羔羊断乳开始独立生活到初配称育成羊,此时应针对不同生产用途制定不同的饲养标准。根据体重和生长速度决定营养物质供应,由于饲养标准高低不同,应对公、母羊分别组群。去势羊可参照育成母羊标准下限指标。
育成羊的饲养标准见表8-5、8-6。
表8-5 不同月龄的育成羊每增重100克营养需要量
表8-6 育成公羊的饲养标准(每只每日)
羊只个体产肉性能是根据其产肉力的性能指标进行鉴定的。羊的产肉性能既包括能够生产羊肉的数量和品质,也包括利用饲料和设备的能力。进行羊只产肉性能鉴定时需要评定的指标有以下三方面。
(1)经济早熟性
指在一定饲养条件下,羊只能够达到一定体重、肥度的能力。通常以达到适宜屠宰时的年龄作为评定经济早熟性最主要的指标,并以达到这一指标的月龄或周龄越小越好。
(2)日增重
指在出生到屠宰期间的平均日增重。就一般而,言,在相同饲养管理条件下日增重越高越好。
(3)饲料转化率
指羊在肥育期间每单位增重的饲料或易消化养分的消耗量。饲料转化率由以下三种方法表示:
料肉比(饲料增重比)=肥育期消耗的饲料量/肥育期的总增量
饲料转换率=肥育期总增重/肥育期总耗料量×100%
由于无论以料肉比,还是以饲料转换率表示饲料利用率都不能反映所耗饲料在质的或价值方面的差异,因此,以所耗饲料中的易消化养分转换率表示肉羊等草食家畜对饲料的转换效率更有实际意义。
易消化养分转换率=肥育期总增重/肥育期消耗易消化养分总量×100%
易消化养分=粗蛋白质+无氮浸出物+(粗脂肪×225)
羊的主要特征
羊的主要特征,羊有好多的品种,在我们的生活中,羊也是非常多的,羊也是属于我们十二生肖中个的一个,象征的寓意也是好的,那么,关于羊的主要特征大家了解多少,一起来了解一下吧。
羊的主要特征1羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。 有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角,雌兽没有角或仅有细小的角。
波尔山羊:
毛色为白色,头颈为红褐色,并在颈部存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。腿短,四肢强健,后躯丰满,肌肉多。性成熟早,四季发情。繁殖力强,一般两年可产三胎。羔羊生长发育快,有良好的生长率和高产肉能力,采食力强,是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。
羊性情温驯,舍饲和牧饲性能均好。公羊虽善斗,但抵人者很少,倘适当调教,亦可听从使唤,有顺从主人的表示。母羊反映略迟钝,行动不如公羊迅速,性能更温驯。
小羊堆粗饲料消化能力很强,习惯吃干草、豆秸、地瓜秧、玉米叶、树叶等粗饲料,在很少补精料或不补精料的情况下,生长发育正常。
小嘴窄而尖,唇薄齿利,切齿向前倾斜,上唇中央有一唇裂,向兔唇一样,,增加了上唇的灵活性,因此能摄食零散茎叶,啃食很低的牧草何苦草根茎。小羊食谱很广,很少有挑食现象,仅在饲羊较为丰足的条件下,才表现为挑食。羔羊10日龄即开始咀嚼饲草,并具有了一定的消化利用能力。
小羊比其它家畜有更强的适应性,尤其对疾病的抵抗力较强。一般情况下很少患病,有较好的抗湿热、抗腐蹄病能力。在干燥气候和缺乏多汁饲料的条件下,也能正常生长发育。
一般来说,小羊还有喜欢干燥厌恶潮湿的表现。较为干燥和卫生的圈舍条件仍十分必要,这不仅对保证羊只本身健康有一定作用,而且对保证羊毛质量也是必须的。
同其它品种羊(如湖羊)一样,小尾寒羊也有喜净厌污的特点,喜欢吃干净的草料和饮清洁的水,但不像其它品种羊那样挑剔。在牛羊同栏饲养的情况下,被牛吃剩的草料,仍能被小羊所拣食。多数羊有不再经常躺卧的地方拉屎拉尿的习惯,因此圈内能有一块较为干净的躺卧休息之处。但在圈羊羊较多的情况下,这种习惯则表现的不太明显。
羊有较厚的被毛,能够抗御寒风的侵袭,但较为寒冷的气候也能对羊构成一定的危害,因此冬季的防寒保暖设施仍必不可少。夏季炎热、被毛较厚时,羊体内的热量不易散发,亦能影响一定的生理机能,但在具有一般遮荫的饲养条件下,小尾寒羊的生殖机能和生长发育不受影响。
羊的合群性很强,小群或大群放牧均可,在放牧游走时虽显得分散,但羊只不会轻易离群。产区为农区,大群放牧的机会很少,小群放牧也只能在路边沟旁,只要头羊领路,其它羊只均会跟随,对稍离开队伍偷吃庄稼的养只,只要随时吆喝躯赶,一般不会离群落伍。
合群性与羊的年龄和曾否被调教有关。年龄小、未经过放 牧的羊合群性差,成年羊和经过调教的羊合群性就强。另外,放牧人员责任心的强弱对羊群放牧秩序有明显影响。
羊的主要特征2羊的特点
南江黄羊的体形特征:南江黄羊被毛**,毛短而富有光泽,面部毛色黄黑,鼻梁两侧有一对称的浅色条纹,公羊颈部及前胸着生黑**粗长被毛,自枕部沿背脊有一条黑色毛带,十字部后渐浅;头大适中,耳大长直或微垂,鼻微拱,有角或无角;体驱略呈圆桶形,颈长度适中,前胸深广、肋骨开张,背腰平直,四肢粗壮。成年公羊体重50-70千克,母羊34-50千克。
萨福克羊的体形特征:萨福克羊被毛有有色纤维,成年羊头、耳及四肢为黑色;公母羊均无角,颈粗短,胸宽深,背腰平直,后躯发育丰满,四肢粗壮结实; 成年公羊体重100-110千克,母羊60-70千克;3月龄羔羊胴体重17千克,肉嫩脂少,成年羊剪毛量为3-4千克,毛长7-8厘米,细度为58-68支。
小尾寒羊的体形特征:小尾寒羊被毛白色,鼻梁隆起,耳大下垂,公羊有较大的螺旋形角,母羊有小角、姜角或角跟;公羊前胸较深,背腰平直,体躯高大,前后躯发育匀称,侧视成方形;四肢粗壮、蹄质坚实;脂尾略尾略呈椭圆形,下端有纵沟,尾长在飞节以上;成年公羊平均体重110-120千克,成年母羊平均体重65-70千克。熬制单县羊肉汤不是很理想。
肉用绵羊的体形特征:头短而宽,颈短粗,胸部宽圆,胁骨开张良好,背腰平直,肌肉丰满,后躯发育良好,四肢相对较短,腿直,两腿站距离较宽,整个体躯呈方形。
肉用山羊的体形特征: 体质结实,结构匀称,头大小适中,颈短而粗,颈肩结合良好,前胸发达,背腰平直,臀部宽大,后躯发育良好,尻略斜,四肢端正,蹄质坚实,整个体型呈方形。
波尔山羊的特性:波尔山羊是世界优秀的`肉用山羊品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性能、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。
麻城黑山羊的特性:麻城黑山羊全身被毛纯黑,体型高大、增重快、繁殖率高、肉质好,既适合放牧,又可圈养;一年两胎,一胎两至三羔,成年公羊体重可达120—140市斤,成年母羊可达80—100市斤,屠宰率为52%,刮毛屠宰率为61%,肌纤维细嫩、肉质好,营养丰富。
南江黄羊的特性:南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
萨福克羊的特性:萨福克羊具有产肉性能好、羔羊生长发育快、母性好、性早熟的特点。
小尾寒羊的特性:小尾寒羊具有体质结实、个体高大、生长发育快、繁殖率高、四季发情、适应性强、耐粗饲、肉用性能好的特点。
成都麻羊的特性:成都麻羊被毛呈棕红色,犹如赤铜,又名四川铜羊,单根毛纤维上、中、下段颜色分别为黑、棕红、灰黑色,故名麻羊。公母羊大多有角,有髯,背腰宽平,尻部略斜,四肢粗壮,公羊前躯发达,体躯呈长方形,母羊后躯深广,略呈楔形,乳房发育良好。成年公羊平均体重43千克,母羊326千克。周岁羯羊体重263千克,成年羯羊428千克,屠宰率分别为498%和543%。板皮品质良好。早熟,3-4月龄性成熟,8-10月龄即可配种,1年产2胎或2年3胎,产羔率平均210%。
马头山羊特性:马头山羊被毛以白色为主,公母羊均无角,有髯,头颈结合良好,胸部发达,体躯呈长方形。公羊平均体重44千克,母羊34千克左右,羯羊474千克,最大可达100千克。周岁羯羊347千克,成年羯羊屠宰率60%左右。早期育肥效果好,7月龄体重可达2331千克,胴体重1052千克,屠宰率为5234%。板皮品质亦好,张幅大,平均面积8190平方厘米。早熟,10月龄左右即可配种,1年可产2胎或2年产3胎,产羔率200%左右。
羊的主要特征3一、要有羊分蹄倒嚼的特征
羊有分蹄倒嚼的特征。在以色列有关食物的条例中规定:“凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽,你们都可以吃。但那倒嚼或分蹄之中不可吃的乃是:骆驼—因为倒嚼不分蹄,就与你们不洁净。”之所以这样规定,除了卫生原因外,更主要的是属灵的含义。“分蹄”的特征一般理解为过分别为圣的生活;就是不能与世俗之人、外邦人同流合污,要与他们那种罪恶方式断绝关系。“所以我说,且在主里确实地说,你们行事不要再像外邦人存虚妄的心行事。……你们学了基督,却不是这样。如果你们听过他的道,领了他的教,学了他的真理,就要脱去你们从前行为上的旧人,这旧人是因私欲的迷惑渐渐变坏的;又要将你们的心志改换一新,并且穿上新人;这新人是照着神的形象造的,有真理的仁义和圣洁。”“倒嚼”的特征一般理解为思想神的话语。“羊”倒嚼草吸收养分,满足生命;我们思想神的话语,供养灵命的需要,因为“人活着不是单靠食物,乃是靠神口里所出的一切话”。“不从恶人的计谋,不站罪人的道路,不坐亵慢人的座位,惟喜爱耶和华的律法,昼夜思想,这人便为有福。”
二、要有羊温柔善良的性情
羊有温柔的性情。往往在形容温柔时会借用绵羊作比喻,“温柔得像只绵羊”。温柔不是懦弱,也不是没有原则,温柔乃是圣灵的果子之一(加5:23),也是基督自己的性情(太11:29)。今天的家庭及教会,甚至社会,都需要更多温柔的人,这样就少了许多战争。“温柔的人有福了,因为他们必承受地土。”(太5:5)
善良也是羊的性情。从字面上看,“善”字有羊的体现。从认识上也知道羊是善良的。这种善良是与恶毒相对的,有人说蚊虫叮人,黄蜂蜇人,都是它们恶毒性情的体现,羊不伤人,正是它善良性情的表现。基督徒悔改的要求是“去假归真,改恶从善”。“众弟子啊,你们当来听我的话!我要将敬畏耶和华的道教训你们。有何人喜好存活,爱慕长寿,得享美福,就要禁止舌头不出恶言,嘴唇不说诡诈的话。要离恶行善,寻求和睦,一心追赶。”(诗34:11-14)
三、要有羊圣洁平凡的生命
羊的生命是圣洁的。和猪的生命不同,猪的生命是污秽的、肮脏的,“猪洗净了,又回到泥里去滚”。从颜色上看,“羊”是代表圣洁的白色;从生活上看,羊也喜欢干净的环境及干净的食物。这是生命圣洁的体现。基督徒也当靠主宝血洗净,活出圣洁的生命。“你们既作顺命的儿女,就不要效法从前蒙昧无知的时候那放纵私欲的样子。那召你们的既是圣洁,你们在一切所行的事上也要圣洁。因为经上记着说:‘你们要圣洁,因为我是圣洁的。’”(彼前1:14-16)
羊的生命也是平凡的。生命的要求不高,很简单,始终如一,没有改变。吃的是草,喝的是水,并不因为经济发展、社会进步而要求改变。生命虽然平凡,但活出的意义并不平凡,吃的是草,挤出来的是奶。所带给我们的教训也是这样。“然而,敬虔加上知足的心便是大利了;因为我们没有带什么到世上来,也不能带什么去。只要有衣有食,就当知足。”(提前6:6-8)
四、要有羊牺牲奉献的精神
羊不是为自己活,羊是为主人活。当主人有需要时,羊那种牺牲奉献精神是可嘉的。羊往往用在对神的献祭上(参利1:10-13),也用在对人的供应上,羊皮袄,羊毛衫,羊肉串,都是羊对人的贡献。我们是基督的群羊,他是我们的好牧人,他来了,是要叫羊得生命,并且得的更丰盛。他是好牧人,好牧人为羊舍命。他是好牧人,他认识他的羊(参约10:7-16)。他把我们生命拯救,把我们生命喂养,我们当怎样为他所用呢?会不会连根羊毛都舍不得为主所用呀!其实,我们一切都是他的,生命是他的,全人是他的,一切都是他的,“所以,弟兄们,我以神的慈悲劝你们,将身体献上,当作活祭,是圣洁的,是神所喜悦的;你们如此事奉乃是理所当然的”(罗12:1)。
五、要有羊和睦群居的生活
俗话说:“一山不容二虎,一口槽里栓不了两头犟驴。”但羊不是这样,由于羊的性情善良,羊会成群结队,和睦同居。我们可以从汉字上理解羊,比如与牧人有关的是“美”与“羞”字,就是牧人如果把羊喂得又大又肥又壮,脸上就有光彩了,就美丽了。如果把羊喂得又丑又瘦又小,牧人脸上就有羞愧了。与羊有关的是“善”与“群”字,“善”是“善良”,“群”是“群居”。有人说羊还抵头,其实,我理解它们在一起碰头、磨角,是一种友好的表示,正如人见面握手一样。实际上,羊是不会互相伤害的,因为它们的性情决定了他们的生活。信徒也当如此。“看哪,弟兄和睦同居是何等地善,何等地美!
所说的一代 就是我们本地的母山羊和纯种的波尔山羊种公羊杂交,产下的就是一代,产下一代母羊再用纯种的波尔山羊杂交,就是二代,再用纯种波尔山羊和二代的品种繁育产下的三代以此类推。一代波尔山羊杂交羊的体型特征要明显好于本地山羊,增重速度要明显高于母体。另外,其双耳不像母体那样直竖,而是平直或略微下垂。如果说前面的外表特征不好识别的话,那么,利用其双耳特征进行识别则是比较容易和绝对必要的。二代波尔山羊杂交羊的体型特征、增重速度和体重要明显优于一代波尔山羊杂交羊,其头部开始出现微红特征。其最重要的特征是双耳明显下垂,并出现圆状外形。三代波尔山羊杂交羊外表特征头部为红色体躯丰满,四肢端正,尾上翘,毛光滑。四代波尔山羊杂交羊已与纯种羊比较接近,外表特征头部棕褐色或者黑色,五、六代波尔山羊杂交优势好,生长速度快,其特征明显优于四代波尔山羊杂交羊。
努比亚山羊是我国目前生长速度最快和最大的山羊品种,是世界著名的奶肉兼用山羊。
成年公羊一般体重可达300斤以上,成年母羊可达200斤以上。努比亚山羊在二月龄断奶时,公羊的体重可达到2816千克,母羊的体重可达到2120千克,明显高于国内其它品种。
努比亚这个词来自埃及语中的(nub),也是努比亚山羊的发源地,所以用“努比亚”对羊进行命名。因其是亚热带品种,所以棕色、暗红为多见,其换牙时间也明显快于我国其他品种,最快一年可换三对牙,所以不能单以牙齿判定羊的周岁。努比亚在我国经过了30多年的培育,与很多地方品种进行了杂交改良,也起到了一定的效果。
扩展资料
努比亚黑山羊原产于非洲努比亚地区,现已广泛分布于世界各地,属肉乳兼用型品种,它具有体型高大、生长发育较快、产肉性能良好、繁殖力高、适应性强等优点。
努比亚黑山羊适应性能强,无论高海拔地区或低海拔地区无论舍饲和放牧均能适应其生长。努比亚黑山羊生长速度快,抗病能力强,耐寒、耐热、耐粗饲,周岁母羊达45公斤左右,公羊65公斤左右,成年母羊为60公斤左右,公羊为90公斤左右。
其肉质细嫩多汁,味道鲜美,无膻味,蛋白质含量丰富,脂肪极小无油腻、氨基酸含量丰富。因努比亚黑山羊采食范围广,吃百草,无挑吃草的习惯,所以其矿物质、药用成份的含量也比较高。
参考资料:
生长代谢
细胞生命活动的全部化学转化的总和称为代谢。
微生物将营养物质合成细胞物质的过程,称为同化作用,即从环境到体内,由小分子合成大分子物质的过程。
因此,同化作用是一个吸收能量的过程。微生物将自身的或外来的各种复杂有机物分解为简单化合物的过程,称为异化作用,即从体内到环境,由大分子物质转变为小分子物质的过程,它是一个释放能量的过程。异化作用为同化作用提供能量及原料;同化作用又是异化作用的基础,两者既有明显差别,又紧密相关,相辅相成。
共代谢(co-metabolism)
有一类物质称为外生物质或异生物质,是指一些天然条件下并不存在的由人工合成的化学物质,例如杀虫剂,杀菌剂和除草剂等,其中许多有易被各种细菌或真菌降解,有些则需添加一些有机物作为初级能源后才能降解,这一现象称为共代谢。
学术文件中的解释为:
解释一:必须在生长基质和其他可转化化合物存在下,微生物对非生长基质的转化。
解释二:只有在初级能源物质存在时才能进行的有机化合物的生物降解过程。
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