必须冰藏于低温下，否则很容易变质。 有些水果须要加醋才不会酒化，有些水果只要糖量够即使不加醋也不会变酒化，例如:红龙果、木瓜、桑椹、草莓、柑桔、柠檬等等。如果没有把握的话，可以在发酵的一个月内，偶而打开酿罐口闻闻看，如果仅是轻微酒气则无妨，若是酒气重了，这时再加入食醋也不为迟，加入量视酒气味轻重而定，以足够平衡抑制为原则。不加食醋浸泡的酵素，适合肠胃溃疡的人或体质虚弱的人饮用。 那些水果可制造酵素 所有未经煮熟的水果都可以制作酵素，一切的酵素也都以糖为营养基，让活菌在糖的培育下繁殖滋生，产生生物化学的作用，得到人体所需的营养素，是我们的目的。故取材时最好是多元化，水果的味道以浓厚为佳，例如;番石榴以土种土生的气味较诸改良过的品种为优。龙眼、荔枝、菠萝、香蕉、苹果、酸梅、李子、葡萄、香瓜、番瓜、蕃茄、地瓜、红萝卜、牛蒡等等都是非常好的原料。以上这些果菜可以合在一齐酿制，也可以分别酿制。不过为了方便管理最好还是分开酿制，等酿成了，再将各种果液依所好调理成色、香、味俱佳的综合酵素。综合酵素的好处是避免活菌中因缺乏竞争，而产生懒菌，竞争激烈下的酵母菌活力大于缺少竞争的懒菌，自然喝进肚子里以后的效果会有不同能量，不过，经综合过的汁液变化很多，最好置于低温中，这个要点是必须加以注意的。 有些水果加入食醋浸泡，经过一段时间以后会产生一层网膜，如菠萝醋、荔枝醋等，这是正常现象，不要误以为是制作失败了。 配料的处置 发酵的过程如果添加一些配料，除了可以迎合自己的口味，还可以增加营养价值。例如牛蒡醋的发酵，大约牛蒡八斤、糖六斤、醋七千cc，这时加入红枣半斤、枸杞四两、蜂蜜三斤、麦芽糖一斤，则其风味、营养能量必然与不加入配料迥异，另外蜂胶、花粉、蜂王乳等等，虽然价格昂贵，但能添加一点点总比看病吃药来得省钱。但是有一点要提醒大家，所有添加物皆不宜以化学香料为之，并且要以有机材料为优，像红枣，在市场上就有抽精过的产品混珠，这种糟粕非但没有营养，甚至于会因为它的加入而让整瓮酵素失败。 果肉的大用 制作方法是:将发酵过的水果肉以自己喜欢的口味，混合多种原料，如红龙果，木瓜、葡萄、桑椹、草莓等浆果类，加入梅子、杨桃、柠檬、柑桔、牛蒡、红萝卜，荔枝、龙眼等，几凡发酵过的水果都可综合加入。请先均匀一下，然后放入打果汁用的料理机，添加适量酵素原汁或RO水(以易于翻转搅碎为原则)，由低速而高速直到成为膏糊状为止，这时可尝看看滋味如何，太酸的话可酌量加入蜂蜜调和。总之，一切以自己喜好为宜。这样很快的一道令人望之食指大动，闻之垂涎三尺的综合酵素果酱就大功告成了!将酵素果酱分置容器内，放在冷冻室里，时间再久也会松软如故，是一道色香味具佳上等的冰淇淋，也是盛暑期间补充体力兼消暑的良方。加水搅拌的酵素果酱经冷冻后，一定要放入低温或冷冻室内，它的成品吃起来沙沙的较像冰淇淋。加入蜂蜜的酵素果酱，糖尿病友想吃的话，须置于常温里若干时日，让蜂蜜发酵分解成寡糖才好，放置常温的酵素果酱，因处于继续发酵状态，所以不可装得太满，否则会因此溢出容器外，甚至产生容器的破裂。 用此方法制作酵素果酱，如遇有坚硬的果核，像梅子核、李子核等，因果核有丰富的矿物质，可将之磨粉碎后一并制造，倘设备不足，只好剥取果肉而弃之矣! 果肉除了可做成果酱，也可以经由急速冷冻技术干涸化，再研成粉末状，更可进一步制成胶囊，这样有方便储存与携带的好处，只是它的设备昂贵无法普及，业者通常是委托制药厂或食品加工厂代工。就自家食用而言，制成酵素果酱最为易行，在早点时涂于土司面包上，或伴饭亦可，让我们的早餐充满有机营养。

可以的 益富源EM菌用于养殖，种植水产，除臭，环保。EM菌在城市有机垃圾处理上有非常好的效果，能够科学有效的降解有机垃圾，发酵之后做生物肥，能够改良土壤性质，促进植物生长，是农业种植的好肥料。还可以降低种植成本，提高经济效益。

一、“益富源水产EM菌”的作用机理

本品是通过有益微生物经固氮、光合等一系列分解、合成作用，可使养殖水体中的有机物质形成各种营养元素，供自身及饵料生物的生长繁殖，同时降低氨、硫化氢等有毒物质的含量，提高水质质量，达到净化水质的目的。

本品渗入水体后，其群体作用能调整养殖水体生态环境，增加溶氧量，抑制降解有害物质，促进有益藻类生长;拌入饵料投喂，直接增强鱼虾蟹等水产动物的吸收功能和防病、抗病能力，促进健康生长，增重率明显提高。在同等环境下，使用“益富源水产EM菌”后，水产养殖品可提前半个月上市，平均亩产量能够得到提高。

“益富源水产EM菌”具有活菌含量高，保存活性时间长，使用见效快等特点，还可以缩短养殖周期，降低饵料系数，提高活体远途运输成活率，改善养殖产品的肉质、色泽，使其更接近天然生产的产品，在市场上具有更强的竞争力。

二、“益富源水产EM菌”的作用与用途

　　快速调节水质，分解水体中有机质，使水色清爽，无异味，透明度稳定。

　　稳定pH值，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质的含量，并利用二氧化碳、氨氮及亚硝酸盐作为主要生存能源，培育藻类及微生物;拌料使用后在鱼类肠道内产生抗生物质，降低肠道内的pH值，预防病原菌的定植，维持肠道正常生理功能。

　1、补充养殖水体中的微量元素，促进有益藻类的迅速生长，从而抑制有害藻类繁殖生长，增强水产养殖动物的免疫力和抗病力，预防疾病发生，改善水体环境，提高水产品产量和品质。

2、作为养殖水体的微生物生态修复产品，分解富营养化的养殖水体中的有机物，净化水质，抑制有害菌的繁殖生长，调节藻相平衡，降低水中氨氮、亚硝酸盐等有害物质。

3、增加有益微生物数量。有效解决老水、黑水、红水、浑浊水等不良水质问题，提高溶氧，迅速缓解因水质恶化而造成的缺氧浮头症状，避免泛塘的发生。

4、提高饲料效率和营养价值，降低饵料系数。乳酸菌能产生多种酶类，提高水产养殖动物的消化酶活性，从而提高饵料利用率;乳酸菌还能提供维生素、有机酸、蛋白质等营养物质和未知生长因子。

5、补充有益菌群，改善消化道菌群平衡，使水产养殖动物消化道内存在大量的微生物菌群，并保持着良好的平衡，维持着正常的生长。

6、提高鱼类的抗应激能力，增强免疫力。乳酸菌是良好的免疫激活剂，能增强鱼类机体的免疫力，并可改善鱼类体内血液成分及其流动性，提高其抗逆能力，使鱼类表现出最佳的生长发育状态，。

7、环保。“益富源水产EM菌”菌种从健康的微生物系统中提纯分离、培养，再作用于水产养殖动物，也不会在水中和鱼体内残留。